<p>Depuis une d&eacute;cennie, diff&eacute;rents <strong>travaux de recherche ont confirm&eacute; le lien entre l&rsquo;usage des pesticides et la sant&eacute;</strong>, qu&rsquo;elle concerne la biodiversit&eacute;, les animaux de rente ou la sant&eacute; humaine. Cette probl&eacute;matique repr&eacute;sente <strong>un enjeu essentiel pour l&rsquo;activit&eacute; agricole</strong> dans une perspective de sant&eacute; globale. </p><p>Ce w&eacute;binaire sera l&rsquo;occasion de proposer <strong>une synth&egrave;se des r&eacute;sultats de recherche</strong> sur ce sujet, mais &eacute;galement de montrer comment les impacts de ces r&eacute;sultats sont pris en compte dans la pratique professionnel le et dans la formation.</p><table class="Table"><tbody><tr><td><p style="text-align:center;"><a href="https://40kxx.r.ag.d.sendibm3.com/mk/cl/f/IpS9KVyWpRoOipEI8qXXJ7q8ZpVsolMO4WRkkQMh9OVwWcZwL2sMNdmIbRxfjej3T0FjbAVwIsezLAl-_Tud2PXjnQMB5rZyUkxsSFM3HYZ1Q-nVkQoFsJz8iDyH3jUiYB6l1fFk9pvv3qoFb7pF52hllTOfjr_FnEt9xyXLhlXdI6lKMPU3v3rg8fVjHEDJXRA2OUfZYvNnRv5NC00hzuq5vYR3R3iscl_-4qge2OJXEBMYa5Xroi7cFp-JZ3SE2OuXKDaPrQ1AAZhrgMVANsF5hrJ6FRD1oNEc6HeltQ" target="_blank"><strong>&nbsp; &nbsp; &nbsp;Consulter le programme&nbsp; &nbsp; &nbsp;</strong></a> </p></td></tr></tbody></table><table class="Table"><tbody><tr><td><p style="text-align:center;"><a href="https://40kxx.r.ag.d.sendibm3.com/mk/cl/f/eLRckqG-uuQPgyss1pRfn53GElHwJjGSxDyH9XNfTRZHGyn6M5gPhFshwvbmWI-kGxmmjRlbQmFklw-GBSzLcKxdv9BdyIs0m_M8Mb1wH6H6t2AYkNOnkML5UKVMA3_K7TjlGRxCsSOTkqRvGm9Ytbs-4OzupQCVhTFQC7YjtohbexVMiUfIosDgdTPK-kJfWfLBqmjpPqAtBEHDi-66asB7iJ6oSEwYQVXoKHWaNRSExk7-cB4whNwHfLUf6rREK0c" target="_blank"><strong>&nbsp; &nbsp; &nbsp; S'inscrire au webinaire&nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp;</strong></a> </p></td></tr></tbody></table>


[Agrowebinaire] Effets des pesticides sur la biodiversité, la santé animale et la santé humaine

<p>Orienter les choix de consommation et par ricochet les choix de production au b&eacute;n&eacute;fice d&rsquo;un meilleur respect de l&rsquo;environnement : tels sont les objectifs assign&eacute;s &agrave; l&rsquo;affichage environnemental sur l&rsquo;emballage des produits alimentaires, inscrit dans la loi Agec de f&eacute;vrier 2020 et r&eacute;affirm&eacute; dans la loi Climat et r&eacute;silience d&rsquo;ao&ucirc;t 2021. Son d&eacute;ploiement aurait d&ucirc; s&rsquo;op&eacute;rer en 2022 mais le projet a &eacute;t&eacute; repouss&eacute; &agrave; 2023. Les limites de l&rsquo;Analyse de cycle de vie (ACV), sur laquelle repose la base de donn&eacute;es Agribalyse, ont jet&eacute; le trouble sur la pertinence de cette m&eacute;thodologie, m&eacute;sestimant certains enjeux environnementaux comme la biodiversit&eacute; et l&rsquo;impact des pesticides sur les &eacute;cosyst&egrave;mes, sans toutefois la remettre en question.</p><p>Les pouvoirs publics se sont donn&eacute;s une ann&eacute;e suppl&eacute;mentaire pour d&eacute;finir les bases m&eacute;thodologiques du futur affichage,&nbsp;suivant les recommandations du Conseil scientifique qui avait supervis&eacute; l&rsquo;exp&eacute;rimentation men&eacute;e en 2020-2021.&nbsp;</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-affichage-environnemental-se-precise" target="_blank" title="">L&rsquo;affichage environnemental des produits alimentaires se pr&eacute;cise</a>
</aside>
<h2>Mode d&rsquo;&eacute;levage et pesticides</h2><p>Deux m&eacute;thodes sortent du lot, &agrave; savoir l&rsquo;Eco-Score port&eacute; par plusieurs acteurs du num&eacute;rique (dont Yuka) et le Planet-Score, port&eacute; par l&rsquo;Institut technique de l&rsquo;agriculture biologique (Itab) et auquel se sont ralli&eacute;s Interbev et La Note Globale. Le premier s&rsquo;en tient &agrave; l&rsquo;ACV et classe les produits&nbsp;en cinq cat&eacute;gories (A, B, C, D, E), de l'impact le plus faible, &agrave; l'impact le plus &eacute;lev&eacute;, au risque d&rsquo;ignorer les externalit&eacute;s positives des syst&egrave;mes de production les plus vertueux (infrastructures agroe&#769;cologiques, biodiversite&#769;, stockage de carbone...) et les impacts n&eacute;gatifs des syst&egrave;mes les plus critiques (pesticides, antibiotiques, effondrement de la biodiversit&eacute;, qualit&eacute;s des sol).</p><p>Ces diff&eacute;rents &eacute;l&eacute;ments sont au contraire int&eacute;gr&eacute;s dans le Planet-Score, qui lui aussi affiche un score global en cinq cat&eacute;gories (A, B, C, D, E), mais compl&eacute;t&eacute; par trois sous-indicateurs, not&eacute;s &eacute;galement de A &agrave; E, relatifs aux pesticides, &agrave; la biodiversit&eacute; et au climat. Un indicateur de bien-&ecirc;tre animal est aussi int&eacute;gr&eacute; pour les produits animaux. En r&eacute;sum&eacute;, avec le Planet-Score, tous les &oelig;ufs ne sont pas &eacute;gaux.</p>        
<div  class=" ez-embed-type-image">
    
