Le programme d&rsquo;acc&eacute;l&eacute;ration Fast Forward Agrifood, copilot&eacute; par le Village by CA Normandie et l&rsquo;AD Normandie, a lanc&eacute; un appel &agrave; la candidature dans le cadre de sa deuxi&egrave;me saison. Il s&rsquo;agit d&rsquo;un programme d&eacute;di&eacute; aux fili&egrave;res agricole et agroalimentaire, ouvert jusqu&rsquo;au 18 octobre 2021 et qui d&eacute;marrera d&eacute;but 2022.<h2 style="text-align:justify;">C&rsquo;est un programme d&rsquo;acc&eacute;l&eacute;ration intensif de six mois pour :</h2>-&nbsp; Booster ses objectifs commerciaux et structurer sa vision entrepreneuriale gr&acirc;ce &agrave; un pool d&rsquo;experts et de coachs qualifi&eacute;s. -&nbsp;Nourrir sa r&eacute;flexion strat&eacute;gique et innover gr&acirc;ce &agrave; un acc&egrave;s direct &agrave; un r&eacute;seau actif de trente partenaires industriels et institutionnels. - Financer ses ambitions avec un investissement initial du Cr&eacute;dit Agricole Innove en Normandie et du fonds r&eacute;gional Normandie Participations, pouvant atteindre 150 000 &euro;.<h3 style="text-align:justify;">Candidatez :&nbsp;</h3>Pour en savoir davantage et postuler, c&rsquo;est par ici : <a href="https://www.ffwdnormandie.com/events/fast-forward-agrifood-laccelerateur-normand-agtech-foodtech-revient-2e-saison/" target="_blank" title="Consultez le site web pour en savoir davantage et postuler.">https://www.ffwdnormandie.com/events/fast-forward-agrifood-laccelerateur-normand-agtech-foodtech-revient-2e-saison/</a>Visitez le site web du Village by CA Normandie :&nbsp;<a href="https://normandie.levillagebyca.com/fr/actualites/candidatez-au-programme-dacceleration-fastforward-agrifood" target="_blank" title="Site Web Village by CA Normandie">https://normandie.levillagebyca.com/fr/actualites/candidatez-au-programme-dacceleration-fastforward-agrifood</a>D&eacute;couvrez la vie au sein du Village sur notre page LinkedIn :&nbsp;<a href="http://www.linkedin.com/in/le-village-by-ca-normandie" target="_blank" title="LinkedIn Village By CA Normandie">www.linkedin.com/in/le-village-by-ca-normandie</a>

J-5 ! Candidatez au programme Fast Forward Agrifood et accélérez votre business

Apr&egrave;s 3 ans de travaux sur les solutions num&eacute;riques au service des collectifs agricoles, le projet #Agriculturedegroupe2.0 arrive bient&ocirc;t &agrave; son terme. La FRcuma Ouest et les partenaires &agrave; l&rsquo;initiative du projet vous invitent &agrave; d&eacute;couvrir les diff&eacute;rentes vid&eacute;os produites.Une occasion pour d&eacute;couvrir les m&eacute;thodes et outils produits par le projetEt en dehors du secteur agricole ?<figure style="text-align: left;">
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 <figcaption>Agriculture de groupe 2.0 - cuma Ouest</figcaption>
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Les innovations numériques sont nombreuses en agriculture : outils d’aide à la décision, agriculture de précision, robotique, big data, traçabilité (blockchain)... Elles touchent aussi bien les agriculteurs que les filières et les organismes de conseil. L’agriculture de groupe, élément clé du paysage agricole, réalise aussi sa transition numérique.

cuma Ouest : l'agriculture 2.0 - cinquième et dernière vidéo

Apr&egrave;s 3 ans de travaux sur les solutions num&eacute;riques au service des collectifs agricoles, le projet #Agriculturedegroupe2.0 arrive bient&ocirc;t &agrave; son terme. La FRcuma Ouest et les partenaires &agrave; l&rsquo;initiative du projet vous invitent &agrave; d&eacute;couvrir les diff&eacute;rentes vid&eacute;os produites.Une occasion pour d&eacute;couvrir les m&eacute;thodes et outils produits par le projetUn projet sur le num&eacute;rique au service des groupes d'agriculteurs<figure style="text-align: left;">
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 <figcaption>Agriculture de groupe 2.0 - cuma Ouest</figcaption>
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cuma Ouest : l'agriculture 2.0 - quatrième vidéo

Apr&egrave;s 3 ans de travaux sur les solutions num&eacute;riques au service des collectifs agricoles, le projet #Agriculturedegroupe2.0 arrive bient&ocirc;t &agrave; son terme. La FRcuma Ouest et les partenaires &agrave; l&rsquo;initiative du projet vous invitent &agrave; d&eacute;couvrir les diff&eacute;rentes vid&eacute;os produites.Une occasion pour d&eacute;couvrir les m&eacute;thodes et outils produits par le projetComment mettre en place de nouveaux outils, m&eacute;thode, ressources et outils<figure style="text-align: left;">
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 <figcaption>Agriculture de groupe 2.0 - cuma Ouest</figcaption>
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cuma Ouest : l'agriculture 2.0 - deuxième vidéo

