<p>Manitou Group, r&eacute;f&eacute;rence mondiale de la manutention, de l&rsquo;&eacute;l&eacute;vation de personnes et du terrassement, annonce un plan d&rsquo;investissements industriels de 80 millions d&rsquo;euros allou&eacute;s au r&eacute;am&eacute;nagement et &agrave; l&rsquo;extension de trois de production situ&eacute;s en France. &nbsp;Sont concern&eacute;s les sites de production de chariots t&eacute;lescopiques d&rsquo;Ancenis (Loire-Atlantique) et de Laill&eacute; (Ille-et-Vilaine), ainsi que le nouveau site de nacelles &eacute;l&eacute;vatrices de Cand&eacute; (Maine-et-Loire), dont l&rsquo;activit&eacute; d&eacute;butera fin 2021. Les projets portent notamment sur la construction de nouveaux b&acirc;timents sur chacun des sites, ainsi qu&rsquo;un r&eacute;am&eacute;nagement des infrastructures existantes pour optimiser la gestion des flux.</p><h2>Plan &laquo;&nbsp;New horizons 2025&nbsp;&raquo;</h2><p>En d&eacute;but d&rsquo;ann&eacute;e, Manitou a pr&eacute;sent&eacute; sa nouvelle feuille de route pour les quatre ans &agrave; venir. Baptis&eacute;e &laquo;&nbsp;New horizons 2025&nbsp;&raquo;, elle vise &agrave; &laquo;&nbsp;<em>d&eacute;passer, les attentes clients avec des services &agrave; valeur ajout&eacute;e, &agrave; piloter la transition &eacute;cologique vers un mod&egrave;le &eacute;conomique durable et &agrave; am&eacute;liorer la performance</em> &raquo;, moyennant un investissement total de 460 millions d&rsquo;euros.</p><p>Le groupe, qui recouvre les marques Manitou, Gehl et Mustang, se fixe pour objectif un chiffre d&rsquo;affaires de 2,5 milliards d&rsquo;euros en 2025 contre 1,6 milliards d&rsquo;euros en 2020. Manitou anticipe une hausse de 15% de son chiffre d&rsquo;affaires en 2021. Manitou emploie 4400 personnes &agrave; travers le monde.</p>


Les travaux de réaménagement et d’extension concernent les sites de production situés à Ancenis (Loire-Atlantique), Candé (Maine-et-Loire) et Laillé (Ille-et-Vilaine). L’investissement s’inscrit dans le plan « New horizons 2025 ».

Manitou investit 80 millions d’euros sur trois sites français

<p><strong>La m&eacute;t&eacute;o Pleinchamp &eacute;volue !&nbsp;</strong></p><p>Les crit&egrave;res m&eacute;t&eacute;o ont &eacute;t&eacute; revus et sont maintenant disponibles diff&eacute;remment selon les p&eacute;riodicit&eacute;s consult&eacute;es : &agrave; 36h, &agrave; 15 jours et heure par heure.&nbsp;</p><p>Retrouvez dans le tableau ci-dessous les crit&egrave;res disponibles selon les tableaux de pr&eacute;visions</p><p>&nbsp;</p>        
<div  class=" ez-embed-type-image">
    
    
        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/1/5/9/0/4060951-1-fre-FR/95d4a75826d2-tableau-criteres-meteo-png" alt="" height="822" width="600" /><figcaption>Crit&egrave;res m&eacute;t&eacute;o Pleinchamp Pro</figcaption></figure>

</div>
<p>Pour en savoir plus sur la personnalisation de la m&eacute;t&eacute;o, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/tuto-6-comment-personnaliser-sa-meteo" target="_blank" title="">consultez notre tutoriel&nbsp;</a></p>


Liste des critères de la météo Pleinchamp Pro

<p>La pand&eacute;mie de la Covid-19 a amplifi&eacute; toutes les tendances de consommation, en premier lieu la sant&eacute;. Ce lien entre alimentation et sant&eacute; est connu et &eacute;nonc&eacute; par les professionnels depuis plus 20 ans. Mais avec la crise de la Covid, il y a eu une r&eacute;elle prise de conscience des consommateurs, qui veulent &ecirc;tre plus pro-actifs sur ce sujet. Apr&egrave;s la crise, quel r&ocirc;le pourra avoir l&rsquo;alimentation dans la gestion de la sant&eacute; ?</p>

<p>Planet Food Sant&eacute; a organis&eacute; le 29 avril une table ronde &ldquo; A quoi ressemblera la tendance Sant&eacute; dans le monde d&rsquo;apr&egrave;s Covid ?&rdquo;. Anim&eacute;e par Sandrine Doppler, experte en transition alimentaire et innovation, elle a r&eacute;uni Sophie de Reynal (directrice Marketing de Nutrimarketing), Isabelle Kaiffer (directrice Consumer &amp; Shopper insights Nielsen IQ), Emilie Martin (Asia-Pacific Managing Director au Cniel) et Nathalie Hutter-Lardeau (fondatrice Evidence Sant&eacute;). L&rsquo;occasion de faire un point international sur les nouvelles attentes des consommateurs en mati&egrave;re de sant&eacute; quant &agrave; l&rsquo;offre alimentaire, les innovations des marques mais aussi un focus sur la Chine.</p>

<figure role="group"><div alt="PFS 29 avril" data-embed-button="media_browser" data-entity-embed-display="media_image" data-entity-type="media" data-entity-uuid="f2bf7efb-dc99-41e4-b371-8fe4fc0a3227" title="PFS 29 avril" data-langcode="fr" class="embedded-entity">  <img src="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/sites/fruits-legumes/files/IMG_20210419_182142_011.jpg" alt="PFS 29 avril" typeof="foaf:Image" /></div>
<figcaption>(c) Julia Commandeur - FLD</figcaption></figure><h3><strong>Des contraintes budg&eacute;taires qui vont freiner le mieux-manger</strong></h3>

<p>Quid des attentes sant&eacute; sur les produits agroalimentaires par les consommateurs &agrave; travers le monde&nbsp;? Isabelle Kaiffer, directrice Consumer &amp; Shopper insights Nielsen IQ, pr&eacute;cise&nbsp;: <em>&laquo;&nbsp;Il faut en premier lieu souligner que la contrainte budg&eacute;taire va peser lourd dans les arbitrages des achats notamment alimentaires&nbsp;: 46 % des foyers dans le monde vont faire attention &agrave; leur budget, 66 % revoient leurs cat&eacute;gories de produits alimentaires achet&eacute;s (prix, quantit&eacute;) et les lieux d&rsquo;achat (discount), et la moiti&eacute; de la population n&rsquo;est pas pr&ecirc;te &agrave; transf&eacute;rer des budgets pour manger mieux en cuisinant &agrave; la maison [fermeture de la RHD].&nbsp;&raquo;</em></p>

<p>En revanche, selon cette enqu&ecirc;te internationale NielsenIG (r&eacute;alis&eacute;e pendant la premi&egrave;re vague) les attentes sant&eacute; sont tr&egrave;s bien pr&eacute;sentes&nbsp;: les consommateurs demandent des produits alimentaires avec des b&eacute;n&eacute;ficies de d&eacute;fense de la sant&eacute;, crit&egrave;re passant devant la localit&eacute; et la naturalit&eacute; qui sont pass&eacute;s au deuxi&egrave;me plan.</p>

<h3><strong>Des produits qui renforcent le syst&egrave;me immunitaire&nbsp;: les attentes d&eacute;passent celles de la localit&eacute; et la naturalit&eacute;</strong></h3>

<p>Ainsi, aux Etats-Unis, l&rsquo;attente n&deg;1 devant la qualit&eacute; et le go&ucirc;t est que le produit contienne des suppl&eacute;ments sant&eacute; (vitamines, omega, probiotiques)&nbsp;; la participation au maintien d&rsquo;un syst&egrave;me immunitaire fort est en quatri&egrave;me position. En Am&eacute;rique latine, ce sont ces deux crit&egrave;res sant&eacute; qui arrivent en premier&nbsp;; les Br&eacute;siliens attendant aussi que le packaging du produit prot&egrave;ge des bact&eacute;ries. En Asie, idem&nbsp;: on retrouve class&eacute;s tr&egrave;s hauts ces crit&egrave;res sant&eacute; ainsi que la nutrition. En Europe, le crit&egrave;re &ldquo;syst&egrave;me immunitaire&rdquo; est aussi d&eacute;sormais prioritaire&nbsp;(3<sup>e</sup> en Allemagne et au Royaume-Uni, 1<sup>er</sup> en Italie), les suppl&eacute;ments sant&eacute; &eacute;tant aussi plac&eacute; hauts dans les attentes. En Allemagne, les crit&egrave;res nutritionnels n&rsquo;apparaissent qu&rsquo;en 10<sup>e</sup> position, le local et le &ldquo;fait naturel&rdquo; restant les attentes premi&egrave;res. Au Royaume-Uni, les consommateurs attendent d&eacute;sormais d&rsquo;un produit qu&rsquo;il contienne des &eacute;pices naturelles bact&eacute;ricides ou inhibitrices de maladies (comme le curcuma, le ginseng, le gingembre&hellip;).</p>

<p>Et en France&nbsp;? <em>&laquo;&nbsp;Les Fran&ccedil;ais sont toujours tr&egrave;s sensibles au &ldquo;sans sucre ajout&eacute;&rdquo; et &ldquo;sans sel ajout&eacute;&rdquo;, </em>r&eacute;pond Isabelle Kaiffer<em>. Un tiers recherche des produits sans ar&ocirc;me artificiel ou sans antibiotique.&nbsp;Toujours pr&eacute;sentes, les tendances montantes &eacute;cologiques et de bien-manger d&rsquo;avant la crise ont &eacute;t&eacute; frein&eacute;es. &raquo;</em>&nbsp;Le bio est ainsi pass&eacute; d&rsquo;une croissance de +20 % ces derni&egrave;res ann&eacute;es &agrave; &ldquo;seulement&rdquo; +14 % en 2020&nbsp;; le v&eacute;g&eacute;tal affichait des croissances &agrave; deux chiffres, ce sont d&eacute;sormais +7 % pour l&rsquo;ultra-frais, +2 % pour le traiteur (steaks v&eacute;g&eacute;taux, etc.) et +10 % pour les boissons v&eacute;g&eacute;tales. Les Fran&ccedil;ais restent toujours tr&egrave;s sensibles aux produits plaisir, ainsi qu&rsquo;au Nutri-score.</p>