    
        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/9/4/4/0/4320449-1-fre-FR/Capture d&rsquo;e&#769;cran 2022-01-19 a&#768; 13.34.24.jpg" alt="Le Planet-Score : une note globale, trois sous-indicateurs et une mention relative au bien-&ecirc;tre animal le cas &eacute;ch&eacute;ant (Source : Itab)" height="778" width="2568" /><figcaption>Le Planet-Score : une note globale, trois sous-indicateurs et une mention relative au bien-&ecirc;tre animal le cas &eacute;ch&eacute;ant (Source : Itab)</figcaption></figure>

</div>
<p>Une &eacute;tude conduite par Carrefour sur la perception de l&rsquo;Eco-Score vient de donner du grain &agrave; moudre... au Planet-Score. Si les consommateurs appr&eacute;cient le score synth&eacute;tique, facile appr&eacute;hender, ils sont une majorit&eacute; &agrave; regretter que l&rsquo;Eco-Score ne fasse pas ressortir certains crit&egrave;res, &agrave; commencer par le bien-&ecirc;tre animal et les pesticides.</p><h2>Le Planet-Score bient&ocirc;t en magasin</h2><p>Pour peser sur la d&eacute;cision finale des pouvoirs publics, les d&eacute;fenseurs du Planet-Score multiplient les initiatives pour tenter de l&rsquo;inscrire dans le paysage alimentaire et dans l&rsquo;esprit des consommateurs. Plusieurs enseignes (Naturalia, Monoprix...) ont commenc&eacute; par afficher le Planet-Score sous forme num&eacute;rique via leur catalogue en ligne alimentant les livraisons en drive. D&rsquo;ici &agrave; quelques semaines, plusieurs entreprises agroalimentaires, membres du Synabio, vont afficher le Planet-Score sur l&rsquo;emballage de certains de leurs produits.</p><p>Reste &agrave; savoir o&ugrave; l&rsquo;Etat placera au final le curseur, &eacute;tant entendu que l&rsquo;affichage environnemental traduira, ou trahira, selon les points de vue, sa vision des transitions agro&eacute;cologique et alimentaire.</p>


L’Itab pousse ses pions pour faire en sorte que l’affichage environnemental des produits alimentaires, repoussé à 2023, s’inspire largement de sa méthodologie, reposant sur une note agrégée et quatre sous-indicateurs, dont les pesticides et le bien-être animal.

Le Planet-Score s’affiche « on line » et bientôt « on pack »

<p>La Direction de l'Agriculture et de l'Agroalimentaire de Cr&eacute;dit&nbsp;Agricole S.A. organise une <strong>Web Conf&eacute;rence</strong> sur le th&egrave;me &laquo;&nbsp;March&eacute; des grains et du sucre 2021/22&nbsp;: Quel bilan &agrave; mi-campagne tant &agrave; l'export que sur le domestique&nbsp;?&nbsp;&raquo;.</p><p><a href="https://massmailing-grp-ext.credit-agricole.fr/clic/965/12726512/181-m5xy8yYqLzePuFj/be7290555a50dbceec660d42631e21ff" target="_blank">S'inscrire </a></p>


[web conférence] Marché des grains et du sucre 2021/22 : Quel bilan à mi-campagne tant à l'export que sur le domestique ?

<p style="text-align:left;">La 6e &eacute;dition du Paris Grain Day revient dans un format hybride, offrant&nbsp;un &eacute;v&eacute;nement &agrave; la fois physique et virtuel &agrave; un public international. le Paris Grain Day vous propose un espace de networking avec les participants du secteur&nbsp;et&nbsp;de vous tenir au courant des derni&egrave;res tendances de march&eacute;.</p><p>&nbsp;</p><p style="text-align:left;">Pour en savoir plus :&nbsp;<a href="https://www.parisgrainday.com/fr/accueil/" target="_blank">Accueil - Paris Grain Day</a></p>


