Selon les donn&eacute;es de la Banque nationale des ventes aliment&eacute;e par les distributeurs de produits phytopharmaceutiques (BNV-D), la quantit&eacute; totale de substances actives vendues en France a augment&eacute; de 8,5% sur un an pour s&rsquo;&eacute;tablir &agrave; 69.500 tonnes&nbsp;en 2021, ce qui correspond &agrave; la moyenne enregistr&eacute;e sur la p&eacute;riode 2014-2020 (70.000 tonnes). Le record de la d&eacute;cennie &eacute;coul&eacute;e a &eacute;t&eacute; &eacute;tabli en 2018, avec 84.000 tonnes, sous l&rsquo;effet d&rsquo;achats anticip&eacute;s dans la perspective de l&rsquo;augmentation du taux de redevance pollutions diffuses d&eacute;but 2019. Entre 2009-2010 et 2020-2021, la quantit&eacute; totale de substances actives vendues en France a augment&eacute; de 16% pour une SAU en retrait de 0,8%. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/4/7/0/9/5429074-1-fre-FR/49721f8813fd-phyto-totaix-png" alt="Quantit&eacute; annuelle d&#039;achats de substances actives hors usages en agriculture bio et hors produits de biocontr&ocirc;le, rapport&eacute;e &agrave; la SAU, par code postal, en moyenne sur la p&eacute;riode de 2020-2021 (Source : SDES &ndash; minist&egrave;re de la Transition &eacute;cologique)" height="1180" width="1404" /><figcaption>Quantit&eacute; annuelle d&#039;achats de substances actives hors usages en agriculture bio et hors produits de biocontr&ocirc;le, rapport&eacute;e &agrave; la SAU, par code postal, en moyenne sur la p&eacute;riode de 2020-2021 (Source : SDES &ndash; minist&egrave;re de la Transition &eacute;cologique)</figcaption></figure>

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<h2>36% de ventes &agrave; usage en AB et relevant du biocontr&ocirc;le</h2>Entre 2009-2010 et 2020-2021, les ventes de substances actives en usage en agriculture biologique (AB) et dans le cadre du biocontr&ocirc;le ont tripl&eacute; (25.000 tonnes&nbsp;en 2021) pour repr&eacute;senter 36% (soit 25.000 tonnes) des quantit&eacute;s totales de substances actives vendues en France en 2021. Leur part &eacute;tait de 15% en 2010. Sur un an, leurs ventes ont progress&eacute; de 4%.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/conseil-strategique-phyto-696-pour-s-entendre-dire-de-decaler-les-semis-de-ble-de-3-semaines" target="_blank" title="">Conseil strat&eacute;gique phyto : &laquo; 696 &euro; pour s&rsquo;entendre dire de d&eacute;caler les semis de bl&eacute; de 3 semaines &raquo;</a>
</aside>
<h2>-50% de CMR en 10 ans</h2>Entre 2009-2010 et 2020-2021, la part des quantit&eacute;s de substances actives class&eacute;es canc&eacute;rog&egrave;nes, mutag&egrave;nes et reprotoxiques (CMR) a diminu&eacute; de 50%. En 2010, elles repr&eacute;sentaient 27% (soit 16.000t) des quantit&eacute;s totales de substances actives vendues en France contre 11,3% en 2021, la plus faible proportion de la d&eacute;cennie &eacute;coul&eacute;e. Entre 2019 et 2021, les ventes se sont stabilis&eacute;es &agrave; 8.000t/an. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/7/7/0/9/5429077-1-fre-FR/a6c292544aba-phyto-cmr-png" alt="Achats de substances actives class&eacute;es les plus toxiques, en moyenne biennale par d&eacute;partement, sur la p&eacute;riode 2020-2021 (Source : SDES &ndash; minist&egrave;re de la Transition &eacute;cologique)" height="1342" width="1386" /><figcaption>Achats de substances actives class&eacute;es les plus toxiques, en moyenne biennale par d&eacute;partement, sur la p&eacute;riode 2020-2021 (Source : SDES &ndash; minist&egrave;re de la Transition &eacute;cologique)</figcaption></figure>

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<h2>44% d&rsquo;herbicides et 41% de fongicides</h2>En 2021, les herbicides repr&eacute;sentent 44% des substances vendues, les fongicides 41%, les insecticides 11%, les 4% restant &eacute;tant constitu&eacute;s d&rsquo;autres produits, comme les r&eacute;gulateurs de croissance. Entre 2009-2010 et 2020-2021, les quantit&eacute;s de fongicides vendues ont augment&eacute; de 9%, tout comme celles d&rsquo;herbicides, celles d&rsquo;insecticides ont augment&eacute; de 20%, tandis que les ventes des autres produits ont diminu&eacute; de 7%. Les herbicides les plus fr&eacute;quemment vendus sont le glyphosate, le prosulfocarbe, la pendimethaline et le S-m&eacute;tolachlore. Le soufre est de loin la substance la plus vendue, avec 15.000 tonnes&nbsp;en 2021, devant le glyphosate &agrave; 7.900 tonnes.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/vers-un-futur-sans-pesticides-et-desirable-y-compris-pour-les-agriculteurs" target="_blank" title="">Vers un futur sans pesticides et d&eacute;sirable, y compris pour les agriculteurs</a>
</aside>
<h2>7.900t de glyphosate contre 627t d&rsquo;acide p&eacute;largonique</h2>Les ventes de glyphosate ont baiss&eacute; de 8% sur un an pour s&rsquo;&eacute;tablir &agrave; 7.900 tonnes&nbsp;en 2021. Sur la p&eacute;riode 2016-2021, il repr&eacute;sente 12% du total annuel des ventes de substances actives et 28% des substances herbicides. En 2021, les ventes d&rsquo;acide p&eacute;largonique, produit de biocontr&ocirc;le tr&egrave;s souvent pr&eacute;conis&eacute; comme alternative au glyphosate, se sont &eacute;tablies &agrave; 627 tonnes, soit pr&egrave;s de 10 fois la moyenne 2015-2016 (65 tonnes). Au 10&egrave;me rang des ventes d&rsquo;herbicides en France en 2021, l&rsquo;acide p&eacute;largonique repr&eacute;sente 1% des achats totaux d&rsquo;herbicides en moyenne en France sur la p&eacute;riode 2020- 2021.

Selon le ministère de la Transition écologique, la quantité totale de substances actives vendues en France a augmenté de 8,5% sur un an, réduite à +2,3% si l’on exclut la part des produits utilisables en agriculture biologique et relevant du biocontrôle, qui représentent 36% du marché, en progression de 4%.

La photo 2021 de la France phyto

Deux petites heures d&rsquo;entretien, un rapide tour de plaine, un rapport d&rsquo;une trentaine de pages, fort d&rsquo;un diagnostic d&rsquo;exploitation, d&rsquo;un plan d&rsquo;action, de tableaux de vari&eacute;t&eacute;s, de tableaux d&rsquo;IFT, d'un Certificat d&rsquo;&eacute;conomie de produits phytosanitaires (CEPP) pour &eacute;viter un insecticide sur m&eacute;lig&egrave;thes du colza ou encore d'une fiche du Contrat de solution d&eacute;di&eacute;e &agrave; la tol&eacute;rance vari&eacute;tale&nbsp;des orges d&rsquo;hiver. Et une facture de 696 euros TTC. &laquo;&nbsp;Tout &ccedil;a pour s&rsquo;entendre dire de d&eacute;caler les semis de bl&eacute; de quinze&nbsp;jours &agrave; trois semaines pour g&eacute;rer les vulpins. Mais je suis dans les clous&nbsp;&raquo;. Exploitant 102&nbsp;hectares&nbsp;de SAU dont 62 hectares&nbsp;d&rsquo;herbe, Jean-Luc Arnould vient de r&eacute;aliser son Conseil strat&eacute;gique phytosanitaire (CSP) aupr&egrave;s de la Chambre d&rsquo;agriculture des Vosges . 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/1/5/4/7/5427451-1-fre-FR/4972bf70cc7a-inte-rieur-varie-te-s-jpg" alt="Le CSP compte une trentaine de pages &eacute;grenant diagnostic, plan d&rsquo;action et diff&eacute;rents documents aidant &agrave; la d&eacute;cision" height="1178" width="1888" /><figcaption>Le CSP compte une trentaine de pages &eacute;grenant diagnostic, plan d&rsquo;action et diff&eacute;rents documents aidant &agrave; la d&eacute;cision</figcaption></figure>

