<p>Le risque d&rsquo;explosion est le principal danger associ&eacute; aux engrais azot&eacute;s de type ammonitrate. Il peut survenir en cas d&rsquo;incendie ou de contamination. Le risque s&rsquo;accro&icirc;t ou diminue avec la teneur en azote de l&rsquo;ammonitrate. Pour exemple, la r&eacute;glementation fran&ccedil;aise consid&egrave;re qu&rsquo;il n&rsquo;est plus &agrave; prendre en compte pour les ammonitrates titrant moins de 24.5%.</p><h2><strong>La mission relative &agrave; la gestion des risques</strong></h2><p>Suite &agrave; l&rsquo;accident de Beyrouth, une mission d&rsquo;&eacute;valuation des risques a &eacute;t&eacute; lanc&eacute;e. Elle a permis de mettre en &eacute;vidence des dysfonctionnements dans les infrastructures de stockage portuaire, mais aussi au sein de la fili&egrave;re agricole. Courant 2021, plusieurs recommandations ont &eacute;t&eacute; pr&eacute;sent&eacute;es, ciblant particuli&egrave;rement les engrais azot&eacute;s &agrave; fort dosage, dont le tr&egrave;s courant ammonitrate 33.5.</p><p>Des propositions d&rsquo;&eacute;volutions de la r&eacute;glementation sur le stockage sont &eacute;voqu&eacute;es. Un arr&ecirc;t&eacute; et un d&eacute;cret ont &eacute;t&eacute; mis en consultation publique : ils portent tous les deux pr&eacute;cis&eacute;ment sur le stockage d&rsquo;ammonitrates &agrave; fort dosage dans les installations agricoles ou d&rsquo;amont.</p><h2><strong>Extension de la r&eacute;glementation vers des installations de plus petites tailles ?</strong></h2><p>Le projet de d&eacute;cret pr&eacute;voit de modifier la nomenclature &laquo;&nbsp;<a href="https://www.alteor-conseil.com/alteor-environnement/vos-besoins/dossier-installations-classees/" target="_blank">Installations Class&eacute;es</a>&nbsp;&raquo; concernant les ammonitrates &agrave; haut dosage. Le seuil de d&eacute;claration de la rubrique en question (4702) passerait alors de 250 tonnes pour le vrac et 500 tonnes pour les bigs bags &agrave; 150 tonnes uniquement, tout conditionnement confondu. En cons&eacute;quence, un nombre important d&rsquo;installations encore non concern&eacute;es par la r&eacute;glementation le seraient demain.</p><h2><strong>Plus de contraintes pour les installations soumises &agrave; la r&eacute;glementation</strong></h2><p>Le projet d&rsquo;arr&ecirc;t&eacute; propose quant &agrave; lui de durcir les prescriptions qui s&rsquo;appliquent &agrave; ces stockages soumis &agrave; d&eacute;claration (rubrique Installations Class&eacute;es 4702). Ces prescriptions comprennent l&rsquo;ensemble des mesures que l&rsquo;exploitant doit prendre pour pr&eacute;venir le risque de contamination des ammonitrates avec des mati&egrave;res combustibles, prot&eacute;ger les stockages des risques de propagation d&rsquo;incendie, disposer de moyens pour lutter contre un sinistre et en r&eacute;duire ses effets.</p><aside class="factbox">
    <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
    <p>Les nouvelles mesures concerneraient toutes les installations : d&egrave;s le 1er ao&ucirc;t 2022, pour les nouvelles, et de fa&ccedil;on &eacute;chelonn&eacute;e sur une dur&eacute;e de 3 ans &frac12;, pour les installations existantes.</p>
</aside>
<p>La parution de ces projets de textes a suscit&eacute; une lev&eacute;e de boucliers de la part des professionnels du secteur de l&rsquo;engrais et de la profession agricole. Le d&eacute;bat est en cours&hellip;</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <p class="typography h2 dark text-left plc-mb-basis"><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-triple-detonation-du-projet-de-limitation-de-stockage-des-ammonitrates" target="_blank" title="">La triple d&eacute;tonation du projet de limitation de stockage des ammonitrates</a>
</aside>



Depuis l’explosion survenue en 2020 à Beyrouth, les pouvoirs publics s’inquiètent des risques liés au stockage des engrais, en particulier de l’ammonitrate.

Stockage de l’ammonitrate : vers un renforcement de la réglementation ?

<p>Des associations c&eacute;r&eacute;ales-prot&eacute;agineux robustes et productives adapt&eacute;es aux &eacute;volutions climatiques avec des semis en octobre et des r&eacute;coltes d&eacute;but juin pour contourner les p&eacute;riodes de s&eacute;cheresses majeures. Des strat&eacute;gies de r&eacute;colte plus pr&eacute;coces, visant davantage la qualit&eacute;, sont abord&eacute;es par Julien Fortin.&nbsp;</p><figure  style="text-align: left;">
    <iframe type="text/html" width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/hGjf8xUanbk?autoplay=0"
            frameborder="0"></iframe>
    <figcaption>JF</figcaption>
</figure>



Vidéo : Quel serait le mélange gagnant ? Interview de Julien Fortin, responsable de la ferme expérimentale de Thorigné d'Anjou (63).

[Cap protéines] Mélanges céréales-protéagineux : une réponse au changement climatique

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<p><strong>Et de neuf !</strong> L&rsquo;arr&ecirc;t&eacute; autorisant l&rsquo;inscription de l&rsquo;opalor au Catalogue officiel des esp&egrave;ces et vari&eacute;t&eacute;s de plantes cultiv&eacute;es en France est sorti le 17&nbsp;mai. Cela fait donc une <strong>cinqui&egrave;me vari&eacute;t&eacute; r&eacute;sistante issue du<a href="https://www.reussir.fr/vigne/une-vingtaine-de-varietes-resistantes-dici-2025" target="_blank"> programme ResDur2</a></strong> autoris&eacute;e en moins de six mois ; la neuvi&egrave;me vari&eacute;t&eacute; r&eacute;sistante ResDur au total. Si les p&eacute;pini&egrave;res peuvent produire ces plants d&egrave;s &agrave; pr&eacute;sent, il faudra n&eacute;anmoins attendre son classement, comme celui des coliris, lilaro, sirano et selenor, au second semestre 2022 pour pouvoir en planter.</p>

<div class="lireaussi">Lire aussi |<a href="https://www.reussir.fr/vigne/sept-nouvelles-varietes-resistantes-inscrites-au-catalogue-officiel-dont-cinq-resdur2" target="_blank"> Sept nouvelles vari&eacute;t&eacute;s r&eacute;sistantes inscrites au Catalogue officiel, dont quatre ResDur2</a></div>

