Avec une hausse de 10,9% par rapport &agrave; 2019, le march&eacute; bio en France s&rsquo;&eacute;l&egrave;ve &agrave; 13,2 milliards d&rsquo;euros en 2020. Malgr&eacute; les difficult&eacute;s &eacute;conomiques li&eacute;es &agrave; la pand&eacute;mie, la consommation des m&eacute;nages en produits bio a connu pour la cinqui&egrave;me ann&eacute;e cons&eacute;cutive une croissance annuelle de plus de 1,3 milliards d&rsquo;euros, selon les chiffres r&eacute;v&eacute;l&eacute;s le 9 juillet par l&rsquo;Agence bio. &laquo;&nbsp;En 2010, le march&eacute; bio repr&eacute;sentait 3,7 milliards d&rsquo;euros en France, rappelle Laure Verdeau, directrice de l&rsquo;Agence bio. En 2020, les produits bio repr&eacute;sentent 6,5% de la d&eacute;pense alimentaire des m&eacute;nages, soit 188 euros par habitant et par an&nbsp;&raquo;. A la faveur des confinements, certains produits ont particuli&egrave;rement bien tir&eacute; leur &eacute;pingle du jeu en 2020&nbsp;: c&rsquo;est le cas des bi&egrave;res bio (+33%), des produits surgel&eacute;s bio (+30%) ou encore des produits d&rsquo;&eacute;picerie sal&eacute;e bio (+19%).<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-crise-sanitaire-grossit-l-appetit-pour-les-produits-bio">La crise sanitaire grossit l&rsquo;app&eacute;tit pour les produits bio</a>
</aside>
Face &agrave; la demande en hausse, la production fran&ccedil;aise poursuit son d&eacute;veloppement. Le nombre d&rsquo;exploitations bio et en conversion augment&eacute; de 13% et s&rsquo;&eacute;tablit &agrave; 53&nbsp;255, ce qui repr&eacute;sente 12% des exploitations fran&ccedil;aises. Les surfaces bio atteignent 2,5 millions d&rsquo;hectares, soit 9,5% de la SAU. &laquo;&nbsp;La surface bio a doubl&eacute; en 5 ans&nbsp;&raquo;, rel&egrave;ve Philippe Henry, pr&eacute;sident de l&rsquo;Agence bio. Dans le d&eacute;tail, les organismes certificateurs ont enregistr&eacute; sur l&rsquo;ann&eacute;e plus de 7 800 nouvelles exploitations et environ 1 800 arr&ecirc;ts de certifications. Les arr&ecirc;ts de certification pour motif de cessation de l&rsquo;activit&eacute; agricole ou de retour au conventionnel concernent moins de 4% des fermes engag&eacute;es en 2019. &laquo;&nbsp;Sur les premiers mois de 2021, on n&rsquo;observe pas de baisse dans le nombre de conversions enregistr&eacute;es par les organismes certificateurs&nbsp;&raquo;, ajoute Philippe Henry.Selon les chiffres de l&rsquo;Agence, l&rsquo;agriculture bio repr&eacute;sente 18% de l&rsquo;emploi agricole en France. Pr&egrave;s d&rsquo;une ferme bio sur trois pratique l&rsquo;&eacute;levage. Gr&acirc;ce &agrave; la croissance combin&eacute;e de l&rsquo;offre et de la demande, &laquo;&nbsp;le taux d&rsquo;importation reste stable depuis plusieurs ann&eacute;es, &agrave; 33%&nbsp;&raquo;, indique Laure Verdeau. Un taux qui descend &agrave; 20% si on enl&egrave;ve les produits tropicaux (fruits, caf&eacute;, th&eacute;, cacao, sucre de canne). Les vins, &oelig;ufs, viandes et produits laitiers fran&ccedil;ais couvrent quasiment &agrave; 100% la demande. En revanche, le b&acirc;t blesse sans surprise pour les produits de la mer (seuls 24% d&rsquo;origine France), les fruits (41%) et dans une moindre mesure les l&eacute;gumes (78%). 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/0/5/4/2/4052450-1-fre-FR/c72eb9da4dec-bio2020-jpg" alt="" height="635" width="1216" /><figcaption>&Eacute;volution des surfaces, des fermes et des entreprises engag&eacute;es en bio depuis 1995 (Source : Agence BIO / OC, Agreste / SAA 2020)</figcaption></figure>

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Les chiffres de production et de consommation de la filière bio en France pour l’année 2020 confirment le baromètre publié il y a quelques mois par l’Agence bio : malgré une année de pandémie marquée par la fermeture de la restauration, le marché bio poursuit sa croissance à deux chiffres.