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<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/le-conseil-strategique-phytosanitaire-obligatoire-d-ici-a-fin-2023" target="_blank" title="">Le Conseil strat&eacute;gique phytosanitaire, obligatoire d&rsquo;ici &agrave; fin 2023</a>
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A compter du 1er janvier 2024, toute exploitation (hors AB, HVE et les tr&egrave;s petites structures exempt&eacute;es) devra justifier la r&eacute;alisation d&rsquo;un CSP sous peine d&rsquo;un rappel &agrave; la r&eacute;glementation. En outre, les agriculteurs dont le Certiphyto arrivera &agrave; &eacute;ch&eacute;ance en 2024, et au-del&agrave;, seront dans l&rsquo;impossibilit&eacute; de le renouveler sans la justification d&rsquo;un CSP en bonne et due forme. Pas de Certiphyto, pas d&rsquo;achat de phytos, pas de traitements. Jean-Luc Arnould a d&eacute;cid&eacute; de prendre les devants face au risque d&rsquo;encombrement dans les Chambres, centres de gestion et autres organismes ind&eacute;pendants de toute activit&eacute; de distribution ou d&rsquo;application en prestation de produits phyto, habilit&eacute;s &agrave; r&eacute;aliser les CSP.<div class="citation">
 "Sur l&rsquo;orge, le technicien de la Chambre m&rsquo;a dit que les vulpins &eacute;taient trop costauds pour que le second herbicide pr&eacute;vu au printemps fasse effet"
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Le CSP d&eacute;coule de la loi Egalim d&rsquo;octobre 2018, instaurant la s&eacute;paration du conseil et de la vente de produits phytos, entr&eacute;e en vigueur en 2021. Ainsi, le gouvernement pensait indirectement s&rsquo;attaquer &agrave; la machine &agrave; cash de beaucoup de coops et n&eacute;goces pour tenter d&rsquo;infl&eacute;chir des &laquo;&nbsp;plan-plan&nbsp;&raquo; <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/vente-de-phytos-des-chiffres-2021-encore-tres-loin-des-objectifs-d-ecophyto" target="_blank">Ecophyto que les chiffres de vente font mentir depuis 15 ans</a>. Finalement, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/ce-que-pourrait-etre-le-prochain-plan-ecophyto" target="_blank">c&rsquo;est l&rsquo;Etat qui paie cher sa d&eacute;bauche d&rsquo;actions, comme l&rsquo;a r&eacute;v&eacute;l&eacute; l&rsquo;an pass&eacute; un rapport d&rsquo;inspection</a>, rest&eacute; dans les tiroirs pendant deux ans. Et donc les agriculteurs avec le CSP...&nbsp;<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/une-nouvelle-strategie-nationale-sur-les-produits-phytosanitaires-d-ici-l-ete" target="_blank">en attendant la prochaine mouture d&rsquo;Ecophyto annonc&eacute;e par la&nbsp;Premi&egrave;re ministre au Salon de l&rsquo;agriculture</a>. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/4/5/4/7/5427454-1-fre-FR/fc61a1395e70-inte-rieur-jpg" alt="Jean-Luc Arnould : &laquo; Est-ce que je vais r&eacute;cup&eacute;rer les 696 euros en &eacute;conomies de produit ou en gain de rendement &raquo; ?" height="1114" width="1810" /><figcaption>Jean-Luc Arnould : &laquo; Est-ce que je vais r&eacute;cup&eacute;rer les 696 euros en &eacute;conomies de produit ou en gain de rendement &raquo; ?</figcaption></figure>

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Un conseiller de Chambre, c&rsquo;&eacute;tait la premi&egrave;re fois que l&rsquo;agriculteur en voyait un d&rsquo;aussi pr&egrave;s. Une prestation qu&rsquo;il a jug&eacute;e &laquo;&nbsp;positive&nbsp;&raquo;, appr&eacute;ciant son caract&egrave;re &laquo;&nbsp;personnalis&eacute;&nbsp;&raquo;. &laquo;&nbsp;Sur l&rsquo;orge par exemple, le conseiller de la Chambre m&rsquo;a dit que les vulpins &eacute;taient trop costauds pour que le second herbicide pr&eacute;vu au printemps fasse effet, celui d&rsquo;arri&egrave;re-saison n&rsquo;ayant pas fonctionn&eacute;&nbsp;&raquo;.<div class="citation">
 "Un agriculteur ne va peut-&ecirc;tre pas voir ce que le technicien de la coop va voir, car des fois, c&rsquo;est compliqu&eacute; la culture"
</div>
Le technicien de la coop, la Coop&eacute;rative agricole lorraine (CAL) en l&rsquo;occurrence, passe deux fois l&rsquo;an pour les commandes de morte-saison. &laquo;&nbsp;Les techniciens vendent leurs produits, c&rsquo;est tout &agrave; fait normal, mais ils sont aussi l&agrave; pour conseiller les agriculteurs. Un agriculteur ne va peut-&ecirc;tre pas voir ce que le technicien de la coop va voir, car des fois, c&rsquo;est compliqu&eacute; la culture&nbsp;&raquo;, d&eacute;clare Jean-Luc Arnould, qui a manifestement un peu de mal &agrave; se formaliser avec le nouveau cadre r&eacute;glementaire. A moins que ce soit le cadre r&eacute;glementaire qui confine &agrave; &laquo;&nbsp;l&rsquo;absurdie&nbsp;&raquo; et &agrave; une autre forme d&rsquo;impasse phyto. On imagine au passage l&rsquo;inconfort des &laquo;&nbsp;technicos&nbsp;&raquo; face aux attentes de certains de leurs adh&eacute;rents ou clients. Sollicit&eacute;, le technicien de la CAL n&rsquo;a pas souhait&eacute; s&rsquo;exprimer.<div class="citation">
 "Je fais le banquier, je fais des ch&egrave;ques pour les locations, pour les travaux, pour les engrais et maintenant pour le CSP"
</div>
Jean-Luc Arnould s&rsquo;en remet donc au bulletin de sant&eacute; du v&eacute;g&eacute;tal (BSV) publi&eacute; chaque semaine dans le Paysan Vosgien ou encore &agrave; son beau-fr&egrave;re, qui r&eacute;alise l&rsquo;int&eacute;gralit&eacute; des travaux. Le diagnostic du CSP fait donc &eacute;tat d&rsquo;une difficult&eacute; &agrave; ma&icirc;triser les vulpins, pr&eacute;conisant un d&eacute;calage de semis ainsi qu&rsquo;un recours &eacute;pisodique au labour. &laquo;&nbsp;Je fais le banquier, je fais des ch&egrave;ques pour les locations, pour les travaux, pour les engrais et maintenant pour le CSP. Le probl&egrave;me des vulpins avait &eacute;t&eacute; identifi&eacute; par le technicien de la coop mais je ne ma&icirc;trise pas le calendrier des travaux&nbsp;&raquo;. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/8/7/4/7/5427478-1-fre-FR/be58963a66da-interieur-plan-action-jpg" alt="Un extrait du CSP relatif aux projets, atouts et contraintes de l&rsquo;exploitation" height="1126" width="2002" /><figcaption>Un extrait du CSP relatif aux projets, atouts et contraintes de l&rsquo;exploitation</figcaption></figure>

</div>
Avec son CSP en main, l&rsquo;agriculteur dispose d&rsquo;un &eacute;l&eacute;ment suppl&eacute;mentaire de persuasion, lui qui&nbsp;s&rsquo;est d&eacute;lest&eacute; de son mat&eacute;riel &agrave; la suite d&rsquo;une association avec un autre agriculteur remontant &agrave; 2011, mais qui a rapidement avort&eacute;. Le troupeau laitier d&rsquo;une cinquantaine de b&ecirc;tes en a aussi fait les frais. &laquo;&nbsp;Ca me manque de tirer les vaches&nbsp;&raquo;, regrette l&rsquo;ex-&eacute;leveur, qui vend une partie de sa production fourrag&egrave;re sur pied, l&rsquo;autre en bottes sur le Bon coin. &laquo; Sur les prairies, c&rsquo;est z&eacute;ro phyto&nbsp;&raquo;, pr&eacute;cise l&rsquo;agriculteur, qui ne nie pas les impacts potentiels des produits sur l&rsquo;environnement. &laquo;&nbsp;C&rsquo;est pas nous qui les fabriquons et vu leur prix, on en met plut&ocirc;t moins que trop mais on peut toujours faire&nbsp;mieux&nbsp;&raquo;.<div class="citation">
 "Est-ce que je vais r&eacute;cup&eacute;rer les 696 euros en &eacute;conomies de produit ou en gain de rendement&nbsp;?"
</div>
Justement, deux ans apr&egrave;s la date anniversaire de son premier CSP, Jean-Luc Arnould disposera d&rsquo;un an pour r&eacute;aliser le second pr&eacute;vu par la loi, faisant office de bilan et commandant d&rsquo;&eacute;ventuels ajustements. Mais &agrave; 56 ans, sans animaux, sans mat&eacute;riel, sans enfants, sans repreneur, Jean-Luc Arnould n&rsquo;est pas du tout certain de ne pas l&acirc;cher l&rsquo;affaire. &laquo;&nbsp;Est-ce que je vais r&eacute;cup&eacute;rer les 696 euros en &eacute;conomies de produit ou en gain de rendement&nbsp;? &raquo;, questionne l'agriculteur. Le CSP est muet sur ce point. De l&agrave; &agrave; consid&eacute;rer le CSP comme acc&eacute;l&eacute;rateur de sortie du m&eacute;tier, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/vers-un-futur-sans-pesticides-et-desirable-y-compris-pour-les-agriculteurs">&agrave; d&eacute;faut de sortie des pesticides...</a>

A Villouxel (Vosges), Jean-Luc Arnould a réalisé son Conseil stratégique phytosanitaire (CSP) pour continuer d’avoir le droit « d’arroser » ses 40 hectares de terres arables. Pas sûr qu’il récupère la mise de 696 euros en blé sonnant et trébuchant. Et rebelote dans deux à trois ans. S’il n’a pas lâché l’affaire.

