D&eacute;finis par l&rsquo;instruction du 7 mai 2019, les Projets de territoire et de gestion de l&rsquo;eau (PTGE) visent &agrave; d&eacute;finir, au sein d&rsquo;un p&eacute;rim&egrave;tre hydrologique coh&eacute;rent, les conditions d&rsquo;une gestion &eacute;quilibr&eacute;e et durable de l&rsquo;eau entre les diff&eacute;rents usages et usagers, en respectant la bonne fonctionnalit&eacute; des &eacute;cosyst&egrave;mes et en anticipant le changement climatique, le tout par la voie d&rsquo;une d&eacute;marche locale concert&eacute;e recherchant le consensus et l&rsquo;engagement entre les diff&eacute;rents acteurs du territoire. Multi-acteurs, multi-usages, multi-leviers&nbsp;: telle est la devise des PTGE.<aside class="read-also">
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 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/varenne-de-l-eau-les-engagements-du-gouvernement" target="_blank" title="">Varenne de l&rsquo;eau : les engagements du gouvernement</a>
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<h2>L&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t des PTGE confirm&eacute;</h2>Une centaine de PTGE est actuellement recens&eacute;e mais beaucoup sont aux prises &agrave; des difficult&eacute;s, freinant voire bloquant leur aboutissement. Ces difficult&eacute;s portent sur la mise en &oelig;uvre de la d&eacute;marche, la gouvernance, la mobilisation des connaissances, le cadre juridique, les r&ocirc;les de l&rsquo;Etat et des collectivit&eacute;s ou encore les enjeux &eacute;conomiques et financiers. La chose n&rsquo;est pas nouvelle. En 2017, les minist&egrave;res de l&rsquo;Agriculture et de la Transition &eacute;cologique avaient mis sur pied une cellule de crise destin&eacute;e &agrave; d&eacute;nouer les ex-Projets de territoire, apparus en 2015, devenus PTGE en 2017. En 2021, les m&ecirc;mes minist&egrave;res ont confi&eacute; une mission d&rsquo;appui au CGAAER (*) et au CGEDD (**) dont l&rsquo;expertise a port&eacute; sur 15 PTGE. Premi&egrave;re conclusion&nbsp;: les PTGE demeurent le bon outil pour &laquo;&nbsp;appr&eacute;hender sans les dissocier les dimensions environnementale, &eacute;conomique et sociale de la gestion de l&rsquo;eau et qui mise sur l&rsquo;intelligence collective pour identifier une trajectoire de gestion &eacute;quilibr&eacute;e de la ressource puis la concr&eacute;tiser &agrave; travers un programme d&rsquo;actions&nbsp;&raquo;.<aside class="read-also">
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 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/eau-et-climat-gare-aux-mirages" target="_blank" title="">Eau et climat&nbsp;: gare aux mirages</a>
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<h2>&laquo;&nbsp;Dans un PTGE, tout se joue au d&eacute;but&nbsp;&raquo;</h2>Cependant, la mission a identifi&eacute; des voies de progr&egrave;s et formul&eacute; des recommandations destin&eacute;es &agrave; d&eacute;verrouiller les projets. &laquo;&nbsp;Dans un PTGE, tout se joue au d&eacute;but, rel&egrave;ve la mission. Des objectifs d&rsquo;ensemble peu clairs ou mal compris, une insuffisante &eacute;coute pr&eacute;alable des pr&eacute;occupations et des attentes des acteurs locaux, une marginalisation de certains d&rsquo;entre eux, toute ambigu&iuml;t&eacute; dans l&rsquo;organisation de la&#768; d&eacute;marche ou dans le &laquo; qui fait quoi &raquo;, sont autant de facteurs qui emp&ecirc;chent la&nbsp;d&eacute;marche de s&rsquo;engager sur de bons rails&nbsp;&raquo;.Au stade de la phase d&rsquo;&eacute;mergence d&rsquo;un PTGE, la mission pr&eacute;conise l&rsquo;&eacute;tablissement d&rsquo;une feuille de route, explicitant les grands objectifs et les grands principes du PTGE, les modalit&eacute;s de la gouvernance et de la prise de d&eacute;cision, le contenu des diff&eacute;rentes &eacute;tapes op&eacute;rationnelles et le calendrier. Elle d&eacute;finit aussi la mani&egrave;re dont le public sera associ&eacute; &agrave; la d&eacute;marche.La mission propose que la feuille de route, une fois adopt&eacute;e par la gouvernance du territoire, soit valid&eacute;e par le pr&eacute;fet r&eacute;f&eacute;rent du PTGE. Lors de la phase d&rsquo;&eacute;laboration, l&rsquo;&eacute;tablissement d&rsquo;un &eacute;tat des lieux et du diagnostic initial et prospectif doivent &ecirc;tre syst&eacute;matis&eacute;s, le diagnostic devant faire l&rsquo;objet d&rsquo;une validation par le pr&eacute;fet r&eacute;f&eacute;rent.La phase d&rsquo;&eacute;laboration d&rsquo;un PTGE pouvant durer plusieurs ann&eacute;es, afin de d&eacute;jouer l&rsquo;attentisme, la mission recommande d&rsquo;identifier des actions dites &laquo;&nbsp;sans regret&nbsp;&raquo;, susceptibles d&rsquo;&ecirc;tre mises en &oelig;uvre rapidement et aux effets b&eacute;n&eacute;fiques sur la ressource en eau, quelle que soit l&rsquo;ampleur du changement climatique.<aside class="read-also">
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 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/les-eaux-usees-traitees-un-peu-plus-qu-une-goutte-d-eau-pour-irriguer-les-cultures" target="_blank" title="">Les eaux us&eacute;es trait&eacute;es, un peu plus qu&rsquo;une goutte d&rsquo;eau pour irriguer</a>
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<h2>Les recommandations relatives &agrave; la gouvernance</h2>La gouvernance &eacute;tant une des cl&eacute;s de la r&eacute;ussite des PTGE, la mission pointe l&rsquo;importance du portage politique, aux c&ocirc;t&eacute;s du portage op&eacute;rationnel. Qu&rsquo;il soit assur&eacute; par une collectivit&eacute; territoriale, un &eacute;tablissement public ou une structure porteuse de SAGE, il importe que sa l&eacute;gitimit&eacute; soit reconnue par l&rsquo;ensemble des parties prenantes. La mission juge pertinent que le portage politique du PTGE engage syst&eacute;matiquement une collectivit&eacute; territoriale.L&rsquo;implication des diff&eacute;rentes parties prenantes est tout aussi essentielle et la gouvernance se doit d&rsquo;&ecirc;tre &laquo; multi-acteurs &raquo;, pouvant justifier, le cas &eacute;ch&eacute;ant, l&rsquo;instauration d&rsquo;une &laquo;&nbsp;discrimination positive&nbsp;&raquo;. &laquo;&nbsp;L&rsquo;implication dans les d&eacute;marches territoriales des fili&egrave;res agricoles et plus globalement de l&rsquo;environnement &eacute;conomique de l&rsquo;agriculteur (coop&eacute;ration, n&eacute;goce, assurance, cr&eacute;dit) s&rsquo;av&egrave;re souvent faible ou inexistante&nbsp;&raquo;, rel&egrave;ve la mission. L&rsquo;implication des associations est jug&eacute;e quant &agrave; elle &laquo;&nbsp;variable&nbsp;&raquo;. Et quand elles peinent &agrave; faire entendre leur voix, elles peuvent porter le fer devant la justice administrative en contestant les autorisations uniques de pr&eacute;l&egrave;vement ou les autorisations de retenues, &laquo;&nbsp;au risque d&rsquo;enrayer le processus&nbsp;&raquo;.<h2>Sc&eacute;nario &laquo;&nbsp;sans projet&nbsp;&raquo; et analyse couts-b&eacute;n&eacute;fices</h2>La mobilisation et le partage des connaissances est une faiblesse du dispositif. &laquo;&nbsp;Le PTGE ne peut se construire sur de "l&rsquo;a&#768; peu pr&egrave;s"&nbsp;: la&nbsp;mobilisation et le partage de connaissances &eacute;prouv&eacute;es conditionnent la&nbsp;solidit&eacute; des analyses, la&nbsp;bonne compr&eacute;hension des enjeux territoriaux et la&nbsp;confiance entre les acteurs. Les besoins d&rsquo;actualisation ou de compl&eacute;ments de connaissance doivent &ecirc;tre identifi&eacute;s d&egrave;s la phase d&rsquo;&eacute;tat des lieux, et les &eacute;tudes correspondantes engag&eacute;es et pilot&eacute;es&nbsp;&raquo;, indique la mission.La construction de plusieurs trajectoires possibles d&rsquo;&eacute;volution du territoire en fonction de sc&eacute;narios de gestion de la ressource en eau, puis le choix de l&rsquo;une d&rsquo;elles et de son programme d&rsquo;actions associ&eacute; constituent un &eacute;cueil volet prospectif du PTGE, selon la mission. &laquo;&nbsp;L&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t d&rsquo;un sc&eacute;nario "sans projet"&nbsp;est mal compris, et sans cette situation de r&eacute;f&eacute;rence la n&eacute;gociation devient le principal outil pour arr&ecirc;ter la trajectoire a&#768; suivre. Il est n&eacute;cessaire d&rsquo;&eacute;valuer les incidences de pour pouvoir par la&#768; concertation choisir une trajectoire d&rsquo;&eacute;volutions souhaitable et, a&#768; travers elle, identifier la&#768; nature et l&rsquo;intensit&eacute; des actions a&#768; mettre en &oelig;uvre, puis les r&eacute;aliser&nbsp;&raquo;.L&rsquo;analyse co&ucirc;ts-b&eacute;n&eacute;fices est une autre lacune de la&nbsp;d&eacute;marche, qualifi&eacute;e de &laquo;&nbsp;parent pauvre&nbsp;&raquo;, alors qu&rsquo;elle est un outil d&rsquo;aide a&#768; la&nbsp;d&eacute;cision pour la&nbsp;r&eacute;alisation d&rsquo;actions, notamment faisant appel aux aides publiques. La mission recommande d&rsquo;en faire un v&eacute;ritable outil de dialogue, de syst&eacute;matiser la d&eacute;finition d&rsquo;un sc&eacute;nario &laquo; sans projet &raquo; et d&rsquo;&eacute;valuer l&rsquo;efficience &eacute;conomique et la valeur ajout&eacute;e des diff&eacute;rents sc&eacute;narios envisag&eacute;s.<h2>Leviers financiers et juridiques</h2>La mobilisation de l&rsquo;ing&eacute;nierie financi&egrave;re des territoires &eacute;tant n&eacute;cessaire pour s&rsquo;assurer de la faisabilit&eacute; des investissements et de leur rentabilit&eacute; en tenant compte des &eacute;ventuels soutiens publics, la mission recommande d&rsquo;associer les financeurs d&egrave;s le d&eacute;but de la d&eacute;marche, de privil&eacute;gier les maitrises d&rsquo;ouvrage collectives ayant une assise financi&egrave;re solide et d&rsquo;&eacute;tudier les possibilit&eacute;s de pr&ecirc;ts a&#768; tr&egrave;s long terme pour les infrastructures lourdes. Pour faciliter la gestion territoriale de l&rsquo;eau, la mission liste une s&eacute;rie d&rsquo;actions, dont certains &agrave; caract&egrave;re r&eacute;glementaire, relatives &agrave; la&nbsp;diffusion des donn&eacute;es sur les usages de l&rsquo;eau, &agrave; l&rsquo;am&eacute;lioration de la&#768; connaissance de la&#768; ressource (notamment en p&eacute;riode de hautes eaux) et de l&rsquo;impact des pr&eacute;l&egrave;vements, &agrave; la mobilisation des plans d&rsquo;eau inutilis&eacute;s ou encore &agrave; l&rsquo;&eacute;volution des r&egrave;gles de r&eacute;partition de l&rsquo;eau entre agriculteurs pour ouvrir l&rsquo;acc&egrave;s a&#768; l&rsquo;irrigation a&#768; de nouveaux agriculteurs.Une proc&eacute;dure de labellisation des PTGE pourrait &ecirc;tre examin&eacute;e. Un centre de ressource national d&eacute;di&eacute; aux PTGE pourrait proposer des documents de r&eacute;f&eacute;rence (r&eacute;f&eacute;rentiels de m&eacute;thodes, mod&egrave;les de cahiers des charges, etc.) et permettre de capitaliser et de partager les exp&eacute;riences des territoires. Un groupe national d&rsquo;appui p&eacute;renne pourrait r&eacute;pondre a&#768; des demandes ponctuelles de PTGE souhaitant une tierce expertise temporaire pour essayer de d&eacute;nouer certaines situations difficiles et aider a&#768; franchir une &eacute;tape.(*) Conseil g&eacute;n&eacute;ral de l&rsquo;agriculture de l&rsquo;alimentation et des espaces ruraux(*) Conseil g&eacute;n&eacute;ral de l&rsquo;environnement et du d&eacute;veloppement durable

