Issus de la loi d'avenir pour l'agriculture, l'alimentation et la for&ecirc;t du 13 octobre 2014, les PAT ont pour objectif de relocaliser l'agriculture et l'alimentation dans les territoires en soutenant l'installation d'agriculteurs, les circuits courts ou les produits locaux dans les cantines. En rassemblant producteurs, transformateurs, distributeurs, collectivit&eacute;s territoriales et consommateurs autour de projets communs, ils visent &agrave; acc&eacute;l&eacute;rer la transition agricole et alimentaire. Le plan France Relance, cr&eacute;&eacute; pour redynamiser l'&eacute;conomie fran&ccedil;aise suite &agrave; la crise covid, vient allouer de nouveaux moyens &agrave; ce dispositif. Fin 2020, l&rsquo;appel &agrave; projet lanc&eacute; dans le cadre de France Relance a suscit&eacute; de nombreuses candidatures&nbsp;: au total, 65 dossiers viennent d&rsquo;&ecirc;tre s&eacute;lectionn&eacute;s &agrave; l&rsquo;issue de l&rsquo;examen du premier volet de candidatures, pour un montant global de subvention d&rsquo;un peu plus de 5,3 millions d&rsquo;euros. Les projets retenus dans la r&eacute;gion Aura concernent des territoires vari&eacute;s&nbsp;: PAT de la Veyle (01), PAT du Bocage Bourbonnais (03), PAT Entre Bi&egrave;vre et Rh&ocirc;ne (38), PAT de la Matheysine (38), PAT de Saint-Etienne M&eacute;tropole (42), PAT du Syndicat de l&rsquo;Ouest Lyonnais (69) et PAT Sa&ocirc;ne-Beaujolais. Les deux projets rhodaniens concernent les communaut&eacute;s de communes du Pays de l&rsquo;Arbresle, des Vallons du Lyonnais, du Pays Mornantais et de la Vall&eacute;e du Garon, ainsi que la communaut&eacute; de communes Sa&ocirc;ne Beaujolais (CCSB).Des projets aux objectifs multiples Le PAT du Syndicat de l&rsquo;Ouest Lyonnais vise &agrave; mettre en &oelig;uvre un programme d&rsquo;actions commun sur les communaut&eacute;s de communes du Pays de l&rsquo;Arbresle, des Vallons du Lyonnais, du Pays Mornantais et de la Vall&eacute;e du Garon. Pour donner acc&egrave;s &agrave; une alimentation plus durable, locale et qualitative &agrave; leurs habitants, le PAT vise &agrave; d&eacute;velopper une agriculture de production viable et durable, en rapprochant la production de la consommation par une meilleure structuration des fili&egrave;res. Il accompagnera &eacute;galement la transition de la restauration collective dans la mise en place d&rsquo;une alimentation durable et dans la lutte contre le gaspillage. Le projet pr&eacute;voit &eacute;galement d&rsquo;acc&eacute;l&eacute;rer les coop&eacute;rations locales pour r&eacute;pondre &agrave; la demande des m&eacute;tropoles voisines ainsi que d&rsquo;animer et de mettre en &oelig;uvre une gouvernance alimentaire partag&eacute;e sur l&rsquo;Ouest Lyonnais. Du c&ocirc;t&eacute; de la CCSB, le PAT a pour objectif de d&eacute;finir une strat&eacute;gie alimentaire territoriale, de d&eacute;velopper l&rsquo;offre en produits locaux et de rendre accessible une alimentation de qualit&eacute; pour tous. La CCSB pilotera ce PAT en appui avec les consulaires, le monde agricole et associatif. Dans ce territoire tr&egrave;s rural &ndash; 50 % de sa superficie est occup&eacute;e par les activit&eacute;s agricoles &ndash;le PAT permettra de r&eacute;pondre &agrave; de nombreux enjeux&nbsp;: pr&eacute;servation du foncier, dynamisation des friches, renouvellement des g&eacute;n&eacute;rations, soutien de la diversification des activit&eacute;s et d&eacute;veloppement d&rsquo;une offre respectueuse de l&rsquo;environnement.

Les projets alimentaires territoriaux ont pour objectif de relocaliser l'agriculture et l'alimentation dans les territoires. Dans le Rhône, deux projets vont être mis en œuvre.

RHÔNE : Sept nouveau projets sélectionnés en région Aura par France Relance

- Quel est le bilan des d&eacute;g&acirc;ts &agrave; ce jour, pour vos productions respectives ?Fr&eacute;d&eacute;ric Julien : &laquo;C&rsquo;est la catastrophe. Selon nos premi&egrave;res constatations, 80 % des vergers n&rsquo;ont plus de fruits, sur les cerisiers, mirabelliers et abricotiers de la vall&eacute;e du Tarn. On verra la suite pour certaines vari&eacute;t&eacute;s tardives de cerisiers, mais pour les mirabelles, on s&rsquo;oriente vers les 100 % de pertes. A la SICA Valfruits (une trentaine de producteurs), nous faisions autour de 500 tonnes de fruits par an. Cette ann&eacute;e, on sera tr&egrave;s loin du compte...&raquo;.Philippe Teulier : &laquo;Nos d&eacute;g&acirc;ts sont moins importants que ceux constat&eacute;s chez les arboriculteurs. Nous avons quatre aires d&rsquo;appellation AOP sur plusieurs zones de l&rsquo;Aveyron. Certaines parcelles de vignes ont &eacute;t&eacute; touch&eacute;es par le gel, principalement dans la vall&eacute;e du Lot, sur Entraygues-Le Fel et Estaing. L&agrave;, selon les premi&egrave;res estimations, 80 % des vignes ont &eacute;t&eacute; touch&eacute;es par le gel avec des temp&eacute;ratures autour de - 5 degr&eacute;s. D&rsquo;autres parcelles sont impact&eacute;es entre 20 et 80 %. Il faudra attendre une dizaine de jours pour mesurer avec plus de pr&eacute;cision les d&eacute;g&acirc;ts, selon la t&ecirc;te des bourgeons&raquo;.- Est-ce que ce sont des gel&eacute;es exceptionnelles ?Fr&eacute;d&eacute;ric Julien : &laquo;Nous sommes descendus &agrave; -6 au bord du Tarn, et -4 sur les coteaux, la semaine derni&egrave;re. Ce lundi 12 avril, nous avons encore de petites gel&eacute;es... Mais le mal est fait, c&rsquo;est cuit, les cerises sont noires. Nous avons eu un dernier hiver pas assez froid, et des chaleurs de fin mars qui ont favoris&eacute; le d&eacute;marrage des arbres beaucoup trop t&ocirc;t. Habituellement, ils d&eacute;marrent vers le 10 avril. Les derni&egrave;res gel&eacute;es sont donc exceptionnelles. Elles ont eu un impact d&eacute;sastreux sur des fruits d&eacute;j&agrave; bien avanc&eacute;s. Nous savons que c&rsquo;est le risque du m&eacute;tier. Mais cela risque encore de se reproduire, avec un climat qui change. Cela nous inqui&egrave;te pour l&rsquo;avenir de notre m&eacute;tier&raquo;.Philippe Teulier : &laquo;Cet &eacute;pisode de gel&eacute;e noire, comme nous l&rsquo;appelons, aurait pu &ecirc;tre pire. La vigne &eacute;tait heureusement s&egrave;che. C&rsquo;est une chance. Une v&eacute;g&eacute;tation s&egrave;che permet en effet de limiter les d&eacute;g&acirc;ts du gel&raquo;.- Qu&rsquo;attendez-vous maintenant, en terme de soutien ?Fr&eacute;d&eacute;ric Julien : &laquo;Nous avons eu, heureusement, une bonne ann&eacute;e en 2020 permettant de faire un peu de tr&eacute;sorerie. Mais les arboriculteurs de la vall&eacute;e du Tarn ne sont pas assur&eacute;s contre ce type de d&eacute;g&acirc;ts. Un dossier calamit&eacute; agricole doit &ecirc;tre constitu&eacute;, avec des visites de terrain programm&eacute;es sur nos vergers par la DDT. En 2017, nous avions pu b&eacute;n&eacute;ficier d&rsquo;aides financi&egrave;res &agrave; cause du gel au titre des calamit&eacute;s agricoles. Nous savons que la R&eacute;gion a pro- mis son soutien aux viticulteurs et arboriculteurs. Jamais nous n&rsquo;avions subi autant de d&eacute;g&acirc;ts dans notre vall&eacute;e !&raquo;.Philippe Teulier : &laquo;Pour le moment, nous faisons le tour des d&eacute;g&acirc;ts, afin de r&eacute;colter des donn&eacute;es pr&eacute;cises, et d&rsquo;avoir une position commune au niveau de l&rsquo;Aveyron. J&rsquo;ai particip&eacute; au bureau de la Chambre d&rsquo;agriculture ce lundi o&ugrave; les d&eacute;g&acirc;ts du gel sur nos productions viticoles et arboricoles ont &eacute;t&eacute; &eacute;videmment &eacute;voqu&eacute;s. La r&eacute;union de l&rsquo;interprofession des vins du Sud-Ouest &agrave; laquelle j&rsquo;ai particip&eacute; ce mardi 13 avril a permis de faire le tour de la situation, de dresser un premier bilan des d&eacute;g&acirc;ts au niveau r&eacute;gional, avec un point par d&eacute;partement. L&agrave;-aussi, l&rsquo;objectif est d&rsquo;avoir une position commune, afin de soutenir les producteurs les plus touch&eacute;s par cet &eacute;pisode de gel qui nous est tomb&eacute; dessus apr&egrave;s des chaleurs de mars beaucoup trop pr&eacute;coces&raquo;.&nbsp;D.B.

