<h2 class="typography h2 dark text-left plc-mb-basis"><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/tourisme-a-la-ferme-1-4-la-vogue-des-sejours-fermiers" title="">Tourisme &agrave; la ferme (1/4) : La vogue des s&eacute;jours fermiers</a></h2><p class="typography big dark text-left content-subtitle plc-mb-basis plc-mb-up-m-l">Comme en 2020, les Fran&ccedil;ais vont privil&eacute;gier cet &eacute;t&eacute; des destinations moins urbaines, moins lointaines qu'avant, mais plus vertes. La demande pour des s&eacute;jours &agrave; la campagne, et particuli&egrave;rement &agrave; la ferme, est en hausse. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/tourisme-a-la-ferme-1-4-la-vogue-des-sejours-fermiers" title="">Lire l'article.</a></p>            
<div  class=" ez-embed-type-image is-linked">
    
    
        <figure class="ezimage-field"><a
                        href="https://www.pleinchamp.com/actualite/tourisme-a-la-ferme-1-4-la-vogue-des-sejours-fermiers"
                                                                ><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/8/1/1/9/4039118-1-fre-FR/498b0858bed7-pcagritoursejour2-jpg" alt="" height="720" width="1280" /></a><figcaption>Exemple d&#039;h&eacute;bergement agritouristique insolite :  des chambres en forme de tonneau sur une exploitation viticole. (Cr&eacute;dit photo : Catherine Perrot)</figcaption></figure>

</div>
<h2 class="typography h2 dark text-left plc-mb-basis"><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/tourisme-a-la-ferme-2-4-la-tournee-d-ete-des-agriculteurs-de-bretagne" title="">Tourisme &agrave; la ferme (2/4) : La tourn&eacute;e d'&eacute;t&eacute; des agriculteurs de Bretagne</a></h2><p class="typography big dark text-left content-subtitle plc-mb-basis plc-mb-up-m-l">Comme en 2020, l'association Agriculteurs de Bretagne organise une tourn&eacute;e pour aller &agrave; la rencontre du public dans ses lieux de vill&eacute;giature en Bretagne. Pas moins de 200 agriculteurs seront mobilis&eacute;s pour animer une ou plusieurs &eacute;tapes de ce parcours d&eacute;di&eacute; &agrave; la communication positive autour de l'agriculture. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/tourisme-a-la-ferme-2-4-la-tournee-d-ete-des-agriculteurs-de-bretagne" title="">Lire l'article. </a></p>            
<div  class=" ez-embed-type-image is-linked">
    
    
        <figure class="ezimage-field"><a
                        href="https://www.pleinchamp.com/actualite/tourisme-a-la-ferme-2-4-la-tournee-d-ete-des-agriculteurs-de-bretagne"
                                                                ><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/3/1/8/4/4064813-1-fre-FR/396b26ee6278-pcagritournee2-jpg" alt="" height="579" width="1200" /></a><figcaption>Chaque &eacute;tape de la tourn&eacute;e 2020 a donn&eacute; lieu &agrave; des attroupements et des occasions de dialogue. (photo agriculteurs de Bretagne)</figcaption></figure>

</div>
<h2 class="typography h2 dark text-left plc-mb-basis"><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/tourisme-a-la-ferme-3-4-les-camping-cars-a-la-decouverte-des-terroirs" title="">Tourisme &agrave; la ferme (3/4) : Les camping-cars &agrave; la d&eacute;couverte des terroirs</a></h2><p class="typography big dark text-left content-subtitle plc-mb-basis plc-mb-up-m-l">Les uns recherchent de l'espace et de la nature, les autres en ont &agrave; revendre : camping-caristes et agriculteurs ont tout int&eacute;r&ecirc;t &agrave; se rapprocher. Autonomes et adapt&eacute;s au contexte sanitaire, les camping-cars sont tr&egrave;s pris&eacute;s cet &eacute;t&eacute;. Les accueillir sur une exploitation ne n&eacute;cessite en g&eacute;n&eacute;ral que peu ou pas d'investissements. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/tourisme-a-la-ferme-3-4-les-camping-cars-a-la-decouverte-des-terroirs" title="">Lire l'article. </a></p>            
<div  class=" ez-embed-type-image is-linked">
    
    
        <figure class="ezimage-field"><a
                        href="https://www.pleinchamp.com/actualite/tourisme-a-la-ferme-3-4-les-camping-cars-a-la-decouverte-des-terroirs"
                                                                ><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/3/9/8/7/4087893-1-fre-FR/3deaccc7fbdd-pcagritourccar3-jpg" alt="" height="532" width="800" /></a><figcaption>Park &amp; View met en relation des camping-caristes et des agriculteurs/propri&eacute;taires terriens. Moyennant une petite location, les vacanciers sont assur&eacute;s d&#039;&ecirc;tre &laquo; seuls au monde &raquo; sur le site ! (cr&eacute;dits photo : Park &amp; View)</figcaption></figure>

</div>
<h2><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/tourisme-a-la-ferme-4-4-l-ete-la-saison-des-produits-des-fermiers" title=""><strong>Tourisme &agrave; la ferme (4/4)&nbsp;: L'&eacute;t&eacute;, la sa</strong><strong>ison des produits des fermiers</strong></a></h2><p>Pour beaucoup d'agriculteurs qui vendent en direct leur production, la p&eacute;riode estivale est l'occasion de conqu&eacute;rir une nouvelle client&egrave;le. A condition d'aller l&agrave; o&ugrave; elle se trouve&nbsp;: dans les stations baln&eacute;aires, sur les march&eacute;s de terroir, voire, dans les campings&nbsp;! <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/tourisme-a-la-ferme-4-4-l-ete-la-saison-des-produits-des-fermiers" title="">Lire l'article.</a></p>            
<div  class=" ez-embed-type-image is-linked">
    
    
        <figure class="ezimage-field"><a
                        href="https://www.pleinchamp.com/actualite/tourisme-a-la-ferme-4-4-l-ete-la-saison-des-produits-des-fermiers"
                                                                ><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/4/2/6/8/4098624-1-fre-FR/a7a32591c376-pcagritourfermier3-003-jpg" alt="" height="754" width="805" /></a><figcaption>Depuis l&#039;an dernier, les deux associ&eacute;s de la Ferme en bocage, &eacute;leveurs de volailles fermi&egrave;res en Vend&eacute;e, proposent leurs poulets r&ocirc;tis aux estivants directement dans les campings. &Eacute;changes et retours positifs garantis. (Photo : la Ferme en bocage)</figcaption></figure>

</div>



Retrouvez tous les épisodes de notre série d'été sur le tourisme à la ferme.