Bio : la dynamique de conversion tient la barre

250 millions d&rsquo;euros au secteur viticole, 60 millions d&rsquo;euros aux &eacute;leveurs de bovins et 4 millions d&rsquo;euros aux producteurs de pommes de terre, le tout destin&eacute; &agrave; compenser les d&eacute;g&acirc;ts collat&eacute;raux du Covid. 80 millions d&rsquo;euros aux betteraviers pour cause de jaunisse, 73 millions d&rsquo;euros (facture provisoire) &agrave; la fili&egrave;re canards gras en d&eacute;dommagement de la grippe aviaire et sans doute encore des millions vers&eacute;s au titre de la s&eacute;cheresse 2020. Du menu fretin, compar&eacute; au Plan de relance post-Covid et au fonds de solidarit&eacute; cons&eacute;cutif au gel du si&egrave;cle : 1,2 milliards d&rsquo;euros pour le premier, 1 milliard d&rsquo;euros pour le second. A ce niveau, les cr&eacute;dits d&rsquo;imp&ocirc;t pour la bio, la HVE ou encore la sortie du glyphosate&nbsp;passeraient presque pour une op&eacute;ration pi&egrave;ces jaunes. En un an, Julien Denormandie a beaucoup, beaucoup donn&eacute;. Il pardonnera les approximations et les omissions.<h2>Du retour improbable des n&eacute;onicotino&iuml;des...</h2>Pas ingrats, les syndicats majoritaires ont donn&eacute; quitus au ministre pour son Plan strat&eacute;gique national, cr&eacute;dit&eacute;, il est vrai, de 43,7 milliards d&rsquo;euros sur la p&eacute;riode 2023-2027. Mais Julien Denormandie ne s&rsquo;est pas content&eacute; de signer des ch&egrave;ques. Il a aussi fait don de sa personne en soutenant sans rel&acirc;che les agriculteurs qui, faisant fi de leurs propres vuln&eacute;rabilit&eacute;s, ont fait front face au coronavirus et &agrave; bien d&rsquo;autres mis&egrave;res.Posture oblig&eacute;e, calcul politique&nbsp;? Bien &eacute;videmment. En tout cas, s&rsquo;il a souvent chauss&eacute; les bottes, le ministre ne s&rsquo;est jamais autoproclam&eacute; premier agriculteur de France. Et il ne s&rsquo;est jamais refait la cerise sur le dos de l&rsquo;&eacute;cologie et de son minist&egrave;re. D&rsquo;aucuns n&rsquo;ont pas eu cette &eacute;l&eacute;gance. A moins qu&rsquo;il ne s&rsquo;agisse de tactique. Qui aurait pari&eacute; un sou sur le retour temporaire et improbable (et anachronique) des n&eacute;onicotino&iuml;des sur betteraves&nbsp;? Qui a mis fin au serpent de mer sur la gestion quantitative de l&rsquo;eau en p&eacute;riode de s&eacute;cheresse, dont le d&eacute;cret est enfin sorti&nbsp;?<h2>... &agrave; l&rsquo;improbable d&eacute;fense des clauses miroirs</h2>Ne maniant ni l&rsquo;esbroufe ni l&rsquo;esquive, le ministre de l&rsquo;Agriculture n&rsquo;h&eacute;site pas &agrave; s&rsquo;attaquer &agrave; plus fort que lui, beaucoup plus fort que lui. Avec le Varenne sur l&rsquo;eau et le climat, Julien Denormandie entend normaliser et banaliser la gestion des al&eacute;as climatiques. Ni plus ni moins. C&rsquo;est lui Jupiter. Il a promis de faire des clauses miroirs (n&rsquo;importons pas l&rsquo;agriculture et l&rsquo;alimentation que nous bannissons chez nous) l&rsquo;un des totems de la pr&eacute;sidence fran&ccedil;aise de l&rsquo;UE au premier semestre 2022. A part lui, personne n&rsquo;y croit. A l&rsquo;occasion du dernier trilogue, scellant la prochaine Pac, il a impos&eacute; &agrave; ses homologues europ&eacute;ens une conditionnalit&eacute; d&rsquo;un nouveau type&nbsp;: la conditionnalit&eacute; sociale. Les exploitations ne respectant pas les droits des salari&eacute;s, notamment saisonniers, seront priv&eacute;es de tout ou partie de leurs aides Pac. Anecdotique, voire d&eacute;magogique&nbsp;: les brebis galeuses se comptent sur les doigts de la main, en tout cas en France, et n&rsquo;&eacute;margent pas ou si peu aux aides Pac. Les syndicats minoritaires auraient sans doute appr&eacute;ci&eacute; que le ministre se drape aussi en justicier des petits paysans, via la redistribution, le plafonnement des aides et l&rsquo;instauration d&rsquo;une aide forfaitaire aux petites fermes. Mais qu&rsquo;on se le dise&nbsp;: le ministre peut aussi distribuer des gnons, et pas seulement du pognon.

[Edito] Depuis sa nomination il y a tout juste un an, Julien Denormandie a rallumé la flamme, et pas seulement en faisant scintiller les milliards. Il a souvent enfilé la cotte et les bottes, sans pour autant se prendre pour le premier agriculteur de France et sans se faire la cerise sur l’écologie.

