Interpera 2022, coorganis&eacute; par l&rsquo;AREFLH (Assembl&eacute;e des R&eacute;gions Europ&eacute;ennes Fruiti&egrave;res, L&eacute;gumi&egrave;res et Horticoles) et DPA (Dutch Produce Association) aura lieu en pr&eacute;sentiel &agrave; Rotterdam aux Pays-Bas du 28 au 30 juin 2022. &ldquo;Tendances actuelles et cr&eacute;ation de bases solides pour l&rsquo;avenir&rdquo;, tel est le th&egrave;me et l&rsquo;ambition de l&rsquo;&eacute;dition 2022.

Inscriptions et infos sur le s<a href="http://www.interpera.org/francais.html" target="_blank">ite internet de Interpera </a>

<div class="lireaussi"><a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/areflh-en-poire-il-est-important-de-developper-des-strategies-de-promotion-tant-en-europe-que-sur" target="_blank">AREFLH : &laquo; En poire, il est important de d&eacute;velopper des strat&eacute;gies de promotion tant en Europe que sur de nouveaux march&eacute;s &raquo;</a></div>

&nbsp;

<div class="lireaussi"><a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/richard-schouten-dpa-la-consommation-de-poires-en-europe-est-sous-pression-depuis-des-annees-mais" target="_blank">Richard Schouten, DPA : &laquo; La consommation de poires en Europe est sous pression depuis des ann&eacute;es, mais peut-on voir un retournement de situation ? &raquo; </a></div>

<h2>Les conf&eacute;rences du mercredi 29 juin</h2>

Les conf&eacute;rences auront lieu mercredi 29 juin, dans la maison Zalmhuis. Parmi les intervenants, sont annonc&eacute;s Cindy van Rijswick de Rabobank) et Helwig Schwartau d&rsquo;AMI quant au march&eacute; mondial de la poire et ses d&eacute;fis &agrave; venir, mais aussi Hans Steenbergen du magazine Food Inspiration. Le journaliste abordera les tendances alimentaires face aux nombreuses &eacute;volutions sociales, d&eacute;mographiques et techniques&nbsp;: tendances post-Covid, mont&eacute;e en puissance du &ldquo;consommateur-directeur-g&eacute;n&eacute;ral&rdquo;, place des poires dans le menu du futur. Les conf&eacute;rences auront lieu en anglais, avec -selon le nombre de participants- des traductions vers le fran&ccedil;ais, l&rsquo;italien et l&rsquo;espagnol.

<h3>&nbsp;</h3>

<h3>Les principaux sujets </h3>

&bull; Les tendances &eacute;mergentes suite &agrave; la crise du Corona-19, les d&eacute;fis mondiaux et la mont&eacute;e en puissance du &ldquo;consommateur-PDG&rdquo;. Quel seront les bases du menu du futur et la place des poires ?

&bull; Les &eacute;volutions actuelles du march&eacute;

&bull; Evolution de la consommation : qui mange quelle poire ?

&bull; Opportunit&eacute;s de croissance

&bull; Pr&eacute;visions de r&eacute;colte pour 2022

&bull; Punaise asiatique : derniers r&eacute;sultats de recherche

&nbsp;

<h3>Les intervenants [&agrave; mi-mai]</h3>

&bull; Helwig Schwartau (AMI)

&bull; Cindy van Rijswick (Rabobank)

&bull; Manel Simon (Afrucat)

&bull; Lara Maistrello (University of Modena and Reggio Emilia)

&bull; Jean Louis Moulon (AREFLH)

&bull; Gerard Pronk (DPA)

&bull; Ren&eacute; Bal (Delphy)

&bull; Dirk van Hees (Fruitconsult)

&bull; Hans Steenbergen (Food Inspiration)

&bull; Un repr&eacute;sentant des supermarch&eacute;s Mercadona

&bull; D&rsquo;autres intervenants &agrave; venir

&nbsp;

<h2>Les visites techniques du mardi 28 juin et du jeudi 30 juin</h2>

Comme chaque ann&eacute;e, les conf&eacute;rences d&rsquo;Interpera seront encadr&eacute;es par deux jours de visites techniques en vergers et stations, afin de d&eacute;couvrir la fili&egrave;re poire aux Pays-Bas.

La premi&egrave;re journ&eacute;e sera d&eacute;di&eacute;e &agrave; la r&eacute;gion de Betuwe, avec la visite le matin de <a href="https://www.ossenbruggenfruit.nl/">Van Ossenbruggen Fruit</a> &agrave; Ingen&nbsp;avec les vergers et la station de tri et de conditionnement et les derni&egrave;res technologies. Puis direction l&rsquo;institut de recherche Proeftuin Randwijk pour d&eacute;couvrir les nouvelles vari&eacute;t&eacute;s, les techniques de culture et les derni&egrave;res installations innovantes.

&laquo;&nbsp;Le verger exp&eacute;rimental pr&eacute;sente un m&eacute;lange int&eacute;ressant de recherche fondamentale, de d&eacute;monstrations pratiques dans le domaine de la culture durable, de vari&eacute;t&eacute;s, de porte-greffes modernes, et de syst&egrave;mes de production efficaces et technologiques&nbsp;&raquo;, s&rsquo;enthousiasment les organisateurs. Panneaux solaires au-dessus du verger et l'utilisation d'un toit convertible (cabrio) pour une culture durable sont en test, ainsi que le projet Next Fruit 4.0 (applications de haute technologie).

L'apr&egrave;s-midi se poursuivra chez Fruitbedrijf van Westreenen &agrave; Echteld. L'entreprise poss&egrave;de 75 ha de pommes et de poires, dont quatre vari&eacute;t&eacute;s de poires : Conf&eacute;rence, Migo, Doyenn&eacute; du Comice et Gieser Wildeman.

Le jeudi 30 juin, direction Krabbendijke. Une courte escale est pr&eacute;vue pour visiter un verger de poires &eacute;quip&eacute; de machines &agrave; vent pour la lutte contre le gel au printemps, &laquo;&nbsp;une technique sp&eacute;ciale et toute nouvelle&nbsp;&raquo;.

&nbsp;

<h2>La Journ&eacute;e de la Poire pour finir le jeudi 30 juin</h2>

Enfin, les visiteurs se rendront sur le salon Pear Day<a href="https://perendag.nl/en/" target="_blank"> (</a><a href="https://perendag.nl/">Journ&eacute;e de la Poire</a><a href="https://perendag.nl/en/" target="_blank">)</a>. Organis&eacute; tous les deux ans aux Pays-Bas, cet &eacute;v&eacute;nement consiste en d&eacute;monstrations de nouvelles technologies et d&eacute;couvertes d&rsquo;essais en vergers, et bien s&ucirc;r du r&eacute;seautage. Pour cette &eacute;dition 2022, la Journ&eacute;e de la Poire se tiendra chez Vogelaar FruVo, entreprise fruiti&egrave;re producteur, emballeur, distributeur et exportateurs de pommes et poires, bas&eacute;e &agrave; Krabbendijke. Le salon sera cette ann&eacute;e consacr&eacute; &agrave; l&rsquo;innovation et &agrave; l&rsquo;eau.

&nbsp;

&nbsp;

Les organisateurs

DPA, <a href="www.dpa.eu/en-us" target="_blank">l&rsquo;association n&eacute;erlandaise des fruits et l&eacute;gumes</a> : DPA est l'association n&eacute;erlandaise des organisations de commercialisation des fruits, l&eacute;gumes et champignons. Elle a &eacute;t&eacute; fond&eacute;e en 1997 dans le but de repr&eacute;senter les int&eacute;r&ecirc;ts du secteur des fruits et l&eacute;gumes, tant au niveau national qu'europ&eacute;en, en ce qui concerne, en particulier, la politique agricole europ&eacute;enne.

AREFLH : <a href="www.areflh.org" target="_blank">Assembl&eacute;e des R&eacute;gions Europ&eacute;ennes Fruiti&egrave;res L&eacute;gumi&egrave;res et Horticoles</a> : Organisateur principal de toutes les &eacute;ditions d'Interpera depuis 2009, l'objectif de l'AREFLH est de repr&eacute;senter et de d&eacute;fendre les int&eacute;r&ecirc;ts des r&eacute;gions europ&eacute;ennes et des organisations de producteurs de fruits et l&eacute;gumes en Europe.

