Un r&eacute;cent rapport de la Cour des comptes europ&eacute;enne, en date du 5 juin 2020, souligne l&rsquo;impact n&eacute;gatif de l&rsquo;actuelle PAC sur la biodiversit&eacute;. En substance, la PAC ne favoriserait pas la biodiversit&eacute;. Le rapport pr&eacute;cise que les mesures dite &laquo; vertes &raquo; (conditionnalit&eacute;, aide verte, MAEC&hellip;) ne contribuent pas &agrave; emp&ecirc;cher le d&eacute;clin rapide de la biodiversit&eacute; dans la mesure o&ugrave; elles ne sont ni suffisamment exigeantes ni assez attractives.<h2>La r&eacute;forme de la PAC</h2>Attendue pour 2023, la r&eacute;forme de la PAC porte des ambitions plus &eacute;lev&eacute;es en mati&egrave;re d&rsquo;environnement. En premier lieu, la conditionnalit&eacute; des aides est renforc&eacute;e en int&eacute;grant les crit&egrave;res de l&rsquo;aide verte (diversit&eacute; d&rsquo;assolement, maintien de surfaces d&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t &eacute;cologique et maintien des prairies permanentes). Si l&rsquo;aide verte dispara&icirc;t, ses crit&egrave;res deviennent obligatoires pour percevoir l&rsquo;aide PAC. Les MAEC sont maintenues, leur budget propre et leurs cahiers des charges restant &agrave; d&eacute;finir.L&rsquo;apparition d&rsquo;un syst&egrave;me de &laquo; programmes &eacute;cologiques &raquo; appara&icirc;t comme la grande nouveaut&eacute; de la r&eacute;forme de la PAC. Le contenu de ces programmes &ldquo;facultatifs&rdquo; sera d&eacute;fini par chaque Etat membre avec des objectifs communs sur la protection de la biodiversit&eacute;, le d&eacute;veloppement des puits de carbone (prairies, zones humides) ou la r&eacute;duction des fuites d&rsquo;intrants. M&ecirc;me si ces programmes &eacute;cologiques sont volontaires, les agriculteurs devront forc&eacute;ment s&rsquo;y int&eacute;resser car ce sera l&rsquo;un des seuls moyens pour compenser la baisse des aides PAC, li&eacute;e &agrave; la suppression de l&rsquo;aide verte.<h2>Les propositions de la Commission dans le cadre du Pacte Vert</h2>Suite &agrave; la pr&eacute;sentation du <a href="https://www.cogedis.com/actualites/green-deal-pacte-vert/" target="_blank">Pacte Vert</a> en d&eacute;cembre 2019, les propositions de la Commission Europ&eacute;enne en terme de biodiversit&eacute; ont &eacute;t&eacute; &eacute;nonc&eacute;es en mai 2020 au sein du document &laquo; Strat&eacute;gie de l&rsquo;UE en faveur de la biodiversit&eacute; &agrave; l&rsquo;horizon 2030 - Ramener la nature dans nos vies &raquo;. Les objectifs de ce document devront obligatoirement &ecirc;tre int&eacute;gr&eacute;s aux r&eacute;flexions des Etats membres dans la d&eacute;finition de leur Plan Strat&eacute;gique National, d&eacute;clinaison locale de la r&eacute;forme de la PAC.Il s&rsquo;agit soit de mesures contraignantes comme la r&eacute;duction des pesticides, engrais et antimicrobiens, respectivement de 50%, 20% et 50% d&rsquo;ici 2030, qui pourraient entrer dans la future conditionnalit&eacute; des aides ou devenir la base de programmes &eacute;cologiques volontaires.Il est &eacute;galement question d&rsquo;un seuil de 10% de la SAU pour les &ldquo;surfaces en particularit&eacute;s topographiques &agrave; haute diversit&eacute; biologique&rdquo;, s&rsquo;apparentant aux actuelles Surfaces d&rsquo;Int&eacute;r&ecirc;t &Eacute;cologiques (SIE). Enfin, il y a la tr&egrave;s forte ambition de la part de la Commission europ&eacute;enne en mati&egrave;re d&rsquo;agriculture biologique, avec un objectif &agrave; 2030, de passer 25 % de la SAU europ&eacute;enne en bio, qui est de nature &agrave; renforcer les MAEC conversion dans la future PAC.Les &Eacute;tats membres de l&rsquo;UE sont en train d'&eacute;laborer leur Plan Strat&eacute;gique National qui sera livr&eacute;e d&rsquo;ici fin 2020, d&eacute;but 2021. C&rsquo;est &agrave; cet horizon que l&rsquo;on en saura plus sur le contenu &ldquo;vert&rdquo; de la prochaine PAC.

Sous la pression de la société et avec le déploiement du Pacte vert, la PAC est réformée pour une meilleure prise en compte de la biodiversité.

