La fermeté du blé sur Euronext reste de mise, permettant à l’échéance Mars 2026 de franchir de nouveau sa résistance des 190 €/t pour clôturer à 192,25 €/t, aidé par un léger repli de la parité à 1,185. Il faut dire que faute de nouvelles sur le marché européen, le marché de Chicago donne une fois de plus le ton sur les marchés internationaux. La venue d’un long week-end aux États Unis, en raison du « President's Day » lundi donne l’occasion aux opérateurs de réduire leur position short, entrainant le blé américain sur la zone des 5,50 $/boisseau sur l’échéance Mars. Les ventes hebdomadaires publiées hier restent très dynamiques et participent au soutien des cours. <br />
En mer Noire, les opérateurs resteront attentifs à l’état des cultures à la sortie de l'hiver, après la vague de froid subie notamment en Ukraine. <br />
En France, la reprise ce jour des publications CereObs sur les conditions de culture sera à suivre avec attention et pourra donner une première indication quant à la production attendue selon Argus à 31,4 Mt pour la campagne 2026-2027.<br />


Blé tendre

Fermeté des cours dans le sillage de Chicago 

La période fastueuse sur le plan de la demande internationale pourrait commencer à s’essouffler, comme en témoigne la prime à Rouen qui chute à 8 €/t pour la première fois depuis début janvier. Même si cette prime reste record pour la période, le ralentissement des opportunités sur la scène internationale ne permet pas aux orges de résister à la chute du blé à Rouen, entrainant les orges à 191€/t  en rendu Rouen. Malgré une demande qui reste dynamique, avec notamment des achats de la part de la Tunisie et de la Turquie cette semaine, la concurrence australienne reste très présente, notamment sur des destinations telles que la Chine. La France pourrait toutefois profiter de l’intérêt acheteur de l’empire du Milieu sur la nouvelle campagne, pour des chargements en juin et juillet. Afin de ne pas alourdir des stocks de fin attendus à 1.55 Mt par FranceAgriMer, les flux à l'export seront à surveiller d’ici les prochains mois. 

Orge mouture

La demande export à la rescousse des orges françaises 

Les céréales européennes regardent ce qu’il se passe de l’autre côté de l’Atlantique. Pour commencer, les exportations US dynamiques depuis le début de la campagne en maïs permettent de faire oublier en partie l’approvisionnement record de cette année. Hier encore, l’USDA publiait plus de 2 Mt d’exportations à l’échelle hebdomadaire. Les conditions de culture sud-américaines prennent alors de plus en plus de poids dans l’impact qu’elles auront sur l’évolution des prix. Au Brésil, la CONAB estime désormais à 138,45 Mt les perspectives de production pour la récolte 2025. Du côté du blé, c’est également du côté des Etats-Unis que la volatilité est la plus forte. Le SRW a marqué au cours de la séance d’hier une progression de +2 % apportant du soutien au blé sur Euronext. Les orges profitent donc de cette situation pour accompagner la marche. Du côté de la brasserie, le contexte n’est toujours pas porteur puisque la demande des malteurs restera très limitée au cours des prochains mois.

Orge brassicole de printemps

Légère progression des céréales

Les céréales ne sortent pour le moment pas du canal dans lequel elles évoluent depuis plusieurs mois mais se rapprochent tout de même de leur borne haute. Le maïs sur Euronext gagnait au cours de la séance d’hier +0,75 €/t sur l’échéance Mars 2026 qui clôture à 190,50 €/t. Sur Chicago, la situation est relativement similaire puisque le maïs évolue désormais à plus de 430 $/boisseau. C’est notamment ce côté de l’Atlantique qui apporte des éléments de vigilance pour les acheteurs. Les exportations depuis le début de la campagne sont dynamiques aux US. Hier encore, l’USDA témoignait de nouvelles ventes export supérieures à 2 Mt à l’échelle hebdomadaire. De plus, le ministère de l’Agriculture publiait dans la même journée une vente exceptionnelle de 108 000 t à destination de l’Egypte. Si la route est encore longue pour atteindre les 83 Mt d’exports publiées en début de semaine par l’USDA, les Etats-Unis répondent bel et bien présents dans ce domaine. Toute dégradation du potentiel de production en Amérique du Sud pousserait alors les opérateurs à intégrer une prime de risque dans un contexte de marché légèrement plus tendu. A ce sujet, la CONAB revoit en légère baisse son estimation de production au Brésil de -0,42 Mt pour atteindre 138,45 Mt.

