Pr&eacute;sent&eacute;es en 2017, les moissonneuses-batteuses &agrave; monorotor de la s&eacute;rie S700 (5 mod&egrave;les d'une puissance maxi comprise entre 387 et 625 ch) intronisaient le dispositif ICA2, un concentr&eacute; de 24 automatismes garantissant des performances maximales ind&eacute;pendamment de la variabilit&eacute; des conditions de r&eacute;colte. En 2018, le constructeur dotait le dispositif d'une application mobile (MyOperations) permettant de param&eacute;trer la moissonneuse-batteuse &agrave; distance, avant confirmation sur la console en cabine.<h2>Moins de 1 % de grains cass&eacute;s</h2>Pour la prochaine saison, John Deere apporte une am&eacute;lioration au syst&egrave;me de r&eacute;gulation automatique de la vitesse en marche avant HarvestSmart. Dans les situations dans lesquelles le syst&egrave;me ICA2 ne peut obtenir l'&eacute;chantillon de grains requis en raison d'un niveau &eacute;lev&eacute; de menue paille ou de grains cass&eacute;s, ou en cas de taux de pertes trop importants, il ajuste automatiquement le syst&egrave;me HarvestSmart et la vitesse de la moissonneuse-batteuse, exactement comme le chauffeur le ferait. Dans le m&ecirc;me temps, la charge du moteur est maintenue au niveau souhait&eacute; pour une efficacit&eacute; de r&eacute;colte maximale. John&nbsp;Deere garantit aux utilisateurs des mod&egrave;les de la s&eacute;rie&nbsp;S700 un taux de grains cass&eacute;s inf&eacute;rieur &agrave; 1&nbsp;% pour la r&eacute;colte 2020 de bl&eacute;. Si ce chiffre est d&eacute;pass&eacute;, le client recevra une compensation pour les pertes excessives, &eacute;quivalente au prix &agrave; la tonne du grain perdu. A compter de 2020, le capteur automatique de rendement ActiveYield sera compl&eacute;t&eacute; par un capteur d'humidit&eacute; encore plus pr&eacute;cis. La collecte de donn&eacute;es sera ainsi am&eacute;lior&eacute;e, notamment pour les taux d'humidit&eacute; du grain faibles et &eacute;lev&eacute;s. Les intervalles de calibrage et les donn&eacute;es de rendement et d'humidit&eacute; seront consign&eacute;s dans le logiciel de documentation de la moissonneuse-batteuse, au m&ecirc;me titre que d'autres informations importantes.<h2>La prise en compte du vent</h2>Toujours pour 2020 et toujours sur les S700, le nouveau syst&egrave;me AutoSwap prendra en compte les vents lat&eacute;raux afin d'am&eacute;liorer la r&eacute;partition des r&eacute;sidus de r&eacute;colte. Il s'appuie sur la technologie GPS pour d&eacute;tecter le sens de marche de la moissonneuse-batteuse et inverser automatiquement le sch&eacute;ma de dispersion lorsque la machine tourne en bout de champ et repart dans le sens oppos&eacute;.<h2>Nouvelle console pour les s&eacute;ries W et T</h2>Les moissonneuses-batteuses des s&eacute;ries W (4 mod&egrave;les de 235 ch &agrave; 334 ch et 5 ou 6 secoureurs) et T (4 mod&egrave;les de 300 ch &agrave; 449 ch et 5 ou 6 secoueurs). Le r&eacute;glage des param&egrave;tres s'op&egrave;re toujours depuis la console d'accoudoir, mais toutes les autres fonctions peuvent &ecirc;tre command&eacute;es sur la console&nbsp;4640, notamment le guidage, la documentation, le transfert des donn&eacute;es et le pilotage automatique MachineSync de l'ensemble tracteur/remorque qui accompagne la moissonneuse-batteuse. La console universelle&nbsp;4640 est amovible et peut &eacute;galement prendre en charge le contr&ocirc;le des sections d'un pulv&eacute;risateur, par exemple.<h2>Unit&eacute; de r&eacute;colte 700X</h2>John Deere enrichit par ailleurs son offre d'unit&eacute;s de r&eacute;colte avec la 700X &agrave; longueur variable (400 mm &agrave; 1.200 mm) ciblant les petites graines. La 700X pr&eacute;sente une nouvelle conception d'alimentation ultraplate, afin de garantir un passage encore plus fluide vers la vis, notamment pour les cultures basses comme l'orge de printemps. Enfin, le limiteur de couple a &eacute;t&eacute; repositionn&eacute; directement sur la vis d'alimentation afin de limiter l'usure, et d'autres am&eacute;liorations ont &eacute;t&eacute; apport&eacute;es pour prolonger la dur&eacute;e de vie des unit&eacute;s, notamment une augmentation de 25&nbsp;% de l'&eacute;paisseur des plaques d'usure.<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 Le constructeur offre l&#039;activation du transfert de donn&eacute;es sans fil et l&#039;acc&egrave;s distant &agrave; la console gratuitement pour une p&eacute;riode de cinq ans. Il devient ainsi possible d&#039;&eacute;changer des donn&eacute;es entre tous les ordinateurs mobiles et les smartphones, mais &eacute;galement avec le bureau de l&#039;exploitation par le biais de JDLink Connect. La compatibilit&eacute; entre le portail Internet MyJohnDeere.com, une plate-forme ouverte, et d&#039;autres syst&egrave;mes a par ailleurs &eacute;t&eacute; &eacute;tendue, avec notamment la possibilit&eacute; de transf&eacute;rer des donn&eacute;es au format ISO XML d&egrave;s 2020.
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La série S à rotor voit ses automatismes optimisés et prend en compte le vent pour améliorer la répartition des résidus. Les séries W et T à secoueurs peuvent être équipées de la console 4640 GreenStar. Une nouvelle unité de récolte assure le ramassage des andains.