Julien Denormandie, une bougie au ministère

L&rsquo;&nbsp;&laquo;&nbsp;Association Champagnes Biologiques&nbsp;&raquo; organise &laquo;&nbsp;Les Champagnes Bio &agrave; Reims&nbsp;&raquo; les 8, 9 et 10 juillet, en partenariat avec des restaurateurs de la Cit&eacute; des Sacres. 3 journ&eacute;es de d&eacute;gustations exceptionnelles, 30 domaines &agrave; d&eacute;couvrir mettant en avant la diversit&eacute; de nos terroirs avec comme fil conducteur le bio. Rendez-vous est pris dans les 18 bars et restaurants de Reims, partenaires de l&rsquo;op&eacute;ration.&nbsp; 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/8/0/1/8/4048108-1-fre-FR/0b60f6aa9d15-carte-champagnes-bio-reims-jpg" alt="" height="600" width="448" /><figcaption>Champagnes Bio &agrave; Reims</figcaption></figure>

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Ne pouvant participer au Printemps des Champagnes qui a &eacute;t&eacute; annul&eacute; en raison de la pand&eacute;mie, l&rsquo;association a lanc&eacute; cette manifestation originale ouverte &agrave; tous pour pr&eacute;senter leurs produits et les faire conna&icirc;tre au grand public.&nbsp;L&rsquo;&nbsp;&laquo;&nbsp;association Champagnes Biologiques&nbsp;&raquo;, f&eacute;d&eacute;rant 115 structures dont 4 dans l&rsquo;Aisne, 29 dans l&rsquo;Aube et 82 dans la Marne, regroupe au total 675 ha de vignes labellis&eacute;es AB ou en conversion en 2019. 24 nouveaux domaines ont int&eacute;gr&eacute; l&rsquo;association en 2020, ce qui repr&eacute;sente une augmentation de plus de 20 %. Une augmentation qui traduit une volont&eacute; de s&rsquo;engager dans la biodynamie, et tout particuli&egrave;rement pour les jeunes g&eacute;n&eacute;rations.Pour plus d&rsquo;infos, <a href="https://communication.ca-nord-est.fr/SiteCorporate/Articles/2021/les-champagnes-bio-a_reims/flyer_les-champagnes-bio-a-reims.pdf" target="_blank" title="">consultez le programme &laquo;&nbsp;Les Champagnes Bio &agrave; Reims&nbsp;&raquo;.</a>Moteur du d&eacute;veloppement &eacute;conomique, le Cr&eacute;dit Agricole du Nord Est est aux c&ocirc;t&eacute;s de l&rsquo;ensemble des acteurs du Champagne et de ses activit&eacute;s connexes. Soutenir cette association &agrave; l&rsquo;origine des &laquo;&nbsp;Champagnes Bio &agrave; Reims&nbsp;&raquo;, c&rsquo;est soutenir la viticulture durable et l&rsquo;ensemble des acteurs de la fili&egrave;re et de ses activit&eacute;s connexes, un relai de croissance indispensable pour notre &eacute;conomie.

Le Crédit Agricole du Nord Est, fidèle à ses valeurs de soutien aux acteurs du territoire, accompagne une initiative originale qui allie promotion des vins biologiques et découverte du patrimoine rémois. Partenaire historique de l’ « Association Champagnes Biologiques » depuis sa création en 2016, il poursuit son objectif de donner la visibilité à tous les événements qui mettent en avant la richesse des terroirs et des produits de la région.

