<p>Le M&eacute;caElevage est une manifestation collective regroupant les f&eacute;d&eacute;rations de l&rsquo;Ouest, qui associe des ateliers techniques, des d&eacute;monstrations de machines et un forum-d&eacute;bat.<br>Au travers des diff&eacute;rents ateliers anim&eacute;s par des professionnels du r&eacute;seau cuma et ses partenaires, ce rendez-vous professionnel apporte informations techniques, r&eacute;glementaires et &eacute;conomiques sur les nouvelles pratiques.</p><p><br><strong>Atelier 1 :</strong><br>Vos engrais de ferme valent de l&rsquo;or<br><strong>Atelier 2 :</strong><br>La pr&eacute;cision on y gagne !<br><strong>Atelier 3 :</strong><br>Semis ma&iuml;s : &eacute;conomique, rapide et pr&eacute;cis<br><strong>Forum/d&eacute;bat :</strong><br>Climat de demain : innover dans ses fourrages</p><p><br>Ainsi que les d&eacute;monstrations de machines, la dynamique collective en cuma, un village avec 90 exposants<br>Retrouvez toutes les informations de ce rendez-vous sur le site web du <a href="http://www.mecaelevage.cuma.fr/" target="_blank" title="">M&eacute;caElevage ici</a></p><p>&nbsp;</p><figure  style="text-align: left;">
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    <figcaption>Les &eacute;v&eacute;nements de l&#039;Ouest en vid&eacute;o</figcaption>
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Toute l’année les différentes fédérations de l’Ouest proposent des rendez-vous de conseils techniques, de portes ouvertes, d’expertises…

LES ÉVÉNEMENTS DES CUMA DE l’OUEST

        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/large/9/5/8/5/5515859-1-fre-FR/c8355fd11d3d-robin-jpg" alt="" height="300" width="300" /></figure>

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<p class="Standard" style="text-align:left;">En postulant &agrave; la bourse Nuffield France, j&rsquo;avais surtout en t&ecirc;te l&rsquo;&eacute;tude que je voulais mener, le sujet sur lequel j&rsquo;avais d&eacute;j&agrave; pass&eacute; beaucoup de temps &agrave; r&eacute;fl&eacute;chir. Je commen&ccedil;ais d&eacute;j&agrave; &agrave; imaginer les pays &agrave; visiter, les nouveaux contacts &agrave; cr&eacute;er, les d&eacute;couvertes &agrave; venir. Le r&eacute;seau Nuffield nous fait commencer l&rsquo;aventure par la Contemporary Scholars&rsquo; Conference (CSC), organis&eacute;e cette ann&eacute;e &agrave; Vancouver. L&rsquo;occasion de rencontrer les 80 boursiers des diff&eacute;rents pays du r&eacute;seau. Un grand voyage avant m&ecirc;me de commencer l&rsquo;&eacute;tude.</p><aside class="factbox">
    <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
    <p>Viticulteur et formateur, Robin &eacute;tudie comment l&rsquo;agriculture r&eacute;g&eacute;n&eacute;rative peut r&eacute;pondre aux enjeux futurs de la viticulture.</p>
</aside>
<p class="Standard">La semaine est ensuite rythm&eacute;e par les conf&eacute;rences et les visites. De mani&egrave;re directe ou indirecte, toutes les interventions nous ont plong&eacute;s dans les enjeux qui attendent l&rsquo;agriculture pour demain.</p><p class="Standard">Le premier enjeu majeur, r&eacute;p&eacute;t&eacute; en ch&oelig;ur par les diff&eacute;rents intervenants, est net&nbsp;: <strong>l&rsquo;agriculture doit faire face aux enjeux climatiques pour continuer &agrave; produire notre alimentation. Et dans ce contexte d&rsquo;al&eacute;as, les sols ont un r&ocirc;le central &agrave; jouer.</strong> La pr&eacute;sentation d&rsquo;Odette M&eacute;nard, agronome qu&eacute;b&eacute;coise, a ainsi permis de repositionner l&rsquo;enjeu de la vie et sant&eacute; des sols et des organismes qui le composent, aliment&eacute;s par ces flux de carbone apport&eacute;s par les plantes. Un message n&eacute;cessaire pour repenser les fondations de nos syst&egrave;mes de cultures. <strong>Son syst&egrave;me CRP (couverture des sols &ndash; rotation des cultures &ndash; porosit&eacute;) est au c&oelig;ur d&rsquo;une approche redonnant toute sa lumi&egrave;re au sol. Stocker du carbone dans les sols et construire de l&rsquo;humus sont autant de missions qui attendent l&rsquo;agriculture pour demain.</strong></p><p class="Standard">Deux autres interventions m&rsquo;ont surpris et intrigu&eacute;. Toutes deux ont pos&eacute; la question du <em>&laquo;&nbsp;que mangerons-nous demain&nbsp;?</em>&nbsp;&raquo;. Ryan Golding, de la soci&eacute;t&eacute; Entomo Farms, nous a pr&eacute;sent&eacute; son activit&eacute; d&rsquo;&eacute;levage d&rsquo;insectes comme alternative source de production de prot&eacute;ines plus durable. Des questions techniques &agrave; celles de la valorisation, il nous a permis, &agrave; travers la pr&eacute;sentation de son activit&eacute;, d&rsquo;approcher ces nouveaux horizons. Et de poser ainsi d<strong>e nouvelles probl&eacute;matiques : demain, que seront nos r&eacute;gimes alimentaires&nbsp;? Qui, de nos r&eacute;gimes alimentaires ou des syst&egrave;mes agricoles devra-t-on faire &eacute;voluer&nbsp;?</strong></p><div class="citation">
    <span>"Elle nous rappelle ainsi que l&rsquo;acte de manger n&rsquo;est pas qu&rsquo;affaire de nutrition."</span>
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<p class="Standard">La pr&eacute;sentation de Jess Bunchek, scientifique travaillant pour le Centre spatial Kennedy (NASA), contenait dans son intitul&eacute; m&ecirc;me un sujet &eacute;pineux. Elle nous a pr&eacute;sent&eacute; ses travaux men&eacute;s sur une base de recherche en Antarctique, o&ugrave; elle a &eacute;tudi&eacute; la mise en place de cultures vivri&egrave;res en circuit ferm&eacute;. <strong>Ce programme ambitieux vise &agrave; anticiper la production de futurs voyages spatiaux, en reproduisant les conditions d&rsquo;une capsule spatiale.</strong> La culture de jeunes pousses, de quelques l&eacute;gumes feuilles et l&eacute;gumes &agrave; cycle rapide (tomate, radis, poivron&hellip;) est ainsi mise &agrave; l&rsquo;&eacute;preuve et analys&eacute;e, &agrave; travers des mesures de biomasse, d&rsquo;analyses nutritionnelles, etc. Bien que la production artificielle soit &eacute;loign&eacute;e de ma conception de l&rsquo;alimentation, j&rsquo;ai trouv&eacute; l&rsquo;exercice fascinant car il questionne, l&agrave; encore, nos r&eacute;gimes alimentaires. Dans l&rsquo;une de ses conclusions, Jess Bunchek a mentionn&eacute; un r&eacute;sultat inattendu&nbsp;:&nbsp;le plaisir de manger de la nourriture fra&icirc;che, de la sentir. Une connexion indispensable au &laquo;<em>&nbsp;vivant&nbsp;&raquo; </em>dans un environnement artificialis&eacute; &agrave; l&rsquo;extr&ecirc;me. Elle nous rappelle ainsi que l&rsquo;acte de manger n&rsquo;est pas qu&rsquo;affaire de nutrition.</p><p class="Standard"><em>Les candidatures pour les bourses de recherche et voyage de Nuffield France sont ouvertes&nbsp;!&nbsp; Si vous &ecirc;tes passionn&eacute;.e.s d&rsquo;agriculture durable et voulez faire une diff&eacute;rence &agrave; nos syst&egrave;mes alimentaires, postulez d&egrave;s maintenant&nbsp;! </em><br><a href="https://www.nuffieldfrance.fr/candidature/" target="_blank"><em>https://www.nuffieldfrance.fr/candidature/</em></a><em> </em></p>


