[Vidéo] Bien rédiger la liste des ingrédients de ses produits fermiers
Le développement de votre produit fermier est terminé et vous vous lancez dans la conception de son packaging mais vous voulez être sûr de ne rien avoir oublié dans la liste des ingrédients obligatoire ?
Il est vrai que la rédaction de la liste des ingrédients est un exercice souvent plus difficile qu’il n’y paraît. L’ordre, les quantités, les origines … pas facile de se souvenir des spécificités propres à chaque ingrédient et à la façon de l'indiquer.
Nous espérons que ces rappels vous ont été utiles et que vous êtes désormais incollables sur les règles et bonnes pratiques d’étiquetage pour vos produits alimentaires.
Bien entendu, notre équipe se tient à votre disposition si vous avez besoins de compléments sur ces différents sujets.