Le point avec Frédéric Julien, président de la SICA Valfruits (Rivière-sur-Tarn) et Philippe Teulier, président de la Fédération des vins de qualité de l’Aveyron et de l’ODG AOP Marcillac.

AVEYRON : viticulture et arboriculture lourdement impactées par le gel

Les innovations num&eacute;riques sont nombreuses en agriculture : outils d&rsquo;aide &agrave; la d&eacute;cision, agriculture de pr&eacute;cision, robotique, big data, tra&ccedil;abilit&eacute; (blockchain)... Elles touchent aussi bien les agriculteurs que les fili&egrave;res et&nbsp; les organismes de conseil. L&rsquo;agriculture de groupe, &eacute;l&eacute;ment cl&eacute; du paysage agricole, r&eacute;alise aussi sa transition num&eacute;rique. Apr&egrave;s trois ans de travaux sur les solutions num&eacute;riques au service des collectifs agricoles, le projet #Agriculturedegroupe2.0 arrive bient&ocirc;t &agrave; son terme. La FRcuma Ouest et les partenaires &agrave; l&rsquo;initiative du projet invitent tous les groupes et acteurs concern&eacute;s par la th&eacute;matique &agrave; une journ&eacute;e d&rsquo;&eacute;change pour partager enseignements, questions et perspectives. Une occasion pour d&eacute;couvrir les m&eacute;thodes et outils produits par le projet. UN PROGRAMME GRATUIT Le matin de 9h45 &agrave; 12h30 &#9679; Introduction : agriculture collective et outils num&eacute;riques : quels enjeux ? &#9679; T&eacute;moignages : quelles probl&eacute;matiques rencontr&eacute;es ? quels outils test&eacute;s ? &#9679; Etat des lieux : quels outils pour quels besoins ? &#9679; Facteurs de r&eacute;ussite et freins &agrave; lever : s&eacute;quence d&rsquo;&eacute;changes en sous-groupe : quelles plus-value et limites des outils num&eacute;riques pour les collectifs ? L'apr&egrave;s-midi de 14h00 &agrave; 16h30 &#9679; Apports m&eacute;thodologiques : les &eacute;tapes, comment lancer un outil 2.0 dans un groupe ? comment favoriser son adoption par l&rsquo;ensemble des membres du collectif (de sa mise en place &agrave; sa prise en main) ? &#9679; Les ressources du projet : &nbsp;&nbsp; - Forum 1 : m&eacute;thodes et supports pour choisir le bon outil et le mettre en place efficacement (guide, fiches, vid&eacute;os, logigrammes&hellip;) &nbsp;&nbsp; - Forum 2 : d&eacute;couverte et appropriation de quelques outils test&eacute;s dans le projet (d&eacute;monstration, t&eacute;moignages d&rsquo;utilisateurs et essai) &#9679; Partage d&rsquo;exp&eacute;rience et perspectives &#9679; Conclusion RENDEZ-VOUS DE CHEZ VOUS LE 18 MAI PROCHAIN : <a href="https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScCysOIQOT3DXVhCG7I6IFa1DCzOY2Pwcqk6VVzaVB7w67_cA/viewform" target="_blank">Inscrivez-vous ici</a>Retrouvez-toute l'actualit&eacute; de la F&eacute;d&eacute;ration des cuma de l'Ouest ici : <a href="http://www.ouest.cuma.fr/">http://www.ouest.cuma.fr/</a>

Vous êtes agriculteur·rice, animateur·rice, enseignant·e ou chercheur·se et vous vous questionnez sur les outils numériques ? CE RENDEZ-VOUS DU 18 MAI EST POUR VOUS !

Webinaire sur les usages du numérique pour les collectifs d’agriculteurs

Cette garantie est destin&eacute;e aux distributeurs des pneumatiques agricoles Bridgestone et Firestone et s&rsquo;applique aux pneus achet&eacute;s en France, ou install&eacute;s en tant qu&rsquo;&eacute;quipement d&rsquo;origine par un constructeur, depuis le 1er janvier 2021 (&agrave; moins qu&rsquo;une garantie distincte du constructeur ne s&rsquo;applique) et fabriqu&eacute;s apr&egrave;s le 1er janvier 2018. Cette nouvelle garantie couvre tous les d&eacute;fauts de mat&eacute;riau et de fabrication.<h1 style="text-align:left;">Deux crit&egrave;res</h1>En cas d&rsquo;acceptation de la demande de garantie, Bridgestone remplacera le pneu par un neuf, ou le remboursera &agrave; son distributeur jusqu&rsquo;&agrave; 100 % de sa valeur, selon 2 crit&egrave;res : l&rsquo;ann&eacute;e de garantie et la profondeur de la bande de roulement restante. Les demandes de garantie doivent &ecirc;tre effectu&eacute;es par le distributeur partenaire Bridgestone. L&rsquo;inspection et la validation seront effectu&eacute;es par des techniciens Bridgestone. Cette nouvelle garantie s&rsquo;applique automatiquement et sans frais. Aucune inscription et aucun engagement suppl&eacute;mentaire ne sont n&eacute;cessaires.Si le pneu est inutilisable, une compensation sera accord&eacute;e soit avec son remplacement par un pneu neuf soit par l&rsquo;attribution d&rsquo;un bon &agrave; valoir sur l&rsquo;achat d&rsquo;un nouveau produit Bridgestone ou Firestone. La nature et le montant de la compensation seront d&eacute;termin&eacute;s selon la profondeur de la bande de roulement restante et l&rsquo;ann&eacute;e de garantie.