Robin Euvrard est l’un de trois lauréats Nuffield France pour 2023. Il nous donne ses impressions de la première étape du programme, la Contemporary Scholars’ Conference (CSC), cette année organisée par Nuffield Canada à Vancouver.

[Témoignage] Robin, lauréat Nuffield France : quelle agriculture pour demain ?

<p>Partir &agrave; la rencontre de leurs abonn&eacute;s, des villes et des villages fran&ccedil;ais, mettre en lumi&egrave;re l&rsquo;agriculture fran&ccedil;aise et les agriculteurs, informer sur les nouveaux enjeux et donner &agrave; comprendre la complexit&eacute; de nos m&eacute;tiers de l&rsquo;agriculture&nbsp;: tels sont les objectifs du Tracteur Tour, 3<sup>&egrave;me</sup> &eacute;dition du nom. Apr&egrave;s le grand Ouest (2021), et le grand Nord (2022), les agri-youtubeurs ont jet&eacute; leur d&eacute;volu sur le (grand) Sud-Ouest. Cette ann&eacute;e, l&rsquo;&eacute;quipe est constitu&eacute;e d&rsquo;Alex (Agriculture Vienne), Alexandre (prodealcenter), Bastien (Stervio), Corentin (Agriciel), Etienne (Agri Youtubeurre), Gael (Agriculteur Bio), Marc (MarcA2C) et Pauline (Etho Diversit&eacute;).</p><h2>Le parcours du Tracteur Tour 2023</h2>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/5/5/6/6/5516655-1-fre-FR/1399dcc7ce53-inte-rieur-jpg" alt="Le parcours du Tracteur Tour 2023" height="1012" width="1630" /><figcaption>Le parcours du Tracteur Tour 2023</figcaption></figure>

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Trois tracteurs et 8 agri-youtubeurs vont sillonner les régions Nouvelle-Aquitaine et Occitanie entre le 25 et le 30 mai, à la rencontre grand public, dans une opération de reconnexion-explication-séduction.

Les agri-youtubeurs reprennent leur Tracteur Tour

<p>L&rsquo;&eacute;t&eacute; 2022 est l&agrave; pour nous rappeler les impacts du changement climatique sur nos exploitations d&rsquo;&eacute;levage. Le forum-d&eacute;bat organis&eacute; au Meca&eacute;levage&nbsp; 2023 a pour objectifs d&rsquo;apporter des &eacute;l&eacute;ments de r&eacute;ponse sur le climat de demain dans la r&eacute;gion, des leviers pour adapter son syst&egrave;me fourrager et des exemples d&rsquo;agriculteurs et de cuma qui ont modifi&eacute; leurs pratiques/syst&egrave;me pour gagner en r&eacute;silience.</p><p><br>Par exemple Cyril Get, agriculteur &agrave; Iffendic (35), qui t&eacute;moignera lors du forum d&eacute;bat, fait partie de ces &eacute;leveurs qui ont mis &agrave; l&rsquo;herbe leur troupeau au beau milieu de l&rsquo;hiver. Alors que l&rsquo;herbe a ainsi remplac&eacute; la moiti&eacute; de sa ration, il constate aussit&ocirc;t un gain de productivit&eacute; laiti&egrave;re de 3 kg/j avec un TB et un TP am&eacute;lior&eacute;s d&rsquo;un point.&laquo; Pour moi l&rsquo;objectif est de pr&eacute;server les stocks &raquo;, pr&eacute;cise le cultivateur de 75 ha d&rsquo;herbe sur 90 ha de SAU, en constatant que l&rsquo;hiver, &laquo; la croissance de l&rsquo;herbe ne se bloque plus comme elle le faisait avant. &raquo; Retrouvez l&rsquo;article complet &ldquo;Et si la saison de l&rsquo;herbe s&rsquo;&eacute;talait d&eacute;sormais sur douze mois ?&rdquo; sur Entraid : <a href="https://www.entraid.com/articles/fauche-herbe-ensileuse-enrubaneuse" target="_blank" title="">ici</a></p><p>6 intervenants/t&eacute;moins se succ&eacute;deront lors de ce forum-d&eacute;bat pour apporter des &eacute;l&eacute;ments de r&eacute;ponses, retours d&rsquo;exp&eacute;riences :</p><p>&bull; Cyril Get, agriculteur &agrave; Iffendic (35),<br>nous expliquera les leviers qu&rsquo;il a mis en place pour adapter son syst&egrave;me fourrager (d&eacute;veloppement du p&acirc;turage, valorisation de l&rsquo;herbe d&rsquo;automne, m&eacute;lange c&eacute;r&eacute;alier&hellip;)</p><p>&bull; Vincent Gu&eacute;rin, ancien chef d&rsquo;&eacute;quipe &agrave; la cuma Agribocage (35).<br>Il nous fera part du retour d&rsquo;exp&eacute;rience de la cuma dans l&rsquo;organisation et les services apport&eacute;s aux adh&eacute;rents face &agrave; l&rsquo;&eacute;volution de leur syst&egrave;me fourrager (affouragement en vert en collectif, ensilage herbe&hellip;)</p><p>&bull; Le GAEC Brandeha &agrave; Allaire (56)<br>qui t&eacute;moignera de la mise en place de leviers, avec l&rsquo;introduction de nouveaux fourrages (sorgho, colza&hellip;), ou encore la mise en place de semis de prairies sous couverts de m&eacute;teils</p><p>Ces t&eacute;moignages seront compl&eacute;t&eacute;s par des apports techniques, r&eacute;f&eacute;rences d&rsquo;essais de :</p><p>&bull; Beno&icirc;t Poss&eacute;m&eacute; - charg&eacute; d&rsquo;&eacute;tude et de conseil fourrage - Chambre d&rsquo;agriculture de Bretagne<br>&bull; Marine Futsch - r&eacute;f&eacute;rente technique fourrages - Innoval<br>&bull; Olivia Tremblay - conseill&egrave;re &eacute;levage bovins - GAB 56</p><p>J&eacute;r&ocirc;me Lenouvel f&eacute;d&eacute;ration r&eacute;gionale des cuma de l&rsquo;Ouest</p><p><a href="http://www.mecaelevage.cuma.fr/" target="_blank" title="">Toutes les informations compl&eacute;mentaires de l'&eacute;v&eacute;nement &agrave; retrouver ici</a></p>