Série d'été : tourisme à la ferme

<p class="MsoNoSpacing">Apr&egrave;s <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/supercellules-et-orages-diluviens-au-menu-de-la-meteo-estivale" target="_blank">un mois de juin chaud mais tr&egrave;s pluvieux</a>, <em>&laquo;&nbsp;ce mois de juillet est rest&eacute; dans la m&ecirc;me lign&eacute;e avec des pr&eacute;cipitations nettement exc&eacute;dentaires sur la moiti&eacute; nord jusqu&rsquo;au lyonnais alors qu&rsquo;elles ont &eacute;t&eacute;, &agrave; contrario de juin, d&eacute;ficitaires entre l&rsquo;Aquitaine, les Pyr&eacute;n&eacute;es, le Roussillon,&nbsp;le Var, les Alpes Maritimes et la Corse malgr&eacute; un bon arrosage observ&eacute; au cours des derniers jours du mois&nbsp;&raquo;</em>, d&eacute;taille Nicolas Le Friant, m&eacute;t&eacute;orologiste chez DTN.</p><p class="MsoNoSpacing">A l&rsquo;&eacute;chelle du pays, l&rsquo;exc&eacute;dent pluviom&eacute;trique d&eacute;passe les 30%, <em>&laquo;&nbsp;ce qui en fait le mois de juillet le plus humide depuis celui de 2014 qui fut exceptionnel&nbsp;&raquo;</em>, pr&eacute;cise-t-il. A noter l&rsquo;&eacute;pisode tr&egrave;s pluvieux, entre le 11 et 14 juillet, sur le nord-est du pays jusqu&rsquo;au Rh&ocirc;ne, qui a occasionn&eacute; des inondations. Ces derni&egrave;res ont d&rsquo;ailleurs &eacute;t&eacute; historiques en Allemagne ainsi qu&rsquo;en Belgique.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/intemperies-lourdes-consequences-pour-les-recoltes-dans-le-nord-et-l-est" target="_blank">Intemp&eacute;ries : lourdes cons&eacute;quences pour les r&eacute;coltes dans le Nord et l'Est</a>
</aside>
<h2 class="MsoNoSpacing">D&eacute;ficit de temp&eacute;ratures</h2><p class="MsoNoSpacing">Concernant les temp&eacute;ratures, <em>&laquo;&nbsp;ce mois de juillet se termine par une valeur moyenne assez similaire &agrave; celle relev&eacute;e au mois de juin, </em>poursuit le m&eacute;t&eacute;orologiste. <em>Rappelons que le mois de juin 2021 s&rsquo;&eacute;tait sold&eacute; par une anomalie positive de 2&deg;C par rapport aux normales et ce mois de juillet se termine par un l&eacute;ger d&eacute;ficit&nbsp;&raquo;.</em> Les seules r&eacute;gions o&ugrave; les temp&eacute;ratures ont &eacute;t&eacute; plus &eacute;lev&eacute;es que la moyenne sont la Corse et l&rsquo;ouest de la Bretagne avec entre 1 et 2 degr&eacute;s d&rsquo;exc&eacute;dent.</p><p class="MsoNoSpacing">Enfin, <em>&laquo;&nbsp;l&rsquo;ensoleillement est &eacute;galement d&eacute;ficitaire de 10 &agrave; 15% et c&rsquo;est l&rsquo;ensemble du pays qui est concern&eacute; par ce manque de luminosit&eacute; en cons&eacute;quence directe avec ce temps fr&eacute;quemment pluvieux&nbsp;&raquo;,</em> indique Nicolas Le Friant.</p><p class="MsoNoSpacing">Tout ceci s&rsquo;explique par la persistance d&rsquo;un flux orient&eacute; &agrave; l&rsquo;ouest dirigeant de l&rsquo;air humide et frais en provenance de l&rsquo;Oc&eacute;an Atlantique. <em>&laquo;&nbsp;R&eacute;sultat, des gouttes froides, des perturbations et des zones instables ont fr&eacute;quemment transit&eacute; d&rsquo;ouest en est du pays au cours du mois</em>, poursuit le m&eacute;t&eacute;orologiste. <em>Nous avons m&ecirc;me eu le droit &agrave; une temp&ecirc;te exceptionnelle entre le lundi 5 et le mardi 6 juillet sur le nord-ouest de la France avec des rafales maximales de 143 km/h &agrave; Ouessant, 120 km/h &agrave; l&rsquo;&icirc;le de Batz, 113 km/h &agrave; Brest (record pour un mois de juillet) ou encore 102 km/h &agrave; Belle-&Icirc;le&nbsp;&raquo;.</em></p><h2 class="MsoNoSpacing"><strong>Pr&eacute;visions pour la premi&egrave;re</strong><strong> d&eacute;cade d&rsquo;ao&ucirc;t</strong></h2><p class="MsoNoSpacing">Pour la premi&egrave;re d&eacute;cade du mois d&rsquo;ao&ucirc;t, les pr&eacute;visions restent fraiches et pluvieuses, &agrave; l&rsquo;image de ce mois de juillet. <em>&laquo;&nbsp;Selon les derni&egrave;res pr&eacute;visions des mod&egrave;les m&eacute;t&eacute;orologiques, il est tout &agrave; fait probable et envisageable d&rsquo;observer la persistance d&rsquo;un flux d&rsquo;ouest oc&eacute;anique et perturb&eacute; pour la premi&egrave;re d&eacute;cade de ce mois d&rsquo;ao&ucirc;t 2021&nbsp;&raquo;,</em> indique Nicolas Le Friant.</p><p class="MsoNoSpacing">En cons&eacute;quence, DTN pr&eacute;voit un d&eacute;ficit des temp&eacute;ratures, un exc&eacute;dent de la pluviom&eacute;trie et surtout un manque d&rsquo;ensoleillement. <em>&laquo;&nbsp;Les seules r&eacute;gions qui vont &eacute;chapper &agrave; ce type de temps, davantage automnal qu&rsquo;estival, seront celles bordant la M&eacute;diterran&eacute;e. En effet, dans ce genre de contexte, le Mistral et la Tramontane soufflent de fa&ccedil;on r&eacute;guli&egrave;re et il faudra donc &eacute;galement se m&eacute;fier des incendies qui pourraient se d&eacute;clarer&nbsp;&raquo;, </em>conclut Nicolas Le Friant.</p>        
<div  class=" ez-embed-type-image">
    
    
        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/3/2/7/8/4098723-2-fre-FR/857d46cf9aaf-2021-0729-precipitations-anomalies-png" alt="" height="1800" width="2000" /><figcaption>Anomalies des pr&eacute;cipitations entre le 2 et le 9 ao&ucirc;t 2021 (source : DTN)</figcaption></figure>

</div>



En France le mois de juillet aura été très pluvieux, moyennement ensoleillé et avec des températures situées légèrement en-dessous des normales climatiques. Nicolas Le Friant, météorologiste chez DTN, dresse le bilan du mois et les prévisions pour les jours à venir.

Météo : un été largement automnal

<p class="x">En juin 2019, le Conseil d&rsquo;&Eacute;tat annulait plusieurs dispositions de l&rsquo;arr&ecirc;t&eacute; interminist&eacute;riel du 4 mai 2017 relatif &agrave; la mise sur le march&eacute; et &agrave; l&rsquo;utilisation des produits phytopharmaceutiques au motif qu&rsquo;il ne comprenait pas, entre autres, de dispositions concernant la protection des riverains. L&rsquo;arr&ecirc;t&eacute; et le d&eacute;cret du 29 d&eacute;cembre 2019 &eacute;taient cens&eacute;s corriger le tir. Las, le 26 juillet 2021, le Conseil d&rsquo;&Eacute;tat a donn&eacute; six mois au gouvernement pour revoir sa copie sur plusieurs points. Les distances minimales d&rsquo;&eacute;pandage doivent &ecirc;tre augment&eacute;es pour les produits simplement suspect&eacute;s d&rsquo;&ecirc;tre canc&eacute;rog&egrave;nes, mutag&egrave;nes ou reprotoxiques (CMR). Des mesures doivent &ecirc;tre prises pour prot&eacute;ger les personnes travaillant &agrave; proximit&eacute; d&rsquo;une zone d&rsquo;utilisation de pesticides. Enfin, une information des riverains doit &ecirc;tre organis&eacute;e en amont de l&rsquo;utilisation de ces produits. On souhaite du courage et de l&rsquo;imagination aux services du minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture pour r&eacute;pondre aux deux derni&egrave;res exigences.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/znt-le-conseil-d-etat-impose-au-gouvernement-de-revoir-sa-copie" target="_blank" title="">ZNT : le Conseil d&rsquo;Etat impose au gouvernement de revoir sa copie</a>
</aside>
<h2 class="x">Un mauvais signal envoy&eacute; &agrave; nos concitoyens</h2><p class="x">On les encourage vivement &agrave; trouver la martingale car ces recalages &agrave; r&eacute;p&eacute;tition sont des plus d&eacute;l&eacute;t&egrave;res pour les agriculteurs, ballot&eacute;s dans une esp&egrave;ce de no man&rsquo;s land r&eacute;glementaire qui, s&rsquo;il vise &agrave; s&eacute;curiser in fine la sant&eacute; de nos concitoyens, place les producteurs dans une forme d&rsquo;ins&eacute;curit&eacute; juridique totalement superflue. On pense aussi aux fabricants de produits phytos rendus &agrave; faire valser les &eacute;tiquettes et leurs mentions r&eacute;glementaires. Ces p&eacute;rip&eacute;ties g&eacute;n&egrave;rent un autre poison consistant &agrave; stigmatiser la protection phytosanitaire. Elles instillent en effet dans l&rsquo;esprit de nos concitoyens, dont certains n&rsquo;en r&eacute;clament pas tant, l&rsquo;id&eacute;e que les agriculteurs sont &laquo;&nbsp;border line&nbsp;&raquo; s&rsquo;agissant de l&rsquo;usage des produits, alors qu&rsquo;ils utilisent des sp&eacute;cialit&eacute;s d&ucirc;ment homologu&eacute;es et dans des conditions en tous points conformes &agrave; la r&eacute;glementation (usage, dose, d&eacute;lai avant r&eacute;colte, ZNT points d&rsquo;eau, pollinisateurs, conditions de vent...).</p><p class="x">On pourra n&eacute;anmoins faire grief &agrave; la profession de faire pression sur le minist&egrave;re, tent&eacute; de m&eacute;nager la ch&egrave;vre et le chou, en ignorant certaines recommandations de l&rsquo;Anses, en l&rsquo;occurrence les 10 m&egrave;tres requis pour les produits class&eacute;s ou pr&eacute;sum&eacute;s CMR. Pour &eacute;viter une troisi&egrave;me b&eacute;vue, le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture serait bien avis&eacute; de faire avaliser son futur projet de d&eacute;cret par le Conseil constitutionnel, comme il l&rsquo;a fait r&eacute;cemment avec l&rsquo;arr&ecirc;t&eacute; sur la gestion de l&rsquo;eau.</p><h2 class="x">Les ZNT indemnis&eacute;es dans le PSN&nbsp;?</h2><p class="x">En attendant, la circonspection va demeurer la r&egrave;gle pour les futurs chantiers d&rsquo;automne. Et puisqu&rsquo;une ZNT de 10 m&egrave;tres va finir par s&rsquo;imposer &agrave; toute une panoplie de produits, sans rien enlever aux autres ZNT en vigueur, la question du manque &agrave; gagner li&eacute; &agrave; la non protection voire &agrave; la non production des zones en question va &eacute;videmment ressurgir, sans parler de ses corolaires que sont la <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/competitivite-des-filieres-1-10-les-cereales-sujettes-a-l-ecrasement" target="_blank">comp&eacute;titivit&eacute; de nos fili&egrave;res</a> et la <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-souverainete-alimentaire-de-la-france-en-question-s" target="_blank">souverainet&eacute; alimentaire</a> de notre pays.</p><p class="x">Jusqu&rsquo;&agrave; pr&eacute;sent, le minist&egrave;re a fait la sourde oreille. Avec le Plan strat&eacute;gique national, et son inventaire au pr&eacute; vert de mesures environnementales, il dispose opportun&eacute;ment d&rsquo;un cadre et de moyens. Quoi de plus simple que d&rsquo;imaginer une modalit&eacute; de l&rsquo;&eacute;cor&eacute;gime ou une Maec rayant d&eacute;finitivement et unilat&eacute;ralement de la carte 10 m&egrave;tres de SAU &agrave; proximit&eacute; des zones habit&eacute;es et travaill&eacute;es (actuelles et futures), permettant ainsi de s&rsquo;affranchir du caract&egrave;re av&eacute;r&eacute; ou pr&eacute;sum&eacute; des CMR, sans s&rsquo;encombrer de chartes et en imposant, tant qu&rsquo;&agrave; y &ecirc;tre, les dispositifs anti-d&eacute;rive&nbsp;agr&eacute;&eacute;s. En voil&agrave; un programme de non-traitement.</p>


