C&rsquo;est un conflit qui dure depuis cinq ans d&eacute;j&agrave;. L&rsquo;installation d&rsquo;un poulailler sur la commune de Bressolles a d&eacute;clench&eacute; un v&eacute;ritable conflit avec les riverains qui d&eacute;noncent &laquo; les odeurs qui se d&eacute;gagent de l&rsquo;installation &raquo; situ&eacute;e, selon eux, trop proche de leurs maisons.Le projet autoris&eacute; par la pr&eacute;fectureMalgr&eacute; les diff&eacute;rents recours, la construction et l&rsquo;exploitation du poulailler ont &eacute;t&eacute; autoris&eacute;s par la Pr&eacute;fecture de l&rsquo;Allier. Pas de quoi freiner les ardeurs des opposants qui avaient d&eacute;cid&eacute; de se retrouver &agrave; proximit&eacute; du site pour manifester leurs m&eacute;contentements samedi apr&egrave;s-midi.Solidarit&eacute; envers l&rsquo;exploitantFace &agrave; la trentaine de riverains et de repr&eacute;sentants de l&rsquo;association L214, le pr&eacute;sident de la Chambre d&rsquo;agriculture de l&rsquo;Allier, Patrice Bonnin et le pr&eacute;sident des Jeunes Agriculteurs de l&rsquo;Allier, C&eacute;dric Fournier, ont exprim&eacute; leur soutien &agrave; l&rsquo;&eacute;leveur : &laquo; Nous ne pouvions pas laisser seul cet agriculteur face &agrave; cette bande d&rsquo;&eacute;nerv&eacute;s. Nous pouvons v&eacute;ritablement parler d&rsquo;un harc&egrave;lement moral que ces personnes exercent sur lui &raquo;.Des solutions propos&eacute;esAfin d&rsquo;apaiser les tensions, Patrice Bonnin s&rsquo;engage &agrave; ce que l&rsquo;&eacute;leveur respecte ses engagements du permis de construire dans un d&eacute;lais convenable (int&eacute;gration paysag&egrave;re) et indique qu&rsquo;il a &eacute;galement &laquo; propos&eacute; une m&eacute;diation avec les services pr&eacute;fectoraux &raquo;.&Agrave; noter qu&rsquo;&agrave; ce jour, une proc&eacute;dure en appel a &eacute;t&eacute; enclench&eacute;e par les opposants.

Une manifestation d’une trentaine d’opposants à l’installation d’un poulailler sur la commune de Bressolles a manifesté samedi dernier. Les représentants de la profession sont venus défendre le jeune agriculteur.

Poulailler de Bressolles :Patrice Bonnin et Cédric Fournier venus soutenir l’éleveur

Face &agrave; l&rsquo;acc&eacute;l&eacute;ration de la hausse des prix &agrave; la consommation (+4,5% sur un an &agrave; fin mars selon l&rsquo;Insee), l&rsquo;instauration d&rsquo;un ch&egrave;que alimentaire devrait figurer au rang des priorit&eacute;s du second quinquennat d&rsquo;Emmanuel Macron. Mais l&rsquo;initiative n&rsquo;est pas totalement corr&eacute;l&eacute;e &agrave; la conjoncture. Au printemps 2021, dans le cadre de l&rsquo;examen de la loi Climat et r&eacute;silience, le d&eacute;put&eacute; LREM Mounir Mahjoubi avait soutenu cette proposition, qui s&rsquo;&eacute;tait effectivement traduite dans la loi Climat promulgu&eacute;e en ao&ucirc;t 2021. Mais l&rsquo;article 259 ne sortait pas le ch&eacute;quier&nbsp;: elle accouchait d&rsquo;un rapport, &agrave; fournir dans les six mois et cens&eacute; &eacute;chafauder l&rsquo;architecture du futur dispositif (b&eacute;n&eacute;ficiaires, produits &eacute;ligibles, valeur faciale, financement).<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/cheque-alimentaire-1-3-le-check-de-la-convention-citoyenne-sur-le-climat" target="_blank" title="">Ch&egrave;que alimentaire&nbsp;(1/3) : le &laquo;&nbsp;check&nbsp;&raquo; de la Convention citoyenne sur le climat</a>
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<h2>Un ch&egrave;que, quatre enjeux</h2>Au cours de cette phase l&eacute;gislative, le d&eacute;put&eacute; avait n&eacute;anmoins esquiss&eacute; quelques lignes directrices&nbsp;: un ch&egrave;que de 30 &agrave; 60 euros par famille et par mois, pour 6 &agrave; 8 millions de b&eacute;n&eacute;ficiaires, ciblant des produits frais sous signe de qualit&eacute;, avec un retour &agrave; 85% en esp&egrave;ces sonnantes et tr&eacute;buchantes aux agriculteurs, le tout pour un budget global compris entre quelques centaines de millions d'euros et deux milliards d&rsquo;euros. Toujours selon son promoteur, le ch&egrave;que serait porteur de quatre enjeux&nbsp;: un enjeu de solidarit&eacute; au b&eacute;n&eacute;fice des publics pr&eacute;caires, un enjeu de sant&eacute; publique pour favoriser une alimentation de qualit&eacute; pour tous, un enjeu &eacute;conomique en soutien &agrave; l&rsquo;agriculture fran&ccedil;aise et enfin un enjeu environnemental et climatique, avec la pr&eacute;dilection pour les produits vertueux.<h2>Contrer les in&eacute;galit&eacute;s d&rsquo;acc&egrave;s &agrave; une alimentation plus qualitative</h2>Dans une note dat&eacute;e de d&eacute;cembre 2021, les Chambres d&rsquo;agriculture s&rsquo;&eacute;taient livr&eacute;es &agrave; une analyse d&rsquo;un dispositif encore largement en gestation. Elles soulignaient notamment sa logique de &laquo;&nbsp;s&eacute;curit&eacute; alimentaire&nbsp;&raquo;, telle que l&rsquo;entend la FAO, int&eacute;grant non seulement l&rsquo;acc&egrave;s &agrave; la nourriture mais aussi son caract&egrave;re sain et nutritif, des propri&eacute;t&eacute;s attribu&eacute;es aux produits durables (biologiques, locaux, labellis&eacute;s, frais). Est-ce la priorit&eacute; des personnes des plus d&eacute;favoris&eacute;es&nbsp;? &laquo;&nbsp;L&rsquo;alimentation responsable est une priorit&eacute; qu&rsquo;elles ne peuvent se permettre, rel&egrave;vent les Chambres. Mais le ch&egrave;que alimentaire permettrait &agrave; ces populations de faire ce choix (...), de leur offrir un meilleur acc&egrave;s &agrave; des produits durables et ainsi de contrer les in&eacute;galit&eacute;s d&rsquo;acc&egrave;s &agrave; une alimentation plus qualitative (...). Un dernier argument pourrait porter sur la sant&eacute;, car les produits responsables sont souvent associ&eacute;s &agrave; des bienfaits sanitaires&nbsp;&raquo;. Le ch&egrave;que alimentaire n&rsquo;irait donc pas &agrave; l&rsquo;encontre des besoins des plus pauvres.Vis-&agrave;-vis des agriculteurs, le ch&egrave;que aurait pour vertu de soutenir la demande en produits durables, malmen&eacute;e par l&rsquo;inad&eacute;quation entre l&rsquo;offre et la demande. Avec le Green Deal en ligne de mire, les Chambres d'agriculture estiment que l&rsquo;initiative d&rsquo;une aide alimentaire conditionn&eacute;e aux produits durables pourrait aussi &ecirc;tre propos&eacute;e au niveau europ&eacute;en.<h2>SNAP, le mod&egrave;le am&eacute;ricain</h2>En ce qui concerne l&rsquo;aspect budg&eacute;taire, l&rsquo;analyse des Chambres tente de d&eacute;miner le proc&egrave;s en &laquo;&nbsp;assistanat co&ucirc;teux pour l&rsquo;Etat&nbsp;&raquo; qui pourrait &ecirc;tre instruit contre le ch&egrave;que alimentaire. Sauf qu&rsquo;aux Etats-Unis, &laquo; une &eacute;tude l&rsquo;USDA (minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture) datant de juillet 2019 a ainsi montr&eacute; que le SNAP (Supplemental nutrition assistance program &ndash; programme d&rsquo;assistance alimentaire) aurait un effet multiplicateur sur le PIB am&eacute;ricain de 1,549. Selon les Chambres, le budget am&eacute;ricain pour l&rsquo;aide alimentaire est 150 fois plus &eacute;lev&eacute; que celui de l&rsquo;UE, et correspond aux deux tiers du budget annuel de l&rsquo;USDA. Chaque ann&eacute;e, 42 millions de personnes b&eacute;n&eacute;ficient de cette aide aux Etats-Unis. En 2019 et 2020, chaque m&eacute;nage &eacute;ligible a re&ccedil;u en moyenne 240 dollars d&rsquo;aide SNAP par mois... sans ciblage vers les produits durables.<table border="1" style="width:100%;"><tbody><tr><td>Tous les articles de la s&eacute;rie&nbsp;:<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/cheque-alimentaire-1-3-le-check-de-la-convention-citoyenne-sur-le-climat" target="_blank">Ch&egrave;que alimentaire (1/3) : le &laquo; check &raquo; de la Convention citoyenne sur le climat</a><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/cheque-alimentaire-2-3-les-quatre-enjeux-du-futur-dispositif" target="_blank">Ch&egrave;que alimentaire (2/3) : les quatre enjeux du futur dispositif</a><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/cheque-alimentaire-3-3-nous-producteurs-on-ne-sait-plus-faire-avec-une-alimentation-au-rabais" target="_blank" title="">Ch&egrave;que alimentaire&nbsp;(3/3)&nbsp;: &laquo;&nbsp;Nous producteurs, on ne sait plus faire avec une alimentation au rabais&nbsp;&raquo;</a></td></tr></tbody></table>