Apr&egrave;s 3 ans de travaux sur les solutions num&eacute;riques au service des collectifs agricoles, le projet #Agriculturedegroupe2.0 arrive bient&ocirc;t &agrave; son terme. La FRcuma Ouest et les partenaires &agrave; l&rsquo;initiative du projet vous invitent &agrave; d&eacute;couvrir les diff&eacute;rentes vid&eacute;os produites.Une occasion pour d&eacute;couvrir les m&eacute;thodes et outils produits par le projet&nbsp;<figure style="text-align: left;">
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 <figcaption>Agriculture de groupe 2.0</figcaption>
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Les innovations numériques sont nombreuses en agriculture : outils d’aide à la décision, agriculture de précision, robotique, big data, traçabilité (blockchain)... Elles touchent aussi bien les agriculteurs que les filières et  les organismes de conseil. L’agriculture de groupe, élément clé du paysage agricole, réalise aussi sa transition numérique.

cuma Ouest : l'agriculture 2.0 - première vidéo

Les inscriptions sont ouvertes pour l&rsquo;attribution des bourses Nuffield France 2022&nbsp;! Vous &ecirc;tes agriculteur, vous avez un projet d&rsquo;installation ou vous travaillez dans le monde agricole au sens large, et vous souhaitez vous inspirer des meilleures id&eacute;es de ce qui se fait ailleurs dans le monde... Nuffield est un r&eacute;seau international qui permet d&rsquo;accompagner votre projet, en vous permettant de financer vos voyages d&rsquo;&eacute;tudes et de trouver des contacts dans la plupart des continents.Depuis 1982, entre un et trois laur&eacute;ats sont s&eacute;lectionn&eacute;s tous les ans, avec une priorit&eacute; r&eacute;serv&eacute;e aux exploitants agricoles. Une enveloppe d&rsquo;environ 12.000 euros, en fonction des ressources de l&rsquo;association, leur est accord&eacute;e afin de financer leurs voyages d&rsquo;&eacute;tude dans le monde.<h2>Approfondir un sujet agricole</h2>En 2021, trois laur&eacute;ats ont &eacute;t&eacute; s&eacute;lectionn&eacute;s&nbsp;: Agn&egrave;s Delefortrie, avec comme sujet d&rsquo;&eacute;tude &laquo;&nbsp;L&rsquo;agriculture de proximit&eacute;, un moyen pour connecter ville et agriculture ?&nbsp;&raquo;, Arnaud Charmetant (sujet d&rsquo;&eacute;tude : &laquo;&nbsp;Transition vers le semis direct sur 100% de l&rsquo;exploitation avec utilisation de couverts v&eacute;g&eacute;taux et l&rsquo;int&eacute;gration d&rsquo;animaux (moutons)&nbsp;&raquo;) et St&eacute;phane Cusset (sujet d&rsquo;&eacute;tude : &laquo;&nbsp;Valorisation des productions de viande bovine &agrave; base d&rsquo;herbe sur la zone du Massif central&nbsp;&raquo;).<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/portraits-les-3-laureats-2021-selectionnes-pour-la-bourse-nuffield" target="_blank" title="">[Portraits] Les 3 laur&eacute;ats 2021 s&eacute;lectionn&eacute;s pour la bourse Nuffield</a>
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Pour poser sa candidature, il faut simplement avoir une exp&eacute;rience professionnelle dans le monde agricole, avoir moins de 45 ans, avoir envie de mener une r&eacute;flexion ou d&rsquo;approfondir un sujet agricole, &ecirc;tre capable de s&rsquo;exprimer en anglais et s&rsquo;organiser pour passer 12 semaines &agrave; l&rsquo;&eacute;tranger dans les deux ans qui suivent la s&eacute;lection.Les candidatures sont ouvertes jusqu&rsquo;au 15 octobre<a href="https://www.nuffieldfrance.fr/candidatures-ouvertes-nuffield-france-2022/" target="_blank" title=""> sur le site de Nuffield. </a><h2>Un r&eacute;seau international</h2>L&rsquo;association Nuffield France fait partie int&eacute;grante de Nuffield international, cr&eacute;&eacute; en 1947 en Angleterre. Depuis, 1800 laur&eacute;ats de Grande-Bretagne, d&rsquo;Irlande, d&rsquo;Allemagne, des Pays-Bas, de France, d&rsquo;Australie, de Nouvelle-Z&eacute;lande, du Japon, du Br&eacute;sil, du Chili, du Zimbabwe, du Canada et des &Eacute;tats-Unis ont pu approfondir leur connaissance de l&rsquo;agriculture dans le monde et d&eacute;velopper un r&eacute;seau mondial de professionnels agricoles. Nuffield France est une association de loi 1901, d&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t g&eacute;n&eacute;ral.

Avec une enveloppe de 12 000 euros, la bourse Nuffield permet chaque année à plusieurs lauréats issus du monde agricole de partir découvrir des pratiques à l’étranger. Les candidatures sont ouvertes jusqu’au 15 octobre.