Conseil stratégique phyto : « 696 € pour s’entendre dire de décaler les semis de blé de 3 semaines »

Le 1er juillet prochain sera instaur&eacute;e la Strat&eacute;gie nationale de l&rsquo;alimentation, de la nutrition et du climat (SNANC), conform&eacute;ment &agrave; l&rsquo;article 265 de <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-loi-climat-et-les-engrais-l-artificialisation-les-cantines-le-biogaz" target="_blank">la loi Climat et r&eacute;silience promulgu&eacute;e en ao&ucirc;t 2021</a>. Objectifs&nbsp;: instituer une alimentation durable, moins &eacute;mettrice de gaz &agrave; effet de serre, respectueuse de la sant&eacute; humaine, davantage protectrice de la biodiversit&eacute;, favorisant la r&eacute;silience des syst&egrave;mes agricoles et des syst&egrave;mes alimentaires territoriaux et garante de la souverainet&eacute; alimentaire, ainsi que les orientations de la politique de la nutrition, en s&rsquo;appuyant sur le Programme national pour l&rsquo;alimentation (PNA) et le Programme national nutrition sant&eacute; (PNNS).<h2>Une transition alimentaire dans les esprits, pas dans les actes</h2>Vaste programme. Car selon l&rsquo;Institut du d&eacute;veloppement durable et des relations internationales (IDDRI), l&rsquo;action publique n&rsquo;est pas, en l&rsquo;&eacute;tat actuel, &agrave; la hauteur des&nbsp; enjeux et des d&eacute;fis de la transition alimentaire. Et de citer <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-consommation-de-viande-repart-a-la-hausse-en-2021">la consommation de viande par habitant qui ne baisse plus</a> et qui s&rsquo;av&egrave;re tr&egrave;s &eacute;loign&eacute;e d&rsquo;une trajectoire compatible avec nos objectifs environnementaux, la bio qui reste un march&eacute; de niche (6% des achats), la question <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-etiquette-bien-etre-animal-futur-standard-europeen">du bien-&ecirc;tre animal qui n&rsquo;est pas devenue un r&eacute;el crit&egrave;re d&rsquo;acte d&rsquo;achat</a> ou encore l&rsquo;attrait pour le local qui n&rsquo;a pas modifi&eacute; les grandes masses de la consommation alimentaire et des circuits de distribution (61% des achats en grandes surfaces).<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/j-ai-remplace-les-vaches-allaitantes-par-des-vers-de-farine" target="_blank" title="">&laquo; J&rsquo;ai remplac&eacute; les vaches allaitantes par des vers de farine &raquo;</a>
</aside>
Par ailleurs, les recommandations nutritionnelles ne sont pas suffisamment mises en &oelig;uvre, notamment concernant la hausse de la consommation de fibres et de fruits et l&eacute;gumes, et la baisse de la consommation de charcuterie et, dans une moindre mesure, de viande (hors volaille). Les in&eacute;galit&eacute;s sociales li&eacute;es &agrave; l&rsquo;alimentation demeurent, tandis que la pr&eacute;carit&eacute; alimentaire atteint des chiffres records&nbsp;: 17% des adultes selon l&rsquo;Anses. De son c&ocirc;t&eacute;, l&rsquo;Igas &eacute;value &agrave; 9% la population ayant recours &agrave; l&rsquo;aide alimentaire. Selon l&rsquo;IDDRI, si la transition alimentaire est dans les esprits, elle ne se traduit pas en actes.<h2>Le postulat erron&eacute; du &laquo;&nbsp;consommateur responsable&nbsp;&raquo;</h2>La faute aux politiques publiques alimentaires qui, selon l&rsquo;IDDRI, reposent principalement sur des dispositifs d&rsquo;information et d&rsquo;&eacute;ducation du &laquo; consommateur-citoyen &raquo;. Face aux enjeux alimentaires, le consommateur est mis en responsabilit&eacute; : il s&rsquo;agit d&rsquo;orienter ses conduites, comprises comme r&eacute;sultant de choix individuels. Dans ce paradigme, l&rsquo;&Eacute;tat, dont l&rsquo;action directe sur les pratiques alimentaires est consid&eacute;r&eacute;e comme ill&eacute;gitime, doit donc chercher &agrave; atteindre les objectifs collectifs (la sant&eacute; publique par exemple) par des m&eacute;canismes incitatifs qui accompagnent et conseillent les consommateurs.<div class="citation">
 "Une action publique limit&eacute;e &agrave; l&rsquo;information et &agrave; l&rsquo;&eacute;ducation a un effet limit&eacute; voire nul sur les comportements alimentaires"
</div>
Un tel paradigme repose ainsi sur le postulat erron&eacute; que le consommateur &laquo; responsable &raquo; et &laquo; bien inform&eacute; &raquo; sera en capacit&eacute; de faire les &laquo; bons &raquo; choix sans pour autant que le l&eacute;gislateur ne rogne sur sa libert&eacute; individuelle. Or selon l&rsquo;IDDRI, &laquo;&nbsp;la litt&eacute;rature s&rsquo;accorde sur le fait qu&rsquo;une action publique limit&eacute;e &agrave; l&rsquo;information et &agrave; l&rsquo;&eacute;ducation a un effet limit&eacute; voire nul sur les comportements alimentaires et que cette approche ne permet pas des changements sur le long terme&nbsp;&raquo;.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/parcel-un-outil-numerique-pour-massifier-les-transitions-agroalimentaires" target="_blank" title="">Parcel, un outil num&eacute;rique pour massifier les transitions agroalimentaires</a>
</aside>
Par ailleurs, mettre l&rsquo;accent sur la responsabilit&eacute; des citoyens est une strat&eacute;gie mobilis&eacute;e pour &eacute;viter la remise en question du syst&egrave;me alimentaire existant, ce qui encourage de fait l&rsquo;immobilisme au niveau des politiques publiques. Ce mod&egrave;le, qui viserait &agrave; pr&eacute;server la libert&eacute; de choix du consommateur, en limitant l&rsquo;action publique, revient en r&eacute;alit&eacute; &agrave; laisser les int&eacute;r&ecirc;ts priv&eacute;s dominer les environnements alimentaires et ainsi &agrave; fa&ccedil;onner les pr&eacute;f&eacute;rences et les pratiques alimentaires des consommateurs. Enfin, le narratif centr&eacute; sur la valorisation du &laquo; consom&rsquo;acteur &raquo; qui fait les &laquo; bons &raquo; choix en mati&egrave;re d&rsquo;alimentation s&rsquo;av&egrave;re aveugle aux in&eacute;galit&eacute;s sociales.L&rsquo;IDDRI estime que la puissance publique doit se saisir de la SNANC pour r&eacute;orienter la politique alimentaire et notamment inverser le poids de la responsabilit&eacute;. &laquo;&nbsp;L&rsquo;action publique ne doit pas peser sur les consommateurs par le biais d&rsquo;une r&eacute;duction de leurs libert&eacute;s individuelles mais elle doit s&rsquo;exercer sur les principaux acteurs qui fa&ccedil;onnent les pratiques et l&rsquo;environnement alimentaires&nbsp;&raquo;, juge l&rsquo;IDDRI. 
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 <figure class="ezimage-field"><a
 href="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/3/9/3/9/5409393-1-fre-FR/4c00caed7421-iddri-propositions-png"
 target="_blank" ><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/3/9/3/9/5409393-1-fre-FR/4c00caed7421-iddri-propositions-png" alt="Les 12 propositions de l&rsquo;IDDRI pour enclencher une action coh&eacute;rente et ambitieuse sur les environnements alimentaires (Source IDDRI)" height="1062" width="1266" /></a><figcaption>Les 12 propositions de l&rsquo;IDDRI pour enclencher une action coh&eacute;rente et ambitieuse sur les environnements alimentaires (Source IDDRI)</figcaption></figure>

</div>
L&rsquo;institut formule 12 pr&eacute;conisations porteuses de changements dans les quatre champs de l&rsquo;environnement alimentaire. &laquo;&nbsp;Le concept d&rsquo;environnement alimentaire, compris comme les conditions physiques, &eacute;conomiques, socio-culturelles et cognitives de nos pratiques alimentaires, est un outil pertinent pour analyser les pratiques existantes, ce qui les contraint, et pour penser une strat&eacute;gie de transition alimentaire. Agir sur les environnements alimentaires, en encadrant plus fortement les strat&eacute;gies des acteurs priv&eacute;s et tenant compte de la diversit&eacute; des pratiques alimentaires, permet de restaurer la libert&eacute; des consommateurs&nbsp;&raquo;.L&rsquo;IDDRI consid&egrave;re la SNANC comme l&rsquo;outil d&rsquo;orientation de la demande, apte &agrave; traduire dans l&rsquo;assiette (plus v&eacute;g&eacute;tale, bio et locale, moins de pertes) la transition agro&eacute;cologique au champ (moins de pesticides, de fertilisants et d&rsquo;antibiotiques) pour atteindre l&rsquo;ensemble des objectifs environnementaux nationaux et europ&eacute;ens.

