Évry-Courcouronnes

Quelles sont les prévisions pour mai 2024  ?

Lire l'article

A la une

Pourriez-vous pr&eacute;senter votre exploitation ?Hubert Degrange&nbsp;: Je suis c&eacute;r&eacute;alier, install&eacute; sur la commune de Lusigny depuis 1997. Mon exploitation fait 177 hectares.Pourriez-vous nous pr&eacute;senter le collectif D&eacute;phy Ecophyto ?H.D&nbsp;: Le r&eacute;seau D&eacute;phy regroupe des agriculteurs qui r&eacute;fl&eacute;chissent ensemble pour trouver des alternatives &agrave; l&rsquo;utilisation de produits phytosanitaires. Lors de sa cr&eacute;ation, en 2011, nous &eacute;tions une petite dizaine d&rsquo;agriculteurs.Quelles sont ces alternatives ?H.D&nbsp;: De mon c&ocirc;t&eacute;, j&rsquo;ai mis en place un syst&egrave;me d&rsquo;irrigation, ce qui m&rsquo;a permis d&rsquo;allonger la rotation et d&rsquo;obtenir des cultures diversifi&eacute;es. J&rsquo;ai pu r&eacute;soudre les probl&egrave;mes de d&eacute;sherbage que je rencontrais avant l&rsquo;introduction de cultures de printemps. Alterner entre des cultures sem&eacute;es au printemps et sem&eacute;es &agrave; l&rsquo;automne permet de r&eacute;duire la pr&eacute;sence d&rsquo;adventices et donc l&rsquo;utilisation de produits phytosanitaires.Pourquoi avez-vous rejoindre le collectif D&eacute;phy Ecophyto&nbsp;? Quelle est l&rsquo;importance d&rsquo;&ecirc;tre int&eacute;gr&eacute; dans un collectif comme celui-ci&nbsp;?H.D&nbsp;: Cela permet d&rsquo;&ecirc;tre accompagn&eacute; par un technicien, en l&rsquo;occurrence une technicienne. La r&eacute;flexion en groupe est plut&ocirc;t rassurante, dans la prise de d&eacute;cisions et la prise de risques. Quand on choisit de r&eacute;duire l&rsquo;utilisation de produits phytosanitaires, c&rsquo;est une prise de risque sur le rendement final. Ce n&rsquo;est pas toujours &eacute;vident de trouver des alternatives aux produits phytosanitaires. Partager des exp&eacute;riences en groupe, c&rsquo;est enrichissant.Pourquoi est-ce compliqu&eacute; de trouver des alternatives aux produits phytosanitaires&nbsp;?H.D&nbsp;: Nous n&rsquo;avons pas encore assez de retours d&rsquo;exp&eacute;rience de la part des agriculteurs. Ces techniques ne sont pas utilis&eacute;es couramment. Par ailleurs, pallier l&rsquo;utilisation de produits phytosanitaires demande un investissement important. Cela co&ucirc;te tr&egrave;s cher. Nous avons tous conscience que les produits phytosanitaires ne sont pas anodins pour notre environnement comme le sont les m&eacute;dicaments pour notre corps! La m&eacute;canisation nous aide &agrave; r&eacute;duire l'utilisation de produits phytosanitaires mais cela n&eacute;cessite des investissements lourds et le r&eacute;sultat escompt&eacute; est parfois limit&eacute;.Quel est le message que vous aimeriez faire passer lors de la randonn&eacute;e D&eacute;phy du 25 mai&nbsp;?H.D&nbsp;: J&rsquo;aimerais leur dire que les agriculteurs sont responsables. Si certains utilisent des produits chimiques, cela n&rsquo;est pas pour le plaisir. C&rsquo;est parfois n&eacute;cessaire pour pouvoir conduire une culture normalement et &ecirc;tre rentable. C&rsquo;est important de faire passer ce message car l&rsquo;agriculteur est consid&eacute;r&eacute; comme un pollueur, ce n&rsquo;est pas du tout la r&eacute;alit&eacute;. Nous faisons des efforts, nous essayons de chercher des solutions, ce n&rsquo;est pas toujours facile. L'utilisation des produits phytosanitaires est tr&egrave;s encadr&eacute;e par la r&egrave;glementation. Nous avons tous comme objectif de travailler le mieux possible et de permettre aux plantes que l'on cultive d'&ecirc;tre r&eacute;colt&eacute;es dans un bon &eacute;tat sanitaire, tout comme un jardinier qui prend soin de ses l&eacute;gumes ou de ses fleurs.Pourquoi est-ce important d&rsquo;aller &agrave; la rencontre du grand public&nbsp;?H.D&nbsp;: Pour montrer &agrave; l&rsquo;ensemble de la population que les agriculteurs mettent tout en &oelig;uvre pour limiter l&rsquo;usage des produits phytosanitaires, et qu&rsquo;ils peuvent &ecirc;tre des protecteurs de l&rsquo;environnement au m&ecirc;me titre que les autres citoyens. Pour &eacute;changer avec nos concitoyens, r&eacute;pondre &agrave; leurs interrogations et expliquer toutes les alternatives que l'on met en oeuvre pour limiter l'usage de produits de synth&egrave;se.Propos recueillis par L&eacute;a Surmely