<p class="encadre"><strong>Plaisir et mieux-manger ne sont pas incompatibles. </strong>Les attentes plaisir continuent &eacute;videmment, les consommateurs ayant besoin de se r&eacute;conforter. Le pot de Nutella de 1kg a d&rsquo;ailleurs &eacute;t&eacute; le produit le plus vendu en 2020 selon Nielsen. Nathalie Hutter-Lardeau, fondatrice Evidence Sant&eacute;, estime que l&rsquo;alimentation sant&eacute; reste un marqueur social, avec ces produits plaisir plus pr&eacute;gnants dans les foyers modestes. <em>&laquo;&nbsp;L&rsquo;enjeu de ces prochaines ann&eacute;es va &ecirc;tre de r&eacute;concilier plaisir et mieux-manger, en optimisant les produits, en optimisant les comportements. Mieux manger en cuisinant devant Cyril Lignac est un plaisir. Les industriels sont aussi attendus pour proposer une offre en ad&eacute;quation.&nbsp;&raquo;</em></p>

<h3><strong>Des tendances qui vont s&rsquo;installer&nbsp;?</strong></h3>

<p>Ces attentes sant&eacute; sont-elles durables&nbsp;?<em> &laquo;&nbsp;On ne sait pas, </em>admet Isabelle Kaiffer. <em>Elles &eacute;taient d&eacute;j&agrave; bien install&eacute;es aux Etats-Unis, en Asie, la crise n&rsquo;a fait qu&rsquo;exacerber la demande. On sait aussi que les crises sanitaires et &eacute;pid&eacute;mies vont &ecirc;tre d&eacute;sormais la norme. Je pense que ces attentes sant&eacute; seront peut-&ecirc;tre moins fortes qu&rsquo;aujourd&rsquo;hui mais toujours tr&egrave;s pr&eacute;sentes, donc c&rsquo;est un axe de R&amp;D et marketing &agrave; d&eacute;velopper pour les IAA.&nbsp;&raquo;</em></p>

<p>&nbsp;</p>

<h3><strong>Innovations&nbsp;: comment ont r&eacute;pondu les industriels de l&rsquo;alimentation&nbsp;? </strong></h3>

<p>Sophie de Reynal, directrice Marketing, Nutrimarketing&nbsp;: <em>&laquo;&nbsp;Avant la crise, nous &eacute;tions sur un retour en gr&acirc;ce du gras avec l&rsquo;avocat, les fruits &agrave; coque, l&rsquo;huile de noix de coco&hellip;, le healthy snacking, le sans sucre ajout&eacute;&hellip;. La sant&eacute; &agrave; l&rsquo;&eacute;poque, c&rsquo;&eacute;tait associ&eacute; aux produits frais, &agrave; la nature. Puis la Covid est arriv&eacute;e, la sant&eacute;, physique et mentale, est devenue une priorit&eacute;.&nbsp;&raquo; </em></p>

<p>Les marques se sont adapt&eacute;es en lan&ccedil;ant des produits &agrave; base de probiotiques,pr&eacute;biotiques, post-biotique, bref des produits agissant sur le syst&egrave;me digestif, mais aussi &agrave; base de plantes adaptog&egrave;nes pour g&eacute;rer les stress (curcuma, gingembre, ginseng).</p>

<p>Le mieux-manger reste un axe d&rsquo;innovation fort. Selon des &eacute;tudes Kantar, XTC et GiraFoodService pour le Sial, 73 % des consommateurs dans le monde estiment avoir chang&eacute; son alimentation au cours des deux derni&egrave;res ann&eacute;es pour mieux manger&nbsp;(63 % en France) : des fruits, des l&eacute;gumes, de bonnes prot&eacute;ines, tandis que<em> &laquo;&nbsp;le sucre est le bouc &eacute;missaire. On trouve ainsi des l&eacute;gumes un peu partout, dans la p&acirc;te &agrave; gaufre, les crackers, les produits ferment&eacute;s &eacute;galement (chips de tempeh).&nbsp;&raquo; </em></p>

<p>La tendance v&eacute;g&eacute;tale se confirme, la premi&egrave;re motivation &agrave; diminuer son apport de produits animaux &eacute;tant la sant&eacute; -tout comme le bio-, avant le bien-&ecirc;tre animal ou la plan&egrave;te. <em>&laquo;&nbsp;On remplace les boissons lact&eacute;es par des boissons v&eacute;g&eacute;tales et les fruits &agrave; coque prennent le pas sur le soja. Ainsi aux Etats-Unis, le &ldquo;lait d&rsquo;amande&rdquo; a d&eacute;pass&eacute; en ventes le &ldquo;lait&rdquo; de soja. De m&ecirc;me pour les substituts de viande, on passe d&rsquo;une offre ultra-transform&eacute;e &agrave; base de soja &agrave; des produits l&eacute;gumineuses-l&eacute;gumes plus simples.&nbsp;&raquo;</em></p>

<p>Sophie de Reynal conclut&nbsp;: <em>&laquo;&nbsp;La tendance des prochaines ann&eacute;es&nbsp;? One Health. Les consommateurs veulent une approche holistique. Ils attendent aussi que les industriels prennent en main ce sujet. Et la r&eacute;glementation (emballages, agriculture&hellip;) viendra rendre plus stricte et obligatoire, ce qui aura un impact sur les prochains lancements de produits.&nbsp;&raquo;</em></p>

<figure role="group"><div alt="PFS 29 avril" data-embed-button="media_browser" data-entity-embed-display="media_image" data-entity-type="media" data-entity-uuid="1e489f89-f029-4d4e-9fb6-aab7e28811d7" title="PFS 29 avril" data-langcode="fr" class="embedded-entity">  <img src="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/sites/fruits-legumes/files/PFS%20sant%C3%A9%20et%20covid%20produits.jpg" alt="PFS 29 avril" typeof="foaf:Image" /></div>
<figcaption>Quelques exemples de lancements de produits dans la tendance Sant&eacute; par Nutrimarketing . (c) Nutrimarketing</figcaption></figure><p>&nbsp;</p>

<h3>Focus sur la Chine&nbsp;: un produit s&ucirc;r et de qualit&eacute; avant tout</h3>

<p><em>&laquo;&nbsp;En Chine, l&rsquo;importance de l&rsquo;alimentation sur la sant&eacute; est un principe de base, qui a seulement &eacute;t&eacute; renforc&eacute; par la crise, </em>pr&eacute;cise Emilie Martin, Asia-Pacific Managing Director au Cniel, en direct depuis la Chine. <em>La m&eacute;decine traditionnelle chinoise se base sur cinq piliers&nbsp;: acupuncture, massage Tui Na, pharmacop&eacute;e, Qi Gong et di&eacute;t&eacute;tique. La di&eacute;t&eacute;tique se pratique tous les jours, elle sert &agrave; pr&eacute;venir mais aussi &agrave; soigner. Elle repose sur une classification des aliments et sur la personnification en fonction de la personne et du moment de la vie.&nbsp;&raquo; </em></p>

<p>Ainsi les produits sant&eacute; en Chine sont souvent en &ldquo;co-branding&rdquo; (avec un m&eacute;dicament de la m&eacute;decine traditionnelle) comme par exemple des nouilles instantan&eacute;es aux herbes traditionnelles. Les innovations sont aussi tr&egrave;s technologiques et brevet&eacute;s&nbsp;: la science donne confiance aux consommateurs. Enfin, le v&eacute;g&eacute;tal est encore peu d&eacute;velopp&eacute;, la viande et les produits laitiers &eacute;tant incontournables (vu comme un symbole de puissance) et les aspects sant&eacute; de l&rsquo;alimentation passe beaucoup par les boissons.</p>

<p><em>&laquo;&nbsp;En Chine nous n&rsquo;avons pas v&eacute;cu cette ann&eacute;e comme tout le monde&nbsp;: ayant d&eacute;j&agrave; v&eacute;cu le Sras en 2002, les Chinois &eacute;taient pr&eacute;par&eacute;s, la crise a &eacute;t&eacute; vite ma&icirc;tris&eacute;e, il n&rsquo;y a pas eu vraiment de confinement ou de gros changements de vie. Si la sant&eacute; est un crit&egrave;re tr&egrave;s important, les Chinois attendent en priorit&eacute; qu&rsquo;un produit alimentaire soit s&ucirc;r et de qualit&eacute;, surtout pour des produits import&eacute;s. D&rsquo;autant plus que des rumeurs ont couru pendant la deuxi&egrave;me vague chinoise, attribu&eacute;e souvent &agrave; des produits import&eacute;s ou des touristes.&nbsp;&raquo;</em></p>

<figure role="group"><div alt="PFS 29 avril chine" data-embed-button="media_browser" data-entity-embed-display="media_image" data-entity-type="media" data-entity-uuid="c47601b0-5eb9-49c6-b212-8e2046e611da" title="PFS 29 avril chine" data-langcode="fr" class="embedded-entity">  <img src="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/sites/fruits-legumes/files/PFS%20sant%C3%A9%20et%20covid%20chine.jpg" alt="PFS 29 avril chine" typeof="foaf:Image" /></div>
<figcaption>La Chine, un march&eacute; demandeur d'innovations sant&eacute; mais surtout de s&eacute;curit&eacute; alimentaire et sanitaire. (c) Cniel</figcaption></figure><p>&nbsp;</p>



Le lien entre alimentation et santé est désormais bien établi et les consommateurs de par le monde réclament des produits alimentaires qui répondent à ces critères santé. Comment ont répondu les marques ? Quelles sont les différences d’un pays à l’autre ? Les Français veulent-ils toujours manger mieux ? Que demande le marché chinois ? Planet Food Santé a organisé une table-ronde sur le sujet le 29 avril.

Après la crise, quel rôle pourra avoir l’alimentation dans la gestion de la santé ?