&nbsp;

Le Congrès de la poire fait son retour en présentiel du 28 au 30 juin, à Rotterdam aux Pays-Bas. Voici le programme détaillé, à date, des conférences, des visites techniques, mais aussi du Pear Day qui aura lieu en parallèle.

Interpera 2022 : le programme détaillé

Les premi&egrave;res cueillettes significatives d&rsquo;abricots auront lieu cette semaine 20 (16-22 mai) dans les r&eacute;gions fran&ccedil;aises les plus septentrionales, a annonc&eacute; l&rsquo;AOP P&ecirc;ches et Abricots de France le 17 mai. En Roussillon, les premiers passages sur les vari&eacute;t&eacute;s Colorado, Pricia ou Mayacot ont eu lieu la semaine derni&egrave;re, avec 4 &agrave; 5 jours d&rsquo;avance sur l&rsquo;an dernier. Les cueillettes seront plus significatives dans les prochains jours de la semaine, de m&ecirc;me que dans les Costi&egrave;res du Gard ou la Crau. En Rh&ocirc;ne-Alpes il faudra attendre une semaine de plus, mais le temps estival acc&eacute;l&egrave;re d&eacute;sormais la maturit&eacute; des fruits, et efface le retard de quelques jours, constat&eacute; jusqu&rsquo;&agrave; maintenant.

La production fran&ccedil;aise, qui s&rsquo;av&egrave;re cette ann&eacute;e proche du potentiel, s&rsquo;&eacute;chelonnera de cette fin du mois de mai &agrave; la fin ao&ucirc;t. Le pic de commercialisation sera atteint pendant la 2&egrave;me quinzaine de juin, cons&eacute;quence des plantations des derni&egrave;res ann&eacute;es. La commercialisation du Bergeron, &eacute;chelonn&eacute;e, constituera l&rsquo;essentiel de l&rsquo;offre du mois de juillet, et sera progressivement compl&eacute;t&eacute;e, puis remplac&eacute;e par les vari&eacute;t&eacute;s tardives du mois d&rsquo;ao&ucirc;t.

<div class="lireaussi"><a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/medfel-2022-on-devrait-avoir-de-l-abricot-francais-en-rayon-tout-le-long-de-la-saison" target="_blank">Malgr&eacute; le gel, &laquo; on devrait avoir de l&rsquo;abricot fran&ccedil;ais en rayon tout le long de la saison &raquo;</a></div>

Les r&eacute;gions espagnoles ayant &eacute;t&eacute; touch&eacute;es par les pluies (Murcie) et le gel (Aragon, Catalogne, Rioja), la saison espagnole de l&rsquo;abricot est tardive et sera plus courte que les ann&eacute;es pr&eacute;c&eacute;dentes. &laquo;&nbsp;C&rsquo;est une belle opportunit&eacute; pour notre fili&egrave;re (128 000 tonnes cette ann&eacute;e) qui doit saisir l&rsquo;occasion de remettre l&rsquo;abricot, consid&eacute;r&eacute; par les consommateurs comme l&rsquo;un des quatre principaux fruits de l&rsquo;&eacute;t&eacute;, au c&oelig;ur du rayon de la mi-juin &agrave; la fin ao&ucirc;t&nbsp;&raquo;, se r&eacute;jouit l&rsquo;AOP.

<div class="align-center">
 
 
 <div class="field field--name-image field--type-image field--label-hidden field__item"> <img src="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/sites/fruits-legumes/files/styles/normal_size/public/ctifl%20conso%20fruits%20d%27%C3%A9t%C3%A9.jpg?itok=SSx_aNiy" width="800" height="550" alt="" typeof="foaf:Image" /></div>
 
 <div class="field field--name-field-legende field--type-string field--label-hidden field__item">L'abricot, dans le top 5 des fruits embl&eacute;matiques de l'&eacute;t&eacute; pour les consommateurs.</div>
 
&copy;
 Etude CTIFL 2021 sur la consommation de fruits d'&eacute;t&eacute;

</div>
&nbsp;

<h2>Plan Qualit&eacute; Abricot et label Vergers Ecoresponsables&nbsp;: premiers effets attendus</h2>

Lanc&eacute; il y a pr&egrave;s de 5 ans, le Plan Qualit&eacute; Abricots, destin&eacute; &agrave; donner aux producteurs des outils pour am&eacute;liorer la qualit&eacute; gustative des abricots, commence &agrave; porter ses fruits : l&rsquo;Indicateur Qualit&eacute; Abricots, IQA est d&eacute;sormais un crit&egrave;re du cahier des charges Vergers &eacute;coresponsables. Il sera utilis&eacute; par les stations de conditionnement des 27 adh&eacute;rents.

Apr&egrave;s les 8 sessions de formation d&eacute;j&agrave; organis&eacute;es, 3 nouvelles sessions accueilleront 37 responsables d&rsquo;agr&eacute;age. Des formations en ligne seront aussi organis&eacute;es &agrave; la demande d&rsquo;enseignes de distribution.

<div class="lireaussi"><a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/l-aop-peches-et-abricots-de-france-devoile-ses-nombreux-axes-de-travail-pour-2021" target="_blank">L&rsquo;AOP P&ecirc;ches et Abricots de France d&eacute;voile ses nombreux axes de travail pour 2021</a></div>

La campagne de promotion des abricots Vergers &eacute;coresponsables sur France 2 et France 3 a d&eacute;marr&eacute; ce week-end ; elle se d&eacute;roulera jusqu&rsquo;au 25 juin, &agrave; travers le sponsoring des &eacute;missions week-end : Les enfants de la t&eacute;l&eacute;, Vivement Dimanche, Samedi d&rsquo;en rire qui r&eacute;unissent pr&egrave;s de 3 millions de t&eacute;l&eacute;spectateurs.

Le site internet <a href="https://www.pechesetabricotsdefrance.fr/" target="_blank">www.pechesabricotsdefrance.com</a> a &eacute;t&eacute; adapt&eacute; pour apporter les r&eacute;ponses aux professionnels et proposer les outils aux partenaires de l'AOP ; il renvoie &eacute;galement les consommateurs vers le site grand public <a href="https://www.vergers-ecoresponsables.fr/fr/" target="_blank">www.vergers-ecoresponsables.fr</a>

L'AOP Pêches et Abricots a annoncé les premières récoltes conséquentes d'abricots pour cette semaine et précisé le déroulement estimé de la campagne. Côté qualité, le Plan Qualité Abricot et Vergers Ecoresponsables prennent de l'essor et la communication a elle aussi démarré.

