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    <figcaption>[Le point des march&eacute;s] Face &agrave; la flamb&eacute;e des engrais, quelles solutions ?</figcaption>
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[Le point des marchés] VIDEO - Comment sécuriser ses approvisionnements dans un contexte de flambée historique des prix des engrais ? Quels sont les risques pour les prochaines récoltes ? Quelles sont les alternatives aux importations russes ? Le point avec Isaure Perrot, consultante chez Agritel.

Face à la flambée des engrais, quelles solutions ?

<p>Tous les voeux ci-dessous ont &eacute;t&eacute; vot&eacute;s &agrave; l'unanimit&eacute; par les &eacute;lus de la Chambre d'agriculture de l'Allier lors de la Session :<br>o voeu relatif aux Zones de Non Traitement&nbsp; par produits phytosanitaires<br>- la multiplication de ce type de zone ne r&eacute;sout rien quant aux relations de voisinage. Elle contribue &agrave; r&eacute;duire le revenu des agriculteurs, &agrave; augmenter leurs contraintes et &agrave; les p&eacute;naliser face &agrave; la concurrence internationale<br>- la Chambre s'oppose &agrave; ce type de classement.<br><br>o voeu relatif &agrave; la cr&eacute;ation de retenues collinaires pour irrigation et abreuvement des troupeaux<br>- curieusement les retenues collinaires destin&eacute;es&nbsp; &agrave; l'agriculture rencontrent des difficult&eacute;s particuli&egrave;res de cr&eacute;ation. Ceci n'est pas le cas dans d'autres secteurs &eacute;conomiques<br>- L'irrigation est n&eacute;cessaire &agrave; la production, au d&eacute;veloppement &eacute;conomique, &agrave; l'emploi<br>- Il semble n&eacute;cessaire de rappeler que l'eau utilis&eacute;e pour l'irrigation ne dispara&icirc;t pas mais sa r&eacute;partition peut &eacute;voluer<br>- La Chambre rappelle ces in&eacute;galit&eacute;s de traitement discriminatoires.<br><br>o voeu relatif&nbsp; au contr&ocirc;le de l'application de la loi &Eacute;galim 2 et contractualisation entre fournisseurs et acheteurs<br>- Le revenu dans les exploitations participe du renouvellement des g&eacute;n&eacute;rations<br>- La prise en compte du co&ucirc;t de production est un &eacute;l&eacute;ment majeur. L'&Eacute;tat doit contr&ocirc;ler la mise en place du dispositif. La profession doit s'impliquer dans la contractualisation avec les acheteurs, au moment o&ugrave; la demande en viande bovine, notamment, est forte. Tous les acteurs de la fili&egrave;re ne sont pas unanimes sur ce dossier mais un &eacute;quilibre doit &ecirc;tre trouv&eacute;.<br><br>o voeu relatif aux difficult&eacute;s &eacute;conomiques de la fili&egrave;re porcine<br>- la situation de la fili&egrave;re est tr&egrave;s tendue. Les hausse de charges sont tr&egrave;s importantes. Les prix des produits n'ont que peu &eacute;volu&eacute; m&ecirc;me si les prix du cadran progressent l&eacute;g&egrave;rement. Un soutien national &agrave; la fili&egrave;re doit &ecirc;tre mis en place.<br><br>o voeu relatif &agrave; la s&eacute;curisation et &agrave; la r&eacute;duction des co&ucirc;ts des intrants<br>- le contexte international impose la mise en place d'un plan national de r&eacute;silience agricole. L'approvisionnement pose probl&egrave;me en volumes et en prix. La rapidit&eacute; d'&eacute;volution de la conjoncture laisse envisager quelques sp&eacute;culations toujours possibles. &nbsp;<br><br>o voeu relatif&nbsp; au bien-&ecirc;tre animal, lanceurs d'alertes, zadistes ...et &agrave; la r&eacute;gulation judiciaire insuffisante des agissements de ces minorit&eacute;s<br>- des actions violentes produites par des minorit&eacute;s d'activistes ont &eacute;t&eacute; constat&eacute;es &agrave; l'encontre des productions agricoles<br>- parall&egrave;lement il est observ&eacute; que l'agriculture fran&ccedil;aise pr&eacute;sente des pratiques vertueuses pas toujours constat&eacute;es dans d'autres pays<br>- des associations subventionn&eacute;es sur cr&eacute;dits publics d&eacute;noncent les pratiques d'exploitants agricoles qui travaillent et qui cotisent. Tout ceci est inacceptable.<br><br>o voeu relatif &agrave; la revalorisation des retraites agricoles<br>- la prise en compte des revenus, li&eacute;s &agrave; des indemnit&eacute;s de mandats &eacute;lectifs ou &agrave; des retraites compl&eacute;mentaires volontaires, dans le revenu global des agriculteurs retrait&eacute;s conduit m&eacute;caniquement &agrave; r&eacute;duire ces retraites<br>- cette disposition est inacceptable notamment compte tenu du travail r&eacute;alis&eacute; localement par des retrait&eacute;s dans le cadre des mandats &eacute;lectifs locaux<br>- la fixation d'un niveau de 85 % du Smic pour les retraites agricoles constituait une avanc&eacute;e, laquelle est remise en cause par ce nouveau dispositif<br>- la Chambre s'y oppose.</p>


Face aux contraintes, les élus de la Chambre d'agriculture de l'Allier, prennent position sur plusieurs mesures en place ou envisagées.

Chambre d'agriculture de l'Allier : Pour une agriculture en meilleure santé

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<div class="field field--name-body field--type-text-with-summary field--label-hidden field__item">
<h2>Les d&eacute;rogations</h2>

<p><strong>Ercole </strong>est autoris&eacute; par d&eacute;rogation <strong>jusqu&rsquo;au 7 juillet 2022</strong> sur cultures d&rsquo;<strong>oignon et d&rsquo;&eacute;chalote</strong> contre les <strong>ravageurs du sol</strong>. Ce produit s&rsquo;utilise en 1 application &agrave; la dose maximale de 15 kg/ha.</p>

<p><strong>Basagran SG</strong> a obtenu une AMM 120 jours valable <strong>jusqu'au 13 juillet 2022</strong> pour le <strong>d&eacute;sherbage </strong>des cultures d&rsquo;<strong>oignon et &eacute;chalote</strong>. Il s&rsquo;emploie &agrave; la dose de 1,1 kg/ha en 1 application (fractionnement possible en 4 passages, dans la limite d&rsquo;un total de 1,1 kg/ha).</p>

<p><strong>Aliette Flash</strong> est utilisable par d&eacute;rogation <strong>jusqu&rsquo;au 16 juillet 2022</strong> sur <strong>framboisier </strong>contre les <strong>champignons pythiac&eacute;es</strong> et sur <strong>kiwi </strong>contre <strong>Phytophtora</strong>. Ce produit s&rsquo;utilise en 3 applications par an, &agrave; la dose maximale de 4 kg/ha (framboisier) ou 2,5 kg/ha (kiwi).</p>

<p><strong>Chardol 600</strong> a obtenu une d&eacute;rogation valable <strong>jusqu&rsquo;au 19 mai 2022</strong> pour le <strong>d&eacute;sherbage </strong>des cultures de <strong>lavande et lavandin</strong> en plein champ. Il s&rsquo;applique en 1 fois &agrave; la dose de 0,6 l/ha/an.</p>

<p><strong>Buffer Protect NT</strong> est autoris&eacute; par d&eacute;rogation <strong>jusqu&rsquo;au 21 juillet 2022</strong>, contre le <strong>feu bact&eacute;rien</strong> sur <strong>pommier et poirier</strong>, <strong>uniquement en association avec Blossom Protect</strong>. Il s&rsquo;emploie en 5 applications maximum &agrave; la dose de 9 kg/ha.</p>

<p><strong>Propulse </strong>a re&ccedil;u une AMM 120 jours valable <strong>jusqu&rsquo;au 22 juillet 2022</strong> pour lutter contre la <strong>rouille </strong>sur culture d&rsquo;<strong>ail</strong>. Il peut s&rsquo;appliquer 2 fois par an, &agrave; la dose maximale de 0,8 l/ha. Ne pas appliquer sur la culture d&rsquo;autres produits contenant une substance active de la famille des SDHI.</p>

<p><em>Source : <a href="https://agriculture.gouv.fr/produits-phytopharmaceutiques-autorisations-de-mise-sur-le-marche-dune-duree-maximale-de-120-jours" target="_blank">minist&egrave;re de l'Agriculture</a></em></p>

<p>&nbsp;</p>

<h2>Les produits retir&eacute;s</h2>

<p><strong>Risonet (herbicide) : </strong>fin d'utilisation le 19 avril 2022</p>

<p><em>Source : <a href="https://ephy.anses.fr/" target="_blank">Anses, plateforme e-phy</a></em></p>
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</div>



Ercole (ravageurs du sol) et Basagran SG (désherbage) sont utilisables par dérogation sur cultures d'oignon et d'échalote jusqu'en juillet.