Une mission du CGAAER et du CGEDD formule plusieurs recommandations, sur la base d’une expertise menée au sein de 15 PTGE problématiques. Selon la mission, les PTGE constituent l’instance idoine pour appréhender dans la durée l’équilibre entre la ressource et les usages. Le succès, ou l’échec, se jouent en grande partie dès la genèse d’un PTGE.

Comment faire aboutir les Projets de territoire et de gestion de l’eau ?

Lovita, la prune &agrave; chair rouge vient d&rsquo;inaugurer sa saison commerciale sous de tr&egrave;s bons auspices. Il est vrai que <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/node/60137" target="_blank" title="[Medfel 2022] : Malgr&eacute; le gel Lovita esp&egrave;re 200 t pour sa saison fran&ccedil;aise">le gel enregistr&eacute; en d&eacute;but d&rsquo;ann&eacute;e aurait pu inqui&eacute;t&eacute; les producteurs engag&eacute;s dans le d&eacute;veloppement du produit</a>.&nbsp;

Finalement, les conditions climatiques ont &eacute;t&eacute; favorables et gr&acirc;ce &agrave; un contr&ocirc;le rigoureux, la prune a pu &ecirc;tre r&eacute;colt&eacute;e &agrave; un niveau de maturit&eacute; id&eacute;al pour la commercialisation en France. En effet, elle pr&eacute;sente un niveau de sucre &eacute;lev&eacute; (minimum 17&deg;brix), de la jutosit&eacute;, et des ar&ocirc;mes prononc&eacute;s. C&ocirc;t&eacute; volumes, avec une r&eacute;colte estim&eacute;e &agrave; 300 t, cette prune pourra &eacute;tendre sa pr&eacute;sence de quelques semaines par rapport aux ann&eacute;es pr&eacute;c&eacute;dentes.

L&rsquo;actualit&eacute; de Lovita en ce d&eacute;but de saison est &agrave; retrouver du c&ocirc;t&eacute; de l&rsquo;emballage. Ainsi, afin de r&eacute;pondre &agrave; la demande de la distribution, elle est propos&eacute;e dans une nouvelle barquette carton 6 fruits.

Lire aussi&nbsp;: <a href="&laquo; La prune fran&ccedil;aise doit avoir la visibilit&eacute; qu&rsquo;elle m&eacute;rite en rayon&thinsp;! &raquo;" target="_blank" title="&laquo; La prune fran&ccedil;aise doit avoir la visibilit&eacute; qu&rsquo;elle m&eacute;rite en rayon&thinsp;! &raquo;">&laquo; La prune fran&ccedil;aise doit avoir la visibilit&eacute; qu&rsquo;elle m&eacute;rite en rayon&thinsp;! &raquo;</a>

La prune à chair rouge en forme de cœur devrait aligner 300 t pour satisfaire la demande française.