Le forum-débat du MécaElevage 2023 : climat de demain, innover dans ses fourrages

MécaElevage 2023 - Episode 6

<h2><strong>6 000 &euro; : c'est le nouveau montant de l&rsquo;aide unique &agrave; l&rsquo;appr</strong><strong>entissage&nbsp;</strong></h2><p><strong>L</strong>e d&eacute;cret du 30 d&eacute;cembre 2022 a modifi&eacute; le montant de l'aide unique vers&eacute;e aux employeurs d'apprentis. Cette aide est toujours r&eacute;serv&eacute;e aux exploitations de moins de 250 salari&eacute;s embauchant des apprentis pr&eacute;parant un dipl&ocirc;me ou un titre &agrave; finalit&eacute; professionnelle &eacute;quivalent au plus au baccalaur&eacute;at.</p><p><strong>L</strong>e d&eacute;cret remplace l'aide unique qui &eacute;tait vers&eacute;e sur 3 ans, par une aide d&rsquo;un montant maximum de 6&thinsp;000 &euro;, pour les contrats conclus &agrave; partir du 1er janvier 2023. Ce montant est d&eacute;sormais attribu&eacute; au titre de la premi&egrave;re ann&eacute;e d&rsquo;ex&eacute;cution du contrat d'apprentissage.</p><p><strong>A</strong>u total, sur la dur&eacute;e du contrat, l&rsquo;aide sera donc inf&eacute;rieure au dispositif ant&eacute;rieur qui donnait droit &agrave; 4&thinsp;125 &euro; maximum pour la 1re ann&eacute;e (5&thinsp;000 &euro; ou 8&thinsp;000 &euro; selon l&rsquo;&acirc;ge de l&rsquo;apprenti pour les contrats conclus de juillet 2020 &agrave; la fin 2022), 2&thinsp;000 &euro; maximum pour la 2e ann&eacute;e et 1&thinsp;200 &euro; maximum pour la 3e ann&eacute;e. L&rsquo;aide unique &agrave; l&rsquo;apprentissage n&rsquo;est pas cumulable avec l&rsquo;aide exceptionnelle.&nbsp;</p><h2><strong>Une aide exceptionnelle pour les autres&nbsp;</strong></h2><p><strong>P</strong>arall&egrave;lement &agrave; la r&eacute;forme de l&rsquo;aide unique &agrave; l&rsquo;apprentissage, le d&eacute;cret instaure une aide exceptionnelle pour les contrats d&rsquo;apprentissage qui ne sont pas &eacute;ligibles &agrave; l&rsquo;aide unique et les contrats de professionnalisation. Son montant est de 6 000 &euro;. Elle est applicable aux contrats conclus entre le 1er janvier et le 31 d&eacute;cembre 2023.&nbsp;</p><p><strong>D</strong>ans les exploitations de moins de 250 salari&eacute;s, l&rsquo;aide exceptionnelle concerne les contrats d&rsquo;apprentissage visant un niveau de qualification &eacute;quivalent au moins &agrave; Bac+2 et au plus au master (Bac+5).&nbsp; Elle concerne aussi les employeurs qui embauchent en contrat de professionnalisation une personne &acirc;g&eacute;e de moins de 30 ans et qui pr&eacute;pare un dipl&ocirc;me ou un titre &agrave; finalit&eacute; professionnelle &eacute;quivalent au plus &agrave; Bac +5 ou un certificat qualification professionnelle&#8239;ou contrat de professionnalisation exp&eacute;rimental pr&eacute;vu par la loi Avenir professionnel.</p><h2><strong>Quelle d&eacute;marche pour obtenir l&rsquo;aide ?</strong></h2><p><strong>P</strong>our b&eacute;n&eacute;ficier de l&rsquo;aide, l&rsquo;employeur doit d&eacute;poser le contrat aupr&egrave;s de l&rsquo;Opco <em>(l&rsquo;op&eacute;rateur de comp&eacute;tences)</em>, dont il d&eacute;pend, dans les 5 jours ouvrables suivant le d&eacute;but de son ex&eacute;cution. L&rsquo;aide est vers&eacute;e mensuellement par l&rsquo;Agence de services et de paiement (ASP). Elle continue &agrave; &ecirc;tre vers&eacute;e si l&rsquo;employeur justifie chaque mois de la continuation du contrat. L&rsquo;aide n&rsquo;est pas due en cas de suspension du contrat sans r&eacute;mun&eacute;ration, en cas de rupture anticip&eacute;e, &agrave; compter du mois suivant la date de fin du contrat.</p>


À compter du 1er janvier 2023, le montant de l'aide unique versée aux employeurs d'apprentis est modifié. Une nouvelle aide exceptionnelle est prévue.

