Apr&egrave;s des ann&eacute;es de croissance &agrave; deux chiffres, la courbe du bio s&rsquo;est invers&eacute;e. En 2020, avec la crise du covid, le march&eacute; de l&rsquo;agriculture bio avait atteint un niveau record &agrave; 13,2 milliards d&rsquo;euros, en hausse de 10,4% par rapport &agrave; 2019. En 2021, dans un contexte de recul g&eacute;n&eacute;ral de la consommation, le march&eacute; de la bio a marqu&eacute; le pas, avec un recul de 1,3%, mais il a pr&eacute;serv&eacute; sa part de 6,6% dans la consommation alimentaire des m&eacute;nages. L&rsquo;ann&eacute;e 2022 s&rsquo;annonce beaucoup plus probl&eacute;matique. Selon le cabinet d&rsquo;&eacute;tudes IRI, le march&eacute; bio dans la grande distribution, qui repr&eacute;sente plus de la moiti&eacute; des ventes de produits bio, s&rsquo;est r&eacute;tract&eacute; de 5% au cours des dix premiers mois. Une deuxi&egrave;me ann&eacute;e cons&eacute;cutive de recul qui fait souffler un vent du panique sur la fili&egrave;re.Les organisations bio appellent les enseignes &agrave; maintenir une offre visible, attractive et diversifi&eacute;e, alors qu&rsquo;elle accuse un recul de 7,3% dans les rayons en pr&egrave;s d&rsquo;un an. C&rsquo;est le cercle vicieux&nbsp;: les ventes en GMS reculent, les distributeurs diminuent l&rsquo;offre dans les rayons, les consommateurs ach&egrave;tent moins, etc. Appel&eacute; &agrave; la rescousse, l&rsquo;Etat a annonc&eacute; le 6 d&eacute;cembre mettre main &agrave; la poche pour accompagner la fili&egrave;re.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/bio-l-etat-au-soutien-pour-resoudre-la-crise-et-mieux-la-comprendre" target="_blank" title="">Bio : l&rsquo;Etat au soutien pour r&eacute;soudre la crise (et mieux la comprendre)</a>
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L&rsquo;inflation des prix alimentaires (+12% sur un an) est le principal facteur de cette d&eacute;crue, les consommateurs se tournant vers des produits moins chers. Mais le prix du bio &eacute;tait d&eacute;j&agrave; un frein avant la crise actuelle, et les associations de consommateurs avaient d&eacute;j&agrave; d&eacute;nonc&eacute; les sur-marges r&eacute;alis&eacute;es par les grandes enseignes de distribution sur les produits bio par rapport aux produits conventionnels&hellip; de quoi d&eacute;courager les consommateurs, pr&eacute;f&eacute;rant se tourner vers d&rsquo;autres circuits de distribution ou vers d&rsquo;autres labels.Car la bio est bel est bien concurrenc&eacute;e par une multitude d&rsquo;autres labels ou d&eacute;nominations marketing. Il y a les autres signes officiels de la qualit&eacute; et de l&rsquo;origine&nbsp;: AOP, AOC, IGP, Label Rouge&hellip; Il y a les mentions &laquo;&nbsp;sans&nbsp;&raquo;&nbsp;: sans OGM, sans r&eacute;sidus de pesticides, sans huile de palme, etc. Il y a les produits &laquo;&nbsp;fermiers&nbsp;&raquo;, les photos d&rsquo;agriculteurs et d&rsquo;agricultrices sur les emballages, les scores nutritionnels, environnementaux&hellip; ou tout simplement la volont&eacute; de privil&eacute;gier l&rsquo;achat local plut&ocirc;t que le bio &agrave; tout prix.Au-del&agrave; du respect de l&rsquo;environnement, les consommateurs sont de plus en plus sensibles &agrave; d&rsquo;autres consid&eacute;rations, comme l&rsquo;impact carbone ou la juste r&eacute;mun&eacute;ration des producteurs. Acheter des pommes bio import&eacute;es de l&rsquo;autre bout du monde et emball&eacute;es dans du plastique semble bien loin des valeurs et des fondements de l&rsquo;agriculture biologique. Des labels &laquo;&nbsp;mieux disant&nbsp;&raquo; ont d&rsquo;ailleurs &eacute;merg&eacute; au sein-m&ecirc;me des fili&egrave;res bio, comme celui de la Fnab qui a lanc&eacute; son propre label plus exigeant. Des exemples de labels &laquo;&nbsp;&eacute;quitable&nbsp;&raquo; ont &eacute;galement &eacute;merg&eacute;, en s&rsquo;inspirant des d&eacute;marches du commerce &eacute;quitable Nord-Sud, mais en appliquant le principe entre des entreprises et des producteurs fran&ccedil;ais. Autant de d&eacute;marches qui permettent de reconnecter la bio &agrave; ses valeurs et qui pourraient s&eacute;duire &agrave; nouveau les consommateurs.&nbsp;

[Edito] En baisse pour la deuxième année consécutive, le marché des produits bio se grippe. Finie, la croissance à deux chiffres ? Le marché reprendra-t-il des couleurs une fois la crise inflationniste passée ?

De quoi la crise du bio est-elle le nom ?

Le ravitailleur &agrave; hydrog&egrave;ne est certes d&eacute;riv&eacute; d&rsquo;un Fastrac &agrave; moteur thermique mais brique &agrave; apr&egrave;s brique, JCB marque son territoire dans l&rsquo;univers du moteur &agrave; hydrog&egrave;ne, pour lequel JCB mobilise 100 millions de livres sterling et 100 ing&eacute;nieurs. Le ravitailleur en question aura vocation &agrave; alimenter les futurs engins de chantiers carburant &agrave; l&rsquo;hydrog&egrave;ne. Dans ce domaine, le constructeur britannique a pris les devants en d&eacute;veloppant une chargeuse-pelleteuse ainsi qu&rsquo;un chariot t&eacute;lescopique, deux mat&eacute;riels embl&eacute;matiques de la marque.&nbsp;A l&rsquo;occasion de la Cop 26, qi s&rsquo;&eacute;tait tenue en Ecosse en novembre 2021, JCB avait annonc&eacute; les premi&egrave;re livraisons pour la fin de l&rsquo;ann&eacute;e 2022.Outre l&rsquo;hydrog&egrave;ne, JCB est &eacute;galement engag&eacute; dans l&rsquo;&eacute;lectrification de plusieurs de ses mod&egrave;les, dont des chariots t&eacute;lescopiques compacts, des mini-pelles et des brouettes &agrave; chenilles, ainsi qu&rsquo;un Telescopic.