Les nouveautés John Deere pour la moisson 2020

En particulier, son prix pourra &ecirc;tre comp&eacute;titif, estime le Comit&eacute; de prospective de la Commission de r&eacute;gulation de l'&eacute;nergie (CRE), dans ces travaux publi&eacute;s le 9 juillet, et qui ont r&eacute;uni acteurs priv&eacute;s et publics, &eacute;nerg&eacute;ticiens, repr&eacute;sentants agricoles ou encore l'Institut national de la recherche agronomique (Inra).&nbsp;Le gaz naturel fossile repr&eacute;sente aujourd'hui environ 20% de l'&eacute;nergie finale consomm&eacute;e en France, et 20% des &eacute;missions de gaz &agrave; effet de serre du pays. La loi de transition &eacute;nerg&eacute;tique de 2015 pr&eacute;voit un passage &agrave; 10% de gaz "vert", c'est-&agrave;-dire issu de ressources renouvelables comme la biomasse, &agrave; l'horizon 2030.&nbsp;"Nous consid&eacute;rons r&eacute;aliste (ce) sc&eacute;nario", souligne le texte. "Il s'agit d'une cible ambitieuse, qui conduirait la France &agrave; multiplier sa production annuelle par un facteur 30. Elle para&icirc;t n&eacute;anmoins accessible, compte tenu de la dynamique engag&eacute;e et du nombre de projets en cours".<h2>Cultures d&eacute;di&eacute;es &agrave; la m&eacute;thanisation</h2>Technique de valorisation de d&eacute;chets organiques (r&eacute;sidus de cultures notamment), la m&eacute;thanisation reste la plus prometteuse (plus de 700 unit&eacute;s en France, plus de 10.000 en Allemagne).&nbsp;Reste qu'il faudra d&eacute;velopper la ressource disponible, souligne le rapport, qui &eacute;voque la mobilisation de cultures interm&eacute;diaires sur sols en jach&egrave;re et couverts v&eacute;g&eacute;taux d&eacute;di&eacute;s.&nbsp;Au-del&agrave; des ressources agricoles, d'autres bio-d&eacute;chets devront entrer dans le processus, issus des industries agro-alimentaires, boues des stations d'&eacute;puration, d&eacute;chets des m&eacute;nages.Pour ce qui est de son co&ucirc;t, le prix du biogaz est aujourd'hui entre 90 et 120 euros le MWh, contre environ 25 euros pour le gaz naturel, hors prix du CO2.&nbsp;D'ici 2030 il pourrait baisser de 30% gr&acirc;ce aux progr&egrave;s technologiques, et&nbsp;aux gains multiples r&eacute;alis&eacute;s : &eacute;missions de gaz &agrave; effet de serre en moins, engrais fourni aux agriculteurs, recul des pollutions li&eacute;es aux d&eacute;jections d'animaux d'&eacute;levage, note le rapport, qui insiste aussi sur l'ind&eacute;pendance &eacute;nerg&eacute;tique &agrave; laquelle il contribue.&nbsp;En mon&eacute;tisant cela, "on n'est pas loin du prix du gaz naturel", souligne Didier Laffaille, membre du comit&eacute; de prospective de la CRE. "C'est une technologie mature, un mod&egrave;le &eacute;conomique qui tient la route".Pour "aller plus loin", d'autres technologies sont aussi en cours d'exp&eacute;rimentation, comme la pyro-gaz&eacute;ification (chauffage des d&eacute;chets &agrave; forte temp&eacute;rature pour r&eacute;cup&eacute;rer du gaz).&nbsp;Parmi les recommandations des auteurs: soutenir la recherche, d&eacute;finir des trajectoires pour la fili&egrave;re.&nbsp;"Il faut travailler sur la question de la surface des terres, les mod&egrave;les &eacute;conomiques pour les agriculteurs et les gaziers, le syst&egrave;me de distribution...", souligne Jean-Laurent Lastelle, commissaire &agrave; la CRE. "Les b&eacute;n&eacute;fices dans 30 ans pourraient &ecirc;tre forts. Mais &ccedil;a se pr&eacute;pare maintenant".


Le gaz renouvelable a un rôle à jouer dans la transition énergétique en France et peut tenir ses objectifs de croissance, à condition notamment de mobiliser les bio-ressources, souligne un rapport sur "le verdissement du gaz" paru mardi 9 juillet.


Le gaz vert, un vrai rôle à jouer dans la transition énergétique

&laquo;&nbsp;Le d&eacute;ficit pluviom&eacute;trie prolong&eacute; affecte fortement la production de prairies et des cultures fourrag&egrave;res dans plusieurs d&eacute;partements et la mobilisation de toutes les ressources disponibles devient capitale pour l'alimentation du b&eacute;tail&nbsp;&raquo;, &eacute;crit le syndicat dans sa lettre ouverte. Il assure que &laquo;&nbsp;74% des &eacute;leveurs ne seront pas autosuffisants en paille&nbsp;&raquo;. Le Modef demande ainsi au ministre d'interdire &laquo;&nbsp;sur l'ensemble du territoire jusqu'au 31 octobre 2019&nbsp;&raquo; le broyage de la paille. Le syndicat invite les c&eacute;r&eacute;aliers &laquo;&nbsp;&agrave; la solidarit&eacute;&nbsp;&raquo; et en appelle &laquo;&nbsp;au bon sens paysan&nbsp;&raquo; pour mettre la paille &laquo;&nbsp;&agrave; disposition des &eacute;leveurs&nbsp;&raquo; dans le&nbsp;besoin.


Dans une lettre ouverte adressée au ministre de l’Agriculture le 9 juillet, le syndicat agricole demande « l’interdiction du broyage de la paille à l’issue de la récolte » pour aider les éleveurs à faire face à la sécheresse.