[Edito] Pour la seconde fois en deux ans, le Conseil d’État a renvoyé à 10 mètres les pulvérisateurs des zones habitées, et avec eux le ministère et la profession. L’occasion de remettre sur le tapis la question des pertes d’exploitation induites par les Zones non traitées (ZNT). Via le Plan stratégique national en cours d’écriture ?

ZNT riverains : en finir avec le no man’s land réglementaire

<div class="rendezvous">
<div class="question">
<h3>1/ Quels sont les enjeux actuels de la contrefa&ccedil;on ?</h3>
</div>

<p>De nombreuses nouvelles vari&eacute;t&eacute;s sont remultipli&eacute;es en dehors de tout contr&ocirc;le et sans paiement d&rsquo;une contribution recherche par m&eacute;connaissance ou par calculs &agrave; court terme. La contrefa&ccedil;on est une perte s&egrave;che pour les obtenteurs et une concurrence d&eacute;loyale pour ceux qui payent des redevances. <strong>Elle s&rsquo;&eacute;tend &eacute;galement aux reventes des fruits issus de ces productions ill&eacute;gales.</strong> Or l&rsquo;obtention d&rsquo;une nouvelle vari&eacute;t&eacute; est un processus long (plus de quinze ans) et co&ucirc;teux, dont le retour sur investissement est n&eacute;cessaire pour assurer la p&eacute;rennit&eacute; des travaux de recherche.</p>

<p class="sequence"><strong>A lire aussi :</strong> <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/abricot-un-protocole-pour-evaluer-la-sensibilite-des-varietes-aux-maladies">Abricot&thinsp;: un protocole pour &eacute;valuer la sensibilit&eacute; des vari&eacute;t&eacute;s aux maladies</a></p>

<p>Ce financement provient majoritairement de redevances issues de licences ou droits &agrave; produire accord&eacute;s aux p&eacute;pini&eacute;ristes ou aux arboriculteurs. Je pr&eacute;cise qu&rsquo;il ne s&rsquo;agit pas l&agrave; des tr&egrave;s nombreuses <strong>vari&eacute;t&eacute;s fruiti&egrave;res anciennes ou tomb&eacute;es dans le domaine public</strong> (apr&egrave;s trente ans de protection) qui peuvent &ecirc;tre produites librement et dont les fruits peuvent &ecirc;tre vendus l&eacute;galement.</p>

<div class="question">
<h3>2/ Quels sont les avantages &agrave; rejoindre la Sicasov ?</h3>
</div>

<p>M&ecirc;me si chaque obtenteur ou &eacute;diteur dispose d&rsquo;un cadre l&eacute;gal permettant de d&eacute;fendre leurs droits au travers des protections accord&eacute;es par les Certificats d&rsquo;Obtention V&eacute;g&eacute;tale ou par les marques<sup> &reg;</sup>, il leur est apparu indispensable de s&rsquo;unir afin de communiquer et <strong>sensibiliser la fili&egrave;re sur le fonctionnement et le financement de la recherche</strong>, sujet le plus souvent m&eacute;connu de la profession.</p>

<p class="sequence"><strong>A lire aussi :</strong> <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/inscription-obligatoire-de-toutes-les-varietes">Plants fruitiers : inscription obligatoire de toutes les vari&eacute;t&eacute;s</a></p>

<p>La Sicasov a &eacute;t&eacute; cr&eacute;&eacute;e par les obtenteurs pour g&eacute;rer leurs licences, collecter les redevances et d&eacute;fendre leurs droits. Lors du constat d&rsquo;une contrefa&ccedil;on, nous privil&eacute;gions l&rsquo;information et les rappels &agrave; l&rsquo;ordre mais nous pouvons, si n&eacute;cessaire, proc&eacute;der &agrave; des actions de saisie en contrefa&ccedil;on afin de faire valoir le droit. Ces actions en justice se terminent le plus souvent par des accords amiables. La Sicasov est &eacute;galement pr&eacute;sente dans de nombreux pays et en particulier en Italie.</p>

<div class="question">
<h3>3/ Quels impacts pour les producteurs ?</h3>
</div>

<p>La lutte contre la contrefa&ccedil;on b&eacute;n&eacute;ficie aux obtenteurs mais &eacute;galement aux producteurs l&eacute;gaux du fait de la concurrence d&eacute;loyale qu&rsquo;exercent sur eux les productions hors licences, fran&ccedil;aises ou &eacute;trang&egrave;res. Cette concurrence d&eacute;loyale se r&eacute;percute tout au long de la fili&egrave;re jusqu&rsquo;&agrave; la commercialisation des fruits &eacute;galement contrefaits. <strong>Ce risque de contrefa&ccedil;on est souvent m&eacute;connu du monde de la distribution.</strong> Nous avons donc un premier r&ocirc;le p&eacute;dagogique important &agrave; jouer en y associant les organisations et organismes concern&eacute;s de la fili&egrave;re, en France, en Italie et &agrave; terme dans chaque pays o&ugrave; le non-respect de la propri&eacute;t&eacute; intellectuelle freine le progr&egrave;s g&eacute;n&eacute;tique.</p>

<div class="note">(1) Agri-Obtentions, ASF edition, CEP Innovation, Cot International, Escande nursery, IFO, IPS, Novadi, PSB Produccion vegetal, Star fruits, Sofruileg.</div>
</div>



Onze obtenteurs et éditeurs de variétés fruitières français ou internationaux se sont regroupés pour adhérer à la Sicasov (Société d’intérêt collectif agricole des sélectionneurs obtenteurs de variétés végétales), pour se défendre contre la contrefaçon. Jean-Louis Talvaz, Directeur des actions en contrefaçon à la Sicasov, explique les enjeux de cette adhésion.

Variétés fruitières : « Onze obtenteurs unis pour se défendre contre la contrefaçon »