Le constructeur a développé un ravitailleur destiné à alimenter les engins de chantier à moteur à hydrogène, tels qu’une chargeuse-pelleteuse ou encore un chariot télescopique.

JCB poursuit ses investissements dans la filière à hydrogène

<h2>Afin de mieux vous conna&icirc;tre, pouvez-vous nous d&eacute;crire votre parcours professionnel ?</h2>St&eacute;phanie Martin :&nbsp;je suis originaire de l&rsquo;Allier, issue d&rsquo;une famille d&rsquo;exploitants agricoles, j&rsquo;ai suivi des &eacute;tudes en sciences &eacute;conomiques et de gestion. J&rsquo;ai int&eacute;gr&eacute; le march&eacute; du travail au sein d&rsquo;un groupe bancaire mutualiste o&ugrave; j&rsquo;ai exerc&eacute; plusieurs m&eacute;tiers, tous au contact de prospects/clients et au service du d&eacute;veloppement d&rsquo;entit&eacute;s ainsi que l&rsquo;encadrement d&rsquo;&eacute;quipes. J&rsquo;ai ensuite poursuivi ma route au sein d&rsquo;un centre de gestion de comptabilit&eacute; avec la responsabilit&eacute; d&rsquo;&eacute;quipes et l&rsquo;animation de plusieurs unit&eacute;s/entit&eacute;s dans le d&eacute;partement.<h2>Quelles ont &eacute;t&eacute; vos motivations pour rejoindre la Safer ?</h2>S.M :&nbsp;&Ecirc;tre au plus pr&eacute;s du terrain, pouvoir contribuer &agrave; la vitalit&eacute; et au d&eacute;veloppement&nbsp; de nos territoires&nbsp; au sein du d&eacute;partement de l&rsquo;Allier auquel je suis attach&eacute;e. Les missions du poste en lui-m&ecirc;me, car ses missions correspondaient &agrave; mes comp&eacute;tences et mes app&eacute;tences qui sont l&rsquo;attrait pour la relation aux autres, le d&eacute;veloppement des r&eacute;seaux des partenariats, assurer notre&nbsp; notori&eacute;t&eacute; et animer une &eacute;quipe. Et aussi j&rsquo;appr&eacute;cie les nouveaux challenges !<h2>Rappelez-nous le r&ocirc;le de la Safer : quelles sont ses missions et en direction de qui elle s&rsquo;adresse ?</h2>S.M :&nbsp;Nous prenons connaissance des projets &agrave; caract&egrave;re agricole, environnemental ou li&eacute; au d&eacute;veloppement local. Nous&nbsp; rencontrons&nbsp; les&nbsp; porteurs de projets publics ou priv&eacute;s. Nous les aidons &agrave; clarifier et &agrave; pr&eacute;senter leur candidature pour qu&rsquo;elles puissent ensuite &ecirc;tre examin&eacute;es par nos instances, notamment lors de notre comit&eacute; d&eacute;partemental dans lequel si&egrave;gent l&rsquo;ensemble des acteurs du monde rural (agricole, environnement,collectivit&eacute;, &hellip;). Nous&nbsp; assurons un r&ocirc;le de m&eacute;diateur et mettons en relation&nbsp; des vendeurs et acqu&eacute;reurs. Nous r&eacute;alisons un suivi de la mise en &oelig;uvre des projets.<h2>Que repr&eacute;sente la Safer dans le d&eacute;partement de l&rsquo;Allier ?</h2>S.M :&nbsp;Le service d&eacute;partemental de l&rsquo;Allier, c&rsquo;est tout d&rsquo;abord un pr&eacute;sident de Comit&eacute; d&eacute;partemental&nbsp; et une &eacute;quipe op&eacute;rationnelle de huit salari&eacute;s. C&rsquo;est aussi 201 candidatures et 98 porteurs de projets accompagn&eacute;s ainsi que 1772 hectares transmis en 2021 dans l&rsquo;Allier.<h2>D&eacute;sormais directrice de la Safer pour l&rsquo;Allier, quels sont vos objectifs ?</h2>S.M :&nbsp;&Ecirc;tre sur le terrain, &ecirc;tre &laquo; Debout Dehors &raquo; et travailler en collaboration avec notre pr&eacute;sident, Yannick&nbsp; Martinet. Ensemble, nos objectifs sont d&rsquo;accompagner les collaborateurs et faire connaitre nos services en expliquant &agrave; quoi sert la Safer, comment elle fonctionne, tout en travaillant en synergie avec les principaux acteurs de l&rsquo;am&eacute;nagement de nos territoires.

« Seul on va vite, ensemble on va plus loin »

[Interview] Stéphanie Martin nouvelle directrice de la Safer Allier

La recherche s&rsquo;est invit&eacute;e &agrave; l&rsquo;EPL du Bourbonnais. En effet, dans le cadre de l&rsquo;op&eacute;ration &laquo; 1000 chercheurs dans les &eacute;coles &raquo;,&nbsp; Mme Truffault, ing&eacute;nieure de recherche en immunologie &agrave; Paris a propos&eacute; deux interventions : une pour les Secondes G&eacute;n&eacute;rales et une pour les Premi&egrave;re et Terminale G&eacute;n&eacute;rale.Apr&egrave;s avoir revu quelques bases de g&eacute;n&eacute;tique, les lyc&eacute;ens ont d&eacute;couvert les derni&egrave;res avanc&eacute;es dans les traitements de maladies g&eacute;n&eacute;tiques, la production de m&eacute;dicaments et les diff&eacute;rents m&eacute;tiers de la recherche.Cette intervention leur a montr&eacute; que les recherches effectu&eacute;es sur une maladie rare (une personne sur vingt sera concern&eacute;e) auront des r&eacute;percussions pour soigner des maladies plus courantes (cancers, maladies cardio-vasculaires, diab&egrave;tes, &hellip;).L&rsquo;intervenante leur a aussi rappel&eacute; les trois missions de l&rsquo;association AFM-T&eacute;l&eacute;thon, &agrave; savoir Aider, Gu&eacute;rir et Communiquer.Les &eacute;l&egrave;ves ont trouv&eacute; l&rsquo;intervention tr&egrave;s int&eacute;ressante aussi bien au niveau de la biologie qu&rsquo;au niveau de tous les m&eacute;tiers qui existent en relation avec la recherche (du CAP au Doctorat).Nous souhaitons donc tous que cette op&eacute;ration perdure dans le temps.