Sécheresse : le Modef demande l’interdiction de broyer la paille

"Nos politiques de pr&eacute;vention des risques et d'indemnisation ne sont pas &agrave; la hauteur du d&eacute;r&egrave;glement climatique", a estim&eacute; en conf&eacute;rence de presse la s&eacute;natrice socialiste de la Charente Nicole Bonnefoy, rapporteure de la mission d'information cr&eacute;&eacute;e fin janvier.&nbsp;S&eacute;cheresses, inondations, pr&eacute;cipitations extr&ecirc;mes, vagues de chaleurs : "d'ici 2050, le montant des sinistres li&eacute;s aux catastrophes naturelles va augmenter de 50%, &agrave; cause du climat et de la concentration de la population dans des zones &agrave; risques", estime le rapport.Celui-ci pr&eacute;conise en premier lieu de r&eacute;former en profondeur le r&eacute;gime&nbsp;"CatNat", datant de 1982.&nbsp;Sont mis en cause &agrave; la fois les crit&egrave;res pris en compte pour d&eacute;finir une&nbsp;catastrophe naturelle et les seuils &agrave; partir desquels cette situation est&nbsp;d&eacute;cid&eacute;e.&nbsp;Les crit&egrave;res, qui pr&eacute;sentent un "caract&egrave;re complexe et opaque" coupl&eacute; &agrave; une&nbsp;"instabilit&eacute;", s'av&egrave;rent "totalement incompr&eacute;hensibles pour les sinistr&eacute;s".&nbsp;Quant aux seuils, dont la d&eacute;termination "se r&eacute;v&egrave;le en r&eacute;alit&eacute; &ecirc;tre une&nbsp;question &eacute;minemment politique", ils "conduisent &agrave; &eacute;carter nombre de communes,&nbsp;et in fine, de sinistr&eacute;s, qui paraissaient parfaitement l&eacute;gitimes &agrave; demander&nbsp;une prise en charge".<h2>Amplifier la politique de pr&eacute;vention</h2>Outre la r&eacute;forme du r&eacute;gime "CatNat", le rapport recommande un meilleur accompagnement des &eacute;lus locaux, une clarification des relations entre assureurs et assur&eacute;s, une meilleure protection du secteur agricole ainsi qu'une amplification de la politique de pr&eacute;vention.&nbsp;Pour cela, le rapport veut faire du fonds de pr&eacute;vention des risques naturels majeurs (FPRNM), dit "fonds Barnier", "le bras arm&eacute; d'une politique de pr&eacute;vention ambitieuse", notamment en supprimant le plafonnement de ses ressources.Pour "faire vivre ce rapport", les ministres concern&eacute;s seront invit&eacute;s &agrave; "un d&eacute;bat en s&eacute;ance publique" d'ici la fin de l'ann&eacute;e, a dit le pr&eacute;sident de la commission, Michel Vaspart (LR).&nbsp;Le fonds Barnier, datant de 1995, est un fonds public qui permet de financer le d&eacute;placement de certains b&acirc;timents construits en zones inondables, en subventionnant jusqu'&agrave; 100% du co&ucirc;t de l'acquisition pour la d&eacute;molition ou la condamnation des biens.&nbsp;Les propositions du S&eacute;nat pourraient faire l'objet d'amendements dans un projet de loi, et en l'absence d'un texte, la commission pourra faire une proposition de loi reprenant les recommandations du rapport, a-t-il ajout&eacute;.&nbsp;&nbsp;


Le système d'indemnisation des victimes de catastrophes naturelles doit être réformé, car il est inadapté face à la multiplication et à l'intensification de ces événements dans un contexte du changement climatique, estime un rapport du Sénat publié mardi 9 juillet.


Un rapport sénatorial veut réformer l'indemnisation des victimes de  catastrophes naturelles

Le sp&eacute;cialiste de la pomme de terre disposait avec les Falcon 24-45 et 24-60 de tr&eacute;mies de r&eacute;ception d'une largeur de travail de 2,4&nbsp;m sur le jeu de rouleaux et d'une longueur respective de 4,5 m et 6 m. La nouvelle r&eacute;f&eacute;rence compte 6 rang&eacute;es de rouleaux d'une largeur de 1,85 m et d'un fond mouvant de 4 m de long. Elle cible les exploitations moyennes. Elle offre la possibilit&eacute; de rajouter le set de rouleaux de pr&eacute;calibrage. Gr&acirc;ce &agrave; ce deuxi&egrave;me set de rouleaux, le produit peut &ecirc;tre tri&eacute; en diff&eacute;rents calibres pendant le stockage ou bien &ecirc;tre mise &agrave; profit pour augmenter la capacit&eacute; de nettoyage. La distance entre les rouleaux est r&eacute;glable de 20 mm &agrave; 65 mm. La distance de la chute entre les rouleaux et le fond est r&eacute;glable, de m&ecirc;me la pente du set des rouleaux.<h2>Respect du produit</h2>Le respect du produit est pris en compte &agrave; plusieurs niveaux. Le caoutchouc &agrave; l'entr&eacute;e de la tr&eacute;mie de r&eacute;ception est coup&eacute; pour suivre l'entr&eacute;e du ch&acirc;ssis de la remorque. Les rouleaux spires en PU sont flexibles et r&eacute;alisent un travail tr&egrave;s doux. Les convoyeurs transportent le produits nettoy&eacute;s, offrant la possibilit&eacute; de rajouter des doigts pour r&eacute;duire l'importance de la chute &agrave; la sortie du tapis. Le fond mouvant solide est compos&eacute; d'un tapis &agrave; lamelle doux fix&eacute; sur les supports du fond mouvant. Les supports eux-m&ecirc;me sont mont&eacute;s sur les chaines d'une r&eacute;sistance de 10 tonnes par chaine. La tr&eacute;mie de r&eacute;ception est entra&icirc;n&eacute;e par des moteurs hydrauliques et un r&eacute;ducteur. La vitesse &agrave; variation continue du fond mouvant est de 0,5 &agrave; 6,5 m&egrave;tres par minute.


Dotée de 6 rouleaux de 1,85 m et d’un fond mouvant de 4 m de long, la Falcon 1800 est adaptée aux arracheuses 2 rangs. Elle peut être transportée sur un camion standard ou dans un conteneur maritime.


