<p>Les 22, 23 et 24 juillet dernier, apr&egrave;s les &eacute;ditions 1994, 2002 et 2016, c&rsquo;&eacute;tait la 4&deg; fois que le <strong>concours national Blond</strong> avait lieu au parc des expositions de Mayenne dans le d&eacute;partement &eacute;ponyme. Ce concours a &eacute;t&eacute; l&rsquo;occasion de f&ecirc;ter <strong>le 60&deg; anniversaire du livre g&eacute;n&eacute;alogique de la race</strong>. Un total de 145 &eacute;levages exposants venus de 40 d&eacute;partements avaient fait le d&eacute;placement.&nbsp;Ils ont pr&eacute;sent&eacute; quelques 400 animaux r&eacute;partis en 47 sections auxquels s&rsquo;ajoutait la cinquantaine de veaux des sections de vaches suit&eacute;es.&nbsp;<em>&laquo;&nbsp;On retrouve les chiffres habituels de nos concours m&ecirc;me si l&rsquo;&eacute;v&egrave;nement a cette ann&eacute;e a eu lieu particuli&egrave;rement t&ocirc;t en saison pour permettre une organisation coupl&eacute;e &agrave; la foire <strong>de la f&ecirc;te de la Madeleine</strong> laquelle s&rsquo;est traduite par environ 38 000visiteurs.&nbsp;&raquo; </em>souligne Lionel Giraudeau, directeur de France Blonde d&rsquo;Aquitaine s&eacute;lection. C&ocirc;t&eacute; ambiance, la meilleure tenue du prix de la viande est forc&eacute;ment <strong>motif de satisfaction</strong>, mais il est vite temp&eacute;r&eacute; par la<strong> hausse du prix de tous les intrants</strong> auxquels viennent se cumuler les<strong> tristes cons&eacute;quences de cet &eacute;t&eacute; brulant</strong>. <em>&laquo;&nbsp;Et en Blonde, les tarifs de nos vaches de boucherie ont certes progress&eacute; ces derniers mois mais cette &eacute;volution est en proportion bien inf&eacute;rieure &agrave; celle enregistr&eacute;e sur les laiti&egrave;res de r&eacute;forme.&nbsp;&raquo;</em> Pour autant les commentaires sur la conjoncture et le nouveau contexte agricole d&eacute;coulant de la guerre en Ukraine n&rsquo;ont pas monopolis&eacute; toutes les conversations.</p>

<p><strong>Se retrouver entre coll&egrave;gues</strong></p>

<p>En effet, malgr&eacute; l&rsquo;enjeu li&eacute; au classement, pour bien des &eacute;leveurs un concours est aussi d&rsquo;abord <strong>un moment de d&eacute;tent</strong>e, presque de vacances entre coll&egrave;gues avec <strong>la joie de se retrouver autour de beaux et bons animaux</strong>. A noter &eacute;galement un retour aux chiffres habituels pour les diff&eacute;rentes d&eacute;l&eacute;gations d&rsquo;&eacute;leveurs &eacute;trangers venu des principaux pays europ&eacute;ens (<strong>Pays-Bas, Danemark, Belgique, Allemagne, Suisse</strong>&hellip;) o&ugrave; la Blonde a su faire des adeptes. Ces derniers ont d&rsquo;ailleurs eu la possibilit&eacute; de visiter deux &eacute;levages mayennais&nbsp;: le Gaec Mezange et le Gaec de la Cassine. <em>&laquo;&nbsp;<strong>La Mayenne a &eacute;t&eacute; un d&eacute;partement dynamique pour l&rsquo;expansion g&eacute;ographique de la Blonde d&rsquo;Aquitaine</strong> voici une trentaine d&rsquo;ann&eacute;es avec la constitution de doubles troupeaux o&ugrave; un cheptel Blond a &eacute;t&eacute; mis en place en compl&eacute;ment du lait.&nbsp;&raquo;</em> explique Lionel Giraudeau.</p>

<p><strong>Quatre juges uniques</strong></p>

<p>Les quatre juges uniques venus des <strong>Landes, de l&rsquo;Aveyron, du Gers et du Calvados</strong> ont d&eacute;partag&eacute; des sections d&rsquo;animaux tr&egrave;s correctement pr&eacute;par&eacute;s malgr&eacute; le contexte tendu pour les diff&eacute;rentes mati&egrave;res premi&egrave;res utilis&eacute;es pour compl&eacute;ter les fourrages au cours des mois pr&eacute;c&eacute;dant le concours. <em>&laquo;&nbsp;<strong>Tous les &eacute;leveurs avaient fait des efforts</strong> pour avoir des animaux parfaitement bien pr&eacute;sent&eacute;s.&nbsp;&raquo;</em> souligne <strong>Marc-Antoine Cazals, le juge Aveyronnais</strong> venu depuis son &eacute;levage situ&eacute; &agrave; mi-chemin <strong>entre Rodez et Albi</strong> o&ugrave; sur 145 ha il conduit un cheptel comptabilisant pratiquement le m&ecirc;me nombre de vaches m&egrave;res. <em>&laquo;&nbsp;J&rsquo;ai cherch&eacute; &agrave; mettre en avant <strong>des animaux bien proportionn&eacute;s, d&rsquo;un type mixte avec une bonne ouverture de bassin, une bonne finesse globale</strong> et se d&eacute;pla&ccedil;ant bien.&nbsp;&raquo;</em> explique celui qui jugeait pour la seconde fois sur un concours national et &eacute;tait en charge des sections de jeunes femelles.</p>

<p><strong>Gaec Plante-Moulet et SCA Arsicaud</strong></p>

<p>Quatre &eacute;levages &eacute;taient en lice pour les deux cat&eacute;gories reines que sont le <strong>prix d&rsquo;ensemble et le prix d&rsquo;&eacute;levage</strong>.&nbsp;&Ecirc;tre en mesure de pr&eacute;senter un lot pour ces deux prix est devenu quelque chose de vraiment co&ucirc;teux compte tenu du temps de pr&eacute;paration en amont et de la forte progression des tarifs des aliments n&eacute;cessaires pour avoir des animaux affichant le jour J le bon niveau d&rsquo;&eacute;tat qui permettra de mettre en avant <strong>la belle morphologie qui saura s&eacute;duire le jury</strong>. <em>&laquo;&nbsp;C&ocirc;t&eacute; palmar&egrave;s, pour les grands prix de lot, on retrouve le <strong>Gaec Plante-Moulet (Tarn)</strong> pour le prix d&rsquo;&eacute;levage, et la <strong>SCA Arsicaud (Charente Maritime)</strong> pour le prix d&rsquo;ensemble.&nbsp;&raquo;</em> d&eacute;taille Lionel Giraudeau. <em>&laquo;&nbsp;Le championnat jeune m&acirc;le revient &agrave; un taureau ayant obtenu la<strong> qualification RJ* &agrave; la station raciale</strong>, pour un groupe de propri&eacute;taires d&rsquo;Occitanie dont l&rsquo;&eacute;levage Sazy. A noter que la m&egrave;re de ce m&acirc;le, Ovidie, a &eacute;t&eacute; sacr&eacute;e championne suit&eacute;e.&nbsp;Quant &agrave; Rocheteau, le champion m&acirc;le espoir, il fait la fiert&eacute; de ses copropri&eacute;taires, u<strong>n groupe d&rsquo;&eacute;leveurs de Loire-Atlantique</strong>. Il a &eacute;galement obtenu le championnat supr&ecirc;me. Enfin, c&rsquo;est Ourasi, un m&acirc;le d&eacute;j&agrave; bien connu sur les concours, qui a remport&eacute; le championnat adulte pour le compte de ses copropri&eacute;taires des Landes et de l&rsquo;Orne.&nbsp;&raquo; </em></p>