Maïs

Exportations US dynamiques

<p>Conf&eacute;rence-d&eacute;bat organis&eacute;e par l&rsquo;IRIS en partenariat avec le&nbsp;<a href="https://www.clubdemeter.com/" target="_blank">Club DEMETER</a>, &agrave; l&rsquo;occasion&nbsp;de la parution de la 32<sup>e</sup>&nbsp;&eacute;dition du D&eacute;m&eacute;ter, &laquo;&nbsp;<a href="https://www.iris-france.org/produit/le-demeter-2026/" target="_blank">App&eacute;tits strat&eacute;giques et pivots agricoles&nbsp;</a>&raquo;.</p><p><em>Face au triple imp&eacute;ratif de nourrir les populations, d&eacute;carboner les &eacute;conomies et pr&eacute;server l&rsquo;environnement, les mondes agricoles ne sont pas seulement essentiels. Ils sont strat&eacute;giques, vecteurs d&rsquo;ambitions et sources de convoitises. Entre comp&eacute;titions sur les ressources, rivalit&eacute;s scientifiques et batailles commerciales, les app&eacute;tits s&rsquo;aiguisent, sur fond de narratifs nationaux.&nbsp; Dans ce paysage fractur&eacute;, des pivots &eacute;mergent. Selon leur d&eacute;termination et leur capacit&eacute; &agrave; voir loin, des acteurs s&rsquo;affirmeront ou s&rsquo;effaceront. &Eacute;tats comme entreprises, redessinent d&eacute;j&agrave; les cartes agricoles et g&eacute;opolitiques en fonction de leurs dynamiques climatiques, de leurs ma&icirc;trises logistiques sur terre et en mer, ou de leur audace &agrave; innover.&nbsp;&nbsp;</em></p><p><em>&Agrave; travers un regard prospectif et transversal autour de plusieurs t&eacute;moignages, cette conf&eacute;rence ouvrira des pistes de r&eacute;flexions sur ce vaste champ du futur, o&ugrave; persisteront des besoins fondamentaux dans des contextes en tr&egrave;s forte recomposition. Comme depuis toujours, les mondes agricoles ont rendez-vous avec l&rsquo;histoire.&nbsp;</em></p><p>L&rsquo;inscription est gratuite et ouverte au public dans la limite des places disponibles. <a href="https://www.iris-france.org/event/appetits-strategiques-et-pivots-agricoles/" target="_blank" title="">Cliquer&nbsp;ici pour s'inscrire.</a></p><p>&nbsp;</p>


[Conférence] Parution du Déméter : "Appétits stratégiques et pivots agricoles"

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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/4/6/0/4/8274064-1-fre-FR/4de5c3e00f6b-unnamed.png" alt="" height="446" width="336" /><figcaption>2026</figcaption></figure>

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<p>&nbsp;</p><h4>lire l'article :&nbsp;<strong><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/salon-international-de-l-agriculture-2026-ce-qui-change-apres-le-retrait-des-bovins" target="_blank" title="">Salon International de l'Agriculture 2026 : ce qui change apr&egrave;s le retrait des bovins</a></strong></h4><h2>&nbsp;</h2><h2>Tous unis autour du SIA 2026</h2><p>En 2026, malgr&eacute; un contexte sanitaire exigeant, le Salon International de l&rsquo;Agriculture continue de rassembler. Institutions, fili&egrave;res et personnalit&eacute;s engag&eacute;es prennent la parole pour affirmer leur soutien et rappeler le r&ocirc;le essentiel du SIA comme lieu de dialogue, de reconnaissance et de lien avec le grand public.</p><p><strong>Le&nbsp;SIA 2026, plac&eacute; sous le signe de &ldquo;G&eacute;n&eacute;rations Solutions&rdquo;, incarne un monde agricole qui avance ensemble. E&nbsp;syst&egrave;mes de production innovants..</strong></p><p>Le salon est organis&eacute; en 4 grands univers :</p><ol><li><strong>&Eacute;levage et ses fili&egrave;res</strong>&nbsp;</li><li><strong>Produits et saveurs de France</strong>&nbsp;</li><li><strong>Cultures et fili&egrave;res v&eacute;g&eacute;tales</strong>&nbsp;</li><li><strong>Services et m&eacute;tiers de l'agriculture</strong>&nbsp;</li></ol><h2>Points forts</h2><ul><li><strong>Ferme p&eacute;dagogique</strong>&nbsp;: Espace d&eacute;di&eacute; aux enfants pour d&eacute;couvrir l'agriculture</li></ul><h2>Chiffres cl&eacute;s</h2><ul><li>Plus de 600 000 visiteurs chaque ann&eacute;e</li><li>Environ 1 000 exposants</li><li>Plus de 4 000 animaux pr&eacute;sent&eacute;s</li><li>22 000 produits en comp&eacute;tition au Concours G&eacute;n&eacute;ral Agricole</li></ul><h2>&nbsp;</h2>