<p>En France des milliers d&rsquo;exploitations se sont d&eacute;j&agrave; pli&eacute;es &agrave; l&rsquo;exercice du diagnostic carbone, dans le cadre notamment <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/300-elevages-bientot-labellises-bas-carbone" target="_blank">des programmes Life carbon dairy et Life beef carbon</a>, men&eacute;s par l&rsquo;Institut de l&rsquo;&eacute;levage, France Conseil &eacute;levage, la Coop&eacute;ration agricole et les Chambres d&rsquo;agriculture. Ces programmes exp&eacute;rimentaux ont contribu&eacute; &agrave; mettre au point une m&eacute;thodologie certifiant les d&eacute;marches d&rsquo;&eacute;vitement et de s&eacute;questration de gaz &agrave; effet de serre (GES), formalis&eacute;es par le Label bas carbone (LBC) d&eacute;livr&eacute; par le minist&egrave;re de la Transition &eacute;cologique. L&rsquo;&eacute;levage de gros ruminants a depuis &eacute;t&eacute; rejoint par <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/le-label-bas-carbone-attribue-aux-haies-et-aux-nouveaux-vergers" target="_blank">la plantation de haies et la plantation de nouveau vergers</a>, en attendant les grandes cultures.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/761-tonnes-de-carbone-en-moins-et-une-grosse-bouffee-d-oxygene" target="_blank" title="">761 tonnes de carbone en moins et une grosse bouff&eacute;e d&rsquo;oxyg&egrave;ne</a>
</aside>
<h2>218 op&eacute;rateurs agr&eacute;&eacute;s</h2><p>La d&eacute;carbonation de l&rsquo;agriculture s&rsquo;inscrit dans le cadre de la Strat&eacute;gie nationale bas carbone, adopt&eacute;e en 2015, et qui formalise l&rsquo;engagement de la France &agrave; lutter contre le changement climatique, avec l&rsquo;objectif d&rsquo;atteindre la neutralit&eacute; carbone en 2050. En France, l&rsquo;agriculture est responsable de 20% des &eacute;missions des GES que sont le protoxyde d&rsquo;azote (N2O, 51% des &eacute;missions), le m&eacute;thane (CH4, 41% des &eacute;missions) et le dioxyde de carbone (CO2, 8% des &eacute;missions). L&rsquo;incidence du N2O et du CH4 s'explique par leur pouvoir de r&eacute;chauffement global, respectivement 298 fois et 25 fois plus &eacute;lev&eacute; que celui du CO2.</p><p>La Plan de relance va donc apporter sa contribution &agrave; l&rsquo;objectif de r&eacute;duction de l&rsquo;empreinte carbone, via des bons diagnostic carbone, ciblant les agriculteurs install&eacute;s depuis moins de cinq ans.</p><p>Sur l&rsquo;ensemble du territoire, 218 op&eacute;rateurs ont &eacute;t&eacute; agr&eacute;&eacute;s par l&rsquo;Ademe (Agence de transition &eacute;cologique, avec en premi&egrave;re ligne le r&eacute;seau des Chambres d&rsquo;agriculture, fort de plus de 600 conseillers sp&eacute;cialement form&eacute;s.</p>        
<div  class=" ez-embed-type-image">
    
    
        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/0/8/5/3/3933580-1-fre-FR/b79324047f47-capture-d-e-cran-2021-04-30-a-11-18-02-jpg" alt="La carte des 218 op&eacute;rateurs agr&eacute;&eacute;s pour r&eacute;aliser un diagnostic carbone (Cr&eacute;dit : minist&egrave;re de l&#039;Agriculture)" height="952" width="1556" /><figcaption>La carte des 218 op&eacute;rateurs agr&eacute;&eacute;s pour r&eacute;aliser un diagnostic carbone (Cr&eacute;dit : minist&egrave;re de l&#039;Agriculture)</figcaption></figure>

</div>
<h2>Diagnostic, plan d&rsquo;actions, accompagnement</h2><p>Le bon diagnostic carbone comporte trois composantes, &agrave; commencer par <strong>un diagnostic des GES</strong>, r&eacute;alis&eacute; sur la base des outils r&eacute;glementaires en vigueur. Il couvre l&rsquo;ensemble du pe&#769;rime&#768;tre de l&rsquo;activite&#769; de l&rsquo;exploitation agricole, d&eacute;taillant les e&#769;missions lie&#769;es aux intrants et l&rsquo;e&#769;valuation du potentiel de stockage de carbone.</p><p>Le diagnostic d&eacute;bouche sur <strong>un plan d&rsquo;actions</strong>, assorti d&rsquo;un &eacute;ch&eacute;ancier &agrave; court terme (1 &agrave; 5 ans) et moyen terme (5 &agrave; 15 ans). Le plan d&rsquo;actions d&eacute;taille toutes les mesures d&rsquo;am&eacute;lioration du bilan GES et fournit plusieurs analyses relatives &agrave; la vuln&eacute;rabilit&eacute;&#769; de l&rsquo;exploitation aux effets du changement climatique<strong>, </strong>&agrave; l&rsquo;incidence technico-&eacute;conomique des mesures propose&#769;es, aux effets et b&eacute;n&eacute;fices sur d&rsquo;autres enjeux environnementaux (usage des produits phytosanitaires, qualit&eacute; des sols, biodiversit&eacute;, gestion quantitative de l&rsquo;eau). Le plan d&rsquo;action comporte des indicateurs de suivi fiables et pouvant &ecirc;tre mis en &oelig;uvre directement par les agriculteurs.<strong> </strong></p><p>Le bon diagnostic carbone s&rsquo;ach&egrave;ve enfin par <strong>un dispositif d&rsquo;accompagnement </strong>post&eacute;rieur au plan d&rsquo;actions, destin&eacute; &agrave; favoriser l&rsquo;engagement de l&rsquo;agriculteur dans le plan d&rsquo;actions et &agrave; lever les freins &agrave; sa mise en &oelig;uvre.</p><p>&nbsp;</p><table border="1" style="width:100%;"><tbody><tr><td><p><strong>Les 10 leviers identifi&eacute;s par l'INRAE :</strong></p><p>- diminuer le recours aux engrais min&eacute;raux de synth&egrave;se en ajustant mieux aux besoins de la culture, en valorisant mieux les fertilisants organiques, en am&eacute;liorant l&rsquo;efficacit&eacute; de l&rsquo;azote (retard du premier apport au printemps, ajout d'un inhibiteur de nitrification, enfouissement localis&eacute; de l'engrais).</p><p>- accro&icirc;tre la part de l&eacute;gumineuses &agrave; graines en grande culture et introduire et maintenir une plus forte proportion de l&eacute;gumineuses dans les prairies temporaires.</p><p>- abandonner le labour au profit du semis direct continu, du semis direct avec labour occasionnel 1 an sur 5, a&#768; du travail superficiel du sol en continu.</p><p>- e&#769;tendre ou ge&#769;ne&#769;raliser les cultures interme&#769;diaires en grande culture, les cultures intercalaires en verger et vignoble (enherbement permanent ou temporaire du sol), les bandes enherbe&#769;es en pe&#769;riphe&#769;rie de parcelles.</p><p>- de&#769;velopper l'agroforesterie et les haies</p><p>- optimiser la gestion des prairies (allonger le le pa&#770;turage, accroi&#770;tre la dure&#769;e de vie des prairies temporaires, re&#769;duire la fertilisation des prairies les plus intensives, intensifier mode&#769;re&#769;ment les prairies permanentes les plus extensives (landes...) en augmentant le chargement animal pour accroi&#770;tre la production ve&#769;ge&#769;tale et donc le stockage de carbone.</p><p>- r&eacute;duire la production de me&#769;thane des bovins en orientant le fonctionnement du rumen vers des voies me&#769;taboliques moins productrices de CH4, via des modifications de rations, l&rsquo;int&eacute;gration de lipides insature&#769;s (sous forme de graines d'ole&#769;agineux) en substitution a&#768; des glucides, l&rsquo;ajout d&rsquo;additif (du nitrate) dans les rations pauvres en azote fermentescible a&#768; base d'ensilage de mai&#776;s</p><p>- re&#769;duire la fraction d&rsquo;apports prote&#769;iques non fix&eacute;s par les vaches laiti&egrave;res et ajuster la ration des porcs &agrave; leur stade de d&eacute;veloppement</p><p>- capter le CH4 produit par la fermentation des effluents d'e&#769;levage durant leur stockage ( (torch&egrave;res, m&eacute;thanisation)</p><p>- re&#769;duire la consommation d'e&#769;nergies fossiles (gaz, fioul, gazole) dans les b&acirc;timents, serres et v&eacute;hicules</p></td></tr></tbody></table><p>&nbsp;</p>


Le Plan de relance alloue 10 millions d’euros à l’opération, qui devrait permettre à environ 5000 installés de moins de 5 ans de réaliser un diagnostic de leur exploitation, pour un reste à charge de 250 euros.