Solidarité vis-à-vis des plus précaires, santé publique, soutien à l’agriculture française et faire-valoir de la transition environnementale et climatique : tels sont les objectifs assignés au chèque alimentaire, dont l’instauration est attendue cette année.

Chèque alimentaire (2/3) : les quatre enjeux du futur dispositif

L&rsquo;invasion de l&rsquo;Ukraine par la Russie a attis&eacute; la flamb&eacute;e des prix des grains, des tourteaux et des carburants. Ce rench&eacute;rissement des mati&egrave;res premi&egrave;res appelle &agrave; trouver des solutions pour gagner en autonomie &eacute;nerg&eacute;tique et prot&eacute;ique. Le pressage &agrave; la ferme en est une car il permet de produire de l&rsquo;huile autoconsomm&eacute;e comme carburant (tracteur, chaudi&egrave;re, s&eacute;choir) et du tourteau utilis&eacute; pour corriger la ration des animaux.Les tourteaux gras issus du pressage de graines de tournesol ou de colza &agrave; la ferme avec des presses individuelles ou collectives sont riches en mati&egrave;re grasse et en prot&eacute;ines. Avec 20 &agrave; 30 % de teneur en mati&egrave;re grasse, les tourteaux fermiers sont ainsi plus gras que les tourteaux industriels qui sont d&eacute;shuil&eacute;s et ne d&eacute;passent pas les 3 % de mati&egrave;res grasses. Une &eacute;tude Idele de 2007 montrait une teneur en mati&egrave;re azot&eacute;e totale (MAT) variable mais de 30 % en moyenne pour le colza et de 24 % pour le tournesol avec des valeurs alimentaires moyennes de 1,2 UFL, 190 g PDIN et 108 g PDIE pour le colza et 0,9 UFL, 149 g PDIN, et 77 g PDIE pour le tournesol. Ces valeurs prot&eacute;iques inf&eacute;rieures &agrave; celles du tourteau de soja amenaient &agrave; une substitution de l&rsquo;ordre de 1,3 &agrave; 1,5 kg de tourteau gras pour 1 kg de tourteau de soja.<h2>Tourteaux app&eacute;tants et faciles &agrave; stocker</h2>Stock&eacute;s &agrave; l&rsquo;abri de l&rsquo;air et de l&rsquo;humidit&eacute;, les tourteaux gras se conservent, selon les &eacute;leveurs, apparemment sans probl&egrave;me jusqu&rsquo;&agrave; six mois voire plus. App&eacute;tants, ces tourteaux gras n&rsquo;ont pas p&eacute;nalis&eacute; les performances zootechniques des animaux, que ce soit pour la production de lait ou de viande. Les nutritionnistes recommandent cependant de ne pas d&eacute;passer les 5 % de mati&egrave;res grasses dans le total de la ration. Au-del&agrave;, la digestion risque d&rsquo;&ecirc;tre p&eacute;nalis&eacute;e, l&rsquo;app&eacute;tit baisse et, par cons&eacute;quent, les performances aussi. Les tourteaux industriels d&eacute;shuil&eacute;s, coproduits de la trituration des graines de colza ou de tournesol, ne pr&eacute;sentent pas cette limite.Plus d&rsquo;infos sur <a href="https://www.cap-proteines-elevage.fr/" target="_blank" title="">cap-proteines-elevage.fr</a>

Le pressage des graines oléo-protéagineuses à la ferme pourrait rencontrer un nouveau regain d’intérêt puisqu’il permet de produire du carburant pour le tracteur et des tourteaux pour l’élevage.