L'actu phyto : deux dérogations sur oignon - échalote

<h2 class="MsoPlainText">Nathalie Arthaud&nbsp;: "Ne pas culpabiliser"</h2><p class="MsoPlainText">Fid&egrave;le &agrave; son engagement &agrave; ne pas faire de promesses, la candidate LO Nathalie Arthaud ne fait pas de proposition dans son programme pour les agriculteurs. Elle refuse toutefois de "culpabiliser" les consommateurs qui n'auraient pas les moyens d'acheter des produits en circuit court. "Il faut se poser la question de l'organisation de la soci&eacute;t&eacute;. On serait capable de nourrir la plan&egrave;te, mais on ne le fait pas", a-t-elle soutenu r&eacute;cemment sur LCP.</p><h2 class="MsoPlainText">Fabien Roussel&nbsp;: une loi agricole</h2><p class="MsoPlainText">Le communiste Fabien Roussel veut "une loi d'orientation et de programmation agricole" pour "garantir des prix de base r&eacute;mun&eacute;rateurs du travail paysan" et contenir "les prix des produits industriels n&eacute;cessaires &agrave; la production". Il d&eacute;nonce "le scandale" des "mati&egrave;res premi&egrave;res agricoles comme le bl&eacute; ou le ma&iuml;s (qui) deviennent des actifs financiers sur lesquels des banques, des fonds d'investissement font le choix de sp&eacute;culer".</p><h2 class="MsoPlainText">Emmanuel Macron&nbsp;: ind&eacute;pendance agricole</h2><p class="MsoPlainText">Dans son programme, le pr&eacute;sident sortant Emmanuel Macron promet "d'investir massivement pour l'ind&eacute;pendance agricole" de la France. Afin de placer le pays "en t&ecirc;te" dans ce secteur au m&ecirc;me titre que dans les &eacute;nergies renouvelables ou les batteries, il pr&eacute;voit aussi une loi d'orientation sur l'installation, le foncier, la formation et l'accompagnement des agriculteurs. Il souhaite aussi que les objectifs du programme europ&eacute;en "farm to fork" (de la ferme &agrave; la fourchette) soient revus.</p><h2 class="MsoPlainText">Jean Lassalle&nbsp;: le "renouveau"</h2><p class="MsoPlainText">Jean Lassalle, qui s'&eacute;rige en candidat de la ruralit&eacute; dans cette campagne, promet le "renouveau de l'agriculture" s'il devient pr&eacute;sident le 24 avril. Il veut interrompre aussit&ocirc;t la n&eacute;gociation des trait&eacute;s de libre-&eacute;change et revoir la distribution de la Pac en faveur des petits agriculteurs. Il promet aussi d'exon&eacute;rer de taxes les h&eacute;ritages agricoles.</p><h2 class="MsoPlainText">Marine Le Pen&nbsp;: des circuits courts</h2><p class="MsoPlainText">Marine Le Pen (RN), qui entend sortir l'agriculture des trait&eacute;s de libre-&eacute;change, pr&ocirc;ne le "localisme" et les "circuits courts", par opposition au "globalisme". Face &agrave; la guerre en Ukraine et la flamb&eacute;e des prix des mati&egrave;res premi&egrave;res, elle promet des "mesures d'urgence" pour l'agriculture et le "quoi qu'il en co&ucirc;te".</p><h2 class="MsoPlainText">&Eacute;ric Zemmour&nbsp;: taxe carbone</h2><p class="MsoPlainText">Comme nombre d'autres candidats, l'ex-pol&eacute;miste d'extr&ecirc;me droite &Eacute;ric Zemmour veut "une taxe carbone aux fronti&egrave;res europ&eacute;ennes". Cette mesure permettrait de prot&eacute;ger la production agricole fran&ccedil;aise face &agrave; la concurrence de produits qui ne sont pas soumis aux m&ecirc;mes normes de production.</p><h2 class="MsoPlainText">Jean-Luc M&eacute;lenchon&nbsp;: am&eacute;liorer les conditions sociales</h2><p class="MsoPlainText">Partant du constat qu'un suicide se produit chaque jour dans le monde agricole et qu'un agriculteur sur cinq vit sous le seuil de pauvret&eacute;, l'insoumis Jean-Luc M&eacute;lenchon s'est fix&eacute; l'objectif de transformer les conditions sociales des agricultrices et agriculteurs. Le candidat entend &eacute;galement "assumer la souverainet&eacute; alimentaire" du pays.</p><h2 class="MsoPlainText">Anne Hidalgo&nbsp;: priorit&eacute; aux jeunes</h2><p class="MsoPlainText">La socialiste Anne Hidalgo, dont l'objectif est "d'atteindre 30% de la surface agricole utile en agriculture biologique en 2030", donnera "la priorit&eacute; absolue &agrave; une politique d'installation des jeunes agriculteurs, de lutte contre l'accaparement des terres et l'artificialisation des sols". Elle veut interdire d'usage le glyphosate ou les n&eacute;onicotino&iuml;des "dans les 100 premiers jours" de son quinquennat.</p><h2 class="MsoPlainText">Yannick Jadot&nbsp;: sortie totale des pesticides</h2><p class="MsoPlainText">Pourfendeur de longue date de l'agriculture productiviste, l'&eacute;cologiste Yannick Jadot veut "r&eacute;installer les agriculteurs dans les campagnes, avec des revenus d&eacute;cents". Il propose la sortie totale des pesticides &agrave; l'horizon 2030. Pour lui, "l'agriculture biologique doit &ecirc;tre au c&oelig;ur de la politique agricole et l'argent de la Pac doit servir &agrave; la transition des fermes vers le bio".</p><h2 class="MsoPlainText">Val&eacute;rie P&eacute;cresse&nbsp;: un "bouclier europ&eacute;en"</h2><p class="MsoPlainText">Val&eacute;rie P&eacute;cresse (LR), pr&eacute;occup&eacute;e par les r&eacute;percussions de l'invasion de l'Ukraine, appelle l'UE &agrave; mettre en place "un bouclier pour prot&eacute;ger les agriculteurs contre les cons&eacute;quences de cette crise qui va rench&eacute;rir &agrave; la fois le gaz et un certain nombre de produits de premi&egrave;re n&eacute;cessit&eacute; pour nos agriculteurs". Elle promet de baisser la taxation fonci&egrave;re des propri&eacute;t&eacute;s non b&acirc;ties ainsi que les cotisations retraites.</p><h2 class="MsoPlainText">Philippe Poutou&nbsp;: "Non au productivisme"</h2><p class="MsoPlainText">Le candidat anticapitaliste Philippe Poutou veut le retour &agrave; une agriculture paysanne "lib&eacute;r&eacute;e du productivisme".</p><h2 class="MsoPlainText">Nicolas Dupont-Aignan&nbsp;: "Exception agricole"</h2><p class="MsoPlainText">Le souverainiste Nicolas Dupont-Aignan veut une "exception agricole", sur le mod&egrave;le de "l'exception culturelle" fran&ccedil;aise, &agrave; l'Organisation mondiale du commerce (OMC) et dans tous les accords commerciaux.</p>


Indépendance, souveraineté, circuits courts… voici les propositions des 12 candidats à la présidentielle pour soutenir l'agriculture, selon l'ordre officiel, à la veille de l'audition de certains d'entre eux lors du congrès de la FNSEA à Besançon (Doubs).