Embauche d’un alternant : 6000 € d’aide en 2023

<p>Pour soutenir les exploitations en agriculture biologique, le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture a d&eacute;cid&eacute; de mettre en place une&nbsp;<strong>aide d&rsquo;urgence</strong>&nbsp;(&laquo;&nbsp;aide bio&nbsp;&raquo;), dot&eacute;e d&rsquo;une enveloppe nationale de 10 millions d&rsquo;euros. Dans la r&eacute;gion Pays de Loire, cette enveloppe s&rsquo;&eacute;l&egrave;ve &agrave;&nbsp;<strong>1 075 000 euros</strong>.&nbsp;</p><h2>Quelles sont les conditions d&rsquo;&eacute;ligibilit&eacute; &agrave; l&rsquo;aide bio ?</h2><p>Pour &ecirc;tre &eacute;ligibles, les exploitations doivent r&eacute;pondre &agrave; certains crit&egrave;res&#8239;:&nbsp;</p><p>&bull;&nbsp;<strong>D&eacute;tenir un certificat &laquo;&nbsp;agriculture biologique&nbsp;&raquo; au titre de 2023 ou &agrave; d&eacute;faut 2022</strong>&nbsp;</p><p>&bull;&nbsp;<strong>Tirer au moins 80 % de leurs recettes d&rsquo;activit&eacute;s agricoles du mode de production biologique</strong>&nbsp;</p><p>&bull;&nbsp;<strong>Ne pas b&eacute;n&eacute;ficier d&rsquo;une aide &agrave; la conversion &agrave; l&rsquo;AB sur plus de 10% de la SAU&nbsp;</strong>(sauf agrandissement ou conversion non simultan&eacute;e)&nbsp;</p><p>&bull;&nbsp;<strong>Avoir termin&eacute; la conversion de l&rsquo;exploitation</strong>&nbsp;ou b&eacute;n&eacute;ficier d&rsquo;une aide &agrave; la conversion (CAB) &agrave; l&rsquo;agriculture biologique sur :&nbsp;</p><ul><li>au plus 10 % de la SAU&nbsp;</li><li>plus de 10% de la SAU seulement si l&rsquo;aide permet l&rsquo;agrandissement de l&rsquo;exploitation (sans plafond de SAU)&nbsp;</li><li>moins de 50% de la SAU afin d&rsquo;atteindre 100% de production biologique sur l&rsquo;exploitation et que l&rsquo;exploitation est dans sa 4&egrave;me ann&eacute;e de conversion au moins&nbsp;</li></ul><h2>Quelles sont les autres modalit&eacute;s pour b&eacute;n&eacute;ficier de l&rsquo;aide bio ?</h2><p>Des crit&egrave;res de priorisation pour l&rsquo;attribution de l&rsquo;aide seront bas&eacute;s sur le taux d&rsquo;endettement et la tr&eacute;sorerie nette globale de l&rsquo;exploitation, ainsi que sur un &eacute;tat des flux commerciaux &agrave; fournir par les &eacute;tablissements bancaires sur les douze derniers mois.&nbsp;</p><p>Les exploitations seront class&eacute;es en fonction de ces crit&egrave;res, et les aides seront attribu&eacute;es aux exploitations les plus en difficult&eacute; jusqu&rsquo;&agrave; &eacute;puisement de l&rsquo;enveloppe attribu&eacute;e &agrave; ce fonds d&rsquo;urgence.&nbsp;</p><h2>Quels sont les d&eacute;lais pour faire ma demande ?</h2><p>La demande d&rsquo;aide doit &ecirc;tre faite obligatoirement par t&eacute;l&eacute;d&eacute;claration sur&nbsp;<a href="https://www.demarches-simplifiees.fr/commencer/aide-d-urgence-bio" target="_blank">ce site</a>&nbsp;<strong>au plus tard le mercredi 24 mai 2023 &agrave; minuit.</strong>&nbsp;</p><p>Si vous &ecirc;tes concern&eacute;s et que vous n&rsquo;avez pas re&ccedil;u de mail sp&eacute;cifique, pour plus d&rsquo;informations, n&rsquo;h&eacute;sitez pas &agrave; nous contacter via l&rsquo;adresse mail&#8239;:&nbsp;<a href="mailto:aidebio2023@85.cerfrance.fr" target="_blank">aidebio2023@85.cerfrance.fr</a>&nbsp;ou au 07.72.23.62.10 / 02.72.78.55.21.&nbsp;</p>


Le secteur de l’agriculture biologique est actuellement confronté à des difficultés conjoncturelles.

« Aide bio » : l’aide en faveur de l’agriculture biologique

<p>D&eacute;guster des p&acirc;tisseries &eacute;labor&eacute;es avec du bl&eacute; fertilis&eacute; avec de l&rsquo;urine humaine&nbsp;: c&rsquo;est l&rsquo;exp&eacute;rience &agrave; laquelle le programme de recherche-action Ocapi (Organisation des cycles carbone azote et phosphore dans les territoires) convie les franciliennes et franciliens ce dimanche 14 mai. La p&acirc;tisserie franco-japonaise Tomo (Paris 2<sup>&egrave;me</sup>) proposera en effet des d&eacute;gustations de dorayaki (sortes de pancakes fourr&eacute;s &agrave; la p&acirc;te de haricot rouge) &eacute;labor&eacute;s avec une farine de bl&eacute; issu de parcelles exp&eacute;rimentales situ&eacute;es dans l&rsquo;Essonne et fertilis&eacute;es aux urino-fertilisants. Un programme des plus s&eacute;rieux, avec moult cautions scientifiques (Ecole des Ponts ParisTech, CNRS, INRAE...), acad&eacute;miques (AgroParisTech, Sorbonne Universit&eacute;, Universit&eacute; Paris-Saclay...) et institutionnelles (Ademe, Agence de l&rsquo;eau Seine-Normandie, Chambre d&rsquo;agriculture...).</p><h2>Des vessies pour des lanternes&nbsp;?</h2><p>Les chercheurs ne prendraient-ils pas des vessies pour des lanternes&nbsp;? Quid des installations de collecte s&eacute;lective des excr&eacute;tas&nbsp;humains&nbsp;? En France, on recense une trentaine d&rsquo;installations (ou de projets) dont la plus significative (&agrave; Paris) cumule 600 logements avec syst&egrave;me de collecte s&eacute;paratif des urines (WC &agrave; s&eacute;paration, urinoir sec...) et r&eacute;seau d&eacute;di&eacute;. Quid des r&eacute;sidus pharmaceutiques&nbsp;et autres pathog&egrave;nes dans les sols ? En l&rsquo;&eacute;tat actuel des connaissances, l&rsquo;Organisation mondiale de la sant&eacute; (OMS) avalise l&rsquo;innocuit&eacute; des urino-fertilisants. Le programme Ocapi explore le sujet mais les chercheurs font remarquer que les r&eacute;sidus pharmaceutiques&nbsp;ne sont pas sp&eacute;cifiquement trait&eacute;s en station de traitement des eaux us&eacute;es (et qu&rsquo;il n&rsquo;y a pas plus de filtres pour les effluents d&rsquo;&eacute;levage retourn&eacute;s au sol). Quid de la r&eacute;glementation&nbsp;? La start-up fran&ccedil;aise <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/un-premier-biostimulant-a-base-d-urine-arrive-sur-le-marche" target="_blank">Toopi Organics a d&eacute;croch&eacute; une Autorisation de mise sur le march&eacute; pour son biostimulant urino-sourc&eacute; Lactopi Start</a> qui, &agrave; l&rsquo;en croire, am&eacute;liore la nutrition des plantes jusqu&rsquo;&agrave; 50%. Diff&eacute;rents proc&eacute;d&eacute;s technologiques visent &agrave; concentrer les nutriments de l&rsquo;urine (0,6N, 0,05P, 0,1K) pour en faire des nutriments des plantes.</p><h2>Ne plus se retenir</h2><p>Selon les chercheurs du programme Ocapi, notre syst&egrave;me &laquo; alimentation-excr&eacute;tion &raquo; est polluant et &eacute;nergivore car il repose d&rsquo;un c&ocirc;t&eacute; sur l&rsquo;utilisation d&rsquo;engrais de synth&egrave;se pour enrichir les sols en nutriments et de l&rsquo;autre c&ocirc;t&eacute; sur la consommation d&rsquo;eau (1,3 litre d&rsquo;urine par jour et par personne dilu&eacute; dans 150 litres d&rsquo;eau) et sur le co&ucirc;teux traitement des eaux us&eacute;es. Quand le d&eacute;chet devient ressource, l&rsquo;analyse du cycle de vie en ressort en g&eacute;n&eacute;ral flatt&eacute;e et c&rsquo;est le cas pour les urino-fertilisants, selon les enseignements d&rsquo;Ocapi. N&eacute;anmoins, il va encore passer de l&rsquo;eau dans les chasses d&rsquo;eau avant que le court-circuitage ne devienne r&eacute;alit&eacute;. Il faudra notamment d&eacute;jouer le facteur &laquo;&nbsp;beurk&nbsp;&raquo;, que doit aussi affronter <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/plan-eau-stocker-plus-irriguer-plus-et-mieux-et-repenser-les-assolements" target="_blank">la r&eacute;utilisation des eaux us&eacute;es trait&eacute;es, encourag&eacute;e dans le r&eacute;cent Plan eau</a>. D&rsquo;ici l&agrave;, s&rsquo;il vous vient une envie de dorayaki...</p>


[Edito] Ce n’est pas encore la devise de la France agroalimentaire. Mais alors que les eaux usées traitées s’invitent dans l’irrigation, l’urine pourrait servir la fertilisation. Du transit aux transitions, un circuit toujours plus court mais encore lointain.