Prune : Lovita s’attend une bonne campagne 2022

Ciblant les pour les exploitations traditionnelles, les grands vergers et les &eacute;curies, ainsi que les entreprises sp&eacute;cialis&eacute;es dans l'entretien des espaces verts, la s&eacute;rie 5D re&ccedil;oit un moteur FARMotion 45 &agrave; 4 cylindres conforme &agrave; Stage V. Les mod&egrave;les 5095D et 5105D d&eacute;livrent respectivement une puissance maximale de 95 chet 106 ch &agrave; 2000 tr/min, et un couple maximal de 389 et 433 Nm &agrave; 1400 tr/min. Gr&acirc;ce &agrave; un nouveau syst&egrave;me de pr&eacute;chauffage, m&ecirc;me en hiver, les nouveaux moteurs d&eacute;marrent sans effort. Et pour maintenir des co&ucirc;ts d'entretien r&eacute;duits, l'intervalle de changement d'huile a &eacute;t&eacute; &eacute;tendu &agrave; 600 heures. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/2/2/5/8/4708522-1-fre-FR/b4d6889ce38a-inte-rieur-jpg" alt="Le syst&egrave;me hydraulique &agrave; deux pompes comprend de s&eacute;rie une pompe principale de 54 l/min pour le relevage et les distributeurs, ainsi qu&#039;une pompe secondaire pour les services de direction et de transmission" height="1002" width="2012" /><figcaption>Le syst&egrave;me hydraulique &agrave; deux pompes comprend de s&eacute;rie une pompe principale de 54 l/min pour le relevage et les distributeurs, ainsi qu&#039;une pompe secondaire pour les services de direction et de transmission</figcaption></figure>

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<h2>Transmission 30+15 ou Powershift</h2>La s&eacute;rie 5D est disponible avec un inverseur m&eacute;canique ou &eacute;lectrohydraulique. Avec la version &eacute;lectrohydraulique, le conducteur peut non seulement r&eacute;gler la r&eacute;activit&eacute; en 5 niveaux, ce qui est id&eacute;al pour les travaux avec le chargeur frontal, mais aussi b&eacute;n&eacute;ficier du syst&egrave;me Stop&amp;Go, qui permet d'arr&ecirc;ter et de d&eacute;marrer le tracteur avec les p&eacute;dales de frein uniquement. En outre, le ConfortClutch permet de passer les vitesses sans utiliser la p&eacute;dale d'embrayage. Les deux versions sont disponibles en transmission 30+15. Pour ceux qui veulent le meilleur, une version trois rapports Powershift est &eacute;galement disponible, offrant au total 45 vitesses dans les deux sens (40 km/h), avec un plancher de 200 m/h.<h2>3600 kg derri&egrave;re, 2100 kg devant</h2>Le syst&egrave;me hydraulique &agrave; deux pompes comprend de s&eacute;rie une pompe principale de 54 l/min pour le relevage et les distributeurs, ainsi qu'une pompe secondaire pour les services de direction et de transmission. Les autres caract&eacute;ristiques de s&eacute;rie comprennent 3 distributeurs hydrauliques arri&egrave;re et un retour libre. Le relevage arri&egrave;re a une capacit&eacute; maximale de 3600 kg et est disponible avec une commande m&eacute;canique ou &eacute;lectronique. La commande &eacute;lectronique du relevage arri&egrave;re de la nouvelle s&eacute;rie 5D comporte non seulement un nouveau contr&ocirc;leur qui permet un d&eacute;verrouillage plus facile, mais aussi une fonctionnalit&eacute; d'amortissement actif des vibrations, qui accro&icirc;t la s&eacute;curit&eacute; et le confort lors de la conduite sur route. La capacit&eacute; du relevage avant atteint 2100 kg. Un chargeur frontal &laquo; Light Kit &raquo; peut &ecirc;tre mont&eacute; en usine. Les ponts avant sont &eacute;quip&eacute;s de s&eacute;rie de plusieurs freins &agrave; disques humides. Le blocage &agrave; 100 % des deux diff&eacute;rentiels d&rsquo;op&egrave;re par commande &eacute;lectrohydraulique.<h2>Cabine &agrave; quatre montants</h2>La s&eacute;rie 5D est dot&eacute; d&rsquo;une cabine &agrave; quatre montants. Deux options de toit diff&eacute;rentes sont disponibles : une version standard avec une forme effil&eacute;e pour une utilisation optimale dans les espaces restreints comme le houblon ou les vignobles larges, ou une version haute visibilit&eacute; (disponible avec la protection FOPS en option) qui convient bien aux travaux forestiers et &agrave; un chargeur frontal. Un flux d'air ad&eacute;quat est assur&eacute; par des &eacute;crans avant et arri&egrave;re ouvrables, tandis qu'un puissant syst&egrave;me de climatisation rafra&icirc;chit l'air par temps chaud. La s&eacute;rie re&ccedil;oit des phares de travail LED.

Elle se compose de deux modèles de 95 ch et 106 ch pouvant être dotés du Powershuttle avec SenseClutch, du Stop & Go, d’une Powershift à trois niveaux ou encore d’une prise de force à trois modes avec option de prise de force proportionnelle à l'avancement.

Deutz-Fahr présente la nouvelle série 5D

&nu; Nombre de chasseurs :9000 chasseurs&nu; Pr&eacute;l&egrave;vements saison 2021/2022 :332 cerfs, 5953 sangliers et 7536 chevreuils.&nu; Plan de chasse :- 1840 plans de chasse pour la saison 2022/2023- Nombre d&rsquo;animaux attribu&eacute;s : 9319 chevreuils, 9140 sangliers (dont 39 r&eacute;attributions), 557 cerfs et 49 daims (dont 8 r&eacute;attributions).&nu; Examen du permis de chasser :- La r&eacute;forme pour l&rsquo;inscription &agrave; l&lsquo;examen du permis de chasser ne nous permet pas pour l&rsquo;instant de conna&icirc;tre les dates pour les prochaines formations. Les personnes souhaitant s&rsquo;inscrire peuvent contacter la F&eacute;d&eacute;ration &agrave; partir du 15 janvier 2023 pour conna&icirc;tre le calendrier.

La chasse en Allier

&laquo;&nbsp;Cet &eacute;t&eacute;, nous avons constat&eacute; un &eacute;cart de 10&deg;C &agrave; la surface des feuilles entre le verger sous panneaux agrivolta&iuml;ques et la parcelle t&eacute;moin. 10&deg;C, c&rsquo;est ce qui fait que d&rsquo;un c&ocirc;t&eacute; vous avez des arbres qui poursuivent leur croissance et de l&rsquo;autre des arbres qui se mettent en arr&ecirc;t v&eacute;g&eacute;tatif&nbsp;&raquo;. Pierre Batlle, co-dirigeant du groupe Ille Roussillon, producteur et metteur en march&eacute; de fruits et l&eacute;gumes&nbsp;pour le compte de quatre organisations de producteurs, n&rsquo;aura pas attendu bien longtemps pour mesurer les premiers effets b&eacute;n&eacute;fiques de son verger agrivolta&iuml;que de poires Harrow Sweet, tout juste implant&eacute; &agrave; Llupia (Pyr&eacute;n&eacute;es-Orientales).Le verger est le fruit d&rsquo;un partenariat entre le groupe Ille Roussillon bas&eacute; &agrave; Thuir (Pyr&eacute;n&eacute;es-Orientales), Sun&rsquo;Agri, inventeur et concepteur d&rsquo;installations agrivolta&iuml;ques dynamiques et un pool d&rsquo;investisseurs constitu&eacute; de Rgreen Invest et de l&rsquo;Agence r&eacute;gionale &eacute;nergie climat (R&eacute;gion Occitanie). 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/6/3/5/7/4707536-1-fre-FR/69b7a982480b-pierre-batlle-jpg" alt="Pierre Batlle, co-dirigeant du groupe Ille Roussillon : &laquo; Gel, chaleur, vent, gr&ecirc;le, abats d&rsquo;eaux : les ombri&egrave;res ont vocation &agrave; &eacute;cr&ecirc;ter les exc&egrave;s climatiques et &agrave; r&eacute;guler la productivit&eacute; &raquo;" height="1118" width="2008" /><figcaption>Pierre Batlle, co-dirigeant du groupe Ille Roussillon : &laquo; Gel, chaleur, vent, gr&ecirc;le, abats d&rsquo;eaux : les ombri&egrave;res ont vocation &agrave; &eacute;cr&ecirc;ter les exc&egrave;s climatiques et &agrave; r&eacute;guler la productivit&eacute; &raquo;</figcaption></figure>