Présidentielle : les propositions des candidats pour l'agriculture

<p><strong>FranceAgriMer vient de publier son &eacute;tude &laquo;&nbsp;Achats de fruits et l&eacute;gumes frais par les m&eacute;nages fran&ccedil;ais pour leur consommation &agrave; domicile - Donn&eacute;es 2021&nbsp;&raquo;</strong>. La publication a &eacute;t&eacute; r&eacute;dig&eacute;e avec le CTIFL et INTERFEL sur la base des donn&eacute;es du panel de m&eacute;nages acheteurs Kantar, cofinanc&eacute;e par FranceAgriMer, Interfel, le CTIFL, le CNIPT et l&rsquo;AIB.</p>

<p class="sequence"><strong>Lire aussi</strong>&nbsp;: <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/quels-sont-les-legumes-preferes-des-francais" target="_blank" title="Quels sont les l&eacute;gumes pr&eacute;f&eacute;r&eacute;s des Fran&ccedil;ais ?">Quels sont les l&eacute;gumes pr&eacute;f&eacute;r&eacute;s des Fran&ccedil;ais ?</a></p>

<p><strong>En termes de circuits de distribution, les effets b&eacute;n&eacute;fiques sur les ventes engendr&eacute;s par la crise du Covid-19 et les p&eacute;riodes de confinement commencent &agrave; s&rsquo;estomper.</strong> Exemple notable&nbsp;: l<strong>es hypermarch&eacute;s voient leur part de march&eacute; se stabiliser sur un an (31,3 %), mais toujours en baisse par rapport &agrave; la moyenne sur 5 ans</strong>. En revanche, la part de march&eacute; des achats effectu&eacute;s en <strong>&laquo; On-line &raquo; se stabilise &eacute;galement sur un an (3,3 %)</strong>, apr&egrave;s sa forte progression de 2020.</p>

<h2>Fr&eacute;quence d&rsquo;achat en hausse dans le discount</h2>

<p>Apr&egrave;s une progression significative en 2020, la taille de client&egrave;le des magasins discount (enseignes &agrave; dominante marque propre) s&rsquo;est stabilis&eacute;e (+ 0,1 pt &agrave; 61 % de m&eacute;nages acheteurs). De plus, si les quantit&eacute;s achet&eacute;es par acte y ont fl&eacute;chi (- 1,6 %),<strong> la fr&eacute;quence d&rsquo;achat y a nettement progress&eacute; (+ 4,2 %).</strong></p>

<p>Cela a conduit &agrave; <strong>un nouvel accroissement du volume d&rsquo;achat dans ce type de distribution (+ 2,8 %)</strong>. Avec une nouvelle progression du prix dans ce circuit (+ 1,7 %) - dont le positionnement prix reste par ailleurs le plus bas - la d&eacute;pense des m&eacute;nages y a progress&eacute; de fa&ccedil;on notable (+ 4,5 %). Cela a permis un net gain de part de march&eacute; (+ 0,9 point &agrave; 11,9 %).</p>

<p>&nbsp;</p>

<div class="align-center">
  
  
            <div class="field field--name-image field--type-image field--label-hidden field__item">  <img src="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/sites/fruits-legumes/files/styles/normal_size/public/lidl_0.jpg?itok=9WQrHMF5" width="800" height="550" alt="" typeof="foaf:Image" /></div>
      
            <div class="field field--name-field-legende field--type-string field--label-hidden field__item">Malgr&eacute; une progression de 1,7% des prix des fruits et l&eacute;gumes sur 2021, le discount offre toujours le positionnement le plus bas du march&eacute;.</div>
      
&copy;
    Lidl France

</div>
<p>&nbsp;</p>

<h2>Les march&eacute;s progressent, mais pas en nombre de clients</h2>

<p>Apr&egrave;s une ann&eacute;e 2020 particuli&egrave;rement d&eacute;favorable aux march&eacute;s, ceux-ci voient <strong>leur part dans les achats globaux de fruits et l&eacute;gumes frais rebondir (+ 1,2 point &agrave; 10,6 %), gr&acirc;ce au retour &agrave; la hausse de la fr&eacute;quence d&rsquo;achat (+ 10,7 %).</strong> Cela s&rsquo;est traduit par une progression du volume d&rsquo;achat (+ 2,6 %) qui, associ&eacute;e &agrave; une progression du prix moyen d&rsquo;achat (+ 5,8 %), a entra&icirc;n&eacute; le net accroissement de la d&eacute;pense des m&eacute;nages (+ 8,6 %). En revanche, la taille de client&egrave;le reste orient&eacute;e &agrave; la baisse dans ce circuit (-1,4 point &agrave; 28,7 % de m&eacute;nages acheteurs).</p>

<h2>Supermarch&eacute;s et proximit&eacute; &agrave; la peine</h2>

<p>En revanche, les supermarch&eacute;s et les magasins de proximit&eacute; subissent les &eacute;volutions les plus d&eacute;favorables. Les premiers c&egrave;dent du terrain (-0,5 pt, &agrave; 17,8 %) apr&egrave;s une bonne r&eacute;sistance en 2020. Ce format a en revanche &eacute;t&eacute; p&eacute;nalis&eacute; par une contraction de sa taille de client&egrave;le (- 0,7 point &agrave; 64,5 % de m&eacute;nages acheteurs).</p>

<p>En cons&eacute;quence, <strong>les achats de fruits et l&eacute;gumes des m&eacute;nages ont diminu&eacute; de fa&ccedil;on plus nette en supermarch&eacute;s que sur l&rsquo;ensemble du march&eacute;, tant en termes de quantit&eacute;s achet&eacute;es (- 5,5 %) que de sommes d&eacute;pens&eacute;es (-5,9 %)</strong>. Apr&egrave;s une franche progression, la part de march&eacute; des magasins de proximit&eacute;, circuit de compl&eacute;ment par excellence (plus petites quantit&eacute;s achet&eacute;es par acte) a retrouv&eacute; son niveau d&rsquo;avant 2020 (- 0,9 point &agrave; 6,4 %).</p>

<p>&nbsp;</p>

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            <div class="field field--name-image field--type-image field--label-hidden field__item">  <img src="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/sites/fruits-legumes/files/styles/normal_size/public/IMG_3080.JPG?itok=VRt7U8UX" width="800" height="550" alt="" typeof="foaf:Image" /></div>
      
            <div class="field field--name-field-legende field--type-string field--label-hidden field__item">Les &laquo;  Grandes Surfaces Frais &raquo; ont vu leur part de march&eacute; s&rsquo;acc&eacute;l&eacute;rer au cours de 2021 (+ 0,4 point &agrave; 5,4 %)</div>
      
&copy;
    Philippe Gautier-FLD

</div>
<h2>&nbsp;</h2>

<h2>Destins diff&eacute;rents pour le commerce sp&eacute;cialis&eacute;</h2>

<p>En 2021, les commerces sp&eacute;cialis&eacute;s ont vu leur part dans les achats de fruits et l&eacute;gumes des m&eacute;nages diminuer sensiblement (- 0,4 point &agrave; 13 %). Au sein de ce circuit, <strong>les primeurs traditionnels ont vu leur part de march&eacute; reculer (- 0,7 point &agrave; 7,6 %), apr&egrave;s le bond de 2020</strong>. Leur taille de client&egrave;le a en effet fl&eacute;chi (-2,7 points &agrave; 24 % de m&eacute;nages acheteurs), tout comme les quantit&eacute;s achet&eacute;es par acte (- 7,7 %). Le volume d&rsquo;achat en ressort en forte baisse (- 12,3 %), tout comme la d&eacute;pense des m&eacute;nages (- 12,1 %).</p>

<p>A l&rsquo;inverse, l<strong>es Grandes Surfaces Frais (GSF) ont vu la progression de leur part de march&eacute; s&rsquo;acc&eacute;l&eacute;rer (+ 0,4 point &agrave; 5,4 %).</strong> Ce circuit a en effet continu&eacute; de gagner de <strong>nouveaux acheteurs (+ 1,9 point &agrave; 19 % de m&eacute;nages acheteurs)</strong>. Cela a permis de compenser en partie le recul de la fr&eacute;quence d&rsquo;achat et des quantit&eacute;s achet&eacute;es par acte, pour aboutir &agrave; une baisse mod&eacute;r&eacute;e du volume d&rsquo;achat dans ce circuit (- 2,4 %), mais aussi &agrave; une hausse de la d&eacute;pense des m&eacute;nages (+ 3,5 %), compte tenu de celle du prix moyen d&rsquo;achat (+ 6 %).</p>

<p>&nbsp;</p>



Discount, marchés, « Grandes Surfaces Frais » sont les formats ayant performé durant l’année dernière, qui a vu l’embellie générale des ventes issue de la période du Covid-19 s’estomper.    