<p>Cette <strong>vari&eacute;t&eacute; blanche obtenue par l&rsquo;Inrae dispose de deux g&egrave;nes de r&eacute;sistance au mildiou (Rpv1 et Rpv10) et de trois &agrave; l&rsquo;o&iuml;dium</strong> (Run1, Ren3 et Ren9). Elle poss&egrave;de par ailleurs une r&eacute;sistance partielle au black-rot et une tr&egrave;s bonne tol&eacute;rance au botrytis. Selon l&rsquo;Inrae de Colmar, l&rsquo;opalor a un port assez &eacute;rig&eacute;, de grandes grappes, peu compactes, avec des baies de taille moyenne. Elle a une maturit&eacute; deuxi&egrave;me &eacute;poque, ainsi qu&rsquo;une productivit&eacute; assez &eacute;lev&eacute;e mais inf&eacute;rieure &agrave; celle du sauvignon blanc ou du pinot blanc. L&rsquo;institut met en avant une &laquo;&nbsp;<strong><em>aptitude &agrave; l&rsquo;&eacute;laboration de vins blancs bouquet&eacute;s avec des ar&ocirc;mes de fruits, bien &eacute;quilibr&eacute;s</em></strong>&nbsp;&raquo;. En effet, &agrave; maturit&eacute;, la richesse en sucres semble &eacute;quivalente &agrave; celle du pinot blanc et d&eacute;passe l&eacute;g&egrave;rement celle du sauvignon blanc ; l&rsquo;acidit&eacute; des baies est quant &agrave; elle assez &eacute;lev&eacute;e.</p>
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<h2>Retrouvez nos fiches vari&eacute;t&eacute;s sur les ResDur1 :</h2>

<p><a href="https://www.reussir.fr/vigne/voltis-un-blanc-ideal-pour-lassemblage"><strong>Voltis</strong>, un blanc id&eacute;al pour l&rsquo;assemblage</a></p>

<p><a href="https://www.reussir.fr/vigne/floreal-pour-des-vins-expressifs-et-aromatiques"><strong>Floreal</strong>, pour des vins expressifs et aromatiques</a></p>

<p><a href="https://www.reussir.fr/vigne/vidoc-donne-des-vins-colores-et-structures"><strong>Vidoc</strong> donne des vins color&eacute;s et structur&eacute;s</a></p>

<p><a href="https://www.reussir.fr/vigne/artaban-ne-craint-pas-loidium"><strong>Artaban</strong>, un r&eacute;sistant pour des vins l&eacute;gers et color&eacute;s</a></p>
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Un arrêté publié mi-mai autorise l’inscription d’une variété résistante blanche, l’opalor, au Catalogue officiel. Sa multiplication peut donc démarrer.

Opalor, une nouvelle variété résistante au catalogue

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<p>Combien de temps les agriculteurs pourront-ils &ecirc;tre indemnis&eacute;s des d&eacute;g&acirc;ts occasionn&eacute;s par le gibier sur leurs cultures ? La question se pose tant les montants consacr&eacute;s &agrave; ces r&eacute;parations explosent pour les f&eacute;d&eacute;rations d&eacute;partementales de chasseurs, sous l&rsquo;effet d&rsquo;une multiplication des d&eacute;g&acirc;ts. Voil&agrave; des mois que celles-ci sonnent l&rsquo;alarme.</p>

<p>Depuis 1968, l&rsquo;indemnisation des d&eacute;g&acirc;ts de grand gibier sur les cultures leur incombe. C&rsquo;est devenu un fardeau, dont le montant au niveau national&nbsp;a doubl&eacute; en vingt ans, passant de 20&nbsp;millions d&rsquo;euros (M&euro;) en 2000 &agrave; 46,3&nbsp;M&euro;&nbsp;en 2020. En int&eacute;grant les frais de gestion et les frais de pr&eacute;vention, la charge totale du dossier D&eacute;g&acirc;ts&nbsp;a atteint 76&nbsp;M&euro;&nbsp;en 2019-2020.</p>

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            <div class="field field--name-image field--type-image field--label-hidden field__item">  <img src="https://www.reussir.fr/grandes-cultures/sites/grandes-cultures/files/styles/normal_size/public/_RGC369-ENQUETE_GRAPH.jpg.webp?itok=AuT-oefc" width="747" height="465" alt="D&eacute;g&acirc;ts de gibier : le syst&egrave;me d&rsquo;indemnisation menac&eacute; d&rsquo;explosion" typeof="foaf:Image" /></div>
      
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<p>Pour 2020-2021, la hausse est estim&eacute;e &agrave; 30&nbsp;% et devrait se poursuivre pour la campagne en cours. Les f&eacute;d&eacute;rations d&eacute;boursent &agrave; ce titre plus de 3&nbsp;M&euro;&nbsp;par an dans une dizaine de d&eacute;partements, dont le Loiret, l&rsquo;Yonne, la Haute-Marne, la Meuse, l&rsquo;Oise et l&rsquo;Aisne.</p>

<h3>52 000 dossiers d&rsquo;indemnisation ouverts en 2019-2020</h3>

<p>Ce qui est ressenti sur le terrain se traduit dans les chiffres, comme en t&eacute;moigne l&rsquo;explosion du nombre de dossiers d&rsquo;indemnisation. En 2019-2020, plus de 52 500 dossiers ont &eacute;t&eacute; ouverts sur 80 d&eacute;partements, soit une progression de 40&nbsp;% en cinq ans. La multiplication des populations au milieu d&rsquo;espaces agricoles de plus en plus attractifs est la principale cause de ce probl&egrave;me.</p>

<div class="lireaussi">Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/grandes-cultures/degats-de-gibier-nos-cultures-sont-detruites-chaque-fois" target="_blank">"Nos cultures sont d&eacute;truites &agrave; chaque fois"</a></div>

<p>&Agrave; 85&nbsp;%, les d&eacute;g&acirc;ts sont le fait des sangliers. Les&nbsp;effectifs du cochon enflent sous l&rsquo;influence du r&eacute;chauffement climatique, car les hivers doux limitent les mortalit&eacute;s naturelles. <em>&laquo;&nbsp;Les port&eacute;es de sangliers arrivent n&rsquo;importe quand dans l&rsquo;ann&eacute;e.&nbsp;D&rsquo;une port&eacute;e par an, on est pass&eacute; &agrave; trois port&eacute;es en deux ans&nbsp;&raquo;</em>, explique Matthieu Salvaudon, directeur adjoint de la F&eacute;d&eacute;ration nationale des chasseurs (FNC).</p>

<p>La baisse du nombre de chasseurs, de presque 30&nbsp;% en trente ans, ne fait qu&rsquo;aggraver le ph&eacute;nom&egrave;ne&hellip; et le confinement de 2019 n&rsquo;a rien arrang&eacute;. Une autorisation d&eacute;rogatoire de chasser avait &eacute;t&eacute; accord&eacute;e pour augmenter les pr&eacute;l&egrave;vements, mais ces derniers sont rest&eacute;s stables, une partie des chasseurs n&rsquo;ayant pas d&eacute;croch&eacute; leur fusil. Et d&eacute;sormais, le probl&egrave;me ne se limite plus aux&nbsp;zones agricoles. <em>&laquo;&nbsp;De plus en plus d&rsquo;animaux fr&eacute;quentent des zones p&eacute;riurbaines. La grande faune s&rsquo;est totalement adapt&eacute;e aux zones d&eacute;laiss&eacute;es&nbsp;et s&rsquo;y d&eacute;veloppe&nbsp;&raquo;</em>, expose Matthieu Salvaudon.</p>