Des bons « diagnostic carbone » pour les jeunes installés

<p class="MsoPlainText">Lentilles vertes du Puy, coco de Paimpol, mogette de Vend&eacute;e, haricot tarbais&hellip; malgr&eacute; des produits bien ancr&eacute;s dans les terroirs, les l&eacute;gumes secs n&rsquo;ont pas la cote en France. Leur consommation a &eacute;t&eacute; divis&eacute;e par quatre en vingt ans et les Fran&ccedil;ais consomment en moyenne trois fois moins de l&eacute;gumes secs que les autres habitants de la plan&egrave;te.</p><p class="MsoPlainText">Leurs b&eacute;n&eacute;fices ne sont pourtant plus &agrave; d&eacute;montrer, tant sur le plan nutritionnel qu&rsquo;agronomique. Ils s&rsquo;ins&egrave;rent dans les rotations comme cultures de diversifications, dans les couverts d&rsquo;intercultures comme fixateurs d&rsquo;azote, ou encore comme plantes compagnes dans les cultures principales. Ils sont &eacute;galement des atouts ma&icirc;tres en agriculture biologique et font d&rsquo;ailleurs partie des cultures les plus cultiv&eacute;es en bio, avec une part de 35% des surfaces (contre 8% toutes cultures confondues).</p><h2 class="MsoPlainText">A la crois&eacute;e des ambitions de l'Etat</h2><p class="MsoPlainText">Les l&eacute;gumes secs bio symbolisent &agrave; eux seuls la triple ambition du gouvernement&nbsp;de d&eacute;velopper la production de plantes riches en prot&eacute;ines, d&rsquo;augmenter les surfaces en agriculture biologique et d&rsquo;approvisionner les cantines en produits &laquo;&nbsp;de qualit&eacute; et durables&nbsp;&raquo;. Ils sont en ce sens &agrave; la crois&eacute;e des objectifs fix&eacute;s d&rsquo;ici 2022 pour la loi Egalim (50% de produits de qualit&eacute; dans les cantines), du plan Ambition bio (15% de surfaces bio) et du plan prot&eacute;ines (+ 400&nbsp;000 ha de l&eacute;gumineuses).</p><p class="MsoPlainText">Pour booster leur d&eacute;veloppement, le plan prot&eacute;ines du gouvernement a attribu&eacute; aux agriculteurs une enveloppe d&rsquo;aides &agrave; l&rsquo;investissement &laquo;&nbsp;dans des &eacute;quipements sp&eacute;cifiques permettant la culture, la r&eacute;colte et le s&eacute;chage d&rsquo;esp&egrave;ces riches en prot&eacute;ines&nbsp;&raquo;. Ouvert d&eacute;but janvier, un premier dispositif de 20 millions d&rsquo;euros avait &eacute;t&eacute; contraint de fermer au bout de quelques jours, victime de son succ&egrave;s. La grande majorit&eacute; des dossiers ont &eacute;t&eacute; d&eacute;pos&eacute;s pour des mat&eacute;riels de production fourrag&egrave;re (fenaison, etc.). Conscient que la liste des &eacute;quipements &eacute;ligibles &eacute;tait trop large, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/plan-proteines-bientot-de-nouvelles-aides-pour-les-agriculteurs" target="_blank" title="">le gouvernement a annonc&eacute; le d&eacute;blocage d&rsquo;une nouvelle enveloppe</a> pour viser plus sp&eacute;cifiquement la culture de l&eacute;gumineuses &agrave; graines et le sursemis de l&eacute;gumineuses fourrag&egrave;res. Ce second dispositif sera ouvert sur le site de FranceAgriMer le 17 mai.</p><h2 class="MsoPlainText">Le d&eacute;fi de s&eacute;curiser les d&eacute;bouch&eacute;s</h2><p class="MsoPlainText">Le gouvernement aide aussi &agrave; la structuration des fili&egrave;res via une enveloppe de 50 millions d&rsquo;euros, indispensable &agrave; la construction d&rsquo;offres locales, &agrave; valeur ajout&eacute;e pour les producteurs. Car sans d&eacute;bouch&eacute;s s&eacute;curis&eacute;s, les rendements plus que variables et le manque de comp&eacute;titivit&eacute; des l&eacute;gumineuses &agrave; graines en France demeurent des productions<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/il-faut-que-je-sorte-de-ce-marche-mondial" target="_blank" title=""> trop pr&eacute;caires face au march&eacute; mondial. </a></p><p class="MsoPlainText">Reste &agrave; s&eacute;duire le consommateur pour qui les l&eacute;gumes secs rev&ecirc;tent encore une image vieillotte, et &agrave; introduire ces l&eacute;gumineuses dans nos menus. On peut compter pour cela sur la F&eacute;d&eacute;ration nationale des l&eacute;gumes secs, qui propose sur son site <a href="http://www.legume-sec.com/les-recettes/" target="_blank" title="">des recettes originales&nbsp;</a>: &laquo;&nbsp;verrines de mogettes&nbsp;&raquo;, &laquo;&nbsp;cupcake de haricots blancs&nbsp;&raquo;, &laquo;&nbsp;risotto de lentilles vertes&nbsp;&raquo;, &laquo;&nbsp;g&acirc;teau pois-chiches chocolat &raquo;&hellip; Alors, &agrave; nos fourneaux&nbsp;!</p><p class="MsoPlainText">&nbsp;</p>


[Edito] Les légumes secs, de surcroît s’ils sont bio, symbolisent à eux seuls la triple ambition du gouvernement de développer la production de plantes riches en protéines, d’augmenter les surfaces en agriculture biologique et d’approvisionner les cantines en produits « de qualité et durables ». Mais malgré les plans protéines successifs, ils peinent encore à faire leur place dans les rotations et dans les assiettes.

Protéines : relever le défi du pois… chiche ?

<p>Ce diagnostic permettra d&rsquo;identifier les leviers d&rsquo;actions pour r&eacute;duire les &eacute;missions de gaz &agrave; effet de serre et d&eacute;velopper le stockage de carbone. L&rsquo;agriculteur disposera d&rsquo;un rapport individualis&eacute; avec un plan d&rsquo;actions et un suivi personnalis&eacute;e.</p><p><strong>Le dispositif est subventionn&eacute; &agrave; hauteur de 90%. Con&ccedil;u de mani&egrave;re tr&egrave;s simple, aucune avance de tr&eacute;sorerie n&rsquo;est demand&eacute;e.</strong> L&rsquo;exploitant ne devra participer qu&rsquo;&agrave; hauteur de 10%, soit une participation de l&rsquo;ordre de 250 &euro;.</p><p>Ces diagnostics s&rsquo;appuient sur les d&eacute;marches labellis&eacute;es Bas-Carbone et &agrave; ce titre permettent d&rsquo;engager durablement nos agriculteurs vers cet engagement en faveur du climat.</p><p><strong>L&rsquo;Ademe a agr&eacute;&eacute; 218 op&eacute;rateurs capables de r&eacute;aliser ces diagnostics. Ces op&eacute;rateurs sont situ&eacute;s sur l&rsquo;ensemble du territoire.</strong></p><h2>Comment b&eacute;n&eacute;ficier de la mesure ?</h2><p><strong>Exploitants install&eacute;s depuis moins de 5 ans, retrouvez la liste des structures habilit&eacute;es &agrave; la r&eacute;alisation du diagnostic pr&egrave;s de chez vous :</strong></p><div><iframe src="https://www.google.com/maps/d/u/0/embed?mid=11LWtqbbSPR3p16Q-y6eAhPnNxZdF5pXg" width="900" height="800"></iframe></div>
<h2>Une avanc&eacute;e pour le climat et l&rsquo;optimisation &eacute;conomique des exploitations</h2><p>L&rsquo;agriculture offre des solutions &agrave; la lutte contre le r&eacute;chauffement climatique, elle a un r&ocirc;le essentiel &agrave; jouer dans la strat&eacute;gie nationale bas carbone fix&eacute;e par le gouvernement &agrave; horizon 2050. Tout comme la for&ecirc;t, elle contribue au stockage de carbone tout en agissant sur ses &eacute;missions. Le bon diagnostic carbone est une &eacute;tape pour accompagner les agriculteurs dans la lutte contre le changement climatique.</p><h2>Comment se d&eacute;roule un diagnostic carbone ?</h2><p>Le diagnostic commence par une analyse pointue de l&rsquo;exploitation incluant ses &eacute;missions de gaz &agrave; effet de serre, son potentiel de stockage de carbone et sa vuln&eacute;rabilit&eacute; au changement climatique.</p><p>&Agrave; l&rsquo;issue de cette analyse, un plan d&rsquo;actions est propos&eacute; &agrave; l&rsquo;exploitant pour lui permettre d&rsquo;identifier d&rsquo;un c&ocirc;t&eacute; des leviers de r&eacute;duction des &eacute;missions de gaz &agrave; effet de serre (en changeant ou en am&eacute;liorant certaines pratiques) et de l&rsquo;autre c&ocirc;t&eacute; des solutions en faveur du stockage de carbone, autant de leviers importants dans la lutte et l&rsquo;adaptation des exploitations face au changement climatique.<br>S&rsquo;il le souhaite, l&rsquo;agriculteur peut &eacute;galement se faire financer des &eacute;tudes de terre pour affiner ses potentialit&eacute;s de stockage avec des conseils agrop&eacute;dologiques.</p><p>Quelques mois apr&egrave;s, un point d&rsquo;&eacute;tape sur les progressions ou les difficult&eacute;s rencontr&eacute;es par rapport aux recommandations donn&eacute;es sera &eacute;tabli par l&rsquo;organisme ayant effectu&eacute; le diagnostic. Ce temps d&rsquo;accompagnement de l&rsquo;exploitant permettra d&rsquo;ajuster le conseil et de suivre la mise en &oelig;uvre des recommandations. &nbsp;</p><p>En parall&egrave;le, l&rsquo;organisme transmettra &agrave; l&rsquo;ADEME un fichier qui capitalise les donn&eacute;es de mani&egrave;re anonymis&eacute;e. Celles-ci vont alimenter des syst&egrave;mes d&rsquo;informations du <a href="http://www.gissol.fr/le-gis" target="_blank">Groupement d'int&eacute;r&ecirc;t scientifique Sol (Gis Sol)</a>, charg&eacute; de la connaissance et &eacute;tudes des sols de France et capitaliser sur les chiffres qui d&eacute;gageront des potentiels de r&eacute;duction d&rsquo;&eacute;mission et stockage de carbone.</p><h2 style="text-align:left;">Le Label Bas-Carbone</h2><p>Une fois l&rsquo;&eacute;tape du diagnostic carbone pass&eacute;e, l&rsquo;exploitant peut engager les d&eacute;marches pour obtenir le Label Bas-Carbone afin de percevoir une r&eacute;tribution pour ses efforts et services rendus (potentiellement de l&rsquo;ordre de plusieurs milliers d&rsquo;euros par an pour des projets d&rsquo;une dur&eacute;e g&eacute;n&eacute;ralement de 5 ans).<br>En tant que dispositif de compensation, le Label bas-carbone s&rsquo;adresse principalement &agrave; des entreprises dites polluantes qui font de la compensation. Plut&ocirc;t que de r&eacute;duire leurs &eacute;missions propres, elles ach&egrave;tent &laquo; des projets &raquo; qui stockent du carbone ou qui r&eacute;duisent les &eacute;missions. Dans le secteur agricole, les exploitants int&eacute;ress&eacute;s devront rejoindre un groupe d&rsquo;agriculteurs pr&ecirc;ts &agrave; s&rsquo;engager sur cette question climatique.</p><p>Pour en savoir plus : <a href="https://agriculture.gouv.fr/quest-ce-que-le-label-bas-carbone" target="_blank">Qu'est-ce que le Label bas-carbone ?</a></p><h2>&Agrave; t&eacute;l&eacute;charger</h2><p><a href="https://agriculture.gouv.fr/telecharger/126217?token=fa15fd6a3cee7aefc9279cc18d69945dbf2ec62d8a2a3f84e30b434bd7ccf374" target="_blank" title="T&eacute;l&eacute;charger le fichier ''Agriculteurs install&eacute;s depuis moins de 5 ans, b&eacute;n&eacute;ficiez du bon diagnostic carbone'' [PDF, 83.66 Ko]">Agriculteurs install&eacute;s depuis moins de 5 ans, b&eacute;n&eacute;ficiez du bon diagnostic carbone.pdf (PDF, 83.66 Ko) </a></p><p>&nbsp;</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://agriculture.gouv.fr/le-bon-diagnostic-carbone-du-plan-france-relance-est-desormais-operationnel">https://agriculture.gouv.fr/le-bon-diagnostic-carbone-du-plan-france-relance-est-desormais-operationnel</a>
</aside>



Lancée par le ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, cette mesure dotée de 10 millions d’euros permet de financer des diagnostics carbone pour les agriculteurs installés depuis moins de 5 ans.

