Formation pratique &agrave; GEEP, outil de gestion environnementale&nbsp;le Jeudi 24 juin 2021 de 9 &agrave; 13h&nbsp;en e-formation via internet<ul><li>Mise en pratique pour l&rsquo;utilisation de l&rsquo;outil de calcul des indicateurs de gestion environnementale&nbsp;: GEEP, compl&eacute;mentaire de la GTE, GTTT</li><li>Formation anim&eacute;e par la conceptrice de l&rsquo;outil de calcul des indicateurs,&nbsp;Sandrine Espagnol, en charge des bilans environnementaux &agrave; l&rsquo;IFIP</li></ul>Tarif&nbsp;: 300 &euro; net groupe de 3 mini &agrave; 10 participants maxPourquoi cette formation&nbsp;?<ul><li>Conna&icirc;tre les indicateurs de gestion environnementale, leur modalit&eacute; de calcul et leur interpr&eacute;tation</li><li>Ma&icirc;triser l&rsquo;utilisation de l&rsquo;outil de calcul des indicateurs</li><li>Int&eacute;grer le r&eacute;seau environnement porc</li></ul>Pour qui&nbsp;? &nbsp;techniciens charg&eacute;s du suivi des &eacute;levages qui animent un groupe d&rsquo;&eacute;leveurs ou conseiller souhaitant s&rsquo;impliquer dans le suivi d&rsquo;un groupe d&rsquo;&eacute;levages,&nbsp;&eacute;leveurs ayant une GTE d&eacute;sirant int&eacute;grer le r&eacute;seau environnemental porcin et calculer des indicateurs de &nbsp;performances environnementales de leur atelier porcin &nbsp;Au programme&nbsp;:&nbsp;Pr&eacute;sentation du R&eacute;seau Environnement Porc - Description des 18 indicateurs de gestion environnementale (Consommations d&rsquo;&eacute;nergie et d&rsquo;eau -&nbsp;Emissions gazeuses (NH3 et gaz &agrave; effet de serre) -&nbsp; Rejets N et P -&nbsp; Production de d&eacute;chets -&nbsp; Nuisances) - Formation pratique &agrave; l&rsquo;outil de calcul des indicateurs (r&eacute;cup&eacute;ration des donn&eacute;es GTE GTTT, saisie des donn&eacute;es compl&eacute;mentaires, calcul des indicateurs, consultation des r&eacute;sultats et interpr&eacute;tation, suivi des r&eacute;sultats sur plusieurs ann&eacute;es, comparaison des r&eacute;sultats &agrave; l&rsquo;&eacute;chelle de groupes homog&egrave;ne)Contact inscription&nbsp;:&nbsp;<a href="mailto:sylvie.bizette@ifip.asso.fr">sylvie.bizette@ifip.asso.fr</a>Qu'est ce que GEEP&nbsp;(Gestion Environnementale des Elevages Porcins)&nbsp;&nbsp;? Un calculateur des&nbsp;performances environnementales de l&rsquo;&eacute;levage.&nbsp; Geep est un outil web gratuit de l&rsquo;Ifip co-construit avec la fili&egrave;re porcine. Il propose&nbsp;aux &eacute;leveurs porcins de calculer leurs performances environnementales, de se comparer entre &eacute;levages et d&rsquo;acc&eacute;der &agrave; des bonnes pratiques pour progresser. Il calcule les consommations d'eau et d'&eacute;nergie, les rejets en azote et phosphore, les pertes gazeuses d&rsquo;ammoniac et de gaz &agrave; effet de serre et la production de d&eacute;chets. 530 &eacute;leveurs l'utilisent et pr&egrave;s de 700 diagnostics ont &eacute;t&eacute; d&eacute;j&agrave; r&eacute;alis&eacute;s. L&rsquo;outil s&rsquo;enrichit de fonctionnalit&eacute;s comme l&rsquo;&eacute;dition des Bilans R&eacute;els Simplifi&eacute;s (BRS) et des d&eacute;clarations annuelles d&rsquo;&eacute;missions d&rsquo;ammoniac (Gerep).En 2021, l&rsquo;outil Geep d&eacute;velopp&eacute; par&nbsp; l&rsquo;Ifip, propose aux &eacute;leveurs de porcs un suivi pr&eacute;cis des consommations d&rsquo;eau et d&rsquo;&eacute;nergie.<ul><li>Comment&nbsp;?&nbsp;L&rsquo;&eacute;leveur ajoute ses&nbsp;compteurs d&rsquo;eau et d&rsquo;&eacute;nergie dans l&rsquo;outil, puis r&eacute;guli&egrave;rement, il y saisit ses relev&eacute;s dat&eacute;s pour chaque&nbsp;compteur. Au final, il quantifie les consommations et leur variation dans le temps.</li><li>Int&eacute;r&ecirc;t ?&nbsp;Pour les &eacute;levages de + de 750 truies ou 2 000 places de porcs charcutiers, ce suivi r&eacute;pond aux exigences de la directive IED et du Bref &eacute;levage (MTD 29). Car ils doivent&nbsp; &eacute;tablir des relev&eacute;s de consommations d&rsquo;eau et d&rsquo;&eacute;nergie 1 fois/an au minimum, et les pr&eacute;senter en cas de contr&ocirc;le. Les relev&eacute;s doivent &ecirc;tre r&eacute;alis&eacute;s au moyen d&rsquo;appareils de mesure appropri&eacute;s (compteurs, facture) et saisis dans un outil comme GEEP.</li></ul>Pour tous les &eacute;leveurs, ce suivi avec Geep est une &eacute;tape de diagnostic car il situe l&rsquo;&eacute;levage en le comparant &agrave; des r&eacute;f&eacute;rences ou &agrave; d&rsquo;autres &eacute;levages du&nbsp;r&eacute;seau.&nbsp;Des &eacute;leveurs valident des valeurs &eacute;nerg&eacute;tiques faibles qui prouvent l&rsquo;efficacit&eacute; de ventilateurs r&eacute;cents ou d&rsquo;abreuvoirs &eacute;conomes. D&rsquo;autres d&eacute;couvrent que leurs consommations sont &eacute;lev&eacute;es et l&rsquo;outil leur propose des bonnes pratiques pour progresser. Les donn&eacute;es partag&eacute;es au sein du r&eacute;seau Geep par + de 500 &eacute;leveurs depuis 2015 montrent de fortes variations des consommations d&rsquo;eau et d&rsquo;&eacute;nergie par porc produit entre &eacute;levages.&nbsp;Des am&eacute;liorations sont possibles dans beaucoup d&rsquo;&eacute;levages qui se traduisent directement en gain &eacute;conomique et en euros !&nbsp;<a href="https://ifip.asso.fr/sites/default/files/pdf-formations/programme_geep_24062021.pdf">T&eacute;l&eacute;chargez la fiche formation</a><a href="https://www.ifip.asso.fr/fr/node/add/incription-a-une-formation/9186843">Lien vers le formulaire d'inscription</a><a href="https://www.ifip.asso.fr/fr/content/contactez-lifip?uid=7490">Demandez des infos par mail</a><a href="https://geep.ifip.asso.fr/Pages/Aide/plaquette_geep.pdf">Document &agrave; t&eacute;l&eacute;charger pour en savoir + sur GEEP</a><a href="https://geep.ifip.asso.fr/">Lien vers l'outil GEEP</a>Contact&nbsp;:&nbsp;<a href="mailto:sandrine.espagnol@ifip.asso.fr">sandrine.espagnol@ifip.asso.fr</a>