L’établissement a reçu une femme chercheure en immunologie afin d’approcher les métiers liés à la science.

Lycée agricole du Bourbonnais : À la découverte des métiers de la recherche

Renforcer la souverainet&eacute; de l&rsquo;agriculture fran&ccedil;aise gr&acirc;ce au renouvellement des g&eacute;n&eacute;rations en les inscrivant pleinement dans les transitions en cours&nbsp;: telle est la raison d&rsquo;&ecirc;tre du Pacte et de la future loi d&rsquo;orientation agricole. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/installation-macron-lance-le-chantier-de-la-future-loi-d-orientation-et-d-avenir" target="_blank">Promesse de campagne d&rsquo;Emmanuel Macron, le pr&eacute;sident r&eacute;&eacute;lu en avait fait l&rsquo;annonce le 9 septembre dernier &agrave; Terres de Jim</a>. &laquo;&nbsp;Ce que je veux que nous construisions ensemble dans les six prochains mois, c&rsquo;est un pacte d&rsquo;orientation et d&rsquo;avenir pour notre agriculture, sur les sujets d&rsquo;orientation, de formation, de transmission et de transition&nbsp;&raquo;, avait&nbsp;d&eacute;clar&eacute; Emmanuel Macron face aux JA. Marc Fesneau a ouvert le chantier le 7 d&eacute;cembre. Il le cl&ocirc;turera en juin 2023, avec la pr&eacute;sentation d&rsquo;un projet de loi d&rsquo;orientation et d&rsquo;avenir de l&rsquo;agriculture.<aside class="read-also">
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 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/mais-ou-est-donc-passe-le-pacte-d-orientation-et-d-avenir-de-l-agriculture" target="_blank" title="">Mais o&ugrave; est donc pass&eacute; le Pacte d&rsquo;orientation et d&rsquo;avenir de l&rsquo;agriculture&nbsp;?</a>
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<h2>Un choc, cinq d&eacute;fis</h2>L&rsquo;agriculture est confront&eacute;e &agrave; un choc d&eacute;mographique, pas loin de confiner au d&eacute;fi existentiel. Selon les donn&eacute;es du dernier recensement, 100.000 exploitations ont disparu entre 2010 et 2020 et la tendance devrait se poursuivre &agrave; un rythme de 1,2&thinsp;% par an d&rsquo;ici 2030 si rien n&rsquo;est fait. Le volume total d'emploi mobilise&#769; par les exploitations, int&eacute;grant la main-d&rsquo;&oelig;uvre saisonni&egrave;re ou occasionnelle, soit 659.500 &eacute;quivalents temps plein, est en baisse de 11 % en 10 ans. Selon les projections, l&rsquo;agriculture pourrait perdre entre 35.000 et 72.000 &eacute;quivalents temps plein d&rsquo;ici 2030. Un tiers des exploitants de 60 ans ou plus ne connait pas le devenir de son outil de production pour les trois ann&eacute;es suivantes, ce qui engendre un risque de sous-investissement dans les outils et dans les transitions. Les transitions, pour ne pas dire les transformations&nbsp;: c&rsquo;est l&rsquo;autre d&eacute;fi que doit relever concomitamment l&rsquo;agriculture. Elles sont climatiques, environnementales, sanitaires et soci&eacute;tales, sans oublier le volet &eacute;conomique, et ses pendants que sont la rentabilit&eacute;,&nbsp;la comp&eacute;titivit&eacute; et l&rsquo;attractivit&eacute;.<aside class="read-also">
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 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/3-milliards-d-euros-par-an-le-cout-du-changement-climatique-pour-la-ferme-france" target="_blank" title="">3 milliards &euro; par an : le co&ucirc;t du changement climatique pour la ferme France</a>
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<h2>Des travaux nationaux et r&eacute;gionaux d&egrave;s janvier</h2>Pour mener &agrave; bien le projet de loi, l&rsquo;ex&eacute;cutif a d&eacute;cid&eacute; d&rsquo;impliquer une centaine d&rsquo;organisations (syndicats, interprofessions, associations environnementalistes, etc.) ainsi que les collectivit&eacute;s, en l&rsquo;occurrence les R&eacute;gions. Une m&eacute;thode qui n&rsquo;est pas sans rappeler les Etats g&eacute;n&eacute;raux de l&rsquo;alimentation, qui ont pr&eacute;figur&eacute; la loi Egalim d&rsquo;octobre 2018. Foin d&rsquo;&eacute;tats g&eacute;n&eacute;raux cette fois mais un Pacte, vou&eacute; &agrave; cimenter la mobilisation collective, &agrave; travers des concertations nationales et r&eacute;gionales d&eacute;marrant en janvier et associant professionnels, &eacute;lus et acteurs du territoire. Les &eacute;l&egrave;ves et &eacute;tudiants des &eacute;tablissements d&rsquo;enseignement agricole, techniques et sup&eacute;rieurs sont aussi mobilis&eacute;s. Ils feront l&rsquo;objet d&rsquo;une consultation nationale &agrave; travers une enqu&ecirc;te sur internet, afin de recueillir leurs visions et attentes sur leur formation, les futurs m&eacute;tiers, leurs projets professionnels et l&rsquo;agriculture.Au plan national, trois groupes de travail plancheront &agrave; partir de janvier sur l&rsquo;orientation et la formation (groupe 1), l&rsquo;installation et la transmission&thinsp;(groupe 2) et l&rsquo;adaptation et la transition face au changement climatique&thinsp;(groupe 3).<aside class="read-also">
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 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/eloi-scinder-l-exploitation-pour-mieux-la-ceder" target="_blank" title="">Eloi : scinder l&rsquo;exploitation pour mieux la c&eacute;der</a>
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<h2>Un horizon&nbsp;: 2040</h2>Les travaux de concertation r&eacute;gionaux s&rsquo;ach&egrave;veront fin avril tandis que les r&eacute;unions de cl&ocirc;ture des trois groupes de travail nationaux prendront fin &agrave; la fin du mois de mai. Le Pacte final sera r&eacute;dig&eacute; au mois de juin, tout comme le projet de Loi d&rsquo;orientation et d&rsquo;avenir qui sera ensuite soumis au Parlement. La future loi a vocation &agrave; baliser l&rsquo;avenir de l&rsquo;agriculture &agrave; l&rsquo;horizon 2040, en se focalisant sur les actifs &laquo;&nbsp;qui font et feront l&rsquo;agriculture, en r&eacute;inventant les politiques publiques, les outils et initiatives publics, priv&eacute;s et associatifs en mati&egrave;re d&rsquo;orientation, de formation, d&rsquo;installation, de transmission, d&rsquo;innovation et d&rsquo;investissement&nbsp;&raquo;.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/competitivite-de-la-ferme-france-le-diagnostic-vital-et-le-plan-choc-des-senateurs" target="_blank" title="">Comp&eacute;titivit&eacute; de la Ferme France&nbsp;: face au diagnostic vital, le plan &laquo;&nbsp;choc&nbsp;&raquo;&nbsp;des s&eacute;nateurs</a>
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Programmé pour juin 2023, le projet de loi d'orientation et d'avenir agricole va faire place à une large concertation, aux plans institutionnel et territorial. Objectif : penser et planifier à l’horizon 2040 le renouvellement des actifs, socle de notre production agricole et agroalimentaire, aux prises à des défis tous azimuts.