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<h2>Produire plus avec moins</h2>Le verger a &eacute;t&eacute; implant&eacute; en d&eacute;but d&rsquo;ann&eacute;e sur une surface&nbsp;de 2,3 ha surplomb&eacute;e de persiennes photovolta&iuml;ques orientables, perch&eacute;es &agrave; 5,85 m, destin&eacute;es &agrave; tamponner le climat tout en produisant de l&rsquo;&eacute;lectricit&eacute;. &laquo;&nbsp;Les algorithmes commandant l&rsquo;orientation des panneaux photovolta&iuml;ques ob&eacute;issent aux besoins physiologiques des poiriers et non au rendement en &eacute;lectricit&eacute;&nbsp;&raquo;, d&eacute;clare Antoine Nogier, pr&eacute;sident du groupe Sun&rsquo;R auquel appartient Sun&rsquo;Agri.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-agrivoltaisme-veut-en-finir-avec-ses-zones-d-ombre" target="_blank" title="">L&rsquo;agrivolta&iuml;sme veut en finir avec ses zones d&rsquo;ombre</a>
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&laquo; Ce sont nos techniciens qui, &agrave; partir de l&rsquo;application mobile, d&eacute;cideront de la position des panneaux et de la part d&rsquo;ombrage, confirme Pierre Battle. Gel, chaleur, vent, gr&ecirc;le, abats d&rsquo;eaux&nbsp;: les ombri&egrave;res ont vocation &agrave; &eacute;cr&ecirc;ter les exc&egrave;s climatiques et &agrave; r&eacute;guler la productivit&eacute;. L&rsquo;id&eacute;e, c&rsquo;est aussi d&rsquo;aller chercher les 7 &agrave; 8% de poires de second choix. En ce qui concerne la consommation d&rsquo;eau, nous misons sur une &eacute;conomie comprise entre 15% et 25% comparativement &agrave; un verger standard&nbsp;&raquo;. La parcelle t&eacute;moin de 0,4 ha fera office d&rsquo;&eacute;talon. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/1/9/7/7/4707791-1-fre-FR/fa6d11f72d28-capteur-jpg" alt="Le verger est bard&eacute; de capteurs charg&eacute;s de prendre le pouls du sol et de la v&eacute;g&eacute;tation et d&rsquo;interagir sur le pilotage des panneaux et de l&rsquo;irrigation" height="1368" width="2002" /><figcaption>Le verger est bard&eacute; de capteurs charg&eacute;s de prendre le pouls du sol et de la v&eacute;g&eacute;tation et d&rsquo;interagir sur le pilotage des panneaux et de l&rsquo;irrigation</figcaption></figure>

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<div class="citation">
 "Depuis quatre &agrave; cinq ans, il y a une vraie volont&eacute; de la part de la grande distribution de soutenir l&rsquo;agriculture fran&ccedil;aise"
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Le cadre exp&eacute;rimental s&rsquo;arr&ecirc;te l&agrave; car le verger a&nbsp;bel et bien vocation &agrave; produire. Dans la plaine du Roussillon, la poire n&rsquo;&eacute;tait pas, jusqu&rsquo;&agrave; pr&eacute;sent, en territoire conquis, face aux vergers de p&ecirc;chers, de nectarines ou encore d&rsquo;abricots. Mais le virus de la sharka est pass&eacute; par l&agrave; et conduit les arboriculteurs &agrave; trouver des alternatives pour diminuer la pression parasitaire. La poire est bienvenue d&rsquo;autant plus que la production fran&ccedil;aise est bien en-de&ccedil;&agrave; de la consommation, la balance commerciale affichant un d&eacute;ficit chronique d&rsquo;environ 100 000 t/an.&nbsp;Le verger produire &agrave; terme entre 130 et 140 tonnes de poires. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/9/3/5/7/4707539-1-fre-FR/c04cf38b0b34-antoine-nogier-jpg" alt="Antoine Nogier, pr&eacute;sident de Sun&rsquo;Agri : &laquo; Les algorithmes commandant l&rsquo;orientation des panneaux photo volta&iuml;ques ob&eacute;issent aux besoins physiologiques des poiriers et non au rendement en &eacute;lectricit&eacute; &raquo;" height="1172" width="2004" /><figcaption>Antoine Nogier, pr&eacute;sident de Sun&rsquo;Agri : &laquo; Les algorithmes commandant l&rsquo;orientation des panneaux photo volta&iuml;ques ob&eacute;issent aux besoins physiologiques des poiriers et non au rendement en &eacute;lectricit&eacute; &raquo;</figcaption></figure>

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Aux dires de Pierre Battle, les consommateurs fran&ccedil;ais n&rsquo;attendent que cela et avec eux, la grande distribution. &laquo;&nbsp;Depuis quatre &agrave; cinq ans, il y a une vraie volont&eacute; de la part de la grande distribution de soutenir l&rsquo;agriculture fran&ccedil;aise, explique le dirigeant, y compris sur un fruit comme la p&ecirc;che, au prix de revient 50% plus &eacute;lev&eacute; que celle produite en Espagne. Mais il faut dire que nous avons fait beaucoup d&rsquo;efforts sur la qualit&eacute; gustative de nos produits. Nous travaillons sur des fruits &agrave; maturit&eacute; beaucoup plus que certains de nos comp&eacute;titeurs. Nos efforts en mati&egrave;re d&rsquo;agro&eacute;cologie sont aussi payants&nbsp;&raquo;.<div class="citation">
 "Le cout de revient au kilowatt et donc le retour sur investissement est strictement identique &agrave; celui d&rsquo;une toiture photovolta&iuml;que ou d&rsquo;une ombri&egrave;re de parking"
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A Llupia, le verger de poiriers sera conduit en HVE. Ille Roussillon r&eacute;fl&eacute;chit au Label bas carbone, la production d&rsquo;&eacute;lectricit&eacute; d&eacute;carbonn&eacute;e assurant au verger un bilan carbone des plus enviables. La puissance install&eacute;e (1,77 MWC) &eacute;quivaut &agrave; la consommation annuelle d&rsquo;&eacute;lectricit&eacute; de 550&nbsp;foyers. L&rsquo;investissement global s&rsquo;&eacute;l&egrave;ve &agrave; 2,35 millions d&rsquo;euros. L&rsquo;agriculteur a fourni le foncier (une parcelle en friche) et l&rsquo;irrigation. Des ancrages aux panneaux en passant par la structure, le projet est enti&egrave;rement r&eacute;versible. &laquo;&nbsp;Un verger de poirier, il est l&agrave; pour 50, 60 voire 80 ans&nbsp;&raquo;, assure Pierre Batlle,&nbsp;qui imagine le futur de ces infrastructures avec l&rsquo;implication des producteurs, &laquo;&nbsp;acteurs de leur projet&nbsp;&raquo;. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/8/5/3/8/4708358-1-fre-FR/60d05d2ffeea-appli-jpg" alt="Le pilotage des panneaux s&rsquo;op&egrave;re au moyen d&rsquo;une appli mobile &agrave; la main de l&rsquo;agriculteur, et non de l&rsquo;&eacute;nerg&eacute;ticien" height="1202" width="2016" /><figcaption>Le pilotage des panneaux s&rsquo;op&egrave;re au moyen d&rsquo;une appli mobile &agrave; la main de l&rsquo;agriculteur, et non de l&rsquo;&eacute;nerg&eacute;ticien</figcaption></figure>