<h3>La facture augmente avec la hausse du prix des c&eacute;r&eacute;ales</h3>

<p>Pour les chasseurs, l&rsquo;indemnisation de ces d&eacute;g&acirc;ts est intenable : elle accapare une grande part des budgets des f&eacute;d&eacute;rations d&eacute;partementales. L&rsquo;&eacute;quation se complique encore avec l&rsquo;augmentation du prix des mati&egrave;res premi&egrave;res agricoles, qui entre dans la formule de calcul des indemnisations. <em>&laquo;&nbsp;Les sangliers se nourrissaient &agrave; bon march&eacute;. Avec la guerre en Ukraine, la facture va &ecirc;tre de plus en plus ch&egrave;re&nbsp;&raquo;</em>, r&eacute;sume Thierry Chalmin, pr&eacute;sident de la chambre d&rsquo;agriculture de Haute-Sa&ocirc;ne et r&eacute;f&eacute;rent chasse pour les chambres d&rsquo;agriculture.</p>

<div class="lireaussi">Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/grandes-cultures/degats-de-gibier-comment-se-faire-indemniser" target="_blank">Comment se faire indemniser ? </a></div>

<p>De quoi faire sortir du bois&nbsp;la FNC. Celle-ci r&eacute;clame une participation de l&rsquo;&Eacute;tat, arguant que <em>&laquo;&nbsp;la chasse n&rsquo;est pas ou peu pratiqu&eacute;e sur pr&egrave;s de 30&nbsp;% du territoire, et que la gestion administrative a &eacute;t&eacute; d&eacute;l&eacute;gu&eacute;e aux f&eacute;d&eacute;rations en 2000 sans contrepartie financi&egrave;re&nbsp;&raquo;</em>. Sur cette base, la FNC a saisi le Conseil constitutionnel en octobre&nbsp;2021 sur le bien-fond&eacute; de la loi de 1968. Cette derni&egrave;re constitue le socle du principe d&rsquo;indemnisation par les f&eacute;d&eacute;rations d&eacute;partementales des d&eacute;g&acirc;ts dans les cultures. La demande a &eacute;t&eacute; rejet&eacute;e en janvier dernier, sans pour autant clore le dossier.</p>

<h3>Un nouveau syst&egrave;me de d&eacute;clenchement dans les tuyaux</h3>

<p><em>&laquo;&nbsp;Nous essayons de trouver des solutions pour ne pas arriver &agrave; une situation de non-retour&nbsp;&raquo;</em>, plaide Thierry Chalmin. Un protocole d&rsquo;accord a &eacute;t&eacute; arr&ecirc;t&eacute; en mars&nbsp;2021 entre la FNC et l&rsquo;ensemble des composantes agricoles du dossier (chambres d&rsquo;agriculture, FNSEA, Coordination rurale, Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne, Jeunes agriculteurs). Ce texte pr&eacute;voit un nouveau seuil de d&eacute;clenchement de l&rsquo;indemnisation, qui remplacerait l&rsquo;actuel double seuil. La mesure est destin&eacute;e &agrave; simplifier la gestion et le co&ucirc;t des dossiers administratifs.&nbsp;Cet accord reste toutefois suspendu &agrave; un autre, plus global, portant notamment sur la participation financi&egrave;re de l&rsquo;&Eacute;tat.</p>

<div class="lireaussi">Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/degats-de-gibier-la-secretaire-detat-la-biodiversite-veut-stopper-la-croissance-des-degats-de" target="_blank">La secr&eacute;taire d'Etat &agrave; la biodiversit&eacute; veut stopper la croissance des d&eacute;g&acirc;ts</a></div>

<p>L&rsquo;&eacute;lection pr&eacute;sidentielle et le changement de gouvernement ont fig&eacute; le dossier, mais la situation pourrait rapidement se d&eacute;bloquer.&nbsp;Le 22&nbsp;mars dernier, Marc Fesneau, ministre des Relations avec le Parlement, a assur&eacute; au congr&egrave;s de la FNC que le gouvernement arr&ecirc;terait sous peu un <em>&laquo;&nbsp;cadre d&eacute;finitif&nbsp;&raquo;</em> sur les d&eacute;g&acirc;ts de gibier, en vue d&rsquo;une <em>&laquo;&nbsp;application rapide&nbsp;&raquo;</em>. Les bons rapports qu&rsquo;entretient le pr&eacute;sident de la R&eacute;publique avec le pr&eacute;sident de la F&eacute;d&eacute;ration des chasseurs, Willy Schraen, devraient aider la FNC &agrave; obtenir gain de cause. Le principe d&rsquo;une participation de l&rsquo;&Eacute;tat aux co&ucirc;ts de gestion des dossiers semble ainsi act&eacute;, tout comme un <em>&laquo;&nbsp;soutien financier exceptionnel&nbsp;&raquo; </em>accord&eacute; dans le cadre du plan de r&eacute;silience aux f&eacute;d&eacute;rations d&eacute;partementales des chasseurs. Reste &agrave; conna&icirc;tre le montant de ces participations&hellip; et &agrave; laisser le temps aux nouveaux ministres de rentrer dans les dossiers.</p>

<h3>R&eacute;duire les populations de mani&egrave;re cons&eacute;quente</h3>

<p>Au-del&agrave; des imp&eacute;ratifs budg&eacute;taires, les repr&eacute;sentants des agriculteurs rappellent que l&rsquo;essentiel de l&rsquo;&eacute;quation r&eacute;side dans la pression exerc&eacute;e sur les populations de grand gibier. <em>&laquo;&nbsp;Le premier rem&egrave;de pour limiter les d&eacute;g&acirc;ts, c&rsquo;est de r&eacute;duire les populations de mani&egrave;re cons&eacute;quente&nbsp;&raquo;</em>, rappelle Thierry Chalmin. Plus de 800 000 sangliers ont &eacute;t&eacute; abattus en 2020-2021. C&rsquo;est deux fois plus qu&rsquo;il y a vingt ans, mais cela reste insuffisant face &agrave; la croissance des populations.</p>

<p>Les projets en cours pourraient changer la donne : ils pr&eacute;voient que les pr&eacute;fets autorisent les lieutenants de louveterie &agrave; proc&eacute;der &agrave; des tirs de nuit ou au pi&eacute;geage. <em>&laquo;&nbsp;L&rsquo;appui financier de l&rsquo;&Eacute;tat sera adoss&eacute;&nbsp;&agrave; des contreparties d&eacute;finies dans un contrat d&rsquo;objectif, lequel imposera de baisser les populations. Il faudrait arriver &agrave; un sanglier pour 100 hectares. C&rsquo;est une n&eacute;cessit&eacute; absolue&nbsp;&raquo;</em>, rappelle Florent Lepretre, repr&eacute;sentant de la FNSEA au sein de la Commission nationale de l&rsquo;indemnisation des d&eacute;g&acirc;ts de gibier. Ce ratio est de 1,4 aujourd&rsquo;hui. Le temps o&ugrave; les gestionnaires de chasse nourrissaient les hardes de sangliers pour favoriser leur d&eacute;veloppement est-il r&eacute;volu ?</p>
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Les dégâts de gibier coûtent de plus en plus cher aux fédérations départementales de chasseurs. Et détruisent des cultures qui n’ont jamais été aussi précieuses. Agriculteurs et chasseurs attendent beaucoup du nouveau gouvernement.