Alimentation, excrétion, fertilisation

<p>Pr&eacute;sent&eacute; en visioconf&eacute;rence le 4 mai, le Salon de l&rsquo;Agriculture de Nouvelle-Aquitaine sera plac&eacute; cette ann&eacute;e sous un triple signe&nbsp;: l&rsquo;innovation, l&rsquo;international et la &laquo;&thinsp;volont&eacute; de poursuivre le dialogue avec la soci&eacute;t&eacute;&thinsp;&raquo; comme l&rsquo;a soulign&eacute; Bruno Millet, commissaire g&eacute;n&eacute;ral du salon. Les futurs visiteurs pourront retrouver au SANA les grands rendez-vous auxquels ils sont habitu&eacute;s &agrave; commencer par Aquitanima. Le P&ocirc;le animal reproduira cette ann&eacute;e le sch&eacute;ma adopt&eacute; l&rsquo;an pass&eacute; &agrave; savoir la succession des races sur tout le salon. Ainsi, le premier weekend du salon sera consacr&eacute; aux races blonde d&rsquo;Aquitaine et bazadaise, le mercredi 17 mai aux prim&rsquo;holstein et le second week-end &agrave; la race limousine dont les effectifs seront les plus nombreux avec plus de 110 animaux pr&eacute;sents. &Agrave; noter &eacute;galement la pr&eacute;sentation ce m&ecirc;me week-end des races parthenaise et charolaise, races invit&eacute;es du SANA&nbsp;2023. Les ovins ne seront pas oubli&eacute;s avec deux journ&eacute;es&nbsp;: le mardi 16, consacr&eacute; aux fili&egrave;res viande et lait et le jeudi 18, ax&eacute; sur les signes officiels de qualit&eacute; et la g&eacute;n&eacute;tique. Equitaine verra revenir cette ann&eacute;e le horse ball aux c&ocirc;t&eacute;s des pr&eacute;sentations de races et concours &eacute;quins habituels&nbsp;(&Eacute;quid&eacute;s Cup, Challenge inter-lyc&eacute;es, &Eacute;qui-trait Jeunes, ...).<br>En parall&egrave;le d&rsquo;Aquitanima, les d&eacute;l&eacute;gations internationales seront accueillies lors de circuits techniques bovins, &eacute;quins et caprins, les Aquitanima Tours. Cinq circuits sont propos&eacute;s dont un tour Limousine et un Tour Blonde/Bazadaise. &Agrave; noter que le tour caprin est organis&eacute; en partenariat avec Interco et Capr&rsquo;Inov. Cent visiteurs internationaux sont attendus en provenance de pr&egrave;s de quinze pays du monde entier&nbsp;: Espagne, Australie, Inde, R&eacute;publique dominicaine, Tunisie, pays baltes, &hellip;<br>Le SANA laissera &eacute;galement une large place &agrave; la gastronomie avec trois espaces mis en place par l&rsquo;Agence de l&rsquo;Alimentation Nouvelle-Aquitaine&nbsp;: Cuisine, Boucherie et Comptoir des vins. Ils mettront en valeur les produits r&eacute;gionaux au travers de diff&eacute;rents ateliers et animations r&eacute;alis&eacute;es avec diff&eacute;rents partenaires&nbsp;(Interbev, Interfel, &hellip;). Le traditionnel march&eacute; des producteurs de pays rassemblera cette ann&eacute;e une vingtaine de producteurs sur toute la dur&eacute;e du salon. Les m&eacute;tiers de l&rsquo;agriculture et les formations permettant d&rsquo;y acc&eacute;der seront &eacute;galement repr&eacute;sent&eacute;s dans l&rsquo;espace Agoragri avec des parcours diff&eacute;renci&eacute;s pour les enfants et les &eacute;tudiants et un espace Innov-Show d&eacute;di&eacute; aux mat&eacute;riels agricoles innovants.<br>L&rsquo;innovation sera &eacute;galement au programme des nombreux rendez-vous professionnels organis&eacute;s durant le salon. Il sera notamment question d&rsquo;agrivolta&iuml;sme, de d&eacute;marche carbone ou encore de biocontr&ocirc;le. Bien &eacute;videmment, le sujet du renouvellement des g&eacute;n&eacute;rations, de l&rsquo;installation et de la transmission sera lui aussi largement abord&eacute;.</p>


Du 13 au 21 mai, le Salon de l’Agriculture de Nouvelle-Aquitaine reprend du service au cœur de la foire internationale de Bordeaux. Neuf jours consacrés à l’agriculture régionale et à ses produits entre rendez-vous professionnels et grand public.