<p><strong>N&eacute;e en Mayenne, d&eacute;tenue en Haute-Garonne</strong></p>

<p>C&ocirc;t&eacute;s femelles, les t&ecirc;tes de classement ont permis &agrave; <strong>plusieurs &eacute;levages du Grand Ouest </strong>de monter sur les premi&egrave;res marches du podium. Suisse est la championne femelle jeune. Elle provient de l&rsquo;&eacute;levage du <strong>Gaec Thomasin dans la Sarthe</strong>, un &eacute;levage habitu&eacute; du Challenge OS encore dans le top 5 cette ann&eacute;e. Rosita la championne femelle espoir est une normande de naissance, puisque n&eacute;e dans l&rsquo;&eacute;levage du <strong>Gaec de l&rsquo;H&ocirc;pital dans le Calvados</strong> &agrave; qui elle appartient toujours. Quant &agrave; Odessa, la championne adulte, elle est elle aussi n&eacute;e dans les Pays de la Loire, &agrave; savoir au <strong>Gaec Linay-Pottier en Mayenne</strong>. Ses actuels propri&eacute;taires, les deux associ&eacute;s du <strong>Gaec Bouas en Haute-Garonne</strong>, l&rsquo;ont acquise lorsqu&rsquo;elle &eacute;tait g&eacute;nisse &agrave; l&rsquo;occasion du mill&eacute;sime 2020 de la vente de<strong> Blonde Pays d&rsquo;Oc</strong>.</p>

<p><strong>Deux tarifs records &agrave; 12&nbsp;400 et 10&nbsp;200 &euro;</strong></p>

<p>L&rsquo;habituelle vente aux ench&egrave;res organis&eacute;e par<strong> Blonde G&eacute;n&eacute;tique </strong>proposait dix reproducteurs de haut niveau avec cette ann&eacute;e autant de m&acirc;les que de femelles pour lesquels les acheteurs potentiels avaient la possibilit&eacute; de <strong>faire monter les ench&egrave;res sur place autour du ring ou depuis leur domicile via internet </strong>en pianotant sur le clavier de leur ordinateur. Pour l&rsquo;essentiel, les animaux restent en France, avec une <strong>demande dynamique en g&eacute;nisses</strong> mais nettement plus timor&eacute;e pour les m&acirc;les avec m&ecirc;me plusieurs invendus sur le ring mais qui ont par la suite trouv&eacute; preneur une fois ramen&eacute;s &agrave; l&rsquo;attache. Les <strong>deux records (12&nbsp;400 et 10&nbsp;200 &euro;) </strong>concernent d&rsquo;ailleurs deux jeunes femelles. <em>&laquo;&nbsp;Le contexte est pourtant correct pour les animaux destin&eacute;s &agrave; l&rsquo;&eacute;levage et les derni&egrave;res ventes de taureaux &eacute;valu&eacute;s en station se sont globalement bien pass&eacute;es.&nbsp;&raquo;</em> souligne cependant J&eacute;r&ocirc;me N&egrave;gre responsable de Blonde G&eacute;n&eacute;tique et animateur de la vente.</p>

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<p><strong>Lire ou visionner aussi :</strong></p>

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<p>Pour retrouver l&rsquo;int&eacute;gralit&eacute; du classement du concours de Mayenne, c&rsquo;est <a href="https://www.blonde-aquitaine.fr/BibliFrontOffice/News/CmsNewsOld.aspx?idnode=2593&amp;" target="_blank">ici</a>.</p>

<p>La Blonde d&rsquo;Aquitaine race &agrave; l&rsquo;honneur lors du prochain Space, c&rsquo;est<a href="https://www.reussir.fr/race-lhonneur-au-space-la-blonde-daquitaine-une-race-valeur-ajoutee" target="_blank"> ici</a>.</p>
</div>

<div class="lireaussi">Les champions Blond d&rsquo;Aquitanima c&rsquo;est <a href="https://www.reussir.fr/bovins-viande/aquitanima-2022-les-champions-des-races-limousine-et-blonde-daquitaine" target="_blank">ici </a>.</div>

<div class="lireaussi">Les champions Blonds du SIA 2022, c&rsquo;est <a href="https://www.reussir.fr/bovins-viande/salon-international-de-lagriculture-toujours-beaucoup-de-poids-et-de-format-en-blonde-daquitaine" target="_blank">ici </a>.</div>

<div class="lireaussi">Pour retrouver en replay le concours Blond lors du Sommet de l&rsquo;&eacute;levage 2021, c&rsquo;est<a href="https://www.reussir.fr/bovins-viande/sommet-de-lelevage-2021-regardez-le-concours-blonde-daquitaine-en-direct" target="_blank"> ici</a>.</div>

<div class="lireaussi">&nbsp;</div>

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Entre Saint Gaudens en Haute-Garonne l’an dernier et la foire de Béré à Chateaubriant en Loire Atlantique en septembre 2023, le concours National Blond a fait halte cette année fin juillet au parc des expositions de Mayenne dans le cadre de la fête de la Madeleine.