<p>Lanc&eacute; le 28 mai dernier, le Varenne de l&rsquo;eau et de l&rsquo;adaptation au changement climatique livre ses premiers comptes-rendus. Le premier groupe de travail &agrave; d&eacute;gainer est celui constitu&eacute; autour de la gestion des al&eacute;as, les deux autres th&eacute;matiques &eacute;tant consacr&eacute;es au renforcement de la r&eacute;silience de l&rsquo;agriculture et &agrave; la gestion de l&rsquo;eau.</p><p style="text-align:left;">Pr&eacute;sid&eacute; par le d&eacute;put&eacute; Fr&eacute;d&eacute;ric Descrozaille, auteur <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/gestion-des-risques-le-rapport-descrozaille-preconise-une-nouvelle-articulation-entre-assurances-et-calamites" target="_blank">d&rsquo;un r&eacute;cent rapport sur la gestion des risques en agriculture</a>, le groupe de travail a remis sa copie au ministre de l&rsquo;Agriculture sous la forme d&rsquo;un Plan strat&eacute;gique 2023-2030.</p><p>Le rapport pr&ocirc;ne une augmentation du taux de p&eacute;n&eacute;tration de l&rsquo;assurance Multirisque climatique (MRC) &agrave; l&rsquo;horizon 2030, avec un objectif de 60% en grandes cultures, l&eacute;gumes d&rsquo;industrie et viticulture (contre 30% actuellement) et de 30% pour les prairies et l&rsquo;arboriculture (contre 5% actuellement).</p><h2>La carotte et le(s) b&acirc;ton(s)</h2><p>Pour assurer la mont&eacute;e en puissance de la MRC, le groupe de travail pr&eacute;conise <strong>le subventionnement des cotisations des MRC</strong>, lesquelles couvriraient des niveaux de pertes compris entre 25% (seuil-franchise) et 50% (en grandes cultures) ou 60% (en viticulture), seuil au-del&agrave; desquels s&rsquo;activerait le <strong>dispositif de pertes exceptionnelles</strong>, abond&eacute; par l&rsquo;Etat et en partie par les agriculteurs, par le biais de la taxe compl&eacute;mentaire aux contrats d&rsquo;assurance, dont le taux serait port&eacute; de 5,5% &agrave; 11%.</p><p>Pour les prairies et l&rsquo;arboriculture, le seuil d&rsquo;intervention pour pertes exceptionnelles serait de 30% en 2023 et vou&eacute; &agrave; &ecirc;tre relev&eacute; &agrave; l&rsquo;horizon 2030, pour m&eacute;nager l&rsquo;effet de rupture avec l&rsquo;actuel r&eacute;gime de calamit&eacute;s.</p><p>Le subventionnement de la MRC ne constitue pas une nouveaut&eacute; par rapport au r&eacute;gime actuel. La nouveaut&eacute; r&eacute;side dans les deux dispositifs incitatifs suivants : d&rsquo;une part, &agrave; l&rsquo;horizon 2030, les agriculteurs assur&eacute;s b&eacute;n&eacute;ficieraient, le cas &eacute;ch&eacute;ant, &agrave; 100% du dispositif de pertes exceptionnelles quand les non assur&eacute;s verraient un taux de 45% leur &ecirc;tre appliqu&eacute;, &laquo;&nbsp;<em>jusqu&rsquo;&agrave; la suppression &agrave; terme</em>&nbsp;&raquo;, une d&eacute;gressivit&eacute; cens&eacute;e &laquo;&nbsp;<em>permettre un r&eacute;investissement progressif des moindres d&eacute;penses de ce c&ocirc;t&eacute; vers les autres mesures incitatives</em>&nbsp;&raquo; selon les termes du Plan strat&eacute;gique.</p><div class="citation">
    <span>"L&rsquo;instauration d&rsquo;une obligation d&rsquo;assurance, lorsque les conditions seront r&eacute;unies, et sous r&eacute;serve de sa faisabilit&eacute; juridique, peut &ecirc;tre envisag&eacute;e &agrave; terme"</span>
</div>
<p>D&rsquo;autre part, l&rsquo;octroi de certaines aides publiques, telles que les aides &agrave; l&rsquo;investissement attribu&eacute;es par les R&eacute;gions, pourrait &ecirc;tre conditionn&eacute; &agrave; la souscription d&rsquo;une MRC.</p><p>Une logique de droits et de devoirs en quelque sorte, qui rappelle celle qui va s&rsquo;appliquer &agrave; la fili&egrave;re des palmip&egrave;des gras, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/influenza-aviaire-cinq-mesures-pour-gripper-la-fatalite" target="_blank">avec des indemnisations, en cas d&rsquo;abattage sanitaire pour cause de grippe aviaire, conditionn&eacute;es aux mesures de bios&eacute;curit&eacute;</a>.</p><p>A noter &eacute;galement la perspective d&rsquo;une franchise s&rsquo;appliquant &agrave; l&rsquo;ensemble de l&rsquo;exploitation.</p><p>Le rapport milite donc sans ambigu&iuml;t&eacute; pour la g&eacute;n&eacute;ralisation de la MRC, &eacute;voquant &laquo;&nbsp;<em>l&rsquo;instauration d&rsquo;une obligation d&rsquo;assurance, lorsque les conditions seront r&eacute;unies, et sous r&eacute;serve de sa faisabilit&eacute; juridique, peut &ecirc;tre envisag&eacute;e &agrave; terme</em>&nbsp;&raquo;.</p><h2>Budget constant moyennant quatre param&egrave;tres ajustables</h2><p>L&rsquo;effort budg&eacute;taire support&eacute; par la puissance publique (&Eacute;tat, Pac) est estim&eacute; entre 600 et 700 millions d&rsquo;euros, une estimation th&eacute;orique fond&eacute;e sur la sinistralit&eacute; actuelle. &laquo;&nbsp;<em>Quatre param&egrave;tres &agrave; forte incidence budg&eacute;taire feront&nbsp;l&rsquo;objet d&rsquo;un suivi rapproch&eacute; et d&rsquo;ajustements progressifs pour garantir la ma&icirc;trise du budget</em>&nbsp;&raquo;, pr&eacute;cise le rapport, ce qui accr&eacute;diterait la th&egrave;se d&rsquo;une enveloppe budg&eacute;taire constante.</p><div class="citation">
    <span>"L&rsquo;hypoth&egrave;se de l&rsquo;abandon de productions dans certaines r&eacute;gions ou de transformation radicale du paysage de production n&rsquo;est pas &agrave; &eacute;carter"</span>
</div>
<p>Il faut dire que le rapport pointe en filigrane un changement de paradigme. &laquo; <em>L&rsquo;hypoth&egrave;se de l&rsquo;abandon de productions dans certaines r&eacute;gions ou de transformation radicale du paysage de production n&rsquo;est pas &agrave; &eacute;carter</em> (...). <em>L&rsquo;accompagnement doit consister &agrave; encourager les d&eacute;cisions de diversification, d&rsquo;investissement, voire d&rsquo;abandons de production permettant de se soustraire au maximum aux risques climatiques</em>&nbsp;&raquo;.</p><p>Les quatre param&egrave;tres ajustables et &eacute;volutifs sont les suivants&nbsp;: le seuil de perte, autrement dit la franchise qui restera &agrave; la charge des agriculteurs, le taux de subvention de la MRC (70% en 2023 mais vou&eacute; &agrave; baisser pour les grandes cultures et la viticulture), le seuil de d&eacute;clenchement des pertes exceptionnelles et leur taux d&rsquo;indemnisation par l&rsquo;Etat (avec distinction entre assur&eacute;s et non assur&eacute;s).&nbsp;</p><p>En termes de durabilit&eacute; et de visibilit&eacute;, l&rsquo;&eacute;ventualit&eacute; d&rsquo;avoir &agrave; moduler l&rsquo;un ou l&rsquo;autre de ces param&egrave;tres n&rsquo;est sans doute pas ce qu&rsquo;il y a de plus rassurant dans&nbsp;ce Plan strat&eacute;gique 2023-2030.</p><h2>R&eacute;actions syndicales</h2><p>Celui-ci serait mis en &oelig;uvre en 2023 avec une clause de revoyure en 2026 afin d&rsquo;&eacute;valuer l&rsquo;atteinte des objectifs et, si besoin, de r&eacute;orienter le dispositif. La Plan strat&eacute;gique pr&ocirc;ne la mise en place d&rsquo;un guichet unique pour la gestion du contrat d&rsquo;assurance et pour le d&eacute;clenchement et l&rsquo;&eacute;valuation de l&rsquo;intervention de l&rsquo;&Eacute;tat en cas de sinistre exceptionnel.</p><p>Du c&ocirc;t&eacute; des syndicats, la FNSEA salue &laquo;&nbsp;<em>l&rsquo;esprit constructif&nbsp;</em>&raquo; du groupe de travail mais note que &laquo;&nbsp;<em>les perspectives &agrave; horizon 2023 annonc&eacute;es et qui se traduisent notamment dans les niveaux d&rsquo;intervention de l&rsquo;Etat et les taux d&rsquo;indemnisation m&eacute;ritent d&rsquo;&ecirc;tre renforc&eacute;es</em>&nbsp;&raquo;.</p><p>La Coordination rurale d&eacute;nonce une &laquo;&nbsp;<em>marche forc&eacute;e vers l&rsquo;assurance priv&eacute;e</em> (...). <em>Ce syst&egrave;me repose d&rsquo;abord sur les agriculteurs en alourdissant leurs charges sans aucune garantie de couvrir l&rsquo;ensemble de leurs pertes </em>(...)&nbsp;<em>L&rsquo;assurance est bien trop co&ucirc;teuse face &agrave; la non rentabilit&eacute; de l&rsquo;activit&eacute; ! M&ecirc;me descendue &agrave; 25% la franchise est encore trop haute. Quel agriculteur peut se permettre de perdre 25% de son chiffre d&rsquo;affaires</em> &raquo;, questionne le syndicat.</p><div class="citation">
    <span>"Cette r&eacute;forme supprimera surtout les indemnisations de la moiti&eacute; de l&#039;agriculture fran&ccedil;aise &agrave; l&#039;horizon 2030"</span>
</div>
<p>La Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne d&eacute;nonce &laquo;&nbsp;<em>un jeu gagnant pour les assureurs, les agriculteurs les plus nantis, l'amont et l'aval de la fili&egrave;re, mais perdant pour le monde paysan</em> (...) <em>Non seulement il n'est pr&eacute;vu aucune prise en compte de la baisse du potentiel de production li&eacute;e au changement climatique, mais cette r&eacute;forme supprimera surtout les indemnisations de la moiti&eacute; de l'agriculture fran&ccedil;aise &agrave; l'horizon 2030</em>&nbsp;&raquo;.</p>


Le Varenne de l’eau et du climat prône la montée en puissance de l’assurance récolte pour toutes les cultures, sous l’effet d’un subventionnement, assorti de la prise en charge par l’État des sinistres exceptionnels, mais dont les non assurés ne profiteraient que partiellement à l’horizon 2030, voire nullement à terme.