L'intérêt du tourteau gras fermier

Quelle efficacit&eacute; biologique&nbsp;? Quel risque de d&eacute;rive&nbsp;? Quels b&eacute;n&eacute;fices pour les op&eacute;rateurs en comparaison des applications au sol r&eacute;alis&eacute;es au moyen d&rsquo;un atomiseur &agrave; dos ou d&rsquo;un chenillard&nbsp;dans les vignobles en forte pente (30% et plus) ? Telles &eacute;taient les trois principales questions auxquelles le projet Pulv&eacute;drone devait r&eacute;pondre. Port&eacute; par l&rsquo;IFV, le projet exp&eacute;rimental est n&eacute; de la loi Egalim et visait &agrave; &eacute;tudier une alternative &agrave; l&rsquo;interdiction des traitements a&eacute;riens d&eacute;cr&eacute;t&eacute;e en 2015. Ce sont plus 57 essais qui ont &eacute;t&eacute; men&eacute;s durant trois campagnes (2019 &agrave; 2021), dont 25 en vignobles, 14 sur EvaSprayViti et 18 sur EoleDrift, les deux bancs d&rsquo;essai de l&rsquo;Inrae destin&eacute;s &agrave; mesurer la d&eacute;rive.Premier enseignement de l&rsquo;IFV&nbsp;: le drone permet un tr&egrave;s bon respect des consignes de pulv&eacute;risation : d&eacute;bit, vitesse, trajectoire. L&rsquo;&eacute;lectronique embarqu&eacute;e sur les drones permet aussi l&rsquo;enregistrement du plan de vol et des d&eacute;bits. La ma&icirc;trise de la hauteur de vol reste un point de vigilance selon la technologie embarqu&eacute;e.L&rsquo;autonomie du drone en termes de batterie (15 &agrave; 20 minutes de vol maximum) ainsi que le volume de bouillie emport&eacute; restent limit&eacute;s. Dans les vignobles non m&eacute;canisables, en forte pente, le d&eacute;bit de chantier du drone est malgr&eacute; tout int&eacute;ressant, entre 1 et 2 heures par hectare selon la configuration de la parcelle.<h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Efficacit&eacute; biologique</h2>En d&eacute;but de v&eacute;g&eacute;tation, la qualit&eacute; de pulv&eacute;risation est satisfaisante (avant floraison). Aux stades de v&eacute;g&eacute;tation plus avanc&eacute;s, la qualit&eacute; de pulv&eacute;risation du drone est g&eacute;n&eacute;ralement inf&eacute;rieure aux r&eacute;f&eacute;rences terrestres. On observe un gradient de d&eacute;p&ocirc;ts haut-bas et des difficult&eacute;s &agrave; atteindre le c&oelig;ur de la v&eacute;g&eacute;tation et les zones de grappes, et des d&eacute;p&ocirc;ts plus faibles sur la face inf&eacute;rieure des feuilles. Sur mode de conduite en gobelet (port &eacute;tal&eacute;), la qualit&eacute; est jug&eacute;e satisfaisante. Les quelques essais biologiques men&eacute;s ont apport&eacute; des r&eacute;sultats contrast&eacute;s suivant les contextes de pression maladie. Selon l&rsquo;IFV, l&rsquo;exp&eacute;rience plus ancienne des vignobles suisses a montr&eacute; qu&rsquo;en cas de forte pression sanitaire des traitements compl&eacute;mentaires au sol en encadrement de floraison sont n&eacute;cessaires pour assurer un niveau de protection satisfaisant. L&rsquo;ITV estime que des essais compl&eacute;mentaires seront utiles pour mieux d&eacute;finir les conditions d&rsquo;utilisation du drone selon les caract&eacute;ristiques de diff&eacute;rents vignobles et les modes de production.<h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Peu de d&eacute;rive, peu d&rsquo;exposition des op&eacute;rateurs</h2>Le risque de d&eacute;rive est limit&eacute; du fait que le flux d&rsquo;air du drone plaque la pulv&eacute;risation vers le sol et peut &ecirc;tre encore amoindri par l&rsquo;utilisation de buses antid&eacute;rives (86% de r&eacute;duction avec buses antid&eacute;rive par rapport &agrave; des buses &agrave; fentes classiques) et par une hauteur de vol plus faible. Selon l&rsquo;IFV, les avantages du drone par rapport aux applications au sol (atomiseur &agrave; dos, chenillard) sont tr&egrave;s nets sur la r&eacute;duction de l&rsquo;exposition des op&eacute;rateurs (le t&eacute;l&eacute;pilote est 300 &agrave; 600 fois moins expos&eacute; que l&rsquo;op&eacute;rateur au sol lors du traitement) et sur La r&eacute;duction de la p&eacute;nibilit&eacute; du travail et les risques d&rsquo;accidents. L&rsquo;int&eacute;gration de la pulv&eacute;risation par drone dans l&rsquo;organisation de l&rsquo;exploitation doit &ecirc;tre pens&eacute;e et adapt&eacute;e : installation d&rsquo;aire de d&eacute;collage/atterrissage, dispositif de r&eacute;tention mobile, dispositif de remplissage &agrave; partir d&rsquo;une cuve mobile, rep&eacute;rage des parcelles et identification des risques, formation des op&eacute;rateurs&hellip;<h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Dans l&rsquo;attente de l&rsquo;avis de l&rsquo;Anses</h2>Le sort de la pulv&eacute;risation par drone est d&eacute;sormais entre les mains l&rsquo;Agence nationale de s&eacute;curit&eacute; sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses), qui doit rendre un avis d&rsquo;ici &agrave; la fin de l&rsquo;ann&eacute;e. En Europe, la Suisse et l&rsquo;Autriche font partie des pays ayant autoris&eacute; la pulv&eacute;risation par drone. Au sein de l&rsquo;UE, la r&eacute;vision en cours de la directive europ&eacute;enne SUD 2009/128/CE en cours pourra &agrave; moyen terme red&eacute;finir le cadre r&eacute;glementaire europ&eacute;en sur l&rsquo;interdiction des traitements a&eacute;riens.Selon l&rsquo;IFV, les vignerons exploitant des vignes en pentes sont en forte attente d&rsquo;une &eacute;volution de la r&eacute;glementation. Ces zones repr&eacute;sentent des surfaces d&rsquo;environ 5000 ha en France dont 900 ha en Alsace, 800 ha en C&ocirc;tes du Rh&ocirc;ne septentrionales, 800 ha en Beaujolais.

Selon l’IFV, la qualité de pulvérisation du drone est généralement inférieure aux références terrestres mais la technique est pertinente pour les 5000 ha de vignes en forte pente. Son sort réglementaire est entre les mains de l’Anses.

La pulvérisation du vignoble par drone livre son verdict

&laquo;&nbsp;On fait de la multiplication de semences un peu par passion et parce que c&rsquo;est un m&eacute;tier d&rsquo;exigence, d&eacute;clare Thomas Bourgeois, pr&eacute;sident de la F&eacute;d&eacute;ration nationale des agriculteurs multiplicateurs de semences (Fnams). Mais entre un bl&eacute; qui g&eacute;n&egrave;re entre 2000 et 2500 &euro;/ha de produit brut et une gramin&eacute;e fourrag&egrave;re &agrave; 1000 euros, je ne vous fais pas de petit dessin&nbsp;&raquo;. Pas de petit dessin mais le risque de voir s&rsquo;&eacute;corner le dessein de cette fili&egrave;re d&rsquo;excellence qu&rsquo;est la semence certifi&eacute;e, qui g&eacute;n&egrave;re bon an mal an un exc&eacute;dent commercial de plus d&rsquo;un milliard d&rsquo;euros,&nbsp;selon Semae, l&rsquo;interprofession des semences et plants.Mais au-del&agrave; du milliard d&rsquo;euros de solde commercial, c&rsquo;est l&rsquo;emblavement de millions d&rsquo;hectares de c&eacute;r&eacute;ales, ol&eacute;oprot&eacute;agineux, potag&egrave;res et fourrag&egrave;res qui est suspendu &agrave; la production de semences.Selon la Fnams, les productions de semences de l&eacute;gumineuses fourrag&egrave;res (luzerne, tr&egrave;fle violet) ou encore de potag&egrave;res pourraient faire les frais des arbitrages des multiplicateurs. &laquo;&nbsp;Dans le sud de la France, avec un bl&eacute; dur &agrave; 500 &euro;/t et un tournesol &agrave; 800 &euro;/t, sans charges ni de main d&rsquo;&oelig;uvre, ni d&rsquo;irrigation, des potag&egrave;res telles qu&rsquo;oignons ou carottes vont avoir beaucoup de mal &agrave; rivaliser&nbsp;&raquo;, pr&eacute;dit Thomas Bourgeois.En mars dernier, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-hausse-des-cours-et-des-semis-de-tournesol-penalise-la-production-de-semences" target="_blank">l&rsquo;Association nationale des agriculteurs multiplicateurs de semences ol&eacute;agineuses (Anamso) s&rsquo;inqui&eacute;tait du sort r&eacute;serv&eacute; &agrave; la production de semences de colza et de tournesol</a>, concurrenc&eacute;es par le march&eacute; des graines.<h2>Pas de risque de p&eacute;nurie mais...</h2>Faut-il redouter un risque de p&eacute;nurie sur certaines esp&egrave;ces&nbsp;? Thomas Bourgeois refuse de jouer les oiseaux de mauvais augure mais... &laquo;&nbsp;Tout d&eacute;pendra des &eacute;tablissements semenciers. S&rsquo;ils ne veulent pas mettre la main &agrave; la poche, les discours sur la n&eacute;cessit&eacute; de ne pas casser la fili&egrave;re d&rsquo;excellence qu&rsquo;est la semence trouveront leur limites&nbsp;&raquo;.Face &agrave; la menace, Semae, la Coop&eacute;ration agricole et la F&eacute;d&eacute;ration du n&eacute;goce agricole (FNA) sont mont&eacute;es au cr&eacute;neau, invitant &laquo;&nbsp;l'ensemble des op&eacute;rateurs qu'ils repr&eacute;sentent &agrave; s'assurer de la juste prise en compte, dans le cadre des n&eacute;gociations commerciales et &agrave; tous les maillons de la fili&egrave;re, de l'augmentation des charges et de l'&eacute;volution du prix des mati&egrave;res premi&egrave;res&nbsp;&raquo;.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/plus-d-un-an-de-forte-hausse-du-prix-des-intrants-avant-meme-la-guerre-en-ukraine" target="_blank" title="">Plus d&rsquo;un an de forte hausse du prix des intrants, avant m&ecirc;me la guerre en Ukraine</a>
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<h2>Les semences jusque-l&agrave; &eacute;pargn&eacute;es par la hausse des prix</h2>Selon la derni&egrave;re publication d&rsquo;Agreste, faisant &eacute;tat d&rsquo;une <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/plus-d-un-an-de-forte-hausse-du-prix-des-intrants-avant-meme-la-guerre-en-ukraine" target="_blank" title="">augmentation de l&rsquo;Indice des prix d&rsquo;achat des moyens de production agricole (IPAMPA)</a> de +20,7% sur un an (&agrave; fin f&eacute;vrier), les semences ont &eacute;t&eacute; relativement &eacute;pargn&eacute;es par la hausse g&eacute;n&eacute;ralis&eacute;e du prix des intrants. La hausse n&rsquo;est &laquo;&nbsp;que&nbsp;&raquo; de 2,2% quand elle atteint +82% pour les engrais (+117,4 % pour les engrais azot&eacute;s simples), +57,3% pour le GNR et +15,1% pour l&rsquo;aliment. &laquo;&nbsp;On est toujours en discussion avec les &eacute;tablissements semenciers, indique Thomas Bourgeois. Si tous les &eacute;l&eacute;ments sont r&eacute;unis, on ne voit pas pourquoi cela ne fonctionnerait pas. La France est un super beau pays producteur&nbsp;de semences &raquo;. Passion et fiert&eacute;.