Début de récolte pour l'abricot français, des opportunités à saisir

En charge, &agrave; la suite du GIP Pulv&eacute;s, de la centralisation et du suivi des inspections des pulv&eacute;risateurs, l&rsquo;Organisme technique central Pulv&eacute;s (OTC Pulv&eacute;s) vient de communiquer les chiffres relatifs aux contr&ocirc;les r&eacute;alis&eacute;s en 2021. Selon des donn&eacute;es encore provisoires, 25 951 appareils sont pass&eacute;s dans les 98 structures habilit&eacute;es et 80,2 % d&rsquo;entre eux, soumis &agrave; un contr&ocirc;le complet, sont ressortis avec la mention &laquo; bon &eacute;tat &raquo;. 19.4 % des pulv&eacute;risateurs sont ressortis avec la mention &laquo; n&eacute;cessite une contre visite &raquo;, impliquant une r&eacute;paration obligatoire et requ&eacute;rant une contre-visite dans les quatre mois suivants. &laquo;&nbsp;Mais il est &agrave; souligner que dans 60 % des pulv&eacute;risateurs concern&eacute;s sont r&eacute;par&eacute;s dans la journ&eacute;e, la contre-visite &eacute;tant ainsi r&eacute;alis&eacute;e dans la foul&eacute;e&nbsp;&raquo;, d&eacute;clare Jean-Luc P&eacute;r&egrave;s, responsable d&rsquo;activit&eacute; contr&ocirc;le pulv&eacute;s &agrave; l&rsquo;OTC Pulv&eacute;s. Au final, 97 % de ces contres visites obtiennent une conclusion &laquo; bon &eacute;tat &raquo;&nbsp;&raquo;. <aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/wulp-une-promesse-de-rupture-technologique-en-pulverisation-viticole" target="_blank" title="">Wulp, une promesse de rupture technologique en pulv&eacute;risation viticole</a>
</aside>
<h2>Des sanctions lourdes en cas de manquement</h2>Les chiffres sont plut&ocirc;t rassurants. &laquo;&nbsp;Les agriculteurs sont toujours plus nombreux &agrave; prendre conscience qu&rsquo;un pulv&eacute;risateur, en bon &eacute;tat, bien entretenu, bien r&eacute;gl&eacute; et r&eacute;pondant aux exigences r&eacute;glementaires est un avantage pour eux comme pour l&rsquo;environnement&nbsp;&raquo;, poursuit Jean-Luc P&eacute;r&egrave;s.Il faut dire que l&rsquo;arsenal coercitif s&rsquo;est notablement renforc&eacute; depuis le 1er octobre 2021. Les agriculteurs faisant usage d'un d&rsquo;appareil non conforme apr&egrave;s inspection s&rsquo;exposent &agrave; une contravention de 4&egrave;me classe (jusqu&rsquo;&agrave; 750 euros) pendant les quatre mois accord&eacute;s &agrave; la r&eacute;alisation de la contre-visite. Pass&eacute; ce d&eacute;lai, ou en cas d&rsquo;usage au long cours d&rsquo;un appareil non conforme, les contrevenants s&rsquo;exposent &agrave; une contravention de 5&egrave;me classe (jusqu&rsquo;&agrave; 1500 euros) &agrave; et &agrave; la suspension de leur Certiphyto pour une dur&eacute;e de six mois. Cette derni&egrave;re menace plane sur un certain nombre d&rsquo;utilisateurs. &laquo;&nbsp;On estime &agrave; environ 50 000 le nombre d&rsquo;appareils en usage et ne ne soumettant pas &agrave; l&rsquo;inspection p&eacute;riodique obligatoire, indique Jean-Luc P&eacute;r&egrave;s. Le ph&eacute;nom&egrave;ne concerne notamment les rampes de d&eacute;sherbage en vigne-arbo. Le d&eacute;veloppement de la HVE, &agrave; laquelle est conditionn&eacute;e la pr&eacute;sentation du certificat de contr&ocirc;le, participe &agrave; resserrer les mailles du filet&nbsp;&raquo;.<h2>5 ans puis 3 ans</h2>Pour m&eacute;moire, sont concern&eacute;s par l&rsquo;inspection p&eacute;riodique obligatoire les pulv&eacute;risateurs en usages sur toutes les esp&egrave;ces, ainsi que les rampes de d&eacute;sherbage en vigne-arbo, les syst&egrave;mes de traitement install&eacute;s sur les semoirs et bineuses, les syst&egrave;mes de traitement de semences, les syst&egrave;mes utilis&eacute;s dans les serres et par les collectivit&eacute;s locales. Seuls les appareils &agrave; dos ou tract&eacute;s par l&rsquo;homme ou un animal en sont dispens&eacute;s pour l&rsquo;instant.Depuis le 1er&nbsp;janvier 2021, la premi&egrave;re inspection doit &ecirc;tre r&eacute;alis&eacute;e au plus tard 5 ans apr&egrave;s la date d&rsquo;achat en neuf. La validit&eacute; des inspections r&eacute;alis&eacute;es depuis le 1er janvier 2021 est de 3 ans. Les inspections r&eacute;alis&eacute;es avant cette date sont toujours valables 5 ans

C’est l’estimation de l’OTC Pulvés, en charge du suivi des inspections périodiques obligatoires. En 2021, 25 951 appareils ont été contrôlés, avec un taux de conformité supérieur à 80% dès le premier passage.

50 000 pulvérisateurs manquent à l’appel du contrôle technique obligatoire

&laquo;&nbsp;Au cours des derni&egrave;res ann&eacute;es, si la France a pu tirer son &eacute;pingle du jeu, c&rsquo;est le r&eacute;sultat d&rsquo;une strat&eacute;gie entam&eacute;e il y a 20 ans, et qui a consist&eacute; &agrave; miser sur des vari&eacute;t&eacute;s diff&eacute;renciantes telles que la gariguette, la charlotte ou encore la mara des bois&nbsp;&raquo;, d&eacute;clare Xavier Mas, pr&eacute;sident de l&rsquo;AOPn Fraise de France. Les vari&eacute;t&eacute;s fran&ccedil;aises disposent ainsi d&rsquo;une cotation sp&eacute;cifique, qui leur permet de ne pas &ecirc;tre frontalement concurrenc&eacute;es par les fraises d&rsquo;importation, principalement espagnoles. De 30 000 tonnes il y a une vingtaine d&rsquo;ann&eacute;es, la production actuelle s&rsquo;&eacute;tablit aujourd&rsquo;hui &agrave; 50 000 tonnes. Elle reste encore largement en-de&ccedil;&agrave; de la consommation (120 000 t/an) mais elle grignote des parts de march&eacute;, ce qui est plut&ocirc;t remarquable quand on sait que la main d&rsquo;&oelig;uvre repr&eacute;sente en moyenne 50% des co&ucirc;ts de production et que la France a toutes les peines du monde &agrave; lutter sur ce terrain-l&agrave;, face &agrave; ses comp&eacute;titeurs.<h2>Lutte biologique int&eacute;gr&eacute;e et HVE</h2>L&rsquo;&eacute;cart de productivit&eacute; est l&rsquo;autre facteur explicatif du diff&eacute;rentiel de prix &agrave; l&rsquo;&eacute;tal. &laquo;&nbsp;En r&egrave;gle g&eacute;n&eacute;rale, une fraise qui a du go&ucirc;t est &agrave; la fois plus fragile et moins productive, avec un &eacute;cart pouvant atteindre 40% par rapport aux vari&eacute;t&eacute;s californiennes cultiv&eacute;es en Espagne, explique Xavier Mas. C&rsquo;est pour cette raison que la production fran&ccedil;aise est presque exclusivement d&eacute;di&eacute;e au march&eacute; int&eacute;rieur, mais avec une obligation de valorisation sup&eacute;rieure&nbsp;&raquo;.Les fraisiculteurs doivent aussi composer avec des distorsions de concurrence en mati&egrave;re de produits phytosanitaires, dont les n&eacute;onicotino&iuml;des. En r&eacute;action, l&rsquo;AOPn Fraise de France s&rsquo;est lanc&eacute;e il y a quelques ann&eacute;es dans un programme de recherche et d&eacute;veloppement ax&eacute; sur la mise au point de parasito&iuml;des des pucerons des fraisiers. &laquo;&nbsp;Des soci&eacute;t&eacute;s proposaient des parasito&iuml;des mais ils n&rsquo;&eacute;taient pas sp&eacute;cifiques des pucerons des fraisiers, ce qui contrecarrait nos objectifs de lutte biologique int&eacute;gr&eacute;e, d&eacute;clare Xavier Mas. Les adh&eacute;rents de l&rsquo;AOPn ont accept&eacute; de financer, sur leurs cotisations, un programme de recherche &eacute;tal&eacute; sur six dont on esp&egrave;re qu&rsquo;il aboutira &agrave; la production de parasito&iuml;des&nbsp;sp&eacute;cifiques &raquo;.Si la fili&egrave;re mise sur la qualit&eacute; gustative, elle travaille aussi sa sobri&eacute;t&eacute; phytosanitaire rendue complexe par la diversit&eacute; et l&rsquo;adversit&eacute; des maladies et ravageurs, et qui explique en bonne partie la faiblesse de l&rsquo;offre bio, incompatible en prime avec la culture hors-sol en jardins suspendus.L&rsquo;AOPn a fait aussi de la HVE un cheval de bataille et escompte certifier plus de 80% de la production d&egrave;s 2024.<h2>Le risque inflationniste</h2>En ce printemps 2022, ce n&rsquo;est pourtant pas le risque parasitaire ou climatique qui p&egrave;se sur la production fran&ccedil;aise de fraise mais un facteur totalement exog&egrave;ne&nbsp;: l&rsquo;inflation des prix &agrave; la consommation qui met &agrave; mal le pouvoir d&rsquo;achat et qui pourrait d&eacute;tourner les consommateurs d&rsquo;une fraise tricolore plus ch&egrave;re. &laquo;&nbsp;C&rsquo;est clairement une menace &agrave; l&rsquo;heure o&ugrave; nous avons encore beaucoup de volumes &agrave; passer au mois de juin puis durant l&rsquo;&eacute;t&eacute;, d&eacute;clare Xavier Mas. Et tr&egrave;s clairement, nous n&rsquo;avons pas d&rsquo;alternative &agrave; notre strat&eacute;gie qualitative. C&rsquo;est &ccedil;a ou renoncer &agrave; la fraise&nbsp;&raquo;.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-inflation-va-t-elle-dynamiter-les-signes-de-qualite-et-d-origine" target="_blank" title="">L&rsquo;inflation va-t-elle dynamiter les signes de qualit&eacute; et d&rsquo;origine&nbsp;?</a>
</aside>

Bien qu'elle reste déficitaire, la production française de fraise gagne des parts de marché en jouant sur la différenciation qualitative et gustative. Un positionnement haut de gamme qui pourrait néanmoins être contrarié par l'envolée des prix à la consommation.