J-2 ! Candidatez à la bourse Nuffield pour réaliser un projet agricole à l’étranger

L'association 63 Saveurs est n&eacute;e de la volont&eacute; de construire une fili&egrave;re de production de l&eacute;gumes de plein champ dans le Puy-de-D&ocirc;me. Arr&ecirc;t de la betterave, perte de valeur des c&eacute;r&eacute;ales et changement climatique poussent les agriculteurs des Limagnes &agrave; diversifier leurs productions. La culture de l&eacute;gumes de plein champ, "un produit &agrave; haute valeur ajout&eacute;e et cultivable sur de petites surfaces" est l'une des solutions envisag&eacute;es pour r&eacute;pondre aux nouveaux enjeux agricoles du Puy-de-D&ocirc;me. Un enjeu d'autant plus important qu'une forte demande &eacute;mane des GMS et de la Restauration Hors Domicile (RHD). Mutualiser la commercialisation La Chambre d'agriculture du Puy-de-D&ocirc;me estime qu'il faudrait "4 000 ha de l&eacute;gumes pour couvrir 50% des besoins du Puy-de-D&ocirc;me". La marge de man&oelig;uvre est immense mais avant d'atteindre ces chiffres, les n&eacute;o-producteurs de l&eacute;gumes s'organisent pour structurer &agrave; la fois la production et la distribution. La toute r&eacute;cente association de producteurs, 63 Saveurs, a profit&eacute; du Sommet de l'&eacute;levage pour tenir une conf&eacute;rence pour se faire conna&icirc;tre et attirer de nouveaux adh&eacute;rents. L'association a vocation &agrave; structurer une fili&egrave;re de production de l&eacute;gumes de plein champ dans le Puy-de-D&ocirc;me. Elle se concentre dans un premier temps &agrave; r&eacute;duire la surcharge de travail concernant la logistique. Orane Debrune, conseill&egrave;re &agrave; la Chambre d'agriculture explique : " la prise de commandes, leur pr&eacute;paration, leur livraison, l'&eacute;tablissement de factures... demandent jusqu'&agrave; 35 heures de travail par semaine et peut repr&eacute;senter en frais l'&eacute;quivalent de 50% du chiffre d'affaires". L'int&eacute;r&ecirc;t du collectif est alors &eacute;vident et 13 producteurs l'ont d&eacute;j&agrave; compris puisqu'ils ont rejoint l'association. Alexia Boilon en fait partie. L'exploitation familiale rassemblant ses parents et ses fr&egrave;res a d&eacute;velopp&eacute; sa production l&eacute;gumi&egrave;re apr&egrave;s l'arr&ecirc;t de la betterave. D&eacute;sormais devenu "une passion", le mara&icirc;chage repr&eacute;sente une part importante dans l'entreprise. "La logistique est tr&egrave;s lourde &agrave; porter. Alors quand nous avons entendu parler de la cr&eacute;ation d'un collectif, nous avons &eacute;t&eacute; interpell&eacute;s. Les objectifs de 63 Saveurs correspondent &agrave; nos attentes." Planifier la production L'id&eacute;e est &eacute;galement de planifier les productions dans les fermes afin "d'avoir une offre correspondant &agrave; la demande". De tels outils existent d&eacute;j&agrave; &agrave; l'image d'Auvabio, cr&eacute;&eacute; il y a tout juste un an o&ugrave; &agrave; travers une association, les mara&icirc;chers bio de la r&eacute;gion rassemblent leurs productions pour optimiser leurs charges logistiques et approvisionner de mani&egrave;re plus coh&eacute;rente leurs clients (magasins sp&eacute;cialis&eacute;s, GMS...). Si l'id&eacute;e de la Chambre d'agriculture est similaire, Baptiste Arnaud met cependant en garde : "nous ne voulons pas cr&eacute;er une concurrence avec le bio, nous sommes clairs l&agrave;-dessus, notre offre se concentre sur le conventionnel". Lanc&eacute; au 1er juillet dernier, 63 Saveurs propose dans un premier temps &agrave; ses clients, deux jours de commandes par semaine. L'ensemble des productions est r&eacute;uni dans un point de collecte &eacute;tabli dans la ferme d'un adh&eacute;rent, avant d'&ecirc;tre pr&eacute;par&eacute; et livr&eacute;. Cette premi&egrave;re entr&eacute;e dans la commercialisation encourage les producteurs &agrave; d&eacute;velopper la production tout en poursuivant la professionnalisation de leur association. "Les GMS veulent &ecirc;tre livr&eacute;es tous les jours. Mais dans ce cadre, il faut de la production et de la main-d'&oelig;uvre. Dans la logique collective, nous avons besoin d'un technicien" conclut Baptiste Arnaud.&nbsp;&nbsp;

L'association 63 Saveurs née du regroupement de producteurs de légumes de plein champ poursuit son développement avec les premières ventes cet été.