Vers une généralisation de l’assurance récolte

<div>
<p>En 2021, pas moins de 39&nbsp;actions sont au programme de l&rsquo;Aprel, station d&rsquo;exp&eacute;rimentation l&eacute;gumi&egrave;re en Provence. Ceux-ci concernent des th&eacute;matiques cl&eacute;s que sont l&rsquo;innovation vari&eacute;tale, les techniques de production&nbsp;respectueuses de l&rsquo;environnement ou la comp&eacute;titivit&eacute; des exploitations. Hors exp&eacute;rimentations, les ing&eacute;nieurs de la station sont aussi pr&eacute;sents pour l&rsquo;&eacute;laboration <strong>d&rsquo;outils pr&eacute;cieux sur la protection phytosanitaire, les pr&eacute;conisations vari&eacute;tales, sur l&rsquo;&eacute;laboration des BSV</strong> (tomate, aubergine et melon) et animer aussi une cellule de veille sur les organismes &eacute;mergents ou concernant l&rsquo;&eacute;volution de l&rsquo;agrivolta&iuml;sme. L&rsquo;Aprel sera &eacute;galement impliqu&eacute; sur des projets innovants comme le projet &laquo; Vespa &raquo; sur la gestion agro&eacute;cologique des effluents agricoles.</p>

<h3>G&eacute;n&eacute;rer des plastiques propres et recyclables</h3>

<p>Les plastiques agricoles font aussi partie des pr&eacute;occupations majeures des exploitants mara&icirc;chers. Le projet Rafu concerne l&rsquo;&eacute;laboration d&rsquo;outils pour g&eacute;n&eacute;rer des plastiques suffisamment propres et recyclables. Le programme &ndash; financ&eacute; par l&rsquo;Ademe et la R&eacute;gion Sud et qui implique le Comit&eacute; fran&ccedil;ais des plastiques en agriculture, l&rsquo;Aprel et Adivalor &ndash; travaille sur ces solutions de nettoyage m&eacute;canis&eacute; au champ. <strong>Plusieurs nouvelles machines de retrait des paillages sont &agrave; l&rsquo;&eacute;tude sur la salade sous abris et plein champ</strong>, et une tourn&eacute;e de d&eacute;monstration est pr&eacute;vue pour l&rsquo;automne 2021 dans la r&eacute;gion. Une importante page de l&rsquo;histoire de la station s&rsquo;est aussi tourn&eacute;e lors l&rsquo;assembl&eacute;e g&eacute;n&eacute;rale annuelle de l&rsquo;Aprel &agrave; Saint-R&eacute;my-de-Provence en&nbsp;juin dernier avec le d&eacute;part &agrave; la retraite de Catherine Taussig qui a grandement particip&eacute; au d&eacute;ploiement de l&rsquo;Aprel.</p>
</div>

<p class="sequence"><strong>A lire aussi :</strong> <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/l-aprel-teste-la-fraise">Vari&eacute;t&eacute;s, paillage biod&eacute;gradable, substrats : trois nouveaux essais fraise mis en place par l'Aprel</a></p>



La station provençale, qui fait le pont entre la recherche fondamentale et les producteurs sur les cultures légumières dans le Sud-est, est un outil indispensable avec de nombreux projets innovants en cours.

Provence : l’Aprel au centre de l’expérimentation légumière

<div>
<p>Le h&eacute;risson est un auxiliaire pr&eacute;sent dans quasiment tous les milieux, sauf dans les milieux secs. Il chasse la nuit <strong>les insectes du sol notamment les <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/la-forficule-forficula-auricularia-l-en-verger">forficules </a>qui peuvent constituer parfois la moiti&eacute; de ses proies</strong>, des chenilles, des noctuelles. Il consomme aussi escargots et vers de terre et pille les nids des campagnols.</p>

<p class="sequence"><strong>A lire aussi : </strong><a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/les-oiseaux-insectivores-en-verger">les oiseaux insectivores en verger</a></p>

<p>Son territoire est variable selon les ressources alimentaires. <strong>Sur des coteaux riches en prairie, en moyenne 25 &agrave; 40 animaux se partagent 100 hectares</strong> dont seulement trois &agrave; six femelles reproductrices. Une femelle fait une port&eacute;e de quatre &agrave; cinq petits par an, dont la moiti&eacute; meurt rapidement. Les jeunes quittent leur m&egrave;re vers cinq semaines. Ils atteindront leur maturit&eacute; sexuelle au bout de deux ans. Pr&egrave;s de trois quarts des jeunes meurent avant leur premier anniversaire. Les femelles peuvent parcourir 1&nbsp;km/nuit, les m&acirc;les 3&nbsp;km.</p>

<h3>Hibernation d&eacute;pendante des r&eacute;serves en graisse</h3>

<p>Il hiberne dans un nid de feuilles ou de branches de 60&nbsp;cm de diam&egrave;tre, en maintenant sa temp&eacute;rature &agrave; 2 ou 3 degr&eacute;s au-dessus de la temp&eacute;rature ambiante. <strong>Il peut commencer &agrave; hiberner d&egrave;s fin septembre.</strong> Il se r&eacute;veille pr&egrave;s d&rsquo;une fois par semaine pour &eacute;liminer l&rsquo;acidose qui s&rsquo;installe pendant ses hypothermies et d&egrave;s qu&rsquo;il g&egrave;le. Chaque remont&eacute;e de temp&eacute;rature de son corps consomme une partie de ses r&eacute;serves de graisse. Moins il a de graisse, moins le h&eacute;risson dispose de possibilit&eacute; de r&eacute;veil avant de retrouver &agrave; manger. Il change de nid d&rsquo;hibernation tous les 10 &agrave; 12 jours. Il en poss&egrave;de au minimum sept.</p>
</div>

<div class="souspapier">
<h3>Moyens de pr&eacute;servation</h3>

<div class="seqFleche">
<h3><strong>Environnement des parcelles</strong></h3>
</div>

<p>Le h&eacute;risson a besoin d&rsquo;un environnement tr&egrave;s diversifi&eacute;. Pour l&rsquo;am&eacute;nagement il faut raisonner sur au moins 100&nbsp;ha. Il chasse et se d&eacute;place de pr&eacute;f&eacute;rence le long des lisi&egrave;res, des haies, des talus, des digues, des grillages, des cl&ocirc;tures ou des murets. <strong>Les murs et cl&ocirc;tures doivent avoir des ouvertures de 5-6&nbsp;cm pr&egrave;s du sol pour qu&rsquo;il puisse les franchir.</strong> Pour sa reproduction et son hibernation, il utilise des tas de branchages, de bois, de pierre, de feuilles ou des bosquets. Id&eacute;alement ces &eacute;l&eacute;ments doivent &ecirc;tre interconnect&eacute;s.</p>

<div class="seqFleche">
<h3><strong>Protection contre les dangers</strong></h3>
</div>

<p>Des grilles avec des barres verticales &eacute;cart&eacute;es de moins de 5&nbsp;cm ou des cl&ocirc;tures en L renvers&eacute; peuvent &ecirc;tre install&eacute;es pour l&rsquo;emp&ecirc;cher de passer sur une route fr&eacute;quent&eacute;e la nuit. <strong>Des passages souterrains de 30&nbsp;cm sous les routes en remblai sont aussi efficaces.</strong> Certains bords des mares et &eacute;tangs et autres plans d&rsquo;eau doivent &ecirc;tre en pente douce afin de leur donner la possibilit&eacute; de remonter s&rsquo;ils tombent dedans.</p>
</div>

<div class="outils">
<p><strong>Le h&eacute;risson est une esp&egrave;ce prot&eacute;g&eacute;e</strong>, il est interdit de le d&eacute;placer.</p>

<p><strong>Un h&eacute;risson peut monter</strong> jusqu&rsquo;&agrave; 2&nbsp;m de hauteur sur une surface rugueuse, telle un grillage, palissade ou arbre fruitier.</p>

<p><strong>En cas de s&eacute;cheresse persistante</strong> le h&eacute;risson peut cesser toute activit&eacute; en s&rsquo;abritant au frais au fond d&rsquo;un petit tunnel de 1&nbsp;m pendant deux mois, jusqu&rsquo;au retour de la pluie.</p>

<p><strong>Pour en savoir plus :</strong></p>

<p><a href="https://plateforme-documentaire.ctifl.fr/Record.htm?idlist=1&amp;record=19400306124912285889" target="_blank">Oiseaux et mammif&egrave;res, auxiliaires des cultures, CTIFL</a></p>

<p><a href="https://www.lahulotte.fr/collection_8.php#n2" target="_blank">La Hulotte n&deg;&nbsp;77 : le H&eacute;risson</a></p>
</div>



Prédateur opportuniste, le hérisson commun est un auxiliaire des cultures puisqu’il consomme certains ravageurs comme les insectes du sol, limaces, escargots et jeunes campagnols.