Une nouvelle trémie Falcon au catalogue d’AVR

D'ici &agrave; 2028, la consommation de l&eacute;gumineuses, racines et tubercules&nbsp;devrait progresser de 1,9% par an dans le monde, indique le rapport&nbsp;"perspectives agricoles" pour la p&eacute;riode 2019-2028 publi&eacute; le 8 juillet par l'Organisation&nbsp;des Nations Unies pour l'agriculture et l'alimentation (FAO) et l'Organisation de&nbsp;coop&eacute;ration et de d&eacute;veloppement &eacute;conomiques (OCDE). Il s'agit de la plus forte croissance dans les produits alimentaires de&nbsp;base : c&ocirc;t&eacute; c&eacute;r&eacute;ales, la consommation mondiale devrait cro&icirc;tre de 1,2% par an&nbsp;sur la d&eacute;cennie, celle des produits animaux, viandes et produits laitiers de&nbsp;1,7%, et celle du sucre et des huiles v&eacute;g&eacute;tales de 1,8%.Le rapport souligne aussi "qu'au cours des dix prochaines ann&eacute;es, la&nbsp;demande de produits agricoles d&eacute;pendra surtout des besoins (...) d'une&nbsp;population mondiale croissante et plus ais&eacute;e". Ainsi en Asie, o&ugrave; le revenu par habitant devrait fortement augmenter d'ici&nbsp;&agrave; 2028, la consommation de viande devrait progresser de 5 kg par an et par&nbsp;habitant en Chine et de 4 kg en Asie du Sud-Est, notent les experts.<h2>Etats-Unis : 100 kg de viande/an/habitant</h2>Cette expansion concernera surtout la volaille et le porc, les deux viandes&nbsp;les plus consomm&eacute;es de la r&eacute;gion. La consommation de boeuf devrait progresser&nbsp;de 0,5 kg par an et par habitant sur les dix prochaines ann&eacute;es, avec 4 kg en&nbsp;moyenne par habitant.En Asie du Sud en revanche, la croissance des revenus sera plut&ocirc;t associ&eacute;e&nbsp;&agrave; une hausse de la demande de produits laitiers, de sucre et d'huile v&eacute;g&eacute;tale.&nbsp;Les produits laitiers et les l&eacute;gumineuses resteront les principales sources de&nbsp;prot&eacute;ines dans cette r&eacute;gion. C'est au Pakistan que la croissance de la consommation de produits laitiers&nbsp;devrait &ecirc;tre la plus forte au monde, avec une progression attendue de 42 kg&nbsp;par habitant d'ici &agrave; 2028.Dans les pays &agrave; revenu &eacute;lev&eacute;, la consommation de viande par habitant&nbsp;augmentera moins vite que dans les &eacute;conomies &agrave; faible revenu, mais comme elle&nbsp;atteint d&eacute;j&agrave; un niveau &eacute;lev&eacute;, cette hausse sera plus importante en valeur&nbsp;absolue. Ainsi aux Etats-Unis, la consommation de viande par habitant n'augmentera&nbsp;que de 2%, mais avec plus de 2 kg suppl&eacute;mentaire par an et par habitant, elle&nbsp;d&eacute;passera 100 kg par habitant en 2028, battant le record du monde, souligne le&nbsp;rapport.En Afrique, la consommation de viande devrait faire un bond de 25% sur la&nbsp;d&eacute;cennie. N&eacute;anmoins, la FAO et l'OCDE notent que ce chiffre est inf&eacute;rieur &agrave;&nbsp;celui de la croissance d&eacute;mographique pr&eacute;vue (+30%) pour ce continent.<h2>Afrique sub-saharienne : 12,9 kg de viande/an/habitant</h2>Et pour l'Afrique sub-saharienne, la consommation totale de viande par&nbsp;habitant devrait m&ecirc;me baisser de 0,6 kg, tombant &agrave; 12,9 kg en moyenne d'ici &agrave;&nbsp;2028. Dans cette r&eacute;gion, "les revenus n'augmenteront pas suffisamment pour que&nbsp;les produits carn&eacute;s deviennent accessibles &agrave; l'ensemble de la population"&nbsp;notent les experts. Cette chute de la consommation devrait surtout concerner le mouton, le&nbsp;boeuf et le veau, tandis qu'une "modeste" croissance est attendue pour la&nbsp;volaille dans certains pays de la r&eacute;gion.C&ocirc;t&eacute; sucre, en 2028, la consommation mondiale devrait atteindre 24 kg par&nbsp;habitant et par an, soit une progression de pr&egrave;s de 2 kg en dix ans, selon les&nbsp;projections. La consommation d'huiles v&eacute;g&eacute;tales sur la plan&egrave;te devrait s'&eacute;tablir &agrave; pr&egrave;s&nbsp;de 20 kg par habitant. "Alors que 55% de la population mondiale vit actuellement en milieu urbain&nbsp;et que cette proportion passera &agrave; pr&egrave;s de 60% au cours de la prochaine&nbsp;d&eacute;cennie, la demande d'aliments pr&eacute;par&eacute;s et transform&eacute;s ne peut qu'augmenter,&nbsp;et avec elle la consommation de sucre et d'huiles v&eacute;g&eacute;tales", pr&eacute;viennent les&nbsp;deux institutions.L'OCDE et la FAO pr&eacute;voient aussi que les surfaces agricoles, qui occupent&nbsp;40% des terres de la plan&egrave;te, ne s'&eacute;tendront pas plus d'ici 10 ans, malgr&eacute; une&nbsp;"extension des terres cultiv&eacute;es" qui sera compens&eacute;e par une "diminution des&nbsp;p&acirc;turages". Enfin, &eacute;tant donn&eacute; que "la productivit&eacute; continue de cro&icirc;tre plus rapidement que la demande", les prix des produits agricoles devraient "rester stationnaires ou diminuer par rapport &agrave; leur niveau actuel sur les dix prochaines ann&eacute;es".&nbsp;


Davantage de lentilles, de fèves et de haricots secs : d'ici 10 ans, la planète devrait consommer plus de légumineuses, ce qui ne freinera pas pour autant la consommation de viande, indiquent les experts de la FAO et de l'OCDE.


Davantage de légumineuses et de viande consommées dans le monde d'ici 10 ans 

Alternatives &agrave; la viande et aux produits laitiers, boissons, produits de&nbsp;cuisson au four, barres alimentaires ou encore produits pr&ecirc;ts-&agrave;-m&eacute;langer : les&nbsp;deux partenaires vont cr&eacute;er une co-entreprise pour produire ces prot&eacute;ines dans&nbsp;une usine qui sera construite &agrave; Dieppe. Celle-ci "devrait voir le jour aux alentours de 2022, sur le site de&nbsp;Dieppe", a d&eacute;clar&eacute; &agrave; l'AFP Jean-Philippe Puig, directeur g&eacute;n&eacute;ral du groupe&nbsp;Avril. Montant de l'investissement : "plusieurs dizaines de millions d'euros".C'est sur ce site que se trouvait une usine de trituration de colza de&nbsp;Saipol, filiale d'Avril, touch&eacute;e par une explosion en f&eacute;vrier 2018, laquelle&nbsp;avait fait deux morts et mis ses 40 salari&eacute;s au ch&ocirc;mage technique. "Il y a cinq ans, on a men&eacute; une &eacute;tude assez d&eacute;taill&eacute;e sur le bilan mondial&nbsp;des huiles et prot&eacute;ines. On s'est aper&ccedil;u que, globalement, le monde ne&nbsp;manquera pas d'huile, par contre, le monde va manquer de prot&eacute;ines", explique&nbsp;M. Puig.Dot&eacute; de "propri&eacute;t&eacute;s nutritionnelles tr&egrave;s int&eacute;ressantes", le colza pr&eacute;sente&nbsp;&eacute;galement de meilleures facult&eacute;s de dissolution que le soja, notamment dans&nbsp;l'eau, affirme M. Puig. "Il y avait juste un petit souci, c'est que c'&eacute;tait une mol&eacute;cule qui &eacute;tait&nbsp;un petit peu compliqu&eacute;e &agrave; extraire du v&eacute;g&eacute;tal et donc, on a travaill&eacute; le&nbsp;proc&eacute;d&eacute;, d'abord nous Avril et apr&egrave;s, avec notre partenaire, qui est le leader&nbsp;mondial des ingr&eacute;dients alimentaires". "C'est une mol&eacute;cule tr&egrave;s, tr&egrave;s longue, et d&egrave;s que vous mettez un proc&eacute;d&eacute; &agrave;&nbsp;temp&eacute;rature &eacute;lev&eacute;e, vous cassez cette mol&eacute;cule et elle perd ses qualit&eacute;s&nbsp;nutritionnelles", d&eacute;taille M. Puig. "In fine, on a une sorte de poudre blanche&nbsp;sans odeur qui permet d'&ecirc;tre mix&eacute;e dans des aliments".Objectif de production, pour d&eacute;marrer&nbsp;: quelques milliers de tonnes. "C'est&nbsp;vraiment pour tester le march&eacute; sur ce nouveau produit, mais notre ambition,&nbsp;c'est de doubler la capacit&eacute; d&egrave;s qu'on l'aura construite, de l'usine fran&ccedil;aise&nbsp;et de voir apr&egrave;s, en fonction du march&eacute;", selon le dirigeant. Il fait notamment valoir l'absence d'OGM dans le colza fran&ccedil;ais,&nbsp;contrairement au soja import&eacute; d'Am&eacute;rique.