Distribution : le discount poursuit sa progression, les marchés reprennent des couleurs

<p>Certaines p&eacute;riodes sont plus propices que d&rsquo;autres &agrave; la cr&eacute;ation.&nbsp;A l&rsquo;&eacute;t&eacute; 2020, quelques mois apr&egrave;s le premier confinement, trois intrapreneurs (salari&eacute;s qui proposent une id&eacute;e &agrave; leur direction) de la Caisse r&eacute;gionale Centre Loire se sont mis &agrave; plancher sur un nouveau service d&eacute;di&eacute; aux professionnels souhaitant d&eacute;velopper leur activit&eacute; sur Internet.&nbsp;<em>&laquo;&nbsp;75&nbsp;% des recherches d&rsquo;un professionnel se font via Internet. Pendant la crise sanitaire, un tiers d&rsquo;entre eux ont fait le constat d&rsquo;un manque de visibilit&eacute; en ligne&nbsp;&raquo;</em>, explique Michael Chelers, directeur marketing, l&rsquo;un des initiateurs du projet<a href="https://www.addibizz.fr/" target="_blank">&nbsp;AddiBizz</a>. Pour autant, certains ont su tirer leur &eacute;pingle du jeu en proposant du&nbsp;<em>click and collect</em>&nbsp;et de la vente &agrave; emporter. &laquo;&nbsp;<em>En tant que banque de proximit&eacute;, digitale et humaine, il &eacute;tait important pour nous de les aider &agrave; prendre le virage du num&eacute;rique&nbsp;<em>pour &ecirc;tre plus r&eacute;silient&nbsp;</em>&raquo;</em>, d&eacute;clare-t-il.</p><h2 class="paragrapheTitle" style="text-align:left;">La transformation digitale s&rsquo;acc&eacute;l&egrave;re</h2><p>Selon une &eacute;tude r&eacute;cente, la crise sanitaire aurait acc&eacute;l&eacute;r&eacute; la transformation digitale des entreprises et les usages des clients d&rsquo;environ sept ans. Pour accompagner le mouvement, une &eacute;tude de march&eacute; compl&egrave;te a &eacute;t&eacute; r&eacute;alis&eacute;e par la Caisse r&eacute;gionale, et a permis de conforter l&rsquo;&eacute;quipe dans sa d&eacute;marche de cr&eacute;ation d&rsquo;une solution 100&nbsp;% Cr&eacute;dit Agricole Centre Loire. L&rsquo;id&eacute;e&nbsp;? Permettre &agrave; des professionnels&nbsp;: artisans, commer&ccedil;ants, lib&eacute;raux, agriculteurs&hellip; de d&eacute;velopper leurs affaires en ligne. Gr&acirc;ce &agrave; la mobilisation de diff&eacute;rents m&eacute;tiers pr&eacute;sents dans la Caisse r&eacute;gionale -&nbsp;quatre personnes ont travaill&eacute; pendant quatre mois en mode projet jusqu&rsquo;&agrave; la phase d&rsquo;industrialisation&nbsp;&ndash;,&nbsp;AddiBizz a vu le jour. La solution compte aujourd'hui 100&nbsp;adeptes. Pour eux, le r&eacute;sultat est sans appel. &laquo;&nbsp;U<em>ne torr&eacute;factrice pr&egrave;s de Bourges a vu le flux de clients monter imm&eacute;diatement.&nbsp;<em>Elle a obtenu rapidement 10&nbsp;000 impressions&nbsp;</em></em>(nombre de vues)<em><em>, autant que le nombre d&rsquo;habitants de sa commune</em></em><em>.&nbsp;&raquo;</em></p><h2 class="paragrapheTitle" style="text-align:left;">Addibizz, un service singulier</h2><p><em>&laquo;&nbsp;En faisant le choix de confier le d&eacute;veloppement de leur&nbsp;</em>business<em>&nbsp;en ligne &agrave; leur banque de proximit&eacute;, les clients se disent rassur&eacute;s&nbsp;&raquo;</em>, confie Michael Chelers.&nbsp;<em>Ils jouissent d&rsquo;une strat&eacute;gie globale et d&rsquo;un accompagnement dans la dur&eacute;e par un partenaire de confiance</em>.&nbsp;<em>De plus,</em>&nbsp;ajoute-t-il,&nbsp;<em>l&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t de faire appel &agrave; un acteur bancaire connu et reconnu plut&ocirc;t qu&rsquo;&agrave; un fournisseur de solution classique, c&rsquo;est aussi s&rsquo;assurer un d&rsquo;accompagnement plus large, sur d&rsquo;autres aspects gr&acirc;ce &agrave; notre ancrage dans les territoires, notre r&eacute;seau des&nbsp;<a href="https://levillagebyca.com/fr" target="_blank">Villages by CA</a>, etc.&nbsp;&raquo;</em></p><h2 class="paragrapheTitle" style="text-align:left;">Concr&egrave;tement, comment souscrire ?</h2><p>A partir d&rsquo;un premier rendez-vous, un diagnostic de l&rsquo;activit&eacute; est r&eacute;alis&eacute; afin d&rsquo;&eacute;valuer le score de visibilit&eacute;, de r&eacute;putation et de capacit&eacute; &agrave; g&eacute;n&eacute;rer du&nbsp;<em>business</em>&nbsp;en ligne. A partir de ces bases, l&rsquo;&eacute;quipe, compos&eacute;e aujourd&rsquo;hui de sept personnes dont plusieurs experts en marketing digital,&nbsp;propose une solution personnalis&eacute;e. AddiBizz se d&eacute;cline en trois niveaux d&rsquo;accompagnement&nbsp;: la totale autonomie, la d&eacute;l&eacute;gation compl&egrave;te, ou une offre se situant entre les deux.</p><p>Gr&acirc;ce &agrave; ce service, la Caisse r&eacute;gionale a &eacute;t&eacute; reconnue par France Num&eacute;rique (ndlr&nbsp;: une initiative gouvernementale pour la transformation num&eacute;rique des TPE/PME) comme un acteur majeur de la transition num&eacute;rique des professionnels.</p><p>D&eacute;couvrir&nbsp;<a href="https://www.addibizz.fr/" target="_blank">AddiBizz</a>&nbsp;</p>


Au cœur de la crise sanitaire, des salariés de la Caisse régionale Centre Loire ont eu l’idée de créer AddiBizz, un service dédié aux professionnels souhaitant développer leur visibilité et leur business sur Internet.