La filière de légumes de plein champ en pleine naissance

La France doit entrer dans une "nouvelle r&eacute;volution de l'alimentation saine, durable et tra&ccedil;able" &agrave; cet horizon et, pour cela, "investir dans trois r&eacute;volutions qui vont en quelque sorte &ecirc;tre la suite de la r&eacute;volution m&eacute;canique et de la r&eacute;volution chimique qu'on a connues : le num&eacute;rique, la robotique, la g&eacute;n&eacute;tique", a-t-il d&eacute;crit devant quelque 200 chefs d'entreprises et d'&eacute;tudiants &agrave; l'Elys&eacute;e.Ces investissements doivent permettre de "d&eacute;carboner la production" agricole, "sortir de certains pesticides", "am&eacute;liorer la productivit&eacute;" et le "tra&ccedil;age des aliments" et d&eacute;velopper "des productions plus r&eacute;silientes et plus solides dans les bio-solutions", a-t-il d&eacute;taill&eacute;.Rappelant qu'apr&egrave;s la Seconde Guerre mondiale, la France avait demand&eacute; &agrave; son agriculture de produire plus pour nourrir une population croissante, il a soulign&eacute; que l'agriculture de demain nous permettra de "continuer &agrave; produire pour nous nourrir", en am&eacute;liorant "qualit&eacute; de l'alimentation" et "comp&eacute;titivit&eacute;", et "en baissant les &eacute;missions de CO2".<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/e-macron-le-revenu-agricole-c-est-la-mere-des-batailles" target="_blank" title="">E. Macron : &laquo; Le revenu agricole, c&rsquo;est la m&egrave;re des batailles &raquo;</a>
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Le pr&eacute;sident a mis en garde contre l'&eacute;cueil qui consisterait &agrave; ne pas investir assez massivement dans cette "transition", ce qui conduirait la France &agrave; devoir "importer plus de produits qui sont faits ailleurs sur des standards qui sont moins bons que les n&ocirc;tres", notamment moins respectueux de l'environnement et des crit&egrave;res de qualit&eacute; nationaux ou europ&eacute;ens.Cette transition devra "remettre de la valeur" dans l'agriculture et le travail de quelque 400.000 agriculteurs fran&ccedil;ais, dont l'activit&eacute; agricole ne repr&eacute;sente aujourd'hui qu'un tiers des revenus et dont 18% vivent sous le seuil de pauvret&eacute;, selon l'Insee.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/panorama-du-niveau-de-vie-des-menages-agricoles" target="_blank" title="">Panorama du niveau de vie des m&eacute;nages agricoles</a>
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Emmanuel Macron a &eacute;voqu&eacute;<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-loi-egalim-2-tres-bientot-dans-tous-les-rayons" target="_blank" title=""> la proposition de loi Egalim 2</a>, en cours d'adoption au Parlement : ce texte pr&eacute;voit de g&eacute;n&eacute;raliser les contrats sur trois ans entre l'agriculteur et l'industriel qui ach&egrave;te sa production, pour s&eacute;curiser le revenu du premier.<h2 class="MsoPlainText">Quatre grands volets d'investissement</h2>Le ministre de l'Agriculture a d&eacute;taill&eacute; lors d'un point presse la ventilation des deux milliards d'investissements annonc&eacute;s, auxquels vont s'ajouter plus de "800 millions d'euros" issus du quatri&egrave;me plan d'investissements d'avenir (PIA4) consacr&eacute; &agrave; l'innovation et annonc&eacute; le 11 septembre.Julien Denormandie a distingu&eacute; plusieurs grands volets : - un milliard pour "la r&eacute;volution du vivant et de la connaissance", destin&eacute;e &agrave; la recherche de solutions innovantes, &agrave; l'agrorobotique, au d&eacute;veloppement num&eacute;rique, notamment au service de l'innovation face au changement climatique (m&eacute;thanisation, s&eacute;lection des semences...).- 850 millions "pour renforcer les chaines alimentaires locales, pour une alimentation favorable &agrave; la sant&eacute;", avec un important volet "recherche sur les ferments et les microbiomes (micro-organismes b&eacute;n&eacute;fiques pour la sant&eacute;)". L'objectif est de relocaliser, renforcer la tra&ccedil;abilit&eacute; et innover en soutenant des projets territoriaux, notamment pour r&eacute;duire la d&eacute;pendance fran&ccedil;aise en prot&eacute;ines v&eacute;g&eacute;tales.- 500 millions pour d&eacute;velopper de "nouveaux mat&eacute;riaux au service de la construction bas-carbone", &agrave; travers un "plan cellulose" pour r&eacute;nover et moderniser l'appareil de production de la fili&egrave;re bois, en parall&egrave;le du repeuplement des for&ecirc;ts.- 500 autres millions seront consacr&eacute;s &agrave; un "fonds entrepreneurs du vivant" destin&eacute; &agrave; aider l'installation de jeunes agriculteurs ou de start-up.<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-france-veut-se-doter-d-une-french-agritech-structuree" target="_blank" title="">Dans le domaine de l'AgriTech</a>, le gouvernement avait d&eacute;j&agrave; annonc&eacute; fin ao&ucirc;t 200 millions d'euros d'investissements sur cinq ans pour des projets innovants. La France compte 215 start-ups et entreprises r&eacute;f&eacute;renc&eacute;es dans le domaine de l'AgriTech et de la FoodTech. C'est le premier pays de l'Union europ&eacute;enne en termes de lev&eacute;es de fonds pour ces deux domaines et le cinqui&egrave;me au niveau mondial (562 millions d'euros de fonds lev&eacute;s en 2020), selon le minist&egrave;re de l'Agriculture.