La préservation de la biodiversité fera partie de la future PAC

Alors que fleurissent sur les r&eacute;seaux sociaux les premi&egrave;res photos de rayons d&eacute;valis&eacute;s, le pr&eacute;sident de l'association des industries de l'agroalimentaire, l'Ania, Richard Girardot, a affirm&eacute; que "personne ne manquera de nourriture" durant le nouveau confinement annonc&eacute; &agrave; partir de vendredi et jusqu'au 1er d&eacute;cembre par le pr&eacute;sident de la R&eacute;publique Emmanuel Macron pour lutter contre l'&eacute;pid&eacute;mie de Covid-19."La cha&icirc;ne alimentaire a tenu et elle tiendra" a dit M. Girardot &agrave; l'AFP, s'inqui&eacute;tant n&eacute;anmoins de la logistique et des transports. "Les industriels se sont mis &agrave; acc&eacute;l&eacute;rer de nouveau les rythmes de production de p&acirc;tes et produits de base depuis le couvre-feu il y a deux semaines, et la distribution a augment&eacute; ses stocks. Certains avaient anticip&eacute; d&egrave;s la saison de cueillette des fruits en gonflant leurs stocks de fruits en conserve et compotes" a-t-il ajout&eacute;. D'autres ont form&eacute; des &eacute;quipes d'int&eacute;rimaires-rempla&ccedil;ants pour pouvoir remplacer au pied lev&eacute; des salari&eacute;s malades.<h2 class="MsoPlainText">Maintenir les march&eacute;s de plein air</h2>Actuellement, parmi les produits fortement demand&eacute;s par une population moins mobile, les industriels citent "le fromage &agrave; raclette" et "les charcuteries tranch&eacute;es". Des soci&eacute;t&eacute;s comme Savencia ou Aoste ont d&ucirc; ouvrir de nouvelles lignes ces derniers jours."Pour garantir l'approvisionnement alimentaire sur l'ensemble du territoire national", la Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne a de son c&ocirc;t&eacute; souhait&eacute; que le gouvernement "ne reproduise pas la m&ecirc;me erreur qu'en mars dernier" et "maintienne" ouverts les march&eacute;s alimentaires de plein air.Dans la meunerie, on entend &eacute;viter les images de rayons de farine vides : "la grande distribution nous appelle pour savoir si on a du stocks au cas o&ugrave;", indique Karine Forest, de la minoterie Forest (Sa&ocirc;ne-et-Loire). "Ca fait deux, trois jours que la farine part un peu plus vite et, j'imagine, les p&acirc;tes et tous les produits de premi&egrave;re n&eacute;cessit&eacute;", a-t-elle t&eacute;moign&eacute;, indiquant avoir "recommand&eacute; des petits sachets pour anticiper", sachant qu'un sachet sur deux pour le conditionnement des paquets de farine d'un kilo vient d'Allemagne.Pour les artisans-boulangers, qui risquent de voir s'effondrer une nouvelle fois les ventes de sandwichs, salades et pizzas, "on est en train de faire du stock de sachets de deux kilos, pour qu'ils puissent vendre &agrave; leurs clients des paquets de farine" pour leurs p&acirc;tisseries maison, a ajout&eacute; Mme Forest.Comme durant le premier confinement, Bercy a tenu sa premi&egrave;re r&eacute;union de crise sur l'approvisionnement lundi 26 octobre, autour de la ministre d&eacute;l&eacute;gu&eacute;e aupr&egrave;s du ministre de l'Economie Agn&egrave;s Pannier Runacher, du ministre de l'Agriculture Julien Denormandie et celui des PME Antoine Griset, avec l'Ania, la Coop&eacute;ration agricole et la distribution."J'ai insist&eacute; pour que plusieurs repr&eacute;sentants des transports assistent &agrave; ces tables rondes r&eacute;guli&egrave;res, ainsi que les repr&eacute;sentants des march&eacute;s de gros, car la le&ccedil;on que nous avons tir&eacute;e du dernier confinement &eacute;tait que le transport &eacute;tait la base de tout pour nourrir les populations" a dit M. Girardot.<h2 class="MsoPlainText">Inqui&eacute;tude du secteur de la p&ecirc;che</h2>"On a beaucoup appris du pr&eacute;c&eacute;dent confinement, ce qui n'emp&ecirc;chera pas qu'il y aura certainement des morts aussi dans notre industrie, m&ecirc;me si notre secteur s'en sort plut&ocirc;t bien par rapport &agrave; l'automobile ou &agrave; l'aviation" a ajout&eacute; M. Girardot en citant notamment "les micro-brasseries" comme secteur en difficult&eacute;.Dans le secteur de la production, les p&ecirc;cheurs ne cachaient pas non plus leur inqui&eacute;tude : "depuis 15 jours, les cours ne sont absolument pas bons, puisque les mesures de couvre-feu ont fait que les restaurants ont diminu&eacute; voire supprim&eacute; toute commande de poisson", d&eacute;clare Hubert Carr&eacute;, directeur g&eacute;n&eacute;ral du Comit&eacute; national des p&ecirc;ches maritimes et des &eacute;levages marins (CNPMEM).L'annonce du confinement fait qu'"on va se retrouver dans la situation du mois de mars, mais en pire, parce que les tr&eacute;soreries des entreprises de p&ecirc;che au mois de mars &eacute;taient plut&ocirc;t bonnes, globalement".

"Pas de panique" : se souvenant des razzias dans les supermarchés en mars, les industriels de l'agroalimentaire se disent "sereins" et "capables" de nourrir les Français reconfinés sans risque de pénurie, ayant augmenté leurs cadences de production de pâtes et autres aliments de base depuis deux semaines.

Nouveau confinement, nouveau défi logistique pour la chaîne alimentaire

D&eacute;crit pour la premi&egrave;re fois en Inde sur des plans de tomates, le virus ToLCNDV est actuellement pr&eacute;sent dans plusieurs pays europ&eacute;ens (Espagne, Portugal, Italie, Gr&egrave;ce, Estonie), o&ugrave; il cause des dommages sur les cultures de courgettes, concombres et melons. &laquo;&nbsp;Signal&eacute; en France par des professionnels, la pr&eacute;sence du ToLCNDV vient d&rsquo;&ecirc;tre confirm&eacute;e suite aux analyses de l&rsquo;Anses dans quatre zones de production de courgettes, en r&eacute;gions Occitanie et Provence-Alpes-C&ocirc;te-d&rsquo;azur&nbsp;&raquo;, a fait savoir l&rsquo;Agence nationale de s&eacute;curit&eacute; sanitaire le 27 octobre.L&rsquo;Anses pr&eacute;cise que ce virus est transmis principalement par une mouche blanche, l&rsquo;aleurode Bemisia tabaci, un insecte vecteur consid&eacute;r&eacute; comme tr&egrave;s efficace pour diss&eacute;miner la maladie. &laquo;&nbsp;Cet insecte vecteur acquiert le virus en 15 &agrave; 30 minutes lorsqu&rsquo;il ponctionne la s&egrave;ve de plantes infect&eacute;es. Il conserve ensuite le virus &agrave; vie et peut ainsi le diss&eacute;miner pendant plusieurs jours en infectant des plantes saines&nbsp;&raquo;, indique l&rsquo;Agence.En consid&eacute;rant la situation des pays o&ugrave; il a &eacute;t&eacute; d&eacute;tect&eacute;, le virus est susceptible d'infecter un tr&egrave;s grand nombre d&rsquo;esp&egrave;ces v&eacute;g&eacute;tales telles que la pomme de terre, la tomate, la courgette, l'aubergine, le melon, le concombre, le poivron, les courges, en causant d&rsquo;importants dommages aux cultures. <h2>Plants rabougris</h2>Sur les courgettes, les plants sont rabougris, chlorotiques. Les feuilles sont d&eacute;form&eacute;es, enroul&eacute;es et pr&eacute;sentent des mosa&iuml;ques plus ou moins marqu&eacute;es. En cas de suspicion, la culture est &agrave; signaler aupr&egrave;s de la F&eacute;d&eacute;ration de d&eacute;fense contre les organismes nuisibles de la r&eacute;gion concern&eacute;e (FDGDON, FREDON) ou de votre service r&eacute;gional de l&rsquo;alimentation (SRAL).<h2>La pr&eacute;vention avant tout</h2>&laquo;&nbsp;Comme pour tous les virus des plantes, il n&rsquo;existe pas de moyen de lutte connu pour gu&eacute;rir une plante infect&eacute;e, rappelle l&rsquo;Anses. Pour &eacute;viter sa propagation, la pr&eacute;vention est donc essentielle avec l&rsquo;utilisation de mat&eacute;riel v&eacute;g&eacute;tal ou de plants sains, l&rsquo;&eacute;limination des plantes malades et le contr&ocirc;le des populations de l&rsquo;insecte vecteur&nbsp;&raquo;.&laquo;&nbsp;Il s&rsquo;agit d&rsquo;un organisme de quarantaine devant faire l&rsquo;objet d&rsquo;une lutte obligatoire au titre de la r&eacute;glementation europ&eacute;enne relative &agrave; la sant&eacute; des v&eacute;g&eacute;taux, informe de son c&ocirc;t&eacute; le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture. Des mesures conservatoires ont &eacute;t&eacute; mises en &oelig;uvre afin d&rsquo;emp&ecirc;cher toute diss&eacute;mination du virus par les outils de taille ou par l&rsquo;interm&eacute;diaire de son insecte vecteur&nbsp;&raquo;. La destruction des plants selon un protocole s&eacute;curis&eacute; est organis&eacute;e sous contr&ocirc;le des services de l&rsquo;Etat dans les parcelles contamin&eacute;es.Le minist&egrave;re pr&eacute;cise par ailleurs qu&rsquo;une enqu&ecirc;te est en cours afin de d&eacute;terminer l&rsquo;origine de la contamination, et qu&rsquo;une surveillance renforc&eacute;e sera mise en &oelig;uvre pour la prochaine campagne culturale afin de confirmer l&rsquo;&eacute;radication du virus sur notre territoire.En f&eacute;vrier 2020, l&rsquo;Anses avait alert&eacute; sur un nouveau virus &eacute;mergent particuli&egrave;rement dangereux pour les tomates, le ToBRFV. &laquo;&nbsp;S&rsquo;il a &eacute;t&eacute; d&eacute;tect&eacute; en f&eacute;vrier 2020 en Bretagne, aucun nouveau foyer n&rsquo;a depuis &eacute;t&eacute; identifi&eacute;, pr&eacute;cise l&rsquo;Agence. Les mesures prises en Europe ont amen&eacute; &agrave; renforcer la surveillance du virus sur le territoire national, men&eacute;e par les services de l&rsquo;Etat et leurs d&eacute;l&eacute;gataires, ce qui a permis de limiter sa propagation&nbsp;&raquo;.