Paris Grain Day - 6è édition

<p style="text-align:left;">Apr&egrave;s la r&eacute;ussite des deux premi&egrave;res &eacute;ditions de 2018 et 2020 qui ont accueilli 1200 congressistes, Phlo&egrave;me<br>poursuit l&rsquo;objectif de &laquo; faire circuler l&rsquo;innovation &raquo; en partageant les connaissances les plus r&eacute;centes,<br>les nouvelles r&eacute;f&eacute;rences techniques et les derni&egrave;res innovations technologiques pour am&eacute;liorer la<br>multi-performance des syst&egrave;mes c&eacute;r&eacute;aliers et de leurs fili&egrave;res.</p><p style="text-align:left;">Plus d'informations :&nbsp;<a href="https://www.arvalisinstitutduvegetal.fr/file/galleryelement/pj/66/5d/dd/ba/commq_save_the_date_phloeme_2084040302614933711.pdf" target="_blank">cliquez ici</a></p>


[Conférence] Les biennales de l’innovation des systèmes céréaliers

<figure  style="text-align: left;">
    <iframe type="text/html" width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/bHY5YQrun_0?autoplay=0"
            frameborder="0"></iframe>
    <figcaption>Orges : les derniers acquis pour ajuster l&#039;itin&eacute;raire technique</figcaption>
</figure>
<p><em>Retrouvez toutes les vid&eacute;os d&rsquo;ARVALIS-Institut du v&eacute;g&eacute;tal sur </em><a href="http://www.youtube.com/"><em>http://www.youtube.com/</em></a></p>


Lors de ce webinaire, ARVALIS a mis l'accent sur les dernières références acquises sur trois sujets de l’itinéraire technique des orges : la date de semis, la fertilisation azotée et la protection contre les maladies.