Le groupe agroalimentaire Avril a annoncé le 8 juillet s’associer avec le Néerlandais Royal DSM pour produire conjointement une protéine issue du colza à destination de l'alimentation humaine.


Des protéines de colza bientôt dans nos assiettes ? 

Les vainqueurs sont les Gallois Richard Jones (tonte machine) et Aled Jones&nbsp;(tri de laine), au c&ocirc;t&eacute; du N&eacute;o-z&eacute;landais Allan Oldfield (tonte aux forces). Par &eacute;quipe, c'est l'Ecosse (Gavin Mutch et Calum Shaw) qui remporte la&nbsp;tonte machine alors que la Nouvelle-Z&eacute;lande, ma&icirc;tresse dans la tonte de&nbsp;moutons, remporte avec la paire Allan Oldfield et Tony Dobbs la tonte aux&nbsp;forces et avec Pagan Karauria et Sheree Alabaster le tri de laine. Les N&eacute;o-Z&eacute;landais avaient remport&eacute; en 2017, &agrave; domicile, le mondial dans la&nbsp;cat&eacute;gorie tri de laine et tonte machine, l'Afrique du Sud dans celle des&nbsp;forces. Le Sud-Africain, Mayenseke Shweni, qui avait remport&eacute; les championnats du&nbsp;monde en 2014 et 2017 aux forces, se classe cette fois-ci deuxi&egrave;me.&nbsp;La France remporte la troisi&egrave;me place en tri de laine par &eacute;quipe (Ad&egrave;le Lemercier et Lucie Grancher) et la cinqui&egrave;me place pour la tonte machine par &eacute;quipe (Lo&iuml;c Leygonie et Thimol&eacute;on Resneau). Dans les notes, la vitesse mais surtout la qualit&eacute; de la tonte &eacute;taient&nbsp;prises en compte durant ce championnat, qui se veut une vitrine du m&eacute;tier.Pour cette premi&egrave;re en France, et m&ecirc;me en Europe continentale depuis la&nbsp;cr&eacute;ation du championnat en 1977, une poign&eacute;e de passionn&eacute;s ont relev&eacute; le d&eacute;fi&nbsp;d'organiser ce Mondial dans la petite ville du Dorat. L'Association pour le mondial de tonte de moutons (AMTM), pr&eacute;sid&eacute; par&nbsp;Christophe Riffaud, a &eacute;t&eacute; sp&eacute;cialement cr&eacute;&eacute;e pour organiser l'&eacute;v&eacute;nement et&nbsp;trouver un million d'euros de budget afin d'accueillir plus de 300&nbsp;comp&eacute;titeurs venus de 34 pays, du Japon &agrave; la Finlande en passant par l'Uruguay&nbsp;et les &icirc;les Cook. Durant quatre jours, 5 000 moutons ont &eacute;t&eacute; tondus lors de ce Mondial&nbsp;qui comprenait &eacute;galement le concours international "All Nations" et les&nbsp;derni&egrave;res &eacute;preuves du championnat de France. Sur les sept hectares du club de foot et des champs alentours, de&nbsp;nombreuses autres manifestations se sont d&eacute;roul&eacute;es, en marge du championnat,&nbsp;pour divertir les 62 000 spectateurs pr&eacute;sents. La prochaine &eacute;dition aura lieu en 2022 &agrave; Edimbourg en Ecosse.


Le Pays de Galles (Grande-Bretagne) a remporté le 7 juillet au Dorat (Haute-Vienne), où se déroulait le championnat du monde de tonte de moutons, deux épreuves sur trois en individuel, la tonte machine et le tri de laine alors que la Nouvelle-Zélande s'est adjugé la catégorie tonte forces (ciseaux).


Deux Gallois et un Néo-zélandais nouveaux champions du monde de tonte de mouton

Niaux, Ari&egrave;ge, 174 habitants, sa grotte pr&eacute;historique. Les Forges de Niaux, Ari&egrave;ge, 120 salari&eacute;s, 20 millions d'euros de chiffre d'affaires dont 85% &agrave; l'exportation, une pr&eacute;sence discr&egrave;te au sein des outils &agrave; disques et des semoirs de nombreux constructeurs&nbsp;: Gr&eacute;goire-Besson, Horsch, John Deere, Kubota&nbsp;; Kverneland, Monosem, Quivogne, Sulky, Sky Agriculture etc. L'entreprise familiale dirig&eacute;e par Alain Grenier s'appr&ecirc;te &agrave; changer de mains. Elle sera d&eacute;tenue pour partie par son directeur g&eacute;n&eacute;ral Laurent Pin&eacute;da, associ&eacute; &agrave; l'entreprise allemande Industriehof, familiale aussi, sp&eacute;cialis&eacute;e depuis 1975 dans la fourniture de pi&egrave;ces d'usure pour le travail du sol.<h2>Niaux 200, l'anti-obsolescence</h2>Les origines des Forges de Niaux remontent &agrave; 1881. Elles profitent des ressources locales (minerai de fer, bois et &eacute;nergie hydraulique) pour produire du fer selon la technique dite &agrave; la catalane, par d&eacute;duction directe du fer sans passer par la fonte. Apr&egrave;s la seconde guerre mondiale, les Forges de Niaux produisent les premiers disques destin&eacute;s aux charrues. Au fil des ans, l'entreprise se sp&eacute;cialise dans la fabrication de disques tout en &eacute;tablissant de nouveaux standards de qualit&eacute; en recourant &agrave; des aciers au bore (Niaux, 140, Niaux 160...). En 2009, elle met au point le Niaux 200, une technologie brevet&eacute;e caract&eacute;ris&eacute; par une r&eacute;sistance m&eacute;canique de 200 kg/mm2, ce qui lui conf&egrave;re une dur&eacute;e de vie sup&eacute;rieure de 30% aux r&eacute;f&eacute;rences du march&eacute;, avec en prime un biseau restant tranchant durant toute la dur&eacute;e de vie du disque.<h2>Nouvelle usine</h2>Sans quitter son d&eacute;partement d'origine, Forges de Niaux va construire un nouveau site, &agrave; Pamiers, dans un contexte favorisant les performances industrielles de l'activit&eacute;, la logistique et les synergies locales. La nouvelle usine, comptant 8.000 m2 b&acirc;tis sur un terrain de 3,5 ha, devrait &ecirc;tre mise en service fin 2021, moyennant un investissement de 12 millions d'euros.