Quelles agricultures en 2040 ? Le gouvernement lance le chantier sur le Pacte agricole

La FDSEA de l&rsquo;<a href="https://www.agriculteur-normand.com/orne" target="_blank">Orne</a> ne cache pas ses ambitions. A la veille de l&rsquo;hiver et avant les assembl&eacute;es interco et minico, elle fait de la relance syndicale une priorit&eacute;. Un axe strat&eacute;gique partag&eacute; par d&rsquo;autres d&eacute;partements avec des r&eacute;sultats tangibles. &laquo; Nous comptabilisons en France une trentaine de FDSEA qui progressent en terme de p&eacute;n&eacute;tration &raquo;, se satisfait Laurent Ferr&eacute; (charge de mission animation et accompagnement du r&eacute;seau FNSEA). 
Dans l&rsquo;Orne, les &eacute;lus ont pu mettre un visage et surtout une voix sur la relance syndicale puisque c&rsquo;est uniquement par t&eacute;l&eacute;phone que Doroth&eacute;e Pertriaux joue les agents recruteurs. &laquo; Personne ne me raccroche au nez. Je suis tr&egrave;s bien accueillie &agrave; l&rsquo;occasion d&rsquo;&eacute;changes qui durent de 15 &agrave; 30 minutes &raquo;, se satisfait cette ancienne collaboratrice pendant 20 ans de l&rsquo;APCA (Bureau de Chambres d&rsquo;agriculture France). 
D&eacute;j&agrave; 126 contacts au compteur avec quelques adh&eacute;sions ou souhaits d&rsquo;adh&eacute;sions r&eacute;alis&eacute;s mais surtout une volont&eacute; souvent exprim&eacute;e par un grand nombre de rencontrer un &eacute;lu local pour &eacute;changer sur les inqui&eacute;tudes mais aussi les attentes du moment. Et Anne-Marie Denis (pr&eacute;sidente de la FDSEA) d&rsquo;inviter un maximum d&rsquo;&eacute;lus locaux &agrave; consacrer 1/2 voire une journ&eacute;e &agrave; ce travail terrain indispensable au dynamisme de la structure. Un premier bilan encourageant qui d&eacute;montre que le syndicalisme et l&rsquo;engagement, surtout en cette p&eacute;riode charni&egrave;re, ont encore un sens, un bon sens paysan !

Le conseil départemental de la FDSEA s’est déroulé le 16 novembre 2022 dans l'Orne en présence de Laurent Ferré, chargé de mission animation et accompagnement du réseau FNSEA. Au menu nouvelle PAC 2023, le crédit carbone mais aussi l’occasion de présenter les nouveaux collaborateurs au service du syndcalisme agricole.