C’est l’objectif la future Stratégie nationale de l’alimentation, de la nutrition et du climat (SNANC) que l’IDDRI considère comme l’outil d’orientation de la demande, apte à traduire dans une assiette plus végétale, bio et locale, une transition agroécologique au champ plus sobre en pesticides, fertilisants et antibiotiques.

Vers une alimentation climato-compatible

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Rejoignez le r&eacute;seau des Villages by CA et ses 44&nbsp;Villages, 778&nbsp;partenaires, 1401&nbsp;start-up et 472&nbsp;alumni, pour acc&eacute;l&eacute;rer votre d&eacute;veloppement et atteindre vos objectifs&nbsp;&#127919;&nbsp;Int&eacute;grer le Village by CA Brie Picardie c&rsquo;est&nbsp;: - Rejoindre un &eacute;cosyst&egrave;me dynamique de 50&nbsp;start-up partageant des valeurs communes&nbsp;&#128293;- B&eacute;n&eacute;ficier&nbsp;d'un accompagnement personnalis&eacute; avec un&nbsp;r&eacute;seau d'experts&nbsp;pour vous guider dans votre d&eacute;veloppement &#128175;- Acc&eacute;der&nbsp;&agrave; des mises en relation business privil&eacute;gi&eacute;es avec 39&nbsp;partenaires&nbsp;impliqu&eacute;s sur les th&eacute;matiques qui vous&nbsp;correspondent&nbsp;&#129309;&#127995;- Participer &agrave; des &eacute;v&eacute;nements et salons en France ou &agrave; l&rsquo;International&nbsp;&#128205;- Profiter de la&nbsp;visibilit&eacute;&nbsp;du Village et gagner en notori&eacute;t&eacute;&nbsp;&#128064;- Disposer d&rsquo;espaces propices &agrave; l&rsquo;innovation et la cr&eacute;ativit&eacute;&nbsp;&#10024;&nbsp;Vous avez envie de rejoindre le premier&nbsp;acc&eacute;l&eacute;rateur de start-up en France ? &#128640;<a href="https://briepicardie.levillagebyca.com/sites/default/files/2023-03/Modalit%C3%A9s%20de%20candidature%20AAC%20%239_2.pdf" target="_blank" title="Modalit&eacute;s de candidatureeeee">Candidatez</a> d&egrave;s maintenant jusqu'au 5&nbsp;mai !&nbsp;&#128232;&nbsp;Pour plus d'informations, contactez : &#10145;&#65039;&nbsp;<a href="https://www.linkedin.com/in/ACoAABe2PLEB72IoLsfBpvoDlrbwUmex-Z0jzXk" target="_blank">Sylvie BRION</a>&nbsp;&ndash; Maire du Village &#128233;&nbsp;<a href="mailto:sylvie.brion@levillagebyca.com" target="_blank">sylvie.brion@levillagebyca.com</a> &#128222;&nbsp;<a href="http://6.10.88.82/">06.10.88.82</a>.78 &#10145;&#65039;&nbsp;<a href="https://www.linkedin.com/in/ACoAAB0AyoIBLdwHvnO618lfvJ6HgREbcKTiqsc" target="_blank">Anne DUWER</a>&nbsp;&ndash; Start-up manager &#128233;&nbsp;<a href="mailto:anne.duwer@levillagebyca.com" target="_blank">anne.duwer@levillagebyca.com</a> &#128222;<a href="http://6.13.79.82/">06.13.79.82</a>.89

Le Village by CA Brie Picardie lance son neuvième appel à candidatures dédié aux start-up intégrant les enjeux de transition environnementale et de sobriété énergétique !

Village by CA Brie Picardie - Appel à candidatures #9

Avec l&rsquo;envol&eacute;e des prix des mati&egrave;res premi&egrave;res (intrants, m&eacute;canisation, carburants), optimiser ses charges op&eacute;rationnelles devrait devenir une priorit&eacute;.Pour permettre cette optimisation, le recours aux technologies d'agriculture de pr&eacute;cision peut &ecirc;tre un v&eacute;ritable levier. L&rsquo;agriculture de pr&eacute;cision c&rsquo;est un ensemble de techniques et de pratiques visant &agrave; limiter l&rsquo;utilisation directe d&rsquo;intrants dans les parcelles agricoles. Le champ de l'agriculture de pr&eacute;cision est large entre collecte de donn&eacute;es, outils d&rsquo;aide &agrave; la d&eacute;cision, syst&egrave;me de guidage, &eacute;quipement avec coupure de section, etc. Une certitude: l'appropriation de ces technologies n&rsquo;est pas toujours &eacute;vidente et les b&eacute;n&eacute;fices ne sont pas encore forc&eacute;ment clairs pour les agriculteurs.Certaines de ces technologies permettent pourtant bien d&rsquo;optimiser les charges.&ldquo;Eviter de travailler deux fois au m&ecirc;me endroit, c&rsquo;est un premier levier pour optimiser&rdquo; En l&rsquo;absence d&rsquo;un syst&egrave;me de guidage GPS, les recouvrements peuvent &ecirc;tre importants pour certaines op&eacute;rations culturales. A titre d&rsquo;exemple, une &eacute;tude d&rsquo;Arvalis a montr&eacute; qu&rsquo;en moyenne le recouvrement moyen est de 55 cm entre deux passages successifs sur travail du sol, soit 12 % de la surface de la parcelle.Lors d&rsquo;un d&eacute;chaumage, minimiser le recouvrement gr&acirc;ce &agrave; un autoguidage GPS permet donc en th&eacute;orie d&rsquo;&eacute;conomiser 12% de carburant, d&rsquo;usure du mat&eacute;riel et de temps de travail.&rArr; pour comprendre quel syst&egrave;me de guidage utiliser en fonction de ses besoins<a href="http://www.ouest.cuma.fr/sites/default/files/plaquette_agri-connecte_quel_guidage_5.pdf" target="_blank">http://www.ouest.cuma.fr/sites/default/files/plaquette_agri-connecte_quel_guidage_5.pdf</a> <a href="http://www.ouest.cuma.fr/actualites/agriculture-connectee-du-gps-au-guidage-du-tracteur-loutil" target="_blank">http://www.ouest.cuma.fr/actualites/agriculture-connectee-du-gps-au-guidage-du-tracteur-loutil</a>&ldquo;Apporter la bonne dose au bon endroit&rdquo;En utilisant des donn&eacute;es collect&eacute;es &agrave; partir de mat&eacute;riels sur le champ (GPS embarqu&eacute;, station m&eacute;t&eacute;o connect&eacute;e&hellip;) ou par t&eacute;l&eacute;d&eacute;tection (images de drones ou de satellites), l&rsquo;agriculture de pr&eacute;cision prend en compte l&rsquo;h&eacute;t&eacute;rog&eacute;n&eacute;it&eacute; intra-parcellaire. Cela permet de mieux conna&icirc;tre les besoins des cultures et d&rsquo;ajuster ensuite les apports via une carte de modulation. Objectif : faire des &eacute;conomies et gagner en rendement.Pour savoir plus sur la modulation intra-parcellaire de la dose d&rsquo;engrais<a href="http://www.ouest.cuma.fr/actualites/agriculture-connectee-la-modulation-intra-parcellaire-de-la-dose-dengrais" target="_blank">http://www.ouest.cuma.fr/actualites/agriculture-connectee-la-modulation-intra-parcellaire-de-la-dose-dengrais</a>Pour savoir plus sur la modulation intra-parcellaire de la densit&eacute; de semis http://www.ouest.cuma.fr/actualites/agriculture-connectee-la-modulation-intra-parcellaire-de-la-densite-de-semis<h2>T&eacute;moignage de Nicolas, chauffeur de cuma</h2>Nicolas est chauffeur de la cuma des Granitiers &agrave; Plaintel (22). Il est aussi agriculteur et a commenc&eacute; &agrave; pratiquer l&rsquo;agriculture de pr&eacute;cision il y a 6 ans. Gr&acirc;ce &agrave; son syst&egrave;me de guidage, il peut g&eacute;rer le recouvrement pour les semis, la fertilisation et la pulv&eacute;risation.Pour Nicolas, la coupure de rangs et la modulation c&rsquo;est de l&rsquo;optimisation. A 3&euro; l&rsquo;unit&eacute; d'azote, il est imp&eacute;ratif d&rsquo;&ecirc;tre vigilant aux pertes&nbsp;: &laquo;&nbsp;Si on recroise les apports, ce sont des unit&eacute;s perdues, qui ne seront pas assimil&eacute;es par la culture.&nbsp;&raquo;. Pour aller plus loin, les cartes de modulation permettent sur les apports azot&eacute;s, d&rsquo;ajuster ce qui est apport&eacute; &agrave; la culture en place en fonction des besoins connues. Dans certains cas cela permet de faire des &eacute;conomies, &laquo;&nbsp;Au pire je ne perds pas d&rsquo;argent. Et au mieux, j&rsquo;en gagne. En terme social et environnemental c&rsquo;est que du positif, on limite au maximum les fuites d&rsquo;azote &raquo;, t&eacute;moigne Nicolas.Une fois que le distributeur &agrave; engrais est &eacute;quip&eacute; pour faire de la coupure de tron&ccedil;on, que le tracteur est &eacute;quip&eacute; d&rsquo;un syst&egrave;me de guidage, il ne manque plus qu&rsquo;un abonnement chez un fournisseur de carte pour faire de la modulation de dose.<h2 style="text-align:justify;">Un investissement en mat&eacute;riel &hellip; et puis c&rsquo;est tout&nbsp;?</h2>Pour Nicolas, tout le monde peut faire de la modulation de dose, &agrave; condition d&rsquo;avoir une certaine app&eacute;tence pour les technologies et le num&eacute;rique.&nbsp; Il ne cache pas que des probl&egrave;mes, des bugs, il en rencontre. C&rsquo;est souvent des probl&egrave;mes informatiques, il faut l&rsquo;accepter et aimer &ccedil;a pour ne pas perdre patience, &laquo;&nbsp;Plus on en fait, plus c&rsquo;est facile&nbsp;&raquo;.C&rsquo;est beaucoup plus difficile de se rappeler comment on fait quand on l&rsquo;utilise seulement 1 ou 2 fois par an que quelqu&rsquo;un qui va l&rsquo;utiliser tous les jours. Il y a l&agrave; une vraie comp&eacute;tence que les chauffeurs de cuma pourraient bien s'emparer.<h2>Qu&rsquo;y gagnent les adh&eacute;rents&nbsp;?</h2>D&rsquo;un point de vue soci&eacute;tal et environnemental cela permet de dire qu&rsquo;on &eacute;pand de l&rsquo;engrais en fonction des besoins de la culture, et donc de limiter les pertes.D&rsquo;un point de vue &eacute;conomique, il n&rsquo;y a pas d&rsquo;assurance que cela va marcher. Le gain se joue sur quelques quintaux et sur les &eacute;conomies qui peuvent &ecirc;tre r&eacute;alis&eacute;es.Retrouvez la suite du t&eacute;moignage de Nicolas ici :<a href="http://www.mecaelevage.cuma.fr/">http://www.mecaelevage.cuma.fr/</a>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;