Dégâts de gibier : le système d’indemnisation menacé d’explosion

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<p>Que faire lorsque l&rsquo;on constate des d&eacute;g&acirc;ts de gibier dans ses parcelles ?<em> &laquo;&nbsp;Il faut avoir le r&eacute;flexe de contacter la F&eacute;d&eacute;ration d&eacute;partementale des chasseurs (FDC) o&ugrave; se situe la parcelle&nbsp;&raquo;</em>, explique Matthieu Salvaudon, directeur adjoint &agrave; la F&eacute;d&eacute;ration nationale des chasseurs. Attention, <strong>les d&eacute;g&acirc;ts de lapins, ragondins ou blaireaux n&rsquo;ouvrent pas droit &agrave; indemnisation</strong> : seuls les dommages du grand gibier sont pris en charge par les chasseurs.</p>

<div class="lireaussi">Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/grandes-cultures/degats-de-gibier-le-systeme-dindemnisation-menace-dexplosion" target="_blank">Le syst&egrave;me d'indemnisation menac&eacute; d'explosion</a></div>

<p>L&rsquo;agriculteur re&ccedil;oit alors un formulaire de d&eacute;claration dans lequel il doit renseigner des &eacute;l&eacute;ments comme le descriptif de la parcelle, les d&eacute;g&acirc;ts estim&eacute;s, la date d&rsquo;apparition&hellip; Le document doit &ecirc;tre renvoy&eacute; &agrave; la f&eacute;d&eacute;ration d&eacute;partementale, qui missionne alors un estimateur pour &eacute;valuer les d&eacute;g&acirc;ts, sur place, sous huit jours ouvr&eacute;s.</p>

<h3>Un seuil d&rsquo;indemnisation &agrave; 3%</h3>

<p>L&rsquo;indemnisation est due lorsque plus de&nbsp;3&nbsp;% de la surface de&nbsp;la parcelle culturale est endommag&eacute;e, ou si le montant d&eacute;passe 230&nbsp;euros. <em>&laquo;&nbsp;Si les d&eacute;g&acirc;ts ont lieu avant la r&eacute;colte, l&rsquo;estimateur va d&eacute;finir la surface concern&eacute;e et quantifier la perte de r&eacute;colte</em>, d&eacute;taille Matthieu Salvaudon. <em>Il est important de ne pas attendre la r&eacute;colte et d&rsquo;appeler d&egrave;s les premiers d&eacute;g&acirc;ts constat&eacute;s.&nbsp;&raquo;</em></p>

<p>Plus on attend, plus il est difficile d&rsquo;identifier la cause des d&eacute;g&acirc;ts et plus la possibilit&eacute; d&rsquo;un resemis est limit&eacute;e. Si les d&eacute;g&acirc;ts se succ&egrave;dent sur des resemis, i<strong>l faut chaque fois appeler la FDC</strong>. En cas de resemis, l&rsquo;exploitant est rapidement pay&eacute; sur le travail engag&eacute;. S&rsquo;il ne ress&egrave;me pas, l&rsquo;estimateur dresse un constat provisoire et reviendra au moment de la r&eacute;colte pour estimer les pertes sur la zone endommag&eacute;e.</p>

<div class="lireaussi">Lire aussi :<a href="https://www.reussir.fr/grandes-cultures/degats-de-gibier-nos-cultures-sont-detruites-chaque-fois" target="_blank"> "Nos cultures sont d&eacute;truites &agrave; chaque fois"</a></div>

<p>Dans tous les cas, il faut demander &agrave; la FDC de faire revenir l&rsquo;estimateur pour estimer le rendement. C&rsquo;est indispensable pour que le d&eacute;dommagement puisse &ecirc;tre vers&eacute;. Les indemnisations sont vers&eacute;es d&egrave;s la publication du <strong>bar&egrave;me d&eacute;partemental annuel</strong>, &eacute;tabli pour chaque type de cultures par une commission paritaire r&eacute;unissant chasseurs et agriculteurs.</p>

<p>Le prix d&rsquo;indemnisation est fix&eacute; dans chaque d&eacute;partement en concordance avec le bar&egrave;me national, lui-m&ecirc;me adoss&eacute; &agrave; des moyennes de march&eacute; et en tenant compte des frais non engag&eacute;s comme le s&eacute;chage ou le transport.</p>

<div class="lireaussi">En savoir plus : <a href="https://www.chasseurdefrance.com/agir/degats-de-gibiers/" target="_blank">Agir d&eacute;g&acirc;ts de gibier, par la F&eacute;d&eacute;ration Nationale des Chasseurs</a></div>
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Les dégâts de grand gibier sont indemnisés par les chasseurs, à condition de les signaler à la fédération des chasseurs de son département et d'accueillir un estimateur.

Dégats de gibier : comment se faire indemniser ?

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<p>&laquo;&nbsp;Les premiers d&eacute;g&acirc;ts de sanglier sont apparus ici il y a une quinzaine d&rsquo;ann&eacute;es. Au d&eacute;part, seules les prairies &eacute;taient concern&eacute;es mais plus &ccedil;a va, plus il y en a. Il y a deux ans, les sangliers ont compl&egrave;tement ravag&eacute; 30 hectares de prairies. Ils me posent aussi de gros probl&egrave;mes pour l&rsquo;implantation des pois prot&eacute;agineux et des f&eacute;veroles. L&rsquo;hiver dernier, j&rsquo;ai sem&eacute; 3,3&nbsp;hectares de pois d&rsquo;hiver, qui ont &eacute;t&eacute; mang&eacute;s &agrave; 100&nbsp;% avant la lev&eacute;e. J&rsquo;ai ressem&eacute; des f&eacute;veroles au printemps, mais elles ont &agrave; leur tour &eacute;t&eacute; d&eacute;truites &agrave; 100&nbsp;%. Quant au tournesol, ils pr&eacute;f&egrave;rent attendre la mi-septembre pour s&rsquo;y attaquer.</p>

<div class="lireaussi">Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/grandes-cultures/degats-de-gibier-le-systeme-dindemnisation-menace-dexplosion" target="_blank">Le syst&egrave;me d'indemnisation menac&eacute; d'explosion</a></div>