La présence du Tomato leaf curl New Delhi virus (ToLCNDV), un virus provoquant des dommages importants dans les cultures de courgettes, vient d’être identifiée en France, alors que le pays en était jusqu’à présent indemne.

Un nouveau virus menace courgettes, concombres et melons en France

<div>
Le confinement a eu un impact positif, faible mais durable, sur les pratiques culinaires des Fran&ccedil;ais, ceux-ci cuisinant davantage, en particulier les parents de jeunes enfants, souligne une &eacute;tude Interfel/Ifop*. Ainsi, 25&nbsp;% des parents d&rsquo;enfants de moins de 15 ans affirment cuisiner davantage aujourd&rsquo;hui qu&rsquo;avant le confinement, contre 14&nbsp;% des Fran&ccedil;ais. Mais ce ne sont pas forc&eacute;ment les fruits et l&eacute;gumes frais qui sont cuisin&eacute;s&thinsp;! Seuls quatre Fran&ccedil;ais sur dix d&eacute;clarent en pr&eacute;parer quotidiennement (neuf sur dix de mani&egrave;re hebdomadaire). Ce sont les plus &acirc;g&eacute;s, les m&eacute;nages ais&eacute;s et les t&eacute;l&eacute;travailleurs qui cuisinent le plus les fruits et l&eacute;gumes frais. &laquo;&nbsp;La transmission joue &eacute;galement un r&ocirc;le&thinsp;: ceux qui ont cuisin&eacute; avec leurs parents sont &eacute;galement ceux qui cuisinent davantage de fruits et l&eacute;gumes frais (54&nbsp;% pour la pratique quotidienne)&nbsp;&raquo;, insiste l&rsquo;&eacute;tude.

<h3>Les enfants, les nouveaux influenceurs</h3>

Point important soulign&eacute;&thinsp;: la transmission culinaire interg&eacute;n&eacute;rationnelle constitue un ph&eacute;nom&egrave;ne r&eacute;cent et est loin de d&eacute;cro&icirc;tre. Parmi les parents d&rsquo;aujourd&rsquo;hui, 84&nbsp;% d&eacute;clarent cuisiner avec leurs enfants. &laquo;&nbsp;Mais les pratiques restent occasionnelles, et on ne transmet pas forc&eacute;ment toujours ce qu&rsquo;il y a de mieux en termes d&rsquo;habitudes alimentaires&nbsp;&raquo;, regrettent les auteurs de l&rsquo;&eacute;tude.

Enfin, &laquo;&nbsp;les enfants deviennent des influenceurs des repas&nbsp;&raquo;, souligne l&rsquo;&eacute;tude, puisque &laquo;&nbsp;les trois quarts des parents d&eacute;clarent s&rsquo;inspirer des demandes de leurs enfants pour cuisiner, qu&rsquo;il s&rsquo;agisse de plats d&eacute;couverts &agrave; la cantine ou ailleurs en dehors du foyer, une inspiration rejointe par des &eacute;missions de cuisine et tutos sur internet pour 69&nbsp;% d&rsquo;entre eux&nbsp;&raquo;. Trois quarts des parents les incluent aussi dans le choix des produits achet&eacute;s lors des courses, 72&nbsp;% dans le choix des ingr&eacute;dients cuisin&eacute;s &agrave; la maison et 69&nbsp;% dans la cuisine des fruits et l&eacute;gumes frais.

<div class="note">* &laquo;&nbsp;Les Fran&ccedil;ais et la transmission culinaire&nbsp;&raquo;, sondage online par l&rsquo;Ifop pour le programme European Fra&icirc;ch&rsquo;Fantasy, aupr&egrave;s d&rsquo;un &eacute;chantillon de 1&thinsp;014 personnes, les 6 et 7&nbsp;octobre 2020.</div>

<div class="accroche">
<h2>Ceux qui ont cuisin&eacute; avec leurs parents, sont ceux qui cuisinent davantage de fruits et l&eacute;gumes frais.</h2>
</div>
</div>

La transmission culinaire générationnelle permet d’inscrire durablement l’habitude de cuisiner les fruits et légumes frais. Et les enfants influencent le choix des menus et des courses.

La transmission culinaire générationnelle en croissance depuis le confinement

<div>
Le domaine du Petit Olivier (1&thinsp;700 oliviers en culture biologique sur 5&nbsp;ha) dirig&eacute; par Meryll et&nbsp;C&eacute;dric De Batz s&rsquo;est, au fil des ann&eacute;es, diversifi&eacute; notamment dans le secteur de la cosm&eacute;tique et aupr&egrave;s des apporteurs. Il met en avant la fabrication traditionnelle et son habilitation &agrave; presser les olives bio ainsi que ses labellisations AOP Huile d&rsquo;olive de N&icirc;mes et Sud de France.

La r&eacute;colte des olives a commenc&eacute; mi-octobre et s&rsquo;ach&egrave;vera autour du 15&nbsp;janvier. La vari&eacute;t&eacute; dominante cultiv&eacute;e au domaine est la Picholine, suivie de la Cayon. &laquo;&nbsp;La saison s&rsquo;annonce bonne dans son ensemble. Nous pr&eacute;voyons un volume de 15 t pour cette campagne 2020-2021. Il y a de bons calibres et les olives sont saines. Nos arbres sont jeunes, entre vingt et trente&nbsp;ans&nbsp;&raquo;, annonce Meryll De Batz, ol&eacute;ologue, dipl&ocirc;m&eacute;e de l&rsquo;universit&eacute; de Montpellier.