La fraise française conquérante mais sous la menace de l’inflation

Trois largeurs de ch&acirc;ssis (GF, GN, GV), des versions &agrave; plate-forme et cabine surbaiss&eacute;e (GL) adapt&eacute;es aux &nbsp;vergers aux branches basses et dans les plantations en pergola, une place de puissance (4 cylindres 3,6 l Stage V ) comprise entre 75 ch et 120 ch (105 ch pour le GL &agrave; plateforme cabine et 75 ch pour le GL &agrave; cabine)&nbsp;: telle est la configuration de la nouvelle s&eacute;rie 5G. Elle b&eacute;n&eacute;ficie d&rsquo;une nouvelle cabine &agrave; l&rsquo;ergonomie repens&eacute;e, offrant davantage d&rsquo;espace pour les jambes et une visibilit&eacute; am&eacute;lior&eacute;e sous l&rsquo;effet d&rsquo;un capot moteur r&eacute;duit en hauteur (&eacute;clairage LED en option). Le nouvel affichage num&eacute;rique 5 pouces pr&eacute;sente les informations importantes relatives au v&eacute;hicule face au conducteur et permet &agrave; ce dernier de modifier les param&egrave;tres de la machine ou du tracteur facilement. Sa classe 4 (option) lui conf&egrave;re le niveau de s&eacute;curit&eacute; le plus &eacute;lev&eacute; &agrave; l&rsquo;&eacute;gard des produits phytosanitaires. 
<div class=" ez-embed-type-image">
 
 
 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/0/6/7/9/4469760-1-fre-FR/ffab0e3b81f1-inte-rieur-jpg" alt="La 5G b&eacute;n&eacute;ficie d&rsquo;une nouvelle cabine &agrave; l&rsquo;ergonomie repens&eacute;e, offrant davantage d&rsquo;espace pour les jambes et une visibilit&eacute; am&eacute;lior&eacute;e sous l&rsquo;effet d&rsquo;un capot moteur r&eacute;duit en hauteur" height="1488" width="2244" /><figcaption>La 5G b&eacute;n&eacute;ficie d&rsquo;une nouvelle cabine &agrave; l&rsquo;ergonomie repens&eacute;e, offrant davantage d&rsquo;espace pour les jambes et une visibilit&eacute; am&eacute;lior&eacute;e sous l&rsquo;effet d&rsquo;un capot moteur r&eacute;duit en hauteur</figcaption></figure>

</div>
<h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Dynamic Steering et AutoClutch</h2>L&rsquo;une des principales nouveaut&eacute;s de la s&eacute;rie 5G est sa transmission PowrReverser Eco Hi-Lo &agrave; 5 vitesses qui permet d&rsquo;atteindre une vitesse de 40 km/h &agrave; bas r&eacute;gime, r&eacute;duisant ainsi la consommation de carburant du tracteur et rendant sa conduite plus agr&eacute;able.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Chaque mod&egrave;le &ecirc;tre &eacute;quip&eacute;s d&rsquo;un module Isobus en option offrant l&rsquo;acc&egrave;s aux services connect&eacute; (t&eacute;l&eacute;matique JD Link, portail Operations Center). En option, la fonction Dynamic Steering modifie automatiquement la r&eacute;sistance du volant en fonction de la vitesse sol. &Agrave; faible vitesse, l&rsquo;effort de conduite n&eacute;cessaire est grandement r&eacute;duit, notamment lors des man&oelig;uvres de braquage serr&eacute;es, tandis qu&rsquo;un couple de braquage plus &eacute;lev&eacute; est n&eacute;cessaire pour le m&ecirc;me mouvement lors de la conduite en condition de transport. La fonction AutoClutch facilite quant &agrave; elle les man&oelig;uvres en pente puisque l&rsquo;embrayage est engag&eacute; avec la p&eacute;dale de frein.

La série est proposée en quatre versions dans des puissances comprises entre 75 ch et 120 ch, avec transmission PowrReverser Eco Hi-Lo à 5 vitesses. En option figurent notamment les fonctions Dynamic Steering et AutoClutch.

John Deere renouvelle sa série de tracteurs spécialisés 5G

Une fois &agrave; la retraite, il est possible d&rsquo;exercer une activit&eacute; professionnelle r&eacute;mun&eacute;r&eacute;e en plus de votre pension. La loi autorise en effet ce cumul qui pourra &ecirc;tre plafonn&eacute; ou non selon la situation du retrait&eacute;. Cette nouvelle activit&eacute; ne g&eacute;n&egrave;rera pas de nouveaux droits &agrave; la retraite.<h2>Diverses activit&eacute;s</h2>Plus concr&egrave;tement, il est possible de reprendre une activit&eacute; en tant que salari&eacute; (y compris sur sa propre exploitation) ou en tant qu&rsquo;ind&eacute;pendant pour une activit&eacute; commerciale, artisanale ou lib&eacute;rale.Si vous souhaitez reprendre une activit&eacute; en tant que chef d&rsquo;exploitation, il doit s&rsquo;agir d&rsquo;une production hors-sol ou connexe (ETA) ou d&rsquo;une activit&eacute; limit&eacute;e &agrave; la parcelle de subsistance. Vous pouvez &eacute;galement avoir un statut de collaborateur d&rsquo;exploitation ou&nbsp; &laquo; aide familiale &raquo;.<h2>B&eacute;n&eacute;ficier du cumul emploi retraite</h2>Pour profiter du dispositif de cumul, le retrait&eacute; doit avoir cess&eacute; toutes activit&eacute;s professionnelles et liquid&eacute; toutes ses retraites de base et compl&eacute;mentaires aupr&egrave;s de la totalit&eacute; des r&eacute;gimes de retraite obligatoire. Il doit avoir liquid&eacute; ses retraites au taux plein donc avoir atteint la dur&eacute;e d&rsquo;assurance requise (nombre de trimestres n&eacute;cessaires en fonction de son ann&eacute;e de naissance), ou au plus tard &agrave; l&rsquo;&acirc;ge de 67 ans (&acirc;ge du taux plein automatique).<h2>Cumul plafonn&eacute; ou d&eacute;plafonn&eacute; ?</h2>Si vous restez agriculteur (parcelle de subsistance, activit&eacute; hors sol ou connexe), le cumul n&rsquo;est possible qu&rsquo;&agrave; partir de 62 ans avec une retraite &agrave; taux plein. Vous b&eacute;n&eacute;ficierez d&rsquo;un cumul total, quel que soit votre revenu professionnel, la pension de retraite sera vers&eacute;e en totalit&eacute;.Si vous devenez salari&eacute;, le cumul est possible sans restriction si vous n&rsquo;avez jamais &eacute;t&eacute; salari&eacute; (r&eacute;gime g&eacute;n&eacute;ral ou agricole). Si vous avez d&eacute;j&agrave; eu un statut de salari&eacute;, vous pourrez b&eacute;n&eacute;ficier du cumul sans limite si vous avez liquid&eacute; au taux plein &agrave; partir de 62 ans. &Agrave; d&eacute;faut, si vous partez en retraite &agrave; 60 ans, ou que vous n&rsquo;avez pas le taux plein, le cumul sera plafonn&eacute; : votre salaire ajout&eacute; &agrave; votre retraite devra &ecirc;tre inf&eacute;rieur &agrave; 160% du SMIC.Si vous devenez artisan, commer&ccedil;ant ou lib&eacute;ral le cumul sera total &agrave; compter de 62 ans, et votre nouveau revenu sera plafonn&eacute; &agrave; 20 568&euro; ( 41 136&euro; si lib&eacute;ral) si vous partez en retraite dans le cadre de la carri&egrave;re longue (60 ans).Notons pour conclure que si certains agriculteurs sont dans l&rsquo;incapacit&eacute; de trouver un repreneur, le pr&eacute;fet peut autoriser le cumul de la retraite et de l&rsquo;activit&eacute; agricole pendant une p&eacute;riode de 2 ans, renouvelable une fois. &Agrave; la fin de la p&eacute;riode, s&rsquo;il y a poursuite de l&rsquo;activit&eacute;, la retraite sera suspendue.