La Blonde d’Aquitaine fêtée et classée en terre mayennaise

<p class="MsoPlainText">Parti lundi 1er ao&ucirc;t au matin d'Odessa, dans le sud de l'Ukraine,&nbsp;avec 26.000 tonnes de ma&iuml;s destin&eacute;es au Liban, le Razoni, un cargo long de 186 m&egrave;tres sous pavillon sierra-l&eacute;onais, a pass&eacute;&nbsp;la nuit ancr&eacute; au large des c&ocirc;tes de Turquie et a &eacute;t&eacute; inspect&eacute; le 3 ao&ucirc;t par une &eacute;quipe internationale &agrave; l'entr&eacute;e du Bosphore.</p><p class="MsoPlainText">Au terme de cette inspection conduite durant un peu moins d'une heure et demi,<em> "le bateau va maintenant traverser le Bosphore pour se rendre au Liban",</em> a&nbsp;pr&eacute;cis&eacute;&nbsp;le minist&egrave;re turc de la D&eacute;fense &agrave; la presse.</p><p>L'inspection, r&eacute;clam&eacute;e par Moscou qui voulait s'assurer de la nature de la cargaison, est&nbsp;<em>"effectu&eacute;e par une d&eacute;l&eacute;gation compos&eacute;e de repr&eacute;sentants turcs, russes, ukrainiens et de l'ONU, puis le Razoni poursuivra sa route",</em> a pr&eacute;cis&eacute; &agrave; la presse l'amiral turc &Ouml;zcan Altunbulak, patron du Centre de coordination conjointe (CCC) qui supervise les op&eacute;rations. Le&nbsp; cargo est &agrave; destination du port de Tripoli, dans le nord du Liban.</p><p class="MsoPlainText">Il s'agit de la premi&egrave;re exportation autoris&eacute;e en vertu de <a href="http://Le%20port%20d%E2%80%99Odessa%20bombard%C3%A9%20apr%C3%A8s%20un%20accord%20sign%C3%A9%20entre%20la%20Russie%20et%20l%E2%80%99Ukraine" target="_blank" title="">l'accord sign&eacute; le 22 juillet &agrave; Istanbul</a> entre l'Ukraine et la Russie, via une m&eacute;diation de la Turquie et sous l'&eacute;gide des Nations unies, pour d&eacute;bloquer les ports ukrainiens et soulager les march&eacute;s agricoles.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/geopolitique-recoltes-heterogenes-canicules-l-actu-des-marches-agricoles-en-juillet" target="_blank" title="">VIDEO -&nbsp;G&eacute;opolitique, r&eacute;coltes h&eacute;t&eacute;rog&egrave;nes, canicules : l&rsquo;actu des march&eacute;s agricoles en juillet</a>
</aside>



Le premier chargement autorisé de maïs ukrainien depuis le début de la guerre le 24 février est en route vers le port de Tripoli, au Liban.

Le premier chargement de céréales ukrainiennes navigue vers le Liban

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<p>&laquo;&nbsp;Depuis plusieurs ann&eacute;es, nous avons subi plusieurs vols de gasoil sur nos stations mobiles de pompage, dont les voleurs fracturent la porte au pied de biche. En 2020, nous avons constat&eacute; sept cambriolages entre la mi-mai et la mi-ao&ucirc;t. En une demi-heure, ils peuvent pomper 400 litres. Une ann&eacute;e nous avons perdu 3 000 litres et cinq batteries. Pour les voleurs, c&rsquo;est facile. Comme nous irriguons pr&eacute;f&eacute;rentiellement la nuit et qu&rsquo;ils connaissent l&rsquo;emplacement des pompes, il suffit de voir depuis la route que l&rsquo;irrigation est en cours pour savoir que la pompe est en route.</p>

<div class="lireaussi"><strong>Le point sur |</strong>&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/grandes-cultures/vols-en-agriculture-limiter-les-risques-de-vols-de-gnr">Vol en agriculture : limiter les risques de vols de GNR</a></div>

<p>Il y a aussi eu des vols de gasoil dans le tracteur stationn&eacute; dans la cour, &agrave; quelques m&egrave;tres de la maison d&rsquo;habitation. Et en 2018, nous nous sommes fait voler l&rsquo;&eacute;cran du GPS dans un tracteur Claas, l&agrave; aussi dans la ferme. Ils ont cass&eacute; la serrure pour entrer dans la cabine, mais n&rsquo;ont pas pu emporter l&rsquo;antenne, car cela demande de d&eacute;monter le toit.</p>

<p>Nous sommes tous concern&eacute;s. Les conseils des gendarmes sont utiles : il y a des choses simples et gratuites &agrave; mettre en &oelig;uvre. Il faut prendre de bonnes habitudes et &ecirc;tre rigoureux. Tous les soirs, on rentre au maximum les tracteurs dans des hangars ferm&eacute;s &agrave; cl&eacute;, m&ecirc;me lorsque l&rsquo;on rentre tard.</p>

<div class="lireaussi"><strong>T&eacute;moignage |</strong>&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/grandes-cultures/vols-la-ferme-apres-plusieurs-vols-nous-avons-installe-de-leclairage-et-des-cameras" target="_blank">&laquo;&nbsp;Apr&egrave;s plusieurs vols, nous avons install&eacute; de l&rsquo;&eacute;clairage et des cam&eacute;ras&nbsp;&raquo;</a>&nbsp;</div>

<p>Nous allons nous &eacute;quiper d&rsquo;&eacute;clairages ext&eacute;rieurs &agrave; d&eacute;tection de mouvement, et pourquoi pas d&rsquo;une cam&eacute;ra enregistreuse. Cela s&eacute;curise, et facilite le travail des forces de l&rsquo;ordre. Nous sommes aussi abonn&eacute;s au syst&egrave;me Alerte agriculteurs de la chambre d&rsquo;agriculture, qui nous pr&eacute;vient par SMS des vols dans le secteur.</p>

<p>&Agrave; chaque vol, il y a une perte financi&egrave;re, car il y a la franchise et le taux de v&eacute;tust&eacute;. Pour le GNR, la franchise est de 300&nbsp;euros, l&rsquo;&eacute;quivalent de 300 litres environ. En plus, il y a l&rsquo;incapacit&eacute; de travailler le lendemain, faute de mat&eacute;riel.&nbsp;&raquo;</p>

<div class="note">290&nbsp;ha en grandes cultures, dont bl&eacute;, ma&iuml;s, colza, orge, betteraves, tournesol, chanvre, soja et pommes de terre irrigu&eacute;s.</div>
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Le Gaec d’Alain Boynard est victime de vols de GNR récurrents, ciblant principalement les stations de pompage pour l’irrigation. En dehors de la ferme, les moyens de lutte sont limités.