Dans l'Orne, de nouvelles têtes pour toujours plus de services

Cr&eacute;&eacute; par le studio ind&eacute;pendant fran&ccedil;ais Gamabilis et con&ccedil;u sous la direction scientifique de l'Inrae, le jeu Roots of Tomorrow &eacute;volue d&eacute;sormais en application mobile.&nbsp;&laquo; Pour illustrer la pluralit&eacute; des transitions agro&eacute;cologiques, nous avons choisi l&rsquo;approche du jeu de strat&eacute;gie. On peut ainsi mod&eacute;liser les cons&eacute;quences &eacute;conomiques, environnementales et sociales des d&eacute;cisions prises sur une exploitation&nbsp;&raquo;, explique Marianne Tostivint, Game Director chez Gamabilis.Le jeu se d&eacute;roule en France o&ugrave; le joueur peut choisir entre quatre fermes en polyculture &eacute;levage. Chaque ferme a son propre paysage, climat, &eacute;levage (porcins, ovins et bovins) et ses probl&eacute;matiques. Le but du jeu est de r&eacute;ussir la transition agro&eacute;cologique de son exploitation en 10 ans. Pour ce faire, le joueur devra maximiser et &eacute;quilibrer le score &eacute;conomique, environnemental et social de la ferme.Le joueur peut effectuer diverses t&acirc;ches agricoles : acheter et vendre des r&eacute;coltes, semer et r&eacute;colter, embaucher des employ&eacute;s, investir dans des b&acirc;timents et des machines&hellip; De plus, des pratiques agricoles durables (couverts v&eacute;g&eacute;taux, semis direct, r&eacute;duire le labour&hellip;) peuvent &ecirc;tre d&eacute;bloqu&eacute;es au fil de la partie. Toutes ces actions affectent les scores de la ferme. Cependant, certaines actions peuvent avoir un impact positif sur un sous-score, mais n&eacute;gatif sur un autre. Par cons&eacute;quent, les joueurs devront construire une strat&eacute;gie unique en mesurant les cons&eacute;quences de chaque action.&laquo; Ce que j'aime beaucoup dans ce jeu, c'est qu'il nous a permis de rencontrer des agriculteurs, et des scientifiques qui avaient chacun leur propre vision de l'agro&eacute;cologie. On s'est vite rendu compte qu'il existait de multiples voies vers l'agro&eacute;cologie. C&rsquo;est cette richesse des possibilit&eacute;s que nous avons voulu retranscrire le jeu&nbsp;&raquo;, indique David Fonteix,&nbsp;Game Designer chez Gamabilis.Roots of Tomorrow est disponible gratuitement sur Google Play, iOS et Steam. Pour plus d&rsquo;informations,&nbsp;consulter : <a href="https://roots-of-tomorrow.com/" target="_blank">https://roots-of-tomorrow.com/</a>

Lancé en 2021, le jeu vidéo Roots of Tomorrow est désormais disponible en version mobile. Il vise à sensibiliser et éduquer le grand public sur la vie quotidienne et les défis auxquels sont confrontés les agriculteurs à l'ère de l’agroécologie.

Un jeu mobile qui parle d’agroécologie : Roots of Tomorrow

&nbsp;La r&eacute;union de lancement du projet partenarial Azimut s'est tenue jeudi 27 octobre &agrave; la Ferme exp&eacute;rimentale de Derval (44). Le principe de ce nouveau projet r&eacute;unissant les f&eacute;d&eacute;rations de cuma bretonnes et lig&eacute;riennes, Terrena et Chambre d'Agriculture Pays de Loire est de miser sur les innovations num&eacute;riques pour r&eacute;duire l&rsquo;usage des produits phytosanitaires (en se focalisant sur le d&eacute;sherbage) pour les fili&egrave;res grandes cultures et viticulture.<h2>Miser sur le&nbsp;num&eacute;rique&nbsp;pour r&eacute;duire l&rsquo;usage des produits phytosanitaires</h2>Les phytosanitaires servent &agrave; prot&eacute;ger les v&eacute;g&eacute;taux contre les ravageurs, &agrave; d&eacute;truire les adventices. En l&rsquo;&eacute;tat actuel des syst&egrave;mes de cultures, ces produits ont un r&ocirc;le &agrave; jouer pour maintenir les rendements. Mais, leur utilisation massive pose de r&eacute;els probl&egrave;mes environnementaux et de sant&eacute; publique. Le d&eacute;veloppement r&eacute;cent de l&rsquo;agriculture de pr&eacute;cision, de technologies de g&eacute;olocalisation, d&rsquo;acquisition et de traitement de donn&eacute;es gr&acirc;ce &agrave; l&rsquo;Intelligence Artificielle, de la robotique, etc... rendent possible la cr&eacute;ation de nouveaux outils au service du monde agricole.&nbsp; Le projet Azimut va concerner en priorit&eacute; les fili&egrave;res grandes cultures et viticulture.&nbsp; Les actions du projet AZIMUT se d&eacute;rouleront en Pays de Loire et aussi en Bretagne sur 3 ans et vont consister &agrave;<ul><li>identifier, caract&eacute;riser ces innovations num&eacute;riques</li><li>mettre en &oelig;uvre et &eacute;valuer certaines d&rsquo;entre elles&nbsp;sur le terrain</li><li>accompagner les cuma dans la s&eacute;lection et l&rsquo;appropriation&nbsp;des technologies.</li></ul>Pour initer le projet, l'&eacute;quipe de parternaires compos&eacute;e des f&eacute;d&eacute;rations de cuma bretonnes et lig&eacute;riennes,de Terrena et de la Chambre d'Agriculture Pays de Loire&nbsp;s'est r&eacute;unie&nbsp;&nbsp;jeudi 27 octobre &agrave; la Ferme exp&eacute;rimentale de Derval (44). Cette journ&eacute;e de lancement a &eacute;t&eacute; l'occasion de visiter les installations de la ferme exp&eacute;rimentale. Une visite qui a d&eacute;marr&eacute; par une photo de groupe sur le nouveau pont bascule de la ferme. Un message &agrave; retenir : "via AZIMUT,&nbsp; nous allons peser collectivement pour la r&eacute;duction de l&rsquo;usage des phytos."Certaines innovations "num&eacute;riques" sont des leviers potentiels pour r&eacute;duire l&rsquo;usage des produits phytosanitaires, via :&nbsp;<ul><li>l&rsquo;optimisation des interventions de pulv&eacute;risation afin d&rsquo;en am&eacute;liorer l'efficacit&eacute;. Il s&rsquo;agit d'am&eacute;liorer les techniques li&eacute;es &agrave; l&rsquo;application de ces produits phytosanitaires : g&eacute;olocalisation, pulv&eacute;risation ultra localis&eacute;e, syst&egrave;me anti-d&eacute;rive, injection directe, ...</li><li>l&rsquo;utilisation de m&eacute;thodes alternatives. Cela consiste &agrave; remplacer les applications de produits par d'autres techniques &ldquo;non issues de la chimie de synth&egrave;se&rdquo;: &nbsp;d&eacute;veloppement du biocontr&ocirc;le, du d&eacute;sherbage m&eacute;canique, d&eacute;sherbage &eacute;lectrique, d&eacute;veloppement de la robotique</li><li>la r&eacute;duction du nombre d'applications notamment gr&acirc;ce aux outils d'aide &agrave; la d&eacute;cision (OAD) en am&eacute;liorant la connaissance pour mieux g&eacute;rer les risques.</li></ul><h2>Priorit&eacute; : des innovations pens&eacute;es pour un "usage cuma"</h2>Les travaux se feront au maximum dans une d&eacute;marche de co-conception,&nbsp;en lien avec des d&eacute;veloppeurs de ces innovations. Il s'agit de les&nbsp;adapter au &ldquo;fonctionnement collectif cuma&rdquo;. <a href="http://www.ouest.cuma.fr/actualites/azimut-reduire-lusage-des-produits-phytosanitaires" target="_blank">http://www.ouest.cuma.fr/actualites/azimut-reduire-lusage-des-produits-phytosanitaires</a>

Le défi engagé par le projet Azimut.