France Relance : diagnostic carbone, vers la décarbonation des exploitations agricoles

<h2>M&eacute;daille d&rsquo;Or&nbsp;: VitiDrive de Vitibot</h2>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/5/3/3/2/3932335-1-fre-FR/e554ea1b4b36-vitidrive-jpg" alt="Le contr&ocirc;leur VitiDrive facilite l&rsquo;int&eacute;gration de tout actionneur &eacute;lectrique dans le robot Bakus (Cr&eacute;dit photo : Vitibot)" height="882" width="1688" /><figcaption>Le contr&ocirc;leur VitiDrive facilite l&rsquo;int&eacute;gration de tout actionneur &eacute;lectrique dans le robot Bakus (Cr&eacute;dit photo : Vitibot)</figcaption></figure>

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<p>L&rsquo;entreprise champenoise Vitibot d&eacute;veloppe depuis 2016 un robot enjambeur d&eacute;clin&eacute; aujourd&rsquo;hui en deux versions que sont le Bakus P75S pour vignes &eacute;troites (tunnel de 1,75 m X 0,60 m) et le Bakus P75L pour vignes semi-larges (tunnel de 2,20 m X 0,80 m). Les deux robots, qui d&eacute;veloppent une puissance de 75 KWh, sont aptes &agrave; affronter des pentes de 45% et des d&eacute;vers de 15%. La mise au point du VitiDrive augmente l&rsquo;autonomie de fonctionnement du robot (possibilit&eacute; pour le robot de se sortir seul de situations de blocage)&nbsp;et ouvre la possibilit&eacute; &agrave; de nombreux fournisseurs de mat&eacute;riels reconnus en viticulture de proposer des outils avec une motorisation &eacute;lectrique adaptables aussi bien sur robot que sur tracteur conventionnel (&eacute;lectrique ou thermique). Le contr&ocirc;leur VitiDrive transforme un simple moteur &eacute;lectrique classique en un moteur intelligent, capable de se g&eacute;rer en totale autonomie ou bien via la supervision d&rsquo;un centre de contr&ocirc;le, avec des remont&eacute;es d&rsquo;informations en temps r&eacute;el comme la temp&eacute;rature, la consommation d&rsquo;&eacute;nergie, la vitesse, le couple etc.</p><h2>M&eacute;daille d&rsquo;Argent&nbsp;: Cenius-TX Zone Finder d&rsquo;Amazone</h2>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/8/3/3/2/3932338-1-fre-FR/df21291d57b8-2340-amazone-cenius-tx-zone-finder-jpg" alt="Cenius-TX Zone Finder permet d&rsquo;&eacute;tablir des cartographies de sol en temps r&eacute;el lors du travail du sol (Cr&eacute;dit photo : Amazone)" height="616" width="890" /><figcaption>Cenius-TX Zone Finder permet d&rsquo;&eacute;tablir des cartographies de sol en temps r&eacute;el lors du travail du sol (Cr&eacute;dit photo : Amazone)</figcaption></figure>

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<p>Cenius-TX Zone Finder permet d&rsquo;&eacute;tablir des cartographies de sol en temps r&eacute;el lors du travail du sol gr&acirc;ce &agrave; la mise en relation des donn&eacute;es du tracteur (consommation, patinage, charge moteur) et de celles du d&eacute;chaumeur Cenius-TX (profondeur de travail, inclinaison, pente). Ce syst&egrave;me n&rsquo;utilise aucun organe de mesure suppl&eacute;mentaire, il ne fait qu&rsquo;exploiter et mettre en interaction des donn&eacute;es mesur&eacute;es par des capteurs pr&eacute;sents de s&eacute;rie sur la majorit&eacute; des tracteurs et se fait en temps masqu&eacute; puisque ces mesures ont lieu lors d&rsquo;une &eacute;tape de travail du sol. La mise en relation des donn&eacute;es du tracteur ainsi que celle du d&eacute;chaumeur Cenius-TX sont export&eacute;es en temps r&eacute;el via t&eacute;l&eacute;m&eacute;trie. Les algorithmes de calcul d&rsquo;Exatrek&nbsp;pond&egrave;rent ces informations et d&eacute;bouchent&nbsp;sur une cartographie directement exploitable et exportable pour une analyse multifactorielle.&nbsp;</p><h2>M&eacute;daille de Bronze&nbsp;: capteur de pression du caisson de nettoyage de New Holland</h2>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/1/4/3/2/3932341-1-fre-FR/f10324ed9378-new-holland-jpg" alt="En mesurant la pression dans le caisson de nettoyage, l&rsquo;op&eacute;rateur est alert&eacute; en cas de surcharge de ce dernier (Cr&eacute;dit photo&nbsp;: New Holland)" height="780" width="1374" /><figcaption>En mesurant la pression dans le caisson de nettoyage, l&rsquo;op&eacute;rateur est alert&eacute; en cas de surcharge de ce dernier (Cr&eacute;dit photo&nbsp;: New Holland)</figcaption></figure>

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<p>La solution d&eacute;velopp&eacute;e par New Holland int&egrave;gre des capteurs de pression du caisson de nettoyage des moissonneuses-batteuses, ce qui permet de mesurer de mani&egrave;re tr&egrave;s pr&eacute;cise (0,01 mbar) la diff&eacute;rence de pression d&rsquo;air entre le dessus et le dessous de la grille sup&eacute;rieure. Cette mesure pr&eacute;cise du matelas de r&eacute;colte sur les grilles est fournie en temps r&eacute;el au chauffeur qui peut ainsi agir sur les pertes en amont du capteur situ&eacute; &agrave; l&rsquo;arri&egrave;re du caisson. Ce nouveau param&egrave;tre est visualisable sur l&rsquo;&eacute;cran Intelliview IV en cabine. L&rsquo;op&eacute;rateur peut r&eacute;gler sa machine plus rapidement et facilement et peut prendre des d&eacute;cisions proactives afin de r&eacute;duire les pertes et d&rsquo;augmenter la production journali&egrave;re.</p><table border="1" style="width:100%;"><tbody><tr><td><p><strong>Tous les articles de la s&eacute;rie&nbsp;: </strong></p><p style="text-align:justify;"><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/sima-awards-2021-1-5-deux-prix-speciaux-et-un-coup-de-caeur">Sima Awards 2021 (1/5) : deux prix sp&eacute;ciaux et un coup de c&oelig;ur</a></p><p style="text-align:justify;"><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/sima-awards-2021-2-5-les-trois-laureats-sols-et-cultures" target="_blank">Sima Awards 2021 (2/5) : les trois laur&eacute;ats &laquo; sols et cultures</a></p><p style="text-align:justify;"><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/sima-awards-2021-3-5-les-trois-laureats-de-la-recolte-au-stockage" target="_blank">Sima Awards 2021 (3/5) : les trois laur&eacute;ats &laquo; de la r&eacute;colte au stockage &raquo;</a></p><p><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/sima-awards-2021-4-5-les-trois-laureats-elevage-et-energies-renouvelables" target="_blank">Sima Awards 2021 (4/5) : les trois laur&eacute;ats &laquo; &eacute;levage et &eacute;nergies renouvelables &raquo;</a></p><p><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/sima-awards-2021-5-5-les-trois-laureats-electronique-pieces-et-services" target="_blank">Sima Awards 2021 (5/5) : les trois laur&eacute;ats &laquo; &eacute;lectronique, pi&egrave;ces et services &raquo;</a></p></td></tr></tbody></table><p>&nbsp;</p>


En attendant l’édition du centenaire programmée du 6 au 10 novembre 2022, le Sima offre une petite mise en bouche avec l’attribution de 15 Awards au titre de l’année 2021. Focus sur les trois lauréats de la catégorie « électronique embarquée, pièces et services »

Sima Awards 2021 (5/5) : les trois lauréats « électronique, pièces et services »

<p>&laquo;&nbsp;<em>C&rsquo;est le plus mauvais d&eacute;part depuis mon installation il y a dix ans</em>&nbsp;&raquo;. A Pouilly-les-Nonains (Loire), Christophe Chaize, &eacute;leveur de bovins charolais, est inquiet. &laquo;&nbsp;<em>Sur mon syst&egrave;me &agrave; p&acirc;turage tournant dynamique, je devrais &ecirc;tre sur des retours tous les 18 &agrave; 20 jours mais l&agrave; j&rsquo;en suis rendu &agrave; 40 jours. C&rsquo;est le r&eacute;sultat de dix jours de gel en avril et du manque d&rsquo;eau. Tout va se jouer au mois de mai&nbsp;</em>&raquo;.</p><p>Le d&eacute;partement de la Loire ne fait pas partie des sept d&eacute;partements concern&eacute;s par les premiers arr&ecirc;t&eacute;s restreignant l&rsquo;usage de l&rsquo;eau, recens&eacute;s par les minist&egrave;res de l&rsquo;Agriculture et de la Transition &eacute;cologique en date du 29 avril. Sont concern&eacute;s l&rsquo;Ain, la Charente, la Charente-Maritime, la Loire-Atlantique, le Rh&ocirc;ne, les Deux-S&egrave;vres et la Vend&eacute;e.</p><p>Apr&egrave;s le gel, le sujet de l&rsquo;eau pourrait tr&egrave;s vite occuper le devant de la sc&egrave;ne climatique et m&eacute;diatique. &laquo;&nbsp;<em>Les deux sont li&eacute;s puisqu&rsquo;un certain nombre d&rsquo;arboriculteurs ont pu sauver leur r&eacute;colte ou limiter les d&eacute;g&acirc;ts gr&acirc;ce &agrave; la micro-aspersion</em>, d&eacute;clare &Eacute;ric Fr&eacute;till&egrave;re, pr&eacute;sident des Irrigants de France.&nbsp;<em>La probl&eacute;matique traverse tous les territoires et toutes les productions&nbsp;</em>&raquo;.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/6/6/1/2/3932166-1-fre-FR/350e0ae386f4-capture-d-e-cran-2021-04-29-a-17-47-37-png" alt="La carte des arr&ecirc;t&eacute;s de limitation des usages de l&rsquo;eau au 29 avril (Cr&eacute;dit photo : Propluvia)" height="958" width="1476" /><figcaption>La carte des arr&ecirc;t&eacute;s de limitation des usages de l&rsquo;eau au 29 avril (Cr&eacute;dit photo : Propluvia)</figcaption></figure>