Selon les saisons, de 700 &agrave; 1&thinsp;000 apporteurs (grossistes ou particuliers) viennent au moulin pour faire presser leur production. Avec 170&nbsp;t d&rsquo;olives press&eacute;es par&nbsp;an, le moulin est l&rsquo;un des plus dynamiques de la r&eacute;gion.

La qualit&eacute; des huiles d&rsquo;olive est reconnue au-del&agrave; des fronti&egrave;res d&eacute;partementales. Le domaine a obtenu une m&eacute;daille d&rsquo;argent en 2019 au concours g&eacute;n&eacute;ral agricole et une m&eacute;daille d&rsquo;or en 2020. Le moulin ne fait pas de filtration et pratique l&rsquo;extraction &agrave; froid. L&rsquo;autre particularit&eacute; du domaine est sa diversification dans le secteur de la fili&egrave;re des cosm&eacute;tiques. &laquo;&nbsp;Au-del&agrave; de deux ans, je vends mes huiles au secteur cosm&eacute;tique. Environ 1&thinsp;000&nbsp;litres par&nbsp;an sont &eacute;coul&eacute;s pour les entreprises de la cosm&eacute;tique&nbsp;&raquo;, explique Meryll De Batz.

Le moulin r&eacute;alise le plus important de ses ventes &agrave; la boutique, soit 90&nbsp;% du chiffre d&rsquo;affaires (environ 5&thinsp;000&nbsp;litres par&nbsp;an d&rsquo;huile). Il commercialise ses huiles aupr&egrave;s de trois Biocoop, des &eacute;piceries fines et de la grande distribution en France.

<div class="accroche">
<h2>Le moulin &eacute;coule environ 1&thinsp;000&nbsp;litres d&rsquo;huile d&rsquo;olive par an vers les entreprises de la cosm&eacute;tique.</h2>
</div>
</div>

Le moulin Cante Perdrix à Saint-Bonnet-du-Gard qui transforme les olives en huile poursuit sa diversification dans le secteur cosmétique.

Olives : le moulin Cante Perdrix veut élargir ses marchés

Les trois rapports constituant la future PAC ont &eacute;t&eacute; adopt&eacute;s &agrave; une large majorit&eacute;, en d&eacute;pit d'incertitudes sur l'issue du vote. Les ministres des 27 &Eacute;tats membres s'&eacute;taient eux mis d'accord&nbsp; sur leur feuille de route le 21 octobre. Les textes adopt&eacute;s par le Parlement europ&eacute;en entendent conditionner les aides europ&eacute;ennes apport&eacute;es aux agriculteurs au respect de pratiques environnementales renforc&eacute;es.Les &eacute;cor&eacute;gimes seront rendus obligatoires, et les &Eacute;tats devront y consacrer au moins 30% des paiements directs de l'UE aux exploitations. Les ministres des Vingt-Sept pr&eacute;conisent de n'y allouer que 20%.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/les-ministres-europeens-trouvent-un-accord-sur-la-future-pac" target="_blank" title="">Les ministres europ&eacute;ens trouvent un accord sur la future PAC</a>
</aside>
Les eurod&eacute;put&eacute;s pr&eacute;voient &eacute;galement de consacrer au moins 35% du budget du d&eacute;veloppement rural &agrave; toutes sortes de mesures li&eacute;es &agrave; l'environnement et au climat. Soucieux de prot&eacute;ger les plus petites exploitations, ils ont par ailleurs vot&eacute; pour r&eacute;duire progressivement les paiements directs annuels aux agriculteurs au-dessus de 60.000 euros et pour les plafonner &agrave; 100. 000 euros.Enfin, les textes pr&eacute;voient d'octroyer une marge de manoeuvre accrue aux gouvernants en les laissant d&eacute;cider d'une partie de la distribution des fonds europ&eacute;ens - &agrave; condition de respecter les engagements environnementaux et climatiques de l'UE.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/pac-2021-2027-petit-abrege-concentre" target="_blank" title="">PAC 2021-2027 : Petit Abr&eacute;g&eacute; Concentr&eacute;</a>
</aside>
"La PAC sera un levier pour r&eacute;aliser l'ambition du Pacte vert (adopt&eacute; par Bruxelles au printemps dernier)" et permettra "d'accompagner les agriculteurs dans la transition verte et digitale",&nbsp; s'est f&eacute;licit&eacute; l'eurod&eacute;put&eacute; Pascal Canfin (Renew, lib&eacute;raux). Le rapporteur Peter Jahr (PPE, droite) s'est r&eacute;joui du "lien explicite ent&eacute;rin&eacute; entre le secteur agricole et l'accord de Paris" sur le climat.Pour autant, certains parlementaires et nombre d'ONG environnementales affichaient d&eacute;ception et col&egrave;re. "La PAC a &eacute;t&eacute; valid&eacute;e, c'est une catastrophe, un texte qui ne r&eacute;pond pas aux enjeux agricoles ni environnementaux. On se souviendra qu'en 2020, l'Europe a renationalis&eacute; la PAC et loup&eacute; la transition environnementale", a d&eacute;plor&eacute; l'eurod&eacute;put&eacute; socialiste Marc Tarabella.Les Verts, qui fustigent une "erreur historique", ont rejet&eacute; le texte, tout comme la Gauche unitaire europ&eacute;enne - dont la d&eacute;l&eacute;gation fran&ccedil;aise (France insoumise) a d&eacute;nonc&eacute; un "exercice de communication cynique (...) s'inscrivant dans la lign&eacute;e des logiques de rentabilit&eacute;". "Si ce texte en reste l&agrave;, nous devrons attendre sept ann&eacute;es de plus avant d'enclencher la transition &eacute;cologique et sociale indispensable. L'agro-industrie doit se frotter les mains", abondait Suzanne Dalle, de Greenpeace France.D&eacute;sormais, sur la base de leurs propositions respectives, eurod&eacute;put&eacute;s, &Eacute;tats et Commission europ&eacute;enne devront n&eacute;gocier et trancher d'ici d&eacute;but 2021 sur les r&egrave;gles qui s'appliqueront &agrave; partir de 2023.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-pac-moins-de-moyens-plus-de-resultats" target="_blank" title="">[Edito] La Pac : moins de moyens, plus de r&eacute;sultats</a>
</aside>

Le Parlement européen a adopté le 23 octobre la prochaine politique agricole commune (PAC), avec notamment des obligations environnementales accrues pour les agriculteurs - provoquant la colères d'ONG écologiques et d'eurodéputés qui jugent ces propositions insuffisantes face aux enjeux climatiques.