Pour la Fnams, le relèvement du prix des semences est un impératif pour garantir la compétitivité des surfaces en multiplication, mise à mal par l'envolée des cours des céréales et oléoprotéagineux.

Vers une augmentation du prix des semences

&laquo;&nbsp;Il n'y a pas que la hausse des mati&egrave;res premi&egrave;res qui explique la hausse&nbsp;des prix qu'on nous propose&nbsp;&raquo;, a-t-il insist&eacute; sur BFMTV/RMC. Grippe aviaire, p&eacute;nuries d'emballages et de mati&egrave;res premi&egrave;res, sp&eacute;culation sur fond de guerre en Ukraine... les causes de l'inflation sont multiples selon Michel-Edouard Leclerc, qui souhaite que les distributeurs soient clairs sur les facteurs de hausse des prix, arguant que la crise en Ukraine n'en est pas le seul motif. &laquo;&nbsp;Le bl&eacute; vient d'&ecirc;tre sem&eacute; en Ukraine, il n'a pas encore &eacute;t&eacute; r&eacute;colt&eacute;... L'exportation est rendue compliqu&eacute;e par le blocage de ports ukrainiens mais aujourd'hui, la hausse des prix s'explique par une anticipation [des prix des mati&egrave;res premi&egrave;res]&nbsp;&raquo;, assure-t-il.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/cheque-alimentaire-1-3-le-check-de-la-convention-citoyenne-sur-le-climat" target="_blank" title="">Ch&egrave;que alimentaire&nbsp;(1/3) : le &laquo;&nbsp;check&nbsp;&raquo; de la Convention citoyenne sur le climat</a>
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<h2>Une &laquo;&nbsp;commission d'investigation&nbsp;&raquo;</h2>Dans ce but de transparence, il appelle le gouvernement &agrave; ouvrir une &laquo;&nbsp;commission d'investigation&nbsp;&raquo; pour v&eacute;rifier les diff&eacute;rents facteurs de hausse de prix.De plus, le patron de Leclerc, qui s'&eacute;tait oppos&eacute; &agrave; l'&eacute;poque &agrave; la loi Egalim 1 vot&eacute;e en octobre 2018, regrette que les distributeurs ne puissent pas r&eacute;duire leurs marges &agrave; moins de 10% du prix d'achat des produits alimentaires. Revenir sur cette loi, m&ecirc;me temporairement,&nbsp;&laquo;&nbsp;nous permettrait de prendre sur nos marges pour diminuer cette inflation, de l'&eacute;taler pour qu'il n'y ait pas un mur d'inflation face aux consommateurs&nbsp;&raquo;, avait-il d&eacute;j&agrave; d&eacute;fendu d&eacute;but avril sur BFM Business.Les prix alimentaires et de l'&eacute;nergie, dont la hausse a &eacute;t&eacute; exacerb&eacute;e par la guerre en Ukraine, pourraient rester &eacute;lev&eacute;s pendant plusieurs ann&eacute;es, a estim&eacute; mardi la Banque mondiale. En mars, l'inflation atteignait un niveau record depuis les ann&eacute;es 80 en France, &agrave; 4,5%.

Michel-Edouard Leclerc, président du comité stratégique des centres E. Leclerc, a réclamé mercredi aux fournisseurs plus de « transparence » et de « justification » sur la flambée des prix des produits alimentaires, alors que l'inflation bat des records.