Le 25 mai prochain, la Chambre d'agriculture de l'Allier et le réseau Dephy Ecophyto organisent deux randonnées à destination du grand public. Rencontre avec des agriculteurs qui y participeront.

Hubert Degrange : « J'aimerais leur dire que les agriculteurs sont responsables »

Vot&eacute;e en 2018 afin d&rsquo;assurer un revenu d&eacute;cent aux agriculteurs,<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/actualites-generales~2020-l-annee-de-verite-pour-la-loi-egalim" target="_blank" title=""> Egalim I </a>a ouvert la voie &agrave; la fixation du prix par la production selon le principe de la &laquo;&nbsp;marche en avant&nbsp;&raquo;. Trois ans plus tard, pour rem&eacute;dier aux nombreuses failles du premier texte, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-loi-egalim-2-tres-bientot-dans-tous-les-rayons" target="_blank" title="">Egalim II</a> a rendu la contractualisation obligatoire, tout en sanctuarisant le prix de la mati&egrave;re premi&egrave;re. Plus r&eacute;cemment, la loi <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/negociations-commerciales-2023-la-loi-egalim-2-a-ete-bien-respectee" target="_blank" title="">Egalim III</a> a, elle, permis d&rsquo;ajuster les dispositifs en place et notamment de prolonger l&rsquo;encadrement des promotions et la majoration du seuil de revente &agrave; perte.<h2>L&rsquo;espoir d&rsquo;Egalim I</h2>Aboutissement des <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/actualites-generales~apres-les-etats-generaux-de-l-alimentation-le-monde-agricole-appele-aux-urnes" target="_blank" title="">&Eacute;tats G&eacute;n&eacute;raux de l&rsquo;alimentation</a> initi&eacute;s par le pr&eacute;sident de la R&eacute;publique en 2017, la loi pour l&rsquo;&eacute;quilibre des relations commerciales dans le secteur agricole et une alimentation saine et durable est vot&eacute;e en octobre 2018. Cette initiative l&eacute;gislative, aussi appel&eacute;e Egalim I, a pour ambition &laquo;&nbsp;de payer le juste prix aux producteurs, pour leur permettre de vivre dignement de leur travail&nbsp;&raquo;. C&rsquo;est d&eacute;sormais &agrave; l&rsquo;agriculteur, ou &agrave; son organisation de producteur, de proposer un contrat et donc un prix au premier acheteur. &laquo;&nbsp;Cela peut para&icirc;tre anodin aujourd&rsquo;hui, mais &agrave; l&rsquo;&eacute;poque c&rsquo;&eacute;tait un &eacute;norme changement d&rsquo;imaginer un prix pour le march&eacute; int&eacute;rieur, alors qu&rsquo;il n&rsquo;&eacute;tait question que de march&eacute; europ&eacute;en ou international&nbsp;&raquo; rel&egrave;ve Yohann Barbe, pr&eacute;sident de la FNPL.<h3>L&rsquo;&eacute;mergence des indicateurs de prix</h3>L'&rsquo;&eacute;laboration de ces prix devait se faire sur la base d&rsquo;indicateurs de r&eacute;f&eacute;rences, &agrave; savoir les co&ucirc;ts de production ou des indicateurs de march&eacute;,&nbsp;dont les interprofessions sont en charge de l&rsquo;&eacute;laboration. Egalim I ouvre ainsi la voie &agrave; la contractualisation, mais sans en d&eacute;finir les modalit&eacute;s de dur&eacute;e ni le caract&egrave;re obligatoire. Rapidement, cette premi&egrave;re version se r&eacute;v&egrave;le trop insuffisante pour r&eacute;ellement peser sur les prix agricoles. &laquo;&nbsp;Cette