Salon International de l'agriculture (SIA) 62ème édition

<p><strong>Le Rendez-vous incontournable des Hautes-Pyr&eacute;n&eacute;es&nbsp;avec cette ann&eacute;e le Concours R&eacute;gional de la Race Limousine&nbsp;!</strong><br>Nous vous attendons nombreux comme chaque ann&eacute;e pour d&eacute;couvrir la richesse de notre terroir avec des 300 animaux en exposition et concours, entreprises partenaires du monde agricole, mat&eacute;riel et machines, producteurs fermiers, restaurants et buvettes.</p><p>Les visiteurs pourront rencontrer de nombreuses&nbsp;<strong>entreprises partenaires du monde agricole</strong>, d&eacute;couvrir les derni&egrave;res&nbsp;<strong>machines et mat&eacute;riels agricoles</strong>, &eacute;changer avec des&nbsp;<strong>producteurs fermiers</strong>, et d&eacute;ambuler dans le&nbsp;<strong>village gourmand</strong>&nbsp;pour d&eacute;guster les saveurs locales.</p><p>Toujours au programme :&nbsp;<strong>concours bovins et &eacute;quins</strong>, animations pour petits et grands,&nbsp;<strong>exposants vari&eacute;s</strong>, sans oublier une ambiance festive port&eacute;e par des&nbsp;<strong>animations musicales</strong>&nbsp;tout au long du salon.</p><p>Un &eacute;v&eacute;nement chaleureux et f&eacute;d&eacute;rateur, &agrave; ne pas manquer pour c&eacute;l&eacute;brer ensemble la richesse du monde agricole !</p>


49ᵉ édition du Salon Régional de l’Agriculture à Tarbes

<h1>En partenariat avec UMOTEST, venez assister &agrave; une journ&eacute;e g&eacute;nomique au sein du Lyc&eacute;e Agricole de Fontaines (71).</h1><h2>&nbsp;</h2><h2>Programme du matin :&nbsp;</h2><p><strong>1/EXPERTISE &amp; INNOVATION</strong></p><ul><li><strong>9h30 : </strong>Caf&eacute; d&rsquo;accueil&nbsp;au Lyc&eacute;e Agricole de Fontaines</li><li><strong>10h &gt; 11h :</strong> Conf&eacute;rence g&eacute;nomique&nbsp;anim&eacute;e par Caroline MOULIN de GENOVAL</li><li><strong>11h :</strong> Show des reproducteurs Charolais et Montb&eacute;liards (taurellerie CONNEXYON COOP)&nbsp;</li></ul><p><strong>12h :</strong> repas convivial</p><h2>Programme de l'apr&egrave;s-midi :&nbsp;</h2><p><strong>EN PARTENARIAT avec UMOTEST IMMERSION TERRAIN &agrave; DESTINATION&nbsp;DES ELEVEURS MONTBELIARDS&nbsp;</strong></p><ul><li>Visite du GAEC DE LA CLAIRIERE (71) 370 Impasse de la Clairi&egrave;re&nbsp;71440 SAINT VINCENT EN BRESSE</li><li>Animation embryons</li></ul><p><strong>INSCRIPTION OBLIGATOIRE SUR CE LIEN</strong> :&nbsp;<a href="https://bit.ly/3ZW5z6S" title="#RALLYE G&eacute;NOMIQUE 2026">https://bit.ly/3ZW5z6S</a><br>ou aupr&egrave;s de Mme MALLY : florence.mally@connexyon.fr -&nbsp; 04 73 42 17 05&nbsp;&nbsp;</p><p>ou par courrier : CONNEXYON COOP - RUE DU GUE DE NIFETTE - 71150 FONTAINES</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/large/2/6/3/8/8278362-1-fre-FR/9aaff8e08410-Invitation_journee_100326.png" alt="Connexyon Coop" height="300" width="212" /></figure>