Optimiser ses charges opérationnelles grâce aux nouvelles technologies

MécaElevage saison 2023 - Episode 2

Kramp France, filiale fran&ccedil;aise du leader europ&eacute;en de la vente de pi&egrave;ces d&eacute;tach&eacute;es et de produits compl&eacute;mentaires dans les secteurs de l&rsquo;agriculture, de la motoculture et des travaux publics, vient d&rsquo;inaugurer l&rsquo;extension de son centre logistique. Dans un contexte de croissance de ses activit&eacute;s, l&rsquo;entreprise install&eacute;e depuis plus de dix ans &agrave; Poitiers (Vienne) vient d&rsquo;investir 16 millions d&rsquo;euros dans l&rsquo;extension de son site : une cellule de 6 200 m&sup2; suppl&eacute;mentaires vient s&rsquo;ajouter aux 24 000 m&sup2; existants et un nouveau convoyeur de haute technologie a pris place aux c&ocirc;t&eacute;s de celui d&rsquo;origine. Ces nouvelles installations vont permettre &agrave; l&rsquo;entreprise poitevine de doubler ses capacit&eacute;s d&rsquo;envoi de commandes<h2>Commande avant 17h30, livraison le lendemain</h2>Le site poitevin stocke environ 150.000 r&eacute;f&eacute;rences de produits sur un catalogue en ligne de plus de 500.000 r&eacute;f&eacute;rences et peut exp&eacute;dier entre 5.000 et 6.000 commandes par jour en livraison J+1. Les nouveaux outils logistiques vont permettre &agrave; l&rsquo;entreprise de doubler ses capacit&eacute;s d&rsquo;envoi. &laquo; Qu&rsquo;il s&rsquo;agisse d&rsquo;un moteur de tondeuse, d&rsquo;une barre de relevage hydraulique, d&rsquo;un fil nylon, pour d&eacute;broussailleuse ou d&rsquo;une jante, tout produit disponible dans notre entrep&ocirc;t de Poitiers peut &ecirc;tre livr&eacute; d&egrave;s le lendemain s&rsquo;il est command&eacute; avant 17h30 &raquo;, pr&eacute;cise Fran&ccedil;ois Richard, directeur de Kramp France. 99% des commandes des concessionnaires et revendeurs agricoles s&rsquo;effectuent en ligne. Les secteurs de l&rsquo;agriculture et de la motoculture repr&eacute;sentent &agrave; eux deux 90% de son activit&eacute;. L&rsquo;entreprise, qui emploie plus de 260 salari&eacute;s en CDI auxquels s&rsquo;ajoutent en moyenne 70 int&eacute;rimaires en haute saison, pr&eacute;voit d&rsquo;embaucher une trentaine de nouveaux collaborateurs pour accompagner sa croissance. Actif en Europe, le groupe n&eacute;erlandais g&eacute;n&egrave;re un chiffre d&rsquo;affaires de 1,1 milliard d&rsquo;euros.

Le spécialiste de la pièce détachée a consenti un investissement de 16 millions d’euros pour agrandir d’un quart la surface de son centre logistique basé à Poitiers (Vienne).