[Vidéo] orges les derniers acquis pour ajuster l’itinéraire technique

<p>&nbsp;Le groupe Limagrain, 4e semencier mondial, a r&eacute;alis&eacute; un chiffre d&rsquo;affaires de 1 984 M&euro; entre juin 2020 et juin 2021. " Toutes nos activit&eacute;s ont &eacute;t&eacute; en progression&nbsp;" a comment&eacute; le nouveau directeur g&eacute;n&eacute;ral, S&eacute;bastien Chauffaut, &agrave; l&rsquo;occasion d&rsquo;une conf&eacute;rence de presse le 13 janvier dernier.<br>&nbsp;</p><p><strong>Des activit&eacute;s qui progressent</strong><br>Le chiffre d&rsquo;affaires des activit&eacute;s coop&eacute;rative a augment&eacute; de 26%, avec une am&eacute;lioration sur les semences et les m&eacute;tiers du grain, <em>"&nbsp;malgr&eacute; une r&eacute;colte 2020 empreinte de s&eacute;cheresse et un contexte peu facilitant.&nbsp;</em>" Du c&ocirc;t&eacute; des fili&egrave;res, Limagrain ingr&eacute;dient a &eacute;galement r&eacute;alis&eacute; une belle croissance de son chiffre d&rsquo;affaires et de rentabilit&eacute; gr&acirc;ce, notamment, &agrave; <em>"&nbsp;un secteur snack et nutrition animale assez porteurs sur l&rsquo;ann&eacute;e&nbsp;</em>" pr&eacute;cise le d.g. Jacquet-Brossard tire aussi son &eacute;pingle du jeu sur un secteur pourtant tr&egrave;s bataill&eacute;&nbsp;; son chiffre d&rsquo;affaires de 308 M&euro; progresse de + 8M&euro;, "</p><aside class="factbox">
    <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
    <p>nous sommes leaders sur les buns et les pains sp&eacute;ciaux mais en difficult&eacute; dans la p&acirc;tisserie &quot; conc&egrave;de le directeur. Pour renforcer cette fili&egrave;re, des innovations sont lanc&eacute;es sur la cr&eacute;ation de gammes sans sucres ajout&eacute;s afin d&rsquo;am&eacute;liorer la position Nutri score des produits Jacquet-Brossard et r&eacute;pondre ainsi aux attentes soci&eacute;tales. &quot; Nous devons apporter des nouveaut&eacute;s et surprendre les consommateurs &quot; reconnait S&eacute;bastien Chauffaut.</p>
</aside>
<p>&nbsp;<strong>Le chiffre d&rsquo;affaires de l&rsquo;activit&eacute; semences grandes cultures de Limagrain (ma&iuml;s, tournesol, bl&eacute;, et colza) progresse &eacute;galement avec une hausse de 11%</strong>, port&eacute;e par l&rsquo;am&eacute;lioration des positions commerciales et une part de g&eacute;n&eacute;tique propri&eacute;taire en accroissement. Un r&eacute;sultat qui maintient cette fili&egrave;re au 6&egrave;me rang mondial. Les semences potag&egrave;res sont, quant &agrave; elles, num&eacute;ro 1 sur le march&eacute; mondial, "&nbsp;une position fraichement acquise qui doit se consolider&nbsp;" souligne le directeur g&eacute;n&eacute;ral. Quant &agrave; Vilmorin jardin, son activit&eacute; plus modeste en termes de taille affiche cependant un d&eacute;veloppement important li&eacute; au covid et un retour au jardin des consommateurs.<br>&nbsp;</p><p><strong>Des ambitions</strong><br>Le groupe Limagrain affiche des ambitions territoriales qui reposent en particulier sur un meilleur acc&egrave;s &agrave; l&rsquo;eau. "&nbsp;<em>C&rsquo;est un pr&eacute;alable indispensable pour pouvoir investir sur notre territoire&nbsp;</em>" affirme le pr&eacute;sident S&eacute;bastien Vidal. Sur les cinq derni&egrave;res ann&eacute;es, la Limagne a subi trois s&eacute;cheresses d&eacute;montrant ainsi la n&eacute;cessit&eacute; d&rsquo;une gestion plus rigoureuse de la ressource, avec du stockage pour tous les usages. "&nbsp;<em>Car si on arrive &agrave; stocker une partie de l&rsquo;eau qui tombe sur le Massif central cela permettrait d&rsquo;assurer l&rsquo;agriculture sur notre territoire.&nbsp;</em>"</p><aside class="factbox">
    <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
    <p>Autre ambition : d&eacute;velopper des prot&eacute;ines v&eacute;g&eacute;tales. Un pari difficile pour Limagrain qui m&egrave;ne depuis trois ans des essais de l&eacute;gumineuses en Limagne et se heurte &agrave; des difficult&eacute;s techniques et des rendements tr&egrave;s moyens. Seule l&rsquo;am&eacute;lioration g&eacute;n&eacute;tique saura apporter une solution &agrave; ces productions, selon le pr&eacute;sident Vidal qui affirme que pour r&eacute;pondre &agrave; cette nouvelle demande soci&eacute;tale fran&ccedil;aise, &quot;on ne pourra pas se passer d&rsquo;un travail en commun entre la recherche publique et priv&eacute;e pour trouver des vari&eacute;t&eacute;s adapt&eacute;es&quot;.</p>
</aside>
<p>Le groupe maintient toutefois son app&eacute;tence &agrave; ces nouvelles cultures, en t&eacute;moigne l&rsquo;acquisition il y a deux ans- en association avec la coop&eacute;rative Qualisol- de la soci&eacute;t&eacute; Nutrinat /le Graineur pour transformer des prot&eacute;ines v&eacute;g&eacute;tales, et l&rsquo;investissement dans une chaine de triage dans la Puy-de-D&ocirc;me.<br>Ambition locale toujours avec des investissements dans un moulin en cours de livraison (24M&euro;) et le projet d&rsquo;extension des lignes de production Jacquet &agrave; Saint-Beauzire (37M&euro;). <em>"Ce sont des investissements cons&eacute;quents sur un territoire resserr&eacute; qui d&eacute;montrent notre confiance dans notre capacit&eacute; &agrave; faire de la croissance et notre volont&eacute; affich&eacute;e de p&eacute;renniser des surfaces significatives en Limagne </em>" explique S&eacute;bastien Chauffaut.<br>Plus globalement Limagrain consacre 16% de son chiffre d&rsquo;affaires annuel dans l&rsquo;innovation, notamment pour continuer &agrave; se d&eacute;velopper sur des segments tr&egrave;s sp&eacute;cifiques et viser la croissance sur l&rsquo;ensemble des territoires d&rsquo;implantation. Le semencier est ainsi tr&egrave;s pr&eacute;sent en Europe. Il investit depuis 10 ans en Am&eacute;rique du sud et depuis plus de 20 ans en Asie. <em>"&nbsp;Ce sont des terres de d&eacute;veloppement sur lesquelles nous devons intensifier nos efforts</em>&nbsp;" convient le pr&eacute;sident avant de pr&eacute;ciser&nbsp;: <em>"&nbsp;le territoire est notre ADN coop&eacute;ratif. Nous devons d&rsquo;abord rendre le service attendu &agrave; nos adh&eacute;rents et parce que le groupe est un groupe industriel et international nous devons &eacute;galement assumer nos positions internationales. On sait qu&rsquo;il faut au moins 10 ans pour qu&rsquo;un investissement commence &agrave; produire ses premiers effets. Et c&rsquo;est ce que nous sommes en train d&rsquo;observer aujourd&rsquo;hui.</em>&nbsp;"</p>


La jeune gouvernance inédite du groupe semencier auvergnat affiche l’ambition de poursuivre les activités de la coopérative dans la continuité des projets en cours et réaffirme son attachement territorial.

La coopérative Limagrain affiche ses ambitions territoriales

<p>Le constructeur diversifie son offre de mat&eacute;riels d&rsquo;entretien du sol avec l&rsquo;int&eacute;gration d&rsquo;une herse &eacute;trille &agrave; son catalogue. La G&eacute;o Spring repose sur un ch&acirc;ssis central &agrave; double poutre de 100X100 mm. Elle aligne 6 rang&eacute;es de dents vibrantes d&rsquo;un diam&egrave;tre de 7 mm, m&eacute;nageant un &eacute;cartement de 25 mm entre deux dents. Les diff&eacute;rents compartiments sont mont&eacute;s sur un axe pendulaire, avec r&eacute;glage centralis&eacute; de l&rsquo;agressivit&eacute;. Elle est propos&eacute;e en 6 m, 8 m et 12 m avec une puissance de traction respective de 50 ch, 80 ch et 100 ch.</p>


La herse aligne 6 rangées de dents d’un diamètre de 7 mm, avec réglage centralisé de l’agressivité. Elle est proposée en 6 m, 8 m et 12 m.