Inflation : Leclerc réclame de la « transparence » sur l'augmentation des prix

&laquo; Comment r&eacute;duire d&rsquo;au moins 40% les &eacute;missions de gaz &agrave; effet de serre d&rsquo;ici &agrave; 2030, par rapport &agrave; 1990, dans le respect de la justice sociale&nbsp;&raquo;&nbsp;? Telle &eacute;tait la question pos&eacute;e aux 150 membres de la Convention citoyenne sur le climat (CCC), qui s&rsquo;est tenue du 4 octobre 2019 au 21 juin 2020. Elle a d&eacute;bouch&eacute; sur un rapport de 460 pages d&eacute;taillant 149 propositions, dont la suivante&nbsp;: &laquo;&nbsp;Mettre en place des ch&egrave;ques alimentaires pour les plus d&eacute;munis &agrave; utiliser dans les Amap ou pour des produits bio&nbsp;&raquo;. Il s&rsquo;agissait de la proposition SN 6.1.5, qui a trouv&eacute;, au moins en partie, sa traduction dans <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-loi-climat-et-les-engrais-l-artificialisation-les-cantines-le-biogaz" target="_blank">la loi Climat et r&eacute;silience du 24 ao&ucirc;t 2021</a>, plus pr&eacute;cis&eacute;ment dans son article 259&nbsp;: &laquo;&nbsp;Dans un d&eacute;lai de deux mois a&#768; compter de la promulgation de la pre&#769;sente loi, le Gouvernement remet au Parlement un rapport interm&eacute;diaire sur les modalit&eacute;s et les d&eacute;lais d&rsquo;instauration d&rsquo;un &laquo; che&#768;que alimentation durable &raquo; ainsi que sur les actions mises en place en la matie&#768;re&nbsp;&raquo;.<div class="citation">
 "Redonner de la valeur &agrave; l&rsquo;alimentation n&eacute;cessite de pouvoir agir pour que nos concitoyens les plus fragiles puissent y avoir acc&egrave;s"
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Si la CCC a accouch&eacute; de propositions que le gouvernement n&rsquo;a pas retenues, il y en a d&rsquo;autres qui ont &eacute;t&eacute; avalis&eacute;es mais qui n&rsquo;ont pas &eacute;t&eacute; mises en &oelig;uvre&nbsp;: c&rsquo;est le cas du ch&egrave;que alimentation.Devant la Commission des affaires &eacute;conomiques de l&rsquo;Assembl&eacute;e nationale, le 18 janvier 2022, le ministre de l&rsquo;Agriculture avait &eacute;voqu&eacute; &laquo;&nbsp;le besoin de temps pour techniquement mettre au point la fa&ccedil;on de le d&eacute;ployer&nbsp;&raquo;, tout en d&eacute;fendant d&rsquo;autres dispositifs anti-inflation (indemnit&eacute; inflation, bouclier &eacute;nerg&eacute;tique, associations d&rsquo;aide alimentaire...).Julien Denormandie avait affirm&eacute; que le ch&egrave;que alimentation s&rsquo;inscrivait dans le &laquo;&nbsp;sens de l&rsquo;Histoire&nbsp;&raquo;, ce qu&rsquo;Emmanuel Macron a repris &agrave; son compte, &agrave; l&rsquo;occasion du Grand oral organis&eacute; par le Conseil de l&rsquo;agriculture fran&ccedil;aise (CAF) le 30 mars dernier. &laquo;&nbsp;Redonner de la valeur &agrave; l&rsquo;alimentation n&eacute;cessite de pouvoir agir pour que nos concitoyens les plus fragiles puissent y avoir acc&egrave;s, c&rsquo;est pourquoi je me suis engag&eacute; sur la mise en place du ch&egrave;que alimentaire et &agrave; poursuivre notre engagement de lutte contre la pr&eacute;carit&eacute; alimentaire&nbsp;&raquo;, avait d&eacute;clar&eacute; le candidat-pr&eacute;sident. Mais rien n&rsquo;a filtr&eacute;&nbsp;des modalit&eacute;s de ce que sera le futur ch&egrave;que, Emmanuel Macron ayant &eacute;t&eacute; r&eacute;&eacute;lu le 24 avril.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/le-ticket-de-caisse-le-cheque-alimentaire-et-le-bulletin-de-vote" target="_blank" title="">Le ticket de caisse, le ch&egrave;que alimentaire et le bulletin de vote</a>
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<h2>Des produits durables</h2>Si la proposition de la CCC cite dans son intitul&eacute; les produits bio et les Amap, sa traduction l&eacute;gistique, &agrave; laquelle la CCC s&rsquo;est astreinte pour ses 149 propositions (histoire de les rendre v&eacute;ritablement op&eacute;rationnelles), &eacute;largit le champ des produits &eacute;ligibles &agrave; tous ceux r&eacute;pondant aux crit&egrave;res de durabilit&eacute; &eacute;tablis dans de l'article L. 230-5-1 du Code rural et de la p&ecirc;che maritime issu de la loi Egalim d&rsquo;octobre 2018. &laquo;&nbsp;On pourra donc se r&eacute;f&eacute;rer au d&eacute;cret n&deg; 2019-351 du 23 avril 2019 relatif &agrave; la composition des repas servis dans les restaurants collectifs, pris pour l&rsquo;application de cette disposition l&eacute;gislative, afin de d&eacute;terminer les produits entrant dans le champ de cette mesure&nbsp;&raquo;, explicitait la CCC. Elle ciblait en cons&eacute;quence les produits AB (et en 2&egrave;me ann&eacute;e de conversion), HVE (y compris la Certification environnement 2 jusqu&rsquo;au 1er janvier&nbsp;2027), AOC, AOP, IGP, STG, Label rouge, ainsi que les produits b&eacute;n&eacute;ficiant de mentions ou &eacute;colabels encadr&eacute;s par la loi (&laquo; fermier &raquo; ou &laquo; produit de la ferme &raquo; ou &laquo; produit &agrave; la ferme &raquo;, l'&eacute;colabel P&ecirc;che Durable, &laquo; r&eacute;gion ultrap&eacute;riph&eacute;rique &raquo;).<h2>Les CCAS &agrave; la man&oelig;uvre</h2>En ce qui concerne l&rsquo;instruction des demandes et la distribution des ch&egrave;ques alimentaires, la Convention citoyenne pour le climat pr&eacute;conisait le recours aux Centres communaux d&rsquo;action sociale (CCAS), d&eacute;j&agrave; en charge de la distribution des bons alimentaires, et qui permettent de faire des courses dans des &eacute;piceries sociales ou des commerces partenaires (y compris des grandes surfaces).Au plan budg&eacute;taire, la CCC misait sur l&rsquo;inscription de cr&eacute;dits d&eacute;di&eacute;s dans la Loi de finances, sans mentionner de montant. Son co&ucirc;t aurait &eacute;t&eacute; compens&eacute;, en tout ou partie, par le produit d&rsquo;une taxe sur les produits transform&eacute;s, objet de sa proposition SN 6.4. Selon la CCC, le ch&egrave;que alimentaire pourrait concerner entre 5 et 10 millions de personnes.<table border="1" style="width:100%;"><tbody><tr><td>Tous les articles de la s&eacute;rie&nbsp;:<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/cheque-alimentaire-1-3-le-check-de-la-convention-citoyenne-sur-le-climat" target="_blank">Ch&egrave;que alimentaire (1/3) : le &laquo; check &raquo; de la Convention citoyenne sur le climat</a><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/cheque-alimentaire-2-3-les-quatre-enjeux-du-futur-dispositif" target="_blank">Ch&egrave;que alimentaire (2/3) : les quatre enjeux du futur dispositif</a><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/cheque-alimentaire-3-3-nous-producteurs-on-ne-sait-plus-faire-avec-une-alimentation-au-rabais" target="_blank" title="">Ch&egrave;que alimentaire&nbsp;(3/3)&nbsp;: &laquo;&nbsp;Nous producteurs, on ne sait plus faire avec une alimentation au rabais&nbsp;&raquo;</a></td></tr></tbody></table>

Promesse du président réélu, le chèque alimentaire aux plus démunis était l’une des 149 propositions de la Convention. Il ciblait les produits « durables » au sens de la loi Egalim et aurait été émis par les Centres communaux d’action sociale. Son coût aurait été en partie compensé par le produit d’une taxe sur les produits transformés.