Le manufacturier annonce accorder une nouvelle garantie de 10 ans sur tous ses pneus radiaux agricoles,
en remplacement de la garantie constructeur 5 ans.

Les pneumatiques Bridgestone garantis 10 ans

N&eacute;e au pays du soleil levant, les 5 &laquo; s &raquo; d&eacute;signent les premi&egrave;res lettres des 5 mots japonais de la m&eacute;thode. Ces 5 mots permettent de m&eacute;moriser les actions &agrave; mener pour optimiser le travail en entreprise. Les voici traduits en fran&ccedil;ais :&nbsp; d&eacute;barrasser, ranger, nettoyer, standardiser et maintenir.<h2>Gain d&rsquo;efficacit&eacute; et de performance &agrave; la cl&eacute;</h2>En visant notamment &agrave; maintenir un environnement de travail propre et rang&eacute;, la m&eacute;thode s&rsquo;applique &agrave; toutes les entreprises, quelle que soit leur taille ou bien leur domaine d&rsquo;activit&eacute; (production, fonctions administratives&hellip;) Ainsi, les espaces de travail des <a href="https://www.cogedis.com/votre-metier/vous-etes-agriculteur/" target="_blank">exploitations agricoles</a> sont particuli&egrave;rement concern&eacute;s par la m&eacute;thode des 5S notamment parce qu&rsquo;ils stockent bon nombre d&rsquo;outils volumineux, voire complexes d&rsquo;utilisation.En t&acirc;chant de r&eacute;duire au maximum les d&eacute;placements, l&rsquo;objectif des &laquo; 5 S &raquo; est de vous faire gagner du temps. L&rsquo;application rigoureuse de la m&eacute;thode peut aussi permettre de maintenir les &eacute;quipements en bon &eacute;tat et par cons&eacute;quent, de prolonger leur dur&eacute;e de vie. Enfin, un espace de travail bien rang&eacute;, o&ugrave; chaque outil est &agrave; sa place pourra &eacute;galement permettre de r&eacute;duire drastiquement le nombre d&rsquo;accidents sur la zone de travail.<h2>Les 5 &eacute;tapes pas &agrave; pas</h2>D&eacute;barrasser. A l&rsquo;occasion de cette premi&egrave;re &eacute;tape, il s&rsquo;agit de questionner l&rsquo;utilit&eacute; de tel ou tel outil, de telle ou telle configuration des lieux. Est-ce utile ? A quelle fr&eacute;quence ai-je besoin de cet objet ? Si la r&eacute;ponse est &laquo; souvent &raquo;, il convient alors de conserver l&rsquo;objet dans l&rsquo;espace de travail.Ranger. Dans le cas o&ugrave; l&rsquo;outil est conserv&eacute;, il faut opter pour le bon emplacement : le ranger &agrave; un endroit strat&eacute;gique afin de limiter les d&eacute;placements physiques.Nettoyer. Pour &ecirc;tre utilis&eacute; &agrave; la bonne fr&eacute;quence et dans les meilleures conditions, le mat&eacute;riel doit &ecirc;tre nettoy&eacute;.Standardiser. Dans cette &eacute;tape, il s&rsquo;agit d&rsquo;organiser son poste de travail en se demandant si vos collaborateurs, ou bien toute autre personne, sont/est en mesure de comprendre l&rsquo;organisation de l&rsquo;entreprise et de se saisir facilement des outils.Enfin, la derni&egrave;re &eacute;tape, maintenir, exige de la rigueur et vous invite &agrave; v&eacute;rifier r&eacute;guli&egrave;rement que les 4 &eacute;tapes pr&eacute;c&eacute;dentes sont bien respect&eacute;es.En conclusion, pour optimiser son espace de travail, deux questions sont &agrave; retenir : &ldquo;est-ce utile ?&rdquo; et "&Agrave; quelle fr&eacute;quence?&rdquo; Correctement mise en &oelig;uvre, la m&eacute;thode &laquo; 5 S &raquo; contribue, au final, &agrave; augmenter les performances de l&rsquo;entreprise.<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 En conclusion, pour optimiser son espace de travail, deux questions sont &agrave; retenir : &ldquo;est-ce utile ?&rdquo; et &quot;&Agrave; quelle fr&eacute;quence?&rdquo; Correctement mise en &oelig;uvre, la m&eacute;thode &laquo; 5 S &raquo; contribue, au final, &agrave; augmenter les performances de l&rsquo;entreprise.
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Basée sur 5 étapes, la méthode « 5 S » est une technique de rangement qui fait ses preuves. A commencer par l’amélioration des performances, ses avantages sont multiples pour l’exploitation agricole.

Mieux ranger son espace de travail et gagner en efficacité : la méthode « 5S »