Agram présente la herse étrille Géo Spring

        
<div  class="align-center ez-embed-type-image">
    
    
        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/6/8/0/9/4319086-1-fre-FR/maisjanvier2022.png" alt="" height="469" width="700" /><figcaption>Production de ma&iuml;s et stocks de fin de campagne au niveau mondial (i.e. campagne 2020/21 courant du 1 octobre 2020 au 30 septembre 2021)</figcaption></figure>

</div>
<div style="border:1px solid #84AF4B;margin-top:20px;" style="font-family: Montserrat,sans-serif;"> <table border="0" cellpadding="2" cellspacing="2"> <tr bgcolor="#84AF4B" style="color:white;"> <td colspan="2">Tendance prix</td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoStable.png" alt=""/> </td> <td>La fragilit&eacute; du bilan mondial, l&rsquo;incertitude de la situation des ma&iuml;s en Am&eacute;rique du Sud et les prix &eacute;lev&eacute;s des engrais pourraient maintenir les prix fran&ccedil;ais de la r&eacute;colte 2021 &agrave; leur niveau actuel dans les semaines &agrave; venir </td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoBaisse.png" alt=""/> </td> <td>Les prix des ma&iuml;s fran&ccedil;ais de la r&eacute;colte 2021 pourraient baisser plus ou moins vite dans les mois &agrave; venir si la situation climatique se normalise en Argentine et si les semis de la deuxi&egrave;me r&eacute;colte br&eacute;silienne se passent bien. Pas de forte chute des prix pr&eacute;vue n&eacute;anmoins </td> </tr> </table> </div> 
<h2><strong>Baisse mod&eacute;r&eacute;e </strong><strong>des prix fran&ccedil;ais </strong></h2><p>Les prix des ma&iuml;s fran&ccedil;ais ont de nouveau diminu&eacute; depuis le mois dernier. Le ma&iuml;s Fob Bordeaux a perdu 6 &euro;/t, &agrave; 241 &euro;/t (base juillet, &eacute;ch&eacute;ance janvier/mars 2022). Le ma&iuml;s Fob Rhin a diminu&eacute; de 1 &euro;/t, &agrave; 250 &euro;/t (base juillet, &eacute;ch&eacute;ance janvier/juin 2022). Cette baisse mod&eacute;r&eacute;e refl&egrave;te l&rsquo;arriv&eacute;e progressive sur le march&eacute; de la r&eacute;colte fran&ccedil;aise, abondante cette ann&eacute;e. La pression r&eacute;colte avait, jusque d&eacute;but d&eacute;cembre, eu du mal &agrave; s&rsquo;exprimer &agrave; cause des retards des chantiers de moisson. En outre, les prix du bl&eacute; ont &eacute;galement exerc&eacute; une pression baissi&egrave;re sur les ma&iuml;s fran&ccedil;ais. Les prix des ma&iuml;s US, au contraire, ont augment&eacute; de 267,5 &agrave; 271,5 $/t depuis mi-d&eacute;cembre. Cette hausse est principalement le r&eacute;sultat d&rsquo;une d&eacute;gradation des conditions de croissance des ma&iuml;s en Argentine et au Br&eacute;sil. N&eacute;anmoins, le retour tr&egrave;s r&eacute;cent des pluies dans cette zone faisait perdre quelques dollars aux ma&iuml;s US ces derniers jours. Dans le m&ecirc;me temps, le Mexique et la Cor&eacute;e du Sud se sont montr&eacute;s actifs aux achats, ce qui a maintenu les prix mondiaux &agrave; un niveau &eacute;lev&eacute;.&nbsp;</p><h2><strong>La situation des ma&iuml;s en</strong><strong> Am&eacute;rique du Sud se d&eacute;grade</strong></h2><p>Alors que les r&eacute;coltes de ma&iuml;s dans l&rsquo;h&eacute;misph&egrave;re Nord ont &eacute;t&eacute; satisfaisantes cette ann&eacute;e, les conditions de croissance ont &eacute;t&eacute; peu favorables aux cultures en Am&eacute;rique du Sud. Le temps a en effet &eacute;t&eacute; particuli&egrave;rement sec et chaud. Au Br&eacute;sil, c&rsquo;est la premi&egrave;re r&eacute;colte qui est affect&eacute;e, avec une production estim&eacute;e entre 24 et 25 millions de tonnes. Mais cela ne devrait avoir qu&rsquo;un impact mineur sur l&rsquo;offre&nbsp;: c&rsquo;est surtout la deuxi&egrave;me r&eacute;colte (safrinha) qui sera d&eacute;terminante pour les volumes produits sur la campagne. &nbsp;Celle-ci est majoritairement cultiv&eacute;e de mars/avril &agrave; juillet/ao&ucirc;t.