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<h1>Un d&eacute;cret qui se fait attendre</h1><p>La profession commence &agrave; d&eacute;sesp&eacute;rer la sortie d&rsquo;un d&eacute;cret relatif &agrave; la gestion quantitative de l&rsquo;eau, renfor&ccedil;ant la s&eacute;curit&eacute; juridique des Autorisations pluriannuelles de pr&eacute;l&egrave;vement (AUP) par les Organismes uniques de gestion de l&rsquo;eau (OUGC), ainsi que celle des arr&ecirc;t&eacute;s d&rsquo;autorisation de r&eacute;serves d&rsquo;eau. Le texte est discut&eacute; depuis plus de deux ans au sein d&rsquo;un groupe de travail (Corena), associant les minist&egrave;res de l&rsquo;Agriculture, de la Transition &eacute;cologique et l&rsquo;APCA. &laquo;&nbsp;<em>Le projet de d&eacute;cret devrait &ecirc;tre pr&eacute;sent&eacute; au Conseil des ministres au d&eacute;but du mois de juin</em>, d&eacute;clare le pr&eacute;sident des Irrigants de France. <em>Sur le fond, rien n&rsquo;est encore gagn&eacute;, nous attendons encore des modifications au plan de la s&eacute;curisation&nbsp;juridique</em> &raquo;.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/0/9/0/2/3932090-1-fre-FR/b0b862cdfd6a-capture-d-e-cran-2021-04-29-a-17-41-03-jpg" alt="Retenue collinaire dans le Gers" height="978" width="2002" /><figcaption>Retenue collinaire dans le Gers</figcaption></figure>

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<h1>Des PTGE en rade</h1><p>Si le d&eacute;cret voit effectivement le jour et s&rsquo;il r&eacute;pond &agrave; ses attendus, il devrait &eacute;viter les imbroglios du type de celui qui mine le Projet de territoire et de gestion de l&rsquo;eau (PTGE) du Midour, du nom d&rsquo;un cours d&rsquo;eau et d&rsquo;un bassin &agrave; la crois&eacute;e des d&eacute;partements du Gers et des Landes, adopt&eacute; en mars 2020. &laquo;&nbsp;<em>Ce projet a &eacute;t&eacute; adopt&eacute; &agrave; l&rsquo;unanimit&eacute; des parties prenantes, organisations non gouvernementales comprises, mais sa mise en &oelig;uvre est bloqu&eacute;e par le recours d&rsquo;une association environnementaliste</em> &raquo;, s&rsquo;exasp&egrave;re Eric&nbsp;Fr&eacute;till&egrave;re.</p><p>Instaur&eacute;s en 2018, les PTGE, succ&eacute;dant aux projets de territoires institu&eacute;s en 2015, &eacute;taient cens&eacute;s faire &eacute;merger des projets cochant toutes les cases de la durabilit&eacute;, dans une d&eacute;marche de co-construction, pr&eacute;venant les risques de conflits et de recours. A ce jour, deux projets seulement sur un total de 60 ont &eacute;t&eacute; men&eacute;s &agrave; bien, dans les d&eacute;partements du Loiret et de la Savoie, et d&rsquo;une envergure toute relative.</p><p>Le gouvernement s&rsquo;est fix&eacute; l&rsquo;objectif de faire aboutir au moins 50 PTGE&nbsp;d&rsquo;ici 2022, et 100 d&rsquo;ici 2027. Au rythme actuel, autant dire qu&rsquo;il va couler de l&rsquo;eau sous les ponts. En d&eacute;but d&rsquo;ann&eacute;e, un groupe d&rsquo;experts issu des minist&egrave;res de l&rsquo;Agriculture et de la Transition &eacute;cologique a &eacute;t&eacute; constitu&eacute; en vue de d&eacute;bloquer une quinzaine de projets.</p><h1>Un &laquo;&nbsp;Varenne&nbsp;de l&rsquo;eau et du climat&nbsp;&raquo;</h1><p>Le projet de loi Climat et r&eacute;silience pourrait cependant rouiller pr&eacute;matur&eacute;ment la m&eacute;canique que les pouvoirs publics s&rsquo;&eacute;vertuent &agrave; activer. Irrigants de France s&rsquo;inqui&egrave;te notamment d&rsquo;un amendement qui viserait &agrave; sanctuariser les zones humides, noyant tous les projets de cr&eacute;ation de r&eacute;serves. &laquo;&nbsp;<em>Un pas en avant, deux pas en arri&egrave;re&nbsp;</em>&raquo;, s&rsquo;agace Eric Fr&eacute;till&egrave;re, qui reporte ses espoirs sur le &laquo;&nbsp;Varenne agricole de l&rsquo;eau et de l&rsquo;adaptation au changement climatique&nbsp;&raquo; annonc&eacute; le 25 avril par le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture. Selon le pr&eacute;sident des Irrigants de France, le Varenne se d&eacute;roulera en trois s&eacute;quences portant sur la gestion des risques, programm&eacute;es avant l&rsquo;&eacute;t&eacute;, sur la r&eacute;silience et la s&eacute;curisation, pr&eacute;vues apr&egrave;s l&rsquo;&eacute;t&eacute;.</p><p>&laquo;&nbsp;<em>La question de l&rsquo;eau sera au menu des trois s&eacute;quences</em>&nbsp;&raquo;, assure &Eacute;ric Fr&eacute;till&egrave;re. La profession y d&eacute;fendra ses attentes en termes de cr&eacute;ation d&rsquo;infrastructures de transfert et de stockage de l&rsquo;eau, jug&eacute;es indispensables &agrave; l&rsquo;aune du changement climatique et des enjeux de souverainet&eacute; alimentaire.</p>


Alors que les premiers arrêtés sécheresse commencent à tomber, la question de l’eau va remonter à la surface, avec en ligne de mire le décret sur les autorisations uniques de prélèvement, la loi Climat et le « Varenne sur l’eau et le climat » annoncé par le ministre de l’Agriculture.

Veillée d’armes sur la gestion de l’eau

<h2>M&eacute;daille d&rsquo;Or&nbsp;: Aura de Kuhn</h2>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/0/0/3/1/3931300-1-fre-FR/ad420c2ca3ec-kuhn-aura-jpg" alt="Aura, la m&eacute;langeuse autonome de Kuhn (Cr&eacute;dit photo : Kuhn)" height="696" width="1282" /><figcaption>Aura, la m&eacute;langeuse autonome de Kuhn (Cr&eacute;dit photo : Kuhn)</figcaption></figure>

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<p>Aura est une m&eacute;langeuse distributrice autonome qui se singularise par la pr&eacute;sence d&rsquo;un module de chargement apte &agrave; ing&eacute;rer tous les fourrages, qu&rsquo;il s&rsquo;agisse des ensilages &agrave; brins courts (herbe, ma&iuml;s) ou des fourrages &agrave; brins longs (foin, enrubannage, paille). Pour int&eacute;grer les concentr&eacute;s, Aura interagit avec les p&eacute;riph&eacute;riques telles que des cellules, en pilotant la commande de leur vis sans fin. En ce qui concerne la navigation, Kuhn mise sur le GPS RTK en ext&eacute;rieur et sur le Lidar, une technique de t&eacute;l&eacute;d&eacute;tection, en int&eacute;rieur. Dans les deux cas, le constructeur met en &oelig;uvre une technologie compl&eacute;mentaire qu&rsquo;est l&rsquo;odom&eacute;trie, une technique robotique consistant &agrave; mesurer les tours de roues et l&rsquo;orientation des roues de la machine. D&rsquo;une capacit&eacute; de 3 m3, la m&eacute;langeuse &agrave; deux vis verticales est taill&eacute;e pour alimenter de 80 &agrave; 280 vaches laiti&egrave;res et leur suite. Dot&eacute;e d&rsquo;un convoyeur transversal droite / gauche, elle fait aussi office de repousse-ration au moyen de deux brosses droite / gauche. Elle est anim&eacute;e par un moteur diesel Stage V de 56 ch, avec une autonomie &eacute;nerg&eacute;tique d&rsquo;environ une semaine.</p><h2>M&eacute;daille d&rsquo;Argent&nbsp;: Cogen&rsquo;Air de Base</h2>        
<div  class=" ez-embed-type-image">
    
    
        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/3/0/3/1/3931303-1-fre-FR/782f26021e45-base-jpg" alt="Cogen&rsquo;Air est un panneau solaire hybride produisant simultan&eacute;ment &eacute;lectricit&eacute; et chaleur, gr&acirc;ce &agrave; une innovation technique sur les mat&eacute;riaux (Cr&eacute;dit photo : Base)" height="1110" width="2660" /><figcaption>Cogen&rsquo;Air est un panneau solaire hybride produisant simultan&eacute;ment &eacute;lectricit&eacute; et chaleur, gr&acirc;ce &agrave; une innovation technique sur les mat&eacute;riaux (Cr&eacute;dit photo : Base)</figcaption></figure>

</div>
<p>L&rsquo;entreprise fran&ccedil;aise Base a mis au point des panneaux solaires thermovolta&iuml;ques produisant &agrave; la fois &eacute;lectricit&eacute; et chaleur gr&acirc;ce &agrave; un syst&egrave;me de r&eacute;cup&eacute;ration de chaleur d&eacute;velopp&eacute; et brevet&eacute;. Cette technologie s&rsquo;adapte particuli&egrave;rement aux s&eacute;choirs en grange car elle permet de r&eacute;chauffer l&rsquo;air ext&eacute;rieur avant de l&rsquo;insuffler sous le fourrage. L&rsquo;air peut ainsi gagner 5 &agrave; 15&deg;C suppl&eacute;mentaires par rapport &agrave; la temp&eacute;rature de l&rsquo;air ext&eacute;rieur. Au moindre rayon de soleil, les panneaux montent tr&egrave;s rapidement en temp&eacute;rature. L&rsquo;air se r&eacute;chauffe et s&rsquo;ass&egrave;che, augmentant consid&eacute;rablement sa capacit&eacute; &eacute;vaporatoire. Le s&eacute;chage est par cons&eacute;quent plus rapide. La production &eacute;lectrique est quant &agrave; elle revendue sur le r&eacute;seau, assurant un revenu annuel &agrave; l&rsquo;&eacute;leveur. Ces s&eacute;choirs thermovolta&iuml;ques r&eacute;pondent &agrave; la fois &agrave; des enjeux &eacute;conomiques, environnementaux et soci&eacute;taux.</p><h2>M&eacute;daille de Bronze&nbsp;: Fusion de Deguillaume</h2>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/6/5/3/1/3931356-1-fre-FR/c63539552ca1-fusion-jpg" alt="Pour &eacute;viter d&rsquo;investir dans deux remorques de transport - benne et cuve de transfert &ndash; Deguillaume propose avec la Fusion une benne 2 en 1 (Cr&eacute;dit photo : Deguillaume)" height="748" width="1396" /><figcaption>Pour &eacute;viter d&rsquo;investir dans deux remorques de transport - benne et cuve de transfert &ndash; Deguillaume propose avec la Fusion une benne 2 en 1 (Cr&eacute;dit photo : Deguillaume)</figcaption></figure>