Dialogue, innovation et ouverture sur l’international au programme

<p>Raymond Piccoli, astrophysicien et directeur du laboratoire de recherche sur la foudre est intervenu lors des Rencontres mutualistes de Groupama. C&rsquo;est sur un ton plein d&rsquo;humour et de piquant qu&rsquo;il a expliqu&eacute; les causes des orages gr&ecirc;lig&egrave;nes de 2022 et surtout leurs b&eacute;n&eacute;fices&hellip; car oui il y en a.</p><div class="citation">
    <span>"&nbsp;&laquo; Il faut imaginer que nous vivons sur un vaisseau spatial naturel qui a des boucliers autor&eacute;parants &raquo;, illustre Raymond Piccoli."</span>
</div>
<p>L&rsquo;orage et la foudre cr&eacute;ent des faisceaux lumineux que l&rsquo;on appelle farfadets. Ces derniers sont cr&eacute;&eacute;s afin de reconstituer l&rsquo;atmosph&egrave;re. &laquo; Donc m&eacute;caniquement, plus on endommage l&rsquo;atmosph&egrave;re, plus elle va vouloir se r&eacute;parer et donc plus il va y avoir d&rsquo;orage &raquo;, d&eacute;crit l&rsquo;astrophysicien.</p><p>Cet exemple illustre les liens entre les actions n&eacute;fastes de l&rsquo;activit&eacute; humaine sur la plan&egrave;te et les catastrophes naturelles que nous subissons mais qui lui permet de se r&eacute;parer, de se r&eacute;&eacute;quilibrer. &nbsp;<strong>Le climat est l&rsquo;expression d&rsquo;une action. Il est la r&eacute;action, la cons&eacute;quence d&rsquo;une action.</strong> Les orages, temp&ecirc;tes, ouragans sont des syst&egrave;mes de s&eacute;curit&eacute;. &laquo; Au regard de tout ce qu&rsquo;elle a v&eacute;cu cette plan&egrave;te, c&rsquo;est pr&eacute;tentieux de dire qu&rsquo;il faut la sauver. C&rsquo;est notre esp&egrave;ce qu&rsquo;il faut sauver &raquo;, pr&eacute;conise-t-il.</p><h3>VA-T-ON MANQUER D&rsquo;EAU ?</h3><p>Raymond Piccoli distingue sur Terre 2,8 % d&rsquo;eau douce, dont 1,9 % de glace et 0,9 % disponible. &laquo; C&rsquo;est une situation peu&nbsp;r&eacute;jouissante&hellip; Oui, actuellement on manque d&rsquo;eau. Si on voulait reconstituer l&rsquo;eau souterraine des nappes, il faudrait qu&rsquo;il pleuve en continu pendant un an et demi. Mais il ne faut pas oublier que l&rsquo;eau est un cycle. L&rsquo;eau tombe du ciel et y retourne avant de tomber une nouvelle fois. Ce qui importe, c&rsquo;est la mani&egrave;re dont on la consomme quand elle est l&agrave; &raquo;, tient-il &agrave; pr&eacute;ciser. &nbsp;</p><aside class="factbox">
    <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
    <p>En France, 58 milliards de m3 ont &eacute;t&eacute; consomm&eacute;s en 2022.</p>
</aside>
<p>L&rsquo;astrophysicien pr&eacute;cise : &laquo; Si on ram&egrave;ne &agrave; 100 litres, 14,55 sont utilis&eacute;s pour l&rsquo;eau potable dont 6 dans les fuites &raquo;. 14 litres sont dans les canaux fluviaux, 0,4 litre de tout venant, 7,9 l pour les industries et <strong>7,4 l pour l&rsquo;agriculture.</strong> &laquo; On voit partout que l&rsquo;agriculture est le premier consommateur d&rsquo;eau, mais cet argument se base sur des statistiques et des moyennes. On ne sait m&ecirc;me pas de quelle eau ils parlent. Celle du ciel, celle des nappes ? Il y a plein d&rsquo;inconnues. C<strong>e ne sont que des indicateurs et non des v&eacute;rit&eacute;s. </strong>On peut leur faire dire n&rsquo;importe quoi. Si 30 % des accidents de voiture sont caus&eacute;s par des gens alcoolis&eacute;s, 70 % le sont par des buveurs d&rsquo;eau ? Non, moi je pr&ocirc;ne pour les analyses de terrain ! &raquo;.&nbsp;</p><aside class="factbox">
    <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
    <p>Si on se fie aux mesures de terrain, c&rsquo;est le refroidissement nucl&eacute;aire qui demande le plus d&rsquo;eau avec 55,3 l sur les 100 l pris en exemple ci-dessus. A noter qu&rsquo;un r&eacute;acteur a besoin de 10 000 t d&rsquo;eau par jour.&nbsp;</p>
</aside>
<h3>ET SI ON ACHETAIT L&rsquo;ALIMENTATION FRAN&Ccedil;AISE ?</h3><p>&laquo; En ce moment, on enl&egrave;ve l&rsquo;&eacute;quivalent de la surface d&rsquo;un terrain de football de for&ecirc;t dans le monde pour faire des cultures. Alors que nous jetons un tiers de la nourriture &raquo;, s&rsquo;insurge-t-il. &nbsp;</p><p>En 2022, presque 40 % de la nourriture est jet&eacute;e. L&rsquo;astrophysicien soul&egrave;ve que &laquo; Si nous achetions fran&ccedil;ais, et de saison, on enl&egrave;verait 7 camions sur 10 des routes. Cela permettrait de retrouver un niveau de pollution semblable aux ann&eacute;es 30 et donc un climat des ann&eacute;es 30 &eacute;galement &raquo;. &nbsp;Autre exemple, une tonne de tomates produites hors France achet&eacute;e en d&eacute;cembre consomme 1 630 l de p&eacute;trole et 21 000 l d&rsquo;eau. En comparaison, une tonne de tomates produites en France et achet&eacute;e au mois de juin demande 17 l de p&eacute;trole et 950 l d&rsquo;eau.</p><p>&laquo; C&rsquo;est humain de se faire plaisir, mais celui qui mange trois ananas du Costa Rica par semaine, ne doit pas se plaindre que la gr&ecirc;le endommage sa voiture, parce que c&rsquo;est normal ! &raquo; ironiset-il, avant d&rsquo;ajouter :</p><div class="citation">
    <span>"&laquo; La cl&eacute; c&rsquo;est de r&eacute;fl&eacute;chir &agrave; ce que l&rsquo;on fait car oui c&rsquo;est plus cher de quelques centimes, mais si tout le monde ach&egrave;te fran&ccedil;ais, m&eacute;caniquement les prix vont baisser et les producteurs gagneront leur vie &raquo;"</span>
</div>
<p>&laquo; <strong>Plus on d&eacute;t&eacute;riore la Terre et le climat, plus ils se r&eacute;pareront et plus il y aura de catastrophes naturelles</strong>. Mais nous, les humains, en subirons les cons&eacute;quences et non la plan&egrave;te en elle-m&ecirc;me &raquo;, finit Raymond Piccoli, avant de conclure par sa devise : &laquo; Les catastrophes climatiques ne sont pas des punitions mais les cons&eacute;quences r&eacute;parant la plan&egrave;te de nos exc&egrave;s &raquo;.</p>


Groupama focalise désormais ses Rencontres mutualistes sur des thèmes d’actualité. Après une année particulièrement orageuse et grêligène, un astrophysicien est intervenu afin d’expliquer les causes des catastrophes naturelles qui réparent la planète de nos excès.