Chèque alimentaire (1/3) : le « check » de la Convention citoyenne sur le climat

&laquo;&nbsp;Un tiers seulement des porteurs de projets accueillis au Point accueil installation (PAI) parviennent &agrave; l&rsquo;installation tandis qu&rsquo;un tiers seulement des nouveaux install&eacute;s ont b&eacute;n&eacute;fici&eacute; d&rsquo;un Plan de professionnalisation personnalis&eacute; (PPP) valid&eacute;&nbsp;&raquo;&nbsp;: en une phrase, le Conseil g&eacute;n&eacute;ral de l&rsquo;agriculture, de l&rsquo;alimentation et des espaces ruraux (CGAAER), dans un rapport d&rsquo;inspection commandit&eacute; par le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture, pointe la faille des dispositifs de pr&eacute;paration et d&rsquo;accompagnement &agrave; l&rsquo;installation.Un d&eacute;but d&rsquo;explication ne tarde pas&nbsp;: 60% des candidats a&#768; l&rsquo;installation accueillis en PAI sont des Non issus du milieu agricoles (NIMA) et 50% des candidats sont d&eacute;pourvus de capacit&eacute;&#769; professionnelle. &laquo;&nbsp;Ces changements dans les profils et les projets n&eacute;cessitent une plus grande diversite&#769; et personnalisation des parcours d&rsquo;installation, lesquels devront s&rsquo;ouvrir davantage aux diff&eacute;rents acteurs impliqu&eacute;s pour b&eacute;n&eacute;ficier de toutes les comp&eacute;tences et apporter des r&eacute;ponses appropri&eacute;es aux porteurs de projets&nbsp;&raquo;, rel&egrave;ve la mission.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/les-nima-des-ovni-a-faire-atterrir-dans-les-cours-de-ferme" target="_blank" title="">Les NIMA, des OVNI &agrave; faire atterrir dans les cours de ferme</a>
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<h2>Revoir la gouvernance</h2>La mission d&rsquo;inspection ne remet pas fondamentalement en cause l&rsquo;architecture des dispositifs, pilot&eacute;s depuis 2015 par le Comit&eacute; national de l&rsquo;installation et de la transmission (CNIT) et ses d&eacute;clinaisons op&eacute;rationnelles r&eacute;gionales (CRIT), sous l&rsquo;&eacute;gide des Pr&eacute;fets et des R&eacute;gions. Mais elle estime leur gouvernance perfectible, jugeant que les CRIT ne s&rsquo;approprient pas suffisamment leurs missions de conception, d&rsquo;animation et d&rsquo;&eacute;valuation du dispositif d&rsquo;installation.Les CRIT &laquo;&nbsp;devraient &eacute;galement s&rsquo;assurer du respect, dans les d&eacute;partements, de la pluralit&eacute; des acteurs de l&rsquo;accompagnement et de l&rsquo;offre de formation&nbsp;&raquo;. La mission du CGAAER ent&eacute;rine ainsi les critiques de certaines OPA se plaignant de dysfonctionnements dans la mise en &oelig;uvre des cahiers des charges des PAI, des Centres d&rsquo;&eacute;laboration du plan de professionnalisation personnalis&eacute; (CEPPP) et du stage collectif de formation de 21 heures, le tout financ&eacute; par le Programme d&rsquo;accompagnement &agrave; l&rsquo;installation et &agrave; la transmission en agriculture (PAITA).<h2>Fusionner PAI et CEPPP, int&eacute;grer les projets &eacute;mergents peu matures</h2>Pour renforcer l&rsquo;accompagnement des porteurs de projet, le CGAAER propose de fusionner les PAI et les CEPPP dans un guichet unique d&eacute;partemental, garantissant le pluralisme des comp&eacute;tences et la transparence sur l&rsquo;information et les offres de formation. Dans deux tiers des d&eacute;partements, les Chambres d&rsquo;agriculture sont du reste labellise&#769;es pour les deux fonctions.La mission propose par ailleurs d&rsquo;int&eacute;grer une nouvelle comp&eacute;tence au PAI/CEPPP, &agrave; savoir l&rsquo;appui &agrave; l&rsquo;&eacute;mergence de projets d&rsquo;installation peu matures, sans solutions d&rsquo;accompagnement en l&lsquo;&eacute;tat actuel car situ&eacute; en amont du parcours &agrave; l&rsquo;installation. &laquo;&nbsp;Il n&rsquo;est plus possible d&rsquo;ignorer cette phase, sous peine d&rsquo;&eacute;carter d&egrave;s le premier contact avec le PAI un grand nombre de porteurs de projet&nbsp;&raquo;, estime la mission.<h2>Poursuivre la labellisation ou d&eacute;signer les Chambres comme guichet unique ?</h2>La mission propose que les Chambres d&rsquo;agriculture demeurent la cl&eacute; de voute du dispositif, en vertu de leur r&ocirc;le d&rsquo;accueil et d&rsquo;information des porteurs de projet, r&eacute;affirm&eacute; dans sa nouvelle Convention d&rsquo;objectifs et de performance (COP), sign&eacute;e en novembre dernier. Le CGGAER propose le choix entre deux approches, la premi&egrave;re consistant &agrave; maintenir le processus de labellisation triennal (int&eacute;grant les recommandations &eacute;nonc&eacute;es plus haut), la seconde d&eacute;signant les Chambres comme guichet unique d&rsquo;accueil et d&rsquo;&eacute;laboration du PPP, associant tous les acteurs et moyennant conventionnement et suivi annuel. Ce second sc&eacute;nario pourrait &ecirc;tre d&eacute;ploy&eacute; &agrave; titre exp&eacute;rimental dans certaines r&eacute;gions, sous la supervision de l&rsquo;Etat et des R&eacute;gions.La mission d&rsquo;inspection mise sur &laquo;&nbsp;la bonne intelligence&nbsp;&raquo; et le &laquo;&nbsp;volontarisme&nbsp;&raquo; de toutes les parties prenantes pour r&eacute;nover le dispositif, avec en ligne de mire le transfert aux R&eacute;gions des aides &agrave; l&rsquo;installation le 1er janvier 2023, conform&eacute;ment au <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/le-psn-de-la-pac-2023-2027-en-partance-pour-bruxelles" target="_blank">Plan strat&eacute;gique national</a>.<h2>Les 6 recommandations du CGAAER</h2>- mettre en place, &agrave; partir de 2023, sur un &eacute;chantillon de points d&rsquo;accueil, un suivi de cohorte depuis l&rsquo;entr&eacute;e en PAI jusqu&rsquo;&agrave; la sortie du dispositif soit par abandon, soit par l&rsquo;installation, aid&eacute;e ou non aid&eacute;e, afin d'&eacute;valuer la capacit&eacute; du dispositif &agrave; accompagner efficacement la diversit&eacute; des porteurs de projet- assurer une information coordonn&eacute;e et transparente sur le dispositif pr&eacute;paratoire &agrave; l&rsquo;installation aupr&egrave;s de tous les candidats porteurs de projet, avec le regroupement de toute l&rsquo;information r&eacute;gionale sur un m&ecirc;me site Internet (pr&eacute;sentation simplifi&eacute;e du parcours, coordonn&eacute;es des PAI et CEPPP, liste, comp&eacute;tences et sp&eacute;cificit&eacute;s de l&rsquo;ensemble des acteurs, offre de formation...), con&ccedil;u et actualis&eacute; par les Chambres, sous le contr&ocirc;le du Comit&eacute; r&eacute;gional de l&rsquo;installation et de la transmission (CRIT)- renforcer la personnalisation des parcours en fonction des besoins des porteurs de projets&nbsp;: int&eacute;gration de l&rsquo;appui &agrave; l&rsquo;&eacute;mergence et de l&rsquo;acquisition d&rsquo;une exp&eacute;rience pratique dans le PAITA pour permettre le financement d&rsquo;un socle de base d&rsquo;actions et assurer un statut aux personnes concern&eacute;es, mobilisation de l&rsquo;ensemble des ressources disponibles, y compris les dispositifs alternatifs et &eacute;mergents en les int&eacute;grant au PPP, d&eacute;veloppement d&rsquo;une diversit&eacute; de modalit&eacute;s d&rsquo;acquisition de la capacit&eacute; professionnelle agricole telle que VAE et formation &agrave; distance, suivi par le r&eacute;f&eacute;rent du besoin de formation post-installation- &nbsp;mettre en place une Conf&eacute;rence des financeurs (&Eacute;tat, R&eacute;gion, P&ocirc;le emploi, Vivea, Ocapiat, autres collectivit&eacute;s), inventorier, diversifier, mobiliser et diffuser les financements des formations- mettre en place un dispositif d&rsquo;accueil et d&rsquo;accompagnement unique par d&eacute;partement (fusion des PAI et des CEPPP int&eacute;grant les questions d&rsquo;accueil, d&rsquo;orientation, de formation et de transmission), assorti d&rsquo;une ouverture au pluralisme des comp&eacute;tences- renforcer la gouvernance r&eacute;gionale (CRIT) au service d&rsquo;une information transparente, du respect de la diversit&eacute; des acteurs et de l&rsquo;offre de formation

Et si les dispositifs de préparation et d’accompagnement à l’installation portaient une part de responsabilité dans le défaut de renouvellement des agriculteurs ? Le CGAAER s’est livré à un diagnostic et propose des ajustements de la politique d’installation, beaucoup plus inclusive, tant au niveau des profils des candidats que des acteurs mobilisés.