Exploitants à la retraite, vous souhaitez améliorer vos revenus ? La loi vous y autorise !

Tout ce qu’il faut savoir sur le cumul emploi-retraite

L&rsquo;un des risques majeurs lors de l&rsquo;utilisation d&rsquo;un tracteur agricole ou forestier est son renversement ou son retournement, qui peut autant se produire lors d&rsquo;un d&eacute;placement sur la route que lors du travail dans les champs. Dans tous les cas de figure, seule la ceinture de s&eacute;curit&eacute; permet de se maintenir dans l&rsquo;habitacle. Or, des &eacute;tudes montrent que seuls 5 &agrave; 6% des agriculteurs portent syst&eacute;matiquement la ceinture lorsqu&rsquo;ils conduisent leurs engins.<h2>La structure de protection est inutile si le conducteur n&rsquo;est pas attach&eacute;</h2>De nombreux facteurs peuvent accro&icirc;tre le risque de renversement ou de retournement. Certains tracteurs ont un centre de gravit&eacute; naturellement &eacute;lev&eacute; en raison de leur conception (enjambeurs viticoles, par exemple). L&rsquo;utilisation des chargeurs frontaux ou de certains &eacute;quipements port&eacute;s peut aussi accro&icirc;tre ce risque, tout comme la pente, mais aussi un foss&eacute;, une orni&egrave;re ou un obstacle pas toujours visible (grosse racine, butte&hellip;).Pour pr&eacute;venir ces accidents, les tracteurs sont obligatoirement &eacute;quip&eacute;s d&rsquo;une structure de protection contre le renversement (cabine rigide ou arceau), permettant d&rsquo;&eacute;viter que le conducteur soit &eacute;cras&eacute;. Mais un tel dispositif est inutile si le conducteur n&rsquo;est pas attach&eacute;.<h2>Sur la route aussi, la ceinture limite les risques d'accident grave</h2>La ceinture de s&eacute;curit&eacute; est donc le seul moyen d&rsquo;&ecirc;tre maintenu et de rester dans l&rsquo;espace de survie. &Agrave; d&eacute;faut de l&rsquo;avoir boucl&eacute;e, la plupart des accidents de renversement ou de retournement sont graves ou fatals pour le conducteur, car il est alors souvent &eacute;ject&eacute; et &eacute;cras&eacute; par son tracteur.Sur la route aussi, la ceinture limite les risques. Un essai type &laquo; crash test &raquo; a montr&eacute; qu&rsquo;un choc frontal &agrave; 30 km/h &eacute;tait fatal pour le conducteur non-attach&eacute;. En effet, celui-ci est projet&eacute; sur la colonne de direction qui s&rsquo;enfonce violemment dans le ventre et le thorax, et les membres inf&eacute;rieurs ont une forte probabilit&eacute; d&rsquo;&ecirc;tre multi-fractur&eacute;s.En conclusion, sur route comme au champ, la ceinture limite les d&eacute;g&acirc;ts... Alors, bouclez-la !

En cas de renversement ou de retournement de tracteur, la ceinture de sécurité permet d’être maintenu et de rester dans l’espace de survie. Lorsqu’elle n’est pas bouclée, la plupart des accidents sont graves ou fatals pour le conducteur.

En tracteur, la ceinture de sécurité s'impose !

Le Village by CA, r&eacute;seau d&rsquo;acc&eacute;l&eacute;rateurs de start-up soutenu par le Cr&eacute;dit Agricole Centre France, a accueilli la semaine derni&egrave;re, mercredi 20 avril, les repr&eacute;sentants de la FNSEA de l&rsquo;Allier pour la signature de la convention de partenariat avec le Cr&eacute;dit Agricole Centre France.Un soutien renforc&eacute; avec la FNSEA de l&rsquo;AllierChristophe Jardoux Pr&eacute;sident de la FNSEA de l&rsquo;Allier et Fran&ccedil;ois Berthomier, vice-pr&eacute;sident de la Caisse R&eacute;gionale Centre France, ont sign&eacute; une convention pour accompagner les actions du syndicat sur le d&eacute;partement de l&rsquo;Allier visant &agrave; promouvoir le m&eacute;tier d&rsquo;agriculteur au travers d&rsquo;ateliers p&eacute;dagogiques aupr&egrave;s des plus jeunes et du grand public. Des manifestations telles que le Festi&rsquo;ferm (mini ferme au centre de Montlu&ccedil;on qui aura lieu le 21 Mai prochain), la promotion des produits agricoles lors des journ&eacute;es &laquo; Mon assiette - Ma Plan&egrave;te &raquo;, la Journ&eacute;e &laquo; Made in viande &raquo; ou encore le Foodtruck des vacances.&nbsp;&laquo; Au travers de ce partenariat, les deux structures ont la volont&eacute; de promouvoir l&rsquo;agriculture sur le d&eacute;partement, de mettre en avant les diff&eacute;rentes fili&egrave;res qui la composent, en recr&eacute;ant du lien et en sensibilisant le consommateur et pourquoi pas en suscitant des vocations &raquo; pr&eacute;cise Fran&ccedil;ois Berthomier.Les actions des Jeunes Agriculteurs de l&rsquo;Allier soutenuesVendredi dernier, c&rsquo;&eacute;tait au tour des repr&eacute;sentants des Jeunes Agriculteurs de l&rsquo;Allier de signer une convention de renouvellement pour trois ans. &laquo; Par cet accord, les deux parties entendent d&eacute;finir les objectifs et les modalit&eacute;s d&rsquo;un partenariat durable bas&eacute; sur l&rsquo;association de leur image et de leurs activit&eacute;s respectives dans le d&eacute;partement de l&rsquo;Allier &raquo; d&eacute;taille Fran&ccedil;ois Berthomier.C&eacute;dric Fournier, pr&eacute;sident des Jeunes Agriculteurs de l&rsquo;Allier ajoutant que &laquo; pour favoriser une dynamique &agrave; l&rsquo;installation, les Jeunes Agriculteurs cherche &agrave; promouvoir le m&eacute;tier d&rsquo;agriculteur, &agrave; pr&eacute;senter, adapter le dispositif &agrave; l&rsquo;installation aux nouveaux contextes, projets et candidats, &agrave; d&eacute;fendre, bien s&ucirc;r, les int&eacute;r&ecirc;ts des Jeunes Agriculteurs tout en formant de jeunes responsables professionnels sans oublier de communiquer sur une image positive du m&eacute;tier.Fran&ccedil;ois Berthommier appuyant sur le fait que &laquo; Cr&eacute;dit Agricole Centre France, banquier et assureur de r&eacute;f&eacute;rence du secteur agricole souhaite, via cette convention de partenariat, r&eacute;affirmer son engagement aux c&ocirc;t&eacute;s de l&rsquo;agriculture et des jeunes agriculteurs qui en s&rsquo;installant, garantissent la p&eacute;rennit&eacute; de l&rsquo;&eacute;conomie rurale d&eacute;partementale &raquo;.Cr&eacute;dit Agricole Centre France accompagne notamment dans les actions suivantes mises en place par les Jeunes Agriculteurs de l&rsquo;Allier. A savoir, l&rsquo;assembl&eacute;e g&eacute;n&eacute;rale d&eacute;partementale, les actions de promotion de l&rsquo;agriculture aupr&egrave;s des coll&egrave;ges et des lyc&eacute;es lors du forum de l&rsquo;installation. A cela s&rsquo;ajoute les actions aupr&egrave;s des candidats &agrave; l&rsquo;installation et des jeunes install&eacute;s &agrave; travers une charte d&eacute;partementale &agrave; l&rsquo;installation et l&rsquo;inauguration d&rsquo;exploitation lors de la journ&eacute;e nouvel install&eacute;. Sont &eacute;galement mises en place des actions de promotion du m&eacute;tier et des &eacute;v&egrave;nements tels que la visite &agrave; la ferme, la pause fermi&egrave;re, des &eacute;v&egrave;nements cantonaux et Terr&rsquo;en f&ecirc;te sans oublier les actions en faveur de la formation.Une aide individuelle pour les jeunes install&eacute;sCr&eacute;dit Agricole Centre France apporte une aide individuelle &agrave; chaque jeune agriculteur, r&eacute;alisant une installation dans le d&eacute;partement de l&rsquo;Allier, en lui offrant des conditions personnelles sp&eacute;cifiques privil&eacute;gi&eacute;es. Ces conditions sp&eacute;cifiques sont reprises dans un document &laquo; Installation By CA &raquo; disponible dans les agences du Cr&eacute;dit Agricole Centre France et sont applicables aux installations intervenues &agrave; compter du 1er juillet 2017.