Découvrez les Champagnes Bio à Reims les 8, 9 et 10 juillet

L&rsquo;Inserm (Institut national de la sant&eacute; et de la recherche m&eacute;dicale) a publi&eacute;, le 4&nbsp;juin, une expertise collective baptis&eacute;e R&eacute;duction des dommages associ&eacute;s &agrave; la consommation d&rsquo;alcool, sollicit&eacute;e par le minist&egrave;re de la Sant&eacute; et la Midelca. Elle enterre le French paradox, en affirmant que&nbsp;&laquo;&nbsp;les e&#769;tudes re&#769;centes montrent que toute consommation d&rsquo;alcool est nuisible pour la sante&#769; et qu&rsquo;il n&rsquo;y a pas d&rsquo;effet protecteur contrairement a&#768; ce qui a e&#769;te&#769; mis en avant pendant longtemps&nbsp;&raquo;.&nbsp;Parmi les nombreuses recommandations, les experts conseillent de faire du syst&egrave;me de taxation des boissons alcoolis&eacute;es&nbsp;&laquo;&nbsp;un outil de sant&eacute; publique pour changer les comportements en instaurant un prix minimum des boissons contenant de l&rsquo;alcool et/ou les taxant en fonction du grammage d&rsquo;alcool pur contenu&nbsp;&raquo;. Autre suggestion marquante, celle d&rsquo;un encadrement du lobbying sur l&rsquo;alcool &agrave; l&rsquo;image de ce qui est en place pour le tabac. Au chapitre de la pr&eacute;vention, il est sugg&eacute;r&eacute; notamment de&nbsp;&laquo;&nbsp;favoriser les campagnes d&rsquo;arr&ecirc;t de la consommation, &agrave; l&rsquo;image de l&rsquo;op&eacute;ration&nbsp;Dry January&nbsp;(mois sans alcool), dont les b&eacute;n&eacute;fices (et le faible co&ucirc;t) ont &eacute;t&eacute; d&eacute;montr&eacute;s&nbsp;&raquo;. La synth&egrave;se est consultable sur le site de l&rsquo;Inserm.<h3 style="text-align:left;">Des &eacute;thylotests en rayon et en ligne</h3>Parall&egrave;lement, au 1er&nbsp;juillet 2021, la vente d&rsquo;ethylotests est obligatoire pour les &eacute;tablissements de boissons alcoolis&eacute;es &agrave; emporter. Elle est signifi&eacute;e par un arr&ecirc;t&eacute; du 30&nbsp;mars 2021 cons&eacute;cutif &agrave; la Loi d&rsquo;orientation des mobilit&eacute;s (LOM) de 2019. La mesure s&rsquo;applique aux cavistes, grandes surfaces, magasins de proximit&eacute;, &eacute;piceries mais aussi aux sites de vente en ligne. Les vignerons vendant leur propre r&eacute;colte au caveau ou en ligne ne sont pas concern&eacute;s.

Un nouveau document plaide pour un durcissement de l’encadrement de la consommation d’alcool.

La consommation d’alcool sous surveillance rapprochée

Michel DAUTON a cess&eacute; la pr&eacute;sidence de la Chambre d&rsquo;agriculture, fin mai, pour faire valoir ses droits &agrave; la retraite. &nbsp; Nous vous informons que lors de notre session &eacute;lective lundi 28 juin 2021, Olivier LEBERT est l&rsquo;&eacute;lu nouveau Pr&eacute;sident de la Chambre d&rsquo;agriculture de la Sarthe. &nbsp; Olivier LEBERT est agriculteur bio au GAEC &laquo; le pis qui chante &raquo; &agrave; Villaines sous Luc&eacute;, membre de la Chambre d&rsquo;agriculture de la Sarthe depuis 2013.

Une nouvelle équipe au service des agriculteurs du département.

Installation d'un nouveau président à la chambre d'agriculture de la Sarthe

Le service Entreprise de la Chambre d&rsquo;agriculture a analys&eacute; la situation et interview&eacute; des personnes s&rsquo;&eacute;tant reconverti r&eacute;cemment afin de recueillir leurs t&eacute;moignages sur les &eacute;l&eacute;ments qui ont conduit &agrave; cette d&eacute;cision et leur avis sur cette reconversion. A-t-elle &eacute;t&eacute; subie ou choisie ? Les employeurs sont-ils int&eacute;ress&eacute;s par des ex-exploitants ? Qu&rsquo;est devenue l&rsquo;exploitation ? ...Au vu des enseignements de cette &eacute;tude r&eacute;alis&eacute;e dans le cadre du programme r&eacute;gional d&rsquo;accompagnement de l&rsquo;installation et de la transmission en agriculture (AITA), le comit&eacute; de pilotage a propos&eacute; de poursuivre l&rsquo;&eacute;tude et de mettre en &oelig;uvres des moyens pour amplifier l&rsquo;accompagnement et mieux consid&eacute;rer les diverses situations de reconversion en cours de carri&egrave;re.&nbsp;<a href="https://video.chambres-agriculture.fr/widget/restitution-de-l-039-etude-sur-les-departs-anticipes-en-agriculture-21-04-21" target="_blank">Voir le replay du webinaire du 21 avril 2021 de pr&eacute;sentation de l'&eacute;tude</a>

23 % des départs d’exploitants agricole interviennent avant 55 ans soit plus de 450 départs par an en Pays de la Loire. Le phénomène n’est donc pas si anecdotique que cela, par contre il est relativement méconnu voire ignoré.