Catastrophes naturelles : des maux pour soigner la planète

<p>&laquo;&nbsp;<em>Cette proposition de loi regroupe en un texte unique des mesures de comp&eacute;titivit&eacute;&#769; qui, jusqu&rsquo;ici, ont trop souvent e&#769;te&#769; trait&eacute;es s&eacute;par&eacute;ment. Parce que la comp&eacute;titivit&eacute;&#769; n&rsquo;est jamais discut&eacute;e en tant que telle, elle a e&#769;te&#769; la grande oubli&eacute;e des politiques agricoles des vingt derni&egrave;res ann&eacute;es, accumulant charges, normes et interdictions en chaque occasion, oubliant bien souvent la situation ve&#769;cue par nos agriculteurs&nbsp;</em>&raquo;. Tel est le diagnostic &eacute;tabli par la Commission des affaires &eacute;conomiques du S&eacute;nat, qui a adopt&eacute;, en date du 10 mai 2023, une proposition de loi visant &agrave; restaurer la comp&eacute;titivit&eacute; de la ferme France, r&eacute;clamant en premier lieu l&rsquo;institution d&rsquo;un Haut-Commissaire &agrave; la comp&eacute;titivit&eacute; des fili&egrave;res agricoles et agroalimentaires.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/competitivite-adieu-tomate-poulet-ble-pomme-lait" target="_blank" title="">Comp&eacute;titivit&eacute;&nbsp;: adieu tomate, poulet, bl&eacute;, pomme, lait ?</a>
</aside>
<p>A l&rsquo;automne dernier, la m&ecirc;me commission avait dress&eacute; un r&eacute;quisitoire s&eacute;v&egrave;re &agrave; l&rsquo;encontre des gouvernements successifs, en diss&eacute;quant la fili&egrave;re tomate, peu ou prou suspendue &agrave; l&rsquo;aridification du Maroc et de l&rsquo;Espagne, le poulet made in France multi-labellis&eacute; mais cherchant d&eacute;sesp&eacute;r&eacute;ment ses consommateurs nationaux, une fili&egrave;re d&rsquo;excellence qu&rsquo;est la c&eacute;r&eacute;aliculture, mais sap&eacute;e par la faucille des surtranspositions environnementales et du sous-investissement dans la recherche ou encore une pomme d&eacute;crochant sous l&rsquo;effet d&rsquo;une mont&eacute;e en gamme faisant le lit des importations. Les &eacute;leveurs laitiers &eacute;taient quant &agrave; eux d&eacute;peints comme financi&egrave;rement taris sur l&rsquo;autel des parts de march&eacute; de l&rsquo;industrie laiti&egrave;re &agrave; l&rsquo;export.</p><h2>En finir avec les distorsions de concurrence</h2><p>La proposition de loi rec&egrave;le plusieurs articles destin&eacute;s &agrave; d&eacute;jouer les&nbsp;distorsions de concurrence, &agrave; commencer par les distorsions intra-europ&eacute;ennes. L&rsquo;article 13 de la proposition de loi entend ainsi donner au ministre de l&rsquo;Agriculture la possibilit&eacute; de suspendre une d&eacute;cision de retrait de produit phytosanitaire de l&rsquo;ANSES en cas de distorsion avec un autre &Eacute;tat membre et en l&rsquo;absence de solutions alternatives efficientes. Pour Sophie Primas, pr&eacute;sident de la commission des affaires &eacute;conomiques, &laquo; <em>l&rsquo;article 13 signe le retour du politique au premier plan, &eacute;vinc&eacute; des d&eacute;cisions concernant les produits phytosanitaires depuis la loi d&rsquo;avenir pour l&rsquo;agriculture de 2014</em>&nbsp;&raquo;. Dans le viseur des s&eacute;nateurs figure notamment <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-anses-enterine-le-retrait-des-principaux-usages-du-s-metolachlore" target="_blank">l&rsquo;&eacute;pisode du S-m&eacute;tolachlore, dont l&rsquo;agence sanitaire a d&eacute;cr&eacute;t&eacute; le retrait en avril dernier, alors que l&rsquo;agence europ&eacute;enne (EFSA) n&rsquo;a pas encore statu&eacute;</a>.</p><p>Au-del&agrave; des fronti&egrave;res de l&rsquo;UE, la commission entend faire aboutir &laquo;&nbsp;<em>un dossier qui patine</em>&nbsp;&raquo;, &agrave; savoir celui des clauses miroirs, en vue de bannir l&rsquo;importation de produits ne respectant nos standards (article 12 bis).</p><h2>Mod&eacute;rer les charges</h2><p>Par le biais de plusieurs articles, la proposition de loi entend mod&eacute;rer les charges des agriculteurs, pour que &laquo;&nbsp;<em>leur revenu ne soit plus la variable d&rsquo;ajustement de la comp&eacute;titivit&eacute;&nbsp;</em>&raquo;. La commission propose ainsi une indexation sur l&rsquo;inflation de l&rsquo;&eacute;pargne de pr&eacute;caution (article 6), du micro-b&eacute;n&eacute;fice agricole et de l&rsquo;exon&eacute;ration des plus-values (article 24). Dans le secteur &eacute;quin, elle propose d&rsquo;assujettir l&rsquo;&eacute;levage, l&rsquo;entra&icirc;nement et la vente d&rsquo;&eacute;quid&eacute;s &agrave; une TVA de 10% (article 25). S&rsquo;agissant des charges sociales,&nbsp;la commission pr&ocirc;ne l&rsquo;exclusion des secteurs agricole et agroalimentaire de l&rsquo;application du &laquo; bonus-malus contrats courts &raquo;, pour ne pas p&eacute;naliser les fili&egrave;res ayant recours aux saisonniers en raison des sp&eacute;cificit&eacute;s de leur activit&eacute; (article 22).</p><h2>Relever les d&eacute;fis climatique et g&eacute;n&eacute;rationnel</h2><p>Pour adapter notre agriculture aux chocs climatiques et g&eacute;n&eacute;rationnels, la commission des affaires &eacute;conomiques propose d&rsquo;&eacute;tendre le champ du cr&eacute;dit d&rsquo;imp&ocirc;t d&rsquo;aide &agrave; l&rsquo;investissement &agrave; l&rsquo;immat&eacute;riel (article 6), de permettre le financement de l&rsquo;acc&egrave;s au foncier des jeunes agriculteurs par le livret Agri (article 5) et de rendre &eacute;ligibles au cr&eacute;dit d&rsquo;imp&ocirc;t pour d&eacute;penses de remplacement trois jours suppl&eacute;mentaires de cong&eacute;s de formation (article 23). L&rsquo;article 15 consacre le caracte&#768;re d&rsquo;inte&#769;re&#770;t ge&#769;ne&#769;ral des ouvrages de pre&#769;le&#768;vement et de stockage de l&rsquo;eau agricole, de&#768;s lors que ces derniers s&rsquo;inscrivent dans une de&#769;marche d&rsquo;usages partage&#769;s.</p>


La Commission des affaires économiques du Sénat a adopté une proposition de loi « transpartisane », visant à en finir avec les distorsions de concurrence, à modérer les charges d’exploitation et à garantir l’avenir au regard des enjeux climatiques et de renouvellement des générations.