La contractualisation obligatoire et pluriannuelle (Article 1), la tra&ccedil;abilit&eacute; du prix de la mati&egrave;re premi&egrave;re agricole, d&rsquo;un bout &agrave; l&rsquo;autre de la cha&icirc;ne alimentaire et incluant des clauses d&rsquo;indexation ainsi que sa non-n&eacute;gociabilit&eacute; au sein des contrats suivants (Article 2), le renforcement de la m&eacute;diation par la cr&eacute;ation d&rsquo;un comit&eacute; des diff&eacute;rends (Article 3), le renforcement de l&rsquo;&eacute;tiquetage de l&rsquo;origine (provenance) des produits alimentaires (Article 4), l&rsquo;interdiction des promotions de d&eacute;gagement sans accord de la profession concern&eacute;e&nbsp;(Article 5) : tels sont les objets de la <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/repartition-de-la-valeur-une-proposition-de-loi-pour-renforcer-la-loi-egalim" target="_blank">proposition de loi d&eacute;pos&eacute;e le 15 avril par le d&eacute;put&eacute; Gr&eacute;gory Besson-Moreau</a>. Une proposition salu&eacute;e par le ministre de l&rsquo;Agriculture. &laquo;&nbsp;Je suis convaincu que ces propositions pour renforcer la contractualisation en la rendant pluriannuelle, pour mieux prendre en compte les indicateurs de co&ucirc;ts de production, pour permettre d&rsquo;indiquer le prix de la mati&egrave;re premi&egrave;re agricole n&eacute;goci&eacute;e au premier maillon dans les contrats et de le rendre non n&eacute;gociable ou encore pour afficher l&rsquo;origine des produits permettront d&rsquo;aller au bout des objectifs fix&eacute;s par la loi Egalim, et de renforcer le revenu des agriculteurs &raquo;, a d&eacute;clar&eacute; dans un communiqu&eacute; Julien Denormandie le 15 avril.<h1>Transparence du prix = co&ucirc;ts de production&nbsp;?</h1>Alors que les concertations vont s&rsquo;engager entre les diff&eacute;rentes parties prenantes, en vue d&rsquo;un examen &agrave; l&rsquo;Assembl&eacute;e nationale avant l&rsquo;&eacute;t&eacute;, plusieurs organisations achoppent sur l&rsquo;Article 2, qui consacre la transparence et le caract&egrave;re non n&eacute;gociable du co&ucirc;t d&rsquo;achat de la mati&egrave;re premi&egrave;re agricole par l&rsquo;industriel.Pour la Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne, s&rsquo;agissant de la prise en compte des co&ucirc;ts de production, le compte n&rsquo;y est pas. &laquo;&nbsp;Rien n'emp&ecirc;chera aux industriels d'imposer des prix bas &agrave; leurs fournisseurs paysans afin d'accro&icirc;tre leurs marges, explique-t-elle dans un communiqu&eacute;. Dans la loi Egalim, au stade des n&eacute;gociations entre producteurs et acheteurs, la prise en compte des co&ucirc;ts de production reste au libre choix des parties, un point crucial sur lequel ne revient pas cette proposition de loi, refusant de voir en face et d&rsquo;agir sur des rapports de force toujours autant d&eacute;s&eacute;quilibr&eacute;s, en d&eacute;faveur de celles et ceux qui produisent&nbsp;&raquo;.Les industriels de l&rsquo;agroalimentaire font une autre lecture de l&rsquo;Article 2. Dans un communiqu&eacute; commun, l&rsquo;Ania, la Coop&eacute;ration agricole, la Feef et l&rsquo;Ilec (*) estiment &ecirc;tre les futures victimes expiatoires de la loi Egalim 2. &laquo;&nbsp;Sanctuariser les seules matie&#768;res premi&egrave;res agricoles sans sanctuariser les cou&#770;ts de transformation ne produira qu&rsquo;un seul effet : l&rsquo;affaiblissement du maillon industriel dans les ne&#769;gociations commerciales avec les distributeurs, d&eacute;noncent-elles. Ce n&rsquo;est pas acceptable : c&rsquo;est la vitalite&#769; de nos territoires et la diversite&#769; de nos produits et de nos marques qui est en jeu&nbsp;&raquo;.<h1>La FNSEA tente la synth&egrave;se</h1>La FNSEA et les JA se satisfont du projet de loi faisant &eacute;cho &agrave; de nombreuses revendications des deux organisations, s&rsquo;agissant de&nbsp;la consolidation le&#769;gislative sur la contractualisation, de la transparence et de la se&#769;curisation du prix de la matie&#768;re premie&#768;re agricole dans les ne&#769;gociations commerciales, de l&rsquo;e&#769;tiquetage de l&rsquo;origine, de l&rsquo;instauration d&rsquo;un dispositif permettant de trancher les litiges et de l'encadrement de toutes les formes de braderies de produits alimentaires. &laquo;&nbsp;Cependant, afin que ces outils fonctionnent, le le&#769;gislateur ne pourra faire l&rsquo;impasse sur le renforcement des indicateurs de cou&#770;ts de production, malheureusement absents du texte, &eacute;crivent &nbsp;dans un communiqu&eacute; les deux organisations, qui volent aussi au secours des transformateurs. Nous serons attentifs a&#768; ce qu&rsquo;il n&rsquo;y ait aucune forme possible de contournement de la se&#769;curisation de la part agricole du tarif du fournisseur. Il en va de la pe&#769;rennite&#769; de chacun des maillons de notre chai&#770;ne d&rsquo;approvisionnement alimentaire, dont la compe&#769;titivite&#769; est essentielle pour maintenir un tissu productif en France capable de re&#769;pondre a&#768; l&rsquo;enjeu de souverainete&#769; alimentaire&nbsp;&raquo;.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/negociations-commerciales-les-9-propositions-de-serge-papin" target="_blank" title="">N&eacute;gociations commerciales : les 9 propositions de Serge Papin</a>
</aside>
(*) Association nationale des industries alimentaires (Ania), la Coop&eacute;ration agricole, la Fe&#769;de&#769;ration des entreprises et entrepreneurs de France (FEEF) et l&rsquo;Institut de liaisons des entreprises de consommation (Ilec)

La Confédération paysanne et les transformateurs font une interprétation diamétralement opposée de l’article 2 de la proposition de loi dite "Egalim 2" du député Grégory Besson-Moreau, qui consacre la transparence et le caractère non négociable du coût d’achat de la matière première agricole par l’industriel. Après les concertations entre parties prenantes, le gouvernement soumettra la proposition de loi avant l’été.

Le projet de loi Egalim 2 suscite déjà des réserves

Les nuits de gel de ce d&eacute;but avril, qui ont suivi une fin mars exceptionnellement douce, ont caus&eacute; des d&eacute;g&acirc;ts extr&ecirc;mement lourds &agrave; un grand nombre de cultures : arboriculture, viticulture, mais aussi betterave ou colza ont &eacute;t&eacute; tr&egrave;s durement touch&eacute;s, et ce dans toute la France. Le ministre de l'Agriculture Julien Denormandie a annonc&eacute; jeudi 8 avril sur Franceinfo que le r&eacute;gime de calamit&eacute; agricole allait &ecirc;tre activ&eacute;.

A lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/degats-de-gel-deja-une-annus-horribilis-pour-les-arboriculteurs">D&eacute;g&acirc;ts de gel : d&eacute;j&agrave; une &laquo; annus horribilis &raquo; pour les arboriculteurs</a>

<a href="https://www.reussir.fr/vigne/gel-les-elus-de-la-vigne-et-du-vin-demandent-un-plan-de-sauvetage-de-la-viticulture">Les repr&eacute;sentants de la viticulture ont appel&eacute; le Premier ministre</a> &agrave; d&eacute;ployer &laquo;&nbsp;non pas un plan de relance, mais un plan de sauvetage&nbsp;&raquo; de la viticulture. St&eacute;phanie Prat, directrice de la FNPF (F&eacute;d&eacute;ration nationale des producteurs de fruits), a d&eacute;clar&eacute; le 9 avril aupr&egrave;s d'Agra : &laquo; C'est une semaine noire. Kiwi, pomme, poire, abricot, p&ecirc;che, nectarine, cerise, raisin, tout &ccedil;a sera impact&eacute;, &agrave; plus ou moins grande &eacute;chelle en fonction des d&eacute;partements et des moyens de lutte &agrave; disposition. &raquo;

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&laquo; On vit une situation extraordinaire car le gel a touch&eacute; la totalit&eacute; du territoire &mdash; ce qui est assez in&eacute;dit &mdash; avec des dur&eacute;es de gel aussi longues, une intensit&eacute; aussi forte et des vitesses de descente aussi rapide, a d&eacute;plor&eacute; de son c&ocirc;t&eacute;&nbsp;Josselin Saint-Raymond, directeur de l'ANPP (Association nationale pommes poires), toujours dans Agra. Le tout au mois d'avril, apr&egrave;s une phase de reprise v&eacute;g&eacute;tative active vu les temp&eacute;ratures exceptionnelles des quinze demiers jours.&nbsp;Pour les vergers qui ont pu avoir une lutte active, notamment par aspersion, je pense que le travail de protection est fait. Mais pour les autres vergers, je pense que les d&eacute;g&acirc;ts seront significatifs. &raquo;

A lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/vignes-fruits-betteraves-aneanties-par-le-gel-des-agriculteurs-temoignent">Vignes, fruits, betteraves an&eacute;antis par le gel : des agriculteurs t&eacute;moignent</a>

Le ministre de l'Agriculture a annoncé jeudi 8 avril la mise en œuvre du régime de calamité agricole.