Kramp France repousse ses murs

Tout juste &eacute;lu pr&eacute;sident de la FNSEA, Arnaud Rousseau a notamment pris position sur deux sujets, l&rsquo;un concernant le pouvoir d&rsquo;achat des consommateurs, sur fond d&rsquo;inflation galopante des prix des produits alimentaires (+15,9% sur un an mars selon l&rsquo;Insee), l&rsquo;autre concernant le pouvoir de produire des agriculteurs bio, confront&eacute;s &agrave; un retournement de la demande (-7,4% de ventes &nbsp;en grandes surfaces en 2022 selon NielsenIQ).<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/en-bio-et-dans-le-rouge-pour-mes-enfants-pour-les-francais-pour-la-planete-je-ne-ferai-pas-marche-arriere" target="_blank" title="">&laquo; En bio et dans le rouge, pour mes enfants, pour les Fran&ccedil;ais, pour la plan&egrave;te, je ne ferai pas marche arri&egrave;re &raquo;</a>
</aside>
Au micro de France Info le 14 avril, au lendemain de son accession &agrave; la pr&eacute;sidence du syndicat majoritaire, Arnaud Rousseau a plaid&eacute; pour un &laquo;&nbsp;plan massif&nbsp;&raquo; de &laquo;&nbsp;50 &agrave; 100 millions d&rsquo;euros en faveur des producteurs&nbsp;&raquo;. C&rsquo;est 5 &agrave; 10 fois plus que <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/crise-de-la-bio-10-millions-d-euros-en-attendant-le-plan-ambition-bio" target="_blank">les 10 millions d&rsquo;euros d&eacute;bloqu&eacute;s r&eacute;cemment par le gouvernement ciblant les producteurs les plus en difficult&eacute;</a>. &laquo;&nbsp;Avant de viser les 18%, sauvons d&eacute;j&agrave; les entreprises qui en ce moment sont dans une difficult&eacute; majeure&nbsp;&raquo;, a ajout&eacute; Arnaud Rousseau, en faisant allusion au taux de SAU bio vis&eacute; par la France en 2027. Le taux &eacute;tait de 10% fin 2021.<h2>Un ch&egrave;que alimentaire plut&ocirc;t qu&rsquo;un panier anti-inflation</h2>Concernant la difficult&eacute; d&rsquo;un nombre croissant de nos concitoyens &agrave; remplir leur caddie, le nouveau pr&eacute;sident de le FNSEA a r&eacute;affirm&eacute; sa pr&eacute;dilection pour l&rsquo;instauration d&rsquo;un ch&egrave;que alimentaire, d&eacute;fendu par le syndicat depuis de nombreuses ann&eacute;es. &laquo;&nbsp;Voir mes compatriotes ne pas &ecirc;tre toujours en capacit&eacute; de se nourrir, c'est un vrai probl&egrave;me, et c'est la raison pour laquelle on a propos&eacute; au gouvernement un ch&egrave;que alimentaire&nbsp;&raquo; chiffr&eacute; &agrave; &laquo;&nbsp;1 &agrave; 3 euros par jour, cibl&eacute; sur ceux qui en ont le plus besoin (...) En revanche, nous ne sommes pas favorables au panier anti-inflation parce qu'&agrave; nouveau, il exerce une pression &agrave; la baisse sur les prix des producteurs fran&ccedil;ais&nbsp;&raquo;.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/cheque-alimentaire-3-3-nous-producteurs-on-ne-sait-plus-faire-avec-une-alimentation-au-rabais" target="_blank" title="">Ch&egrave;que alimentaire&nbsp;(3/3) : &laquo;&nbsp;Nous producteurs, on ne sait plus faire avec une alimentation au rabais&nbsp;&raquo;</a>
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Promesse du pr&eacute;sident candidat &agrave; sa r&eacute;&eacute;lection, le ch&egrave;que alimentaire est un sparadrap qui colle au gouvernement d&rsquo;Elisabeth Borne. En guise de substitut, pour ne pas dire d&rsquo;amuse-gueule, la Premi&egrave;re ministre a annonc&eacute; le 3 novembre dernier la cr&eacute;ation d&rsquo;un &laquo;&nbsp;fonds pour une aide alimentaire durable&nbsp;&raquo;, dot&eacute; de 60 millions d&rsquo;euros. Ce fonds a vocation &agrave; soutenir le d&eacute;ploiement des projets locaux en circuits courts,&nbsp;la couverture des zones blanches de l&rsquo;aide alimentaire pour toucher les populations pr&eacute;caires isol&eacute;es ou encore le soutien &agrave; des projets innovants port&eacute;s par des collectivit&eacute;s ou des associations, comme des ch&egrave;ques alimentaires locaux. Promesse tenue donc...

Sur France Info, Arnaud Rousseau a dit sa préférence à un chèque alimentaire ciblé de 1 à 3 euros par jour, plutôt qu’au panier anti-inflation. Et réclamé un plan d’urgence de 50 à 100 millions d’euros pour la bio.

Chèque alimentaire et bio au menu du nouveau président de la FNSEA

La derni&egrave;re saillie est venue du Conseil &eacute;conomique, environnemental et social (CESE), ni plus ni moins que la troisi&egrave;me assembl&eacute;e constitutionnelle de la R&eacute;publique, appelant, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/eau-le-cese-reclame-un-virage-agroecologique" target="_blank">dans un rapport publi&eacute; le 11 avril et consacr&eacute; &agrave; la gestion durable de l&rsquo;eau</a>, &agrave; &laquo;&nbsp;acc&eacute;l&eacute;rer le processus de sortie des pesticides&nbsp;&raquo;. Le minist&egrave;re de la Transition &eacute;cologique est sur la m&ecirc;me longueur d&rsquo;ondes apr&egrave;s la publication d&rsquo;un rapport de l&rsquo;Anses r&eacute;v&eacute;lant <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/au-robinet-des-metabolites-de-chlorothalonil-et-de-s-metolachlore" target="_blank">la pr&eacute;sence significative d&rsquo;un m&eacute;tabolite du (feu) chlorothalonil dans l&rsquo;eau du robinet</a>. De son c&ocirc;t&eacute;, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/vers-un-futur-sans-pesticides-et-desirable-y-compris-pour-les-agriculteurs">l&rsquo;INRAE r&eacute;alise les premi&egrave;res projections d&rsquo;une Europe sans pesticides &agrave; l&rsquo;horizon 2050</a>, &eacute;tudes d&rsquo;impact &agrave; l&rsquo;appui.La sortie des pesticides, et plus pr&eacute;cis&eacute;ment du phosmet, David Cazes peut en parler en connaissance de cause. Exploitant dans les Pyr&eacute;n&eacute;es-Orientales 5 ha de cerisiers, soit la moiti&eacute; de sa SAU, il est depuis cette ann&eacute;e presque totalement d&eacute;sarm&eacute; pour lutter contre <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/mouche-asiatique-sur-cerise-on-ne-va-peut-etre-pas-miser-sur-la-tramontane">la mouche asiatique qui menace son verger et par-del&agrave; son exploitation</a>.<h2>Au-del&agrave; des suicides, des tonnes de charge mentale</h2>Il n&rsquo;est pas question ici de contester la r&eacute;alit&eacute; des faits de pollution des milieux par les pesticides et des risques potentiels pour la sant&eacute; humaine. Pas plus qu&rsquo;il n&rsquo;est question d&rsquo;appeler &agrave; casser les &laquo;&nbsp;pesticidom&egrave;tres&nbsp;&raquo; d&rsquo;une agence scientifique (l&rsquo;Anses), un peu trop puissante et ind&eacute;pendante au go&ucirc;t de certains. Il s&rsquo;agit simplement, un tant soit peu, de se mettre &agrave; la place d&rsquo;un agriculteur priv&eacute; d&rsquo;un moyen de production essentiel &agrave; la rentabilit&eacute; et &agrave; la viabilit&eacute; de son entreprise (et on va s&rsquo;abstenir de brandir l&rsquo;&eacute;tendard sangl&eacute; de la souverainet&eacute;, de la s&eacute;curit&eacute; alimentaire et de la r&eacute;ciprocit&eacute; des normes). Mais au-del&agrave; des enjeux &eacute;conomiques et financiers, qu&rsquo;en est-il de la charge mentale inh&eacute;rente aux incertitudes r&eacute;glementaire, juridique, climatique, sanitaire ou encore sociales (salari&eacute;s), pesant sur le quotidien d&rsquo;une profession surexpos&eacute;e &agrave; l&rsquo;isolement et soumise &agrave; une emprise au travail parmi les plus fortes de toutes les cat&eacute;gories socio-professionnelles&nbsp;? Comment les agriculteurs ressortent-ils de 10 ans de proc&eacute;dures pour faire &eacute;clore un m&eacute;thaniseur ou une r&eacute;serve de substitution, solution de stockage de l&rsquo;eau que le CESE entend bannir, soit-dit en passant ?&nbsp;Apr&egrave;s l&rsquo;appr&eacute;hension qui guette chacun &agrave; toute sortie de pulv&eacute;risateur, les irrigants vont-ils craindre d&rsquo;ouvrir le robinet du canon enrouleur, sur fond de tensions sur la ressource en eau ?<h2>&laquo;&nbsp;D&eacute;stigmatiser&nbsp;&raquo; la sant&eacute; mentale</h2>Le 20 avril prochain se tiendra au si&egrave;ge de la MSA &agrave; Bobigny (Seine-Saint-Denis) la deuxi&egrave;me rencontre des acteurs impliqu&eacute;s dans la pr&eacute;vention du mal-&ecirc;tre en agriculture. Une fa&ccedil;on pudique de d&eacute;signer les suicides, m&ecirc;me si le mal-&ecirc;tre englobe des troubles psycho-sociaux ne se r&eacute;sumant pas au suicide et aux tentatives de suicide. La journ&eacute;e sera l&rsquo;occasion de faire le point sur <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-feuille-de-route-contre-le-mal-etre-en-agriculture-poursuit-son-deploiement" target="_blank">l&rsquo;&eacute;tat d&rsquo;avancement du plan de lutte contre le mal-&ecirc;tre en agriculture</a>, secteur caract&eacute;ris&eacute; par une surmortalit&eacute; par suicide&nbsp;: un tous les deux jours selon Sant&eacute; publique France (donn&eacute;es 2007-2011), un tous les jours (605 personnes) selon la MSA (donn&eacute;es 2015). Si les chiffres sont un peu dat&eacute;s, on serait en droit d&rsquo;attendre des indicateurs de cette fameuse charge mentale, totalement invisibilis&eacute;e. A d&eacute;faut, la profession est invit&eacute;e &agrave; s&rsquo;inscrire dans des actions de &laquo;&nbsp;d&eacute;stigmatisation&nbsp;&raquo; de la sant&eacute; mentale. Un pr&eacute;lude &agrave; la lev&eacute;e d&rsquo;un tabou ou une fa&ccedil;on de casser le thermom&egrave;tre&nbsp;?