Vols en agriculture : « On nous a volé 3 000 litres de GNR la même année »

<p class="MsoPlainText"><em>"Les ressources en eau douce sont rares et de plus en plus tendues. Il est de notre devoir de cesser de gaspiller l'eau et d'utiliser cette ressource plus efficacement"</em>, a soulign&eacute; le 3 ao&ucirc;t le commissaire &agrave; l'Environnement Virginijus Sinkevicius dans ses conseils aux Etats membres pour la r&eacute;utilisation de l'eau dans le secteur agricole.</p><p class="MsoPlainText">Plus de 40.000 millions de m3 d'eaux us&eacute;es sont trait&eacute;s chaque ann&eacute;e dans l'UE, mais seulement 964 millions de m3 sont r&eacute;utilis&eacute;s, selon les donn&eacute;es fournies par la Commission.&nbsp;La r&eacute;utilisation de l'eau est pratiqu&eacute;e couramment et avec succ&egrave;s dans plusieurs &Eacute;tats membres de l'UE, ainsi qu'en Isra&euml;l, en Californie, en Australie et &agrave; Singapour, pr&eacute;cise la Commission. La France est cit&eacute;e en exemple, avec 7,7 millions de m3 d'eaux us&eacute;es trait&eacute;es r&eacute;utilis&eacute;es chaque ann&eacute;e.</p><p class="MsoPlainText"><em>"Mais cette pratique est jusqu'&agrave; pr&eacute;sent d&eacute;ploy&eacute;e en de&ccedil;&agrave; de son potentiel dans l'UE"</em>, d&eacute;plore l'ex&eacute;cutif europ&eacute;en.&nbsp;L'absence de cadre de soutien pour la r&eacute;utilisation des eaux et le peu d'information du public sur les avantages de cette technologie sont deux obstacles majeurs emp&ecirc;chant une diffusion plus large de cette pratique au sein des Vingt-Sept, souligne-t-il.&nbsp;Des incitations r&eacute;glementaires et financi&egrave;res plus fortes pourraient aider l'Europe &agrave; r&eacute;utiliser plus de 6 milliards de m3 d'eau chaque ann&eacute;e d'ici 2025, pr&eacute;conise la Commission dans son argumentaire.</p><p class="MsoPlainText">&nbsp;Les p&eacute;nuries d'eau affectent &agrave; ce jour 11% de la population de l'UE et 17% de son territoire, mais la situation est plus pr&eacute;occupante autour de la M&eacute;diterran&eacute;e o&ugrave; environ 50% de la population vit sous un stress hydrique constant durant l'&eacute;t&eacute;.&nbsp;Les s&eacute;cheresses et les p&eacute;nuries d'eau risquent de devenir plus fr&eacute;quentes et plus graves &agrave; l'avenir, insiste la Commission dans son avertissement. Elles touchent l'agriculture, le tourisme et l'industrie et peuvent avoir des impacts environnementaux &eacute;normes. Lorsqu'il y a trop peu d'eau dans les rivi&egrave;res et les lacs, les zones humides s'ass&egrave;chent, et l'eau sal&eacute;e peut s'infiltrer dans les ressources en eau souterraine.</p><p class="MsoPlainText">L'UE s'est dot&eacute;e d'un r&egrave;glement sur la r&eacute;utilisation de l'eau, applicable d&egrave;s juin 2023. La Commission a en outre propos&eacute; de r&eacute;viser les l&eacute;gislations europ&eacute;ennes sur les &eacute;missions industrielles et sur le traitement des eaux urbaines us&eacute;es pour encourager la r&eacute;utilisation de l'eau.</p>


La pénurie d'eau et le stress hydrique affecteront probablement la moitié des bassins hydrographiques de l'UE d'ici à
2030 et les Etats membres doivent apprendre à réutiliser les eaux usées traitées, avertit la Commission européenne.

Sécheresse : la Commission européenne donne des conseils sur la réutilisation de l'eau

<p>FLD vous l&rsquo;avait annonc&eacute; en avant-premi&egrave;re&nbsp;: le d&eacute;veloppement dans le kiwi jaune de Rivoira, gr&acirc;ce &agrave; un accord avec NKP pour deux vari&eacute;t&eacute;s prometteuses.</p>

<div class="lireaussi"><a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/fruit-logistica-2022-l-italien-rivoira-se-lance-dans-la-production-d-un-kiwi-jaune-tardif">[Fruit Logistica 2022] L&rsquo;italien Rivoira se lance dans la production d&rsquo;un kiwi jaune tardif </a></div>

<p>C&rsquo;est d&eacute;sormais chose faite&nbsp;: les deux entreprises NKP (NewKiwiPlant bas&eacute;e &agrave; Cesena) et Rivoira (&agrave; Verzuolo), ont sign&eacute; le 7 juillet &agrave; Verzuolo en Italie <strong>un accord pr&eacute;voyant la cession par NKP des droits exclusifs &agrave; Rivoira pour le d&eacute;veloppement commercial au niveau mondial de deux vari&eacute;t&eacute;s de kiwis jaunes</strong>, obtenues &agrave; partir d'un <strong>projet de s&eacute;lection commun men&eacute; par l&rsquo;Universit&eacute; d&rsquo;Udine et NKP</strong>.</p>

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<h2><strong>Forte demande des consommateurs et pression agronomique du chancre bact&eacute;rien</strong></h2>

<p>L&rsquo;une de ces vari&eacute;t&eacute;s est de <strong>longue conservation</strong> et l'autre de <strong>r&eacute;colte pr&eacute;coce</strong>, et sont &agrave; <strong>forte r&eacute;silience contre le chancre bact&eacute;rien</strong>, <em>&laquo;&nbsp;un des probl&egrave;mes majeurs auxquels sont aujourd'hui confront&eacute;s les producteurs en Europe et dans le monde&nbsp;&raquo;,</em> soulignent les parties prenantes. Cette probl&eacute;matique &eacute;tait donc au <strong>c&oelig;ur du programme de recherche de l&rsquo;Universit&eacute; d&rsquo;Udine</strong>.</p>

<p><em>&laquo;&nbsp;Quand on sait que <strong>l'Italie &agrave; elle seule a perdu des milliers d'hectares de kiwis verts et encore plus de kiwi jaune &agrave; cause du chancre bact&eacute;rien</strong>, les opportunit&eacute;s pour ce projet Yellow Kiwi Project sont &eacute;normes&nbsp;&raquo;,</em> s&rsquo;enthousiasme Marco Rivoira, PDG de la soci&eacute;t&eacute; pi&eacute;montaise.</p>

<p><em>&laquo; <strong>La demande des consommateurs pour le kiwi jaune augmente &agrave; l'&eacute;chelle mondiale</strong>, tandis que la production ne peut <strong>pas suivre le rythme en raison des difficult&eacute;s agronomiques</strong>, mais avec ce projet, et avec ces nouvelles vari&eacute;t&eacute;s s&eacute;lectionn&eacute;es et d&eacute;j&agrave; disponibles pour la phase commerciale, nous pensons avoir une vraie r&eacute;ponse pour les producteurs &raquo;,</em> pr&eacute;cise Pierfranco Quaranta, pr&eacute;sident de NKP.</p>

<p>&nbsp;</p>

<h2><strong>Qui sont les partenaires du projet&nbsp;?</strong></h2>

<p><strong>NKP </strong>(NewKiwiPlant), fond&eacute;e en 2008, est l'<strong>union de 5 partenaires europ&eacute;ens</strong> : Fitotechniki (Gr&egrave;ce) et Vitroplant (Italie), <strong>p&eacute;pini&egrave;res</strong> sp&eacute;cialis&eacute;es avec un laboratoire de micro-propagation, ainsi que Zeus Kiwi (Gr&egrave;ce), Tuttofrutta Quaranta (Italie) et Zeoli Fruit (Italie), trois entreprises dans le domaine de la <strong>production</strong> et de la commercialisation des kiwis.</p>