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#RALLYE GENOMIQUE 2026

[Dossier] UE-Mercosur : un océan de distorsions de concurrence et de différentiels de compétitivité

Voir le dossier

Mercosur

Etat des nappes : les Pyrénées-Orientales sortent du rouge

Agriculture biologique : radiographie d’une fausse route

Conjoncture bovine : Quel risque à un nouvel emballement des prix ?

[TÉMOIGNAGE] Près de Pontivy, cet éleveur s'équipe de robots pour alléger son travail autour du troupeau

<p class="Textbody">Entre 2010 et 2020, le nombre d’entreprises et de start-up dédiées à l’agriculture numérique a explosé, passant de 50 à plus de 300 en France. C’est ce qu’ont pu recenser Pierre Labarthe, directeur de recherche en économie au sein de l'Inrae, et son équipe, dans le cadre du projet OccitANum. Le chercheur en présentait les résultats lors de la journée ESA Connect à Angers le 5 janvier dernier. Mais cette folle dynamique connaît aujourd’hui un sérieux contrecoup. La cartographie de l’écosystème numérique agricole créée par l'équipe de Pierre Labarthe met en évidence une explosion de la bulle du numérique depuis 2020. Entre 2022 et 2024, ce sont chaque année près de 20 cessations d’activités qui ont été recensées. Une tendance qui se poursuit dans une moindre mesure en 2025.</p><p class="Textbody">Côté rachat, la tendance est à la concentration avec en moyenne annuelle cinq rachats de structures dédiées au numérique agricole depuis 2020. Fin de l'âge d’or donc pour ce secteur si particulier. Pierre Labarthe évoque les premières brèches qui ont conduit à cette situation : <em>« Il y a eu quelques faillites importantes, mais aussi une baisse de l’investissement public et privé. »</em></p><p class="Textbody">Du côté des utilisateurs, l’engouement n’a pas atteint les niveaux souhaités. <em>« Les études sur l’adoption de ces outils par les agriculteurs, par exemple les OAD de pilotage de la fertilisation azotée, montrent une stagnation »</em>, détaille le chercheur.</p> 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/7/3/8/7/8287837-1-fre-FR/db7aac1774c9-IMG_9086.jpg" alt="" height="3456" width="5184" /><figcaption>Pierre Labarthe, directeur de recherche en économie au sein de l’Inrae. (© TD)</figcaption></figure>