loi, Egalim I, nous g&ecirc;nait &agrave; deux titres. D&rsquo;une part elle partait du principe d&rsquo;une mont&eacute;e en gamme de la production fran&ccedil;aise et de l&rsquo;abandon de l&rsquo;entr&eacute;e de gamme &agrave; l&rsquo;exportation et d&rsquo;autre part, elle imposait des restrictions sur l&rsquo;utilisation des produits phytosanitaires&nbsp;&raquo; se souvient Yannick Fialip, membre du bureau national de la FNSEA. Pour Sophie Lenaert, premi&egrave;re vice -pr&eacute;sidente de la Coordination rurale, l&rsquo;hypoth&egrave;se de la mont&eacute;e en gamme &eacute;tait une erreur. &laquo;&nbsp;La loi pr&eacute;voyait une alimentation saine, durable et accessible &agrave; tous. Finalement, seul le dernier crit&egrave;re a &eacute;t&eacute; respect&eacute;. L&rsquo;agriculture fran&ccedil;aise a &eacute;t&eacute; &eacute;vinc&eacute;e de l&rsquo;entr&eacute;e de gamme et a &eacute;t&eacute; remplac&eacute;e par des imports qui ne garantissent pas aux consommateurs une alimentation saine et durable&nbsp;&raquo; r&eacute;sume-t-elle.<h3>Egalim II renforce la contractualisation</h3>Faute de rencontrer le succ&egrave;s escompt&eacute; et suite &agrave; de nouvelles mobilisations de la profession, la loi Egalim I se voit remodel&eacute;e et compl&eacute;t&eacute;e trois ans plus tard par la loi Egalim II. Cette deuxi&egrave;me version renforce le volet contractualisation qui devient obligatoire sur 3 ans minimum. Le contrat doit comprendre un prix, un volume et une dur&eacute;e. L&rsquo;&eacute;laboration du prix est pr&eacute;cis&eacute;ment encadr&eacute;e : il doit prendre en compte les co&ucirc;ts pertinents de production, les prix des produits agricoles observ&eacute;s sur les march&eacute;s ou encore des crit&egrave;res comme la quantit&eacute;, la composition, la qualit&eacute; ou l&rsquo;origine. La loi pr&eacute;voit &eacute;galement une r&eacute;vision automatique du prix fix&eacute; dans le contrat en fonction des &eacute;volutions li&eacute;es aux co&ucirc;ts de production et au march&eacute;.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/egalim-2-entre-en-vigueur-pour-les-jeunes-bovins" target="_blank" title="">Egalim 2 entre en vigueur pour les jeunes bovins</a>
</aside>
Cette nouvelle version d&rsquo;Egalim s&rsquo;adresse principalement &agrave; l&rsquo;&eacute;levage, notamment le lait. La grande majorit&eacute; des fili&egrave;res v&eacute;g&eacute;tales, notamment les cultures c&eacute;r&eacute;ali&egrave;res et les fruits et l&eacute;gumes, sont class&eacute;es comme exception par d&eacute;cret et ne sont pas soumises &agrave; l&rsquo;obligation de contractualisation. &laquo;&nbsp;Notre fili&egrave;re a propos&eacute; des amendements sur la loi. C&rsquo;est peut-&ecirc;tre pour &ccedil;a que la contractualisation a mieux fonctionn&eacute; sur le lait au d&eacute;but. Mais aujourd&rsquo;hui, d&rsquo;autres fili&egrave;res comme la viticulture, se disent int&eacute;ress&eacute;e&nbsp;&raquo; rapporte Yohann Barbe. Selon lui, le succ&egrave;s d&rsquo;Egalim II dans la fili&egrave;re laiti&egrave;re tient au fait que l&rsquo;ensemble des acteurs autour de la table &eacute;tait d&rsquo;accord pour ramener de la valeur dans les exploitations. 
<div class=" ez-embed-type-image">
 