AddiBizz, un service pour développer sa visibilité sur Internet

<div class="lireaussi">Des producteurs de kiwi cr&eacute;ent <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/sival-2022-les-producteurs-de-kiwi-creent-une-association-de-producteurs-nationale">l'AOPn Kiwi de France</a>.</div>

<div class="lireaussi">Face &agrave; la forte croissance de la production fran&ccedil;aise de l&eacute;gumes secs, <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/sival-2022-des-pistes-pour-developper-la-consommation-des-legumes-secs-bio">la fili&egrave;re cherche &agrave; d&eacute;velopper la production</a>.</div>

<div class="lireaussi">Le konjac, tubercule produit en Asie, est pl&eacute;biscit&eacute; par les adeptes du &laquo; manger sain &raquo;. <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/sival-2022-le-konjac-nouvelle-filiere-agricole-francaise-emergente">Une fili&egrave;re de production 100 % fran&ccedil;aise est en cr&eacute;ation dans le Maine-et-Loire</a>.</div>

<div class="lireaussi"><a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/sival-2022-la-famille-des-fruits-et-legumes-reflechit-comment-concilier-attentes-citoyennes-et">La fili&egrave;re fruits et l&eacute;gumes veut r&eacute;pondre aux nouvelles attentes de la soci&eacute;t&eacute;</a> en termes d&rsquo;alimentation saine et durable, tout en prenant en compte les impacts du changement climatique.</div>

<div class="lireaussi">Le projet Faune vise<a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/sival-2022-vers-la-creation-d-une-filiere-pomme-francaise-en-chine"> l&rsquo;implantation d&rsquo;une fili&egrave;re fran&ccedil;aise de la pomme en Chine</a> &agrave; travers des fermes exp&eacute;rimentales.</div>

<div class="lireaussi">La 31<sup>e</sup> &eacute;dition de <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/sival-2022-ihc-le-rendez-vous-mondial-de-la-recherche-du-vegetal-specialise-aura-lieu-a-angers-en">l&rsquo;International Horticultural Congress (IHC)</a>, rendez-vous mondial de la recherche sur le v&eacute;g&eacute;tal sp&eacute;cialis&eacute;, aura lieu &agrave; Angers en ao&ucirc;t.</div>



Le Sival a fait son grand retour du 15 au 17 mars 2022. Avec 20 000 visiteurs et 700 exposants à Angers, ce Sival des retrouvailles a été riche en événements et annonces pour la filière fruits et légumes.

6 points à retenir du Sival 2022

<p class="field_LQ9843973C">IHC 2022, rendez-vous mondial de la Recherche et du D&eacute;veloppement du v&eacute;g&eacute;tal sp&eacute;cialis&eacute;, aura lieu &agrave; Angers du 14 au 20&nbsp;ao&ucirc;t 2022.<em> &laquo;&nbsp;Apr&egrave;s Lisbonne, Brisbane et Istanbul, cette 31<sup>e</sup> &eacute;dition de l&rsquo;International Horticultural Congress (IHC), a pour objectif de<strong> faciliter la coop&eacute;ration et le transfert de connaissances autour des fili&egrave;res du v&eacute;g&eacute;tal sp&eacute;cialis&eacute; &raquo;</strong></em>, se r&eacute;jouit Fran&ccedil;ois Laurens, chercheur INRAE et pr&eacute;sident du Congr&egrave;s IHC. Le programme a &eacute;t&eacute; construit &agrave; partir des 2&thinsp;300 propositions re&ccedil;ues et est guid&eacute; par quatre grands enjeux&thinsp;: comp&eacute;titivit&eacute; et comp&eacute;tence, alimentation, sant&eacute; et bien-&ecirc;tre du citoyen, durabilit&eacute; des syst&egrave;mes de production et adaptation au changement climatique et l&rsquo;att&eacute;nuation de ses effets.</p>

<div class="lireaussi"><strong>A lire aussi :</strong> <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/sival-2022-la-famille-des-fruits-et-legumes-reflechit-comment-concilier-attentes-citoyennes-et">[Sival 2022] Comment la fili&egrave;re fruits et l&eacute;gumes peut-elle r&eacute;pondre aux attentes de la soci&eacute;t&eacute; ?</a></div>

<p class="field_LQ9843973C">D&rsquo;autres sujets importants seront abord&eacute;s tels que <strong>la cr&eacute;ation vari&eacute;tale, la biodiversit&eacute;, l&rsquo;agriculture connect&eacute;e ou bien encore l&rsquo;agriculture urbaine</strong>. <em>&laquo;&nbsp;Avec 25 symposiums et 2&thinsp;500 participants, il est n&eacute;cessaire de se pr&eacute;parer &agrave; ce genre de congr&egrave;s&nbsp;&raquo;</em>, ajoute Fran&ccedil;ois Laurens. C&rsquo;est pourquoi le comit&eacute; d&rsquo;organisation va aider les professionnels &agrave; identifier les sessions et les chercheurs les plus en phase avec leurs besoins ou probl&eacute;matiques &agrave; partir d&rsquo;un questionnaire en ligne &ldquo;Challenges to scientists&rdquo;. La traduction d&rsquo;une partie des conf&eacute;rences en fran&ccedil;ais est &eacute;galement pr&eacute;vue.</p>

<div class="lireaussi">Plus d'informations sur <a href="www.ihc2022.org" target="_blank">www.ihc2022.org</a></div>



La 31<sup>e</sup> édition de l’International Horticultural Congress (IHC), qui aura lieu à Angers en août, a été présentée lors du Sival 2022.

[Sival 2022] IHC, le rendez-vous mondial de la recherche du végétal spécialisé aura lieu à Angers en août

<p class="field_LQ9843973C">Le konjac est une plante cultiv&eacute;e principalement en Asie pour ses rhizomes, dont est obtenue de la farine utilis&eacute;e pour cr&eacute;er une p&acirc;te alimentaire. En phase avec la tendance du &laquo;&nbsp;manger sain&nbsp;&raquo;, il a aussi des d&eacute;bouch&eacute;s dans le secteur m&eacute;dical et le secteur cosm&eacute;tique (sous forme d'&eacute;ponge). Dipl&ocirc;m&eacute;e en biologie v&eacute;g&eacute;tale &agrave; l&rsquo;Universit&eacute; du&nbsp;Mans et originaire du Vietnam, Nhung Nguyen-Deroche s&rsquo;est lanc&eacute;e dans la <strong>cr&eacute;ation d&rsquo;une fili&egrave;re int&eacute;gr&eacute;e 100&nbsp;% fran&ccedil;aise</strong>, qu'elle a pr&eacute;sent&eacute;e lors du Sival 2022.</p>

<div class="lireaussi"><strong>A lire aussi : </strong><a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/sival-2022-vers-la-creation-d-une-filiere-pomme-francaise-en-chine">[Sival 2022] Vers la cr&eacute;ation d'une fili&egrave;re pomme fran&ccedil;aise en Chine</a></div>

<p class="field_LQ9843973C">La Chine est le principal producteur mondial de konjac avec environ 20 000 t, soit 60 % des volumes mondiaux, tandis que le Japon en produit 8000 &agrave; 10 000 t. La consommation europ&eacute;enne d&eacute;pend enti&egrave;rement des importations en provenance d'Asie, qui sont de l'ordre de 2000 &agrave; 4000 tonnes. <strong><em>&laquo;&nbsp;La demande mondiale est deux fois sup&eacute;rieure &agrave; l&rsquo;offre</em> e</strong><em><strong>t les prix sont en forte augmentation &raquo;</strong>, </em>assure Nhung Nguyen-Deroche. <em>Il y a des probl&egrave;mes de rupture de stocks&nbsp; li&eacute;es aux importations et une sp&eacute;culation importante sur le prix &raquo;.</em></p>

<p class="field_LQ9843973C">Dans l'objectif de lancer la toute premi&egrave;re fili&egrave;re de konjac fran&ccedil;aise et europ&eacute;enne, France Konjac, Nhung Nguyen-Deroche a cr&eacute;&eacute; l'entreprise Plant Innovation R&amp;D &agrave; Angers apr&egrave;s plusieurs ann&eacute;es de recherche. <strong>Une premi&egrave;re ferme exp&eacute;rimentale de 10 ha a &eacute;t&eacute; &eacute;tablie</strong> &agrave; Saint L&eacute;ger de Lini&egrave;res, dans le Maine-et-Loire. A partir de l'implantation de la culture, il faut attendre trois ans avant la premi&egrave;re r&eacute;colte de konjac.</p>

<div class="lireaussi"><strong>A lire aussi :</strong> <a href="[Sival 2022] Vers la cr&eacute;ation d'une fili&egrave;re pomme fran&ccedil;aise en Chine ">[Sival 2022] </a><a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/sival-2022-les-producteurs-de-kiwi-creent-une-association-de-producteurs-nationale">Les producteurs de kiwi cr&eacute;ent une association de producteurs nationale</a></div>

<p class="field_LQ9843973C">La premi&egrave;re ann&eacute;e, les tubercules de 10 &agrave; 20 g sont plant&eacute;s au printemps puis r&eacute;colt&eacute;s en novembre pour &eacute;viter le froid. Ils sont de nouveaux plant&eacute;s et r&eacute;colt&eacute;s les deux ann&eacute;es suivantes avant la r&eacute;colte d&eacute;finitive, pour obtenir <strong>des tubercules de 500 g et un rendement de 12 &agrave; 15 t/ha.</strong> Un processus de transformation des tubercules en farine a &eacute;t&eacute; d&eacute;velopp&eacute; par Plant Innovation R&amp;D. L'entreprise cherchera &agrave; travailler avec des agriculteurs du Maine-et-Loire au fur et &agrave; mesure de l'avanc&eacute;e du projet.</p>

<p class="field_LQ9843973C">&nbsp;</p>



Une filière française de konjac est en cours de création dans le Maine-et-Loire. Ce tubercule recherché pour ses qualités diététiques est principalement produit en Chine et au Japon.