</p><p>Les cons&eacute;quences du manque d&rsquo;eau devraient &ecirc;tre plus sensibles en Argentine. La bourse de Rosario a revu en baisse sa pr&eacute;vision de production &agrave; 48 millions de tonnes. Nous tablons pour le moment sur une r&eacute;colte de 51 millions de tonnes, moins pessimiste que celle de la bourse, car nous estimons que le retour r&eacute;cent des pluies devrait b&eacute;n&eacute;ficier aux ma&iuml;s tardifs, limitant les pertes. Dans le m&ecirc;me temps, la demande animale en Chine semble se tasser un peu et les importations du pays marquent un ralentissement par rapport &agrave; l&rsquo;an dernier, surtout depuis les USA. La Chine devrait malgr&eacute; tout importer des volumes importants durant cette campagne.</p><p>Malgr&eacute; les r&eacute;centes pertes de potentiel en Am&eacute;rique du sud, les stocks mondiaux de ma&iuml;s sont toujours pr&eacute;vus en hausse mod&eacute;r&eacute;e &agrave; la fin de la campagne 2021/22 (au 30 septembre 2022), par rapport &agrave; 2020/21. Le niveau de stock mondial devrait toutefois rester relativement faible. La fragilit&eacute; du bilan mondial devrait ainsi toujours &ecirc;tre de mise. Les premi&egrave;res projections pour la campagne 2022/23 indiquent que la hausse progressive des stocks mondiaux devrait se poursuivre malgr&eacute; les craintes autour des prix &eacute;lev&eacute;s des engrais azot&eacute;s et de leur impact potentiel sur les rendements.</p><h2><strong>D&eacute;but de campagne timide pour les im</strong><strong>portations de l&rsquo;UE depuis l&rsquo;Ukraine </strong></h2><p>Les premiers mois de la campagne 2021/22 (octobre-d&eacute;cembre 2021) ont &eacute;t&eacute; relativement calmes au niveau des importations de l&rsquo;UE depuis les pays tiers. Or, l&rsquo;Ukraine a connu une r&eacute;colte record (plus de 40 millions de tonnes) lui permettant, sur le papier, d&rsquo;exporter significativement vers l&rsquo;UE. Et il va falloir une acc&eacute;l&eacute;ration de ces exportations en ce d&eacute;but d&rsquo;ann&eacute;e pour que l&rsquo;UE puisse &eacute;quilibrer son bilan. En effet, les r&eacute;coltes fran&ccedil;aises et polonaises, pourtant &eacute;lev&eacute;es cette ann&eacute;e, ne devraient pas suffire pour satisfaire la demande du march&eacute; intra-communautaire. Ces deux origines sont d&eacute;j&agrave; comp&eacute;titives et devraient exporter fortement vers l&rsquo;UE. Ainsi, le bilan fran&ccedil;ais ne devrait pas terminer avec un stock &eacute;lev&eacute; en fin de campagne. Outre les ma&iuml;s ukrainiens, l&rsquo;UE aura aussi besoin d&rsquo;importer du ma&iuml;s depuis le Br&eacute;sil de mani&egrave;re assez cons&eacute;quente en fin de campagne (juillet-septembre 2022) pour &eacute;quilibrer son bilan. Bien s&ucirc;r, la demande animale de l&rsquo;UE en ma&iuml;s pourrait &ecirc;tre moins importante que ce que nous pr&eacute;voyons actuellement, notamment au profit du bl&eacute;. N&eacute;anmoins, il apparait peu probable que le bilan fran&ccedil;ais de ma&iuml;s s&rsquo;alourdisse, malgr&eacute; le haut niveau de r&eacute;colte.</p><p style="font-family: Montserrat,sans-serif;font-size:1.6em;"> <img style="vertical-align:middle;" src="https://www.strategie-grains.com/images/expert.png" alt=""/> <strong> L'avis de Tallage</strong></p><p style="font-family: Montserrat,sans-serif;"><strong> Les prix des ma&iuml;s fran&ccedil;ais de la r&eacute;colte 2021 devraient fluctuer au gr&eacute; des &eacute;volutions des prix mondiaux, maintenant que la pression r&eacute;colte semble s&rsquo;&ecirc;tre op&eacute;r&eacute;e. Les prix mondiaux ont th&eacute;oriquement un potentiel de baisse mod&eacute;r&eacute; &eacute;tant donn&eacute; la hausse des stocks mondiaux pr&eacute;vue en fin de campagne. Toutefois, les prix ne baisseront pas tant que les moissons sud-am&eacute;ricaines ne seront pas assur&eacute;es, et que le risque de s&eacute;cheresse et de manque d&rsquo;eau sera pr&eacute;sent. Pas de forte chute des prix pr&eacute;vue n&eacute;anmoins tant que les prix du p&eacute;trole et des engrais resteront &agrave; leur niveau actuel. </strong> </p>
<p>&nbsp;</p>