Dégâts de gel : le régime de calamité agricole déployé

Les derni&egrave;res nuits de gel que vient de subir l&rsquo;agriculture concerne de mani&egrave;re directe le secteur des fruits et l&eacute;gumes. Bien que l&rsquo;&eacute;tendue des d&eacute;g&acirc;ts ne peut encore &ecirc;tre estim&eacute;e, les temp&eacute;ratures n&eacute;gatives enregistr&eacute;es dans la plupart des bassins de production ont affect&eacute; toutes les esp&egrave;ces fruiti&egrave;res &agrave; diff&eacute;rents stades de floraison tr&egrave;s sensibles.

<h3>Des pertes de r&eacute;colte jusqu'&agrave; 100 %</h3>

Selon les premi&egrave;res informations recueillies, l&rsquo;intensit&eacute; des d&eacute;g&acirc;ts est tr&egrave;s importante malgr&eacute; les moyens de protection&nbsp;mis en &oelig;uvre : bougies, aspersion, tour &agrave; vent... Certains sont m&ecirc;me all&eacute;s jusqu'&agrave; faire intervenir des h&eacute;licopt&egrave;res pour tenter de lutter contre ces deux terribles nuits de gel. Dans la Dr&ocirc;me, les temp&eacute;ratures, avoisinant les records de froid enregistr&eacute;s par M&eacute;t&eacute;o France, ont fortement affect&eacute; la production de fruits. &laquo;&nbsp;Les p&ecirc;ches, nectarines, abricots, cerises se trouvent gra&shy;vement compromises&nbsp;&raquo;, mentionne un communiqu&eacute; de la Chambre d&rsquo;agriculture. Tous les secteurs de N&icirc;mes et du Languedoc sont &eacute;galement tr&egrave;s touch&eacute;s.

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Dans le Sud-Ouest, certains arboriculteurs consid&egrave;rent d&eacute;j&agrave; des pertes de r&eacute;colte de 100 %, et n&rsquo;h&eacute;sitent pas &agrave; comparer la situation &agrave; l&rsquo;ann&eacute;e noire de 1991 qui a marqu&eacute; toutes les m&eacute;moires. Le constat formul&eacute; par le pr&eacute;sident de la chambre d'agriculture de Lot-et-Garonne apr&egrave;s les deux nuits de gel dans le d&eacute;partement est accablant. &laquo; 50 % du chiffre d'affaires de l'agriculture d&eacute;partementale est &agrave; terre &raquo;, <a href="https://www.petitbleu.fr/2021/04/08/nuits-de-gel-en-lot-et-garonne-lagriculture-na-pas-connu-pareille-catastrophe-depuis-1991-9475906.php" target="_blank">pr&eacute;cise-t-il dans le journal local Le Petit Bleu</a>. Tous les secteurs de l'arboriculture et de la viticulture sont touch&eacute;s. En Midi-Pyr&eacute;n&eacute;es le constat est identique. &laquo;&nbsp;Seules les parcelles prot&eacute;g&eacute;es ont pu sauver en partie leur potentiel de r&eacute;colte&nbsp;&raquo;, rapporte une technicienne.

<h3>La r&eacute;gion Paca d&eacute;bloque imm&eacute;diatement 500&nbsp;000 euros</h3>

Dans ce contexte, les pr&eacute;sidents des Chambres d'agriculture de la Dr&ocirc;me et de l'Ard&egrave;che, Jean-Pierre Royannez et Beno&icirc;t Claret, ont interpell&eacute; d&egrave;s le matin du 8 avril le ministre de l&rsquo;Agriculture pour que des mesures exceptionnelles soient prises afin de soutenir les centaines d&rsquo;entreprises touch&eacute;es. En Provence, la r&eacute;gion Paca a imm&eacute;diatement d&eacute;bloqu&eacute; une enveloppe de 500&nbsp;000 euros pour venir en aide aux agriculteurs les plus touch&eacute;s notamment dans les d&eacute;partements de Vaucluse, des Hautes-Alpes et des Alpes-de-Haute-Provence.

A lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/vignes-fruits-betteraves-aneanties-par-le-gel-des-agriculteurs-temoignent">Vignes, fruits, betteraves an&eacute;antis par le gel : des agriculteurs t&eacute;moignent</a>

Dans un communiqu&eacute;, la FNSEA appelle aussi &agrave; une r&eacute;action rapide des pouvoirs publics pour apporter des solutions concr&egrave;tes afin de permettre aux agriculteurs de retrouver de la visibilit&eacute;. La situation est &eacute;galement d&eacute;sastreuse au-del&agrave; de l&rsquo;Hexagone. En Italie, l&rsquo;Emilie-Romagne a subit dix jours de gel cons&eacute;cutifs. En Espagne, les zones de Lerida et Murcia sont &eacute;galement affect&eacute;es.

A lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/gel">D&eacute;g&acirc;ts de gel : le r&eacute;gime de calamit&eacute; agricole d&eacute;ploy&eacute;</a>

Les nuits de gel de la semaine du 5 avril ont causé d’important dégâts principalement en arboriculture et viticulture. Tous les bassins de production et toutes les espèces fruitières sont dramatiquement touchées. Une situation déjà comparable à celle de 1991.

Dégâts de gel : déjà une « annus horribilis » pour les arboriculteurs

Jusqu&rsquo;&agrave; -8&deg;C ont &eacute;t&eacute; enregistr&eacute;s sur certaines communes du Nord du d&eacute;partement de l&rsquo;H&eacute;rault, les nuits des 6 et 7 avril. Les zones de plaine n'ont pas &eacute;t&eacute; &eacute;pargn&eacute;es. Les temp&eacute;ratures &eacute;taient trop froides &hellip;et les cultures n&rsquo;ont pas r&eacute;sist&eacute;. &laquo;&nbsp;Les arboriculteurs sont touch&eacute;s de plein fouet notamment les fruits &agrave; noyaux (abricotiers et autres) ainsi que les pomiculteurs pour les vari&eacute;t&eacute;s dont la floraison &eacute;taient avanc&eacute;es,&nbsp;mentionne un communiqu&eacute; de la Chambre d&rsquo;agriculture de l&rsquo;H&eacute;rault. L&rsquo;ol&eacute;iculture est forc&eacute;ment impact&eacute;e, les d&eacute;g&acirc;ts seront constat&eacute;s dans une dizaine de jours. Les pruniers d&rsquo;une parcelle de 40 ha &agrave; Lansargues sont gel&eacute;s &agrave; 100%, du jamais vu !&nbsp;&raquo;.

A lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/degats-de-gel-deja-une-annus-horribilis-pour-les-arboriculteurs">D&eacute;gats de gel : d&eacute;j&agrave; une &laquo; annus horribilis &raquo; pour les arboriculteurs</a>

Les viticulteurs aussi ne s&rsquo;attendaient pas &agrave; constater des d&eacute;g&acirc;ts si importants. &laquo;&nbsp;La profession est constern&eacute;e. Les impacts sur la vigne sont &eacute;normes, de tr&egrave;s nombreuses parcelles sont impact&eacute;es &agrave; 100% sur une tr&egrave;s grande partie du territoire. Les semaines &agrave; venir s&rsquo;av&egrave;rent d&eacute;terminantes&nbsp;&raquo;, poursuit le communiqu&eacute;. Une cellule de crise est d&eacute;j&agrave; mise en place : contacter <a href="celluledecrise@herault.chambagri.fr">celluledecrise@herault.chambagri.fr</a> ou le 04 67 20 88 17. Un questionnaire vous sera envoy&eacute; par mail afin de pouvoir estimer les surfaces gel&eacute;es.