<p><strong>L&rsquo;Universit&eacute; d&rsquo;Udine</strong>, fond&eacute;e en 1978, a acquis une notori&eacute;t&eacute; importante sur le plan national et international et soutient, avec son &eacute;cole d'agronomie, des programmes de recherche et de s&eacute;lection autour du kiwi.</p>

<p><strong>Rivoira</strong> Giovanni e Figli, dont le si&egrave;ge se trouve &agrave; Verzuolo (Italie), est un <strong>groupe embl&eacute;matique</strong> de la fili&egrave;re arboricole, sp&eacute;cialis&eacute;e dans les pommes, les kiwis, les nectarines et les cerises. Il a lanc&eacute; la <strong>pomme Ambrosia au niveau europ&eacute;en</strong>, et d&eacute;veloppe au niveau mondial le projet de <strong>trois pommes s&eacute;lectionn&eacute;es au Br&eacute;sil</strong> par Epagri&nbsp;et commercialis&eacute;es sous la marque <strong>Samb&oacute;a</strong>.</p>

<div class="lireaussi"><a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/fruit-logistica-2022-la-pomme-bresilienne-a-enfin-un-nom-samboa">[Fruit Logistica 2022] La pomme br&eacute;silienne a enfin un nom : Samb&oacute;a</a></div>



Les deux entreprises ont signé un accord de développement commercial au niveau mondial pour deux variétés de kiwis à chair jaune.

Kiwi jaune : accord historique en Italie entre NKP et Rivoira

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<p>Le projet Compost du Ceta du Pays d&rsquo;Aubagne a eu comme objectif d&rsquo;encourager les agriculteurs proven&ccedil;aux &agrave; utiliser des mati&egrave;res organiques pour am&eacute;liorer la fertilit&eacute; des sols. <em>&laquo;&nbsp;Pour cela, nous avons mis en place une <strong>exp&eacute;rimentation de compostage au champ.</strong> Suivant les conseils du Laboratoire BRDA H&eacute;rody, un fumier hygi&eacute;nis&eacute; a &eacute;t&eacute; r&eacute;alis&eacute;&nbsp;&raquo;</em>, explique Fran&ccedil;ois Veyrier, Ceta Pays d&rsquo;Aubagne et de l&rsquo;Etoile.&nbsp;Le m&eacute;lange a &eacute;t&eacute; r&eacute;alis&eacute; &agrave; partir de fumier de cheval (six godets) et de fientes de volaille (un godet). Le tas b&acirc;ch&eacute; pendant 21 jours &eacute;tait remu&eacute; deux fois dans l&rsquo;intervalle. La manipulation de retournement des tas se faisait en bout de champ, &agrave; l&rsquo;&eacute;pandeur &agrave; poste fixe. Le tas &eacute;tait prot&eacute;g&eacute; des pluies avec une b&acirc;che.</p>

<h3>Un contexte d&rsquo;augmentation du prix de l&rsquo;azote</h3>

<p><em>&laquo;&nbsp;Les jus qui sortent naturellement du tas en fermentation doivent &ecirc;tre r&eacute;cup&eacute;r&eacute;s &agrave; l&rsquo;aide d&rsquo;une b&acirc;che ou dalle en ciment. C&rsquo;est un principe de base pour ne pas perdre d&rsquo;&eacute;l&eacute;ments nutritifs, notamment l&rsquo;azote&nbsp;&raquo;, </em>pr&eacute;cise le sp&eacute;cialiste. <strong>La temp&eacute;rature du fumier mesur&eacute;e dans le tas &eacute;tait de 70&nbsp;&deg;C, soit la garantie d&rsquo;une certaine hygi&eacute;nisation</strong> (assainissement des pathog&egrave;nes et destruction des semences d&rsquo;adventices). L&rsquo;hydrolyse des pailles produit des &laquo;&nbsp;sucres&nbsp;&raquo; faciles &agrave;&nbsp;absorber pour la flore du sol et les cultures. <em>&laquo;&nbsp;Le compost obtenu est enfoui rapidement dans le sol, il vient stimuler fortement l&rsquo;activit&eacute; biologique. Les micro-organismes peuvent y trouver une source d&rsquo;&eacute;nergie facile &agrave; r&eacute;cup&eacute;rer, favorisant leur d&eacute;veloppement et leur activit&eacute;&nbsp;&raquo;</em>, pr&eacute;cise-t-il.</p>

<div class="lireaussi"><strong>A lire aussi :</strong> <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/quatre-actions-positives-des-composts">4 avantages et 3 inconv&eacute;nients des composts</a></div>

<p>Le produit obtenu apr&egrave;s analyse par le Laboratoire Celesta-Lab avait une teneur en N-P-K de (9,4/6,9/11,8) unit&eacute;s/tonne. Il a &eacute;t&eacute; &eacute;pandu dans un essai tomates en plein champ &agrave; 25&nbsp;t/ha. <em>&laquo;&nbsp;Ce fumier a donn&eacute; satisfaction et un rendement &eacute;gal&nbsp;compar&eacute; au fumier de cheval non compost&eacute;, &eacute;pandu &agrave; 50&nbsp;t/ha &raquo;</em>, mentionne Fran&ccedil;ois Veyrier. Selon le technicien, <strong>la connaissance et le bon usage des mati&egrave;res organiques ont convaincu les producteurs de modifier leurs pratiques</strong> en vue d&rsquo;une production durable. Elles int&eacute;ressent &agrave; nouveau les producteurs dans un contexte d&rsquo;augmentation du prix de l&rsquo;azote ou de rationnement des engrais.<em> &laquo;&nbsp;Pour la facilit&eacute; de la production, il faudrait sous-traiter le concept &agrave; un centre &eacute;questre&nbsp;&raquo;</em>, commente-t-il.</p>
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<div class="lireaussi"><strong>A lire aussi :</strong> <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/les-composts-precieux-allies-du-sol">Les composts, pr&eacute;cieux alli&eacute;s du sol</a></div>



Le projet Compost du Ceta du Pays d’Aubagne mobilise les maraîchers autour de l’intérêt agronomique et économique des composts de fumier de cheval pour améliorer la fertilité des sols.