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Sun&rsquo;Agri verrait bien entre 20 000 et 30 000 projets agrivolta&iuml;ques de ce type sortir de terre dans les ann&eacute;es &agrave; venir, chez autant d&rsquo;agriculteurs.&nbsp;&laquo;&nbsp;Le co&ucirc;t de revient au kilowatt et donc le retour sur investissement sont strictement identiques &agrave; ceux&nbsp;d&rsquo;une toiture photovolta&iuml;que ou d&rsquo;une ombri&egrave;re de parking&nbsp;&raquo;, affirme Antoine Nogier. Pour autant, les vergers agrivolta&iuml;ques ne devraient pas envahir la plaine du Roussillon, ni les autres bassins arboricoles de France et de Navarre du reste. &laquo;&nbsp;J&rsquo;en serais le premier opposant, clame le pr&eacute;sident de Sun&rsquo;R. Ici, on est sur un projet au c&oelig;ur d&rsquo;une zone agricole, &eacute;loign&eacute;e de toute zone d&rsquo;habitation et de toute voie carrossable, donc&nbsp;sans aucun impact paysager &raquo;.&nbsp;On confirme&nbsp;: c&rsquo;est presque plus simple d&rsquo;emprunter un ULM pour s&rsquo;y rendre, une base &eacute;tant pr&eacute;sente &agrave; quelques encablures.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/agrivoltaisme-une-definition-deux-types-trois-criteres-sept-attentions" target="_blank" title="">Agrivolta&iuml;sme&nbsp;: une d&eacute;finition, deux types, trois crit&egrave;res, sept attentions</a>
</aside>

A Llupia (Pyrénées-Orientales), le groupe Ille Roussillon et Sun’Agri ont implanté un verger agrivoltaïque de 2,3 hectares, conciliant durabilité, résilience agro-climatique et souveraineté alimentaire. Un modèle largement réplicable selon ses promoteurs.

Une poire agrivoltaïque pour étancher durablement la soif

Cette formation d&rsquo;une journ&eacute;e permet&nbsp;de comprendre les &eacute;volutions r&eacute;glementaires mais aussi d&rsquo;identifier les&nbsp;cons&eacute;quences sur sa propre exploitation de cette nouvelle PAC. A partir&nbsp;de ses identifiants T&eacute;l&eacute;PAC, chaque participant pourra utiliser un outil de&nbsp;simulation d&eacute;velopp&eacute; par le Cerfrance Aveyron. Pour conna&icirc;tre les &eacute;volutions&nbsp;r&eacute;glementaires et leurs incidences plusieurs points seront expliqu&eacute;s : - Les aides du 1er pilier : &eacute;co r&eacute;gime, aides coupl&eacute;es animales (passage &agrave; l&rsquo;UGB) - Les aides du 2nd pilier : MAEC, ICHN - La conditionnalit&eacute; des aides. Les leviers pour adapter et optimiser les aides PAC seront abord&eacute;s, des&nbsp;simulations sur les diff&eacute;rentes productions pr&eacute;sentes en Aveyron seront&nbsp;&eacute;galement pr&eacute;sent&eacute;es. Le co&ucirc;t de la formation s&rsquo;&eacute;l&egrave;ve &agrave; 154 &euro; pris en&nbsp;charge par VIVEA pour les personnes cotisantes. Reste &agrave; charge 0 &euro; sous&nbsp;r&eacute;serve de valider son inscription aupr&egrave;s de Vivea &agrave; r&eacute;ception du mail&nbsp;envoy&eacute; par Viv&eacute;a.Plusieurs formations sont propos&eacute;es : Espalion le 2&nbsp;d&eacute;cembre, Rodez le 19 octobre, Villefranche de Rouergue le 21 octobre, Saint Affrique le 12 octobre, Millau le 4 novembre, R&eacute;quista le 14&nbsp;octobre, Laissac le 17 octobre.Les personnes en liste d&rsquo;attente seront recontact&eacute;es pour s&rsquo;inscrire.&nbsp;Inscriptions au 05 65 73 78 87 ou par mail &agrave; secretariat.pac@adpsa12.fr

Fort du succès rencontré l’hiver dernier, la FDSEA, les JA, le CERFRANCE Aveyron, l’ADPSA et la Chambre d’agriculture reconduisent
la campagne de formations pour aider les agriculteurs à s’approprier les règles de la réforme de la PAC 2023.

[Réforme de la PAC 2023] s’approprier les nouvelles règles

"En ao&ucirc;t, les niveaux des nappes sont globalement en baisse. Les pluies estivales n'ont eu qu'un impact tr&egrave;s limit&eacute; sur les eaux souterraines", indique-t-il dans ce point sur la situation en France m&eacute;tropolitaine au 1er septembre.&nbsp;Si la d&eacute;charge semble "ralentie" depuis juillet, "l'&eacute;tat de remplissage des nappes demeure peu satisfaisant sur la plupart d'entre elles, voire inqui&eacute;tant avec des niveaux bas &agrave; tr&egrave;s bas observ&eacute;s sur pr&egrave;s de la moiti&eacute; du territoire", observe l'&eacute;tablissement public fran&ccedil;ais g&eacute;ologique, qui pointe une situation particuli&egrave;rement pr&eacute;occupante dans le sud-est.La France a affront&eacute; cet &eacute;t&eacute; une s&eacute;cheresse historique aux multiples cons&eacute;quences pour l'agriculture ou encore la production d'&eacute;lectricit&eacute;, favorisant &eacute;galement des incendies monstres.&nbsp;Le pays a connu r&eacute;cemment d'importants passages pluvieux et orageux mais l'eau ruisselle et peine &agrave; s'infiltrer en profondeur lorsqu'elle tombe sur un sol tr&egrave;s sec. Une pluie "efficace" doit d'abord humidifier les sols et b&eacute;n&eacute;ficier aux v&eacute;g&eacute;taux avant de pouvoir continuer son parcours dans le sous-sol, rappelle le BRGM.L'&eacute;tiage 2022 - c'est-&agrave;-dire le point bas des eaux - "devrait &ecirc;tre particuli&egrave;rement s&eacute;v&egrave;re sur la plupart des nappes, &agrave; l'exception du sud-ouest. Les niveaux des nappes &agrave; l'entr&eacute;e d'hiver 2022-2023 seront nettement inf&eacute;rieurs &agrave; ceux de l'ann&eacute;e derni&egrave;re"."La reconstitution des r&eacute;serves en eau souterraine et l'atteinte de niveaux normaux en sortie d'hiver 2023 ne sera possible que si la recharge est abondante pendant l'automne et l'hiver", conclut le Bureau.

Les nappes phréatiques ont continué de baisser en août et se trouveront à l'entrée de l'hiver à des niveaux "nettement inférieurs" à ceux de l'année dernière, selon le bulletin du Bureau de recherches géologiques et minières (BRGM).

Eau : à l'entrée de l'hiver, les nappes seront à des niveaux très inférieurs à l'an dernier

A l&rsquo;occasion de la pr&eacute;sentation de la nouvelle gamme Salade de Vilmorin-Mikado, acteur mondial en laitues, Catherine Moulenat, responsable du d&eacute;partement Salade Monde de Vilmorin-Mikado, et Christophe Poublan, directeur commercial sp&eacute;cialiste France, ont fait le point sur le march&eacute; de la salade dans le monde et en France. &laquo; Au niveau mondial, la crise Covid a entra&icirc;n&eacute; des difficult&eacute;s importantes pour la salade, notamment pour les jeunes pousses en grande partie consomm&eacute;es en restauration hors domicile, a rappel&eacute; Catherine Moulenat. Mais le march&eacute; a aujourd'hui &agrave; peu pr&egrave;s retrouv&eacute; son niveau d'avant Covid&nbsp;&raquo;.

<div class="lireaussi">Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/pourquoi-les-francais-achetent-ils-de-la-salade-en-sachet" target="_blank">Pourquoi les Fran&ccedil;ais ach&egrave;tent-ils de la salade en sachet ?</a></div>

Globalement, avec l&rsquo;&eacute;l&eacute;vation du niveau de vie, la consommation de salade dans le monde continue d&rsquo;augmenter. &laquo; Dans les pays &eacute;mergents comme le Br&eacute;sil, la salade est de plus en plus consomm&eacute;e, assure Catherine Moulenat. La consommation augmente aussi dans les pays d&rsquo;Europe de l&rsquo;Est, au d&eacute;triment des choux &raquo;.