[Edito] Alors que les statistiques sur le suicide en agriculture demeurent encore lacunaires sinon retardataires, il ne serait pas inutile de créer un indicateur de la charge mentale pesant sur une profession ultra-oppressée. A défaut, il va lui falloir apprendre à « déstigmatiser » la santé mentale.

Le silence des suicides, l’invisibilité de la charge mentale

De mars &agrave; d&eacute;cembre, le Bureau de recherches g&eacute;ologiques et mini&egrave;res (BRGM) &eacute;dite chaque mois une carte de situation des nappes souterraines. Pour sa livraison du mois d&rsquo;avril, le BRGM l&rsquo;a doubl&eacute;e d&rsquo;une carte d&rsquo;anticipation du risque se&#769;cheresse pour l&rsquo;e&#769;te&#769; &agrave; venir, en se basant sur un sce&#769;nario pluviome&#769;trique proche des normales a&#768; pessimiste. Ce risque de se&#769;cheresse se de&#769;finit par des niveaux bas a&#768; tre&#768;s bas ou par des niveaux sous les seuils d&rsquo;alerte, entrainant la prise d&rsquo;arre&#770;te&#769;s de restriction des usages de l&rsquo;eau, lors de la pe&#769;riode printanie&#768;re et estivale. R&eacute;sultats&nbsp;: tout ou partie d'environ un d&eacute;partement sur deux pr&eacute;sente un risque &laquo;&nbsp;tr&egrave;s fort&nbsp;&raquo; de s&eacute;cheresse cet &eacute;t&eacute;. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/5/6/9/8/5398965-1-fre-FR/0e06b8bd8f42-carte-se-cheresse-jpg" alt="Risque de s&eacute;cheresse sur les nappes &agrave; enjeux (Source : BRGM)" height="1236" width="1298" /><figcaption>Risque de s&eacute;cheresse sur les nappes &agrave; enjeux (Source : BRGM)</figcaption></figure>

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Le risque &laquo; tre&#768;s fort &raquo; de se&#769;cheresse traduit une situation actuelle pre&#769;occupante, avec des niveaux mode&#769;re&#769;ment bas a&#768; tre&#768;s bas en mars, et pre&#769;sage d&rsquo;un printemps et d&rsquo;un e&#769;te&#769; probablement tendus. En absence de pluies tre&#768;s exce&#769;dentaires durant le printemps et l&rsquo;e&#769;te&#769;, des restrictions d&rsquo;eau souterraine seront vraisemblablement prises en 2023.Les secteurs a&#768; risque &laquo; fort &raquo; abritent des nappes dont les niveaux sont proches a&#768; sous les normales mensuelles en mars. Les niveaux de cet e&#769;te&#769; de&#769;pendront essentiellement des pluies de ces prochaines semaines. Une pluviome&#769;trie abondante pourrait garantir des niveaux suffisamment hauts pour e&#769;viter des restrictions d&rsquo;eau.Le risque &laquo; faible &raquo; concerne les nappes enregistrant actuellement des niveaux relativement satisfaisants. L&rsquo;incertitude sur l&rsquo;absence de se&#769;cheresse reste toutefois e&#769;leve&#769;e. Dans le cas d'un printemps et d&rsquo;un e&#769;te&#769; 2023 a&#768; l'image de 2022, avec une absence de pluies, des tempe&#769;ratures e&#769;leve&#769;es et une forte demande en eau, ces nappes pourraient connai&#770;tre une baisse importante de leur niveau.Aucune nappe n&rsquo;affiche des niveaux supe&#769;rieurs aux normales en mars, permettant de garantir des niveaux satisfaisants jusqu&rsquo;a&#768; l&rsquo;automne. Le risque &laquo; tre&#768;s faible &raquo; n&rsquo;est donc pas repre&#769;sente&#769; sur la carte. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/8/6/9/8/5398968-1-fre-FR/d8689de63dd0-carte-nappes-jpg" alt="Situation des nappes au 1er avril 2023 (Source : BRGM)" height="1492" width="1290" /><figcaption>Situation des nappes au 1er avril 2023 (Source : BRGM)</figcaption></figure>

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Selon le BRGM, les &eacute;pisodes de recharge de l&rsquo;automne et de l&rsquo;hiver 2022-2023 restent tr&egrave;s insuffisants pour compenser les d&eacute;ficits accumules cette derni&egrave;re ann&eacute;e hydrologique. En cons&eacute;quence, l&rsquo;ensemble des nappes affichent des niveaux sous les normales et 75% des points d&rsquo;observation sont mod&eacute;r&eacute;ment bas a&#768; tr&egrave;s bas&nbsp;en mars 2023, contre 58% en mars 2022.

C’est ce que révèle le BRGM, sur la base d’un scénario pluviométrique proche des normales à pessimiste. Au 1er avril, l’ensemble des nappes affichent des niveaux sous les normales et 75% des points d’observation sont modérément bas à très bas.

Un département sur deux présente un risque « très fort » de sécheresse

&laquo;&nbsp;Un tiers des installations est le fait de personnes &acirc;g&eacute;es de plus de 40 ans mais elles ne peuvent pr&eacute;tendre qu&rsquo;&agrave; 9% des aides publiques &agrave; l&rsquo;installation&nbsp;&raquo;&nbsp;: tel est le constat dress&eacute; par la Cour des comptes dans un rapport publi&eacute; le 12 avril, consacr&eacute; &agrave; la politique d&rsquo;installation des nouveaux agriculteurs et de transmission des exploitations agricoles. Les 9% en question correspondent aux 20 millions d&rsquo;euros annuels (p&eacute;riode 2019-2021) du Programme d&rsquo;accompagnement &agrave; l&rsquo;installation et &agrave; la transmission en agriculture (PAITA) et une partie des dispositifs r&eacute;gionaux. Pour le reste, la DJA et les mesures fiscales dont seuls les attributaires de la DJA peuvent b&eacute;n&eacute;ficier comptent pour 63 % de l&rsquo;effort public, hors soutiens aux investissements. Les mesures en faveur des jeunes agriculteurs de moins de 40 ans non n&eacute;cessairement attributaires de la DJA mais y compris ceux-ci, &agrave; savoir le paiement additionnel et les exon&eacute;rations de cotisations sociales, repr&eacute;sentent 28 % des d&eacute;penses.<aside class="read-also">
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 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/regeneration-des-agriculteurs-6-recommandations-pour-installer-plus-et-mieux" target="_blank" title="">R&eacute;g&eacute;n&eacute;ration des agriculteurs : 6 recommandations pour installer plus et mieux</a>
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<h2>Les R&eacute;gions appel&eacute;es &agrave; r&eacute;&eacute;quilibrer le dispositif</h2>Outre le PAITA, le dispositif d&rsquo;accompagnement a&#768; l&rsquo;installation, les agriculteurs nouvellement install&eacute;s b&eacute;n&eacute;ficient d&rsquo;un ensemble de contributions publiques, aides directes, et exon&eacute;rations fiscales et sociales, provenant de l&rsquo;E&#769;tat, de l&rsquo;UE et des R&eacute;gions, pour un montant annuel moyen de 379 millions d&rsquo;euros sur 2019-2021, auxquels s&rsquo;ajoutent environ 144 millions d&rsquo;euros d&rsquo;aides aux investissements provenant du Plan de comp&eacute;titivit&eacute;&#769; et d&rsquo;adaptation des exploitations agricoles (PCAE). &nbsp;&laquo;&nbsp;La disproportion du budget consacr&eacute; aux moins de 40 ans, et particuli&egrave;rement aux b&eacute;n&eacute;ficiaires de la DJA, par rapport aux autres candidats &agrave; l&rsquo;installation, ne correspond plus aux enjeux d&rsquo;aujourd&rsquo;hui&nbsp;&raquo;, tranche la Cour des comptes, qui demande aux R&eacute;gions de veiller &agrave; &laquo;&nbsp;r&eacute;&eacute;quilibrer les dispositifs de soutien en faveur des plus de 40 ans&nbsp;&raquo;, tout en conservant &laquo; des crit&egrave;res d&rsquo;&eacute;ligibilit&eacute; exigeants pour l&rsquo;attribution des aides&nbsp;&raquo;. Depuis le 1er janvier 2023, les R&eacute;gions sont en effet en charge des aides a&#768; l&rsquo;installation et a&#768; l&rsquo;investissement, cofinanc&eacute;es par le Fonds europ&eacute;en agricole pour le d&eacute;veloppement rural (FEADER).<aside class="read-also">
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 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/eloi-un-tiers-de-confiance-entre-cedants-et-candidats-a-l-installation" target="_blank" title="">Eloi, un tiers de confiance entre c&eacute;dants et candidats &agrave; l&rsquo;installation</a>
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<h2>Revoir l&rsquo;accompagnement </h2>Le rapport de la Cour des comptes se montre par ailleurs critique vis-&agrave;-vis du Programme d&rsquo;accompagnement &agrave; l&rsquo;installation et &agrave; la transmission en agriculture cit&eacute; pr&eacute;c&eacute;demment, qui &laquo;&nbsp;souffre de plusieurs lacunes alors que se diversifie l&rsquo;origine professionnelle et familiale des candidats &agrave; l&rsquo;installation (...) Les instruments d&rsquo;aide &agrave; l&rsquo;installation et au d&eacute;marrage sont insuffisamment adapt&eacute;s &agrave; la diversit&eacute; des mod&egrave;les d&rsquo;exploitations et des profils&nbsp;&raquo;. Et de pointer l&rsquo;absence de dispositif consacr&eacute; &agrave; l&rsquo;&eacute;mergence des projets, l&rsquo;in&eacute;gale repr&eacute;sentation des diff&eacute;rents types d&rsquo;agriculture parmi les op&eacute;rateurs charg&eacute;s d&rsquo;accompagner les agriculteurs en d&eacute;pit des engagements pris, le manque d&rsquo;individualisation des plans de professionnalisation personnalis&eacute;s, la m&eacute;connaissance des flux de population et des causes sous- jacentes des parcours des candidats, notamment du non-recours &agrave; la DJA.Le taux de recours &agrave; la DJA est en effet de 55% seulement. Parmi les causes de non-sollicitation figurent l&rsquo;insuffisance du niveau de qualification, le manque d&rsquo;attractivit&eacute; par rapport au montant des investissements requis, la complexit&eacute; administrative du dispositif et enfin l&rsquo;inadaptation de l&rsquo;accompagnement propos&eacute; dans le cadre du PAITA. La Cour des comptes note toutefois que ma proportion de candidats hors cadre familial a progress&eacute; de huit points, passant de 26 &agrave; 34 %. Ces candidats ont contribu&eacute; aux deux tiers de la hausse du nombre d&rsquo;install&eacute;s aid&eacute;s entre 2015 et 2021.<aside class="read-also">
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 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/transmission-du-point-noir-au-livre-blanc-des-ja" target="_blank" title="">Transmission&nbsp;: du point noir au livre blanc des JA</a>
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<h2>Les quatre recommandations de la Cour des comptes</h2>- mettre en place un r&eacute;seau d&rsquo;observatoires r&eacute;gionaux alimentant l&rsquo;observatoire national de l&rsquo;installation-transmission (ONIT) selon un protocole commun de recueil des donn&eacute;es- conditionner la d&eacute;signation des structures charg&eacute;es du programme d&rsquo;accompagnement &agrave; l&rsquo;installation et &agrave; la transmission, &agrave; l&rsquo;engagement de nouer des partenariats repr&eacute;sentatifs des divers mod&egrave;les agricoles et en contr&ocirc;ler le respect- r&eacute;aliser un bilan du fonctionnement des r&eacute;pertoires d&eacute;part-installation, assurer leur mise en r&eacute;seau et constituer une base nationale permettant des extractions r&eacute;gionales- renforcer l&rsquo;accompagnement des c&eacute;dants souhaitant transmettre leur exploitation par un &laquo; bouquet transmission &raquo; (diagnostic d&rsquo;exploitation et conseil, inscription au r&eacute;pertoire d&eacute;part installation, coop&eacute;ration test sur un an, transmission globale du foncier) et pr&eacute;voir un guichet unique d&rsquo;instruction