Compétitivité de la ferme France : le plan « choc » des sénateurs

<h2>Inscrire les mentions obligatoires dans des caract&egrave;res trop petits&nbsp;</h2><p>Quand on manque de place sur de petits formats d&rsquo;&eacute;tiquettes, on a tendance &agrave; diminuer au maximum la taille des caract&egrave;res des textes pour que tout le contenu obligatoire puisse tenir sur les &eacute;tiquettes et avoir un joli rendu. <strong>Attention cependant &agrave; ne pas oublier qu&rsquo;il existe des r&egrave;gles strictes concernant ces tailles.</strong></p><p>En effet, la hauteur de caract&egrave;re minimale pour les textes est de 1,2 mm avec une d&eacute;rogation &agrave; 0,9 mm pour les &eacute;tiquettes de moins de 80 cm&sup2;. Pour le poids ou le volume net, cette hauteur minimale d&eacute;pend de sa valeur. Par exemple, pour un poids net situ&eacute; entre 200 g et 1 kg, elle est de 4 mm. Pour vous aider, nous avons r&eacute;capitul&eacute; les diff&eacute;rentes r&egrave;gles de lisibilit&eacute; des &eacute;tiquettes dans <a href="https://almamargo.com/lisibilite-des-etiquettes/" target="_blank" title="">ce guide</a>.&nbsp;</p><h2>Oublier de pr&eacute;ciser les ingr&eacute;dients produits sur la ferme&nbsp;</h2><p>Certes, vous n&rsquo;avez <strong>aucune obligation l&eacute;gale d&rsquo;indiquer l&rsquo;origine exacte de tous vos ingr&eacute;dients</strong>. Le pays d&rsquo;origine est pr&eacute;conis&eacute;, mais plus obligatoire, pour le lait dans les produits laitiers et pour la viande dans les produits transform&eacute;s en contenant.</p><p>Pour ce qui est des <em>i</em><strong>ngr&eacute;dients produits sur votre exploitation, ce peut &ecirc;tre un r&eacute;el atout d&rsquo;apporter cette pr&eacute;cision &agrave; vos clients.</strong> C&rsquo;est une information qui les int&eacute;resse et qui t&eacute;moigne de votre engagement &agrave; leur fournir des produits de qualit&eacute;.&nbsp;</p><h2>Ne pas afficher les valeurs nutritionnelles&nbsp;</h2><p>Cette information est obligatoire sur les produits alimentaires depuis 2016. Il existe bien une d&eacute;rogation pour les petites structures vendant leurs produits localement mais cela prive les clients d&rsquo;une information importante, surtout pour des produits artisanaux, souvent plus sains d&rsquo;un point de vue nutritionnel que leurs &eacute;quivalents industriels. En plus, il existe des m&eacute;thodes tr&egrave;s simples et accessibles financi&egrave;rement pour les obtenir et les afficher. Nous vous d&eacute;taillons cela dans <a href="https://almamargo.com/declaration-nutritionnelle/" target="_blank" title="">ce guide</a>.&nbsp;</p><h2>Indiquer les ingr&eacute;dients dans le d&eacute;sordre&nbsp;</h2><p>Il n&rsquo;est pas rare de voir des listes d&rsquo;ingr&eacute;dients mal r&eacute;dig&eacute;es sur les &eacute;tiquettes. Pour ne pas &ecirc;tre p&eacute;nalis&eacute; par une information non-conforme sur les v&ocirc;tres, n&rsquo;oubliez pas de toujours <strong>lister vos ingr&eacute;dients selon l&rsquo;importance qu&rsquo;ils repr&eacute;sentent dans la recette ou dans le produit fini.</strong></p><p>On commence donc par l&rsquo;ingr&eacute;dient dont la quantit&eacute; est la plus importante pour finir avec celui dont elle est la plus faible.&nbsp;</p><h2>Oublier d&rsquo;indiquer l&rsquo;adresse de l&rsquo;exploitation&nbsp;</h2><p><strong>C&rsquo;est g&eacute;n&eacute;ralement la derni&egrave;re information &agrave; laquelle on va penser dans la liste des mentions obligatoires et qu&rsquo;on va facilement omettre par manque de place.</strong> Et pourtant, l&rsquo;indication du nom de l&rsquo;entreprise ainsi que son adresse ou, &agrave; minima, le code postal et la commune, sont indispensables pour permettre &agrave; vos clients de vous identifier.</p><p>Des coordonn&eacute;es t&eacute;l&eacute;phoniques ou une adresse mail sont &eacute;galement pertinentes m&ecirc;me si elles ne sont pas obligatoires.&nbsp;</p><p>Nous esp&eacute;rons que ces rappels vous ont &eacute;t&eacute; utiles et que vous &ecirc;tes d&eacute;sormais incollables sur les r&egrave;gles et bonnes pratiques d&rsquo;&eacute;tiquetage pour vos produits alimentaires.</p><p>Bien entendu, notre &eacute;quipe se tient &agrave; votre disposition si vous avez besoins de compl&eacute;ments sur ces diff&eacute;rents sujets.&nbsp;</p>


La conception des étiquettes des produits fermiers pour permettre leur commercialisation n’est pas toujours un sujet facile à aborder. On se perd vite dans la complexité de la réglementation sur les mentions obligatoires. Et pourtant, il est primordial de ne pas se tromper, au risque d’être fortement pénalisé en cas de contrôle ou encore de perdre des clients potentiels à cause d’une étiquette illisible. Nous vous avons préparé un petit récapitulatif des erreurs courantes pour vous éviter de les commettre sur vos produits.
Suite et fin de notre top 10 des erreurs couramment rencontrées sur les étiquettes des produits fermiers.

Vente directe : le top 10 des erreurs sur les étiquettes (Partie 2)

<p>Trelleborg s&rsquo;est s&eacute;par&eacute; de sa branche pneumatiques Trelleborg Wheel Systems (TWS), &agrave; l&rsquo;origine de sa cr&eacute;ation en 1905, pour se concentrer sur la fabrication de polym&egrave;res dans les secteurs de l&rsquo;l'a&eacute;rospatiale, de la sant&eacute; et la m&eacute;decine. Outre la marque Trelleborg, TWS commercialisait des pneumatiques off-road sous les marques Cultor, Maximo et Mitas et poss&eacute;dait &eacute;galement le r&eacute;seau de services Interfit. Rebaptis&eacute;e Yokohama TWS, TWS rejoint le portefeuille de marques du groupe japonais qui comptait d&eacute;j&agrave; Alliance, Galaxy et Primex.</p><h2>Solutions technologiques</h2><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Trelleborg TWS est porteuse de nombreuses innovations technologiques alliant efficacit&eacute; de la traction,&nbsp;respect du sol et s&eacute;curit&eacute;. En 2017, la marque avait d&eacute;croch&eacute; une m&eacute;daille d&rsquo;or au Sima pour son syst&egrave;me VIP, int&eacute;grant des capteurs dans les jantes des moissonneuses-batteuses afin d&rsquo;adapter en temps r&eacute;el la pression des pneus aux variations de charge. Le manufacturier avait ensuite pr&eacute;sent&eacute; la roue &laquo;&nbsp;intelligente&nbsp;&raquo; ConnecTire, relisant un capteur connect&eacute; &agrave; une application mobile, permettant de cibler la pression de s&eacute;curit&eacute; la plus basse, en plus d&rsquo;enregistrer les passages de roue intraparcellaires. Sous la marque Mitas, Trelleborg TWS propose avec le PneuTrac un pneu radial &agrave; flanc rigide dont l&rsquo;empreinte se d&eacute;ploie dans le sens longitudinal gr&acirc;ce &agrave; a g&eacute;om&eacute;trie en forme d&rsquo;accord&eacute;on.</p>


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