Les eurodéputés adoptent la nouvelle PAC, colère des ONG écologiques

Le Parlement europ&eacute;en a vot&eacute; le 23 octobre &agrave; une large majorit&eacute; contre un amendement proposant d'interdire dans l'UE l'usage de d&eacute;nominations telles que "saucisses", "hamburger", "filets" ou "escalope" pour des produits &agrave; base de l&eacute;gumes ou de c&eacute;r&eacute;ales qui ne contiennent pas de viande animale mais en imitent la texture. La France avait d&eacute;j&agrave; adopt&eacute; une telle interdiction.En revanche, les eurod&eacute;put&eacute;s ont approuv&eacute; &agrave; une &eacute;crasante majorit&eacute; un autre amendement bannissant les appellations "yaourt", "fromage" ou "cr&egrave;me" pour les produits sans lait animal, y compris des articles non alimentaires ("gel douche au lait de soja"...). La justice europ&eacute;enne avait d&eacute;j&agrave; censur&eacute; en 2017 le nom de "lait de soja" pour les aliments.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/ceci-n-est-pas-un-steak-les-organisations-agricoles-a-l-assaut-des-denominations-trompeuses" target="_blank" title="">&laquo; Ceci n&rsquo;est pas un steak &raquo; : les organisations agricoles &agrave; l&rsquo;assaut des d&eacute;nominations trompeuses</a>
</aside>
L'interdiction serait d&eacute;sormais &eacute;tendue aux expressions de comparaison ("saveur cr&eacute;meuse", "substitut de beurre", "style fromage"). Les seules exceptions &eacute;tant des expressions &eacute;tablies de longue date (lait d'amandes, de coco, ou beurre de cacao). L'amendement adopt&eacute; sera d&eacute;sormais n&eacute;goci&eacute; avec les Etats membres.Le Copa-Cogeca soutenait fortement les deux textes, d&eacute;non&ccedil;ant des noms de produits "d&eacute;connect&eacute;s" de leur composition et les risques de "confusion" sur leur valeur nutritionnelle.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/95-plats-veget-eau-passes-au-crible" target="_blank" title="">95 plats &laquo; v&eacute;g&eacute;t&rsquo;eau &raquo; pass&eacute;s au crible</a>
</aside>
"C'est une excellente nouvelle que les eurod&eacute;put&eacute;s aient fait preuve de sens commun sur les burgers vegans, les consommateurs ne sont tromp&eacute;s en rien d&egrave;s que leur nature v&eacute;g&eacute;tarienne ou v&eacute;gan est clairement signal&eacute;e", a r&eacute;agi Camille Perrin, du Bureau europ&eacute;en des unions de consommateurs (Beuc). "C'est par contre dommage qu'aient &eacute;t&eacute; approuv&eacute;es des restrictions inutiles sur les alternatives aux produits laitiers (...) les Europ&eacute;ens doivent adopter un r&eacute;gime davantage bas&eacute; sur le v&eacute;g&eacute;tal, pour leur sant&eacute; et le bien de la plan&egrave;te", a-t-elle estim&eacute;.Le march&eacute; pour les articles &agrave; base de prot&eacute;ines v&eacute;g&eacute;tales s'envole, dop&eacute; par le souci de manger sainement ou de r&eacute;duire l'empreinte environnementale des &eacute;levages, gros &eacute;metteurs de CO2. Selon des estimations d'Euromonitor, le march&eacute; europ&eacute;en des "substituts de viande" a quasi-doubl&eacute; en cinq ans pour atteindre 1,9 milliard de dollars. L'Alliance europ&eacute;enne des produits &agrave; base v&eacute;g&eacute;tale (EAPF) et l'ONG ProVeg en faveur du v&eacute;ganisme avaient vivement d&eacute;nonc&eacute; les deux amendements propos&eacute;s.

Les eurodéputés ont rejeté un texte visant à interdire les appellations de "steak" ou "burger" pour des produits végétariens sans viande animale, tout en adoptant un amendement bannissant les noms "yaourt", "fromage" ou "crème" et les comparaisons avec des composants lactés pour les articles sans lait animal.

Les eurodéputés disent oui aux "burgers végans" mais non aux yaourts végétaux

Le gendarme de la concurrence a "accept&eacute;" le 22 octobre, dans le cadre d'une proc&eacute;dure n&eacute;goci&eacute;e, les engagements propos&eacute;s par Casino, Metro, Auchan et son franchis&eacute; Schiever, visant &agrave; "r&eacute;pondre aux risques d'atteinte &agrave; la concurrence" que pr&eacute;sentait leur accord de coop&eacute;ration sur les produits &agrave; marques de distributeurs.Cette d&eacute;cision est la premi&egrave;re que rend l'Autorit&eacute; dans le nouveau cadre fix&eacute; par la loi Alimentation (Egalim) du 30 octobre 2018, qui lui permet de suspendre les accords &agrave; l'achat s'ils occasionnent des atteintes &agrave; la concurrence.Casino, Metro, Auchan et Schiever vont cesser leurs achats via leur centrale d'achat commune "Horizon", cr&eacute;&eacute;e en 2018, sur "six cat&eacute;gories de produits agricoles ou issus de secteurs connaissant des difficult&eacute;s &eacute;conomiques" : le lait frais et &agrave; conservation longue dur&eacute;e, le cidre, les oeufs, la charcuterie cuite vendue en libre service ainsi que les lardons, allumettes, chiffonnades de jambons cuits ou jambons sec. Pour le lait et les oeufs, des contrats "de fili&egrave;re" associant producteurs, industriels et distributeurs ne d&eacute;passant pas 5% du volume des ventes des produits concern&eacute;s, pourront toutefois &ecirc;tre pass&eacute;s."C'est une bonne nouvelle pour nous, s'est r&eacute;joui Daniel Perrin, secr&eacute;taire g&eacute;n&eacute;ral de la F&eacute;d&eacute;ration nationale des producteurs de lait (FNPL). &Ccedil;a va dans le bon sens. On esp&egrave;re maintenant que ce sera pareil concernant d'autres distributeurs"."La faiblesse des r&eacute;coltes de pommes en 2018 et 2019 et l'impact du Covid-19 (baisse des ventes jusqu'&agrave; -50% pendant le confinement, NDLR) mettent en danger la fili&egrave;re. L'engagement pris par les distributeurs d'Horizon de sortir la cat&eacute;gorie des cidres du champ de l'accord est &agrave; saluer", a ajout&eacute; Dominique Charg&eacute;, pr&eacute;sident de La Coop&eacute;ration Agricole.Casino, Auchan, Metro et Schiever doivent aussi cesser de passer des commandes en commun pour 27 autres "sous-cat&eacute;gories de familles" de produits telles que les conserves de poissons et de viandes, le poisson pan&eacute; surgel&eacute;, les viandes et volailles surgel&eacute;es, les ap&eacute;ritifs et les digestifs.Les marques distributeurs de Casino les plus connues du grand public sont celles des enseignes Franprix, Monoprix, Leader Price. Celles d'Auchan se nomment Auchan Bio, Mmm!, Pouce, Rik &amp; Rok ou Actuel.Pour 12 familles de produits, les volumes d'achat en commun ne devront pas d&eacute;passer 15% du total : il s'agit des pommes de terre, des farines, des sucres, des sirops ou des conserves de l&eacute;gumes notamment.<h2 class="MsoPlainText">&nbsp;"Z&eacute;ro effet b&eacute;n&eacute;fique pour les agriculteurs"</h2>Le gendarme de la concurrence redoutait que les accords conclus entre les quatre groupes pour leurs marques distributeurs ne diminuent la concurrence entre eux, en amenant &agrave; "homog&eacute;n&eacute;iser" ces produits. Il craignait aussi que les conditions contractuelles d&eacute;j&agrave; "g&eacute;n&eacute;ralement d&eacute;favorables aux fournisseurs", des PME et TPE "expos&eacute;es &agrave; un changement brutal des conditions de commercialisation de leurs produits", ne se d&eacute;gradent davantage.Sur un secteur dont les volumes de ventes ont baiss&eacute;, &agrave; la rentabilit&eacute; d&eacute;j&agrave; "relativement faible" pour les fabricants, ces accords risquent de diminuer encore leur marge et par ricochet de r&eacute;duire leur "capacit&eacute; &agrave; investir et &agrave; innover", voire de leur faire quitter ce march&eacute;. Or ces PME et TPE de taille modeste sont "par nature plus expos&eacute;es &agrave; un changement brutal des conditions de commercialisation de leurs produits", baisse de prix ou perte de volumes.Interrog&eacute; par l'AFP, Denis Perreau, agriculteur en C&ocirc;te d'Or et secr&eacute;taire national de la Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne, a estim&eacute; que la d&eacute;cision du jour "n'aura un effet b&eacute;n&eacute;fique" &eacute;ventuel "que sur les transformateurs, donc il n'y aura aucune retomb&eacute;e chez les agriculteurs". Pour lui, l'Etat devrait "encadrer les marges, en r&eacute;gulant les volumes de production pour maintenir les prix".Le gendarme de la concurrence pr&eacute;cise qu'il "maintiendra une surveillance forte de l'impact de ces accords" dans la dur&eacute;e, comme le lui permet la loi Egalim et que les deux autres enqu&ecirc;tes lanc&eacute;es par l'Autorit&eacute; (Syst&egrave;me U et alliance Carrefour-Tesco) se poursuivent.