Régénération des agriculteurs : 6 recommandations pour installer plus et mieux

Avec des taux de souillure pouvant repr&eacute;senter jusqu&rsquo;&agrave; 66% de leur poids, les films de paillage maraichers &eacute;taient jusqu&rsquo;&agrave; pr&eacute;sent impossibles &agrave; retraiter. Ils avaient pour seule &eacute;chappatoire l&rsquo;&eacute;limination en Installation de stockage pour d&eacute;chets non dangereux (ISDND). A compter de f&eacute;vrier 2023, ils rejoindront l&rsquo;usine Plasticlean en cours de construction &agrave; Vendargues (Gard). En partenariat avec Adivalor, le Groupe Calvet et sa filiale Europlastic ont consenti un investissement de 4,3 millions d&rsquo;euros, int&eacute;grant notamment&nbsp;un proc&eacute;d&eacute; industriel innovant assurant le nettoyage intensif et efficient des films les plus souill&eacute;s. La ligne comprend une &eacute;tape de broyage, de lavage et de s&eacute;chage, puis de conditionnement des flocons en balle film&eacute;e.Palsticlean produira des plastiques recycl&eacute;s &agrave; base de PEBD (Poly&eacute;thyl&egrave;ne basse densit&eacute;), qui pourront &ecirc;tre directement compress&eacute;es ou extrud&eacute;es par des plasturgistes. Compte tenu de leur extr&ecirc;me puret&eacute;, elles pourront &ecirc;tre incorpor&eacute;es lors de la production de films plastiques neufs.<h2>Vers le &laquo;&nbsp;100% collect&eacute;s 100 % recycl&eacute;s&nbsp;&raquo;</h2>Selon le Comit&eacute; fran&ccedil;ais des plastiques en agriculture (CPA), les ventes de films maraichers (incluant les films serres, tunnel solarisation...) s&rsquo;&eacute;levaient &agrave; 15 400 tonnes en 2019, contre 39 000 tonnes pour les films d&eacute;di&eacute;s &agrave; l&rsquo;&eacute;levage (enrubannage, ensilage...). Les volumes annuels collect&eacute;s, 50 000 tonnes en 2018, ne font pas le distinguo entre ces deux cat&eacute;gories d&rsquo;usage.Pour Adivalor, la fili&egrave;re de collecte et de valorisation des emballages et plastiques agricoles usag&eacute;s, la collecte et le recyclage des films de paillage maraicher marque une &eacute;tape importante puisque ces plastiques &eacute;taient les seuls &agrave; rester en dehors de l&rsquo;&eacute;conomie circulaire.La fili&egrave;re s&rsquo;est fix&eacute;e pour objectif de collecter et de recycler 100% des plastiques agricoles &agrave; l&rsquo;horizon 2023,En 2021, ce sont 89 000 tonnes d&rsquo;emballages et plastiques usag&eacute;s qui ont &eacute;t&eacute; collect&eacute;es dans toutes les fili&egrave;res agricoles par Adivalor, soit un taux de collecte moyen de 76%, recycl&eacute;es &agrave; pr&egrave;s de 90 %... hors films de paillage.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/recyclage-des-plastiques-agricoles-une-reussite-francaise" target="_blank" title="">Recyclage des plastiques agricoles&nbsp;: une r&eacute;ussite fran&ccedil;aise</a>
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L’usine Plasticlean entrera en service début 2023 et lèvera alors le verrou du recyclage des films souillés. Adivalor vise le « 100% collectés 100% recyclés » de l’ensemble des plastiques agricoles à l’horizon 2030.

Finie la mise en décharge des films de paillage maraicher

Dans un contexte caract&eacute;ris&eacute; par la volatilit&eacute; des prix et o&ugrave; les co&ucirc;ts des engrais, de l&rsquo;aliment et de l&rsquo;&eacute;nergie atteignent des sommets in&eacute;dits, les rep&egrave;res des exploitants agricoles sont chamboul&eacute;s. Bien que pour la campagne en cours, de nombreux exploitants ont d&eacute;j&agrave; s&eacute;curis&eacute; leurs approvisionnements d&rsquo;engrais ou de fioul, la nouvelle donne &eacute;conomique contraint &agrave; revoir le pilotage des exploitations.C&rsquo;est aujourd&rsquo;hui qu&rsquo;il convient d&rsquo;anticiper les &eacute;volutions futures des charges pour g&eacute;rer au mieux les mouvements d&rsquo;une tr&eacute;sorerie fragilis&eacute;e. Pour anticiper, la premi&egrave;re des choses &agrave; faire, c&rsquo;est de conna&icirc;tre le co&ucirc;t de production de ses ateliers afin d&rsquo;identifier les principaux postes de charges.<h2>Piloter ses courts termes avec la capacit&eacute; de r&eacute;sistance</h2>Deuxi&egrave;me &eacute;tape : mesurer la fragilit&eacute; de l&rsquo;exploitation par rapport aux &eacute;volutions du prix des intrants et des prix de vente des produits agricoles en fixant son point d&rsquo;&eacute;quilibre. Cet indicateur permet de pr&eacute;voir l&rsquo;&eacute;volution de sa tr&eacute;sorerie pour les mois &agrave; venir et, ce faisant, adapter les outils qui permettent de financer les &laquo; trous &raquo; de tr&eacute;sorerie lors des p&eacute;riodes de conjonctures difficiles.Par ailleurs et en cas de d&eacute;ficit de tr&eacute;sorerie, il est possible de calculer la capacit&eacute; de r&eacute;sistance de l&rsquo;exploitation, c&rsquo;est-&agrave;-dire le nombre de mois pendant lesquels l&rsquo;exploitation pourra emprunter &agrave; court terme aupr&egrave;s de son organisme de cr&eacute;dit et ce, sans d&eacute;passer le plafond fix&eacute; par ce dernier.<h2>Quelles actions pour am&eacute;liorer la tr&eacute;sorerie ?</h2>Sans attendre, il faut donc explorer des pistes pour &eacute;viter que cette tr&eacute;sorerie ne se d&eacute;grade trop et faire le point avec vos conseillers financiers. Pour faire face, dans un premier temps, vous pouvez voir avec votre banquier afin d&rsquo;ajuster les niveaux d&rsquo;encours de tr&eacute;sorerie (CT et OC). Si vous avez contract&eacute; des emprunts &agrave; &eacute;ch&eacute;ances modulables, profitez de revoir le remboursement des annuit&eacute;s bancaires. Ainsi, vous mettrez en ad&eacute;quation les &eacute;ch&eacute;ances et votre capacit&eacute; de remboursement en tenant compte des &eacute;volutions pr&eacute;visionnelles.D&rsquo;autres mesures peuvent ensuite &ecirc;tre envisag&eacute;es en fonction des situations de chacun. Aujourd'hui, plusieurs plans d'aides se mettent en place (aides directes aux productions, pr&ecirc;t garanti par l'Etat, plan de r&eacute;silience&hellip;). 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/9/5/8/8/4428859-1-fre-FR/2b0e7222d72b-cout-des-intrants-et-capacite-de-resistance-en-tresorerie-png" alt="Cogedis, l&#039;expertise-comptable" height="329" width="600" /><figcaption>Exemple de simulation &eacute;conomique pour un &eacute;levage de lait livrant 40 000 litres au mois d&rsquo;avril</figcaption></figure>

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Le conflit ukrainien entraîne la dérégulation des marchés agricoles. Pour cette raison, il devient indispensable de bien connaître la capacité de résistance de sa trésorerie.