Basée dans l’Ariège, la Pme s’est faite un nom à l’international avec le Niaux 200, un acier d’une dureté inédite que l’on trouve au catalogue de nombreux fabricants de déchaumeurs et semoirs. L’entreprise change de mains mais pas de territoire : elle investit 12 millions d’euros dans la construction de sa future usine.


Les Forges de Niaux, de la Catalogne à l’Allemagne

Renaugrain, c'est une histoire d'import-export, aux sens agronomique et &eacute;conomique du terme. Pour ne pas dire d'&laquo;&nbsp;imporc-export&nbsp;&raquo;. &laquo;&nbsp;Dans notre r&eacute;gion, on a beaucoup de bl&eacute;, de luzerne, d'orge ou encore de betteraves et de moins en moins de b&ecirc;tes&nbsp;&raquo;, d&eacute;clare Christian Renaudin. &laquo;&nbsp;Une grande partie de ces produits prend la direction de la Hollande, o&ugrave; la situation est exactement inverse. Mon id&eacute;e, c'&eacute;tait de faire en sorte que le phosphore et le potassium qui partent dans les grains, dans la paille ou encore dans les pulpes de betterave reviennent ici sous forme de fumier. D'apr&egrave;s un calcul que j'ai effectu&eacute; &agrave; partir des documents des Douanes, c'est plus de 6,8 millions unit&eacute;s de phosphore et pr&egrave;s de 1,8 millions unit&eacute;s de potasse qui partent ainsi tous les ans &raquo;. Pendant des ann&eacute;es, Karine et Christian Renaudin&nbsp;ont import&eacute; compost et fientes, assurant ainsi en organique toute la fertilisation de leur exploitation, comptant deux entit&eacute;s de 200 ha &agrave; Juniville (Ardennes) et 100 ha &agrave; Sivry (Meuse). En 2011, ils cr&eacute;ent Renaugrain pour servir la demande de quelques voisins. Si le compost de lisier remplit ses bons offices fertilisants, il n'est pas sans inconv&eacute;nients&nbsp;: frais de transport, contraintes de manutention et d'entreposage, pertes au stockage et menaces r&eacute;glementaires aff&eacute;rentes, irr&eacute;gularit&eacute;s de la composition, h&eacute;t&eacute;rog&eacute;n&eacute;it&eacute; d'&eacute;pandage. Sans oublier les odeurs.<h2>Assembl&eacute;e nationale, ambassade de Hollande</h2>La parade existe&nbsp;: elle consiste &agrave; dess&eacute;cher le compost pour fabriquer des granul&eacute;s. Ces derniers permettent de r&eacute;duire les tonnages de 1 &agrave; 9 par rapport au lisier et de 1 &agrave; 3 par rapport au compost. Ils battent en br&egrave;che tous les autres inconv&eacute;nients, dont les odeurs, et permettent en prime d'&eacute;largir les fen&ecirc;tres d'&eacute;pandage, au plus pr&egrave;s des cultures, au moyen d'un &eacute;pandeur centrifuge pr&eacute;sent dans toutes les cours de ferme. Christian Renaudin&nbsp;avait identifi&eacute; en Hollande une petite usine fabriquant de tels granul&eacute;s. Encore fallait-il &eacute;tablir le contact. &laquo;&nbsp;Mon mari est all&eacute; voir la d&eacute;put&eacute;e des Ardennes B&eacute;rang&egrave;re Poletti&nbsp;&raquo;, se souvient Karine Renaudin. &laquo;&nbsp;Il se trouve qu'elle &eacute;tait pr&eacute;sidente du groupe d'amiti&eacute; entre le parlement n&eacute;erlandais et l'Assembl&eacute;e nationale. Elle a r&eacute;dig&eacute; un courrier &agrave; l'attention du ministre n&eacute;erlandais de l'agriculture, qui l'a ensuite mis en contact avec le service agricole de l'ambassade des Pays-Bas &agrave; Paris. C'est ainsi qu'en 2013, on s'est retrouv&eacute; dans son bureau de l'Assembl&eacute;e nationale, avec des repr&eacute;sentants de l'ambassade des Pays-Bas, du syndicat porcin n&eacute;erlandais ZLTO et de la DTT des Ardennes. Nous, simples agriculteurs, je n'y croyais pas&nbsp;&raquo;. Et pourtant. En 2015, Renaugrain devenait le repr&eacute;sentant fran&ccedil;ais de l'usine hollandaise de granul&eacute;s de lisiers de porc et &eacute;coulait 90% des 6.000 t produites annuellement.<h2>Investissement limit&eacute;</h2>Renaugrain commercialise la production dans une quinzaine de d&eacute;partements du Grand Est, de Bourgogne et d'Ile-de-France. Sans aucune publicit&eacute;. Il faut dire que l'entreprise prend tr&egrave;s peu de marge comparativement &agrave; celle pratiqu&eacute;e par les coop&eacute;ratives et n&eacute;goces. &laquo;&nbsp;Ce genre de produit ne les int&eacute;resse pas&nbsp;&raquo;, confie Christian Renaudin. &laquo;&nbsp;C'est regrettable parce que les &eacute;changes de type c&eacute;r&eacute;ales contre granul&eacute;s de lisier participerait &agrave; une &eacute;conomie circulaire entre notre r&eacute;gion et les Pays-Bas, avec tous les gages de tra&ccedil;abilit&eacute; &agrave; la cl&eacute;. Si je prends tr&egrave;s peu de marge, c'est aussi parce que j'ai peu de frais &raquo;. Au niveau des investissements, Renaugrain a construit un b&acirc;timent pour r&eacute;aliser un stock tampon de granul&eacute;s, qui doivent &ecirc;tre entrepos&eacute;s sous abri. L'exploitation a de son c&ocirc;t&eacute; investi dans un distributeur d'engrais de grande capacit&eacute; (13.000 l), dont l'alimentation des disques par tapis respecte l'int&eacute;grit&eacute; des pellets et dont la pr&eacute;cision permet d'&eacute;pandre jusqu'&agrave; 36 m, avec la possibilit&eacute; de descendre la dose jusqu'&agrave; 300 kg/ha, le tout en roulant dans les traces du pulv&eacute;risateur.<h2>&laquo; Faire quelque chose pour les paysans &raquo;</h2>Le couple ne m&eacute;nage pas ses efforts et les allers-retours entre les Ardennes et la Hollande. Depuis le d&eacute;but de l'ann&eacute;e, l'entreprise a int&eacute;gr&eacute; dans son catalogue Fertisol Bio, un granul&eacute; de fientes de poule compost&eacute;es et d&eacute;shydrat&eacute;es, qui a l'avantage d'&ecirc;tre riche en azote et d'&ecirc;tre certifi&eacute; bio. &laquo;&nbsp;La fourniture d'azote est une r&eacute;elle probl&eacute;matique en bio&nbsp;&raquo;, analyse Christian Renaudin. &laquo;&nbsp;De mon c&ocirc;t&eacute;, je vais essayer d'approcher les jardineries, ce qui suppose de conna&icirc;tre strictement les r&egrave;gles en mati&egrave;re d'&eacute;tiquetage&nbsp;&raquo;, explique son &eacute;pouse. Renaugrain poursuit sa qu&ecirc;te de fournisseurs pour r&eacute;pondre &agrave; la demande croissante de la client&egrave;le, en bio comme en conventionnel. &laquo;&nbsp;Si les paysans ne font rien pour les paysans, qui le fera&nbsp;&raquo;, s'interroge Christian Renaudin. A titre personnel, le couple escompte simplement un compl&eacute;ment, pour ne pas dire un nutriment, de retraite.&nbsp;<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 Stabilis&eacute;, hygi&eacute;nis&eacute;, d&eacute;sodoris&eacute;&nbsp;: le granul&eacute; de lisier de porc Granul-Org NF U42-001 commercialis&eacute; par Renaugrain renferme de nombreux &eacute;l&eacute;ments fertilisants, majeurs (2,4 N &ndash; 5,5 P &ndash; 1,3 K), secondaires (MgO, CaO, SO3), sans oublier les oligo-&eacute;l&eacute;ments (cuivre, mangan&egrave;se, zinc, fer, bore...). Le granul&eacute; Fertisol Bio (4 N &ndash; 3 P - 2,9 K) est certifi&eacute; CE 834/2007 et 889/2008 (agriculture biologique). Le Vaku-Org enfin est un compost de fractions solides de lisier de porc (70 &agrave; 80 %) et de fientes de volaille (20 &agrave; 30 %), hygi&eacute;nis&eacute; (CE 1069/2009), norm&eacute; NF U44-051, titrant 1,2 N, 2 P et 1 K. Il est notamment adapt&eacute; aux sols pauvres en phosphore et en mati&egrave;re organique.
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Céréaliers dans les Ardennes et dans la Meuse, Karine et Christian Renaudin ont créé Renaugrain en 2011 pour importer de Hollande du compost de lisier de porc puis des granulés déshydratés. L’objectif est de compenser les exportations indirectes, via les grains et autres pulpes, de phosphore et de potasse vers la Hollande. L’entreprise poursuit sa quête de fournisseurs pour répondre à la demande, en bio comme en conventionnel.