<p>On allonge nos rotations pour faire de l&rsquo;agronomie et s&rsquo;adapter aux impasses techniques mais nos cultures sont d&eacute;truites &agrave; chaque fois. C&rsquo;est d&eacute;solant. L&rsquo;an dernier, les sangliers ont &eacute;t&eacute; jusque sous la stabulation pour manger les semences de pois&hellip; En plus, les parcelles retourn&eacute;es se salissent tr&egrave;s vite. Je ne travaille pas pour toucher des indemnit&eacute;s des chasseurs ni pour cultiver des chardons.</p>

<h3><em>&laquo;&nbsp;Un nombre d&rsquo;animaux exponentiel&nbsp;&raquo;</em></h3>

<p>On a l&rsquo;impression que les chasseurs sont d&eacute;bord&eacute;s et on ne voit pas d&rsquo;&eacute;volution. J&rsquo;ai d&eacute;j&agrave; propos&eacute; d&rsquo;augmenter le nombre d&rsquo;animaux pr&eacute;lev&eacute;s, pourquoi pas en diff&eacute;renciant les bagues m&acirc;les des bagues femelles afin d&rsquo;obliger &agrave; tirer les femelles, mais rien ne bouge.</p>

<div class="lireaussi">Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/grandes-cultures/degats-de-gibier-comment-se-faire-indemniser" target="_blank">Comment se faire indemniser ? </a></div>

<p>La chasse est un lobby puissant et les gestionnaires de chasse gardent &eacute;norm&eacute;ment de m&egrave;res pour valoriser leurs actions. La cons&eacute;quence, c&rsquo;est que le nombre d&rsquo;animaux est exponentiel et que nous en faisons les frais.&nbsp;&raquo;</p>
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Alexandre Dufour est agriculteur en système polyculture- élevage allaitant sur 280 hectares à Agey, en Côte-d’Or. Il déplore des dégâts de sangliers qui ne faiblissent pas et n'observe pas d'évolution dans les moyens de lutte.

Dégâts de gibier : « Nos cultures sont détruites à chaque fois »

<p><em>"Ces derni&egrave;res ventes, et plus globalement cette campagne, ont &eacute;t&eacute; marqu&eacute;es par des achats en copropri&eacute;t&eacute; toujours plus nombreux"</em> observe Interlim G&eacute;n&eacute;tique Service.</p>

<p><strong>C'est le cas pour le top price de cette vente, achet&eacute; en copropri&eacute;t&eacute; par cinq &eacute;levages. </strong>Ces achats en commun peuvent aller jusqu'&agrave; neuf copropri&eacute;taires pour un m&ecirc;me animal.<em> "Une strat&eacute;gie gagnant-gagnant qui a maintenu l'excellente dynamique de cette campagne, et permet aux &eacute;leveurs d'investir dans une g&eacute;n&eacute;tique de tout premier plan qu'ils auraient pu penser (&agrave; tort) inaccessible." </em></p>

<p><em>"Cette derni&egrave;re vente de la campagne a &eacute;galement &eacute;t&eacute; l'occasion de confirmer que la Station de Lanaud valorise et </em>valorise bien tous les types de reproducteurs, y compris les veaux sans cornes." Sept reproducteurs sans cornes &eacute;taient propos&eacute;s &agrave; la vente, et les trois d'entre eux qui &eacute;taient RJ se sont vendus &agrave; un prix moyen de 6 567 euros. &nbsp;</p>

<p><strong>Chez les Espoirs</strong>, 91 % des animaux ont &eacute;t&eacute; vendus, &agrave; un prix moyen de 3 685 euros. Sinatra, n&eacute; &agrave; l'earl Lemesle (Maine-et-Loire) rejoindra l'&eacute;levage de Jean-Paul Gaulin en Blegique pour 6 300 euros. Soucieux, n&eacute; &agrave; l'earl Lagautri&egrave;re J&eacute;r&ocirc;me (Indre), a &eacute;t&eacute; achet&eacute; au m&ecirc;me prix par le Gaec Aucomte (Haute-Vienne).</p>

<div class="lireaussi"><strong>Lire aussi :</strong> <a href="https://www.reussir.fr/bovins-viande/gastronomie-genetique-ecologie-un-mix-gagnant" target="_blank">Gastronomie, g&eacute;n&eacute;tique, &eacute;cologie : un mix gagnant</a></div>

<p><strong>Chez les RJ,</strong> les soixante-huit m&acirc;les pr&eacute;sent&eacute;s ont &eacute;t&eacute; vendus, et le prix moyen de vente s'est &eacute;tabli &agrave; un niveau record de 6 100 euros.</p>

<p>Le top price est S&eacute;ducteur, n&eacute; &agrave; l'Earl Lemesle (Maine-et-Loire) qui a &eacute;t&eacute; achet&eacute; 26 100 euros en copropri&eacute;t&eacute; par cinq &eacute;levages du Grand-Est : Earl des M&eacute;sanges, Earl de la Maurelle, Pierre Pesy (trois &eacute;levages de Moselle) et Gaec du Patural (Meurthe-et-Moselle).</p>

<p>Spot, n&eacute; &agrave; l'Earl Rouch&egrave;s (Aveyron), a lui fait monter les ench&egrave;res : il a &eacute;t&eacute; achet&eacute; 18 100 euros par la Soc. Agr. Quinta de Bonflorido (Portugal).&nbsp;</p>

<div class="lireaussi"><strong>Lire aussi </strong>:<a href="https://www.reussir.fr/bovins-viande/aquitanima-2022-les-champions-des-races-limousine-et-blonde-daquitaine" target="_blank"> [Aquitanima 2022] Les champions des races Blonde d'Aquitaine et Limousine</a></div>

<p><strong>Chez les g&eacute;nisses</strong>, toutes ont &eacute;t&eacute; vendues, &agrave; un prix moyen de 3 790 euros. Huit des onze g&eacute;nisses propos&eacute;es aux ench&egrave;res feront carri&egrave;re &agrave; l'&eacute;tranger.</p>

<p>Ripaille, n&eacute;e au Gaec de la Martini&egrave;re (Maine-et-Loire) a &eacute;t&eacute; achet&eacute;e 7 100 euros par la Soc. Agr. Quinta de Bonflorido (Portugal). Randonn&eacute;e, n&eacute;e au Gaec Doulcet Philippe (Haute-Vienne) a &eacute;t&eacute; elle aussi achet&eacute;e par la Soc. Agr. Quinta de Bonflorido (Portugal) au prix de 4 600 euros.</p>

<p>Quelques taureaux Espoirs restent en vente. Contacter Interlim G&eacute;n&eacute;tique Service (05 55 06 46 46 ; interlim@limousine.org).</p>

<p>&nbsp;</p>



Fin de saison sur un record, pour les bovins reproducteurs de race Limousine issus de la station de qualification de Lanaud. La quatrième et dernière série de la campagne a été mise aux enchères les 15 et 16 juin 2022, simultanément en ligne sur internet et en présentiel dans le ring de la station.