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<h2 class="Textbody">Les outils de conseil bien installés dans le paysage</h2><p class="Textbody">Pour autant, les difficultés rencontrées par le marché du numérique ne sont pas généralisables à l’ensemble des acteurs. Les équipes de Pierre Labarthe ont ainsi réparti les entreprises selon trois catégories communément reconnues : les équipements d’application au champ, les outils de conseils et de gestion, et les plateformes de mise en relation. </p><p class="Textbody">Selon les observations réalisées dans le cadre de la cartographie de l’écosystème numérique, ce sont les OAD et les logiciels de gestion et de conseils qui souffrent le moins de la situation actuelle. <em>« Ce sont des acteurs qui étaient présents, tels que les coopératives, les instituts techniques ou encore les chambres d'agriculture, qui ont incorporé du numérique dans le conseil »,</em> évoque-t-il. Ce secteur a la particularité d’imposer, via les demandes de traçabilité de l'aval des filières, l’adoption de ces outils aux agriculteurs. <em>« Ils ont des rentabilités directes faibles »,</em> analyse le chercheur.</p><h2 class="Textbody">La robotique à la peine</h2><p class="Textbody">Les matériels d’opération directe sur le terrain en lien avec le numérique connaissent des fortunes diverses. Dans cette catégorie, incluant les drones et les technologies embarquées, ce sont les entreprises spécialisées dans la robotique qui connaissent le plus grand nombre de liquidations. La disparition de Greenshield, le spécialiste français du désherbage laser, mais aussi des capteurs embarqués, en est un exemple concret. Autre phénomène marquant, les spécialistes des capteurs, notamment les stations météo connectées, sont face à un phénomène de rachat important par des entreprises de taille moyenne. Récemment, cette dynamique s’illustre par le rachat de Sencrop par Isagri.</p><p class="Textbody"><strong>>> A lire aussi :</strong> <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-robotisation-c-est-pas-encore-automatique" target="_blank">La robotisation, c’est pas (encore) automatique </a></p><h2 class="Textbody">Les spécialistes des plateformes en plein doute</h2><p class="Textbody">La troisième catégorie, celle regroupant principalement les start-up et spécialistes du numérique à l’origine des plateformes numériques, voit ses acteurs disparaître. Les outils dédiés à la mise en relation des agriculteurs, mais aussi ceux développés pour permettre aux agriculteurs de vendre leur production sont particulièrement concernés par les cessations d'activités. Le rachat en 2025 de La Ruche qui dit oui, acteur iconique de l’agriculture numérique française, par l'espagnol CrowdFarming, en est un exemple très concret.</p><table border="1" style="width:100%;"><tbody><tr><td><h2 class="Textbody">Quel est le vrai coût de l’agriculture numérique ?</h2><p class="Textbody">Enseignante-chercheuse en économie à l’ESA d’Angers, Maha Ben Jaballah a réalisé une étude sur les coûts afférents des outils numériques dédiés à l’agriculture. Dans les coûts afférents, elle inclut tous les abonnements, mises à jour ou encore maintenances payés par l’agriculture hors coût d’achat initial. Résultat, pour ces outils numériques, 70% de l’argent mis sur la table par les agriculteurs représentent des coûts afférents. Pour les logiciels de gestion en production végétale, l’abonnement représente même 100% du coût. Pour les outils d’exécution liés à l’élevage, par exemple les robots de traite, le prix initial représente 30% du coût, auquel il faut ajouter 22% pour l’installation et la construction. Plus de 50% du coût est donc dédié à la maintenance, la formation, l’accès aux données, les accessoires, le support technique ou encore les mises à jour.</p></td></tr></tbody></table>


Après avoir connu une dynamique florissante et quelques grands succès, le secteur de l’agriculture numérique français voit le nombre d'entreprises diminuer depuis 2021. Si la robotique et les spécialistes des plateformes sont particulièrement touchés par le phénomène, les éditeurs d'outils de conseil et de gestion affichent eux une meilleure forme.

Agriculture numérique : robotique, plateforme et outils connectés à bout de souffle