<h2 class="fieldlq5569142c">&nbsp;</h2>

<h2 class="fieldlq5569142c">Des salades plus petites pour limiter le gaspillage alimentaire</h2>

En France, la consommation est &eacute;galement revenue &agrave; son niveau d&rsquo;avant Covid, avec une remont&eacute;e notamment en restauration hors foyer et IVe gamme. Sur le march&eacute; du frais, les attentes portent aujourd&rsquo;hui sur des salades plus compactes. &laquo;&nbsp;Les consommateurs recherchent des salades plus petites permettant de limiter le gaspillage alimentaire et de consommer toujours de la salade fra&icirc;che, constate Catherine Moulenat. La fra&icirc;cheur et l'aspect visuel sont &eacute;galement importants, ainsi que le fait de ne pas trop devoir couper les feuilles pour garder la naturalit&eacute; de la salade&nbsp;&raquo;. 

&nbsp;

<h2 class="fieldlq5569142c">Emballage, probl&egrave;me de main-d&rsquo;&oelig;uvre, s&eacute;cheresse&hellip;&nbsp;: moins de salades plant&eacute;es</h2>

Un point de vigilance existe toutefois sur l&rsquo;inflation qui pourrait d&eacute;tourner les consommateurs de la salade, essentiellement per&ccedil;ue comme un produit plaisir. &laquo;&nbsp;Alors que les productions de plein champ se terminent et que la saison des salades sous abri va commencer, les producteurs sont dans l&rsquo;expectative concernant les surfaces &agrave; planter car ils ont peu de visibilit&eacute; de la part de la grande distribution, constate Christophe Poublan. Ils s&rsquo;interrogent aussi par rapport &agrave; la fin des emballages plastique, les probl&egrave;mes de recrutement et de co&ucirc;t de la main d&rsquo;&oelig;uvre, les contraintes agronomiques li&eacute;es &agrave; la r&eacute;duction des produits phytosanitaires et &agrave; l&rsquo;eau. Cet &eacute;t&eacute;, avec la s&eacute;cheresse, certaines zones ont &eacute;t&eacute; impact&eacute;es par des arr&ecirc;t&eacute;s pr&eacute;fectoraux limitant l&rsquo;irrigation. Ponctuellement, des producteurs ont pr&eacute;f&eacute;r&eacute; ne pas planter de salade &raquo;.

Dans le Sud-Est, o&ugrave; 80 % de la production de salade se fait sous abri, des mara&icirc;chers, profitant de l&rsquo;embellie sur les l&eacute;gumes ratatouille depuis quelques ann&eacute;es, ont prolong&eacute; la production de ces l&eacute;gumes en fin de saison au d&eacute;triment des premi&egrave;res plantations de salade. &laquo; Nous allons devoir &ecirc;tre tr&egrave;s vigilants sur les mois &agrave; venir concernant la consommation de salades en France, estime Catherine Moulenat. Ailleurs dans le monde, il n&rsquo;y par contre pas pour l&rsquo;instant de signes de baisse de consommation de la salade li&eacute;e &agrave; l&rsquo;inflation &raquo;.

Si la consommation de salade continue d’augmenter dans le monde, les producteurs français s’inquiètent de l’inflation qui pourrait détourner les consommateurs de ce produit plaisir.

Salades : l’inflation aura-t-elle des conséquences sur la consommation ?

C&rsquo;est la premi&egrave;re inflexion depuis septembre 2020. Selon Agreste, l&rsquo;Indice des prix d&rsquo;achat des moyens de production agricole (Ipampa) s&rsquo;est r&eacute;tract&eacute; de 0,5% en juillet, sous l&rsquo;effet de la baisse du prix des engrais azot&eacute;s simples (-2,1%) et de l&rsquo;&eacute;nergie et des lubrifiants (-7,9%). Apr&egrave;s presque deux ans de hausse continue, la baisse de l&rsquo;Ipampa m&eacute;rite d&rsquo;&ecirc;tre not&eacute;e mais elle ne modifie en rien la trajectoire emprunt&eacute;e par les co&ucirc;ts de production. En juillet 2022, la hausse du prix d&rsquo;achat des intrants culmine &agrave; +29,2% sur un an.<h2>Les grandes cultures les plus impact&eacute;es</h2>Les c&eacute;r&eacute;ales et ol&eacute;o-prot&eacute;agineux sont les plus impact&eacute;s, avec une hausse moyenne du prix des intrants de +36,6% sur un an, devant les porcins (+29,6%), les volailles (+27,3%), les bovins viande (+26,2%), les bovins lait (+26,1%), le maraichage (+21,3%), l&rsquo;arboriculture fruiti&egrave;re (+18,3%) et la viticulture (+17,8%).En ce qui concerne les cat&eacute;gories d&rsquo;intrants, les engrais remportent sans surprise la palme des hausses, avec +86,4% sur un an, devant l&rsquo;&eacute;nergie et les lubrifiants (+47,8%), l&rsquo;aliment du b&eacute;tail (+29,7%), les semences (+4,3%) et&nbsp;les produits phytosanitaires (+2,9%).

Selon Agreste, le coût des intrants a baissé de 0,5% sur un mois en juillet, sous l’effet de la baisse du prix des engrais azotés et de l’énergie. Mais sur un an, l’Indice des prix d’achat des moyens de production agricole s’est envolé de 29,2%.

Première (légère) baisse du coût des intrants en près de deux ans

Nous vous proposonsDes ateliers pratiques et concrets pour les visiteurs, l&rsquo;occasion de poser des questions sur un th&egrave;me, une probl&eacute;matique et identifier les solutions possibles &nbsp;L'atelier 1 - optimiser le ramassage de la pailleL&rsquo;apr&egrave;s moisson n&eacute;cessite un enl&egrave;vement rapide de la paille pour mettre en place une interculture notamment. Comment le faire en pr&eacute;servant son sol ? Quelles solutions possibles, quel temps, quel co&ucirc;t ?L'atelier 2 - optimiser le potentiel de son solPour optimiser le potentiel de son sol, identifier ses d&eacute;fauts et/ou ses points positifs pour mettre en place des leviers d&rsquo;am&eacute;lioration sur l&rsquo;&eacute;rosion, le tassement et la vie du solL'atelier 3 - choisir ses m&eacute;thodes d&rsquo;implantationTrouver la technique d&rsquo;implantation des cultures la plus adapt&eacute;e &agrave; son exploitation peut &ecirc;tre complexe. Pour vous aider &agrave; faire un choix, une plateforme d&rsquo;essai et des donn&eacute;es chiffr&eacute;es seront pr&eacute;sent&eacute;es pour diff&eacute;rentes m&eacute;thodes d&rsquo;implantation : semis direct, en TCS ou classique pour du colza et des couverts v&eacute;g&eacute;taux.Le forum d&eacute;bat - changement climatique et en pratiques ?Ce forum-d&eacute;bat a pour objectifs d&rsquo;apporter des &eacute;l&eacute;ments de r&eacute;ponse sur le climat de demain dans la r&eacute;gion, des leviers pour s&rsquo;adapter sur son exploitation et des exemples d&rsquo;agriculteurs et de cuma qui ont modifi&eacute; leurs pratiques/syst&egrave;me pour gagner en r&eacute;silience.Les d&eacute;monstrationsDeux moments forts que nous vous proposons lors des d&eacute;monstrationsDans un premier temps, la pr&eacute;sentation dynamique de mat&eacute;riels comment&eacute;e par un expert en agro&eacute;quipement.Dans un deuxieme temps, d&eacute;couvrez en direct les d&eacute;monstrations sur parcelles expliqu&eacute;es par un expert sur le travail fait sous vos yeux.Le village exposantsLe village des exposants vous accueillera toute la journ&eacute;e. C&rsquo;est le c&oelig;ur de ce nouvel &eacute;v&eacute;nement M&eacute;caSol. Il vous attend avec de nombreux chapiteaux qui formeront un village dynamique et diversifi&eacute; autour de constructeurs, concessionnaires, fournisseurs de l&rsquo;agriculture, instituts, partenaires et institutionnels...La dynamique collective des cumaNous vous proposons un espace d&rsquo;&eacute;changesLa f&eacute;d&eacute;ration est mobilis&eacute;e pour vous accueillir autour des th&egrave;mes de la prestation compl&egrave;te, des chantiers complets, sur l&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t de l&rsquo;emploi partag&eacute;, du renouvellement des responsables et de leur accompagnementDiff&eacute;rents groupes viendront t&eacute;moigner de la diversit&eacute; des projets, de nouveaux services autour du travail du sol, de la traction et de l&rsquo;&eacute;pandage ou de la distribution des fourrages. Toutes les informations de l'&eacute;v&eacute;nement : <a href="http://www.mecasol.cuma.fr/" target="_blank">http://www.mecasol.cuma.fr/</a>