Le hérisson, discret auxiliaire des cultures

<p class="MsoPlainText">Apr&egrave;s plusieurs mois de pol&eacute;miques, le gouvernement avait fix&eacute; en d&eacute;cembre 2019 les distances minimales &agrave; respecter pour les zones non trait&eacute;es (ZNT) entre les champs et les habitations : cinq m&egrave;tres pour les cultures dites basses comme les l&eacute;gumes et c&eacute;r&eacute;ales, et dix m&egrave;tres pour les cultures hautes, fruitiers ou vignes.</p><p class="MsoPlainText">Le d&eacute;cret pr&eacute;voyait &eacute;galement des d&eacute;rogations ramenant ces distances &agrave; trois m&egrave;tres pour les cultures hautes et cinq pour les basses, dans le cadre de chartes d'engagement d&eacute;partementales propos&eacute;es par les utilisateurs de produits phytosanitaires et valid&eacute;es par les pr&eacute;fets apr&egrave;s avoir &eacute;t&eacute; soumises &agrave; concertation publique.<em> "Ces distances minimales et les conditions d'&eacute;laboration des chartes ont &eacute;t&eacute; contest&eacute;es devant le Conseil d'&Eacute;tat par des associations, communes et agriculteurs bio qui les jugeaient insuffisamment protectrices, et par des agriculteurs et une chambre d'agriculture qui les consid&eacute;raient excessives"</em>, rappelle le Conseil d'Etat dans un communiqu&eacute;.</p><h2 class="MsoPlainText">Distances "insuffisantes"</h2><p class="MsoPlainText">Le Conseil d'Etat indique que l'Agence nationale de s&eacute;curit&eacute; sanitaire (Anses) <em>"recommande une distance minimale de 10 m&egrave;tres entre les habitations et les zones d'&eacute;pandage de tout produit class&eacute; canc&eacute;rog&egrave;ne, mutag&egrave;ne ou toxique, sans distinguer si leurs effets sont av&eacute;r&eacute;s, pr&eacute;sum&eacute;s ou seulement suspect&eacute;s".</em></p><p class="MsoPlainText">Par cons&eacute;quent, la plus haute juridiction administrative fran&ccedil;aise juge que <em>"les distances minimales d'&eacute;pandage des produits dont la toxicit&eacute; n'est que suspect&eacute;e, qui ont &eacute;t&eacute; fix&eacute;es &agrave; cinq m&egrave;tres pour les cultures basses comme les l&eacute;gumes ou les c&eacute;r&eacute;ales, sont insuffisantes"</em>.</p><p class="MsoPlainText">Il demande aussi au gouvernement de <em>"pr&eacute;voir des mesures de protection pour les personnes travaillant &agrave; proximit&eacute; d'une zone d'utilisation de pesticides, ce que la r&egrave;glementation en vigueur ne fait pas"</em>. Il estime que <em>"les chartes d'engagements d'utilisation doivent pr&eacute;voir l'information des r&eacute;sidents et des personnes pr&eacute;sentes &agrave; proximit&eacute; des zones d'&eacute;pandage en amont de l'utilisation des pesticides".</em></p><p class="MsoPlainText">Le Conseil d'Etat donne six mois au gouvernement pour revoir sa copie. Il annule par ailleurs les conditions d'&eacute;laboration des chartes et leur approbation par le pr&eacute;fet<em> "car celles-ci ne pouvaient &ecirc;tre d&eacute;finies par un d&eacute;cret, mais uniquement par la loi"</em> conform&eacute;ment &agrave; une d&eacute;cision du Conseil constitutionnel rendue en mars 2021.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/znt-le-conseil-constitutionnel-retoque-le-processus-de-concertation-des-chartes" target="_blank" title="">ZNT : le Conseil constitutionnel retoque le processus de concertation des chartes</a>
</aside>



Le Conseil d'Etat, dans une décision rendue lundi 26 juillet, demande au gouvernement de renforcer sous six mois la réglementation encadrant l'épandage des pesticides "pour mieux protéger la population".

ZNT : le Conseil d’Etat impose au gouvernement de revoir sa copie

<p class="MsoPlainText">Un Sommet des Nations Unies consacr&eacute; &agrave; ce th&egrave;me se r&eacute;unira en septembre &agrave; New York pour proposer une panoplie de <em>"solutions"</em> face &agrave; la remont&eacute;e de la faim dans le monde observ&eacute;e pour la cinqui&egrave;me ann&eacute;e cons&eacute;cutive. Il sera pr&eacute;c&eacute;d&eacute; d'un pr&eacute;-sommet &agrave; Rome en d&eacute;but de semaine prochaine. D'ores et d&eacute;j&agrave; la pr&eacute;paration de ces deux rendez-vous suscite des critiques d'ONG qui craignent que les pistes retenues ne fassent la part belle &agrave; <em>"l'agrobusiness" </em>au d&eacute;triment de l'agriculture paysanne et durable.</p><p class="MsoPlainText">La tenue du Sommet sur les syst&egrave;mes alimentaires mondiaux avait &eacute;t&eacute; annonc&eacute;e en octobre 2019 par le Secr&eacute;taire g&eacute;n&eacute;ral de l'ONU Antonio Guterres. Peu apr&egrave;s, le Covid-19 &eacute;tait d&eacute;tect&eacute; en Chine avant de se r&eacute;pandre sur la plan&egrave;te. Bien avant son apparition,<em> "nous n'&eacute;tions d&eacute;j&agrave; pas en voie d'&eacute;liminer la faim et la malnutrition dans le monde d'ici &agrave; fin 2030"</em>, objectif que s'est fix&eacute; l'ONU, mais <em>"la pand&eacute;mie a rendu la t&acirc;che encore plus difficile",</em> constate <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/avec-le-covid-19-la-faim-dans-le-monde-s-emballe-pour-longtemps-avertit-la-fao" target="_blank" title="">un rapport r&eacute;cent des Nations Unies.</a></p><p class="MsoPlainText"><em>"C'est une mise en accusation de l'ensemble de nos syst&egrave;mes alimentaires (...) qu'en 2020, pas moins de 811 millions d'hommes, de femmes et d'enfants n'aient pas mang&eacute; &agrave; leur faim",</em> s'indigne Agnes Kalibata, envoy&eacute;e sp&eacute;ciale du Secr&eacute;taire g&eacute;n&eacute;ral des Nations unies pour ce Sommet, cit&eacute;e dans un communiqu&eacute;. <em>"Nous avons besoin d'une transformation syst&eacute;mique, et c'est l'objectif du Sommet"</em> mais<em> "il appartiendra aux Etats membres d'ouvrir la voie aux changements dont nous avons besoin de toute urgence",</em> ajoute cette ancienne ministre de l'Agriculture du Rwanda.</p><p class="MsoPlainText">Le fait que cette scientifique de formation soit la pr&eacute;sidente de l'Alliance pour une r&eacute;volution verte en Afrique (AGRA) d&eacute;pla&icirc;t &agrave; certaines ONG qui rel&egrave;vent que cette derni&egrave;re a &eacute;t&eacute; co-fond&eacute;e par la Fondation Bill et Melinda Gates.</p><h2 class="MsoPlainText">"Contre-mobilisation"</h2><p class="MsoPlainText">Pour pr&eacute;parer ce Sommet new-yorkais d'un jour dont la date pr&eacute;cise n'est pas encore annonc&eacute;e, ses organisateurs ont rassembl&eacute; quelque 2.500 id&eacute;es - regroup&eacute;es dans <em>"50 groupes de solutions"</em> -, qui pourront &ecirc;tre mises en oeuvre par les gouvernements et les diff&eacute;rents acteurs. Parall&egrave;lement plus de 1.000 <em>"dialogues"</em> se sont d&eacute;roul&eacute;s dans plus de 138 pays.<em> "Avec des participants allant d'&eacute;coliers en Asie &agrave; des agriculteurs en Afrique de l'Ouest, en passant par des parlementaires en Am&eacute;rique latine et des producteurs en Am&eacute;rique du Nord"</em>, ces dialogues ont montr&eacute; leur<em> "caract&egrave;re inclusif"</em> et leur diversit&eacute;, note le communiqu&eacute; de l'ONU.</p><p class="MsoPlainText">Le pr&eacute;-sommet, organis&eacute; &agrave; Rome du 26 au 28 juillet, donnera l'occasion aux pays de dire ce qu'ils pr&eacute;voient de faire au plan national pour am&eacute;liorer les syst&egrave;mes alimentaires. Et surtout de faire &eacute;merger des<em> "coalitions" </em>de pays s'engageant &agrave; faire avancer des groupes de solutions. <em>"Nous avons aujourd'hui une opportunit&eacute; unique de changer la fa&ccedil;on dont nous produisons, transformons, vendons et consommons nos aliments afin que chaque personne puisse se permettre une alimentation saine et que les milliards de travailleurs des fili&egrave;res alimentaires vivent d&eacute;cemment de leur travail, ceci tout en pr&eacute;servant l'environnement",</em> d&eacute;clare &agrave; l'AFP Gilbert Houngbo, pr&eacute;sident du Fida (Fonds international de d&eacute;veloppement agricole).</p><p class="MsoPlainText">Mais les pistes que pourraient commencer &agrave; tracer les Etats et certains acteurs &eacute;conomiques lors du pr&eacute;-sommet pr&eacute;occupent des ONG de la soci&eacute;t&eacute; civile qui ont annonc&eacute; cette semaine leur intention d'organiser<em> "une contre-mobilisation"</em> virtuelle du 25 au 28 (foodsystems4people.org). Le Sommet des syst&egrave;mes alimentaires<em> "est influenc&eacute; de mani&egrave;re disproportionn&eacute;e par les acteurs du monde des affaires et pr&eacute;sente un manque criant de transparence"</em>, estiment ces ONG qui combattent<em> "l'agriculture industrielle" </em>et pr&ocirc;nent<em> "l'agro&eacute;cologie et la souverainet&eacute; alimentaire", "solutions qui existent d&eacute;j&agrave;".</em></p><p class="MsoPlainText">Quelque 300 organisations internationales ou r&eacute;gionales soutiennent cette initiative comme Action contre la faim, CCFD-Terre Solidaire, Friends of the Earth, GRAIN, Greeepeace, la Via Campesina, Oxfam, des associations de peuples autochtones etc. Le Sommet de l'ONU<em> "se concentre quasi-exclusivement sur un ensemble de solutions technologiques profitant &agrave; quelques multinationales et se faisant &agrave; l'encontre des int&eacute;r&ecirc;ts des petits producteurs",</em> estime Valentin Brochard, de CCFD Terre Solidaire, dans une d&eacute;claration &agrave; l'AFP.</p>