[Sival 2022] Le konjac, nouvelle filière agricole française émergente

<p>&laquo;&nbsp;<em>Ne l&rsquo;appelez pas farm dating</em>&nbsp;&raquo;, pr&eacute;vient B&eacute;n&eacute;dicte Thoraval. Ce mercredi 16 mars, la charg&eacute;e d&rsquo;&eacute;quipe au Cr&eacute;dit agricole&nbsp; Anjou Maine chapeaute l&rsquo;organisation du Caf&eacute; de la transmission et de l&rsquo;installation &agrave; Mayenne, une initiative test&eacute;e avec succ&egrave;s &agrave; l&rsquo;automne dernier. &laquo;&nbsp;<em>Tant mieux si, autour du caf&eacute;, des c&eacute;dants et des porteurs de projet papotent et s&rsquo;&eacute;changent leur num&eacute;ro de t&eacute;l&eacute;phone</em>, explique-t-elle. <em>Mais l&rsquo;objectif premier du Caf&eacute;, c&rsquo;est de permettre aux c&eacute;dants et aux repreneurs d&rsquo;entrer en contact avec tous les interlocuteurs concern&eacute;s par la transmission et l&rsquo;installation</em>&nbsp;&raquo;. Chambre d&rsquo;agriculture, cabinets comptables, Safer, notaires, MSA et syndicats agricoles d&eacute;p&ecirc;chent pour l&rsquo;occasion un ou plusieurs de leurs experts (sans oublier la banque).</p>        
<div  class=" ez-embed-type-image">
    
    
        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/6/3/0/6/4396036-1-fre-FR/8d97ce2767b8-capture-d-e-cran-2022-03-25-a-15-05-48-jpg" alt="B&eacute;n&eacute;dicte Thoraval, grand &laquo; manitou &raquo; du Caf&eacute; de la transmission et de l&rsquo;installation au Cr&eacute;dit agricole Maine Anjou : &laquo; Au sein du r&eacute;seau d&rsquo;agence, on essaie de faire jouer &laquo; radio tam-tam &raquo; entre conseillers pour mieux identifier les NIMA &raquo;" height="1462" width="1718" /><figcaption>B&eacute;n&eacute;dicte Thoraval, grand &laquo; manitou &raquo; du Caf&eacute; de la transmission et de l&rsquo;installation au Cr&eacute;dit agricole Maine Anjou : &laquo; Au sein du r&eacute;seau d&rsquo;agence, on essaie de faire jouer &laquo; radio tam-tam &raquo; entre conseillers pour mieux identifier les NIMA &raquo;</figcaption></figure>