Les nuits début avril, dans l’Hérault, les températures ont chuté jusqu'à -8°C et des parcelles d’arbres fruitiers et de vigne ont gelé à 100 %. Du jamais vu ! Une cellule de crise a été mise en place par la Chambre d'agriculture.

Dégâts de gel dans l’Hérault : les températures étaient trop froides...

&laquo;&nbsp;Je rappelle aux Fran&ccedil;aises et aux Fran&ccedil;ais que l&rsquo;agriculture a &eacute;t&eacute; pr&eacute;sente depuis le d&eacute;but de la crise sanitaire, nous n&rsquo;avons manqu&eacute; de rien gr&acirc;ce &agrave; nos agriculteurs, il &eacute;tait donc indispensable, au moment o&ugrave; cette profession est tr&egrave;s durement impact&eacute;e par des circonstances exceptionnelles que la Nation soit &agrave; son tour pr&eacute;sente &agrave; ses c&ocirc;t&eacute;s, elle l&rsquo;est et elle ne cessera pas de l&rsquo;&ecirc;tre&nbsp;&raquo;.&nbsp;A l&rsquo;occasion d&rsquo;un d&eacute;placement dans l&rsquo;H&eacute;rault, dans l&rsquo;Aude et dans les Pyr&eacute;n&eacute;es-Orientales le samedi 17 avril, le Premier ministre Jean Castex a annonc&eacute; le d&eacute;blocage d&rsquo;un fonds de solidarit&eacute; exceptionnel d&rsquo;un milliard d&rsquo;euros.<div class="citation">
 "C&rsquo;est une question de survie pour bon nombre d&rsquo;exploitants mais aussi de territoires"
</div>
&laquo;&nbsp;A situation exceptionnelle, mesures exceptionnelles, a appuy&eacute; Jean Castex. C&rsquo;est une question de survie pour bon nombre d&rsquo;exploitants mais aussi de territoires&nbsp;&raquo;.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/y-a-plus-de-saisons-il-y-a-200-ans-deja" target="_blank" title="">&laquo; Y&rsquo;a plus de saisons &raquo; &hellip; il y a 200 ans d&eacute;j&agrave;</a>
</aside>
<h1>Les mesures d&rsquo;urgence</h1>Ann&eacute;e blanche de cotisations, d&eacute;gr&egrave;vements de taxes fonci&egrave;res sur le non b&acirc;ti (TFNB), mobilisation des dispositifs existants en mati&egrave;re d&rsquo;activit&eacute; partielle et de Pr&ecirc;t garanti par l&rsquo;Etat (PGE)&nbsp;: telles sont quelques-unes des mesures d&rsquo;urgence annonc&eacute;es par le Premier ministre, pr&eacute;cisant qu&rsquo;elles seraient &laquo;&nbsp;rapidement d&eacute;ploy&eacute;es&nbsp;&raquo;.&nbsp; Une enveloppe d&rsquo;urgence sera par ailleurs allou&eacute;e aux Pr&eacute;fets pour apporter un soutien imm&eacute;diat aux exploitations les plus en difficult&eacute;.Ces mesures d&rsquo;urgence seront suivies de mesures &laquo;&nbsp;exceptionnelles&nbsp;&raquo;. L&rsquo;indemnisation des arboriculteurs au titre du dispositif des calamit&eacute;s agricoles sera port&eacute;e jusqu&rsquo;&agrave; 40% pour les pertes les plus importantes. Pour les autres fili&egrave;res qui ont &eacute;t&eacute; tr&egrave;s touch&eacute;es et qui ne sont pas aujourd&rsquo;hui couvertes par ce r&eacute;gime de calamit&eacute;s agricoles, notamment les viticulteurs, &laquo;&nbsp;un soutien exceptionnel similaire sera mis en place, pr&eacute;cise le communiqu&eacute; de Matignon. Les agriculteurs assur&eacute;s b&eacute;n&eacute;ficieront aussi du soutien de l&rsquo;Etat et seront ainsi mieux indemnis&eacute;s&nbsp;&raquo;. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/6/2/2/0/3920226-1-fre-FR/abef43823445-capture-d-e-cran-2021-04-18-a-12-21-26-jpg" alt="Des abricots gel&eacute;s &agrave; Saint-G&eacute;nis-des-Fontaines dans les Pyr&eacute;n&eacute;es-Orientales" height="964" width="1508" /><figcaption>Des abricots gel&eacute;s &agrave; Saint-G&eacute;nis-des-Fontaines dans les Pyr&eacute;n&eacute;es-Orientales</figcaption></figure>