Miser sur l’innovation numérique pour réduire l’usage des produits phytosanitaires

&laquo; La PAC, le CSP, les transmissions sont les grands sujets de fin d&rsquo;ann&eacute;e de l&rsquo;antenne. &raquo; Peggy Malbranche est conseill&egrave;re entreprise en zone &eacute;levage &agrave; l&rsquo;antenne de Lisieux (<a href="https://www.agriculteur-normand.com/calvados" target="_blank">Calvados</a>) des Chambres d&rsquo;agriculture de Normandie. Elle et ses coll&egrave;gues effectuaient une pr&eacute;sentation synth&eacute;tique de la nouvelle PAC, jeudi 1er d&eacute;cembre 2022 durant les portes-ouvertes destin&eacute;es au conseil personnalis&eacute; technique et juridique. Tous les services de l&rsquo;antenne &eacute;taient pr&eacute;sents et une cinquantaine de personnes a fait le d&eacute;placement. Mais ce sujet n&rsquo;est pas la seule pr&eacute;occupation de l&rsquo;antenne.

<div class="encadre">Lire aussi : <a href="https://www.agriculteur-normand.com/echanges-sur-le-renouvellement-au-forum-transmission-de-lisieux" target="_blank">&Eacute;changes sur le renouvellement au Forum transmission de Lisieux</a></div>

<h3>&laquo; Nous avons beaucoup de demandes sur la transmission &raquo;</h3>

L&rsquo;actualit&eacute; concerne notamment les demandes de reprise qui sont nombreuses. La quinzaine de la transmission n&rsquo;y est s&ucirc;rement pas pour rien. &laquo; De plus en plus d&rsquo;exploitations sont &agrave; reprendre, &agrave; la vue de la pyramide des &acirc;ges, et notre r&ocirc;le est de faciliter les transmissions des exploitations avec les porteurs de projets &raquo;, explique Peggy Malbranche.

<div class="encadre">Lire aussi : <a href="https://www.agriculteur-normand.com/le-conseil-strategique-phytosanitaire-un-rendez-vous-obligatoire-mais-facile" target="_blank">Le conseil strat&eacute;gique phytosanitaire, un rendez-vous obligatoire, mais dont "il ne faut pas avoir peur"</a></div>

<h3>Conseil strat&eacute;gique phytosanitaire (CSP)</h3>

&laquo; Il y encore beaucoup &agrave; faire pour que tout le monde soit pr&ecirc;t au 31 d&eacute;cembre 2023 &raquo;, insiste Peggy Malbranche. Des conseils individuels seront peut-&ecirc;tre remplac&eacute;s par des conseils group&eacute;s, afin d&rsquo;avoir un maximum d&rsquo;agriculteurs form&eacute;s. Le calendrier r&eacute;glementaire astreint les exploitants &agrave; avoir b&eacute;n&eacute;fici&eacute; de deux CSP avec un intervalle de deux &agrave; trois ans entre les conseils.

<div class="encadre">Pratique : Chambre d&rsquo;agriculture, antenne de Lisieux, 70, rue Joseph Guilloneau. T&eacute;l : 02 31 31 31 85. Une deuxi&egrave;me r&eacute;union PAC organis&eacute;e par l&rsquo;antenne de Lisieux aura lieu mardi 24 janvier 2023 &agrave; Coquainvilliers.</div>

Une journée portes ouvertes s’est déroulée à l’antenne de Lisieux (Calvados) des Chambres d’agriculture de Normandie, lundi 1er décembre 2022. Au menu : présentation de la nouvelle PAC et conseils personnalisés. Une cinquantaine de personnes s’est déplacée.