[Vidéo] Les reconversions en cours de carrière en Pays de la Loire

Le projet ACYDU, financ&eacute; par l&rsquo;Agence Nationale de la Recherche (ANR) et initi&eacute; dans le cadre du RMT ACTIA ECOVAL1, cherche &agrave;&nbsp;d&eacute;velopper des m&eacute;thodologies permettant d&rsquo;&eacute;valuer la durabilit&eacute; des fili&egrave;res agroalimentaires. Pour ce faire, le projet a &eacute;tudi&eacute; les impacts environnementaux, sociaux, &eacute;conomiques et territoriaux des fili&egrave;res de production de trois produits fran&ccedil;ais embl&eacute;matiques sous signe de qualit&eacute; : l&rsquo;IGP Foie Gras du Sud-Ouest, les vins AOP du Beaujolais et de la Bourgogne et l&rsquo;AOP Comt&eacute;.Ces fili&egrave;res ont &eacute;t&eacute; choisies car elles sont repr&eacute;sentatives d&rsquo;une culture et d&rsquo;un savoir-faire traditionnel fran&ccedil;ais. A ce titre, il semblait int&eacute;ressant d&rsquo;&eacute;tudier les interactions entre durabilit&eacute; et tradition. Les produits associ&eacute;s sont largement consomm&eacute;s sur le territoire et ces fili&egrave;res ont un lien fort avec la production agricole et revendiquent un ancrage territorial important. Leur participation &agrave; l&rsquo;am&eacute;nagement des territoires en favorisant les emplois directs et indirects dans des m&eacute;tiers connexes, leur valeur ajout&eacute;e apport&eacute;e aux productions agricoles en font le c&oelig;ur d&rsquo;un d&eacute;veloppement rural localis&eacute;. Elles pr&eacute;sentent par ailleurs de grandes variations organisationnelles et &eacute;conomiques puisqu&rsquo;on peut trouver au sein d&rsquo;une m&ecirc;me fili&egrave;re, des TPE, des PME, des groupes industriels comme des coop&eacute;ratives, des producteurs transformateurs &agrave; la ferme ou des entreprises ayant int&eacute;gr&eacute; toute la cha&icirc;ne de production, des PME uniquement transformatrices ou encore des entreprises de n&eacute;goce. Cependant, elles font &eacute;galement face &agrave; des questionnements par les parties prenantes sur certaines de leurs pratiques et doivent trouver des r&eacute;ponses en lien avec de nombreux enjeux tels que : la gestion des travailleurs saisonniers, la question du bien-&ecirc;tre animal, l&rsquo;empreinte environnementale des productions, l&rsquo;utilisation des intrants agricoles, les choix dans les modalit&eacute;s de transport pour la distribution des produits.Ainsi, ACYDU s&rsquo;est traduit en pratique par une collaboration interdisciplinaire entre des sp&eacute;cialistes des fili&egrave;res agro-alimentaires &eacute;tudi&eacute;es (instituts techniques agro-alimentaires et interprofessions), des chercheurs en &eacute;valuation des impacts environnementaux, &eacute;conomiques, sociaux et des sp&eacute;cialistes de l&rsquo;approche consommateur. Le projet vise &agrave; contribuer &agrave; la production de connaissances sur les m&eacute;thodologies d&rsquo;analyse du cycle de vie qui int&egrave;grent les diff&eacute;rents aspects de la durabilit&eacute; des produits alimentaires. Sont aussi consid&eacute;r&eacute;s le potentiel de reproductibilit&eacute; de ces m&eacute;thodologies &agrave; d&rsquo;autres fili&egrave;res alimentaires et leur appropriation par les agro-industries pour l&rsquo;&eacute;valuation de la durabilit&eacute; des produits mis sur le march&eacute;.<a href="https://www.vignevin.com/wp-content/uploads/2021/07/ACYDU_SyntheseAcvEnviro.pdf" target="_blank" title="IFV">Lire les r&eacute;sultats de l&rsquo;&eacute;tude</a>

Le projet ACYDU propose une méthodologie permettant d’appliquer l’Analyse du Cycle de Vie à l’échelle d’une filière agro-alimentaire. La répétabilité de cette méthodologie a été testée sur deux filières sous signe officiel de qualité et d’origine dont la filière des vins AOP du Beaujolais et de la Bourgogne.