L'Autorité de la concurrence a, pour la première fois, imposé à quatre distributeurs dont Casino et Auchan de réduire pendant cinq ans leurs achats en commun destinés à leurs produits de marques distributeurs, qui risquaient de fragiliser les producteurs.

Casino, Auchan, Metro et Schiever vont devoir limiter leurs achats en commun

Le PE est r&eacute;alis&eacute; par tout agriculteur qui s&rsquo;installe avec les aides de l&rsquo;Etat. Il est indispensable pour v&eacute;rifier la coh&eacute;rence et la viabilit&eacute; du projet. C&rsquo;est sur la base de ce PE que les aides, comme la Dotation jeune agriculteur (DJA), sont accord&eacute;es. Le plan d&eacute;taille les productions de l&rsquo;exploitation ainsi que leur volume : effectifs animaux pr&eacute;vus, surfaces de telle ou telle culture pr&eacute;vues&hellip; Les investissements pr&eacute;vus doivent &ecirc;tre d&eacute;crits pr&eacute;cis&eacute;ment ainsi que les &eacute;ventuelles &eacute;volutions soci&eacute;taires. C&rsquo;est &eacute;galement dans ce PE que le JA d&eacute;taille s&rsquo;il s&rsquo;installe &agrave; titre principal (revenu agricole majoritaire) ou secondaire (revenu non agricole majoritaire). Le PE a une dur&eacute;e de 4 ans.<h2>R&eacute;aliser un avenant pour conserver les aides &agrave; l&rsquo;installation</h2>Lorsque le JA d&eacute;pose sa demande d&rsquo;<a href="">aides &agrave; </a><a href="https://www.cogedis.com/fiches-conseils/installation-jeune-agriculteur/" target="_blank">l'installation</a>, il s&rsquo;engage &agrave; respecter ce qui est pr&eacute;vu dans le PE. Cela conditionne le versement de la DJA. Publi&eacute;e le 15 juin 2020, la nouvelle instruction qui pr&eacute;cise les modalit&eacute;s de gestion des avenants du PE s&rsquo;adresse aux jeunes agriculteurs qui ont d&eacute;pos&eacute; leur demande d&rsquo;aides &agrave; l&rsquo;installation apr&egrave;s le 1er janvier 2015.Une fois install&eacute;, le JA peut &ecirc;tre amen&eacute; &agrave; modifier certains &eacute;l&eacute;ments qui &eacute;taient pr&eacute;vus dans le PE. Or, les modifications dites &ldquo;substantielles&rdquo; qui n&rsquo;&eacute;taient initialement pas pr&eacute;vues dans le PE n&eacute;cessitent de r&eacute;aliser un avenant pour actualiser ce PE. Tout avenant doit &ecirc;tre envoy&eacute; &agrave; l&rsquo;administration qui doit le valider. Si l&rsquo;avenant n&rsquo;est pas r&eacute;alis&eacute; et valid&eacute;, les aides peuvent &ecirc;tre remises en cause !<h2>Modifications des statuts, de la production ou des investissements</h2>Les modifications qui entra&icirc;nent la r&eacute;alisation d&rsquo;un avenant concernent notamment les statuts de l&rsquo;exploitation (modification de la zone d&rsquo;installation, du statut juridique, arriv&eacute;e ou d&eacute;part d&rsquo;associ&eacute;s &hellip;), les productions (variation de plus de 50% &agrave; la hausse ou &agrave; la baisse des effectifs animaux par rapport aux effectifs pr&eacute;vus par atelier, modification importante de la nature des productions avec, par exemple, l&rsquo;ajout d&rsquo;un nouvel atelier&hellip;) Enfin, les modifications peuvent concerner le programme d&rsquo;investissement avec un d&eacute;passement du seuil de variation de 50% par rapport au montant total des investissements pr&eacute;vus.Il convient toutefois de noter que les modifications touchant aux statuts, &agrave; la production ou aux investissements, n&rsquo;imposent pas syst&eacute;matiquement la r&eacute;alisation d&rsquo;un avenant. Toutefois, il est souhaitable de tenir l&rsquo;administration inform&eacute;e &agrave; chaque mise &agrave; jour du PE afin de se prot&eacute;ger de toute r&eacute;gularisation qui pourrait intervenir et qui ne serait pas &agrave; l&rsquo;avantage du JA.Les avenants doivent &ecirc;tre d&eacute;pos&eacute;s pendant la p&eacute;riode de 4 ans du PE. Le JA doit attendre la validation de l&rsquo;avenant avant de mettre en &oelig;uvre les modifications. Si le JA a r&eacute;alis&eacute; des modifications importantes sans d&eacute;poser d&rsquo;avenant, un avenant de r&eacute;gularisation pourra &ecirc;tre r&eacute;alis&eacute; mais le jeune s&rsquo;expose au risque qu&rsquo;il soit refus&eacute;, ce qui remettrait en cause ses aides.