</div>
<p>Pas de &laquo;&nbsp;farm dating&nbsp;&raquo; donc. Pas de PAI &laquo;&nbsp;bis&nbsp;&raquo; non plus. En Mayenne comme ailleurs, le Point accueil installation (PAI) reste la voie royale et le passage oblig&eacute; pour appr&eacute;hender les arcanes et les m&eacute;andres de l&rsquo;installation aid&eacute;e.&nbsp;Avec la pluralit&eacute;, la convivialit&eacute; et la promiscuit&eacute; sont les autres ingr&eacute;dients de la recette.</p><div class="citation">
    <span>"On ne pense pas suffisamment au notaire alors qu&rsquo;il a une vision transverse et globale de la cession"</span>
</div>
<p>Mais le Caf&eacute; offre notamment l&rsquo;opportunit&eacute; d&rsquo;entrer en contact avec des interlocuteurs auxquels les int&eacute;ress&eacute;s ne songent pas forc&eacute;ment. &laquo;&nbsp;<em>On ne pense suffisamment pas au notaire</em>, d&eacute;clare Emmanuel Houet, mandat&eacute; par la Chambre des notaires. <em>D&rsquo;ordinaire, le notaire arrive en fin de processus alors que nous pouvons faire valoir nos conseils en amont, tant pour les acqu&eacute;reurs que pour les vendeurs, aux plans civil, juridique ou encore fiscal. Nous avons une vision transverse et globale de la cession</em> &raquo;. A d&eacute;faut d&rsquo;&ecirc;tre une &eacute;vidence pour la plupart des entrants et sortants, Ma&icirc;tre Houet , qui en profite pour glisser qu&rsquo;il y a, en France, davantage d&rsquo;&eacute;tudes notariales que de bureaux de Poste, affirme que sa profession travaille en bonne intelligence avec tous les organismes concern&eacute;s.</p><div class="citation">
    <span>"Un projet d&rsquo;installation, c&rsquo;est avant tout un projet de cession"</span>
</div>
<p>La synergie entre acteurs est plus que jamais indispensable pour relever le d&eacute;fi g&eacute;n&eacute;rationnel, pour ne pas dire existentiel de l&rsquo;agriculture. Dans le d&eacute;partement de la Mayenne, la dynamique &agrave; l&rsquo;&oelig;uvre est plut&ocirc;t engageante. &laquo;&nbsp;<em>Nous sommes sur un ratio de deux d&eacute;parts pour une installation</em>, d&eacute;clare Catherine Coulon, conseill&egrave;re transmission &agrave; la Chambre des pays de la Loire. <em>La R&eacute;gion s&rsquo;est fix&eacute;e l&rsquo;objectif d&rsquo;atteindre les 65%. Un projet d&rsquo;installation, c&rsquo;est avant tout un projet de cession. Quelles sont les motivations du c&eacute;dant&nbsp;? Veut-il simplement &laquo;&nbsp;bazarder&nbsp;&raquo; la ferme, quand on l&rsquo;entend parfois ? Veut-il vendre au plus cher&nbsp;? Sa priorit&eacute; est-elle d&rsquo;installer un jeune et de voir son exploitation lui survivre&nbsp;</em>?&nbsp;&raquo;.</p><div class="citation">
    <span>"Il y a encore 5 ou 6 ans en arri&egrave;re, il y avait deux ou trois acqu&eacute;reurs pour un c&eacute;dant. La situation s&rsquo;est renvers&eacute;e aujourd&#039;hui"</span>
</div>
<p>Pour confronter les futurs c&eacute;dants &agrave; ces interrogations, la Chambre d&rsquo;agriculture leur adresse syst&eacute;matiquement un questionnaire pass&eacute; leur 55<sup>&egrave;me</sup> anniversaire. Probl&egrave;me&nbsp;: certains n&rsquo;attendent pas cet &acirc;ge pour abandonner le m&eacute;tier. &laquo;&nbsp;<em>C&rsquo;est un ph&eacute;nom&egrave;ne nouveau</em>, constate Lionel Dujarrier, directeur de la Safer de la Mayenne.<em> Et c&rsquo;est un peu &agrave; l&rsquo;image de la soci&eacute;t&eacute; o&ugrave; la mobilit&eacute; professionnelle est plus forte qu&rsquo;auparavant. L&rsquo;avantage, lorsque les d&eacute;parts sont choisis, c&rsquo;est qu&rsquo;ils sont mieux v&eacute;cus que lorsqu&rsquo;ils sont contraints. Mais ce facteur a pour effet d&rsquo;acc&eacute;l&eacute;rer la rotation des exploitations. Il y a encore 5 ou 6 ans en arri&egrave;re, il y avait deux ou trois acqu&eacute;reurs pour un c&eacute;dant. La situation s&rsquo;est renvers&eacute;e aujourd'hui, ce qui n&rsquo;est pas sans inqui&eacute;ter les c&eacute;dants</em>&nbsp;&raquo;.</p><p>Fort de son maillage de laiteries, la Mayenne est &agrave; l&rsquo;abri du risque de d&eacute;prise laiti&egrave;re, une menace qui plane sur certains bassins en France, m&ecirc;me si l&rsquo;Est du d&eacute;partement n&rsquo;est pas totalement &eacute;pargn&eacute; par la c&eacute;r&eacute;alisation, selon la Safer.</p><div class="citation">
    <span>"Au sein du r&eacute;seau d&rsquo;agence, on essaie de faire jouer &laquo;&nbsp;radio tam-tam&nbsp;&raquo; pour identifier les Nima"</span>
</div>
<p>Pour tenter de capter des repreneurs, d&rsquo;ici et d&rsquo;ailleurs, la Safer participe aux campagnes de publicit&eacute; men&eacute;es par le d&eacute;partement. Une t&acirc;che beaucoup plus ardue que celle consistant &agrave; rep&eacute;rer les sortants, bien identifi&eacute;s sur le territoire et dans les fichiers des uns et des autres. Et que dire des Nima, les Non issus du milieu agricole, sur lesquels reposent une partie non n&eacute;gligeable de l&rsquo;agriculture et qui peuvent passer sous les radars des organismes professionnels&nbsp;? &laquo;&nbsp;<em>Ces porteurs de projet ne sont pas faciles &agrave; d&eacute;tecter,</em> conc&egrave;de B&eacute;n&eacute;dicte Thoraval. <em>Au sein du r&eacute;seau d&rsquo;agences, on essaie de faire jouer &laquo;&nbsp;radio tam-tam&nbsp;&raquo; entre conseillers. Pour progresser dans l&rsquo;identification et dans l&rsquo;accompagnement des Nima, nous avons actuellement une &eacute;l&egrave;ve-ing&eacute;nieur qui r&eacute;alise son stage de fin d&rsquo;&eacute;tudes sur cette probl&eacute;matique</em>&nbsp;&raquo;.</p><h2>Les ressources humaines &agrave; la rescousse</h2><p>Une fois les Nima d&eacute;tect&eacute;s, reste encore &agrave; faire correspondre leurs attentes avec les offres de reprise. Sans tomber dans la caricature de sortants estampill&eacute;s &laquo;&nbsp;conventionnel, circuits long et organisation soci&eacute;taire&nbsp;&raquo; face &agrave; des jeunes marqu&eacute;s &laquo;&nbsp;bio, circuits courts et projet individuel&nbsp;&raquo;, la connexion des deux mondes est un autre d&eacute;fi de la transmission-installation. &laquo;&nbsp;<em>Int&eacute;grer un Gaec, il est clair que la d&eacute;marche ne correspond pas spontan&eacute;ment &agrave; la volont&eacute; de tous les porteurs de projet</em>, d&eacute;clare Christophe Dessevre, responsable d&rsquo;agence Cerfrance p&ocirc;le agriculture &agrave; Mayenne. <em>Ce que l&rsquo;on conseille, c&rsquo;est de rentrer dans des d&eacute;marches de ressources humaines, en amont d&rsquo;un projet d&rsquo;association, pour d&eacute;crypter les objectifs et le fonctionnement de chacun. On peut avoir des diff&eacute;rences mais bien travailler ensemble</em>&nbsp;&raquo;. Du c&ocirc;t&eacute; du Cr&eacute;dit agricole&nbsp; Anjou Maine, on cultive le m&ecirc;me optimisme. &laquo;&nbsp;<em>Il n&rsquo;y a pas de fatalit&eacute;, il suffit d&rsquo;aller dans les &eacute;coles pour constater qu&rsquo;il y a plein de jeunes passionn&eacute;s</em>&nbsp;&raquo;, fait valoir B&eacute;n&eacute;dicte Thoraval.</p><table border="1" style="width:100%;"><tbody><tr><td><p><strong>Articles de la s&eacute;rie : </strong></p><p class="typography h2 dark text-left plc-mb-basis"><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-installation-en-mayenne-1-4-la-cle-des-champs-passe-par-le-cafe-de-l-installation" target="_blank" title="">L&rsquo;installation en Mayenne (1/4)&nbsp;: La cl&eacute; des champs passe par le Caf&eacute; de l&rsquo;installation</a></p><p class="typography h2 dark text-left plc-mb-basis"><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-installation-en-mayenne-2-4-le-stage-de-parrainage-devrait-etre-obligatoire" target="_blank" title="">L&rsquo;installation en Mayenne (2/4)&nbsp;: &laquo;&nbsp;Le stage de parrainage devrait &ecirc;tre obligatoire&nbsp;&raquo;</a></p><p class="typography h2 dark text-left plc-mb-basis"><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-installation-en-mayenne-3-4-jusque-la-on-n-avait-pas-besoin-de-se-deplacer-pour-vendre-une-exploitation" target="_blank" title="">L&rsquo;installation en Mayenne (3/4)&nbsp;: &laquo;&nbsp;Jusque-l&agrave;, on n&rsquo;avait pas besoin de se d&eacute;placer pour vendre une exploitation&nbsp;&raquo;</a></p><p class="typography h2 dark text-left plc-mb-basis"><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-installation-en-mayenne-4-4-en-rejoignant-le-gaec-je-n-aurai-plus-qu-un-boulot" target="_blank" title="">L&rsquo;installation en Mayenne (4/4)&nbsp;: &laquo;&nbsp;En rejoignant le Gaec, je n&rsquo;aurai plus qu&rsquo;un boulot&nbsp;&raquo;</a></p></td></tr></tbody></table><p>&nbsp;</p>


Rassembler tous les acteurs de la transmission et de l’installation, c’est la singularité des Cafés organisés par le Crédit agricole Anjou Maine. Où comment passer toutes les portes d'entrée et de sortie avec une seule et unique clé... des champs.

L’installation en Mayenne (1/4) : La clé des champs passe par le Café de l’installation

<p class="MsoPlainText"><em>"Nous sortons d'une p&eacute;riode d'une dizaine de jours de cl&eacute;mence marqu&eacute;e, avec un ensoleillement maximal (...) et des temp&eacute;ratures de 6 &agrave; 8 degr&eacute;s au dessus de la normale"</em> en raison de la pr&eacute;sence d'un anticyclone, a indiqu&eacute; lors d'un point presse le 28 mars Olivier Proust, pr&eacute;visionniste &agrave; M&eacute;t&eacute;o-France. D'ici &agrave; la fin de semaine, <em>"en quelques jours, on va passer &agrave; des temp&eacute;ratures de 3 &agrave; 6 degr&eacute;s en dessous des normales"</em> en raison d'une perturbation accompagn&eacute;e de descentes d'air froid venu du Nord. De jeudi &agrave; samedi, plusieurs r&eacute;gions pourraient donc conna&icirc;tre des &eacute;pisodes de froid <em>"dignes d'un mois de f&eacute;vrier"</em>, voire de la neige sur le Nord, le Centre et les massifs, ainsi que des gel&eacute;es.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/meteo/heure-par-heure" target="_blank" title="">Consultez les pr&eacute;visions m&eacute;t&eacute;o heure par heure sur 15 jours sur Pleinchamp</a>
</aside>
<p class="MsoPlainText">Selon M&eacute;t&eacute;o-France, l'&eacute;pisode devrait toutefois &ecirc;tre moins marqu&eacute; que celui du d&eacute;but avril 2021 qui avait ravag&eacute; de nombreux vergers et vignobles, entrainant environ deux milliards d'euros de perte de chiffre d'affaires, selon les syndicats agricoles. C'est la conjonction d'un printemps pr&eacute;coce, causant le d&eacute;but de bourgeonnement de la v&eacute;g&eacute;tation (d&eacute;bourrement), suivi d'un &eacute;pisode de gel, pas forc&eacute;ment inhabituel pour la saison, qui accentue le danger pour les cultures.</p><p class="MsoPlainText">Des scientifiques sp&eacute;cialis&eacute;s dans <em>"l'attribution"</em> de certains ph&eacute;nom&egrave;nes m&eacute;t&eacute;o au changement climatique avaient ainsi conclu qu'il avait<em> "augment&eacute; d'environ 60%"</em> la probabilit&eacute; d'un &eacute;pisode comme celui d'avril 2021. Mais <em>"on peut esp&eacute;rer avoir moins de d&eacute;g&acirc;ts"</em> que l'an denier lors de la nouvelle vague de froid, a soulign&eacute; de son c&ocirc;t&eacute; Mathieu Regimbeau, agrom&eacute;t&eacute;orologue &agrave; M&eacute;t&eacute;o-France. D'abord car il sera<em> "moins brutal et plus mod&eacute;r&eacute;"</em>, mais aussi car <em>"toutes les v&eacute;g&eacute;tations n'ont pas entam&eacute; leur d&eacute;bourrement".</em> Les vignes notamment devraient moins souffrir, m&ecirc;me si la vigilance est de mise pour l'arboriculture ou les c&eacute;r&eacute;ales, a-t-il estim&eacute;.</p><p class="MsoPlainText"><em>"On peut s'attendre &agrave; une recrudescence de ces &eacute;v&egrave;nements"</em>, a cependant averti le sp&eacute;cialiste, puisque le r&eacute;chauffement fera que<em> "la v&eacute;g&eacute;tation sera de plus en plus en avance"</em> et donc &agrave; la merci d'un &eacute;pisode de froid. L'&eacute;tude d'attribution sur l'&eacute;pisode de 2021 avait elle aussi pr&eacute;venu que le ph&eacute;nom&egrave;ne risquait de <em>"s'amplifier dans le futur"</em> puisqu'un r&eacute;chauffement de 2&deg;C par rapport &agrave; l'&egrave;re pr&eacute;-industrielle - soit l'objectif de r&eacute;chauffement maximal de l'accord de Paris qui semble pour l'instant hors de port&eacute;e - verrait <em>"encore 40% d'augmentation de la probabilit&eacute; de ce type d'&eacute;v&eacute;nement".</em></p>