Connaitre l’empreinte environnementale d’une filière

Un partenariat historique avec la Foire de Ch&acirc;lonsPour le premier banquier-assureur du territoire, la Foire s&rsquo;impose comme un &eacute;v&eacute;nement incontournable pl&eacute;biscit&eacute; aussi bien par les professionnels, les familles que par les acteurs &eacute;conomiques de la r&eacute;gion. Ce rendez-vous de rentr&eacute;e, catalyseur d&rsquo;&eacute;nergies au service du territoire, met en lumi&egrave;re nos forces vives. C&rsquo;est &agrave; la fois une f&ecirc;te populaire qui va illustrer le retour de la confiance et une envie de se retrouver, propices &agrave; la consommation indispensable &agrave; notre &eacute;conomie, et un rendez-vous agricole, vitrine de l&rsquo;excellence de cette fili&egrave;re. Une fili&egrave;re en pleine &eacute;volution avec l&rsquo;installation de jeunes engag&eacute;s dans une agriculture innovante, digitale et responsable. Partenaire historique, le Cr&eacute;dit Agricole du Nord Est accompagne tous ces acteurs, contribuant ainsi &agrave; la vitalit&eacute; de notre r&eacute;gion.<div class="citation">
 "Nous partageons avec la Foire cette m&ecirc;me mission&nbsp;: &ecirc;tre utile au territoire pour r&eacute;ussir ensemble."
</div>
, pr&eacute;cise Fr&eacute;d&eacute;ric Allaux, Directeur Marketing et Communication du Cr&eacute;dit Agricole du Nord Est.Une Foire agricole de r&eacute;f&eacute;rence mais aussi une f&ecirc;te populaire La Foire et le Cr&eacute;dit Agricole du Nord Est poursuivent un m&ecirc;me objectif&nbsp;: agir pour l&rsquo;&eacute;conomie et l&rsquo;environnement.<div class="citation">
 "Apr&egrave;s l&rsquo;annulation de l&rsquo;&eacute;dition 2020, nous avons tout mis en &oelig;uvre pour proposer cette ann&eacute;e plus d&rsquo;innovations que d&rsquo;habitude, et plus particuli&egrave;rement en agriculture o&ugrave; notre Foire est une r&eacute;f&eacute;rence nationale juste derri&egrave;re le Salon International de l&rsquo;Agriculture de Paris. Et encore plus cette ann&eacute;e o&ugrave; Ch&acirc;lons est le premier grand &eacute;v&eacute;nement agricole. Elle fait &eacute;merger les projets agricoles du futur, comme un laboratoire de l&rsquo;agriculture de demain. Elle met en avant une agriculture moderne, comp&eacute;titive et respectueuse de l&rsquo;environnement. Ne pas &eacute;voquer sa dimension grand public serait sous-estimer ce moment de convivialit&eacute; interg&eacute;n&eacute;rationnelle et son r&ocirc;le social.&nbsp;Partenaire privil&eacute;gi&eacute;, le Cr&eacute;dit Agricole du Nord Est est &eacute;galement engag&eacute; dans la conf&eacute;rence inaugurale avec la FDSEA dont la th&eacute;matique 2021 portera sur les moyens de valoriser positivement les atouts de la fili&egrave;re agricole fran&ccedil;aise."
</div>
, comme en t&eacute;moigne Bruno Forget, Commissaire g&eacute;n&eacute;ral de la Foire de Ch&acirc;lons.Banque de 9 agriculteurs et viticulteurs sur 10 et d&rsquo;1 particulier sur 2, le banquier-assureur est plus que jamais mobilis&eacute; aux c&ocirc;t&eacute;s de tous les acteurs du territoire pour favoriser la reprise &eacute;conomique et le retour &agrave; la vie normale. #EnsemblePourLaRelance&nbsp;

Fidèle à son engagement en faveur de l’activité du territoire, et guidé par des valeurs de proximité, responsabilité et solidarité, le Crédit Agricole du Nord Est est le partenaire majeur des 3 foires de rentrée qui mettent en avant l’excellence des filières locales : Foire aux Fromages de La Capelle, Foire de Châlons, Foire Agricole et Forestière de Sedan. Trois foires qui jouent un rôle essentiel dans la vie économique, culturelle et sociale de notre territoire, d’autant plus en cette période de reprise.

Le Crédit Agricole du Nord Est, partenaire de la Foire de Châlons pour relancer l’économie

<h2>3 ateliers, 2 d&eacute;monstrations, 2 forum d&eacute;bats</h2>Le prochain <a href="https://www.entraid.com/tag/mecaelevage" target="_blank">M&eacute;ca&eacute;levage</a> conserve sa structure classique. Il allie donc la mise en action de mat&eacute;riels, des d&eacute;bats et des pr&eacute;sentations techniques. Et il aura lieu sur le terrain, avec un programme qui s&rsquo;adapte &agrave; la saison. En effet cette &eacute;dition traitera des questions d&rsquo;&eacute;pandage de lisier ou encore de l&rsquo;implantation des couverts v&eacute;g&eacute;taux par le biais, entre autres, des d&eacute;monstrations.Venez d&eacute;couvrir le nouveau panel de mat&eacute;riels&hellip;<a href="http://www.mecaelevage.cuma.fr/">http://www.mecaelevage.cuma.fr/</a>RETROUVEZ LA VID&Eacute;O ICI<figure style="text-align: left;">
 <iframe type="text/html" width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/XbbVc6M27Qc?autoplay=0"
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 <figcaption>Florian Fr&eacute;mont </figcaption>
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En 2021, le MécaElevage trouve sa place dans le calendrier en fin d’été. Les cuma de l’Ouest vous donnent rendez-vous le 2 septembre à Vergoncey. La saison s'annonce dynamique