Une récente instruction technique précise les modalités de gestion des avenants au Plan d’entreprise (PE) pour les jeunes agriculteurs (JA).

Jeunes agriculteurs aidés : pensez à réaliser vos avenants au Plan d’entreprise

Une largeur ext&eacute;rieure comprise entre 1,07 m et 1,57 m. Un moteur Agco 3 cylindres 3,3 l Stage V d&eacute;livrant entre 79 ch et 124 selon les mod&egrave;les. Une cabine de classe 4 (option) pour se prot&eacute;ger des poussi&egrave;res, des gaz a&eacute;rosols et des vapeurs, avec la possibilit&eacute; de param&eacute;trer une protection de classe 2 pour les usages hors pulv&eacute;risation. La possibilit&eacute; de disposer du report de charge sur le relevage avant et d&rsquo;adapter la pression de d&eacute;lestage depuis le terminal en cabine pour optimiser la traction et le suivi du sol. Des solutions d&rsquo;attelage &agrave; l&rsquo;avant, &agrave; l&rsquo;arri&egrave;re et entre les essieux de chaque c&ocirc;t&eacute; du tracteur. Une r&eacute;serve de puissance de 10 ch (DynamicPerformance ) sur le 211 Vario (124 ch) mobilisable &agrave; l&rsquo;arr&ecirc;t, sur route et au champ, comme par exemple devant&nbsp; une r&eacute;colteuse tract&eacute;e ou avec un pulv&eacute;risateur en pente raide. Telles sont quelques-unes des sp&eacute;cificit&eacute;s de la nouvelle s&eacute;rie 200 Vario VFP.<h1>5 mod&egrave;les, trois finitions</h1>Le s&eacute;rie compte cinq mod&egrave;les d&rsquo;une puissance maxi comprise entre 79 ch et 124 ch propos&eacute;s en trois finitions. La version de base Power h&eacute;rite du tableau de bord num&eacute;rique de 10&ldquo; &agrave; l&rsquo;avant sur la colonne de direction, &agrave; partir duquel les fonctions du moteur, transmission et hydraulique peuvent &ecirc;tre r&eacute;gl&eacute;es &agrave; l&rsquo;aide de la touche rotative de la colonne de direction. Elle b&eacute;n&eacute;ficie &eacute;galement du nouvel accoudoir de commande mont&eacute; directement sur le si&egrave;ge du conducteur, du nouveau joystick multifonction et des distributeurs &eacute;lectrohydrauliques. La version Profi peut recevoir un terminal de 12&ldquo; (en option) positionn&eacute; dans le ciel de toit au-dessus du pare-brise avant. La surface d&rsquo;affichage est ainsi accrue et configurable &agrave; souhait.Autre option&nbsp;: la pompe de d&eacute;tection de charge de s&eacute;rie (LS) et le joystick 3L. Ce dernier peut entre autres &ecirc;tre utilis&eacute; pour commander une effeuilleuse avec fonction int&eacute;gr&eacute;e pour le 3&egrave;me circuit hydraulique. Des raccords Power Beyond ou deux distributeurs &eacute;lectrohydrauliques centraux suppl&eacute;mentaires compl&egrave;tent l&rsquo;&eacute;quipement hydraulique. Huit appareils de commande proportionnels sont ainsi &agrave; disposition, y compris le relevage avant. 
<div class=" ez-embed-type-image">
 
 
 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/7/0/3/3/3533307-1-fre-FR/514fb8447a58-fendt-200-vfp-cabine-jpg" alt="La cabine du Fendt 200 Vario VFP (Cr&eacute;dit photo : Fendt)" height="2336" width="3500" /><figcaption>La cabine du Fendt 200 Vario VFP (Cr&eacute;dit photo : Fendt)</figcaption></figure>

</div>
<h1>Concept FendtONE</h1>La finition Profi+ int&egrave;gre des technologies de smart farming (guidage, coupure de section...) associ&eacute;s &agrave; des solutions de connectivit&eacute;, dont le point d&rsquo;orgue est le Fendt Task Doc. Cette fonctionnalit&eacute; comprend les fonctions de cr&eacute;ation, de gestion, d&rsquo;ex&eacute;cution et de documentation de t&acirc;ches. En mode offboard (&agrave; distance), les t&acirc;ches sont cr&eacute;&eacute;es en quelques clics depuis n&rsquo;importe o&ugrave; et envoy&eacute;es directement &agrave; la machine. En mode onboard (embarqu&eacute;) le conducteur re&ccedil;oit des informations relatives &agrave; l&rsquo;intervention, &agrave; la machine et la surface &agrave; travailler. Une fois la t&acirc;che ex&eacute;cut&eacute;e, le rapport de t&acirc;che est envoy&eacute; vers le syst&egrave;me de gestion d&rsquo;exploitation via le t&eacute;l&eacute;phone mobile. L&rsquo;ensemble des &eacute;quipement &eacute;lectroniques et leurs fonctionnalit&eacute;s associ&eacute;es symbolisent le concept FendtONE.Le Fendt 200 Vario VFP est disponible &agrave; la commande pour des livraisons &agrave; compter de fin janvier 2021.

Le série compte cinq modèles d’une puissance maxi comprise entre 79 ch et 124 ch proposés en trois finitions. La nouvelle cabine intègre le concept FendtONE et ses applications en matière de smart farming.