Provence-Alpes-Côte d'Azur : le compost de fumier de cheval à l'essai

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<p>Le fabricant et distributeur de f&ucirc;ts Surtep vient de lancer la <strong>gamme Petra</strong>. Le bois de ch&ecirc;ne de ces <a href="https://www.reussir.fr/vigne/barriques" target="_blank">barriques</a> n&rsquo;est plus chauff&eacute; par combustion, mais avec <strong>des pierres de lave</strong> &laquo;&nbsp;<em>qui laissent le terroir exprimer pleinement son identit&eacute;&nbsp;</em>&raquo;, met en avant l&rsquo;entreprise. L&rsquo;objectif derri&egrave;re cela &eacute;tant d&rsquo;obtenir <strong>des vins plus fruit&eacute;s et min&eacute;raux</strong>. Le bois provient du centre de la France, du Missouri ou de Roumanie, et est disponible en <strong>quatre grains </strong>: excellence, extrafin, fin s&eacute;lection ou fin.</p>

<div class="lireaussi">Lire aussi | <a href="https://www.reussir.fr/vigne/des-barriques-hybrides-pour-preserver-le-fruite-dans-les-vins" target="_blank">Des barriques hybrides pour pr&eacute;server le fruit&eacute; dans les vins</a></div>

<p>Le proc&eacute;d&eacute; brevet&eacute; consiste en un<strong> s&eacute;chage 100&nbsp;% naturel (24, 36, 48 ou 60 mois)</strong>, suivi d&rsquo;une chauffe avec des pierres volcaniques import&eacute;es d&rsquo;Islande ou de la pierre de jade de Russie. Mais &laquo;&nbsp;<em>les propri&eacute;taires de parcelles o&ugrave; se trouvent du schiste ou du basalte peuvent faire r&eacute;aliser leurs barriques avec leurs propres pierres</em>&nbsp;&raquo;, pr&eacute;cise la firme. Elle propose <strong>trois chauffes</strong> : Volupt&eacute;, qui met en valeur la complexit&eacute; aromatique tout en respectant le vin, &Eacute;l&eacute;gance, qui r&eacute;v&egrave;le la min&eacute;ralit&eacute; et la finesse du vin, et Complexit&eacute;, qui met en puissance le fruit du vin. <strong>Trois capacit&eacute;s</strong> sont au catalogue : Bordeaux 225 litres, Bourgogne 228 litres et Bordeaux 500 litres.</p>
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Des fûts qui mettent en avant le fruité et le minéral des vins ; tel est l’objectif de Surtep avec sa gamme Petra chauffée avec des pierres de lave.

Chais vinicoles : Petra, des barriques volcaniques !

<p>Pour offrir aux agriculteurs et aux entrepreneurs une faucheuse arri&egrave;re performante dans toutes les conditions, la PZ 3015 poss&egrave;de une t&ecirc;te d'attelage sp&eacute;ciale avec une g&eacute;om&eacute;trie d'attelage tra&icirc;n&eacute;. Cela permet un suivi optimal du terrain, m&ecirc;me dans les pentes les plus fortes avec un d&eacute;battement angulaire allant jusqu&rsquo;&agrave; 25&deg;. Gr&acirc;ce &agrave; cette conception de ch&acirc;ssis, il est facile de plier/d&eacute;plier la machine et d'assurer un transport routier s&ucirc;r. Comme toutes les faucheuses &agrave; tambours de la marque, la PZ 3015 est dot&eacute;e d&rsquo;une unit&eacute; de coupe avec des tambours de grande et petite taille</p><h2>Suspension Lift-Control</h2><p>Outre la pr&eacute;servation du fourrage et du tapis v&eacute;g&eacute;tal, la suspension hydropneumatique Lift-Control assure en permanence une pression au sol uniforme et une moindre demande de puissance de traction. La combinaison de la g&eacute;om&eacute;trie de l'attelage tra&icirc;n&eacute; et du Lift-Control prot&egrave;ge la structure de la faucheuse dans le temps. La cha&icirc;ne cin&eacute;matique robuste dispose d&rsquo;engrenages &agrave; denture h&eacute;lioco&iuml;dale pour une r&eacute;duction du bruit au travail. Autre &eacute;l&eacute;ment de confort&nbsp;: le changement des couteaux dot&eacute; d&rsquo;un syst&egrave;me rapide n&eacute;cessitant peu de force. De plus, ce syst&egrave;me est insensible &agrave; la pollution (gravillons ou autres r&eacute;sidus), ce qui limite l'usure. Des b&eacute;quilles de stationnement sont disponibles en option pour un stockage &agrave; la verticale. </p>


La conception de la tète d'attelage, ainsi que la disposition des plaques de couteaux PZ permet à la faucheuse de suivre le sol dans les conditions difficiles. D’une largeur de 3 m, elle est dotée du système de suspension hydropneumatique Lift-Control.

PZ 3015, la faucheuse à tambours de Kuhn pour les conditions difficiles

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<p>Apr&egrave;s une matin&eacute;e consacr&eacute;e &agrave; la fili&egrave;re carotte avec la visite de l&rsquo;entreprise Plan&egrave;te V&eacute;g&eacute;tal, dans le sud Gironde, Invenio a consacr&eacute; son assembl&eacute;e g&eacute;n&eacute;rale &agrave; ses 12 ann&eacute;es d&rsquo;innovation et &agrave; la pr&eacute;entation de diff&eacute;rents r&eacute;sultats d&rsquo;exp&eacute;rimentation et projets. Ainsi, en mati&egrave;re d&rsquo;itin&eacute;raires techniques, Sara Pinczon du Sel a notamment mentionn&eacute; le projet Protechbio, visant &agrave; <strong>g&eacute;rer l&rsquo;enherbement de l&rsquo;inter-rang des planches de carottes sem&eacute;es pr&eacute;cocement.</strong> Pour cel&agrave;, les planches sont prot&eacute;g&eacute;es par un film plastique translucide sur la bande de semis et par un film noir entre les rangs, afin d&rsquo;occulter la lev&eacute;e des adventices pr&eacute;judiciables &agrave; la culture de carottes.</p>

<div class="lireaussi"><strong>A lire aussi :</strong> <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/un-parfum-d-innovation">Exp&eacute;rimentation : Invenio travaille sur les ph&eacute;romones et kairomones</a></div>

<p>Chlo&eacute;, nouvelle vari&eacute;t&eacute; de fraise issue du sch&eacute;ma de s&eacute;lection men&eacute; par Invenio, a &eacute;t&eacute; l&rsquo;exemple pris par Justine Perotte pour t&eacute;moigner du consortium de cr&eacute;ation vari&eacute;tale. Mis en place par Invenio avec ses partenaires, ce consortium concerne aussi la ch&acirc;taigne et la framboise. Pour le biocontr&ocirc;le, <strong>les travaux conduits depuis 2012 sur le Torymus</strong> (auxiliaire utilis&eacute; contre le cynips du ch&acirc;taignier) montrent qu&rsquo;en quelques ann&eacute;es seulement, des travaux d&rsquo;exp&eacute;rimentation peuvent devenir des solutions durables pour les professionnels, a t&eacute;moign&eacute; Marion Turquet.</p>