L'événement des cuma de l'Ouest se prépare, nous vous attendons le mercredi 21 septembre à Saint Martin des Noyers en Vendée

Le MécaSol dans l'Ouest, c'est mercredi !

C&rsquo;est le 13 septembre dernier, en direct de Riyad, la capitale de l'Arabie Saoudite que Renzo Piraccini, pr&eacute;sident de Macfrut, a pr&eacute;sent&eacute; les grandes lignes de ce que sera la 40e &eacute;dition de Macfrut, du 3 au 5 mai 2023 &agrave; Rimini. Il a expliqu&eacute; ce choix car l&rsquo;Arabie saoudite est un march&eacute; important pour les fruits et l&eacute;gumes italiens. Cette r&eacute;gion du monde semble particuli&egrave;rement int&eacute;resser la fili&egrave;re alimentaire et fruits et l&eacute;gumes en particulier en ce moment puisque <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/node/60685" target="_blank">l&rsquo;Union mondiale des march&eacute;s de gros tiendra sa conf&eacute;rence annuelle &agrave; Abu Dhabi</a> et que l'Arabie Saoudite est aussi une des trois pays &agrave; l'honneur &agrave; Fruit Attraction cette ann&eacute;e.

Lire aussi&nbsp;: <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/node/60202" target="_blank">Italie : ce qu&rsquo;il fallait retenir de l&rsquo;&eacute;dition 2022 de Macfrut</a>

<h2>La fili&egrave;re tomate aura son propre espace</h2>

Pour sa quaranti&egrave;me &eacute;dition, Macfrut proposera de nouveaux rendez-vous aux visiteurs. C&rsquo;est le cas de &laquo;&nbsp;Red Planet&nbsp;&raquo;, un nouveau concept d&eacute;di&eacute; &agrave; la fili&egrave;re tomate. Il se voudra un point de rencontre pour les acteurs de la fili&egrave;re, des semenciers &agrave; la distribution. En partant de l'analyse des besoins des consommateurs, issus d'&eacute;tudes de march&eacute; et de panels, il s&rsquo;agira de traduire les demandes des acheteurs finaux dans les diff&eacute;rents maillons de la cha&icirc;ne d&rsquo;approvisionnement.

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 <div class="field field--name-image field--type-image field--label-hidden field__item"> <img loading="lazy" src="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/sites/fruits-legumes/files/styles/normal_size/public/capture_decran_2022-09-15_174805.jpg?itok=VgnW_vVK" width="800" height="550" alt="" typeof="foaf:Image" /></div>
 
 <div class="field field--name-field-legende field--type-string field--label-hidden field__item">&laquo; Red Planet &raquo;, c&rsquo;est le nom de la nouvelle proposition de Macfrut 2023 : la fili&egrave;re tomate, de l&rsquo;obtention &agrave; la distribution, se penchera sur les attentes des consommateurs. </div>
 
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 Philippe Gautier-FLD

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Pleins feux sur la Calabre 

La r&eacute;gion partenaire sera la Calabre, connue pour ses excellents produits : bergamote, cl&eacute;mentine IGP, citron de Rocca Imperiale IGP, oignon Tropea IGP, pomme de terre &laquo; patata della Sila &raquo; IGP, kiwi et fraises. Le salon sera ponctu&eacute; d'&eacute;v&eacute;nements et de d&eacute;gustations pendant les trois jours, mettant en lumi&egrave;re l'une des r&eacute;gions les plus importantes du secteur italien des fruits et l&eacute;gumes.

<h2>P&eacute;pini&egrave;res et vari&eacute;t&eacute;s en vedette</h2>

Autre nouveaut&eacute; en 2023, le Salon international de l'innovation des p&eacute;pini&egrave;res et des vari&eacute;t&eacute;s, regroupera tous les acteurs de la fili&egrave;re. Pendant le salon, des conf&eacute;rences, des s&eacute;minaires techniques et des ateliers seront organis&eacute;s sur des questions telles que la certification, la protection des brevets, les clubs et les nouvelles technologies de s&eacute;lection. Des focus sp&eacute;ciaux seront consacr&eacute;s &agrave; la pomme, la cerise, le raisin de table, le kiwi et la fraise.

<h2>La myrtille, le fruit star du 40e Macfrut</h2>

Le fruit embl&eacute;matique de Macfrut 2023 sera la myrtille. Les Journ&eacute;es internationales de la myrtille pendant trois jours feront le tout de la question de ce fruit, connaissant toujours un d&eacute;veloppement insolent. L&rsquo;am&eacute;ricain Driscoll's et l'australien Costa Group sont attendus. Des visites techniques, compl&egrave;teront le programme.

L&rsquo;Am&eacute;rique latine, invit&eacute;e d&rsquo;honneur

L'accent international sera mis sur le continent latino-am&eacute;ricain. Un pavillon entier de la Fiera Rimini sera d&eacute;di&eacute; &agrave; l'Am&eacute;rique latine avec la participation d'entreprises, d'institutions et d'op&eacute;rateurs internationaux. Visites techniques, ateliers, show cooking et rencontres BtoB seront organis&eacute;s.

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 <div class="field field--name-image field--type-image field--label-hidden field__item"> <img loading="lazy" src="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/sites/fruits-legumes/files/styles/normal_size/public/banner_577.jpg?itok=0Vpwwq5J" width="800" height="550" alt="" typeof="foaf:Image" /></div>
 
 <div class="field field--name-field-legende field--type-string field--label-hidden field__item">Les secteurs techniques de Macfrut seront tous bien l&agrave;. A coup s&ucirc;r, AquaCampus, d&eacute;di&eacute; aux solutioon d&rsquo;irrigation, sera suivi avec une attention soutenue par les producteurs</div>
 
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 Macfrut

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<h2>Des rendez-vous bien implant&eacute;s</h2>

Apr&egrave;s le succ&egrave;s de l'ann&eacute;e derni&egrave;re, Spice &amp; Herbs Global Expo, le salon d&eacute;di&eacute; au monde des &eacute;pices, des herbes m&eacute;dicinales et aromatiques, reviendra en 2023. Pareillement, Biosolutions d&eacute;di&eacute; aux produits naturels pour la d&eacute;fense, la nutrition et la biostimulation des plantes, est de retour tout comme AcquaCampus consacr&eacute; aux innovations et aux technologies d'irrigation : la r&eacute;cente actualit&eacute; avec l&rsquo;impact de la s&eacute;cheresse et la gestion de l&rsquo;eau fera d'AquaCampus un rendez-vous attendu. Enfin, un espace du salon sera d&eacute;di&eacute; aux startups sous la forme d&rsquo;un v&eacute;ritable village destin&eacute; aux incubateurs d&eacute;di&eacute;s &agrave; l'agriculture num&eacute;rique de pr&eacute;cision.

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Plus international, davantage d’espace d’exposition et de communication : le rendez-vous italien de la filière fruits et légumes ne cache ses ambitions de devenir un des grands salons mondiaux du secteur.  