Avec la pandémie de Covid-19, la faim a de nouveau gagné du terrain dans le monde, rendant plus indispensable encore, aux yeux de l'ONU, la "transformation" des systèmes alimentaires mondiaux. Mais dans quelle direction ?

L'ONU pousse à la transformation des systèmes alimentaires mondiaux

<p>Ind&eacute;pendance, libert&eacute;, aventure, nature... avant m&ecirc;me l'arriv&eacute;e du coronavirus, les vacances en camping-cars connaissaient un succ&egrave;s grandissant en France. La crise sanitaire, ses confinements et ses&nbsp;distanciations sociales a encore accru cette tendance&nbsp;: en 2020, il s'est vendu 12% de camping-cars de plus qu'en 2019. L'ann&eacute;e 2021 pourrait &ecirc;tre une nouvelle ann&eacute;e record de vente selon les constructeurs et la demande est &eacute;galement tr&egrave;s forte en mati&egrave;re de location de ces v&eacute;hicules.</p><p>M&ecirc;me si certains stationnent en nombre sur des lieux touristiques (au grand dam de certaines municipalit&eacute;s), beaucoup de camping-caristes ont tendance &agrave; fuir les sites collectifs am&eacute;nag&eacute;s pour eux&nbsp;: ils recherchent des vacances d&eacute;paysantes, authentiques, au contact de la nature et pourquoi pas gourmandes... Ce que peuvent leur offrir des fermes&nbsp;!</p>        
<div  class=" ez-embed-type-image">
    
    
        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/9/2/2/6/4086229-1-fre-FR/d862e369fe09-pcagritourccar1-jpg" alt="" height="532" width="800" /><figcaption>Les vacances en camping-car ont particuli&egrave;rement la cote cette ann&eacute;e. De plus en plus d&#039;exploitations agricoles les accueillent (&copy;Thierry Pasquet &ndash; APCA)</figcaption></figure>

</div>
<h2><strong>France Passion&nbsp;: 2060 adresses gourm</strong><strong>andes</strong></h2><p>C'est pr&eacute;cis&eacute;ment sur ce cr&eacute;neau du tourisme de terroir en camping-car que s'est cr&eacute;&eacute;, il y a 29 ans, le r&eacute;seau France Passion. D&eacute;marr&eacute; avec quelques ch&acirc;teaux viticoles du sud de la France, le r&eacute;seau s'est peu &agrave; peu agrandi pour compter, &agrave; ce jour, 2060 adresses &agrave; travers toute la France.</p><p>Tous les accueillants r&eacute;f&eacute;renc&eacute;s par France Passion sont agriculteurs, vignerons, ou &agrave; la t&ecirc;te d'une ferme-auberge&nbsp;: ils re&ccedil;oivent des camping-caristes toute l'ann&eacute;e, gratuitement et sans r&eacute;servation. Ils n'ont m&ecirc;me pas besoin d'am&eacute;nager un site d'accueil sp&eacute;cifique&nbsp;: ils doivent juste fournir un terrain plat. Les vacanciers, quant &agrave; eux, doivent avoir achet&eacute; le guide France Passion de l'ann&eacute;e (30 euros) et &ecirc;tre autonomes en eau et &eacute;lectricit&eacute;.</p><p>Dans ce concept bas&eacute; sur la convivialit&eacute; et l'&eacute;change, il n'y a aucune obligation d'achat de produits fermiers pour les vacanciers. Mais pour M&eacute;lanie Robert, viticultrice &agrave; Pieuss&eacute; dans l'Aude, qui propose six emplacements de camping-car en bordure de vignes, <em>&laquo;&nbsp;il est bien rare qu'ils ne repartent pas avec au moins une bouteille de Blanquette de Limoux&nbsp;&raquo;. </em></p><div class="citation">
    <span>"Je suis disponible pour &eacute;changer avec eux"</span>
</div>
<p>Sa client&egrave;le, ce sont <em>&laquo;&nbsp;beaucoup de couples et de familles, qui appr&eacute;cient le beau point de vue sur les vignes&nbsp;&raquo;. &laquo;&nbsp;Nous avons des gens qui reviennent chaque ann&eacute;e et le bouche &agrave; oreille fonctionne bien. En g&eacute;n&eacute;ral, quand ils arrivent en fin de journ&eacute;e, je suis disponible pour &eacute;changer avec eux et faire une visite de la cave. Ce sont des gens plut&ocirc;t curieux, qui posent des questions... et pour nous, c'est une client&egrave;le en vente directe int&eacute;ressante&nbsp;&raquo;.</em> Plut&ocirc;t habitu&eacute;e &agrave; un tourisme de morte-saison (mai-juin et septembre-octobre), M&eacute;lanie Robert constate que l'ann&eacute;e 2021 est diff&eacute;rente&nbsp;:<em> &laquo; Nous avons du monde d&egrave;s ce mois de juillet&nbsp;&raquo;.</em></p><p>France Passion se f&eacute;licite d'avoir anticip&eacute;, il y a pr&egrave;s de 30 ans, les circuits courts et leur aspect &laquo;&nbsp;gagnant-gagnant&nbsp;&raquo; pour les vacanciers et les producteurs. Aujourd&rsquo;hui encore, le r&eacute;seau se d&eacute;finit comme<em> &laquo;&nbsp;solidaire avec un monde agricole et rural bouscul&eacute; par le contexte sanitaire&nbsp;&raquo;.</em> Sa proximit&eacute; avec le monde agricole s'est d'ailleurs mat&eacute;rialis&eacute;e par un partenariat avec Bienvenue &agrave; la ferme, d&egrave;s 1997.</p><h2><strong>Bienvenue aux camping-cars &agrave; la fe</strong><strong>rme</strong></h2><p>Au sein de ce r&eacute;seau sp&eacute;cialis&eacute; dans l'agritourisme, ce sont d&eacute;sormais 265 exploitations qui proposent l'accueil de camping-caristes sur l'ensemble du territoire. Certaines, comme celle de M&eacute;lanie Robert, les accueillent sur des aires de stationnement (40)&nbsp;; les autres (225) le font au sein de campings am&eacute;nag&eacute;s. La labellisation Bienvenue &agrave; la ferme offre la garantie d'un accueil de qualit&eacute;, et aussi, souvent, la possibilit&eacute; d'offrir d'autres exp&eacute;riences agritouristiques&nbsp;: M&eacute;lanie Robert propose ainsi, tous les mercredis de l'&eacute;t&eacute;, des ateliers d&eacute;gustations &laquo;&nbsp;mets et vins&nbsp;&raquo; auxquels ses camping-caristes sont ravis de se joindre.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/les-guides/commercialiser-ses-produits-en-circuits-courts~bienvenue-sur-ce-guide-destine-a-accompagner-votre-projet-de-vente-en-circuits-courts" target="_blank" title="">[Guide Pleinchamp] Commercialiser ses produits en circuits courts</a>
</aside>
<p>Le camping-car &eacute;tant un secteur tr&egrave;s dynamique, il a &eacute;videmment g&eacute;n&eacute;r&eacute; son lot d'applications mobiles d&eacute;di&eacute;es &agrave; la recherche d'emplacements de stationnement. L'une de ces applications, Park&amp;View, est d&eacute;di&eacute;e aux emplacements situ&eacute;s sur des exploitations agricoles. Cr&eacute;&eacute;e par Gr&eacute;goire Popineau, fils d&rsquo;agriculteurs, cette start-up a remport&eacute; le grand prix Agri-start-up summit en 2019.</p><h2><strong>Une start-up qui trouve le bon s</strong><strong>pot agricole</strong></h2><p>L'id&eacute;e de Park&amp;View est issue de l'exp&eacute;rience personnelle de Gr&eacute;goire Popineau&nbsp;: camping-cariste en famille depuis des ann&eacute;es, il avait souvent du mal &agrave; trouver l'emplacement de ses r&ecirc;ves, en pleine nature, <em>&laquo;&nbsp;seul au monde&nbsp;&raquo;</em> ; et m&ecirc;me lorsqu'il trouvait le <em>&laquo;&nbsp;bon spot&nbsp;&raquo;</em>, il n'&eacute;tait pas toujours certain d'avoir l'autorisation d'y s&eacute;journer, sachant que les chemins, les abords de prairies, les vergers, les bords des &eacute;tangs appartiennent souvent &agrave; des agriculteurs&nbsp;!</p><p>Il a donc eu l'id&eacute;e de mettre en relation les agriculteurs/propri&eacute;taires terriens et les camping-caristes, les premiers proposant aux seconds des emplacements o&ugrave; ils sont assur&eacute;s d'avoir une vue splendide et d'y &ecirc;tre les seuls occupants. Park&amp;View fonctionne sous la forme d'une plate-forme collaborative, avec g&eacute;olocalisation, caract&eacute;risation et plan d'acc&egrave;s des emplacements. G&eacute;n&eacute;ralement, les premi&egrave;res locations se font &agrave; titre gratuit, mais, ensuite, les emplacements sont lou&eacute;s autour de 10 euros les 24 heures, avec la garantie, pour l'occupant d'&ecirc;tre seul sur le site.</p><p>L'an dernier, Park&amp;View a connu une forte hausse de sa fr&eacute;quentation, et l'&eacute;t&eacute; 2021 semble partir sur la m&ecirc;me tendance. Selon Gr&eacute;goire Popineau, pour les agriculteurs, cette solution simple permet d'obtenir des revenus compl&eacute;mentaires sans aucun investissement et sans perte de temps&nbsp;: chaque accueillant &eacute;tant libre d'&eacute;tablir, ou non, un contact avec ses h&ocirc;tes.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/serie-d-ete-tourisme-a-la-ferme" target="_blank" title="">Retrouvez tous les &eacute;pisodes de notre s&eacute;rie d'&eacute;t&eacute; "Tourisme &agrave; la ferme"</a>
</aside>