Portes-ouvertes à l’antenne de Lisieux

Adopt&eacute;e le 23 d&eacute;cembre 2021, la loi dite &laquo;&nbsp;Sempastous&nbsp;&raquo;, du nom de son rapporteur &agrave; l&rsquo;Assembl&eacute;e nationale, &eacute;tait&nbsp;entr&eacute;e partiellement en vigueur le 1er juillet dernier, avec la publication des conditions d&rsquo;application du contr&ocirc;le administratif&nbsp;du march&eacute; soci&eacute;taire. Mais un autre d&eacute;cret, relatif &agrave; la mise en &oelig;uvre du seuil d'agrandissement significatif, manquait &agrave; l&rsquo;appel, ce &agrave; quoi le gouvernement vient de rem&eacute;dier. Publi&eacute; au Journal officiel le 2 d&eacute;cembre, le d&eacute;cret pr&eacute;cise les conditions dans lesquelles le pr&eacute;fet de r&eacute;gion (ou de Corse) arr&ecirc;te le seuil d'agrandissement significatif &agrave; partir duquel les mouvements de parts sociales des soci&eacute;t&eacute;s poss&eacute;dant ou exploitant des biens immobiliers &agrave; usage ou &agrave; vocation agricole conduisent &agrave; une prise de contr&ocirc;le soumise &agrave; autorisation pr&eacute;alable.<aside class="read-also">
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 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/foncier-la-conf-met-la-pression" target="_blank" title="">Foncier : la Conf&rsquo; met la pression</a>
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<h2>1,5 &agrave; 3 fois la SAURM</h2>Celle-ci est requise d&egrave;s lors que l&rsquo;op&eacute;ration fonci&egrave;re d&eacute;passe un seuil, fix&eacute; par r&eacute;gion naturelle ou par territoire, compris entre 1,5 et 3 fois la Surface agricole utile r&eacute;gionale moyenne&nbsp;(SAURM), laquelle est d&eacute;finie par le Sch&eacute;ma directeur r&eacute;gional des exploitations agricoles (SDREA). Le d&eacute;cret pr&eacute;cise que le seuil est d&eacute;fini apr&egrave;s avis de la chambre r&eacute;gionale d'agriculture ou de la chambre d'agriculture de r&eacute;gion. Il sera r&eacute;vis&eacute; tous les cinq ans. Les Safer ont la charge de transmettre au pr&eacute;fet les demandes d&rsquo;autorisation dans un d&eacute;lai de dix jours apr&egrave;s leur r&eacute;ception. Elles disposent de deux mois pour instruire les dossiers et transmettre leur avis au pr&eacute;fet.<h2>Deux garde-fous &agrave; l&rsquo;agrandissement excessif</h2>Pour m&eacute;moire, la loi n&deg; 2021-1756 du 23 de&#769;cembre 2021, portant mesures d&rsquo;urgence pour assurer la re&#769;gulation de l&rsquo;acce&#768;s au foncier agricole au travers de structures socie&#769;taires, rend obligatoire la notification aux Safer des cessions de parts et autres ope&#769;rations modifiant la structure du capital social des socie&#769;te&#769;s agricoles posse&#769;dant ou exploitant des biens immobiliers a&#768; usage ou a&#768; vocation agricole, sous peine de nullite&#769; de la vente. La loi acte ainsi une extension de r&eacute;gulation du foncier au march&eacute; des parts sociales, &agrave; triple vis&eacute;e&nbsp;: transparence du march&eacute;, contr&ocirc;le du risque de concentration, primaut&eacute; &agrave; l&rsquo;installation sinon &agrave;&nbsp;la consolidation des exploitations.<aside class="read-also">
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 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/ce-que-terre-de-liens-attend-d-une-grande-loi-fonciere" target="_blank" title="">Ce que Terre de liens attend d&rsquo;une &laquo; grande loi fonci&egrave;re &raquo;</a>
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Outre l&rsquo;assujettissement du seuil d&rsquo;agrandissement &agrave; une autorisation pr&eacute;alable, la loi permet aux Safer de faire jouer leur droit de pr&eacute;emption d&egrave;s lors qu&rsquo;une vente est sup&eacute;rieure &agrave; 40% des parts de la soci&eacute;t&eacute; alors qu&rsquo;elles ne pouvaient intervenir auparavant&nbsp;que dans les cas o&ugrave; les cessions &agrave; titre on&eacute;reux concernaient la totalit&eacute; des titres d&rsquo;une soci&eacute;t&eacute; et si la cession compromettait une installation. La loi a exempt&eacute; de ce contr&ocirc;le les cessions entre &eacute;poux, partenaires pacs&eacute;s et les cessions intrafamiliales jusqu&rsquo;au quatri&egrave;me degr&eacute; (cousins germains), d&egrave;s lors que ces membres de famille s&rsquo;engagent &agrave; poursuivre l&rsquo;exploitation. Ont aussi &eacute;t&eacute; exempt&eacute;es les transactions entre exploitants associ&eacute;s de longue date.<h2>Les chiffres du march&eacute;</h2>En 2021, selon la FNSafer, le nombre de transactions sur le march&eacute; des parts sociales s&rsquo;est &eacute;tabli &agrave; 7.270 contre 103.500 pour le march&eacute; foncier classique. Mais les surfaces concern&eacute;es s&rsquo;&eacute;l&egrave;vent &agrave; 644.500 ha pour le premier march&eacute; contre 467.800 ha pour le second, soit 58%. Les cessions totales de parts ne concernaient que 3% du cumul des parts c&eacute;d&eacute;es en 2021. Toujours en 2021, sur le march&eacute; des parts sociales 42% des transactions, correspondant &agrave; des cessions en faveur d&rsquo;un tiers, seraient tomb&eacute;es sous le coup de la loi Sempastous si elle avait exist&eacute;, 47% des transactions s&rsquo;op&eacute;rant en intra-familial et 11% entre associ&eacute;s.Le 1er janvier prochain, les Safer auront la charge de mettre en place un portail de t&eacute;l&eacute;d&eacute;claration recensant les informations d&eacute;claratives et les demandes d&rsquo;autorisation sur les op&eacute;rations soci&eacute;taires, que celles-ci interviennent avec ou sans le concours d&rsquo;un notaire.

Un décret précise notamment les conditions dans lesquelles le préfet de région arrête le seuil d'agrandissement significatif à partir duquel les mouvements de parts sociales conduisent à une prise de contrôle soumise à autorisation préalable. La loi Sempastous est destinée à lutter contre la concentration des terres et à faire toute la transparence sur les cessions de parts sociales, au service de l’installation sinon de la consolidation des exploitations.