<p><strong>Conjoncture –</strong> Dans deux semaines, le salon de l’agriculture sera une nouvelle fois un moment important pour les agriculteurs, avec une grande couverture médiatique. L’absence des bovins sur cette grande ferme parisienne sera remarquée et largement commentée. Chacun se rappelle les virales (DNC et FCO) qui ont été dévastatrices par endroits avec des conséquences lourdes sur les échanges commerciaux ou sur la fertilité transitoire des cheptels. Les éleveurs des zones touchées par la DNC en ont payé le prix fort avec de longues semaines (parfois des mois) à garder leurs animaux dans les exploitations.</p><p>Le salon de l’agriculture est une vitrine de la richesse et du savoir-faire des éleveurs, mais également de toutes les branches du milieu agricole. Il va encore attirer de nombreux visiteurs, souvent néophytes et urbains qui vont le temps du salon se reconnecter à leurs racines. Les enfants seront aux premières loges pour admirer les animaux (sauf les vaches), quant aux parents, ils seront plus attirés par la diversité culinaire de nos régions.</p><p>Les politiques feront leurs petites visites, et les syndicats maintiendront la pression sur les sujets chauds du moment : échanges internationaux, libération commerciale des zones DNC et installation des jeunes générations.</p><p>Tout ceci sera rondement mené.</p><p>Mais dans ce monde en ébullition permanente, le sujet de l’envolée des prix de la viande bovine reste une préoccupation pour de nombreux acteurs de la filière. Les éleveurs sont heureux d’avoir enfin des tarifs rémunérateurs, mais l’emballement des prix qui se poursuit ne sera pas sans conséquence. Les premières victimes de cette flambée sont les bouchers, qui après avoir rogné sur leurs marges et augmenté les prix sur les étals, se retrouvent parfois en difficulté financière et en manque de fonds de roulement. « Nous ne pouvons pas changer nos prix toutes les semaines, quand les prix sont, quant à eux, en constante augmentation depuis plus d’un an », se confie un professionnel.</p><p>Cette flambée des prix française, est-elle une nouvelle porte ouverte aux importations UE, sur un marché de la réforme laitière qui risque de subir le contrecoup de la crise des laits infantiles qui secoue l’industrie laitière ? Les prix allemands sont à la baisse quand ceux de la France continuent de progresser. Aujourd’hui, près de 25 % des viandes consommées en France proviennent de nos voisins européens face à une décroissance persistante du cheptel. Quand sera-t-il demain ?</p><p>La menace des viandes sud-américaine est également présente, malgré le rejet du parlement européen.</p><p>Pour être compétitif, il faudrait pouvoir gommer les écarts de coûts de production, le plus souvent incrémentés d’une accumulation de normes et de charges administratives promulguées par la Commission européenne. Certaines instances scientifiques prennent le problème dans l’autre sens, en prônant une réduction de la consommation de viande rouge, pour sauver la planète. Les éleveurs apprécieront !</p><p>De toute façon, au rythme où les tarifs s’envolent, le prix sera dissuasif pour une frange importante de français à bas revenu.</p><p><a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/betail-vif" target="_blank">Cliquer ici pour retrouver tous vos cours sur le bétail vif </a></p>


La hausse des prix français et la baisse en Allemagne ou en Irlande risquent de renforcer la concurrence européenne.

La revalorisation des laitières est-elle le nid d’un renforcement des importations UE ?