[Tallage - Analyse Moyen Terme] La bonne récolte française et les prix du blé pèsent un peu sur les prix tricolores

Le bilan mondial du maïs devrait se détendre en fin de campagne, mais la situation des maïs en Amérique du Sud apporte beaucoup d’incertitude

<p>&laquo;&nbsp;<em>Le Salon International de l&rsquo;Agriculture 2022 se tiendra. C&rsquo;est un temps fort tr&egrave;s attendu, non seulement de la part de la grande famille agricole, mais aussi des citoyens, de nos responsables politiques et des m&eacute;dias</em>&nbsp;&raquo;. Dans un communiqu&eacute;, les organisateurs du Salon international de l&rsquo;agriculture confirment sa tenue &agrave; Paris du 26 f&eacute;vrier au 6 mars.</p><h2>Protocole sanitaire adapt&eacute;</h2><p>Port du masque et passe-vaccinal obligatoires, ventilation optimis&eacute;e des pavillons, organisation des conditions n&eacute;cessaires &agrave; des consommations et d&eacute;gustations selon la r&egrave;glementation actuelle en vigueur&nbsp;: tels sont les pr&eacute;requis au maintien de la manifestation. En parall&egrave;le, un suivi Covid tr&egrave;s strict sera mis en place avec des r&eacute;f&eacute;rents Covid par zone du Salon et une cellule sanitaire sp&eacute;cifique.</p><p>Baptis&eacute;e &laquo;&nbsp;l&rsquo;&eacute;dition des retrouvailles&nbsp;&raquo;, apr&egrave;s l&rsquo;annulation de l&rsquo;&eacute;dition 2021, le Salon mettra &agrave; l&rsquo;honneur la race Abondance, repr&eacute;sent&eacute;e par Neige, &eacute;lev&eacute;e par Philippe Missillier, du Gaec Le Maroly au Grand-Bornand (Haute-Savoie).</p>


Moyennant un protocole sanitaire adapté, la 58ème édition se tiendra à la porte de Versailles du 26 février au 6 mars.

Le Salon de l’agriculture aura bien lieu !

<p>Le constructeur britannique, qui f&ecirc;te cette ann&eacute;e ses 20 ans d&rsquo;existence, renforce la polyvalence et la technicit&eacute; de ses semoirs, en lan&ccedil;ant une nouvelle gamme, qui sera disponible &agrave; partir de cet automne. Claydon n&rsquo;abandonne rien de son concept de base, &agrave; savoir le semoir direct en bandes, mat&eacute;rialis&eacute; par le syst&egrave;me de mise en terre Opti-Drill, constitu&eacute; d&rsquo;une dent fissuratrice et d&rsquo;une dent semeuse. La premi&egrave;re e&#769;limine la compaction et cre&#769;e un drainage dans la zone d'enracinement, tandis que la seconde de&#769;pose les graines dans la couche superficielle.</p><h2>Re&#769;glage hydraulique de la profondeur de semis</h2><p>La gamme Evolution se distingue par l&rsquo;adoption du re&#769;glage hydraulique de la profondeur de semis, l'acce&#768;s ame&#769;liore&#769; a&#768; l'unite&#769; de dosage pour le calibrage, tandis que les disques ouvreurs en attaque (une option destine&#769;e a&#768; franchir les re&#769;sidus de re&#769;colte coriaces) sont actionnables hydrauliquement depuis le sie&#768;ge du tracteur. En option e&#769;galement, une deuxie&#768;me voire une troisie&#768;me tre&#769;mie doseuse ame&#769;liorent encore la polyvalence des appareils. Unee grande boi&#770;te a&#768; outils,&nbsp;inte&#769;gre&#769;e au cadre du marchepied, fait partie de l'e&#769;quipement standard.</p><h2>Des mode&#768;les porte&#769;s de 3 m &agrave; 6 m</h2><p>Avec des largeurs de travail de 3m (150 ch requis) , 4m, 4,5m, 4,8m, 5m et 6m (300 ch requis), les semoirs Claydon Evolution inte&#768;grent 9, 13, 15 ou 19 dents. La plupart des mod&egrave;les disposent d'une tre&#769;mie de 1910 litres, mais les mode&#768;les 3MF (3,00m) et 4MRF (4,00 m) proposent une capacite&#769; de 2700 litres re&#769;partie a&#768; 50/50 entre les semences et les engrais, soit 700 litres de plus que les mode&#768;les actuels.</p><p>Tous les mode&#768;les sont e&#769;quipe&#769;s de se&#769;rie d'une turbine a&#768; entrainement hydraulique, d'une console de commande en cabine Artemis, d'un dispositif de jalonnage, d'une double barre d'outils arrie&#768;re de nivellement et de feux de route.</p>


Le semoir Evolution se distingue des Hybrid par l’adoption du réglage hydraulique de la profondeur de semis et la possibilité de monter des disques à l’avant, eux aussi à commande hydraulique. Disponible de 3 m à 6 m, il peut recevoir jusqu’à trois trémies et trois doseurs.