</div>
<p>Le constructeur propose une benne parfaitement &eacute;tanche, apte au transport des mati&egrave;res liquides et solides. Cette solution cible en particulier le transport des mati&egrave;res organiques associ&eacute;es &agrave; la m&eacute;thanisation, qu&rsquo;il s&rsquo;agisse des intrants &agrave;&nbsp;l&rsquo;entr&eacute;e et du digestat &agrave; la sortie, la benne faisant alors office de cuve de transfert avant&nbsp;&eacute;pandage. La benne comprend un double fond &eacute;tanche et des s&eacute;parations transversales ajour&eacute;es qui se d&eacute;ploient afin de permettre le transport de mati&egrave;res liquides en toute s&eacute;curit&eacute;, &eacute;vitant les ph&eacute;nom&egrave;nes de roulis. La Fusion offre une capacit&eacute; de 56m3 en solide et de 21m3 en liquide.</p><p>&nbsp;</p><table border="1" style="width:100%;"><tbody><tr><td><p><strong>Tous les articles de la s&eacute;rie&nbsp;: </strong></p><p style="text-align:justify;"><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/sima-awards-2021-1-5-deux-prix-speciaux-et-un-coup-de-caeur">Sima Awards 2021 (1/5) : deux prix sp&eacute;ciaux et un coup de c&oelig;ur</a></p><p style="text-align:justify;"><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/sima-awards-2021-2-5-les-trois-laureats-sols-et-cultures">Sima Awards 2021 (2/5) : les trois laur&eacute;ats &laquo; sols et cultures</a></p><p style="text-align:justify;"><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/sima-awards-2021-3-5-les-trois-laureats-de-la-recolte-au-stockage">Sima Awards 2021 (3/5) : les trois laur&eacute;ats &laquo; de la r&eacute;colte au stockage &raquo;</a></p></td></tr></tbody></table>


En attendant l’édition du centenaire programmée du 6 au 10 novembre 2022, le Sima offre une petite mise en bouche avec l’attribution de 15 Awards au titre de l’année 2021. Focus sur les trois lauréats de la catégorie « élevage et énergies renouvelables ».

Sima Awards 2021 (4/5) : les trois lauréats « élevage et énergies renouvelables »

<p>IBM s&rsquo;investit dans la blockchain appliqu&eacute;e aux produits frais en prenant comme &eacute;l&eacute;ment central une palette plastique (recycl&eacute;e et recyclable) associ&eacute;e &agrave; des capteurs.</p>

<p>&laquo; <em>Notre d&eacute;marche s&rsquo;adresse &agrave; tous ceux qui souhaitent avoir plus d&rsquo;informations en temps r&eacute;el sur leur flux logistique pour contr&ocirc;ler la qualit&eacute; des produits transport&eacute;s et stock&eacute;s tout au long du cycle logistique, et ainsi mieux g&eacute;rer leur responsabilit&eacute; sur la cha&icirc;ne logistique </em>&raquo;, explique d&rsquo;embl&eacute;e <strong>Marc Galant, Digital Innovation Transformer &amp; Supply Chain &amp; Watson IoT Leader &agrave; IBM France</strong>.</p>

<p>La solution IBM a &eacute;t&eacute; construite pour r&eacute;soudre les probl&eacute;matiques logistiques. &laquo; <em><strong>Chargeurs et distributeurs n&rsquo;obtiennent aujourd&rsquo;hui que peu de transparence sur les conditions de transport et d&rsquo;entreposage r&eacute;el de leur produit</strong>, explique-t-il. Cela s&rsquo;apparente &agrave; <strong>une sorte de &ldquo;black chain&rdquo;</strong> pouvant porter atteinte &agrave; la qualit&eacute; des produits. Dans l&rsquo;exp&eacute;dition, il est ais&eacute; aujourd&rsquo;hui de localiser les flux, mais pas de s&rsquo;assurer de la qualit&eacute; des produits.</em> &raquo;</p>

<p class="sequence"><strong>Lire aussi </strong>: <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/logistique-la-plate-forme-zone-a-haut-risque-pour-les-fruits-et-legumes" target="_blank">la plate-forme, zone &agrave; haut risque pour les fruits et l&eacute;gumes</a></p>

<h3>Des acteurs fruits et l&eacute;gumes dans la boucle</h3>

<p>IBM a rassembl&eacute; autour de lui les trois parties prenantes de cha&icirc;ne d&rsquo;approvisionnement : des fournisseurs (parmi lesquels <strong>Dar&eacute;gal</strong> et<strong> Fruits rouges &amp; Co</strong>), des transporteurs (<strong>Stef</strong>, <strong>STG</strong>) et des distributeurs (<strong>Auchan</strong>, <strong>Carrefour</strong>, <strong>Picard</strong>).&nbsp; &laquo; <em>La blockchain implique que tout le monde partage l&rsquo;information,</em> souligne Marc Galant. <em>Pour nous, il &eacute;tait important de comprendre le chemin intellectuel sur ce sujet de la part d&rsquo;acteurs parfois antagonistes mais toujours compl&eacute;mentaires. L&rsquo;universit&eacute; Aix-Marseille a &eacute;t&eacute; sollicit&eacute;e pour offrir une vue ext&eacute;rieure et nous &eacute;pauler dans les retours d&rsquo;exp&eacute;rience.</em> &raquo;.</p>

<p>L&rsquo;offre associe les technologies <strong>IoT (Internet of Things) , blockchain et analyse de data </strong>pour am&eacute;liorer le suivi des livraisons, et l&rsquo;utilisation de contenants recycl&eacute;s, recyclables et r&eacute;utilisables. IBM a travaill&eacute; pour ce projet &agrave; la conception de nouveaux capteurs.</p>

<h3>G&eacute;n&eacute;rer les alertes</h3>

<p>Les informations qualitatives capt&eacute;es remontent en temps r&eacute;el pour &ecirc;tre associ&eacute;es aux informations m&eacute;tiers sur la blockchain et <strong>g&eacute;n&eacute;rer des alertes vers les acteurs de la cha&icirc;ne en cas de d&eacute;viance</strong> : casse non visible, d&eacute;t&eacute;rioration potentielle d&rsquo;un produit au travers d&rsquo;un <strong>capteur de choc</strong> <strong>et d&rsquo;inclinaison</strong>, <strong>surveillance de la temp&eacute;rature dirig&eacute;e</strong> coupl&eacute;e en option &agrave; un <strong>capteur d&rsquo;&eacute;thyl&egrave;ne </strong>pour les fruits et l&eacute;gumes ou encore une <strong>surveillance de la cha&icirc;ne du froid pour les produits passant par plusieurs ruptures de flux</strong>.</p>

<p>En termes de surveillance de la qualit&eacute;, <strong>le bin&ocirc;me &laquo; palette-data &raquo; fait la diff&eacute;rence</strong>. &laquo;<em> Intrins&egrave;quement, le processus participe &agrave; la r&eacute;duction du taux de litige, &agrave; la facilitation du traitement administratif, mais aussi &agrave; la modification des comportements </em>&raquo;, note Marc Galant.</p>

<h3>D&eacute;marche &eacute;coresponsable</h3>

<p>Car, une des particularit&eacute;s du projet est d&rsquo;utiliser une <strong>palette plastique recyclable et recycl&eacute;e</strong>.</p>

<p>I<strong>l ne s&rsquo;agit pas de &laquo; greenwashing &raquo; </strong>pour Marc Galant : &laquo; <em>Bien au contraire ! L&rsquo;extension des consignes de tri dans le cadre de la loi Transition &eacute;nerg&eacute;tique a pour objectif d&rsquo;atteindre 100 % des d&eacute;chets plastiques recycl&eacute;s en France &agrave; l&rsquo;horizon 2022. <strong>Notre engagement est de travailler la mati&egrave;re des supports logistiques en recherchant des emballages &eacute;co responsables</strong>. C&rsquo;est un rapprochement entre la logistique et la plasturgie pour trouver des d&eacute;bouch&eacute;s au plastique recycl&eacute;, issu des fili&egrave;res industrielles mais aussi de nos poubelles jaunes, dont 30 % des contenus peuvent &ecirc;tre utilis&eacute;s </em>&raquo;.</p>

<p>Utiliser une palette bois n&rsquo;aurait-il pas &eacute;t&eacute; possible ? &laquo; <em>Paradoxalement, <strong>une palette en plastique recycl&eacute;, recyclable, r&eacute;utilisable est deux fois moins lourde</strong>,</em> plaide Marc Galant, <em>De plus, elle n&rsquo;est pas r&eacute;parable, mais recyclable &agrave; 100 % et r&eacute;utilisable plus longtemps, avec un prix maintenant quasi comparable au bois</em> &raquo;.</p>

<p>Cette palette intelligente en cours d&rsquo;exp&eacute;rimentation : <strong>l&rsquo;ann&eacute;e 2021 sera consacr&eacute;e &agrave; optimiser le processus et &eacute;valuer sa scalabilit&eacute;, puis la mont&eacute;e en puissance et le d&eacute;ploiement &agrave; grande &eacute;chelle seront envisag&eacute;s</strong>.</p>



Le géant de l’informatique travaille sur un concept de palette en plastique recyclé et recyclable, équipée de capteurs, pour développer l’information en temps réel.