Après une période de très beau temps qui a favorisé le réveil de la nature, la France va connaitre un épisode de froid avec des gelées qui pourraient affecter les cultures, mais moins que celles dévastatrices de l'an dernier.

Météo : après le beau temps, mise en garde sur un nouvel épisode de gel

<p>Depuis sa cr&eacute;ation en 2016 par les JA, avec le soutien de la R&eacute;gion Occitanie, le site www.stage-agricole.com a r&eacute;volutionn&eacute; la recherche de stage et d&rsquo;apprentissage en agriculture. Stage Agricole s&rsquo;adresse aussi bien aux personnes en recherche de stage ou d&rsquo;apprentissage, qu&rsquo;aux chefs d&rsquo;entreprise d&eacute;sirant accueillir un stagiaire ou un apprenti. Il fait le lien entre le ma&icirc;tre de stage et le stagiaire ou apprenti. Il est intuitif, rapide d&rsquo;utilisation et gratuit.</p><p>Les exploitants ou entreprises souhaitant devenir ma&icirc;tres de stage ou d&rsquo;apprentissage s&rsquo;inscrivent sur la plateforme en pr&eacute;cisant les modalit&eacute;s de leur offre : les niveaux accept&eacute;s et les conditions de stage (dur&eacute;e et p&eacute;riode de stage, h&eacute;bergement possible ou non, missions &agrave; accomplir, horaires de travail...).</p><p>Les personnes en recherche de stage ou d&rsquo;apprentissage peuvent, quant &agrave; elles, directement consulter et filtrer les annonces des exploitations ou des entreprises agricoles via diff&eacute;rents crit&egrave;res comme la situation g&eacute;ographique, les productions... Une rubrique leur permet &eacute;galement de d&eacute;poser leur CV, consultable par tous.</p><h2>Les nouveaut&eacute;s</h2><p>Le site est d&eacute;sormais national, ce qui permet une recherche et une consultation des offres au-del&agrave; des fronti&egrave;res r&eacute;gionales.</p><p>&nbsp;Il propose une g&eacute;olocalisation et des modalit&eacute;s de recherches plus pr&eacute;cises et adapt&eacute;es aux besoins des utilisateurs.</p><p>De plus, chaque visiteur peut cr&eacute;er son compte personnel qui lui permet de g&eacute;rer et mettre &agrave; jour les informations de son profil en toute autonomie. Les contacts de r&eacute;f&eacute;rents r&eacute;gionaux sont disponibles pour les utilisateurs souhaitant se faire appuyer et accompagner dans leurs d&eacute;marches.</p><p>Enfin, le site fait peau neuve en renouvelant sa charte graphique, plus &eacute;pur&eacute;e et dans l&rsquo;air du temps ! Petite pr&eacute;cision : les annonces qui avait &eacute;t&eacute; pass&eacute;es sur le site dans son ancienne forme n&rsquo;ont pas pu &ecirc;tre conserv&eacute;es sur le nouveau. Tous les agriculteurs en recherche de stagiaire ou apprenti doivent donc recr&eacute;er leur annonce.</p><h2>1 300 exploitations et 230 CV</h2><p>Stage Agricole compte aujourd&rsquo;hui 1 300 exploitations agricoles et 230 CV. Le site est r&eacute;f&eacute;renc&eacute; en premi&egrave;re place sur Google pour les recherches de stages en agriculture. De plus, gr&acirc;ce aux pages r&eacute;gionales toutes les informations locales et actualit&eacute;s de l&rsquo;Occitanie sont disponibles.</p><p>Christophe Delpuech est install&eacute; &agrave; Taussac, sur le Carladez, en GAEC avec sa compagne. Il a trouv&eacute; son apprenti gr&acirc;ce &agrave; Stage agricole, sur lequel il a d&eacute;pos&eacute; son annonce au printemps dernier. Au mois d&rsquo;ao&ucirc;t suivant, il a accueilli son apprenti. Satisfait de cette premi&egrave;re exp&eacute;rience, il vient de d&eacute;poser une deuxi&egrave;me annonce pour rechercher un apprenti suppl&eacute;mentaire. <em>&laquo; C&rsquo;est un site que j&rsquo;ai d&eacute;couvert gr&acirc;ce &agrave; JA, syndicat auquel j&rsquo;adh&egrave;re et qui m&rsquo;a donn&eacute; le lien. Simple d&rsquo;acc&egrave;s, j&rsquo;y ai d&eacute;pos&eacute; facilement mon annonce. Ce qui est int&eacute;ressant, c&rsquo;est aussi la large diffusion au-del&agrave; de notre d&eacute;partement, car personnellement je suis un peu excentr&eacute; sur le Carladez et ce n&rsquo;est pas facile de trouver un jeune qui veuille venir jusque chez nous ! Sans ce site, nous n&rsquo;aurions s&ucirc;rement jamais eu le contact avec lui et lui avec nous ! &raquo;</em>. Son premier apprenti vient du Gard et suit un BTS &agrave; l&rsquo;ADPSA &agrave; Rodez. <em>&laquo; L&rsquo;avantage de ce site c&rsquo;est que nous pouvons d&eacute;tailler notre annonce. Chez nous il y a un &eacute;levage bovin viande avec r&eacute;alisation de quelques colis et un atelier de canards gras dont nous assurons la transformation et la commercialisation, nous avons pu pr&eacute;ciser tous ces points dans l&rsquo;annonce. Ainsi le jeune sait le type d&rsquo;exploitation, les productions &raquo;,</em> explique Christophe. Et m&ecirc;me si avec la nouvelle interface du site, l&rsquo;&eacute;leveur a d&ucirc; rentrer de nouveau ces donn&eacute;es, il assure que tout a &eacute;t&eacute; tr&egrave;s facile. &laquo;Il ne me reste plus qu&rsquo;&agrave; attendre les nouveaux contacts pour mon annonce !&raquo;, esp&egrave;re l&rsquo;&eacute;leveur, satisfait d&rsquo;avoir cet outil &agrave; disposition pour recruter.</p><p style="text-align:right;"><em>Eva DZ Infos</em></p>


Stage Agricole : www.stage-agricole.com est un site internet qui permet aux jeunes de rechercher des stages ou apprentissages en agriculture et aux exploitants de trouver un apprenti ou un stagiaire. Il vient d’évoluer pour répondre encore mieux aux besoins de ses utilisateurs.

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