<h3>La progression des cotisations professionnelles</h3>

<p>Pour Vincent Schieber, pr&eacute;sident de la station d&rsquo;exp&eacute;rimentation Nouvelle-Aquitaine, ces r&eacute;sultats, et d&rsquo;autres mentionn&eacute;s lors de la journ&eacute;e, sont &agrave;<em> &laquo;&nbsp;la hauteur de l&rsquo;engagement de tous, attestant d&rsquo;une recherche appliqu&eacute;e au service des adh&eacute;rents&nbsp;&raquo;</em>. &laquo;<em>&nbsp;Nous sommes pass&eacute;s d&rsquo;un mode associatif &agrave; un mode entrepreneurial n&eacute;cessaire &agrave; la p&eacute;rennisation de l&rsquo;association&nbsp;&raquo;</em>, mentionne-t-il. Aujourd&rsquo;hui, <em>&laquo;&nbsp;Invenio est en situation financi&egrave;re extr&ecirc;mement saine sur ses bases&nbsp;&raquo;</em>, pr&eacute;cise le rapport moral. <em>&laquo;&nbsp;La progression des cotisations professionnelles est de 120 000&nbsp;euros sur un total de 400 000&nbsp;&raquo;</em>, se satisfait le responsable. <strong>La structure vise l&rsquo;&eacute;quilibre avec des indicateurs favorables concernant ses fonds propres</strong>, ses ressources humaines et ses collaborations. L&rsquo;ann&eacute;e 2021 est aussi une ann&eacute;e de &laquo;&nbsp;transition g&eacute;n&eacute;rationnelle&nbsp;&raquo;, avec le d&eacute;part de Pierre Gaillard et l&rsquo;arriv&eacute;e de S&eacute;bastien Cavaignac au poste de direction. L&rsquo;&eacute;motion s&rsquo;est jointe aux discours de chacun pour souligner le travail effectu&eacute; selon des doctrines d&eacute;j&agrave; reprises par la nouvelle &eacute;quipe : <em>&laquo; l&rsquo;erreur n&rsquo;est pas une faute&nbsp;&raquo;, &laquo;&nbsp;le d&eacute;clin n&rsquo;est pas un projet&nbsp;&raquo;</em>.</p>
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Saine sur ses bases et confiante sur les orientations prises, Invenio, station expérimentale de Nouvelle-Aquitaine, assure la « transition générationnelle » sur le « mode entrepreneurial ».

Invenio présente ses projets d'expérimentation

<figure  style="text-align: left;">
    <iframe type="text/html" width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/qb6h_s7esfg?autoplay=0"
            frameborder="0"></iframe>
    <figcaption>Cliquez sur l&#039;image pour lancer la vid&eacute;o</figcaption>
</figure>
<p>Gaz, ammonitrate, solution azot&eacute;e, engrais de fond : <a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/intrants" target="_blank" title="">consultez les cours des intrants en d&eacute;tail sur Pleinchamp et retrouvez les analyses d'experts</a>.</p>


[Le point des marchés] VIDEO - Avec les prix du gaz qui approchent des records, le marché des engrais azotés demeure extrêmement tendu, alors même que la demande est faible en cette saison. Attention au regain de tension qui pourrait survenir à la rentrée, prévient Isaure Perrot, consultante chez Agritel.

Engrais : attention au risque de flambée des prix à la rentrée

<div class="rendezvous">
<p><strong>Quel est le contexte&nbsp;de recherche ?</strong> Une &eacute;quipe de scientifiques de l&rsquo;Inrae, de l&rsquo;universit&eacute; de Bordeaux et de l&rsquo;universit&eacute; Pontificale Catholique de Santiago au Chili ont utilis&eacute; une approche innovante, bas&eacute;e sur une combinaison de m&eacute;tabolomique<sup> (1)</sup> et d&rsquo;intelligence artificielle, pour mettre en &eacute;vidence les compos&eacute;s chimiques associ&eacute;s &agrave; 24 esp&egrave;ces de plantes vivant dans le d&eacute;sert d&rsquo;Atacama (Chili), un des plus arides de la plan&egrave;te.</p>

<p><strong>Quels sont les r&eacute;sultats ?</strong> Les chercheurs ont r&eacute;ussi &agrave; identifier 39 mol&eacute;cules communes &agrave; toutes les esp&egrave;ces, dont la <a>teneur</a> est reli&eacute;e &agrave; diff&eacute;rents facteurs de stress environnementaux. &laquo;&nbsp;<em>Ce sont parfois des mol&eacute;cules simples comme l&rsquo;amidon et la proline, ou d&rsquo;autres plus complexes comme des antioxydants</em>&nbsp;&raquo;, relate Pierre P&eacute;triacq, en charge du projet.</p>

<div class="lireaussi">Lire aussi | <a href="https://www.reussir.fr/vigne/vitae-un-pas-vers-une-viticulture-nouvelle" target="_blank">Vitae, un pas vers une viticulture nouvelle</a></div>

<p><strong>Quelles applications peut-on imaginer en vigne ?</strong> Cette &eacute;tude ouvre la voie &agrave; l&rsquo;utilisation de nouvelles strat&eacute;gies scientifiques. &laquo;&nbsp;<em>Maintenant que la m&eacute;thodologie est cr&eacute;&eacute;e, elle est adaptable &agrave; l&rsquo;envie. On peut imaginer suivre plusieurs parcelles de vigne et essayer de voir quelles pratiques am&eacute;liorent le m&eacute;tabolisme des ceps&nbsp;</em>&raquo;, illustre le chercheur. Une approche analogue &agrave; celle mise en place au Chili, cibl&eacute;e sur la vigne, pourrait permettre de trouver des marqueurs chimiques d&rsquo;un stress, que ce soit la <a href="https://www.reussir.fr/vigne/secheresse" target="_blank">s&eacute;cheresse</a>, le <a href="https://www.reussir.fr/vigne/gel" target="_blank">gel</a> ou autre. Marqueurs qui pourraient servir &eacute;galement &agrave; la s&eacute;lection g&eacute;nomique, afin de gagner du temps dans le cadre de la <a href="https://www.reussir.fr/vigne/creation-varietale" target="_blank">cr&eacute;ation vari&eacute;tale</a>. &laquo;&nbsp;<em>Il est aussi possible d&rsquo;imaginer de tester si un apport exog&egrave;ne de telles mol&eacute;cules entra&icirc;ne une plus grande tol&eacute;rance aux stress cibl&eacute;s</em>&nbsp;&raquo;, ajoute Pierre P&eacute;triacq. Cette approche, qui consiste &agrave; corr&eacute;ler des stress &agrave; des marqueurs, sera d&eacute;ploy&eacute;e lors de l&rsquo;important programme de recherche Bordeaux Plant Science, certaines unit&eacute;s sp&eacute;cialis&eacute;es en vigne faisant partie du consortium.</p>

<div class="note">(1) La m&eacute;tabolomique est l&rsquo;&eacute;tude de l&rsquo;ensemble des m&eacute;tabolites (petites mol&eacute;cules) d&rsquo;une cellule, d&rsquo;un organe ou d&rsquo;un organisme.</div>
</div>



Des chercheurs bordelais ont ouvert la voie à une nouvelle méthodologie de recherche. L’utilisation de la métabolomique couplée à l’intelligence artificielle pourrait améliorer la gestion des stress de la vigne.