Les uns recherchent de l'espace et de la nature, les autres en ont à revendre : camping-caristes et agriculteurs ont tout intérêt à se rapprocher. Autonomes et adaptés au contexte sanitaire, les camping-cars sont très prisés cet été. Les accueillir sur une exploitation ne nécessite en général que peu ou pas d'investissements.

Tourisme à la ferme (3/4) : Les camping-cars à la découverte des terroirs

<p>Adopt&eacute;e d&eacute;finitivement le 20 juillet, la loi Climat r&eacute;serve un large volet &agrave; la lutte contre l&rsquo;artificialisation des sols. Laquelle est source de perte de biodiversit&eacute;, de pollution, de hausse des &eacute;missions de gaz &agrave; effet de serre ou bien encore d&rsquo;augmentation du risque d&rsquo;inondations, ces derni&egrave;res faisant <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/intemperies-lourdes-consequences-pour-les-recoltes-dans-le-nord-et-l-est" target="_blank" title="">tristement l&rsquo;actualit&eacute; ces derniers jours.</a></p><p>La loi pr&eacute;voit de diviser par deux le rythme d&rsquo;artificialisation des sols d&rsquo;ici dix ans et d&rsquo;atteindre l&rsquo;objectif de &laquo;&nbsp;z&eacute;ro artificialisation nette&nbsp;&raquo; d&rsquo;ici 2050. Un horizon que d&rsquo;aucuns consid&egrave;rent comme trop lointain&nbsp;: dans une tribune parue le 14 juin dans &laquo;&nbsp;Le Monde&nbsp;&raquo;, la Conf&eacute;d&eacute;ration Paysanne, Terre de liens et trois associations &eacute;cologistes craignent que <em>&laquo;&nbsp;cette division par deux en dix ans de l&rsquo;artificialisation restera un v&oelig;u pieux, faute d&rsquo;instruments fiables et non contestables et de comp&eacute;tences de l&rsquo;&Eacute;tat en mati&egrave;re d&rsquo;extension urbaine&nbsp;&raquo;</em>.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/loi-climat-la-fnsea-salue-des-avancees-equilibrees-pour-l-agriculture" target="_blank">Loi Climat : la FNSEA salue &laquo; des avanc&eacute;es &eacute;quilibr&eacute;es pour l&rsquo;agriculture &raquo;</a>
</aside>
<p>Contre l&rsquo;artificialisation, la densification des zones urbaines et la renaturation des sols imperm&eacute;abilis&eacute;s <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/actualites-generales~contre-l-artificialisation-densifier-l-habitat-et-renaturer" target="_blank">apparaissent comme des solutions majeures</a>. Mais elles se heurtent &agrave; des freins &agrave; la fois techniques et soci&eacute;taux. La renaturation des terres d&eacute;j&agrave;, est un processus complexe et co&ucirc;teux. <em>&laquo;&nbsp;Une fois le b&eacute;ton et le bitume supprim&eacute;s apparaissent des terres compact&eacute;es&nbsp;; l&rsquo;eau et l&rsquo;air ne peuvent y circuler, la r&eacute;serve hydrique y est faible, comme le stock de carbone&nbsp;; ces terres ne pourront retrouver leur niveau ant&eacute;rieur fonctionnel qu&rsquo;apr&egrave;s plusieurs dizaines d&rsquo;ann&eacute;es au mieux&nbsp;&raquo;</em>, &eacute;crivent les organisations dans la tribune du Monde.</p><h2>Attrait pour la campagne</h2><p>La densification des zones urbaines, ensuite, ne va certainement pas dans le sens de la pr&eacute;f&eacute;rence qu&rsquo;expriment les m&eacute;nages depuis de nombreuses ann&eacute;es pour l&rsquo;habitat individuel, ce dernier accroissant la demande en sols artificialis&eacute;s tant pour le b&acirc;ti que pour les jardins attenants. Et la crise sanitaire a exacerb&eacute; ce besoin, le march&eacute; des maisons &agrave; la campagne ayant d'ailleurs atteint <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/revitaliser-la-campagne-a-quel-prix" target="_blank">un niveau record en 2020.</a></p><p>Enfin, comment concilier fin de l&rsquo;artificialisation et redynamisation des campagnes&nbsp;? <em>&laquo;&nbsp;D&rsquo;ores et d&eacute;j&agrave;, les maires de petites communes s&rsquo;inqui&egrave;tent de ne plus pouvoir s'&eacute;tendre quand les promoteurs, confront&eacute;s &agrave; une diminution spectaculaire des permis de construire, annoncent une nouvelle flamb&eacute;e des prix de l&rsquo;immobilier qui p&eacute;naliserait les m&eacute;nages les plus modestes&nbsp;&raquo;,</em> &eacute;crit le 20 juillet dans &laquo; Les Echos &raquo; Franck Gintrand, d&eacute;l&eacute;gu&eacute; de l&rsquo;Institut des territoires et consultant en strat&eacute;gie.</p><p>Redynamiser les campagnes sans empi&eacute;ter ni sur l&rsquo;artificialisation des sols, ni sur <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/le-prix-des-terres-repart-a-la-hausse" target="_blank">le prix du foncier&nbsp;</a>: une gageure pour les ann&eacute;es &agrave; venir et un v&eacute;ritable challenge pour les territoires ruraux.</p>


[Edito] La loi Climat inscrit dans le béton l’objectif de diviser par deux le rythme d’artificialisation des sols dans les dix prochaines années. Les collectivités seront incitées à « renaturer » les sols artificialisés et à « densifier » les zones urbaines, deux solides chantiers pour les années à venir.

Tous nos articles et événements - Fruits & Légumes

Tous les résultats (3537)

Les actualités (3510)

L'agenda (16)

Les outils (2)

Les guides (9)