La loi foncière Sempastous entre véritablement en application

5 millions d&rsquo;euros de plus pour le Fonds Avenir bio en 2023 (soit un total de 13 millions d&rsquo;euros),&nbsp;750.000 euros en soutien &agrave; une nouvelle campagne de communication (&agrave; laquelle contribueront toutes les interprofessions), le renforcement des moyens financiers accord&eacute;s &agrave; l&rsquo;Agence bio&nbsp;: telles sont les annonces budg&eacute;taires annonc&eacute;es par le ministre de l&rsquo;Agriculture lors des 13&egrave;mes Assises de l&rsquo;agriculture et de l&rsquo;alimentation biologique. &laquo;&nbsp;Conscient des difficult&eacute;s que traverse l&rsquo;ensemble des fili&egrave;res biologiques depuis plusieurs mois&nbsp;&raquo;, le gouvernement met en &oelig;uvre &laquo;&nbsp;plusieurs dispositifs afin d&rsquo;accompagner les professionnels et d&rsquo;aider &agrave; la relance de la consommation&nbsp;&raquo;, indique le minist&egrave;re dans un communiqu&eacute;.<aside class="read-also">
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 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/les-organisations-bio-appellent-les-gms-a-ne-pas-dereferencer-les-produits-bio" target="_blank" title="">Les organisations bio appellent les GMS &agrave; ne pas d&eacute;r&eacute;f&eacute;rencer les produits bio</a>
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<h2>Pic en 2020, alerte en 2021, crise en 2022</h2>Apr&egrave;s avoir battu un record en 2020, avec un march&eacute; de 13,2 milliards d&rsquo;euros (+10,4 % par rapport &agrave; 2019), l&rsquo;ann&eacute;e 2021 a &eacute;t&eacute; marqu&eacute;e par une inflexion de -1,34%, en grande partie masqu&eacute;e par un recul g&eacute;n&eacute;ral de la consommation, la bio pr&eacute;servant sa part de march&eacute; de 6,6% dans les courses alimentaires de Fran&ccedil;ais. L&rsquo;ann&eacute;e 2022 s&rsquo;annonce beaucoup plus probl&eacute;matique. Selon le cabinet d&rsquo;&eacute;tudes IRI, sp&eacute;cialis&eacute; dans l&rsquo;analyse de la consommation, le march&eacute; bio dans la grande distribution s&rsquo;est r&eacute;tract&eacute; de 5% au cours des dix premiers mois. &laquo;&nbsp;La dynamique autour de la mise en &oelig;uvre des loi climat et r&eacute;silience et Egalim&nbsp;se poursuit pour r&eacute;pondre aux objectifs d&rsquo;int&eacute;gration de 50% de produits de qualit&eacute; et durable dont 20% de produits issus de l&rsquo;agriculture biologique dans la restauration collective&nbsp;&raquo;, affirme le minist&egrave;re.<h2>Comprendre la baisse de la demande</h2>Reste &agrave; savoir si la dynamique contrebalancera la tendance de fond, alors que l&rsquo;inflation des prix alimentaires (+12% sur un an en octobre selon l&rsquo;Insee) impacte toutes les bourses. Des &eacute;l&eacute;ments de r&eacute;ponse figureront peut-&ecirc;tre dans l&rsquo;&eacute;tude que le minist&egrave;re &agrave; commandit&eacute;e &agrave; l&rsquo;Agence bio &laquo;&nbsp;visant &agrave; avoir rapidement une compr&eacute;hension plus fine de la crise, et notamment des motifs de la diminution de la demande. Cette &eacute;tude servira de travail pr&eacute;paratoire en vue de l&rsquo;&eacute;tude prospective qui sera ensuite men&eacute;e en 2023 visant &agrave; r&eacute;fl&eacute;chir aux sc&eacute;narios de consommation du bio &agrave; l&rsquo;horizon 2040. Elle permettra aussi de cibler la communication des prochains mois&nbsp;&raquo;. Le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture conserve le cap de 18% de SAU bio en 2027. Le taux &eacute;tait de&nbsp;10,3% fin 2021.

Le ministère de l’Agriculture accorde de nouveaux soutiens financiers à l’agriculture biologique, dont la demande se rétracte. Une étude est commanditée pour en comprendre les ressorts et esquisser les perspectives à long terme.

Bio : l’Etat au soutien pour résoudre la crise (et mieux la comprendre)

L&rsquo;affaire &eacute;tait entendue depuis le 10 mai dernier, date &agrave; laquelle l&rsquo;Autorit&eacute; europ&eacute;enne de s&eacute;curit&eacute; des aliments (EFSA) et l&rsquo;Agence europ&eacute;enne des produits chimiques (ECHA) avaient inform&eacute; la Commission europ&eacute;enne que l&rsquo;&eacute;valuation des risques li&eacute;s au glyphosate aurait du retard et qu&rsquo;elle n&rsquo;interviendrait probablement pas avant juillet 2023. En cons&eacute;quence de quoi, la Commission europ&eacute;enne a modifi&eacute;, en date du 2 d&eacute;cembre dernier, le r&egrave;glement ex&eacute;cutif UE 540/2011 qui fixait au 15 d&eacute;cembre 2022 la fin de l&rsquo;approbation du glyphosate. L&rsquo;herbicide est donc homologu&eacute; jusqu&rsquo;au 15 d&eacute;cembre 2023.Le glyphosate fait l&rsquo;objet d&rsquo;une demande de renouvellement datant du 12 d&eacute;cembre 2019. La Commission a d&eacute;sign&eacute; comme Etats rapporteurs la France, la Hongrie, les Pays-Bas et la Su&egrave;de, lesquels ont constitu&eacute; l&rsquo;Assessment Group on Glyphosate (ACG). Mais les observations soumises &agrave; l&rsquo;occasion de la consultation publique sur le projet initial de rapport d&rsquo;&eacute;valuation du renouvellement, ainsi que les demandes d&rsquo;informations compl&eacute;mentaires formul&eacute;es par l&rsquo;EFSA ont eu raison des d&eacute;lais impartis.<h2>Doses et usages en baisse en France</h2>En 2021, la France a appliqu&eacute; des r&eacute;ductions d&rsquo;usage de l&rsquo;herbicide. En grandes cultures, l&rsquo;application se limite &agrave; 1080g/ha/an maximum en situation de non labour. Des d&eacute;rogations sont accord&eacute;es apr&egrave;s labour sur sol hydromorphe ainsi que dans le cadre de la lutte obligatoire contre l&rsquo;ambroisie et le chardon.En viticulture, l&rsquo;application est limit&eacute;e &agrave; 450 g/ha/an maximum, uniquement sur le rang, &agrave; l&rsquo;exception des situations non m&eacute;canisables, o&ugrave; l&rsquo;usage en plein est autoris&eacute; &agrave; la dose maximale de 2160 g/ha/an. Une exception qui vaut aussi pour les vergers o&ugrave; l&rsquo;herbicide est par ailleurs autoris&eacute; &agrave; la dose maximale de 900 g/ha/an, uniquement sous le rang, dans la limite de 40% de la surface parcellaire.Selon le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/vente-de-phytos-des-chiffres-2021-encore-tres-loin-des-objectifs-d-ecophyto" target="_blank">les ventes de glyphosate ont diminu&eacute; de 14% entre 2020 et 2021</a>, passant de 8.645 tonnes &agrave; 7.765 tonnes.

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