La caisse régionale vient de signer deux conventions avec la FNSEA de l’Allier et les Jeunes Agriculteurs de l’Allier. Un soutien supplémentaire dans leurs actions en faveur du monde agricole.

Crédit Agricole Centre France : Renforcer l’action syndicale sur l’Allier

Le vrac est un d&eacute;clencheur de changements positifs dans l&rsquo;entreprise. C&rsquo;est la conclusion claire et nette de la derni&egrave;re &eacute;tude de R&eacute;seau Vrac, d&eacute;voil&eacute;e en conf&eacute;rence de presse le 12 mai, &ldquo;Dynamique, pratiques et impacts des professionnels du vrac&rdquo;. &nbsp;

81 % des fournisseurs ont d&eacute;clar&eacute; que le d&eacute;veloppement d&rsquo;une gamme vrac a entra&icirc;n&eacute; au moins un changement vers des pratiques plus vertueuses dans l&rsquo;entreprise. Celles-ci concernent surtout le travail sur l&rsquo;&eacute;co-conception des emballages (sur les autres gammes pr&eacute;-emball&eacute;es mais aussi l&rsquo;emballage amont qui sont souvent des sacs plastique de 10 ou 20 kg) mais aussi le d&eacute;veloppement d&rsquo;emballages amont r&eacute;utilisables. Une vigilance accrue sur la provenance des mati&egrave;res premi&egrave;res (circuits courts, origine France, etc.) est aussi not&eacute;e par l&rsquo;&eacute;tude.

&laquo;&nbsp;Le vrac permet d&rsquo;accompagner une r&eacute;flexion plus globale en mati&egrave;re de RSE en limitant les emballages, illsutre Magalie Jost de Nat&rsquo;Ali. L&rsquo;ann&eacute;e derni&egrave;re, Nature et Aliments a &eacute;t&eacute; labellis&eacute;e Bio Entreprise Durable et le nombre de produits vracs fait partie des indicateurs suivis (&hellip;). Le vrac a contribu&eacute; &agrave; l&rsquo;&eacute;volution de l&rsquo;entreprise.&nbsp;&raquo;

&nbsp;

<h2>Vrac et lien social&nbsp;: le commer&ccedil;ant-conseiller &agrave; la recherche d&rsquo;informations</h2>

Le vrac permet aussi de remettre des &eacute;changes et du lien social avec les clients distributeurs et les producteurs, pour 68 % des fournisseurs r&eacute;pondants, avec des &eacute;changes rapport&eacute;s plus conviviaux et davantage de curiosit&eacute; et d&rsquo;&eacute;changes autour des produits (composition, provenance, etc.) mais aussi la mise en place d&rsquo;actions conjointes pour avoir un impact environnemental plus vertueux (mise en place de la consigne, test de d&eacute;marches, etc.).

&laquo;&nbsp;Cela est li&eacute; &agrave; la sp&eacute;cificit&eacute; m&ecirc;me des commerces vrac sp&eacute;cialis&eacute;s dans lesquels il y a une interaction entre le commer&ccedil;ant et le consommateur qui a besoin d&rsquo;informations&nbsp;: sur les usages, la pratique du vrac, etc. Le commer&ccedil;ant n&rsquo;est plus un simple vendeur mais un commer&ccedil;ant-conseiller avec une mission p&eacute;dagogique et par effet ricochet, cela se retransmet en amont&nbsp;&raquo;, estime Chlo&eacute; Liard, charg&eacute;e de d&eacute;veloppement et projets chez R&eacute;seau Vrac.

&nbsp;Christophe Fontaine, d&rsquo;ABCG Nutrition, t&eacute;moigne&nbsp;: &laquo;&nbsp;C&rsquo;est le vrac qui nous a permis d&rsquo;aller plus loin dans les relations avec nos fournisseurs (&hellip;) De vrais &eacute;changes ont eu lieu, de vraies discussions autour de nos valeurs du vrac et du bio. Le vrac nous a permis de discuter diff&eacute;remment avec ces producteurs parce qu&rsquo;ils ont vu un d&eacute;bouch&eacute; qui n&rsquo;existait pas pour eux leurs produits &agrave; travers nous&nbsp;&raquo;.

&nbsp;

<div class="align-center">
 
 
 <div class="field field--name-image field--type-image field--label-hidden field__item"> <img src="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/sites/fruits-legumes/files/styles/normal_size/public/IMG_20220512_085144.jpg?itok=wqSuR6qv" width="800" height="550" alt="" typeof="foaf:Image" /></div>
 
 <div class="field field--name-field-legende field--type-string field--label-hidden field__item">C&eacute;lia Rennesson (directrice g&eacute;n&eacute;rale de R&eacute;seau Vrac) et Chlo&eacute; Liard (charg&eacute;e de d&eacute;veloppement et projets), en conf&eacute;rence de presse le 12 mai.</div>
 
&copy;
 Julia Commandeur - FLD

</div>
<h2>&nbsp;</h2>

<h2>Un ancrage &eacute;conomique dans les territoires</h2>

L&rsquo;&eacute;tude a aussi mis en lumi&egrave;re les effets sur le tissu &eacute;conomique dans les territoires. Sur les emplois locaux, 47 % des entreprises r&eacute;pondantes ont cr&eacute;&eacute; des emplois directs suppl&eacute;mentaires par le passage &agrave; une gamme vrac ou en cr&eacute;ant l&rsquo;entreprise. Le vrac repr&eacute;senterait ainsi 1,5 ETP chez les commer&ccedil;ants et 2,3 ETP chez les fournisseurs (0,5 ETP en moyenne entre 2019 et 2020).

Les entreprises vrac ont &agrave; c&oelig;ur de se fournir en local puisqu&rsquo;en moyenne un tiers des r&eacute;f&eacute;rences dans les commerces vrac viennent du local (200 km). Les produits locaux repr&eacute;sentent plus de la moiti&eacute; du chiffre d&rsquo;affaires pour un quart des r&eacute;pondants commer&ccedil;ants.

Idem pour la revendication nationale&nbsp;: plus de la moiti&eacute; des fournisseurs de mati&egrave;res premi&egrave;res sont fran&ccedil;ais et ils le sont m&ecirc;me en totalit&eacute; pour 28,1 % des commer&ccedil;ants vrac.&nbsp; Et la part moyenne des mati&egrave;res premi&egrave;res origine France chez les fournisseurs de produits alimentaires est de 63 % (81 % pour les produits cosm&eacute;tiques et d&eacute;tergents).

&nbsp;

<h2>R&eacute;sum&eacute; et m&eacute;thodologie de l&rsquo;&eacute;tude</h2>

&laquo;&nbsp;Il en ressort que le vrac est une fili&egrave;re dynamique dans l&rsquo;air du temps et de reconversion professionnelle, qu&rsquo;il est aussi un acteur local pour la dynamique des territoires, un moteur d'innovation et de changements vertueux dans les entreprises et qu&rsquo;il permet le maintien du lien social &raquo;, r&eacute;sume Chlo&eacute; Liard.

<div class="lireaussi"><a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/passer-au-vrac-quelles-strategies-adopter-pour-les-commerces-specialises-et-les-fournisseurs" target="_blank">Passer au vrac : quelles strat&eacute;gies adopter pour les commerces sp&eacute;cialis&eacute;s et les fournisseurs ?</a></div>

L&rsquo;objectif de cette &eacute;tude &eacute;tait de voir comment le passage au vrac impactait les commerces sp&eacute;cialis&eacute;s et les fabricants en termes direct et indirects, afin de mieux conna&icirc;tre la fili&egrave;re vrac et de la valoriser aupr&egrave;s des op&eacute;rateurs &eacute;conomiques, politique et le grand public. &laquo;&nbsp;Les effets positifs directs, on les conna&icirc;t d&eacute;j&agrave;, souligne C&eacute;lia Rennesson, cofondatrice et directrice g&eacute;n&eacute;rale de R&eacute;seau Vrac. La r&eacute;duction des emballages jetables ainsi que du gaspillage alimentaire par l&rsquo;achat de la juste quantit&eacute;. Mais il y a des effets indirects &eacute;conomiques et sociaux que nous voulions qualifier et quantifier.&nbsp;&raquo;

L&rsquo;&eacute;tude a port&eacute; les adh&eacute;rents de R&eacute;seau Vrac -mais que l&rsquo;association qualifie de &laquo;&nbsp;repr&eacute;sentatifs de la fili&egrave;re&nbsp;&raquo;-, uniquement sur les sp&eacute;cialistes&nbsp;: les commer&ccedil;ants vrac ind&eacute;pendants non rattach&eacute;s &agrave; une enseigne (60 r&eacute;pondants) et les si&egrave;ges d&rsquo;enseignes de commerce vrac (3&nbsp;: Day by Day, Mademoiselle Vrac et Mamie Mesure), ainsi que les fournisseurs (produits alimentaires, cosm&eacute;tiques, d&eacute;tergents, &eacute;quipements, services, accessoires z&eacute;ro-d&eacute;chets). Les chiffres concernent 2020.

