        
<div  class="align-center ez-embed-type-image">
    
    
        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/0/0/5/0/3560500-1-fre-FR/d7d175bc109e-tourteau-novembre-png" alt="" height="597" width="943" /><figcaption>Tourteau</figcaption></figure>

</div>
<div style="border:1px solid #84AF4B;margin-top:20px;" style="font-family: Montserrat,sans-serif;"> <table border="0" cellpadding="2" cellspacing="2"> <tr bgcolor="#84AF4B" style="color:white;"> <td colspan="2">Tendance prix</td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoHausse.png" alt=""/> </td> <td>Prix soutenus compte tenu de la fragilit&eacute; du bilan de soja jusqu&rsquo;en janvier</td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoBaisse.png" alt=""/> </td> <td>Baisse des cours &agrave; la sortie de l&rsquo;hiver avec l&rsquo;arriv&eacute;e…</td></tr></table></div>

Le retard attendu de la moisson brésilienne et la forte demande mondiale devraient orienter les prix à la hausse durant l’hiver

[Tallage - Analyse Moyen Terme] Les prix du soja à leur plus haut niveau depuis 2015/2016

Pac : le spectre de la décroissance s’éloigne, place au débat sur la (re)distribution des aides

Face à la décapitalisation bovine, la région Normandie prend les vaches par les cornes.

Pac : la réforme à mi-parcours, c’est fait !