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Dans l&rsquo;attente de ces aides qui n&eacute;cessitent de connaitre l&rsquo;ampleur des pertes agricoles, une avance forfaitaire bas&eacute;e sur la perte de chiffre d&rsquo;affaires mensuel sera accord&eacute;e. Ce fonds exceptionnel sera aussi ouvert aux entreprises aval de ces fili&egrave;res, qui seront impact&eacute;es par l&rsquo;absence de r&eacute;colte &agrave; conditionner ou &agrave; transformer.<h1>Un impact d&rsquo;au moins 3,5 milliards d&rsquo;euros</h1>Le ministre de l&rsquo;Agriculture pr&eacute;cisera &laquo;&nbsp;dans les tous prochains jours&nbsp;&raquo; les modalit&eacute;s de certaines de ces aides d&rsquo;urgence &agrave; l&rsquo;occasion d&rsquo;une nouvelle r&eacute;union de la cellule de crise.Le 18 avril sur l&rsquo;antenne d&rsquo;Europe 1, la pr&eacute;sidente de la FNSEA a salu&eacute; les annonces du gouvernement tout en mettant en parall&egrave;le l&rsquo;ampleur de la catastrophe. &laquo;&nbsp;Pour le vin et pour la viticulture, l&rsquo;estimation est &agrave; deux milliards de pertes, a d&eacute;clar&eacute; Christiane Lambert. Pour les fruits, l&rsquo;estimation est &agrave; 1,5 milliards d&rsquo;euros et je ne parle pas des betteraves et des autres cultures. Un milliard, c&rsquo;est un quart de la perte, c&rsquo;est un premier ballon d&rsquo;oxyg&egrave;ne indispensable pour donner de la tr&eacute;sorerie &agrave; des agriculteurs qui se trouvent avec z&eacute;ro recette du jour au lendemain&nbsp;&raquo;.La FNSEA &eacute;voque une &laquo;&nbsp;perte historique&nbsp;&nbsp;&raquo; et une &laquo;&nbsp;catastrophe &eacute;conomique&nbsp;&raquo;, pr&eacute;judiciables aux fili&egrave;res et &agrave; l&rsquo;emploi.<h1>&laquo;&nbsp;Davantage appel &agrave; la solidarit&eacute; nationale&nbsp;&raquo;</h1>Aux c&ocirc;t&eacute;s des mesures d&rsquo;urgence, le Premier ministre a annonc&eacute; le doublement de <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/plan-de-relance-le-detail-des-aides-aux-agroequipements-et-aux-dispositifs-d-adaptation-au-climat" target="_blank">l&rsquo;enveloppe allou&eacute;e par le Plan de relance &agrave; l&rsquo;adaptation de l&rsquo;agriculture au changement climatique</a>, qui passera ainsi &agrave; 140 millions d&rsquo;euros.Il s&rsquo;est enfin engag&eacute; &agrave; revoir le r&eacute;gime assurantiel, attendant de ses ministres de l&rsquo;Agriculture et de l&rsquo;&Eacute;conomie qu&rsquo;ils lui fassent des propositions &laquo;&nbsp;dans les prochains jours&nbsp;&raquo;. &laquo; Le r&eacute;gime assurantiel tel qu&rsquo;il existe pour ce secteur professionnel n&rsquo;est plus adapt&eacute; &agrave; la situation (...) cela fait vingt ans que l&rsquo;on en parle, a dit Jean Castex. Il est indispensable que nous le r&eacute;formions en faisant davantage appel &agrave; la solidarit&eacute; nationale&nbsp;&raquo;.Le rapport du d&eacute;put&eacute; Fr&eacute;d&eacute;ric Descrozaille, commandit&eacute; par Julien Denormandie en d&eacute;but d&rsquo;ann&eacute;e et dont les conclusions sont imminentes, devrait arriver &agrave; point nomm&eacute;<div class="citation">
 "Nous avons propos&eacute; &agrave; la FNSEA depuis 2014 un dispositif d&rsquo;assurance, on n&rsquo;a jamais eu de ministre assez courageux pour le mettre en place"
</div>
S&rsquo;agissant du r&eacute;gime des assurances, Christiane Lambert estime que &laquo;&nbsp;trop peu d&rsquo;agriculteurs s&lsquo;assurent parce que le dispositif est co&ucirc;teux et difficilement accessible (...). Nous avons propos&eacute; &agrave; la FNSEA depuis 2014 un dispositif d&rsquo;assurance, on n&rsquo;a jamais eu de ministre assez courageux pour le mettre en place, j&rsquo;esp&egrave;re que cette fois-ci l&rsquo;alerte est assez rude pour que les politiques mesurent que les agriculteurs ne peuvent pas seuls faire face &agrave; des al&eacute;as aussi importants. Les petits al&eacute;as, nous savons faire mais quand &ccedil;a atteint des degr&eacute;s comme celui-ci, -8&deg;C en deux heures, -10&deg;C au bord de le M&eacute;diterran&eacute;e, personne ne peut r&eacute;sister&nbsp;&raquo;.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/a-quand-un-varenne-de-la-gestion-des-risques-en-agriculture" target="_blank" title="">A quand un &laquo;&nbsp;Varenne&nbsp;&raquo; de la gestion des risques&nbsp;en agriculture&nbsp;?</a>
</aside>

Le fonds comprend des mesures d’urgence en soutien à la trésorerie des exploitations impactées, en attendant la réforme du système assurantiel, qui pourrait davantage faire appel à la « solidarité nationale ». La FNSEA estime à 4 milliards d’euros l’impact du gel des 7-10 avril.

Après le gel, l’État débloque un milliard d’euros

Le groupe Nestl&eacute; a annonc&eacute; lundi 29 mars avoir choisi la France comme pays pilote en mati&egrave;re d&rsquo;agriculture de r&eacute;g&eacute;n&eacute;ration dans le cadre de sa politique de transition agro&eacute;cologique et de lutte contre le changement climatique. Pour l&rsquo;entreprise originaire de Suisse, il s&rsquo;agit d&rsquo;atteindre &laquo;&nbsp;50% d&rsquo;approvisionnement de mati&egrave;res premi&egrave;res cl&eacute;s issues de l&rsquo;agriculture r&eacute;g&eacute;n&eacute;ratrice d&rsquo;ici 2030&nbsp;&raquo; au niveau mondial. Ceci repr&eacute;sente un volume de 14 Mt d&rsquo;ingr&eacute;dients. Un objectif interm&eacute;diaire fix&eacute; &agrave; 20 % d&rsquo;ici 2025 a &eacute;t&eacute; aussi fix&eacute;.

Cette annonce vient compl&eacute;ter la d&eacute;marche de Nestl&eacute; pour atteindre z&eacute;ro &eacute;missions nettes de gaz &agrave; effet de serre d&rsquo;ici 2050 (&agrave; titre d&rsquo;exemple, 68 % des &eacute;missions carbone de Nestl&eacute; France sont li&eacute;es &agrave; l&rsquo;approvisionnement en mati&egrave;res premi&egrave;res agricoles).

La France, &laquo;&nbsp;terre agricole par excellence&nbsp;&raquo; et &laquo;&nbsp;en raison de son savoir-faire et de son excellence en mati&egrave;re agricole&nbsp;&raquo; selon la propre expression du groupe, a &eacute;t&eacute; d&eacute;sign&eacute;e &laquo;&nbsp;comme pays pilote pour porter ce projet au nom du Groupe&nbsp;&raquo;.

<h3>Les partenaires fournisseurs fran&ccedil;ais associ&eacute;s &agrave; la d&eacute;marche</h3>

Nestl&eacute; France a donc sollicit&eacute; diff&eacute;rents coop&eacute;ratives et n&eacute;goces agricoles parmi ses plus importants fournisseurs&nbsp;dans l&rsquo;Hexagone (Soufflet, Carr&eacute;, Noriap ou encore Vivescia) pour d&eacute;velopper cette strat&eacute;gie. Ces acteurs et le leurs productions concernent notamment les marques Friskies (Purina), Chocapic ou encore Mousline. Le programme autour de l&rsquo;agriculture de r&eacute;g&eacute;n&eacute;ration existe en fait depuis 2018 avec plus d&rsquo;une centaine d&rsquo;agriculteurs y participant &agrave; travers des fermes pilotes situ&eacute;es dans le Nord et l&rsquo;Est de la France. En 2021, 250 agriculteurs suppl&eacute;mentaires &laquo;&nbsp;participeront &agrave; des s&eacute;ances de formation et de diagnostic de la fertilit&eacute; (vie) de leurs sols&nbsp;&raquo; selon Nestl&eacute; France.

A terme, Nestl&eacute; souhaite associer ses 23 principaux partenaires agricoles fran&ccedil;ais fournissant les 18 usines du groupe (1 Mt de mati&egrave;res premi&egrave;res agricoles transform&eacute;es, 70 % produites en France, dont les c&eacute;r&eacute;ales) &agrave; ce programme, &agrave; hauteur de 400 000 tonnes par an trait&eacute;es selon les normes de l&rsquo;agriculture r&eacute;g&eacute;n&eacute;ratrice.

Pour r&eacute;aliser ses objectifs en mati&egrave;re d&rsquo;agriculture de r&eacute;g&eacute;n&eacute;ration des sols, Nestl&eacute; a choisi de s&rsquo;appuyer sur le collectif &laquo;&nbsp;Sols Vivants&nbsp;&raquo; pilot&eacute; par la fondation Earthworm. L&rsquo;essentiel des actions sera ax&eacute; autour du fait de permettre aux agriculteurs de se former aux pratiques de l&rsquo;agriculture r&eacute;g&eacute;n&eacute;ratrice, de d&eacute;velopper des outils de mesure de la fertilit&eacute; et de la vie des sols et enfin de cr&eacute;er de nouveaux m&eacute;canismes de r&eacute;mun&eacute;ration pour les agriculteurs en consid&eacute;rant l&rsquo;ensemble des services fournis par ceux-ci.