Emmanuel Macron a annoncé le 12 octobre 2 milliards d'euros d'investissements dans des innovations de "rupture" dans l'agriculture, en particulier dans la robotique, sur les 30 milliards du plan "France 2030".

Macron annonce 2 milliards d'euros dans des innovations de "rupture" dans l'agriculture

Dans cet &eacute;pisode, nous partons &agrave; la d&eacute;couverte de la Ferme du Moulin, &agrave; Bourneville-Sainte-Croix dans l'Eure. Cette exploitation compos&eacute;e de six associ&eacute;s est le terrain d'un grand nombre d'activit&eacute;s. Transformation laiti&egrave;re, panneaux solaires ou encore m&eacute;thanisation sont au c&oelig;ur de leurs quotidiens, pour une agriculture toujours plus en phase avec l'environnement.&nbsp;<figure style="text-align: left;">
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 <figcaption>paroles d&#039;agri</figcaption>
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Dans Paroles d’Agri, nous partons à la rencontre des agriculteurs de l’Eure et de la Seine-Maritime afin de découvrir leur quotidien. Quelles sont leurs ambitions, leurs contraintes, leurs réussites ? Quatre d’entre eux ont accepté de nous ouvrir les portes de leur exploitation et de nous parler de leur activité.

[Vidéo] Paroles d'Agris  : La Ferme du Moulin

Entr&eacute; en vigueur le 1er octobre 2021, le d&eacute;cret 2021-1226 interdit l&rsquo;usage d&rsquo;un pulv&eacute;risateur d&eacute;clar&eacute; non conforme &agrave; l&rsquo;issue de l&rsquo;inspection p&eacute;riodique, laquelle intervient cinq ans apr&egrave;s l&rsquo;achat d&rsquo;un mat&eacute;riel neuf puis tous les trois ans pass&eacute;e la premi&egrave;re inspection. Les agriculteurs qui feraient usage d'un d&rsquo;appareil non conforme apr&egrave;s inspection s&rsquo;exposent &agrave; une contravention de 4&egrave;me classe (jusqu&rsquo;&agrave; 750 euros) pendant les quatre mois accord&eacute;s &agrave; la r&eacute;alisation de la contre-visite. Pass&eacute; ce d&eacute;lai, ou en cas d&rsquo;usage au long cours d&rsquo;un appareil non conforme, les contrevenants&nbsp;s&rsquo;exposent &agrave; une contravention de 5&egrave;me classe (jusqu&rsquo;&agrave; 1500 euros) &agrave; et &agrave; la suspension de leur Certiphyto pour une dur&eacute;e de six mois.<h2>17,4 % d&rsquo;appareils non conformes</h2>Avec ce d&eacute;cret, la France ne fait que se conformer &agrave; la directive europ&eacute;enne 2009/128/CE. Depuis avril 2021,&nbsp;l&rsquo;inspection des pulv&eacute;risateurs est sous la gouverne de l&rsquo;UTAC au sein de l&rsquo;OTC Pulv&eacute;s (Organisme technique central), en remplacement du GIP Pulv&eacute;s &agrave; l&rsquo;&oelig;uvre depuis 2009, date de l&rsquo;instauration du contr&ocirc;le des pulv&eacute;risateurs.En 2020, 36 000 inspections (contr&ocirc;les complets) ont &eacute;t&eacute; r&eacute;alis&eacute;es. 17,4% des inspections requ&eacute;raient la n&eacute;cessit&eacute; d&rsquo;une contre-visite et 0,4% un contr&ocirc;le complet. Un peu plus de 62% des contre-visites ont &eacute;t&eacute; effectu&eacute;es dans la m&ecirc;me journ&eacute;e que le contr&ocirc;le complet initial et aboutissant &agrave; la conclusion &laquo; pulv&eacute;risateur en bon &eacute;tat &raquo;. Seuls 2% des contre-visites n&rsquo;ont pas &eacute;t&eacute; effectu&eacute;es dans les quatre mois.En France, 20 organismes employant au total 144 inspecteurs sont accr&eacute;dit&eacute;s.

Un décret entré en vigueur le 1er octobre 2021 interdit l’usage d’un pulvérisateur jugé non conforme à l’issue de l’inspection périodique. Le Certiphyto est aussi en jeu.