 
 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/3/7/1/5/6085173-1-fre-FR/bda661f517c8-img-3154-jpg" alt="&copy;Nicolas Le Friant" height="3456" width="5184" /></figure>

</div>
<h3>Une progression plus lente en viande bovine.</h3>&laquo;&nbsp;Cela a bien fonctionn&eacute; pour les fili&egrave;res comme le lait. C&rsquo;est un peu plus long en viande bovine&nbsp;&raquo; constate Yannick Fialiap. L&rsquo;observatoire interprofessionnel de la contractualisation amont, qui compile les chiffres de 76&nbsp;% des abattages nationaux, &eacute;value &agrave; 25&nbsp;% le nombre de bovin mis en contrat au 31 d&eacute;cembre 2023. Soit une hausse de 8 points sur un semestre, signe d&rsquo;une &eacute;volution des habitudes commerciales. &laquo;&nbsp;La mise en place du contrat, rendu obligatoire dans le cadre de la loi EGAlim II en 2021, est un outil strat&eacute;gique mais r&eacute;cent, dans une fili&egrave;re bas&eacute;e historiquement sur les &eacute;changes oraux [&hellip;] Le d&eacute;ploiement doit se poursuivre et s&rsquo;acc&eacute;l&eacute;rer pour r&eacute;pondre au double enjeu de stabiliser le cheptel et de relocaliser une partie de l&rsquo;engraissement&nbsp;&raquo; d&eacute;taille Emmanuel Bernard, pr&eacute;sident de la section bovine d&rsquo;Interbev.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/indicateurs-de-reference-pour-la-contractualisation-loi-egalim-2" target="_blank" title="">Indicateurs de r&eacute;f&eacute;rence pour la contractualisation - Loi EGALIM 2</a>
</aside>
Dans cette loi Egalim II un point soul&egrave;ve particuli&egrave;rement interrogation et m&eacute;contentement. Il s&rsquo;agit de l&rsquo;&eacute;laboration et de la repr&eacute;sentativit&eacute; dans le prix des contrats des indicateurs de co&ucirc;ts de production. Un point auquel s&rsquo;attachera le second volet de cet article &agrave; para&icirc;tre sur Plein Champ, tout comme les &eacute;volutions en lien avec la loi Egalim III, encore&nbsp;appel&eacute;e loi Descrozailles.

Avec l'approche imminente de la loi Egalim 4, il est temps de réévaluer les impacts des trois premières législations éponymes. Entre ce qui a été annoncé et appliqué, quel est le bilan pour les agriculteurs ? Retour sur le feuilleton en cours de la loi Egalim.

Egalim 1, 2, 3 : ce qui a vraiment changé pour les agriculteurs

Perte de récolte, comparez l’indemnité avec et sans assurance

Simulateur d’indemnisation

Consultez les informations de votre Zone de Prairie Homogène.

Production des prairies

Estimez quand traiter

Planning de traitement

Planifiez vos coupes d’herbe, vos travaux de fenaison et d’andainage avec ce service expert Pleinchamp Pro.

Assèchement de l'herbe

Découvrez les marchés internationaux

Fiches Pays Vignes et Vins

Les prévisions météo Pleinchamp sur 36 heures à Évry-Courcouronnes 91000 Essonne

À 36 heures

À 15 jours

À 28 jours