Salon Macfrut 2023 en Italie : quoi de neuf ?

Les 22 et 23 septembre prochains, sur le march&eacute; de Rungis, <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/banagrumes-lance-orlana-une-marque-pour-les-fl-conventionnels-avec-un-plus-0" target="_blank">Banagrumes f&ecirc;tera les deux ans d&rsquo;Orlana</a>. C&rsquo;est en effet en 2020 que le grossiste rungissois a lanc&eacute; cette marque s&rsquo;adressant aux fruits et l&eacute;gumes conventionnels mais disposant d&rsquo;un signe de qualit&eacute;, d&rsquo;une certification ou issus de d&eacute;marches vertueuses (GlobalGAP, IFS, ZRP, Fairtrade...).

Lire aussi :

<a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/node/58751" target="_blank">Rungis : Banagrumes agrandit sensiblement sa surface d&rsquo;exploitation</a>

<a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/node/59238" target="_blank">Pamplemousse blanc : la strat&eacute;gie de Banagrumes et IMG Citrus pour le relancer en France</a>

<h2>De premiers r&eacute;sultats &agrave; confirmer</h2>

O&ugrave; en est cette marque aujourd&rsquo;hui&nbsp;? &laquo; Orlana repr&eacute;sente environ 1500 t de fruits par an, pour un chiffre d&rsquo;affaires de 3,2 M&euro;. Nous en sommes toujours au d&eacute;marrage&nbsp;: implanter une marque propre demande du temps, il faut faire preuve de pers&eacute;v&eacute;rance et continuer la mise en avant d&rsquo;Orlana dans notre &eacute;tablissement de Rungis&nbsp;&raquo;, explique Alain Alarcon, pr&eacute;sident de Banagrumes.

Au fil du temps, la gamme s&rsquo;est d&eacute;velopp&eacute;e mais trois produits se sont d&eacute;tach&eacute;s du peloton : avocat, banane et mangue. Sous la marque, on trouve aussi &nbsp;le citron, le kiwi, le pitaya. &laquo;&nbsp;Notre volont&eacute; est toujours de r&eacute;assurer notre client&egrave;le au travers de marques propres transverses qui apportent en plus la fid&eacute;lisation de la client&egrave;le, analyse Alain Alarcon. Ces marques maison boostent vraiment les cat&eacute;gories de fruits concern&eacute;s. Mais, il faut continuer de proposer un fruit abordable, m&ecirc;me si le contexte actuel est d&eacute;licat. En cela, Orlana n&rsquo;est pas une marque premium&nbsp;: c&rsquo;est d&rsquo;abord un bon produit qui se situe en prix l&eacute;g&egrave;rement au-dessus du conventionnel&nbsp;&raquo;.

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 <div class="field field--name-image field--type-image field--label-hidden field__item"> <img loading="lazy" src="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/sites/fruits-legumes/files/styles/normal_size/public/alain_alarcon_president_banagrumes_2022.jpg?h=8ea0299e&amp;itok=Zp4tE2NN" width="800" height="550" alt="" typeof="foaf:Image" /></div>
 
 <div class="field field--name-field-legende field--type-string field--label-hidden field__item">Alain Alarcon, pr&eacute;sident de Banagrumes : &laquo; Orlana n&rsquo;est pas une marque premium : c&rsquo;est d&rsquo;abord un bon produit qui se situe en prix l&eacute;g&egrave;rement au-dessus du conventionnel &raquo;</div>
 
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 Philippe Gautier-FLD

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<h2>Quelle sera l&rsquo;&eacute;volution d&rsquo;Orlana dans les prochains mois&nbsp;?</h2>

Avec trois &laquo;&nbsp;locomotives&nbsp;&raquo; comme l&rsquo;avocat, la mangue et la banane, la marque Orlana dispose d&eacute;j&agrave; d&rsquo;une bonne position dans la gamme de produits vendus par Banagrumes. Mais, cela ne signifie pas que la liste est close. &laquo;&nbsp;Nous ne fermons pas la porte, confirme Alain Alarcon. Nous avons test&eacute; la vente de cerises Orlana l&rsquo;an dernier par exemple. De plus, nous renfor&ccedil;ons actuellement fortement notre offre en raisin apyr&egrave;ne avec la volont&eacute; de proposer &agrave; c&ocirc;t&eacute; de l&rsquo;incontournable Italia, d&rsquo;autres vari&eacute;t&eacute;s comme le blanc seedless qui offre un gros grain croquant, le sweet celebration ou l&rsquo;autumn crisp. En sourcing, nos raisins proviennent d&rsquo;Italie, d&rsquo;Espagne et bient&ocirc;t du Portugal. Certains raisins pourraient concerner Orlana &agrave; terme &raquo;.

<h2>Des am&eacute;nagements pour rationaliser l&rsquo;activit&eacute;</h2>

En 202,&nbsp; Banagrumes a fait l&rsquo;acquisition de trois nouvelles portes (anciennement &eacute;tablissement Thirion) dans le b&acirc;timent D2. Avec cette extension, la soci&eacute;t&eacute; augmente de 25 % sa surface d&rsquo;exploitation qui est d&eacute;sormais port&eacute;e &agrave; 2 000 m2. D&rsquo;importants am&eacute;nagements sont en cours : &laquo;&nbsp;Il est vrai que nous sommes dans un important programme de travaux : cr&eacute;ation de nouvelles chambres froides, installation de deux nouveaux monte-charges et de nouveaux syst&egrave;mes de g&eacute;n&eacute;ration de froid, r&eacute;am&eacute;nagement global des locaux&hellip;&nbsp;&raquo;

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 <div class="field field--name-image field--type-image field--label-hidden field__item"> <img loading="lazy" src="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/sites/fruits-legumes/files/styles/normal_size/public/banagrumes_exterieur_rungis.jpg?h=5aeeecce&amp;itok=7vFAPhjr" width="800" height="550" alt="" typeof="foaf:Image" /></div>
 
 <div class="field field--name-field-legende field--type-string field--label-hidden field__item">L&rsquo;acquisition de trois nouvelles portes (anciennement &eacute;tablissement Thirion) dans le b&acirc;timent D2, permet &agrave; Banagrumes d&rsquo;augmenter de 25% sa surface d&rsquo;exploitation et aussi d&rsquo;am&eacute;liorer le parcours logistique dans les deux sites rue de Montpellier et rue de Ch&acirc;teaurenard.</div>
 
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 Philippe Gautier-FLD

</div>
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La particularit&eacute; &agrave; Rungis est que les sites des grossistes disposent de sous-sols quand la tendance est plut&ocirc;t aux entrep&ocirc;ts de plain-pied. &laquo;&nbsp;Cela entra&icirc;ne beaucoup plus de manutention pour le personnel&nbsp;: ces am&eacute;nagements visent &agrave; offrir plus de flexibilit&eacute;, plus de confort et de s&eacute;curit&eacute;, en m&ecirc;me temps qu&rsquo;ils participent &agrave; la rationalisation de notre stockage selon les temp&eacute;ratures requises par les produits&nbsp;&raquo;, reconna&icirc;t le pr&eacute;sident de Banagrumes.

<h2>Devenir r&eacute;f&eacute;rent en avocats m&ucirc;rs &agrave; point</h2>

Par ailleurs, l&rsquo;entreprise termine l&rsquo;installation de trois nouvelles chambres de m&ucirc;rissage dans son &eacute;tablissement principal. Avec d&eacute;sormais 10 chambres, sa capacit&eacute; potentielle passe de 7000 t &agrave; 10&nbsp;000 t. &laquo;&nbsp;Surtout, cela va nous permettre de d&eacute;velopper notre offre en pr&ecirc;t-&agrave;-consommer en avocats, un march&eacute; en expansion Notre ambition est clairement de devenir r&eacute;f&eacute;rent sur cette gamme. Et bien entendu, ces nouvelles surfaces seront essentielles pour le d&eacute;veloppement de nos marques propres Orlana et Bio Select&nbsp;&raquo;, conclut Alain Alarcon

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