Ardennes : ils se sont lancés dans "l'imporc-export"

"Nous attendons un arr&ecirc;t&eacute; minist&eacute;riel qui, entre autres mesures,&nbsp;permettrait de tuer un loup quand, sur une zone d&eacute;termin&eacute;e, il provoque un&nbsp;nombre de d&eacute;g&acirc;ts excessifs", a annonc&eacute; le pr&eacute;fet, Eric Freysselinard, lors&nbsp;d'un point de presse.&nbsp;Le canid&eacute; en question, "solitaire et atypique", a commis 39 attaques en 2017, 63 en&nbsp;2018 et 50 depuis le d&eacute;but de l'ann&eacute;e malgr&eacute; les mesures de protection, dans&nbsp;une zone comprenant le sud de la Meurthe-et-Moselle, le nord des Vosges et la&nbsp;Meuse.Selon le pr&eacute;fet,&nbsp;"ce loup met en danger le pastoralisme" et la biodiversit&eacute; dans&nbsp;ce secteur en d&eacute;courageant par sa pr&eacute;dation les &eacute;leveurs qui peuvent &ecirc;tre&nbsp;tent&eacute;s de s'orienter vers la culture de c&eacute;r&eacute;ales.&nbsp;Environ 80 photos et des analyses g&eacute;n&eacute;tiques ont confirm&eacute; qu'il s'agissait&nbsp;d'un seul individu.&nbsp;Ses attaques ont co&ucirc;t&eacute; pr&egrave;s de 2,5 millions d'euros aux trois d&eacute;partements&nbsp;en indemnisations et subventions de mesures de protection.Un arr&ecirc;t&eacute; pr&eacute;fectoral des trois d&eacute;partements, pris &agrave; la suite de l'arr&ecirc;t&eacute;&nbsp;minist&eacute;riel, permettra &agrave; la brigade loups de l'Office national de la chasse et&nbsp;de la faune sauvage (ONCFS), des chasseurs et des &eacute;leveurs, munis d'un permis&nbsp;de chasse, de r&eacute;aliser "un tir de pr&eacute;l&egrave;vement".&nbsp;Huit &eacute;levages b&eacute;n&eacute;ficient d&eacute;j&agrave; d'un arr&ecirc;t&eacute; de tirs de d&eacute;fense dans le&nbsp;d&eacute;partement, les autorisant &agrave; faire feu en cas d'attaque."Ce loup, qui provoque des d&eacute;g&acirc;ts tout &agrave; fait excessifs, peut &ecirc;tre tu&eacute; sans&nbsp;mettre en cause l'esp&egrave;ce et je crois m&ecirc;me que le tuer serait sage, car il est&nbsp;en train de mobiliser toute une population contre lui et il dessert la cause&nbsp;du loup", a soulign&eacute; M. Freysselinard, rappelant que la France comptait plus&nbsp;de 500 loups sur son territoire.&nbsp;Sur 53 loups pouvant &ecirc;tre tu&eacute;s en 2019, 38 l'ont &eacute;t&eacute;. En 2020, ce chiffre&nbsp;augmentera &agrave; une centaine de loups.Dans un communiqu&eacute;, des associations de d&eacute;fense de l'environnement&nbsp;lorraines rappellent que&nbsp;"le loup est une esp&egrave;ce prot&eacute;g&eacute;e par la Convention de&nbsp;Berne (1979) et par la directive europ&eacute;enne relative &agrave; la conservation des&nbsp;habitats naturels (1992) (...), deux textes (qui) interdisent toute mise &agrave;&nbsp;mort intentionnelle du loup".