*M&eacute;thodologie&nbsp;: questionnaire autoadministr&eacute; aupr&egrave;s des adh&eacute;rents de R&eacute;seau Vrac de juin &agrave; septembre 2021&nbsp;; 119 r&eacute;pondants&nbsp;; marge d&rsquo;erreur de 8,42 %. Puis 10 entretiens qualitatifs dans l&rsquo;hiver. Les chiffres sont ceux de 2020. R&eacute;seau Vrac a &eacute;t&eacute; accompagn&eacute; par (im)prove, une association sp&eacute;cialis&eacute;e dans les &eacute;tudes d&rsquo;impact social.

Réseau Vrac s’est intéressé aux impacts indirects que déclenchent le passage à une gamme vrac dans les entreprises spécialistes du vrac, qu’elles soient fournisseurs ou de commerce.

Comment le vrac impacte les commerçants spécialisés et les fournisseurs ?

&laquo;&nbsp;Un ch&egrave;que alimentaire sera vers&eacute; d&egrave;s l&rsquo;&eacute;t&eacute; pour les m&eacute;nages modestes et un dispositif p&eacute;renne sera ensuite propos&eacute;&nbsp;&raquo;&nbsp;: c&rsquo;est l&rsquo;annonce qu&rsquo;a faite le gouvernement le 11 mai &agrave; l&rsquo;issue du dernier Conseil des ministres du premier quinquennat d&rsquo;Emmanuel Macron. Le ch&egrave;que alimentaire sera l&rsquo;une des armes anti-inflation soumises au Parlement &agrave; l&rsquo;issue des &eacute;lections l&eacute;gislatives des 12 et 19 juin prochains, aux c&ocirc;t&eacute;s notamment de la prorogation jusqu&rsquo;&agrave; fin 2022 du bouclier tarifaire sur l&rsquo;&eacute;nergie, de la revalorisation des prestations sociales et des pensions de retraite ou encore de la suppression de la redevance t&eacute;l&eacute;.<h2>40 &agrave; 60 euros par mois, 4 &agrave; 6 milliards d&rsquo;euros par an</h2>Propos&eacute;e par <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/cheque-alimentaire-1-3-le-check-de-la-convention-citoyenne-sur-le-climat" target="_blank">la Convention citoyenne pour le climat, l&rsquo;instauration d&rsquo;un ch&egrave;que alimentaire</a> &eacute;tait mentionn&eacute;e dans la loi Climat et r&eacute;silience d&rsquo;ao&ucirc;t 2021, imposant au gouvernement la r&eacute;daction d&rsquo;un rapport d&eacute;taillant ses modalit&eacute;s et son calendrier de mise en &oelig;uvre.Si rapport il y a eu, il n&rsquo;a pas &eacute;t&eacute; rendu public et le gouvernement de Jean Castex n&rsquo;a pas sorti son ch&eacute;quier. Il faut dire que la mesure, qui aurait vocation &agrave; b&eacute;n&eacute;ficier aux 8 millions de personnes &eacute;ligibles aux minimas sociaux, pourrait co&ucirc;ter entre 4 et 6 milliards d&rsquo;euros par an, sur la base des indications qu&rsquo;ont pu &eacute;noncer courant 2021 le ministre de l&rsquo;Agriculture Julien Denormandie ou encore le d&eacute;put&eacute; Gr&eacute;gory-Besson-Moreau, rapporteur de la loi Egalim 2. Emmanuel Macron l&rsquo;a reprise &agrave; son compte dans son programme pr&eacute;sidentiel mais sans en d&eacute;voiler davantage sur ses futurs contours.&nbsp;Davantage que les aspects techniques, c&rsquo;est peut-&ecirc;tre la question budg&eacute;taire qui bloque.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/cheque-alimentaire-3-3-nous-producteurs-on-ne-sait-plus-faire-avec-une-alimentation-au-rabais" target="_blank" title="">Ch&egrave;que alimentaire&nbsp;(3/3) : &laquo;&nbsp;Nous producteurs, on ne sait plus faire avec une alimentation au rabais&nbsp;&raquo;</a>
</aside>
<h2>Les propositions des banques alimentaires</h2>Les 79 banques alimentaires, qui soutiennent 2,1 millions de personnes en situation de pr&eacute;carit&eacute;, &agrave; hauteur de 92 euros par mois et par personne, veulent &ecirc;tre invit&eacute;es &agrave; la table d'&eacute;criture du futur ch&egrave;que. &laquo;&nbsp;Les Banques alimentaires, premier r&eacute;seau d&rsquo;aide alimentaire en France, force de propositions depuis plusieurs mois, souhaitent &ecirc;tre int&eacute;gr&eacute;es &agrave; la co-construction d&rsquo;un dispositif qui doit s&rsquo;inscrire en compl&eacute;ment du savoir-faire des associations d&rsquo;aide alimentaire&nbsp;&raquo;, font-elles savoir dans un communiqu&eacute;. Elles r&eacute;clament au passage la publication du fameux rapport rest&eacute; sous cloche.Elles formulent par ailleurs plusieurs propositions, dont l'exp&eacute;rimentation du dispositif aupr&egrave;s de populations identifi&eacute;es (&eacute;tudiants, familles monoparentales, retrait&eacute;s en situation de pr&eacute;carit&eacute;...) &nbsp;ou encore aupr&egrave;s de structures identifi&eacute;es telles que les 942 &eacute;piceries sociales et solidaires partenaires du r&eacute;seau des Banques alimentaires (avec un prix de vente plafonn&eacute; &agrave; 15% de la valeur des produits).Les Banques alimentaires proposent que les ch&egrave;ques soient remis par les Centres communaux d&rsquo;action sociale (CCAS) mais aussi par les associations d&rsquo;aide alimentaire habilit&eacute;es, &laquo;&nbsp;en &eacute;tant obligatoirement assortis d&rsquo;une proposition d&rsquo;accompagnement social&nbsp;&raquo;.Elles estiment que le ch&egrave;que alimentaire doit &ecirc;tre &laquo;&nbsp;un outil valorisant pour les personnes qui le re&ccedil;oivent, en leur laissant le choix d&rsquo;acheter des produits alimentaires diversifi&eacute;s, de qualit&eacute;, locaux si possible, en s&rsquo;appuyant notamment sur les recommandations du Programme national nutrition sant&eacute;&nbsp;&raquo;. A cet &eacute;gard, elles demandent &agrave; ce qu&rsquo;une partie du budget allou&eacute; &agrave; la mise en place du ch&egrave;que alimentaire leur soit d&eacute;l&eacute;gu&eacute;.

Sitôt les législatives, le gouvernement prévoit de soumettre au Parlement la création d’un chèque alimentaire avant l’instauration d’un dispositif pérenne. Les banques alimentaires veulent être invitées à la table d'écriture du futur chèque, qui doit passer sous les « fourchettes » caudines de Bercy.