<p>Si les pluies de ces derniers jours ont ramen&eacute; de la vigueur aux prairies o&ugrave; l&rsquo;herbe a &eacute;t&eacute; ramass&eacute;e sur le grand ouest, elles demeurent tr&egrave;s handicapantes sur le nord du pays. <strong>De nombreuses prairies qui n&rsquo;ont pas pu &ecirc;tre p&acirc;tur&eacute;es, l&rsquo;herbe a &eacute;t&eacute; ramass&eacute;e ce qui permet de faire des stocks tant en ensilage qu&rsquo;en enrubann&eacute;</strong>. <strong>Dans le centre du pays, les temp&eacute;ratures restent tr&egrave;s fra&icirc;ches et les sorties d&rsquo;animaux se poursuivent doucement.&nbsp;</strong> Il est encore un peu t&ocirc;t pour les fenaisons, mais les conditions hydriques des sols sont bonnes pour une belle r&eacute;colte. Les herbages sont fournis pour accueillir les animaux.</p><p>M&ecirc;me si les co&ucirc;ts de production se sont r&eacute;tract&eacute;s, les &eacute;leveurs ont besoin d&rsquo;une herbe de qualit&eacute; pour engraisser et finir leurs animaux. Les volumes r&eacute;colt&eacute;s en ensilage ou enrubannage pour ce d&eacute;but de printemps sont de qualit&eacute;. Du c&ocirc;t&eacute; des laiti&egrave;res, le niveau actuel des prix fait prendre conscience &agrave; certains &eacute;leveurs de l&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t de faire prendre des kg &agrave; moindre co&ucirc;t en herbage (pour peu que cela soit possible). <strong>Une grande partie des animaux part encore &agrave; l&rsquo;abattoir sans finition pr&eacute;alable avec un &eacute;tat d&rsquo;engraissement (1 ou 2).&nbsp; Une vache laiti&egrave;re sur deux est abattue dans l&rsquo;&eacute;tat. Pourtant, une vache engraiss&eacute;e prend en moyenne 70kg selon l&rsquo;institut de l&rsquo;&eacute;levage, elle peut gagner 1/2 de classe avec un &eacute;cart de valorisation souvent consid&eacute;rable. L&rsquo;augmentation du prix de vente peut ainsi repr&eacute;senter un gain allant de 250&euro; &agrave; 350&euro;/ animal.</strong></p><aside class="factbox">
    <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
    <p>Apr&egrave;s une fin de mois assez morose pour les ventes de viande, de nombreuses actions promotionnelles et publicitaires sont relanc&eacute;es pour faire revenir les clients vers la viande bovine notamment vers les pi&egrave;ces nobles &agrave; griller.</p>
</aside>
<p>Cela va permettre un d&eacute;sengorgement des frigos des abattoirs. Cette gamme de produits est tr&egrave;s sensible &agrave; la m&eacute;t&eacute;o. Le mois de mai 2024 concentre une nouvelle fois quatre ponts&nbsp;: 1<sup>er et</sup> 8 mai, Ascension et la Pentec&ocirc;te, ce qui va allonger les week-ends pour les familles, mais cela va &eacute;galement impacter l&rsquo;activit&eacute; des entreprises.</p><p>La consommation de viande est &eacute;galement une question de m&eacute;t&eacute;o, car les Fran&ccedil;ais aiment les parties de barbecues, et sont m&ecirc;me impatients apr&egrave;s des mois de grisaille. Le niveau de la demande tend doucement &agrave; se renforcer avec un basculement saisonnier des plats d&rsquo;hiver aux viandes estivales. Les perspectives du march&eacute; fran&ccedil;ais sont plus favorables, avec des volumes &agrave; l&rsquo;importation qui s&rsquo;&eacute;tiolent en m&ecirc;me temps que les prix UE remontent.&nbsp; Cela ne va pas suspendre les mouvements de viande, car les &laquo;&nbsp;&eacute;quilibres mati&egrave;res&nbsp;&raquo; imposent toujours des ajustements.</p><p>La seule ombre au tableau, c&rsquo;est la tension observ&eacute;e sur les prix des jeunes bovins en Allemagne et en France, alors que les march&eacute;s italiens et espagnols restent tr&egrave;s toniques.&nbsp; L&rsquo;Italie subit le recul des mises en place de broutards de l&rsquo;an dernier, ce qui a entrain&eacute; une r&eacute;duction de l&rsquo;offre en viande. D&rsquo;autre part, cette production largement int&eacute;gr&eacute;e dans ce pays doit maintenir des niveaux de r&eacute;mun&eacute;ration &eacute;lev&eacute;s pour permettre un &eacute;quilibre &eacute;conomique des ateliers d&rsquo;engraissement. Au regard des tarifs actuellement pratiqu&eacute;s dans les broutards, les prix devraient rester soutenus dans ce pays. De son c&ocirc;t&eacute;, <strong>le march&eacute; espagnol a pleinement b&eacute;n&eacute;fici&eacute; de sa position pr&eacute;f&eacute;rentielle pour servir un march&eacute; alg&eacute;rien en grand d&eacute;ficit de viande pendant le ramadan,</strong> et m&ecirc;me si les exportations se tassent quelque peu depuis deux semaines, les tarifs des jeunes bovins r&eacute;sistent bien. <strong>En Allemagne, c&rsquo;est la consommation de viande rouge qui flanche avec une proportion grandissante de la population qui a banni la viande de son alimentation. Ils sont 8 millions &agrave; &ecirc;tre v&eacute;g&eacute;tariens et 1,58 million &agrave; avoir opt&eacute; pour le v&eacute;ganisme en 2022.</strong> Le nombre de v&eacute;gans a ainsi &eacute;t&eacute; multipli&eacute; par 16 en dix ans. Cette baisse de consommation impacte la production de jeune bovin avec des prix qui mettent cette viande attractive &agrave; l&rsquo;export surtout dans une p&eacute;riode o&ugrave; les vaches vont manquer. Les engraisseurs fran&ccedil;ais subissent depuis quelques semaines une pression des abatteurs, dans un contexte d&rsquo;offre en d&eacute;calage avec les besoins du march&eacute; et impact&eacute;e par le repli des ventes sur la Gr&egrave;ce pendant le car&ecirc;me orthodoxe.&nbsp; Les ventes vers la Gr&egrave;ce vont reprendre ce qui devrait raffermir le commerce sur les avants, d&rsquo;autant que l&rsquo;offre en r&eacute;formes laiti&egrave;res est &agrave; la baisse.</p><p>M<strong>&ecirc;me s&rsquo;ils sont encore loin, les JO 2024 vont faire s&eacute;rieusement monter la demande. D</strong>es productions de substitution aux r&eacute;formes laiti&egrave;res, qui seront trop peu nombreuses, sont mises en place par les gros op&eacute;rateurs, notamment avec des jeunes bovins laitiers ou crois&eacute;s. Cela devrait permettre de trouver une nouvelle voie pour les petits veaux. Il sera int&eacute;ressant de suivre ce nouveau paysage et les &eacute;quilibres de march&eacute; apr&egrave;s l&rsquo;&eacute;t&eacute;.</p><p><a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/betail-vif" target="_blank">Cliquer ici pour retrouver tous vos cours sur le b&eacute;tail vif </a></p>


[conjoncture] La météo instable perturbe les travaux de printemps et pénalise la consommation des pièces nobles.

Dans le sillage d’avril, ce début de mois de mai reste pluvieux.

<p>&nbsp;</p><figure  style="text-align: left;">
    <iframe type="text/html" width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/utO7CYn0wNA?autoplay=0"
            frameborder="0"></iframe>
    <figcaption>cniel info</figcaption>
</figure>



Tendance prix
	Prix soutenus compte tenu de la fragilité du bilan de soja jusqu’en janvier
	Baisse des cours à la sortie de l’hiver avec l’arrivée…

Vous êtes agriculteur titulaire d'un Compte Service Agri ou d'un Compte à Composer Agri ?