<div class="encadre">L&rsquo;agriculture r&eacute;g&eacute;n&eacute;ratrice</div>

<div class="encadre">Elle tourne autour des concepts d&rsquo;augmentation de la biodiversit&eacute;, de s&eacute;questration du carbone atmosph&eacute;rique dans le sol, de meilleure r&eacute;sistance face au changement climatique, d&rsquo;optimisation du cycle de l&rsquo;eau ou encore de l&rsquo;am&eacute;lioration des services &eacute;cosyst&eacute;miques rendus par l&rsquo;agriculture. Cette approche trouverait ses racines dans les travaux du microbiologiste et phytopathologiste Masanobu Fukuoka (1913 &ndash; 2008).</div>

Le groupe international associe ses partenaires agricoles français à une démarche remettant le sol au coeur de l'activité agricole

Nestlé choisit la France pour tester l'agriculture régénératrice

Dans des documents d&rsquo;archives mis en ligne sur son site, M&eacute;t&eacute;o-France r&eacute;v&egrave;le que les variations du climat et leurs impacts sur les cultures faisaient d&eacute;j&agrave; partie des pr&eacute;occupations du gouvernement il y a 200 ans. Ainsi en 1821, apr&egrave;s plusieurs ann&eacute;es de fortes gel&eacute;es et d'inondations, le ministre de l&rsquo;Int&eacute;rieur de Louis XVIII interroge pour la premi&egrave;re fois le lien possible entre la d&eacute;forestation importante et ces variations du climat. A l&rsquo;&eacute;poque, la for&ecirc;t fran&ccedil;aise a atteint sa plus faible superficie avec 1 300 000&nbsp;ha.Une circulaire est adress&eacute;e &agrave; l&rsquo;ensemble des pr&eacute;fets, qui doivent proc&eacute;der au recensement d&eacute;taill&eacute; des for&ecirc;ts fran&ccedil;aises et rendre compte des modifications m&eacute;t&eacute;orologiques depuis les 30 derni&egrave;res ann&eacute;es. Les r&eacute;ponses pr&eacute;fectorales conserv&eacute;es dans le fonds d&rsquo;archives de M&eacute;t&eacute;o-France montrent que les destinataires de cette circulaire se sont en majorit&eacute; retrouv&eacute;s d&eacute;sempar&eacute;s par la demande. Certains pr&eacute;fets ont pris leur mission &agrave; c&oelig;ur en fournissant des r&eacute;ponses sur plusieurs pages, relate M&eacute;t&eacute;o-France. D&rsquo;autres ont tout simplement ignor&eacute; la demande du minist&egrave;re, &agrave; l&rsquo;instar du sous-pr&eacute;fet d&rsquo;Embrun qui r&eacute;pondra &agrave; l&rsquo;une des notes de rappel ainsi : &laquo; Il faut cesser ces folles demandes... &raquo;.<h1>L'exceptionnel... tous les ans</h1>Deux si&egrave;cles plus tard, la France poss&egrave;de plus de 10 millions d&rsquo;hectares de for&ecirc;t suppl&eacute;mentaires et une temp&eacute;rature moyenne en hausse de 2&deg;C. Les causes du d&eacute;r&egrave;glement climatique sont d&eacute;sormais connues mais, malgr&eacute; les progr&egrave;s techniques, les parades disponibles pour lutter contre les al&eacute;as climatiques demeurent insuffisantes.Au sortir <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/apres-les-gelees-noires-la-crainte-d-une-annee-tout-aussi-noire" target="_blank" title="">d&rsquo;un &eacute;pisode de gel 2021 exceptionnel</a> de par son ampleur g&eacute;ographique et son intensit&eacute;, les toutes premi&egrave;res estimations des pertes de production commencent &agrave; tomber&nbsp;: -60% pour les abricots, -40% pour les p&ecirc;ches, -30% pour la viticulture, -10% pour les betteraves&hellip; Les cons&eacute;quences de cet &eacute;pisode de gel s&rsquo;annoncent d&eacute;j&agrave; sup&eacute;rieures &agrave; celles des ann&eacute;es 1991 et 2017. Selon les m&eacute;t&eacute;orologistes, un changement aussi soudain de temp&eacute;rature comme celui qui a &eacute;t&eacute; observ&eacute; entre fin mars - records de chaleur battus - et d&eacute;but avril - records de froid significatifs - est in&eacute;dit depuis 1947.Face au choc, les demandes des fili&egrave;res affluent&nbsp;: ann&eacute;e blanche, d&eacute;calage des pr&ecirc;ts garantis par l&rsquo;Etat (PGE), annulation des charges, mesures de ch&ocirc;mage partiel, etc., mais aussi un soutien psychologique pour les producteurs affect&eacute;s. &laquo;&nbsp;A catastrophe exceptionnelle, mesures exceptionnelles&nbsp;&raquo;, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/gel-castex-promet-des-enveloppes-exceptionnelles-le-fonds-des-calamites-deplafonne" target="_blank" title="">a promis le Premier ministre Jean Castex,</a> indiquant qu&rsquo;un dispositif de solidarit&eacute; nationale sera propos&eacute; dans les prochains jours. Plusieurs r&eacute;gions ont d&eacute;j&agrave; annonc&eacute; le d&eacute;blocage d&rsquo;aides pour les exploitations touch&eacute;es.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/a-quand-un-varenne-de-la-gestion-des-risques-en-agriculture" target="_blank" title="">A quand un &laquo; Varenne &raquo; de la gestion des risques en agriculture ?</a>
</aside>
Le ministre de l&rsquo;Agriculture Julien Denormandie souhaite de son c&ocirc;t&eacute; &laquo;&nbsp;aller plus loin&nbsp;&raquo;&nbsp;: &laquo;&nbsp;Au-del&agrave; de ces mesures d&rsquo;urgence, il faut repenser le dispositif d&rsquo;assurance et aller vers une cotisation fond&eacute;e sur une solidarit&eacute; nationale, et pas que sur le monde paysan&nbsp;&raquo;, a-t-il d&eacute;clar&eacute; &agrave; l&rsquo;Assembl&eacute;e nationale le 13 avril. Au vu de l&rsquo;indignation provoqu&eacute;e par<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-calamite-des-calamites-agricoles" target="_blank" title=""> les conditions d&rsquo;indemnisation des &eacute;leveurs </a>suite &agrave; la s&eacute;cheresse de l&rsquo;an pass&eacute;, il y a urgence &agrave; r&eacute;former. D&rsquo;autant que les ann&eacute;es &laquo;&nbsp;exceptionnelles&nbsp;&raquo; se suivent et se ressemblent.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/gestion-des-risques-la-conf-veut-renverser-la-table" target="_blank" title="">Gestion des risques : la Conf&rsquo; veut renverser la table</a>
</aside>

[Edito] En 1821, après plusieurs années de fortes gelées et d'inondations, le gouvernement pose pour la première fois la question d’un lien entre les variations du climat et la déforestation importante de l’époque.

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