La préfecture de la Meurthe-et-Moselle va autoriser dans les prochaines semaines un tir de prélèvement pour abattre un loup à l'origine d'une multitude d'attaques de troupeaux, notamment dans le sud du département, a-t-elle annoncé le 4 juillet.


Meurthe-et-Moselle : tir de prélèvement autorisé pour abattre un loup

Pour faire face &agrave; l'urgence et donner un peu d'air aux exploitants, Didier Guillaume, en visite le 5 juillet dans des vignes br&ucirc;l&eacute;es des Costi&egrave;res, pr&egrave;s de N&icirc;mes, a avanc&eacute; deux premi&egrave;res pistes : l'exon&eacute;ration du foncier non b&acirc;ti et le d&eacute;calage des cotisations sociales. Le ministre, en visite dans le d&eacute;partement du Gard o&ugrave; une soixantaine de feux ont br&ucirc;l&eacute; plus de 600 hectares le 28 juin, favoris&eacute;s par des vents extr&ecirc;mement chauds et la s&eacute;cheresse des v&eacute;g&eacute;taux, a aussi appel&eacute; les agriculteurs &agrave; prendre conscience que ce "drame absolu (...) se reproduirait". En cons&eacute;quence, il veut inciter les exploitants &agrave; r&eacute;former leur r&eacute;gime assurantiel. L'id&eacute;e est de le g&eacute;n&eacute;raliser, prot&eacute;ger l'ensemble des agriculteurs contre ces al&eacute;as climatiques, et qu'ainsi "la solidarit&eacute; puisse jouer", a-t-il ajout&eacute;.Le 28 juin, journ&eacute;e class&eacute;e rouge pour la canicule dans le Gard, l'H&eacute;rault, le Vaucluse et les Bouches-du-Rh&ocirc;ne, les temp&eacute;ratures avaient atteint un record historique en France, &agrave; 45,9&deg;C &agrave; Gallargues-le-Montueux (Gard). "On est sur un vignoble de 17 hectares, et j'ai perdu 11 hectares &agrave; 80 ou 90%. Les feuilles, le bois sont compl&egrave;tement br&ucirc;l&eacute;s, les raisins sont tout secs", a t&eacute;moign&eacute; Julien Chaptal, dont l'exploitation fait au total 97 hectares, et qui estime ses pertes entre 80 000 &agrave; 100 000 euros.&nbsp;<h2>"On ne sait pas o&ugrave; on va"</h2>"Il y a 12 ans, j'ai d&eacute;marr&eacute;, j'avais pas un hectare de vigne, pas un tracteur, rien du tout. Certes, j'ai fait mon chemin et on travaille dur pour cela. Maintenant qu'est-ce qu'on va laisser &agrave; la g&eacute;n&eacute;ration qui arrive, &agrave; mes enfants ? Si mes enfants veulent faire un autre m&eacute;tier je ne les en dissuaderai pas. Parce qu'on ne sait pas o&ugrave; on va", regrette-t-il, appelant notamment &agrave; agir sur les causes du r&eacute;chauffement climatique.Dans le Gard, les &eacute;valuations sont toujours en cours, mais selon les premiers recensements transmis par la chambre d'agriculture, une centaine d'exploitations sont concern&eacute;es par les cons&eacute;quences de la canicule de la semaine pass&eacute;e sur plus de 1 000 hectares, en majorit&eacute; dans la viticulture. Les pertes de r&eacute;coltes estim&eacute;es vont jusqu'&agrave; 100%.Selon les premi&egrave;res estimations, dans l'H&eacute;rault, c'est un tiers de la surface du d&eacute;partement qui a subi une canicule s&eacute;v&egrave;re avec des temp&eacute;ratures sup&eacute;rieures &agrave; 41 degr&eacute;s et plusieurs milliers d'hectares d'exploitations ont &eacute;t&eacute; touch&eacute;s. Si la viticulture est le secteur le plus frapp&eacute;, des producteurs d'abricots, de pommes ou de melons ont &eacute;galement souffert et deux &eacute;levages de volailles h&eacute;raultais ont &eacute;t&eacute; d&eacute;cim&eacute;s, avec quelque 1 250 animaux morts.Au-del&agrave; des demandes d'indemnisation, certains agriculteurs rel&egrave;vent que la profession est en premi&egrave;re ligne face au r&eacute;chauffement climatique et appellent &agrave; agir sur ses causes. Pour la Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne, cet &eacute;pisode de canicule est "une nouvelle d&eacute;monstration, s'il en fallait encore, de l'urgence climatique".<h2>Ce que les vignes disent</h2>"La vigne accompagne l'homme depuis plus de 6 000 ans. Si on ne peut plus la cultiver dans le Sud, il faut comprendre que nous ne pourrons plus cultiver autre chose non plus, et la vie de l'homme n'aura plus sa place ici", a t&eacute;moign&eacute; aupr&egrave;s de l'AFP Catherine Bernard, vigneronne &agrave; Restincli&egrave;res (H&eacute;rault).Dans un texte qui a circul&eacute; toute la semaine sur les r&eacute;seaux sociaux, Mme Bernard &eacute;crit&nbsp;: "Ce qui s'est produit ce vendredi 29 juin dans les vignes du Midi, est un avertissement, un carton rouge. Ce n'est pas seulement les cons&eacute;quences d'un ph&eacute;nom&egrave;ne caniculaire isol&eacute; doubl&eacute; d'un vent br&ucirc;lant, mais la r&eacute;sultante de trois ann&eacute;es successives de stress hydrique caus&eacute; par des chaleurs intenses et de longues p&eacute;riodes de s&eacute;cheresse qui, ann&eacute;e apr&egrave;s ann&eacute;e, comme nous prenons chaque ann&eacute;e des rides, ont affaibli les vignes, touchant ce vendredi 29 juin, celles qui &eacute;taient plant&eacute;es dans ce qui &eacute;tait jusqu'alors consid&eacute;r&eacute; comme les meilleurs terroirs""Ce que les vignes disent, c'est que notre civilisation elle-m&ecirc;me est menac&eacute;e. Les abeilles l'ont aussi dit... Mais nous ne les avons pas entendues", conclut-elle.


Vignes comme brûlées, arbres fruitiers et légumes desséchés, exploitations incendiées : une semaine après les températures record enregistrées dans l'Hérault et le Gard, le ministre de l'Agriculture a promis des aides "rapides" aux agriculteurs, encore en train d’évaluer les dégâts. 


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