Chèque alimentaire : vers une mise en place en deux temps

Dans le cadre du Plan de sortie du glyphosate engag&eacute; depuis 2020, l&rsquo;Anses (<a href="https://www.anses.fr/fr" target="_blank" title="">l&rsquo;Agence nationale de la S&eacute;curit&eacute; sociale</a>) a lanc&eacute; une &eacute;valuation des alternatives &agrave; cet herbicide. Les&nbsp;r&eacute;sultats de cette &eacute;valuation ont conduit &agrave; une &eacute;volution des Autorisations de Mises sur le March&eacute; de l&rsquo;herbicide. En cons&eacute;quence, les conditions d&rsquo;utilisation de toutes les sp&eacute;cialit&eacute;s &agrave; base de glyphosate changent. Depuis l&rsquo;ann&eacute;e pass&eacute;e, une r&eacute;duction tr&egrave;s forte des usages et des doses est en vigueur.<h2>Grandes cultures, viticulture, arboriculture : que dit le r&egrave;glement ?</h2>En grandes cultures, l&rsquo;utilisation du glyphosate n&rsquo;est plus autoris&eacute;e qu&rsquo;en syst&egrave;me sans labour, et ce, avec une r&eacute;duction des quantit&eacute;s &agrave; l&rsquo;hectare de 60%, soit, un maximum de 1080 g/ha/an. En viticulture, le glyphosate est interdit entre les rangs, sauf zones en pente ou non m&eacute;canisables. Toutefois, il demeure autoris&eacute; sur le rang, avec une dose maximale de 450 g/ha/an.Pour ce qui concerne l&rsquo;arboriculture, le glyphosate n&rsquo;est plus autoris&eacute; que dans certains cas particuliers, et l&agrave; aussi, avec une r&eacute;duction de 60% de la dose homologu&eacute;e, soit maximum 900 g/ha/an. Enfin, certaines exceptions sont parfois prises en compte pour la destruction de certaines vivaces envahissantes ou toxiques par exemple.<h2>Cr&eacute;dit d&rsquo;imp&ocirc;t glyphosate</h2>Pour les exploitations qui ont r&eacute;ussi &agrave; faire l&rsquo;impasse sur l&rsquo;herbicide durant les campagnes 2021 ou 2022, un cr&eacute;dit d&rsquo;imp&ocirc;t &ldquo;Glyphosate&rdquo; de 2500 &euro; est applicable en 2022. Plus pr&eacute;cis&eacute;ment, les candidats &agrave; ce cr&eacute;dit d&rsquo;imp&ocirc;t sont les entreprises agricoles exer&ccedil;ant leur activit&eacute; principale dans le secteur des cultures permanentes ou sur des terres arables (&agrave; l&rsquo;exception des surfaces sous serres ou en jach&egrave;re).Enfin, les exploitations d&rsquo;&eacute;levage exer&ccedil;ant une part importante de leur activit&eacute; dans un des secteurs de production v&eacute;g&eacute;tale pr&eacute;c&eacute;demment mentionn&eacute; peuvent &eacute;galement se porter candidate au cr&eacute;dit d&rsquo;imp&ocirc;t &laquo; sortie du glyphosate &raquo;.Attention toutefois. Ce cr&eacute;dit d&rsquo;imp&ocirc;t ne peut pas &ecirc;tre cumul&eacute; avec les cr&eacute;dits auxquels peuvent pr&eacute;tendre <a href="https://www.cogedis.com/actualites/certification-hve-haute-valeur-environnementale/" target="_blank" title="">les entreprises agricoles certifi&eacute;es HVE</a> (Haute Valeur environnementale). Il faudra choisir !Notons pour conclure que des programmes d&rsquo;accompagnement &agrave; la r&eacute;duction de l&rsquo;usage des produits phytosanitaires sont r&eacute;guli&egrave;rement propos&eacute;s (PCAE, Aide aux investissements limitant la d&eacute;rive&hellip;)

Poursuivant un objectif de réduction de -50% d’utilisation des produits phytosanitaires pour 2025, le Gouvernement a engagé un plan d’action global. Zoom sur les règles relatives à l’usage du glyphosate.

Glyphosate : quelles règles d’usage en 2022 ?

<div>
<a href="https://www.tech-n-bio.com/fr/les-rendez-vous/arboriculture/ce-qui-vous-attend" target="_blank">Le rendez-vous Tech &amp; Bio consacr&eacute; &agrave; l&rsquo;arboriculture</a> se d&eacute;roulera pour la premi&egrave;re fois en Occitanie, le 22&nbsp;juin 2022 &agrave; Montauban, dans les vergers du Lyc&eacute;e agricole et du Cefel. Ce rendez-vous professionnel est la d&eacute;clinaison r&eacute;gionale du salon international Tech &amp; Bio qui a lieu tous les deux ans dans la Dr&ocirc;me. &laquo;&nbsp;Il vise &agrave; transmettre aux agriculteurs les derni&egrave;res nouveaut&eacute;s en mati&egrave;re de pratiques bio et alternatives. Nous attendons pr&egrave;s de 1 500 visiteurs pour participer &agrave; des conf&eacute;rences et des ateliers techniques, assister &agrave; des d&eacute;monstrations, et profiter du village exposants&nbsp;&raquo;, mentionnent les Chambres d&rsquo;agriculture de l'Occitanie et leurs partenaires, organisateurs de l&rsquo;&eacute;v&eacute;nement.

<h3>Une dizaine d&rsquo;ateliers au c&oelig;ur du verger</h3>

Le salon mettra l&rsquo;accent sur l&rsquo;innovation technique et la robotique au service de la transition agro&eacute;cologique et de la valorisation &eacute;conomique des productions fruiti&egrave;res et proposera quatre conf&eacute;rences sur l&rsquo;adaptation des vergers au changement climatique, la conservation des fruits en agriculture biologique, la gestion des pucerons et le march&eacute; des fruits bio. Une dizaine d&rsquo;ateliers au c&oelig;ur du verger sera anim&eacute;e par des intervenants sp&eacute;cialistes des fruits &agrave; coques (amandes, noix, noisettes), des cultures de diversification (grenade, kaki, pistachier), de la fertilisation des sols, de la gestion de l&rsquo;enherbement, de la conversion en agriculture biologique, de la conduite du raisin de table et de l&rsquo;olivier. Des d&eacute;monstrations, sur le travail du sol et la p&eacute;nibilit&eacute; du travail notamment, seront organis&eacute;es tout au long de la journ&eacute;e.

<div class="lireaussi">A lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/tech-bio-le-desherbage-a-l-heure-du-mecanique">Tech &amp; Bio : le d&eacute;sherbage &agrave; l&rsquo;heure du m&eacute;canique</a></div>
</div>

<div class="encadre__wrapper">
<h2>D&rsquo;autres rendez-vous</h2>

<a href="https://www.tech-n-bio.com/fr/les-rendez-vous/grandes-cultures-et-legumes/ce-qui-vous-attend">Rendez-vous Tech &amp; Bio grandes cultures et l&eacute;gume</a><a href="https://www.tech-n-bio.com/fr/les-rendez-vous/grandes-cultures-et-legumes/ce-qui-vous-attend">s</a> le 24&nbsp;mai 2022 &agrave; Rechignon-Rians dans le Cher. Plus de 1 500 professionnels, 50 exposants sont attendus pour participer &agrave; des ateliers, des conf&eacute;rences et des d&eacute;monstrations. Sept p&ocirc;les th&eacute;matiques seront propos&eacute;s notamment sur l&rsquo;introduction de l&eacute;gumes dans le syst&egrave;me en grandes cultures bio, favoriser la biodiversit&eacute;, s&rsquo;adapter et att&eacute;nuer l'effet du changement climatique.

<a href="https://www.tech-n-bio.com/fr/les-rendez-vous/elevage/ce-qui-vous-attend" target="_blank">Rendez-vous Tech &amp; Bio Elevage lait et vergers cidricoles</a>&nbsp;les 29 et 30&nbsp;juin 2022 &agrave; Commes (Calvados) lors deux journ&eacute;es consacr&eacute;es &agrave; la production laiti&egrave;re et cidricole.

<a href="https://www.tech-n-bio.com/fr/les-rendez-vous/rendez-vous-tb-cultures-mediterraneennes/ce-qui-vous-attend">Rendez-vous Tech &amp; Bio Cultures m&eacute;diterran&eacute;ennes</a>, 4e &eacute;dition, les 18, 19 et 20&nbsp;octobre prochains au Parc des Expositions d&rsquo;Avignon, dans le cadre du <a href="www.med-agri.com" target="_blank">salon Med&rsquo;Agri</a>.
</div>

Tech & Bio organise des rendez-vous thématiques pour répondre aux enjeux de développement de l’agriculture biologique. L’arboriculture, les cultures légumières et le maraîchage sont concernés.

Tous nos articles et événements - Fruits & Légumes

Tous les résultats (3537)

Les actualités (3510)

L'agenda (16)

Les outils (2)

Les guides (9)