[Ventes de Lanaud] Le top price à 26 100 euros pour un reproducteur limousin 

<div>
<p>La pr&eacute;vision de Serge Zaka, agroclimatologue chez ITK, fait fr&eacute;mir. Dans son bulletin du 16&nbsp;juin, il indiquait que la veille, les 37&deg;C avaient d&eacute;j&agrave; &eacute;t&eacute; d&eacute;pass&eacute;s dans la vall&eacute;e de la Garonne et le Var. <em>&laquo;&nbsp;<strong>La chaleur est humide</strong> sur certains d&eacute;partements du sud-ouest, ce qui augmente les <strong>difficult&eacute;s de respiration</strong> et les <strong>difficult&eacute;s de nutrition des animaux</strong>&nbsp;&raquo;</em>, ajoutait-il.</p>

<div class="lireaussi">Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/bovins-viande/des-milliers-de-bovins-meurent-de-stress-thermique-dans-des-feedlots-aux-etats-unis" target="_blank">Des milliers de bovins meurent de stress thermique dans des feedlots aux Etats-Unis</a></div>

<p>Les risques pr&eacute;sent&eacute;s sur les deux cartes de pr&eacute;vision sont des risques potentiels, <em>&laquo;&nbsp;c&rsquo;est-&agrave;-dire qu&rsquo;ils ne prennent pas en compte les <a href="https://www.reussir.fr/lait/comment-lutter-contre-le-stress-thermique-sur-le-plan-alimentaire" target="_blank">&eacute;ventuelles mesures de lutte</a> contre ces conditions exceptionnelles mises en place par les agriculteurs&nbsp;&raquo;</em>.</p>

<p>&nbsp;</p>

<div class="clearl">&nbsp;</div>

<figure><img alt="" src="https://www.reussir.fr/lait/sites/lait/files/_RLA370_TEND_STRESS_THERM_02.JPG" /><figcaption>&copy; ITK</figcaption></figure><p>&nbsp;</p>

<p>Vendredi 17&nbsp;juin, les 40&deg;C seront d&eacute;pass&eacute;s sur une partie du sud-ouest, pointait Serge Zaka. <em>&laquo;&nbsp;Le paroxysme sera atteint samedi. Les indices THI (index de temp&eacute;rature et d&rsquo;humidit&eacute;) seront &laquo;&nbsp;s&eacute;v&egrave;res&nbsp;&raquo; entre 80 et 90 sur une grande partie du territoire. Il n&rsquo;est <strong>pas exclu samedi que l&rsquo;indice THI atteigne des niveaux mortels (THI sup&eacute;rieur &agrave; 90) tr&egrave;s localement dans le Sud-Ouest</strong>. Si la pr&eacute;vision se confirme, &ccedil;a serait la premi&egrave;re fois qu&rsquo;un tel niveau est atteint en France, qui plus est mi-juin.&nbsp;&raquo;</em></p>

<p>&nbsp;</p>

<div class="clearl">&nbsp;</div>

<figure><img alt="" src="https://www.reussir.fr/lait/sites/lait/files/_RLA370_TEND_STRESS_THERM_TAB.JPG" /><figcaption>Source : Collier et al. (2012) &copy; Cniel</figcaption></figure><p>&nbsp;</p>

<p>Pour rappel, <strong>chez les laiti&egrave;res</strong>, le seuil de stress thermique l&eacute;ger est estim&eacute; &agrave; 68. <em>&laquo;&nbsp;&Agrave; partir de l&rsquo;indice THI 87 (atteint entre 31&deg; et 38&deg;C) on constate des pertes de lait s&eacute;v&egrave;res sur les exploitations, si rien n&rsquo;est mis en place.&nbsp;&raquo;</em></p>

<h3>&nbsp;</h3>
</div>

<div class="encadre__wrapper">
<h3 class="encadre">Retrouvez tous nos articles pour comprendre les impacts des fortes chaleurs chez la vache et lutter contre le stress thermique&thinsp;:</h3>

<div class="lireaussi"><a href="https://www.reussir.fr/lait/les-vaches-napprecient-pas-le-stress-thermique">Les vaches n&rsquo;appr&eacute;cient pas le stress thermique</a></div>

<div class="lireaussi"><a href="https://www.reussir.fr/lait/stress-thermique-pourquoi-les-vaches-peinent-lutter-contre-la-surchauffe">Pourquoi les vaches peinent &agrave; lutter contre la surchauffe&thinsp;!</a></div>

<div class="lireaussi"><a href="https://www.reussir.fr/lait/les-veaux-aussi-souffrent-du-stres-thermique">La chaleur ne r&eacute;ussit pas non plus aux veaux</a></div>

<div class="lireaussi"><a href="https://www.reussir.fr/lait/stress-thermique-augmenter-lapport-de-sodium-pour-compenser-les-pertes">"Il faut augmenter l&rsquo;apport de sodium pour compenser les pertes"</a></div>

<div class="lireaussi"><a href="https://www.reussir.fr/lait/stress-thermique-quelles-solutions-pour-limiter-son-impact-sur-le-bilan-energetique-des-vaches">Quelles solutions pour limiter l&rsquo;impact du stress thermique sur le bilan &eacute;nerg&eacute;tique des vaches&thinsp;?</a></div>

<div class="lireaussi"><a href="https://www.reussir.fr/lait/stress-thermique-les-astuces-efficaces-et-bon-marche-du-gaec-charretier">Les astuces efficaces et bon march&eacute; du Gaec Charretier</a></div>

<div class="lireaussi"><a href="https://www.reussir.fr/lait/des-ventilateurs-et-des-douches-pour-reduire-le-stress-thermique-de-115-vaches-13-000-litres">"J&rsquo;ai investi 45&thinsp;000&nbsp;&euro; dans des ventilateurs et des douches pour r&eacute;duire le stress thermique"</a></div>

<div class="lireaussi"><a href="https://www.reussir.fr/lait/nous-avons-minimise-limpact-du-stress-thermique">&laquo;&nbsp;Nous avons minimis&eacute; l&rsquo;impact du stress thermique&nbsp;pour nos&nbsp;110 vaches&nbsp;&raquo;</a></div>
</div>



Le couple température et humidité de l’air, appelé THI, atteint des niveaux élevés à sévères presque partout en France en ce 17 juin. Le samedi 18 juin sera encore pire.