MécaElevage 2021 : vidéo 7, interview de Florian Frémont

Depuis 2010, les al&eacute;as climatiques s&rsquo;abattant sur la vigne sont consid&eacute;r&eacute;s comme des risques assurables et la vigne est ainsi exclue du Fonds national de gestion des risques en agriculture (FNGRA). Il est en de m&ecirc;me pour le houblon, la betterave &agrave; sucre, le colza industriel et le lin. Mais, &agrave; gel exceptionnel, dispositif exceptionnel. Dans un arr&ecirc;t&eacute; du 6 juillet 2021, le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture a r&eacute;introduit l&rsquo;&eacute;ligibilit&eacute; de ces esp&egrave;ces au FNGRA, autrement dit aux calamit&eacute;s agricoles, pour les pr&eacute;judices subis lors de l&rsquo;&eacute;pisode de gel du 4 au 14 avril dernier.<h2>Taux d&rsquo;indemnisation</h2>Dans un autre arr&ecirc;t&eacute; datant du m&ecirc;me jour, le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture a fix&eacute; les taux d&rsquo;indemnisations pour ces m&ecirc;mes cultures, auxquelles s&rsquo;ajoute le raisin de table. Le taux d&rsquo;indemnisation est ainsi fix&eacute; &agrave; 20% pour des taux de pertes compris entre 30% et 50%, &agrave; 30% pour des taux de pertes compris entre 50% et 70% et enfin &agrave; 40% pour des taux de pertes sup&eacute;rieurs &agrave; 70%.<h2>Un compl&eacute;ment pour les assur&eacute;s</h2>En ce qui concerne la vigne, bon &eacute;l&egrave;ve de l&rsquo;assurance multirisque climatique, avec un taux de couverture proche de 30%, le minist&egrave;re a fait savoir que les viticulteurs assur&eacute;s b&eacute;n&eacute;ficieraient d&rsquo;un soutien sp&eacute;cifique, prenant la forme d&rsquo;un compl&eacute;ment &agrave; l&rsquo;indemnisation per&ccedil;ue au titre de l&rsquo;assurance. Le param&eacute;trage fait encore&nbsp;l&rsquo;objet d&rsquo;arbitrages interminist&eacute;riels. L&rsquo;objectif du minist&egrave;re est de ne pas dissuader les viticulteurs de s&rsquo;assurer, en attendant la refonte globale du syst&egrave;me assurantiel, dans le cadre du Varenne de l&rsquo;eau et du climat.S&rsquo;agissant des arboriculteurs, ils b&eacute;n&eacute;ficient d&rsquo;un <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/gel-comment-beneficier-de-l-exoneration-des-cotisations-sociales" target="_blank">syst&egrave;me d&rsquo;avance pour ceux ayant enregistr&eacute; des taux de pertes sup&eacute;rieurs &agrave; 70%</a>. Le Comit&eacute; national de gestion des risques en agriculture (CNGRA) doit d&eacute;voiler incessamment sous peu le d&eacute;tail des taux d&rsquo;indemnisation relatifs aux taux de pertes enregistr&eacute;s pour les productions de fruits &agrave; noyaux.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/varenne-agricole-de-l-eau-et-du-climat-trois-chantiers-trois-totems" target="_blank" title="">Varenne agricole de l'eau et du climat : trois chantiers, trois totems</a>
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La vigne, ainsi que le houblon, la betterave à sucre, le colza industriel, le lin et les semences de ces cultures, vont exceptionnellement bénéficier du régime des calamités agricoles suite au gel d’avril. Le taux d’indemnisation varie entre 20% et 40% selon le taux de pertes. Compléments prévus pour les assurés.