Evolution, la nouvelle gamme de semoirs directs de Claydon

<p>Suite &agrave; la publication des premiers r&eacute;sultats du dernier recensement agricole,&nbsp;<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-france-a-perdu-100-000-fermes-en-10-ans" target="_blank">actant la disparition de 101.000 exploitations au cours de la d&eacute;cennie &eacute;coul&eacute;e</a>, soit 21% de l&rsquo;effectif, les chiffres de la Mutualit&eacute; sociale agricole (MSA) ne constituent pas v&eacute;ritablement une surprise. Apr&egrave;s avoir une enregistr&eacute; une l&eacute;g&egrave;re progression en 2018 (+0,5%), les installations d&rsquo;exploitants de moins de 40 ans, &eacute;ligibles aux dispositifs d&rsquo;aide, avaient baiss&eacute; de 4,4% en 2019. La baisse s&rsquo;accentue en 2020, atteignant -6,7%.</p><p>Cependant, comme en 2010, les agriculteurs de moins de 40 ans, p&egrave;sent toujours pour 20% des effectifs totaux. Mais pour combien de temps, sachant que les 60 ans et plus repr&eacute;sentent 25% des exploitants en 2020 ?</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/ja-fixe-l-objectif-de-10-000-installations-aidees-par-an-d-ici-2027" target="_blank" title="">JA fixe l&rsquo;objectif de 10.000 installations aid&eacute;es par an d&rsquo;ici 2027</a>
</aside>
<h2>8838 jeunes install&eacute;s</h2><p>Apr&egrave;s la baisse de 4,4% en 2019, les installations d&rsquo;exploitants de moins de 40 ans, &eacute;ligibles aux dispositifs d&rsquo;aide, ont baiss&eacute; de 3,5% en 2020. Ces jeunes install&eacute;s repr&eacute;sentent 70,7% des nouveaux chefs d&rsquo;exploitation, aux c&ocirc;t&eacute;s des installations tardives ne r&eacute;sultant pas de transfert entre &eacute;poux (24,6%, -12%) et des installations tardives r&eacute;sultant de transfert entre &eacute;poux (4,7%, -21,3%).</p><h2>Les Yvelines en t&ecirc;te, les Landes en queue</h2><p>Le d&eacute;partement des Yvelines a enregistr&eacute; la plus forte hausse des installations, toutes cat&eacute;gories confondues (+39,5%), devant la Marne (+38,9%), l&rsquo;Allier (+27,7%) et le Bas-Rhin (+23,9%). A contrario, le nombre d&rsquo;installations chute dans les Landes (-31,8%), l&rsquo;Essonne (-31,3%), la Ni&egrave;vre (-30,9%) et la Seine-et-Marne (-28,9%).</p><h2>54,2% sous forme soci&eacute;taire, 35,8% pluriactifs</h2><p>Depuis 2005, l&rsquo;installation sous forme soci&eacute;taire est devenue majoritaire chez les jeunes install&eacute;s et se stabilise entre 55% et 57 % entre 2012 a&#768; 2019. En 2020, 54,2% des jeunes s&rsquo;&eacute;tablissent en soci&eacute;t&eacute; avec une pr&eacute;dilection croissante pour les Gaec (24,8%) et les EARL (17,4%).</p><p>En 2020, 35,8% des install&eacute;s, jeunes tardifs confondus, se d&eacute;clarent pluriactifs contre 34,9% en 2019.</p><h2>Une surface moyenne de 34,1 ha, en baisse</h2><p>Apr&egrave;s un pic &agrave; 37,1 ha en 2017, la surface moyenne chez les jeunes install&eacute;s baisse r&eacute;guli&egrave;rement jusqu&rsquo;en 2008, avant de se stabiliser entre 33 et 34 ha de 2009 &agrave; 2012. En 2020, elle s&rsquo;&eacute;tablit &agrave; 34,1 ha contre 35,0 ha en 2019.</p><p>En 2020, 50% des jeunes install&eacute;s agricoles exploitent une superficie (par install&eacute;) inf&eacute;rieure ou &eacute;gale &agrave; 20 ha et 25% exploitent plus de 52 ha.</p><p>La superficie moyenne mise en &oelig;uvre par les install&eacute;s tardifs (hors transfert entre &eacute;poux) passe de 24,3 ha en 2019 &agrave; 23,1 ha en 2020. 50% install&eacute;s tardifs (hors transfert entre &eacute;poux) disposent de moins de 9 ha et 25% cultivent plus de 31 ha.</p><h2>Un peu plus de 3&nbsp;jeunes sur 10 sont des femmes</h2><p>Depuis quinze ans, parmi les jeunes install&eacute;s, la part des femmes oscillait entre 27% et 31 %. En 2020, elle franchit un nouveau seuil &agrave; 32 %, contre 30,5 % en 2019.</p><p>Parmi les installations tardives (hors transfert entre &eacute;poux) les femmes voient leur part se r&eacute;duire &agrave; 51,8% contre 58% en 2015.</p><p>Les installations par transfert entre &eacute;poux concernent &agrave; 90% les femmes.</p><h2>87,6% des jeunes install&eacute;s toujours l&agrave; 6 ans plus tard</h2><p>Le taux de maintien dans l&rsquo;activit&eacute; agricole des install&eacute;s de 40 ans et moins dans les six ans suivant l&rsquo;installation s&rsquo;&eacute;tablit &agrave; 87,6%, soit le m&ecirc;me niveau qu&rsquo;en 2019. Le taux culmine &agrave; 93,2% pour les &eacute;leveurs bovins-mixte, 92,3% pour les &eacute;leveurs bovins-lait et 92,2% pour les &eacute;leveurs bovins-viande etc. Le maraichage et la floriculture ferment la marche avec 79,4%.</p><h2>Un taux de renouvellement en baisse</h2><p>Le taux de renouvellement des exploitants agricoles est le ratio entre le nombre total de nouveaux install&eacute;s (jeunes et tardifs hors transfert entre &eacute;poux) et le nombre de chefs d&rsquo;exploitation d&eacute;j&agrave; en exercice. Ce ratio s&rsquo;&eacute;tablit &agrave; 2,9 % en 2020 contre 3,1 % en 2019.</p>


Selon les dernières données de la MSA relatives à l’année 2020, les installations des moins de 40 ans ont baissé de 6,7% et le taux de renouvellement des chefs d’exploitation de 2,9%. Point positif : le taux de maintien en activité après 6 ans pointe à 87,6% pour les jeunes installés.