Trésorerie : évaluer sa capacité de résistance face à la flambée des intrants

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Union &eacute;levage est une mutualisation de moyens, pas d&rsquo;une cr&eacute;ation de nouvelle soci&eacute;t&eacute;. Elle se concr&eacute;tise notamment par des &eacute;changes de personnel. Les trois organismes comptent sur leur compl&eacute;mentarit&eacute; et particularit&eacute;s pour g&eacute;n&eacute;rer de la valeur ajout&eacute;e chez les &eacute;leveurs et dynamiser l&rsquo;&eacute;levage sur le territoire. L&rsquo;objectif de cette alliance n&rsquo;est pas d&rsquo;atteindre une taille critique n&eacute;cessaire &agrave; la survie des trois entreprises mais d&rsquo;apporter des r&eacute;ponses pertinentes aux attentes des &eacute;leveurs ont expliqu&eacute; les responsables des trois organismes lors de l&rsquo;annonce de leur partenariat Union &eacute;levage le 21 avril. &laquo;&nbsp;Nous &eacute;quilibrons nos comptes de r&eacute;sultat que si nous r&eacute;pondons aux besoins des &eacute;leveurs&nbsp;et sommes capables de cr&eacute;er de la valeur. &raquo; Cette alliance n&rsquo;entrave pas les partenariats locaux d&eacute;velopp&eacute;s par chacune des entreprises avec d&rsquo;autres structures.

<h3 class="Default">Accompagnement de 1 880 &eacute;leveurs</h3>

L&rsquo;organisation d&rsquo;Union &eacute;levage s&rsquo;appuie sur un comit&eacute; strat&eacute;gique qui regroupe des &eacute;lus et repr&eacute;sentants des trois entreprises et un directoire. Mais aussi sur un pilotage commun des activit&eacute;s s&eacute;par&eacute;es en deux grands domaines&nbsp;: le conseil d&rsquo;un c&ocirc;t&eacute; et le contr&ocirc;le de performance - services de l&rsquo;autre. La synergie concerne &eacute;galement la R&amp;D, le syst&egrave;me d&rsquo;informations&hellip;

Union &eacute;levage accompagne 1880 &eacute;leveurs dans trois fili&egrave;res (bovins lait, bovins viande et caprins) dont environ 1400 sur la zone d&rsquo;Elvup, 300 en Indre-et-Loire et 200 en Eure-et-Loir.

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La chambre d’agriculture d’Eure-et-Loir, Elvup dans l’Orne et Touraine Conseil Elevage en Indre-et-Loire viennent d’officialiser leur partenariat de plus de dix ans en mutualisant leurs compétences et moyens au sein d’Union Elevage.

Trois organismes de conseil s’allient au sein d’Union élevage

A partir de 10 heures lundi 25 avril, les &eacute;leveurs de porcs pourront d&eacute;poser leur demande de versement d&rsquo;aide de restructuration (dite aide &agrave; la tr&eacute;sorerie), dans le cadre du dispositif &laquo;&nbsp;volet 2&nbsp;&raquo; du plan de sauvegarde de la fili&egrave;re porcine.

Les demandes d&rsquo;aides seront obligatoirement faites en ligne sur la <a href="https://www.franceagrimer.fr/Accompagner/Dispositifs-par-filiere/Aides-de-crise/PORCS-Plan-de-sauvegarde-Volet-2-restructuration" target="_blank">plateforme d&rsquo;acquisition des donn&eacute;es (PAD) de FranceAgriMer</a>. &laquo;&nbsp;Les dossiers seront pris en compte dans l&rsquo;ordre d&rsquo;arriv&eacute;e jusqu&rsquo;&agrave; &eacute;puisement des cr&eacute;dits et au plus tard le 15 mai 2022&nbsp;&raquo;, pr&eacute;cise FranceAgriMer.

L&rsquo;acc&egrave;s au formulaire ne pourra se faire qu&rsquo;&agrave; l&rsquo;aide d&rsquo;un SIRET valide et uniquement en ligne via <a href="https://pad.franceagrimer.fr/pad-presentation/vues/publique/retrait-dispositif.xhtml?codeDispositif=PORC_2022" target="_blank">ce formulaire</a>&nbsp;

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<h3>Un montant d'aide qui varie selon le taux de sp&eacute;cialisation&nbsp;</h3>

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Mis en place par le gouvernement pour soutenir les exploitations face &agrave; la crise porcine et la hausse du prix des mati&egrave;res premi&egrave;res, ce dispositif porte sur une enveloppe de 175 millions d&rsquo;euros, financ&eacute;e par le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture.

Les modalit&eacute;s&nbsp;de mise en &oelig;uvre de ce dispositif ont &eacute;t&eacute; pr&eacute;cis&eacute;es dans une<a href="https://www.franceagrimer.fr/content/download/68662/document/decision_INTV%20GECRI%202022-24-BO%20.pdf" target="_blank"> instruction technique du 15 avril 2022</a>.

L&rsquo;aide est calcul&eacute;e en fonction des ventes de porcs charcutiers et de porcelets de 8 ou 25 kg r&eacute;alis&eacute;es entre le 1er septembre 2021 et le 28 f&eacute;vrier 2022, tels qu&rsquo;enregistr&eacute;es dans la base de donn&eacute;es BD porc.

Pour en b&eacute;n&eacute;ficier, l&rsquo;&eacute;leveur doit &ecirc;tre propri&eacute;taire de ses animaux et &ecirc;tre sp&eacute;cialis&eacute; en porc &agrave; plus de 20%, c&rsquo;est-&agrave;-dire pouvant attester un chiffre d&rsquo;affaires issu de l&rsquo;atelier porcin repr&eacute;sentant plus de 20% du chiffre d&rsquo;affaires total du dernier exercice clos.

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Le bar&egrave;me de l&rsquo;aide varie selon le taux de sp&eacute;cialisation de l&rsquo;exploitation :

Dans le cas du porc charcutier&nbsp;:

&nbsp; &nbsp;- Entre 20% et 50% (sp&eacute;cialisation basse)&nbsp;: forfait d&rsquo;aide de 9,10 euros/porc

&nbsp; &nbsp;- Entre 50% et 80% (sp&eacute;cialisation moyenne)&nbsp;: 13 &euro;/porc

&nbsp; &nbsp;- Au-del&agrave; de 80% (sp&eacute;cialisation haute)&nbsp;: 16,80 &euro;/porc

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Une majoration de 20% est possible lorsque l&rsquo;&eacute;leveur ou l&rsquo;un des associ&eacute;s de l&rsquo;exploitation est install&eacute; depuis moins de 5 ans (&agrave; partir du 1er janvier 2017).

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Le montant minimum d&rsquo;aide est de 500 euros. Elle est plafonn&eacute;e &agrave; 290&nbsp;000 euros par entreprise.

Ce dispositif vient en compl&eacute;ment du volet 1 &laquo;&nbsp;d&rsquo;aide d&rsquo;urgence&nbsp;&raquo; &agrave; la tr&eacute;sorerie d&eacute;ploy&eacute; en f&eacute;vrier 2022. Les &eacute;leveurs ayant per&ccedil;u la premi&egrave;re aide de 15&nbsp;000 euros, verront cette somme d&eacute;duite du montant de cette deuxi&egrave;me aide de structuration.

&nbsp;

Les modalités de mise en œuvre du deuxième volet du Plan de de Sauvegarde de la filière porcine ont été validées. La procédure de demande d’aide est accessible en ligne depuis lundi 25 avril et jusqu'au 15 mai.

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