Les pulvérisateurs non conformes interdits d’usage

Selon l'Institut national de la statistique, 50% des m&eacute;nages agricoles (dans lesquels au moins un membre est agriculteur exploitant) ont un niveau de vie inf&eacute;rieur &agrave; 22&nbsp;210 euros par an. Ce niveau de vie m&eacute;dian, qui prend en compte le nombre d&rsquo;adultes et d&rsquo;enfants au sein du m&eacute;nage, est comparable &agrave; celui de l&rsquo;ensemble des m&eacute;nages fran&ccedil;ais ayant des revenus d&rsquo;activit&eacute;. &laquo;&nbsp;Cependant, les disparit&eacute;s au sein des m&eacute;nages agricoles sont plus fortes et ils sont plus souvent touch&eacute;s par la pauvret&eacute; mon&eacute;taire&nbsp;&raquo;, indique l&rsquo;Insee.Ainsi, le niveau de vie des 10% des m&eacute;nages agricoles les plus modestes ne d&eacute;passe pas 9 800 euros par an. Il est 4,7 fois inf&eacute;rieur &agrave; celui des 10% les plus ais&eacute;s qui disposent d&rsquo;au moins 46 500 euros. Parmi l&rsquo;ensemble des m&eacute;nages fran&ccedil;ais ayant des revenus d&rsquo;activit&eacute;, cet &eacute;cart n&rsquo;est que de 3,3.<h2>18% sous le seuil de pauvret&eacute;</h2>Les m&eacute;nages agricoles sont &eacute;galement davantage expos&eacute;s &agrave; la pauvret&eacute; mon&eacute;taire : 18% de leurs membres vivent sous le seuil de pauvret&eacute; (13 000 euros par an pour une personne seule en 2018), contre 13% des membres des m&eacute;nages ayant des revenus d&rsquo;activit&eacute;. La pauvret&eacute; y est de surcro&icirc;t plus intense : le niveau de vie m&eacute;dian des m&eacute;nages agricoles pauvres est de 9 400 euros, soit 1 300 euros de moins qu&rsquo;au sein des m&eacute;nages pauvres en France.En revanche, le taux de pauvret&eacute; en conditions de vie des exploitants agricoles est deux fois moindre que celui de l&rsquo;ensemble de la population. &laquo;&nbsp;Compte tenu de la nature de leur activit&eacute;, une partie des d&eacute;penses priv&eacute;es des m&eacute;nages agricoles (logement, d&eacute;penses d&rsquo;&eacute;nergie, etc.) peuvent &ecirc;tre int&eacute;gr&eacute;es dans les comptes de l&rsquo;exploitation. Plus souvent propri&eacute;taires de leur habitation que l&rsquo;ensemble des m&eacute;nages, ils ont moins souvent des difficult&eacute;s de logement. Ils sont &eacute;galement moins affect&eacute;s par des restrictions de consommation courante. En revanche, ils sont plus souvent sujets &agrave; des insuffisances de ressources&nbsp;&raquo;, analyse l&rsquo;Insee.<h2>Seul 1/3 du revenu provient de l&rsquo;activit&eacute; agricole</h2>Le revenu disponible moyen annuel des m&eacute;nages agricoles s&rsquo;&eacute;l&egrave;ve &agrave; 52 400 euros en 2018. Seul un tiers provient de l&rsquo;activit&eacute; agricole. &laquo;&nbsp;La majorit&eacute; de leurs revenus sont issus d&rsquo;autres activit&eacute;s, en particulier celles du conjoint, et un cinqui&egrave;me sont issus du patrimoine, notamment sous la forme de fermages&nbsp;&raquo;, pr&eacute;cise l&rsquo;Insee. Les conjoints d&rsquo;agriculteurs sont salari&eacute;s dans sept cas sur dix, et un agriculteur sur cinq est bi-actif.<h2>Bovins viande&nbsp;: le niveau de vie le plus faible</h2>&laquo;&nbsp;Globalement, les m&eacute;nages agricoles disposent des revenus agricoles les plus faibles dans les territoires d&rsquo;&eacute;levage&nbsp;&raquo;, note l&rsquo;Insee. En bovins viande, les revenus tir&eacute;s de l&rsquo;activit&eacute; agricole sont les plus bas&nbsp;: 11&nbsp;300 euros en 2018. Ces revenus repr&eacute;sentent 30% des ressources des m&eacute;nages. Peu d&rsquo;&eacute;leveurs ont un emploi compl&eacute;mentaire, et ils vivent plus souvent seuls que les autres agriculteurs, b&eacute;n&eacute;ficiant donc moins souvent des revenus d&rsquo;un conjoint ou d&rsquo;un autre membre de la famille. Sur les territoires de production de bovins viande ou mixte, d&rsquo;ovins ou de caprins, un &eacute;leveur sur quatre vit sous le seuil de pauvret&eacute;.En &eacute;levage laitier, les revenus agricoles sont en moyenne de 17 000 euros en 2018 et ils constituent 38% des revenus des m&eacute;nages agricoles. &laquo;&nbsp;Les couples de deux agriculteurs exploitants sont relativement nombreux. Aussi, les autres sources de r&eacute;mun&eacute;rations sont faibles&nbsp;&raquo;, note l&rsquo;Insee.Dans les territoires d&rsquo;&eacute;levage de granivores, les revenus agricoles s&rsquo;&eacute;l&egrave;vent en moyenne &agrave; 21 200 euros et repr&eacute;sentent 43% des ressources du m&eacute;nage. &laquo;&nbsp;En cons&eacute;quence, les m&eacute;nages sont moins touch&eacute;s par la pauvret&eacute; que dans les autres territoires d&rsquo;&eacute;levage&nbsp;&raquo;, analyse l&rsquo;Insee. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/0/9/9/6/4226990-1-fre-FR/66e72a3074b5-insee-revenus-agricoles-jpg" alt="" height="897" width="964" /><figcaption>D&eacute;composition du revenu disponible moyen des m&eacute;nages agricoles selon la production agricole dominante du territoire en 2018 (Source : Insee, Filosofi 2018). 1 : Grandes cultures : territoires sp&eacute;cialis&eacute;es en c&eacute;r&eacute;aliculture et en culture de plantes ol&eacute;agineuses et prot&eacute;agineuses. 2 : Autres grandes cultures : territoires combinant c&eacute;r&eacute;ales, plantes ol&eacute;agineuses et prot&eacute;agineuses, plantes sarcl&eacute;es ou sp&eacute;cialis&eacute;es en culture de plantes sarcl&eacute;es, l&eacute;gumes frais. 3 : Ensemble des m&eacute;nages agricoles, y compris ceux ne r&eacute;sidant pas dans un territoire Otex.</figcaption></figure>