200 Vario VFP, les nouveaux tracteurs spécialisés de Fendt

&laquo;&nbsp;Une PAC plus verte mais surtout plus juste&nbsp;&raquo;, a comment&eacute; Julien Denormandie le 21 octobre, suite au compromis sur la future politique agricole commune trouv&eacute; par les 27 ministres europ&eacute;ens de l&rsquo;Agriculture. &laquo;&nbsp;Apr&egrave;s de nombreuses heures de n&eacute;gociations, nous avons obtenu un accord qui correspond aux attentes fortes de la France : des mesures environnementales obligatoires pour TOUS les Etats-membres, permettant d&rsquo;&eacute;viter toute distorsion de concurrence&nbsp;&raquo;, s&rsquo;est-il f&eacute;licit&eacute;.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/les-ministres-europeens-trouvent-un-accord-sur-la-future-pac" target="_blank" title="">Les ministres europ&eacute;ens trouvent un accord sur la future PAC</a>
</aside>
&laquo;&nbsp;Les 27 ministres de l&rsquo;Agriculture et les parlementaires ont su conserver le caract&egrave;re commun de la PAC en particulier &agrave; travers un &eacute;co-r&eacute;gime obligatoire, et l&rsquo;application d&rsquo;une conditionnalit&eacute; des aides uniforme dans les Etats membres&nbsp;&raquo;, a salu&eacute; la FNSEA &agrave; l&rsquo;issue des n&eacute;gociations qui se sont tenues au Luxembourg.Le syndicat majoritaire se r&eacute;jouit d&rsquo;un r&eacute;sultat qui prend en compte &laquo;&nbsp;la dimension &eacute;conomique et productive de l&rsquo;activit&eacute; agricole, aux c&ocirc;t&eacute;s d&rsquo;une r&eacute;elle ambition pour l&rsquo;environnement et la lutte contre le changement climatique&nbsp;&raquo;.<h2>D&eacute;ception pour les syndicats minoritaires</h2>Pour la Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne en revanche, ce compromis - qui va servir de mandat pour les n&eacute;gociations en trilogue avec le Parlement Europ&eacute;en et la Commission europ&eacute;enne - &laquo;&nbsp;part sur de tr&egrave;s mauvaises bases&nbsp;&raquo;. Paraphrasant Julien Denormandie, le syndicat estime que la proposition des ministres europ&eacute;ens ne fera une PAC &laquo;&nbsp;ni plus verte ni plus juste&nbsp;&raquo;. Dans son viseur, notamment&nbsp;: &laquo;&nbsp;plafonnement et paiement redistributif deviennent facultatifs pour les &Eacute;tats membres, quand au moins l&rsquo;un des deux est aujourd&rsquo;hui obligatoire&nbsp;&raquo;.&laquo;&nbsp;Cet accord s&rsquo;&eacute;loigne du caract&egrave;re commun de la PAC en faveur d&rsquo;une logique bien plus individuelle, d&eacute;nonce le syndicat. Pas de r&eacute;gulation des march&eacute;s, mais une &laquo; flexibilit&eacute; n&eacute;cessaire pour garantir la comp&eacute;titivit&eacute; des agriculteurs &raquo;, soit la course aux DPB qui pousse &agrave; l&rsquo;agrandissement et &agrave; la sp&eacute;cialisation, et donc &agrave; moins de r&eacute;silience face au changement climatique et aux al&eacute;as du march&eacute; &raquo;.La Coordination rurale cherche aussi le &laquo;&nbsp;c&nbsp;&raquo; de &laquo;&nbsp;commune&nbsp;&raquo; au sujet de la future PAC. &laquo;&nbsp;Si le pourcentage d&rsquo;&eacute;co-r&eacute;gime est encore soumis &agrave; &eacute;volution, le principe des plans strat&eacute;giques nationaux (PSN) a &eacute;t&eacute; accept&eacute;, regrette le syndicat. M&ecirc;me si les ministres europ&eacute;ens s&rsquo;en d&eacute;fendent, il s&rsquo;agit bien d&rsquo;une renationalisation qui expose les agriculteurs fran&ccedil;ais &agrave; des distorsions de concurrence intra-europ&eacute;ennes&nbsp;&raquo;.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/pac-2021-2027-petit-abrege-concentre" target="_blank" title="">PAC 2021-2027 : Petit Abr&eacute;g&eacute; Concentr&eacute;</a>
</aside>

Le compromis sur la future PAC trouvé le 21 octobre par les ministres de l’Agriculture de l’UE ne convainc pas la Coordination rurale ni la Confédération paysanne, qui dénoncent la perte du caractère commun de cette politique. Une position que ne partage pas la FNSEA.

Future PAC : les syndicats divisés sur le "c" de "commune"

"L'agriculture et l'agroalimentaire sont des secteurs qui recrutent, et beaucoup, qui sont &agrave; l'&eacute;cole, ne sont m&ecirc;me pas s&ucirc;rs de terminer leurs &eacute;tudes, tellement on a besoin d'eux", a d&eacute;clar&eacute; Samuel Vandaele le 22 octobre lors d'une visioconf&eacute;rence de presse en amont du congr&egrave;s des JA pr&eacute;vu &agrave; la Baule, en Loire-Atlantique, du 27 au 29 octobre.Pour ces secteurs, qui emploient au total 1,5 million de salari&eacute;s en France, l'enjeu passe par le d&eacute;veloppement des comp&eacute;tences, avait indiqu&eacute; le minist&egrave;re de l'Agriculture lors de l'annonce du plan de relance le 3 septembre. "Des spots de publicit&eacute; vont &ecirc;tre lanc&eacute;s, comme pour l'arm&eacute;e ou les m&eacute;tiers de l'artisanat", a expliqu&eacute; Samuel Vandaele.Les JA viendront parler aux jeunes int&eacute;ress&eacute;s lors du passage dans les villes du semi-remorque publicitaire <a href="https://www.laventureduvivant.fr/" target="_blank" title="">"Avenir du vivant" </a>affr&eacute;t&eacute; par le minist&egrave;re pour sa campagne de promotion. "GPS, robots de traite, outils connect&eacute;s, on a besoin de beaucoup de monde", a d&eacute;taill&eacute; le pr&eacute;sident des JA.Apr&egrave;s avoir sillonn&eacute; la r&eacute;gion Auvergne-Rh&ocirc;ne-Alpes d&eacute;but octobre, ce camion sillonnera la r&eacute;gion Occitanie du 2 au 21 novembre. La deuxi&egrave;me partie de la tourn&eacute;e aura lieu &agrave; partir du mois de f&eacute;vrier 2021.<h2 class="MsoPlainText">Rassurer &agrave; la fois les c&eacute;dants et les jeunes install&eacute;s</h2>L'objectif des JA est de "faire en sorte que le d&eacute;fi du renouvellement des g&eacute;n&eacute;rations puisse se faire sur tout le territoire", a-t-il aussi rappel&eacute; : pr&egrave;s de 50% des chefs d'exploitation doivent partir &agrave; la retraite dans les 10 prochaines ann&eacute;es.Pr&eacute;cis&eacute;ment, 215.000 exploitants vont pouvoir faire valoir leurs droits &agrave; la retraite en 2026, soit 45% de la population agricole de 2016, a d&eacute;taill&eacute; Fran&ccedil;ois Etienne Mercier, agriculteur en Meurthe et Moselle, et corapporteur du rapport d'orientation du congr&eacute;s.Alors que l'agriculture amorce sa transition environnementale, les JA esp&egrave;rent que le ministre, Julien Denormandie, attendu au congr&egrave;s, pourra "rassurer" ceux qui partent &agrave; la retraite et ceux qui veulent s'installer. Ils aimeraient aussi qu'il s'exprime sur une possible loi fonci&egrave;re, promise et repouss&eacute;e &agrave; plusieurs reprises, ainsi que sur les "bons carbones" destin&eacute;s aux jeunes agriculteurs "pour mettre leurs exploitations en transition".Une inqui&eacute;tude particuli&egrave;re porte sur les &eacute;leveurs bovins, "en difficult&eacute;", a indiqu&eacute; Samuel Vandaele, en signalant que, pour la premi&egrave;re fois cette ann&eacute;e, on enregistrait un "d&eacute;ficit d'installations dans les d&eacute;partements gros producteurs de viande bovine".

Une campagne de publicité d'un budget de 10 millions d'euros, financée par le plan de relance de l'économie, va être lancée pour promouvoir les métiers de l'agriculture et de l'alimentation "qui recrutent", a indiqué Samuel Vandaele, président des Jeunes agriculteurs (JA).

Tous nos articles et événements - Fruits & Légumes

Tous les résultats (3537)

Les actualités (3510)

L'agenda (16)

Les outils (2)

Les guides (9)