C’est la recommandation de la Cour des comptes qui demande aux Régions, en charge des aides à l’installation, de rééquilibrer les dispositifs de soutien en faveur des plus de 40 ans. Les instruments d’aide à l’installation et au démarrage sont par ailleurs jugés « insuffisamment adaptés à la diversité des modèles d’exploitations et des profils des candidats ».

Aides à l’installation : élargir les profils et repousser la limite d’âge

Les engrais min&eacute;raux azot&eacute;s sont, d&rsquo;un point de leurs impacts climatiques, doublement probl&eacute;matiques. A la production, ils sont g&eacute;n&eacute;rateurs de gaz &agrave; effet de serre, &agrave; hauteur de 2,5t eq.CO2 par tonne d&rsquo;ammoniac (NH3) issue du gaz naturel. A l&rsquo;usage, leur &eacute;pandage relargue dans l&rsquo;atmosph&egrave;re de l&rsquo;ammoniac (NH3), un pr&eacute;curseur de particules fines pr&eacute;judiciables &agrave; la sant&eacute;, et de l&rsquo;oxyde nitreux (NO2), un gaz &agrave; effet de serre au potentiel de r&eacute;chauffement global 300 fois sup&eacute;rieur &agrave; celui du CO2. A travers <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-loi-climat-et-les-engrais-l-artificialisation-les-cantines-le-biogaz" target="_blank">la loi Climat et r&eacute;silience d&rsquo;ao&ucirc;t 2021</a>, la France s&rsquo;est fix&eacute;e des objectifs de r&eacute;duction des &eacute;missions de NH3 et de N2O de respectivement -13 % et -15% &agrave; l&rsquo;horizon 2030, comparativement &agrave; 2005.<aside class="read-also">
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 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-etau-se-resserre-autour-des-emissions-d-ammoniac-et-de-protoxyde-d-azote" target="_blank" title="">L&rsquo;&eacute;tau se resserre autour des &eacute;missions d&rsquo;ammoniac et de protoxyde d&rsquo;azote</a>
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A l&rsquo;horizon 2030, le groupe coop&eacute;ratif Vivescia, op&eacute;rant dans le Nord-est de la France, s&rsquo;est fix&eacute; pour objectif de r&eacute;duire de 25% son empreinte carbone (comparativement &agrave; 2021), et sur l&rsquo;ensemble de sa chaine de valeur (Scope 1, 2 et 3), c&rsquo;est &agrave; dire incluant les impacts en amont et en aval, avant d&rsquo;atteindre la neutralit&eacute; carbone en 2050. <h2>200 ha &agrave; titre exp&eacute;rimental</h2>C&rsquo;est dans cette trajectoire que s&rsquo;inscrit l&rsquo;int&eacute;gration des engrais azot&eacute;s de Fertiberia produits dans son usine de Puertollano (Espagne) &agrave; partir d&rsquo;hydrog&egrave;ne &laquo;&nbsp;vert&nbsp;&raquo;, et plus pr&eacute;cis&eacute;ment g&eacute;n&eacute;r&eacute; par l&rsquo;&eacute;lectrolyse de l&rsquo;eau &agrave; partir d'&eacute;lectricit&eacute; renouvelable. Voil&agrave; pour les &eacute;missions de CO2. En ce qui concerne les oxydes nitreux, Fertiberia met en avant son proc&eacute;d&eacute; C-PRO que le fabricant cr&eacute;dite, en test de laboratoire, d&rsquo;une r&eacute;duction de 20% &agrave; 45% par rapport &agrave; un engrais conventionnel. Le protocole conclu entre Fertiberia et Vivescia est lui-m&ecirc;me exp&eacute;rimental et porte sur 200 ha, pour des motifs &eacute;conomiques. Sans annoncer de chiffres, Vivescia fait part d&rsquo;un surco&ucirc;t &laquo;&nbsp;r&eacute;el&nbsp;&raquo;, misant sur la recherche et d&eacute;veloppement et &nbsp;le &nbsp;&laquo; r&ocirc;le accru des pouvoirs publics pour acc&eacute;l&eacute;rer sur l&rsquo;enjeu des engrais d&eacute;carbon&eacute;s et lever le frein &eacute;conomique&nbsp;&raquo;.

Produits à partir d’hydrogène « vert », les engrais fournis par Fertiberia sont également crédités d’une baisse des émissions d’oxydes nitreux lors de l’application au champ. Une démarche encore expérimentale du fait de leur surcoût à la production.

Vivescia expérimente les premiers engrais décarbonés

Bridgestone, Continental, Cultor, Firestone, Kleber, Maximo, Michelin, Mitas, Nokian, Taurus, Trelleborg et Vredestein&nbsp;: telles sont les marques, r&eacute;unies au sein de L&rsquo;European tyre &amp; rubber manufacturer&rsquo;s association (ETRMA) qui ont uni leurs efforts pour proposer une solution commune : l&rsquo;application Agro Tyre Pressure. Celle-ci regroupe les bases de donn&eacute;es de tous les manufacturiers (tableaux de pression, charge et vitesse) et permet ainsi d&rsquo;acc&eacute;der facilement et rapidement aux bonnes pressions de gonflage. Il suffit de renseigner la charge, la vitesse ainsi que la marque et la dimension du pneu. L&rsquo;application, disponible sous iOS et Android.

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