Canicule : Attention au stress thermique sévère pour les bovins

<p>&Agrave; l'occasion du Congr&egrave;s europ&eacute;en de l'agriculture biologique, qui se tient jeudi 16 et vendredi 17 juin &agrave; Bordeaux, les principales organisations biologiques fran&ccedil;aises ont lanc&eacute; <a href="https://appeldebordeaux.fr/" target="_blank">un appel &agrave; un nouveau plan bio</a>, qui devra s'articuler avec le plan europ&eacute;en.</p>

<p>Le deuxi&egrave;me plan fran&ccedil;ais " Ambition bio " s'ach&egrave;ve en 2022. Les acteurs fran&ccedil;ais de la bio lancent cet appel pour &eacute;laborer un nouveau " Plan de d&eacute;veloppement de l'agriculture et de l'alimentation biologique " dot&eacute; de moyens &agrave; la hauteur. Il devra s'articuler avec l'&eacute;chelle europ&eacute;enne et IFOAM-Europe.</p>

<div class="lireaussi">Lire aussi : L<a href="https://www.reussir.fr/lesmarches/face-des-ventes-bio-en-baisse-la-filiere-attend-un-sursaut-en-restauration-collective" target="_blank" title="Aucun r&eacute;sultat">es ventes de bio reculent, les fili&egrave;res misent sur les cantines</a></div>

<p>"Nous ne pr&eacute;jugeons pas de son contenu ni de ses priorit&eacute;s, la premi&egrave;re &eacute;tape &eacute;tant n&eacute;cessairement d'acter d'abord une intention politique et une d&eacute;marche de concertation entre les pouvoirs publics et les acteurs de terrain de la bio", indiquent les organisations.</p>

<div><strong>Les premiers signataires sont :</strong></div>

<ul><li>IFOAM-France (qui regroupe ABioDoc, Bio Coh&eacute;rence, Biomas, Ecocert, FNAB, Guayapi, GRAB, Initiative Bio Bretagne, ITAB, InterBio Nouvelle-Aquitaine, MABD, Nature &amp; Progr&egrave;s, Synabio)</li>
	<li>La Maison de la Bio (qui regroupe Bio &Eacute;quitable en France, Biopartenaire, Bio Valeurs, Cosm&eacute;bio, For&eacute;bio, Synabio, Synadiet, Synadis Bio)</li>
	<li>La F&eacute;d&eacute;ration Nationale d'Agriculture Biologique (FNAB)</li>
	<li>ABioDoc</li>
	<li>Bio Coh&eacute;rence</li>
	<li>Bio Nouvelle-Aquitaine</li>
	<li>Guayapi</li>
	<li>Ecocert</li>
	<li>InterBio Nouvelle-Aquitaine</li>
	<li>MABD (Mouvement de l'Agriculture Bio-Dynamique)</li>
</ul>



Alors que le plan Ambition bio s'achève en 2022, les principales organisations organisations biologiques françaises lancent un appel pour mettre en place un nouveau plan bio et soutenir l'agriculture biologique en France.

L'Appel de Bordeaux pour un nouveau plan bio

<p>Le groupe Elior et la marque Sud de France viennent de signer un nouveau partenariat par l&rsquo;interm&eacute;diaire de l&rsquo;agence Ad&rsquo;Occ, indique un communiqu&eacute; de presse du 30 mai. Durant tout le mois de juin 2022, le groupe fran&ccedil;ais de restauration collective <strong>proposera davantage de produits d&rsquo;Occitanie dans ses restaurants d&rsquo;entreprise.</strong></p>

<p>Cette op&eacute;ration &ndash; mise en place <strong>au sein des divisions Elior Entreprises et Ansamble</strong> &ndash; concernera une <strong>vingtaine de sites du groupe r&eacute;partis sur la r&eacute;gion toulousaine et montpelli&eacute;raine</strong>. Dans ces restaurants d&rsquo;entreprise, les produits de la marque Sud de France seront d&eacute;clin&eacute;s de l&rsquo;entr&eacute;e au dessert. Certains sites b&eacute;n&eacute;ficieront en plus du &ldquo;<strong>Foodtruck Sud de France&rdquo;</strong> mobilis&eacute; pour faire d&eacute;couvrir et d&eacute;guster les sp&eacute;cialit&eacute;s d&rsquo;Occitanie.</p>

<p>&nbsp;</p>

<h2><strong>Faire rayonner l&rsquo;Occitanie jusque dans la RHD</strong></h2>

<p><em>&laquo;&nbsp;Ce partenariat renforce l&rsquo;engagement d&rsquo;Ad&rsquo;Occ <strong>pour faire gagner aux producteurs r&eacute;gionaux des parts de march&eacute;</strong>, tout en diffusant les valeurs de la marque Sud de France&nbsp;&raquo;,</em> souligne Ad&rsquo;Occ. L&rsquo;Agence &oelig;uvre pour valoriser la marque r&eacute;gionale Sud de France -qui repr&eacute;sente plus de 12 800 produits agr&eacute;&eacute;s et pr&egrave;s de 1 650 producteurs- dans les circuits de distribution alimentaire majeurs, et poursuit sa strat&eacute;gie de diversification (e-commerce, &eacute;piceries fines, aires d&rsquo;autoroutes, &hellip; et donc aussi la RHD).</p>

<p>Elle rappelle ainsi son engagement envers la RHD, dont l&rsquo;un des temps fort, <strong>le showroom RHD R&eacute;gional et Bio&nbsp;: des rencontres professionnelles annuelles entre les producteurs d&rsquo;Occitanie et les acteurs de la RHD.</strong> Ce showroom aura lieu cette ann&eacute;e le <strong>5 octobre 2022, pr&egrave;s de Montpellier</strong>, pour la 10e &eacute;dition.</p>

<p>Elior France (21 500 collaborateurs) accueille chaque jour plus de 1,1 million de convives.</p>



Opération de promotion conjointe entre le groupe de restauration collective et la marque Sud de France via l’agence de promotion Ad’Occ : les produits estampillés d’Occitanie seront présents dans une vingtaine de restaurants d’Elior tout le mois de juin.

Elior dit “Oui !” aux produits d’Occitanie

<p>La vid&eacute;o diffus&eacute;e sur les r&eacute;seaux sociaux par le m&eacute;dia en ligne am&eacute;ricain Rawsalerts est impressionnante&nbsp;: des centaines de bovins morts, les pattes en l&rsquo;air, le long d&rsquo;une route. Les agriculteurs fran&ccedil;ais sur twitter se demandent si l&rsquo;information est vraie, la vid&eacute;o &eacute;tant difficile &agrave; authentifier. Selon une journaliste de l&rsquo;Associated Press, agence de presse am&eacute;ricaine, reprise par plusieurs journaux phares dont le Wall Street Journal, des milliers de <strong>bovins</strong> sont effectivement morts de <strong>stress thermique</strong> ces derniers jours dans de<strong>s feedlots</strong> (parcs d&rsquo;engraissement) du sud-ouest du <strong>Kansas</strong>.</p>