« Green Smart Pallet », l’atout d’IBM pour développer la blockchain

<p>C&rsquo;est accompagn&eacute; du ministre de l&rsquo;Agriculture, Julien Denormandie, et du secr&eacute;taire d&rsquo;Etat aupr&egrave;s de la ministre de l&rsquo;Emploi et de l&rsquo;Insertion, charg&eacute; des Retraites et de la Sant&eacute; au travail, Laurent Pietraszewski, que Jean Castex s&rsquo;est d&eacute;plac&eacute; le 23 avril sur les terres de la circonscription du d&eacute;put&eacute; Chassaigne pour confirmer l&rsquo;application de la revalorisation des retraites agricoles au 1er novembre 2021 au lieu du 1er janvier 2022. La loi Chassaigne "&nbsp;vot&eacute;e &agrave; l&rsquo;unanimit&eacute; des parlementaires&nbsp;" garantit un niveau minimum de pension &agrave; 85% du Smic contre 75% actuellement, pour les non-salari&eacute;s agricoles ayant une carri&egrave;re compl&egrave;te et 17 ans et demi comme chef d&rsquo;exploitation. "&nbsp;227 000 retrait&eacute;s sont concern&eacute;s et toucheront un suppl&eacute;ment de 100 euros par moi, a indiqu&eacute; le premier Ministre. Cela repr&eacute;sente un co&ucirc;t pour l&rsquo;Etat de 280 M&euro; par an, financ&eacute; par la solidarit&eacute; nationale&nbsp;; il n&rsquo;y aura pas d&rsquo;augmentation des cotisations des actifs agricoles&nbsp;" a-t-il assur&eacute;. Le montant de la pension devrait ainsi s&rsquo;&eacute;lever &agrave; 1035 euros par mois &agrave; partir du 1er novembre prochain au lieu de 555 euros en moyenne aujourd&rsquo;hui.<br><strong>Un premier pas</strong><br>Une nouvelle accueillie avec satisfaction par Monique et Jean-Paul Dauge qui recevaient la d&eacute;l&eacute;gation gouvernementale sur leur exploitation de grandes cultures &agrave; Luzillat.&nbsp; A 79 et 74 ans, le couple n&rsquo;en a pas termin&eacute; avec le m&eacute;tier. Si Jean Paul Dauge a d&eacute;sormais un statut de retrait&eacute;, son &eacute;pouse, Sylvie, est toujours en activit&eacute; comme cheffe d&rsquo;exploitation mais depuis quelques ann&eacute;es seulement. Autant dire qu&rsquo;elle ne b&eacute;n&eacute;ficiera pas du dispositif de la loi Chassaigne qui ne concerne pas les conjoints, statut qu&rsquo;elle a pourtant rev&ecirc;tu durant de longues ann&eacute;es.&nbsp;Sur ce point, Andr&eacute; Chassaigne dit "poursuivre le combat collectif&nbsp;" pour que les conjoints collaborateurs et aides familiaux ne soient pas laiss&eacute;s de c&ocirc;t&eacute; par la r&eacute;forme des retraites. "&nbsp;Une nouvelle proposition sera pr&eacute;sent&eacute;e dans les mois &agrave; venir&nbsp;" a-t-il indiqu&eacute;.<br><strong>Retraite et renouvellement des g&eacute;n&eacute;rations</strong><br>Les professionnels pr&eacute;sents lors de ce d&eacute;placement ont unanimement salu&eacute; l&rsquo;entr&eacute;e en vigueur prochaine de la loi Chassaigne.&nbsp; Pour Philippe Panel, pr&eacute;sident de la MSA Auvergne, "&nbsp;cette revalorisation r&eacute;pond &agrave; une attente forte de la profession. Mais son financement r&eacute;side aussi dans le revenu d&eacute;cent dont doivent b&eacute;n&eacute;ficier les agricultrices et agriculteurs&nbsp;". De son c&ocirc;t&eacute;, David Chauve, pr&eacute;sident de la Chambre d&rsquo;agriculture du Puy-de-D&ocirc;me et secr&eacute;taire g&eacute;n&eacute;ral de la FRSEA Auvergne Rh&ocirc;ne-Alpes, a salu&eacute; "&nbsp;le franchissement d&rsquo;une premi&egrave;re &eacute;tape, mais il reste &agrave; avancer sur les statuts des conjoints collaborateurs qui sont souvent la cheville ouvri&egrave;re des exploitations&nbsp;". Le pr&eacute;sident Chauve a par ailleurs soulign&eacute; le lien fort entre retraite, transmission et installation. "&nbsp;Plus de 50% des exploitants ont plus de 50 ans. Nous sommes donc confront&eacute;s &agrave; un v&eacute;ritable enjeu de renouvellement des g&eacute;n&eacute;rations dans lequel le montant des retraites joue un r&ocirc;le important dans l&rsquo;attractivit&eacute; du m&eacute;tier&nbsp;(&hellip;) Un revenu d&eacute;cent et une retraite &eacute;quilibr&eacute;e permettent en effet de mettre en place des moyens pour transmettre plus facilement du capital&nbsp;" a-t-il indiqu&eacute;. "&nbsp;Est-ce qu&rsquo;en 2025 nous aurons remplac&eacute; tous nos agriculteurs qui partent &agrave; la retraite&nbsp;? Car tout est li&eacute;, a lanc&eacute; le ministre de l&rsquo;Agriculture. Un remplacement g&eacute;n&eacute;rationnel n&eacute;cessite d&rsquo;accompagner ceux qui partent en retraite et ceux qui s&rsquo;installent&nbsp;". Pour Julien Denormandie,&nbsp;"la retraite n&rsquo;est que le d&eacute;but du commencement de l&rsquo;accompagnement des nouvelles g&eacute;n&eacute;rations.&nbsp;"&nbsp; Et le Premier ministre de conclure par ces mots&nbsp;: "&nbsp;La loi Chassaigne s&rsquo;inscrit dans une politique globale que nous conduisons au service de notre souverainet&eacute; &eacute;conomique et nationale (&hellip;) Pas d&rsquo;agriculture sans agriculteurs ; le m&eacute;tier doit donc &ecirc;tre attractif du d&eacute;but jusqu&rsquo;&agrave; la fin.&nbsp;"<br><br><em>(*) Elu Gauche d&eacute;mocrate et r&eacute;publicaine de la 5&egrave;me circonscription du Puy-de-D&ocirc;me.</em></p><p>&nbsp;</p>


C’est en Limagne dans le Puy-de-Dôme, sur les terres du député André Chassaigne(*), initiateur de la loi éponyme sur la revalorisation des pensions de retraites agricoles, que le premier Ministre a annoncé l’entrée en vigueur du dispositif au 1er novembre 2021.

Revalorisation des retraites agricoles à partir de novembre 2021

<div class="avis">
<div class="question">
<h3>1/Quels changements climatiques observe-t-on &agrave; l&rsquo;&eacute;chelle nationale sur les 50 derni&egrave;res ann&eacute;es&thinsp;?</h3>
</div>

<p>Si l&rsquo;on regarde depuis le d&eacute;but du si&egrave;cle il y a tr&egrave;s peu d&rsquo;&eacute;volutions jusqu&rsquo;aux ann&eacute;es 1970. A partir de cette p&eacute;riode, il y a une rupture dans les courbes de temp&eacute;ratures avec des variations interannuelles importantes, mais une nette augmentation &agrave; chaque d&eacute;cennie. Ainsi, <strong>en Pays de la Loire, l&rsquo;observatoire du climat Oracle permet de montrer une augmentation de 0,3&deg;C par d&eacute;cennie</strong> &agrave; Saint-Nazaire et 0,43&deg;C par d&eacute;cennie au&nbsp;Mans.</p>

<p>En effet, la Sarthe, en climat plus continental, subit plus fortement ces changements. Ainsi, sur la p&eacute;riode de 1970 &agrave; nos jours, l&rsquo;augmentation dans l&rsquo;est de la r&eacute;gion est de plus de 1,5&deg;C. Ce qui est vrai pour la temp&eacute;rature ne s&rsquo;observe pas de la m&ecirc;me mani&egrave;re pour la pluviom&eacute;trie. En effet, la quantit&eacute; de pluie annuelle ne subit pas de variation significative, par contre, lorsque l&rsquo;on regarde les projections &agrave; plus de&nbsp;50 ans, <strong>on observe une r&eacute;partition diff&eacute;rente de la pluviom&eacute;trie au cours de l&rsquo;ann&eacute;e</strong>&thinsp;: moins d&rsquo;eau l&rsquo;&eacute;t&eacute; et plus en automne-hiver.</p>

<div class="question">
<h3>&nbsp;</h3>

<h3>2/Quelles sont les cons&eacute;quences de ces changements sur les cultures et leur environnement&thinsp;?</h3>
</div>

<p>L&rsquo;augmentation de la temp&eacute;rature sur les v&eacute;g&eacute;taux a une premi&egrave;re cons&eacute;quence positive&thinsp;: elle est favorable &agrave; la croissance des plantes. Ainsi, on assiste &agrave; un raccourcissement des cycles ph&eacute;nologiques avec une croissance plus rapide. <strong>Pour les cultures annuelles, cela peut permettre de faire trois cultures en deux ans</strong>.</p>

<p class="sequence"><strong>A lire aussi :</strong> <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/la-filiere-fruits-et-legumes-sadapte-au-changement-climatique">La fili&egrave;re fruits et l&eacute;gumes s&rsquo;adapte au changement climatique</a></p>

<p>Pour les cultures p&eacute;rennes, c&rsquo;est plus complexe car c&rsquo;est l&rsquo;ensemble du cycle qui est perturb&eacute;, du d&eacute;bourrement &agrave; la r&eacute;colte. Mais quatre types de risques sont aussi identifi&eacute;s&thinsp;:<strong> le gel, les fortes chaleurs, l&rsquo;augmentation des risques ravageurs et parasites ainsi que la ressource en eau</strong>. En effet, pour ce dernier, l&rsquo;&eacute;volution de la r&eacute;partition des pluies au cours de l&rsquo;ann&eacute;e&nbsp;associ&eacute;e &agrave; l&rsquo;augmentation de l&rsquo;&eacute;vapotranspiration&nbsp;accentuent les stress hydriques estivaux.</p>

<div class="question">
<h3>&nbsp;</h3>

<h3>3/Quels impacts sont d&rsquo;ores et d&eacute;j&agrave; observ&eacute;s en Val de Loire&thinsp;?</h3>
</div>

<p>Le gel&nbsp;pr&eacute;sente un risque sup&eacute;rieur avec l&rsquo;apparition plus pr&eacute;coce des bourgeons, <strong>ce qui rend les vergers et les vignes tr&egrave;s vuln&eacute;rables</strong>. L&rsquo;augmentation des temp&eacute;ratures entra&icirc;ne un changement de pr&eacute;cocit&eacute;, ce qui peut rendre les c&eacute;pages actuels inadapt&eacute;s au climat futur, cela a des cons&eacute;quences sur les appellations et le profil aromatique des vins de nos r&eacute;gions qui se retrouvent plus sucr&eacute;s (entre&nbsp;1981 et&nbsp;2010 +&nbsp;38&nbsp;g/l sur le chenin et +46,6&nbsp;g/l sur le cabernet franc en Val de Loire). Les fortes chaleurs impactent les fruits avec des grillures et&nbsp;les conditions de r&eacute;colte. Les r&eacute;coltes&nbsp;arrivent plus t&ocirc;t &agrave; cause des temp&eacute;ratures &eacute;lev&eacute;es.</p>
</div>



Témoignage de Sarah Colombié, consultante innovation-climat-air-environnement à la Chambre d’agriculture des Pays de la Loire, sur les conséquences du changement climatique sur les cultures.

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