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<h2>Les productions v&eacute;g&eacute;tales en haut du panier</h2>&laquo;&nbsp;Globalement, les revenus agricoles des m&eacute;nages des territoires de productions v&eacute;g&eacute;tales sont plus &eacute;lev&eacute;s que ceux des territoires d&rsquo;&eacute;levage. Ils sont cependant tr&egrave;s h&eacute;t&eacute;rog&egrave;nes de par la diversit&eacute; des cultures pr&eacute;sentes sur le territoire national&nbsp;&raquo;, pr&eacute;cise l&rsquo;Insee.Ainsi, au sein des territoires orient&eacute;s dans la production v&eacute;g&eacute;tale, les revenus agricoles des m&eacute;nages agricoles sont les plus faibles dans les territoires de mara&icirc;chage et d&rsquo;horticulture. De 13 100 euros en moyenne en 2018, ils ne composent qu&rsquo;un cinqui&egrave;me de leurs ressources. &laquo;&nbsp;Ces m&eacute;nages b&eacute;n&eacute;ficient en revanche d&rsquo;autres sources de revenus bien plus r&eacute;mun&eacute;ratrices, provenant de salaires et de revenus du patrimoine. Aussi, leurs ressources sont en moyenne sup&eacute;rieures de 30% au revenu disponible moyen de l&rsquo;ensemble des m&eacute;nages agricoles&nbsp;&raquo;, indique l&rsquo;institut.<h2>1/4 des c&eacute;r&eacute;aliers bi-actifs</h2>Dans les territoires de grandes cultures sp&eacute;cialis&eacute;s en c&eacute;r&eacute;ales et ol&eacute;o-prot&eacute;agineux, les m&eacute;nages agricoles ont des revenus agricoles plus importants, (17&nbsp;600 euros, proche de la moyenne). &laquo;&nbsp;De plus, leurs revenus du patrimoine et d&rsquo;autres activit&eacute;s sont cons&eacute;quents. En effet, les conjoints sont davantage salari&eacute;s et plus dipl&ocirc;m&eacute;s que dans les autres territoires &raquo;, fait savoir l&rsquo;Insee, qui pr&eacute;cise &eacute;galement qu'un quart des c&eacute;r&eacute;aliers exerce une activit&eacute; secondaire salari&eacute;e, proche d&rsquo;un temps complet pour 40% d&rsquo;entre eux.En cultures fruiti&egrave;res et autres cultures permanentes (p&eacute;pini&egrave;res, arbres de No&euml;l, joncs, etc.), &laquo;&nbsp;les m&eacute;nages agricoles ont des revenus tir&eacute;s de l&rsquo;activit&eacute; agricole sup&eacute;rieurs &agrave; ceux des territoires de grandes cultures, mais ceux issus d&rsquo;autres activit&eacute;s sont plus faibles ; ces m&eacute;nages sont davantage expos&eacute;s &agrave; la pauvret&eacute;&nbsp;&raquo;, analyse l&rsquo;institut.Les exploitations qui combinent c&eacute;r&eacute;ales, ol&eacute;agineux, prot&eacute;agineux, plantes sarcl&eacute;es (pomme de terre, betterave, etc.) ou cultures de l&eacute;gumes, ont un niveau de vie plus &eacute;lev&eacute; que la moyenne. Les revenus agricoles des m&eacute;nages atteignent 28 200 euros. De plus, un quart de ces agriculteurs exerce une autre activit&eacute; salari&eacute;e. Parmi ces bi-actifs, un sur cinq est cadre.<h2>Polyculture-&eacute;levage, interm&eacute;diaire</h2>Les territoires de polyculture-&eacute;levage regroupent pr&egrave;s de 40% des m&eacute;nages agricoles fran&ccedil;ais. Leur niveau de ressources est m&eacute;dian entre les m&eacute;nages agricoles des territoires de productions animales et ceux des territoires tourn&eacute;s vers les productions v&eacute;g&eacute;tales. Leurs revenus agricoles sont assez faibles, 15 800 euros en moyenne, et leurs autres sources de revenus d&rsquo;un montant proche de la moyenne des m&eacute;nages agricoles. &laquo;&nbsp;Ces m&eacute;nages sont cependant moins sujets &agrave; des variations brutales de revenus du fait de la diversit&eacute; des productions agricoles&nbsp;&raquo;, estime l&rsquo;Insee.Enfin, l&rsquo;Insee montre que les revenus tir&eacute;s de la production viticole sont 1,9 fois sup&eacute;rieurs &agrave; ceux des territoires d&rsquo;&eacute;levage bovin, mais sont tr&egrave;s h&eacute;t&eacute;rog&egrave;nes. &laquo;&nbsp;Ils sont tr&egrave;s &eacute;lev&eacute;s dans les territoires producteurs de Champagne et de Bourgogne. Ils sont plus limit&eacute;s en Gironde, et particuli&egrave;rement bas dans l&rsquo;H&eacute;rault et l&rsquo;Aude&nbsp;&raquo;.

