[Témoignage] Trois cultures pour trouver de l’autonomie pour l’alimentation des ovins

Le mélange luzerne-fétuque est valorisé en deux à trois coupes de foin et en pâturage l’hiver. Les prairies semées pour cinq à six ans produisent un fourrage de bonne qualité qui allie graminées et légumineuses.

Dans le Vaucluse, le Gaec l’Agneau des Canards élève 800 brebis Mérinos d’Arles et produit des agneaux label rouge avec trois périodes d’agnelage en octobre, janvier puis printemps. Les deux associés cultivent six hectares d’avoine d’hiver pour faire pâturer les brebis l’hiver et au printemps. Depuis une quinzaine d’année, ils cultivent aussi des méteils vesce-avoine récoltés en foin et en enrubanné. « Chaque année, ça nous remplit le hangar et ça fait des montées de lait exceptionnelles pour les brebis en lactation », apprécie Luc Raymond.

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