Céréales : rien ne vient inverser la tendance baissière

Reconduction du corridor en mer Noire, forte pression baissière sur les prix du blé et du maïs : Myriam Yadiny, experte en matières premières chez Caceis, décrypte l’évolution des marchés agricoles au mois de mai 2023 en trois chiffres-clés.

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  • 2 mois : c’est la durée pour laquelle a été renouvelé le corridor maritime en mer Noire, après une longue incertitude. Une annonce qui a fait chuter les cours mondiaux du blé et du maïs, au plus bas depuis fin 2021.
  • 2,7 millions de tonnes : c’est la forte correction qui a été apportée par le dernier rapport USDA sur la production américaine de blé d’hiver. Un élément haussier qui est contrebalancé par les stocks mondiaux revus à la hausse sur des niveaux record.
  • 54 millions de tonnes : c’est le faible niveau de production attendu en Europe pour le maïs en 2023. Face à cela, un niveau record d’importations est prévu, notamment en provenance d’Ukraine.