<p>Depuis des mois, le monde agricole scrute les discussions autour de Mercosur. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/coup-d-arret-pour-le-mercosur-le-parlement-europeen-saisit-la-justice-de-l-ue" target="_blank" title="">L’accord, officiellement bloqué</a>, revient régulièrement dans le débat politique et cristallise les inquiétudes, notamment sur la filière bovine. Mais alors que les regards restent tournés vers l’Amérique du Sud, un autre dossier prend de l’ampleur : l’ouverture des négociations avec l’Ukraine, dont l’entrée dans l’Union européenne pourrait durablement rebattre les cartes du marché intérieur.</p><p>Cette crainte s'inscrit dans un contexte où l’Europe cherche à peser face aux géants mondiaux. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/guerre-commerciale-trump-taxe-la-chine-a-125-le-reste-du-monde-a-10-pendant-90-jours" target="_blank" title="">Les États-Unis modulent leurs taxes agricoles au gré des tensions commerciales</a>. Le Brésil et l’Argentine renforcent leur présence sur les marchés mondiaux. La Chine multiplie les achats de matières premières agricoles et fait varier les marchés au rythme de ses enquêtes anti-dumping. La Russie, elle, s’impose sur les pays importateurs avec des prix très agressifs. Dans ce paysage mouvant, l’Union tente de sécuriser ses approvisionnements et de consolider son influence. Mais cette stratégie se heurte à une réalité : le marché intérieur européen est déjà marqué par de fortes disparités.</p><h2>Un acteur agricole d’une ampleur inédite pour l’Union</h2><p>L’Ukraine n’est pas un fournisseur comme les autres. C’est un continent agricole. Avec 32,7 millions d’hectares de terres arables (source : Parlement européen, 2020), soit près du double de la surface française (18,4 millions selon la FAO), le pays concentre des terres noires parmi les plus fertiles du monde. Certaines exploitations dépassent aisément les 100 000 hectares, quand la moyenne française tourne autour de 70 hectares. Les coûts de production y sont plus faibles, le foncier plus accessible et les capacités d’exportation considérables.<br>Lorsque l’Union a suspendu les droits de douane en 2022, les flux ukrainiens de blé, maïs, orge et tournesol ont afflué vers les pays frontaliers. Une partie devait transiter vers les ports européens, mais une part significative est restée sur place. En Pologne et en Roumanie, les silos ont été saturés, les prix ont reculé, et les agriculteurs ont bloqué les frontières. La Slovaquie a également pris des mesures pour limiter les importations. Ces tensions ont conduit Bruxelles à renforcer les mécanismes de sauvegarde et à encadrer davantage certains flux agricoles ukrainiens. Mais elles ont surtout montré qu’un afflux massif peut déstabiliser des marchés régionaux déjà fragiles.<br>Dans ce contexte, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/agriculture-la-pac-sera-chamboulee-par-une-adhesion-de-l-ukraine-a-l-ue-selon-l-iddri" target="_blank" title="">l’ouverture des négociations d’adhésion de l’Ukraine devient un sujet hautement sensible</a>. Si elle devenait membre, elle intégrerait le marché unique sans droits de douane ni quotas, comme tout autre État membre.</p><h2>Une concurrence interne déjà bien installée</h2><p>L’arrivée de l’Ukraine ne créerait pas la concurrence : elle s’ajouterait à un marché où les écarts existent déjà. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/filiere-de-la-volaille-le-marche-francais-se-fait-plumer" target="_blank" title="">La Pologne s’est imposée comme un acteur majeur de la volaille européenne</a>, portée par des filières intégrées et des capacités d’abattage et de découpe très compétitives. Ses coûts de main‑d’œuvre sont deux à trois fois inférieurs aux nôtres. L’Espagne fournit plus de la moitié des volumes importés par la France en fruits et légumes. Là aussi, les saisonniers sont bien moins chers. Les Pays‑Bas, avec leurs serres ultra‑performantes, dominent les légumes sous abri. Ces écarts de structures, de coûts et de capacités d’investissement façonnent déjà le marché intérieur. L’arrivée de l’Ukraine ne renforcerait que cet ensemble déjà contrasté. </p><h2>Une France qui avance, mais dans un cadre plus contraint</h2><p>La France n’est pas immobile. Dans le Nord, les usines de transformation de pommes de terre se multiplient, même si leur construction avance bien plus lentement que la production - aujourd’hui excédentaire. Dans le secteur de la volaille ou du porc, les filières se mobilisent pour augmenter leur capacité. Mais elles évoluent dans un environnement où chaque investissement est long, coûteux et très souvent contesté par les riverains. N’oublions pas les multiples autorisations et procédures !</p><h3>Voir aussi : <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/penurie-d-aeufs-en-france-pourquoi-la-1ere-productrice-europeenne-se-retrouve-avec-des-rayons-vides" target="_blank" title="">pénurie d'œufs en France : pourquoi la 1ère productrice européenne se retrouve avec des rayons vides ?</a></h3><h2>Un élargissement qui peut aussi renforcer l’Europe</h2><p>L’adhésion de l’Ukraine ne se résume pas à un risque. Elle pourrait aussi renforcer le poids agricole de l’Europe face aux États‑Unis, au Brésil ou à la Chine. Un marché unique élargi disposerait de surfaces, de volumes et d’une capacité d’exportation accrues. L’ensemble formerait un bloc agricole plus puissant, capable de peser davantage dans les négociations internationales et de sécuriser son approvisionnement en céréales. Mais plusieurs questions restent en suspens. Face aux géants extérieurs, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/fin-de-l-exemption-douaniere-sur-les-produits-ukrainiens-une-absence-de-nouvel-accord-qui-ne-satisfait-ni-l-europe-agricole-ni-l-ukraine" target="_blank" title="">que deviennent les fameuses clauses miroirs, encore trop floues et rarement appliquées </a>? Sur le marché intérieur, jusqu’où l’Europe peut-elle harmoniser des règles déjà très contrastées entre États membres ? Et comment intégrer un acteur de cette taille dans un ensemble où les écarts de coûts, de structures et de modèles sont déjà profonds ? L’élargissement à l’Est renforcerait le poids agricole et politique de l’Europe, tout en bousculant ses équilibres internes. Un arbitrage que l’Union européenne devra trancher. </p>


Pendant que le Mercosur focalise l’attention, un autre débat s’impose : le véritable bouleversement pourrait venir de l’Est. Atout pour le marché européen ou nouveau facteur de distorsion pour des producteurs français, déjà sous pression ?

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