Dans une étude publiée le 11 octobre, l’Insee analyse les conditions de vie des ménages agricoles en fonction de l’orientation technico-économique des exploitations. En moyenne, seul un tiers des ressources des ménages provient de l’activité agricole. Parmi tous les secteurs, le niveau de vie des ménages en bovin viande est le plus faible.

Panorama du niveau de vie des ménages agricoles

Comme pr&eacute;vu par la loi relative &agrave; la lutte contre le gaspillage et &agrave; l&rsquo;&eacute;conomie circulaire de f&eacute;vrier 2020, dite loi AGEC, &agrave; compter du 1er janvier prochain, il ne sera plus possible de vendre les fruits et l&eacute;gumes frais non transform&eacute;s emball&eacute;s dans du plastique, avec une interdiction progressive pour les cas les plus fragiles.&laquo;&nbsp;Alors qu&rsquo;on estime que 37% des fruits et l&eacute;gumes sont aujourd&rsquo;hui vendus sous emballage, cette mesure permettra de supprimer plus d&rsquo;un milliard d&rsquo;emballages en plastique inutiles chaque ann&eacute;e&nbsp;&raquo;, a indiqu&eacute; le gouvernement dans un communiqu&eacute; le 11 octobre. D&egrave;s le 1er janvier 2022, c&rsquo;est une trentaine de fruits et l&eacute;gumes frais non transform&eacute;s qui seront vendus sans plastique dont une quinzaine de l&eacute;gumes : poireaux, courgettes, aubergines, poivrons, concombres, pommes de terre et carotte, tomates rondes, oignons et navets, choux, choux fleurs, courges, panais, radis, topinambours, l&eacute;gumes racines. Du c&ocirc;t&eacute; des fruits, ce sont notamment les pommes, poires, oranges, cl&eacute;mentines, kiwis, mandarines, citrons, pamplemousses, prunes, melons, ananas, mangues, fruits de la passion, kakis, etc. que l&rsquo;on retrouvera sur les &eacute;tals sans emballage plastique d&egrave;s 2022. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/3/8/8/6/4226883-1-fre-FR/cf44a9248b2e-barquette-saveol-jpg" alt="" height="687" width="979" /><figcaption>Certaines entreprises ont d&eacute;j&agrave; anticip&eacute; la loi, comme Saveol, en conditionnant plusieurs gammes de tomates dans des barquettes en carton. (cr&eacute;dits photo : A.Magnard)</figcaption></figure>

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Le d&eacute;cret, sign&eacute; par les ministres de l&rsquo;Ecologie, de l&rsquo;Agriculture et de l&rsquo;Economie, pr&eacute;voit une application progressive de cette interdiction afin qu&rsquo;au plus tard en 2026, l&rsquo;ensemble des fruits et l&eacute;gumes soient vendus sans emballage plastique. Les p&ecirc;ches et abricots, les fruits m&ucirc;rs &agrave; point, les graines germ&eacute;es, les fruits rouges, ou encore les l&eacute;gumes &laquo; primeurs &raquo;, c&rsquo;est-&agrave;-dire r&eacute;colt&eacute;s au printemps, avant leur pleine maturit&eacute;, b&eacute;n&eacute;ficieront de d&eacute;lais du 30 juin 2023 au 30 juin 2026. Un d&eacute;lai de tol&eacute;rance de 6 mois pour &eacute;coulement des stocks d&rsquo;emballages est &eacute;galement pr&eacute;vu.&nbsp;

Un décret prévoit l’interdiction de vendre sous plastique des fruits et légumes non transformés au 1er janvier 2022, avec une tolérance jusqu’à 2026 pour les cas les plus fragiles.

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