La métabolomique pour identifier les résistances de la vigne aux stress

<div>
<p>&laquo;&nbsp;<em>La fili&egrave;re porcine allemande est en plein bouleversement. Des crit&egrave;res de bien-&ecirc;tre animal pourraient rapidement devenir le standard de production</em>&nbsp;&raquo;, juge Leon Trentmann, naisseur-engraisseur avec 200 truies et 1 750 places d&rsquo;engraissement &agrave; Surwold, dans le nord de la Basse-Saxe.</p>

<div class="lireaussi">Lire aussi :&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/porc/le-programme-bien-etre-animal-itw-est-benefique-pour-les-eleveurs-allemands" target="_blank">&laquo; Le programme bien-&ecirc;tre animal&nbsp;ITW est b&eacute;n&eacute;fique pour les &eacute;leveurs allemands&nbsp;&raquo;</a></div>

<p>Son &eacute;levage est pass&eacute; progressivement sous label ITW 2 en 2020-2021. &laquo;&nbsp;<em>Mon b&acirc;timent le plus r&eacute;cent date de 2000. Pour arriver &agrave; 1,5&nbsp;% de ma surface au sol en lumi&egrave;re naturelle, j&rsquo;ai encastr&eacute; des panneaux translucides au toit et j&rsquo;ai vitr&eacute; des portes servant d&rsquo;issues de secours. </em></p>

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            <div class="field field--name-image field--type-image field--label-hidden field__item">  <img loading="lazy" src="https://www.reussir.fr/porc/sites/porc/files/styles/contenu_demi_largeur/public/capture_all_1.png?itok=Wbbx0X_1" width="370" height="489" alt="" typeof="foaf:Image" /></div>
      
            <div class="field field--name-field-legende field--type-string field--label-hidden field__item">En engraissement, Leon Trentmann a transform&eacute; en ratelier des caddies dont il a sci&eacute; les roues.</div>
      
&copy;
    C. Reibel

</div>
<p><em>J&rsquo;ai install&eacute; un&nbsp;circuit de distribution&nbsp;de paille pour les truies. Il faut&nbsp;une cinquantaine de kilos sur trois semaines pour 180 truies pr&eacute;sentes. En engraissement, j&rsquo;ai transform&eacute; en r&acirc;telier des caddies dont j&rsquo;ai sci&eacute; les roues. J&rsquo;en compte un pour deux cases</em>&nbsp;&raquo;, &eacute;num&egrave;re Leon. L&rsquo;&eacute;leveur a eu le nez creux pour obtenir une subvention qui n&rsquo;a dur&eacute; que quelques mois. Elle a presque enti&egrave;rement couvert ses d&eacute;penses de quelque 15 000&nbsp;euros hors main-d&rsquo;&oelig;uvre.</p>

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            <div class="field field--name-image field--type-image field--label-hidden field__item">  <img loading="lazy" src="https://www.reussir.fr/porc/sites/porc/files/styles/contenu_demi_largeur/public/capture_all_2.png?itok=AYFdkZB7" width="370" height="582" alt="" typeof="foaf:Image" /></div>
      
            <div class="field field--name-field-legende field--type-string field--label-hidden field__item">L'&eacute;leveur a install&eacute; des cha&icirc;nes (&agrave; la cloison du fond) dans ses box d'engraisssement.</div>
      
&copy;
    L&eacute;on Trentmann

</div>
<h3>Du confort de travail avec la lumi&egrave;re naturelle</h3>

<p>Si les truies gestantes sont en permanence libres de leurs mouvements, elles restent bloqu&eacute;es pendant leurs 28 jours d&rsquo;allaitement. &laquo;<em>&nbsp;La maternit&eacute; date de 1980 avec des cases d&rsquo;environ 7 m&sup2;. Les am&eacute;nager aurait &eacute;t&eacute; trop compliqu&eacute;&nbsp;</em>&raquo;, commente Leon. En engraissement, il n&rsquo;a pas modifi&eacute;&nbsp;la densit&eacute;. &laquo;&nbsp;<em>J&rsquo;accordais d&eacute;j&agrave; plus de place qu&rsquo;en conventionnel parce que cela am&eacute;liorait&nbsp;l&rsquo;indice de consommation. Du coup mes performances techniques ne bougent pas. Le GMQ est de 590&nbsp;grammes en post-sevrage et de 868&nbsp;grammes en engraissement. Les animaux sont moins stress&eacute;s, les probl&egrave;mes sanitaires ont diminu&eacute;. Mes coll&egrave;gues labellis&eacute;s ITW sont d&rsquo;accord avec moi. Il est aussi plus agr&eacute;able pour l&rsquo;&eacute;leveur de travailler avec la lumi&egrave;re naturelle.</em>&nbsp;&raquo;</p>

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            <div class="field field--name-image field--type-image field--label-hidden field__item">  <img loading="lazy" src="https://www.reussir.fr/porc/sites/porc/files/styles/contenu_demi_largeur/public/capture_all_3.png?itok=8LZdMbTO" width="370" height="501" alt="" typeof="foaf:Image" /></div>
      
            <div class="field field--name-field-legende field--type-string field--label-hidden field__item">En maternit&eacute;, les truies restent bloqu&eacute;es durant toute la lactation.</div>
      
&copy;
    L&eacute;on Trentmann

</div>
<p>Le revers de la m&eacute;daille, c&rsquo;est que tous les enregistrements demand&eacute;s par ITW le mobilisent quatre heures chaque semaine. Il faut leur ajouter &laquo;&nbsp;<em>cinq minutes par ci, par-l&agrave;&nbsp;</em>&raquo;. &Agrave; 26 ans, Leon n&rsquo;est pas pr&ecirc;t de faire marche arri&egrave;re. &laquo;&nbsp;<em>ITW me garantit un d&eacute;bouch&eacute;. Ma recette est plus &eacute;lev&eacute;e. Et j&rsquo;esp&egrave;re que les &eacute;leveurs qui font des efforts pour le bien-&ecirc;tre seront encore mieux pay&eacute;s. &Agrave; l&rsquo;avenir, il faudra peut-&ecirc;tre proposer un acc&egrave;s &agrave; l&rsquo;ext&eacute;rieur. Cela ne me fait pas peur du moment que c&rsquo;est compens&eacute; et rentable.</em>&nbsp;&raquo;</p>
</div>



Leon Trentmann, éleveur de porcs naisseur-engraisseur en Allemagne, s’est engagé dans la démarche ITW. Une subvention a quasiment couvert toutes les dépenses.

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