Le régime exceptionnel de calamité se précise pour la vigne

M&ecirc;me si en 2020 la crise sanitaire a globalement moins touch&eacute; l&rsquo;agriculture que les autres activit&eacute;s &eacute;conomiques, la valeur ajout&eacute;e de la branche agricole se replie par rapport &agrave; 2019. Au total, d&rsquo;apr&egrave;s les estimations du compte provisoire de l&rsquo;agriculture publi&eacute; le 7 juillet par l&rsquo;Insee, la production agricole en valeur diminue de 1,9% en 2020. Les productions v&eacute;g&eacute;tales, qui assurent les deux tiers de la valeur de la production agricole fran&ccedil;aise, ont &eacute;t&eacute; au c&oelig;ur de toutes les tensions que l&rsquo;agriculture a travers&eacute; en 2020 : crise sanitaire (vins p&eacute;nalis&eacute;s par la fermeture des march&eacute;s de la restauration hors domicile), d&eacute;r&egrave;glement climatique (r&eacute;colte c&eacute;r&eacute;ali&egrave;re en recul sous l&rsquo;effet de la canicule) et propagation du virus de la jaunisse de la betterave. Au total, la production v&eacute;g&eacute;tale perd 1 milliard d&rsquo;euros par rapport &agrave; 2019. La valeur de la production animale d&eacute;cro&icirc;t plus mod&eacute;r&eacute;ment, de 0,9%, la hausse des volumes ne compensant pas enti&egrave;rement la baisse des prix.Dans le m&ecirc;me temps, les consommations interm&eacute;diaires des agriculteurs diminuent de 2% du fait essentiellement de la moindre consommation d&rsquo;engrais et de la baisse des prix de l&rsquo;&eacute;nergie. De m&ecirc;me que la production, la valeur ajout&eacute;e de la branche agricole se replie. Au total, d&rsquo;apr&egrave;s les estimations du compte provisoire de l&rsquo;agriculture, la valeur ajout&eacute;e brute au co&ucirc;t des facteurs par actif diminuerait de 3,3% en 2020 en termes r&eacute;els, apr&egrave;s une baisse de 5,1% en 2019.<h2>Am&eacute;liorer la r&eacute;silience</h2>Alors que la production int&eacute;rieure brute, tous secteurs confondus, a chut&eacute; de 8% en France en 2020, &laquo;&nbsp;les agriculteurs ont prouv&eacute; en 2020 leur capacit&eacute; d&rsquo;adaptation pour approvisionner les Fran&ccedil;ais sur le march&eacute; national, mais aussi les pays tiers par le biais d&rsquo;exportations de produits agricoles bruts toujours dynamiques et stables par rapport &agrave; 2019 (+ 0,2%)&nbsp;&raquo;, a r&eacute;agi la FNSEA dans un communiqu&eacute;.Pour la FNSEA, l'ann&eacute;e 2020 illustre &laquo;&nbsp;la n&eacute;cessit&eacute; d'avancer sur l'am&eacute;lioration de la r&eacute;silience face aux al&eacute;as, l'adaptation au changement climatique des exploitations, combin&eacute;e &agrave; une meilleure valorisation qui prenne en compte les co&ucirc;ts de production&nbsp;&raquo;. Le syndicat&nbsp;attend beaucoup des travaux du <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/varenne-agricole-de-l-eau-et-du-climat-trois-chantiers-trois-totems" target="_blank" title="">Varenne agricole de l'eau</a>, des suites de <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-proposition-de-loi-egalim-2-adoptee-a-l-assemblee-nationale" target="_blank" title="">la proposition de loi Egalim 2 </a>ou encore du Plan de relance.<h2>R&eacute;duction des investissements</h2>L&rsquo;Assembl&eacute;e permanente des chambres d&rsquo;agriculture (APCA) tire une information importante des comptes publi&eacute;s par l&rsquo;Insee : &laquo;&nbsp;&agrave; force de tensions &eacute;conomiques et d&rsquo;al&eacute;as aux effets d&eacute;vastateurs ces derni&egrave;res ann&eacute;es, les agriculteurs fran&ccedil;ais ont r&eacute;duit leurs investissements depuis 10 ans&nbsp;&raquo;, &eacute;crivent les chambres dans un communiqu&eacute;. &laquo;&nbsp;Le Plan de relance instaur&eacute; en 2020, dont l&rsquo;une des finalit&eacute;s est de soutenir les investissements afin de conduire la transition de l&rsquo;agriculture vers davantage d&rsquo;autonomie, aura des cons&eacute;quences positives pour enrayer le recul de ces investissements&nbsp;&raquo;, esp&egrave;re l&rsquo;APCA.Les r&eacute;sultats publi&eacute;s par l&rsquo;Insee sont repr&eacute;sentatifs de l&rsquo;activit&eacute; agricole dans son ensemble mais ne disent rien des situations individuelles des exploitations agricoles. Sur ce point, &laquo; les donn&eacute;es du RICA issues d&rsquo;un &eacute;chantillon de plus de 7000 exploitations montrent que chaque ann&eacute;e, les r&eacute;sultats d&rsquo;activit&eacute; sont n&eacute;gatifs pour environ 20% exploitations, rappelle l&rsquo;ACPA. On ne peut s&rsquo;emp&ecirc;cher de craindre que cette proportion se soit aggrav&eacute;e en 2020. On le saura en d&eacute;cembre 2021, quand le Minist&egrave;re de l&rsquo;agriculture publiera les donn&eacute;es du RICA de 2020, lors de la prochaine Commission des Comptes de l&rsquo;Agriculture Nationale&nbsp;&raquo;.

Dans le contexte troublé de l’année 2020, l’agriculture française a évité le pire mais elle n’a pas pu empêcher une baisse de son résultat, que l’Insee mesure par un recul de la valeur ajoutée brute par rapport à 2019.

Comptes de l’agriculture : 2020, une année plombée par les grandes cultures

<h2>3 ateliers, 2 d&eacute;monstrations, 2 forum d&eacute;bats</h2>Le prochain <a href="https://www.entraid.com/tag/mecaelevage" target="_blank">M&eacute;ca&eacute;levage</a> conserve sa structure classique. Il allie donc la mise en action de mat&eacute;riels, des d&eacute;bats et des pr&eacute;sentations techniques. Et il aura lieu sur le terrain, avec un programme qui s&rsquo;adapte &agrave; la saison. En effet cette &eacute;dition traitera des questions d&rsquo;&eacute;pandage de lisier ou encore de l&rsquo;implantation des couverts v&eacute;g&eacute;taux par le biais, entre autres, des d&eacute;monstrations.Venez d&eacute;couvrir le nouveau panel de mat&eacute;riels&hellip;RETROUVEZ LA VID&Eacute;O ICI<figure style="text-align: left;">
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