<blockquote class="twitter-tweet">
<p dir="ltr" lang="en" xml:lang="en" xml:lang="en">&#128680;<a href="https://twitter.com/hashtag/BREAKING?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw">#BREAKING</a>: Thousands of cattle died in Kansas due to Dangerous Heat &#8304;<br />
&#128204;<a href="https://twitter.com/hashtag/Kansas?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw">#Kansas</a> | <a href="https://twitter.com/hashtag/USA?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw">#USA</a><br /><br />
More than 20 states are seeing dangerously hot temperatures impacting nearly 100 million Americans as Reports of Thousands of cattle have died in Kansas due to a dangerous temperatures <a href="https://t.co/d7saHEgMrU">pic.twitter.com/d7saHEgMrU</a></p>
&mdash; R A W S A L E R T S (@rawsalerts) <a href="https://twitter.com/rawsalerts/status/1537233682867851264?ref_src=twsrc%5Etfw">June 16, 2022</a></blockquote>
<script async="" src="https://platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"></script><p>En cause&nbsp;: une flamb&eacute;e des temp&eacute;ratures, de l&rsquo;<strong>humidit&eacute;</strong> &eacute;lev&eacute;e et peu de vent. Le bilan final reste incertain, mais au moins 2000 d&eacute;c&egrave;s de bovins li&eacute;s &agrave; la chaleur avaient &eacute;t&eacute; signal&eacute;s au minist&egrave;re de la Sant&eacute; et de l&rsquo;environnement du Kansas, rapporte la d&eacute;p&ecirc;che d&rsquo;AP. Cit&eacute; par plusieurs journaux am&eacute;ricains Matt Lara, le porte-parole de l&rsquo;agence a d&eacute;clar&eacute; s&rsquo;attendre &agrave; ce que ce nombre augmente alors que plusieurs <strong>feedlots</strong> d&eacute;clarent des pertes dues &agrave; la <strong>vague de chaleur </strong>cette semaine.</p>

<blockquote class="twitter-tweet">
<p dir="ltr" lang="en" xml:lang="en" xml:lang="en">&ldquo;It&rsquo;s been hot, humid with little to no wind,&rdquo; said Kansas Department of Health and Environment spokesman Matthew Lara. &ldquo;The cows just can&rsquo;t cool themselves and die of heat exhaustion.&rdquo; <a href="https://t.co/cMv0CDrsac">https://t.co/cMv0CDrsac</a></p>
&mdash; The Wall Street Journal (@WSJ) <a href="https://twitter.com/WSJ/status/1537634898974068743?ref_src=twsrc%5Etfw">June 17, 2022</a></blockquote>
<script async="" src="https://platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"></script><p>Le site local KSCBnews &eacute;voque pour sa part environ <a href="https://www.kscbnews.net/heat-causing-death-in-kansas-cattle/" target="_blank">10&nbsp;000 t&ecirc;tes de b&eacute;tail tu&eacute;es par la chaleur</a>, comme premi&egrave;re estimation.</p>

<div class="lireaussi">Lire aussi&nbsp;: <a href="https://www.reussir.fr/canicule-2022-et-agriculture-les-5-previsions-de-serge-zaka" target="_blank">Canicule 2022 : pourquoi le sc&eacute;nario de l'&eacute;t&eacute; 1976 se rapproche, selon Serge Zaka</a></div>

<p>Selon Sclarett Hagins, porte-parole de la Kansas Livestock Association, les temp&eacute;ratures ont soudain d&eacute;pass&eacute; les 38&deg;C avec un pic d&rsquo;humidit&eacute; brusque qui a caus&eacute; un <strong>stress thermique </strong>chez les animaux. Selon elle, de nombreux bovins n&rsquo;avaient pas perdu leur pelage d&rsquo;hiver lorsque la <strong>canicule</strong> a frapp&eacute;. Il s&rsquo;agit d&rsquo;un &eacute;v&egrave;nement exceptionnel selon Brandon Depenbusch, exploitant d&rsquo;un <strong>parc d&rsquo;engraissement </strong>&agrave; Great Bend au Kansas.</p>

<div class="lireaussi">Lire&nbsp;: <a href="https://www.reussir.fr/bovins-viande/evaluer-le-stress-thermique-chez-les-bovins-lengraissement" target="_blank" title="Evaluer le stress thermique chez les bovins &agrave; l&amp;#039;engraissement">Evaluer le stress thermique chez les bovins &agrave; l'engraissement</a></div>



Suite à une vague de chaleur associée à de l’humidité et à l’absence de vent des milliers de bovins sont morts cette semaine dans des feedlots au Kansas.

Des milliers de bovins meurent de stress thermique dans des feedlots aux Etats-Unis

<p>Isabelle et Christophe Lizot ont re&ccedil;u le 16 juin un prix de 1&nbsp;500&euro; d&eacute;livr&eacute; par la fondation pour une Agriculture Durable en Nouvelle-Aquitaine. Cette fondation cr&eacute;&eacute;e par la Safer Aquitaine Atlantique, Ma&iuml;sadour, le Cr&eacute;dit Agricole Aquitaine et Bayer Cropscience, encourage et soutient des initiatives d&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t g&eacute;n&eacute;ral qui permettent de concilier les impacts &eacute;conomiques, sociaux et environnementaux de l&rsquo;agriculture.</p>

<div class="lireaussi">Lire aussi&nbsp;: <a href="https://www.reussir.fr/chevre/le-defi-de-lautonomie-proteique-en-elevage-caprin" target="_blank">Le d&eacute;fi de l&rsquo;autonomie prot&eacute;ique en &eacute;levage caprin</a></div>

<p>L&rsquo;&eacute;leveur de 48 ans a remplac&eacute; ses cultures de vente par du m&eacute;teil sans intrant compos&eacute; de 60% de c&eacute;r&eacute;ales et de 40% de prot&eacute;agineux pour nourrir les 650 ch&egrave;vres du troupeau. Ce m&eacute;teil, r&eacute;colt&eacute; en grain, a remplac&eacute; l&rsquo;orge dans la ration et a permis de baisser l&rsquo;utilisation de correcteur azot&eacute;. Pour lui <em>&laquo;&nbsp;l&rsquo;avantage du m&eacute;teil, c&rsquo;est que c&rsquo;est facile &agrave; faire, &ccedil;a ne demande pas d&rsquo;investissement et c&rsquo;est r&eacute;versible&nbsp;&raquo;</em>. En changeant la ration, les ch&egrave;vres produisent 100 litres de moins par lactation mais Christophe Lizot a <em>&laquo;&nbsp;toujours le m&ecirc;me EBE et le m&ecirc;me revenu&nbsp;&raquo;.</em> L&rsquo;augmentation de la surface fourrag&egrave;re et l&rsquo;am&eacute;lioration de l&rsquo;autonomie alimentaire a permis d&rsquo;agrandir le troupeau et d&rsquo;employer un salari&eacute;. La fondation a &eacute;galement r&eacute;compens&eacute; Baptiste Brigot, mara&icirc;cher et c&eacute;r&eacute;alier bio, Jean Basta, &eacute;leveur de vaches allaitantes et Dominique Gaborieau, c&eacute;r&eacute;alier en agriculture de conservation des sols.&nbsp;<a href="https://agridurableaquitaine.com/?p=2337" target="_blank">Les inscriptions sont d&eacute;j&agrave; ouvertes pour la prochaine &eacute;dition.</a></p>



La fondation pour une Agriculture Durable vient de récompenser un couple d’éleveurs de chèvres en Charente pour l’amélioration de leur autonomie alimentaire.

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