Formation pratique à GEEP, outil de gestion environnementale

Organis&eacute; par Bio en Hauts-de-France dans le cadre du Plan bio r&eacute;gional, le salon Terr&rsquo;Eau Bio se veut le reflet des pratiques, recherches et innovations en mati&egrave;re d&rsquo;agriculture biologique.Il r&eacute;unit et se destine &agrave; l'ensemble des acteurs de l'agriculture des Hauts-de-France et des r&eacute;gions voisines qui s'int&eacute;ressent aux techniques agro-&eacute;cologiques : agriculteurs, op&eacute;rateurs &eacute;conomiques, machinistes, semenciers, associations, structures de d&eacute;veloppement, centres techniques, instituts de recherche...Visites, d&eacute;monstrations,&nbsp;conf&eacute;rences... &agrave; chaque &eacute;dition, le salon propose un large panel d&rsquo;animations.

[SALON] Terr'Eau Bio

Au programme : des ventes et &eacute;changes de jouets et miniatures d&rsquo;engins agricoles, mais aussi des expositions, et des dioramas (maquettes de fermes) ainsi qu&rsquo;un parcours avec des tracteurs &agrave; p&eacute;dales pour les enfants.&nbsp;Renseignements sur :&nbsp;https://www.agri-coll-association.com/

[Salon] Européen de la miniature agricole

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Evaluer le niveau de l&rsquo;inoculum &agrave; la parcelleOn consid&egrave;re que le risque d&rsquo;inoculum est &eacute;lev&eacute; s&rsquo;il y a eu des attaques d&rsquo;ergot dans la parcelle par le pass&eacute; et/ou si les semences sont contamin&eacute;es (tableau 1). 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/2/5/5/9/4019552-1-fre-FR/ergot1.PNG" alt="" height="270" width="638" /><figcaption>.</figcaption></figure>

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Tenir compte du climat &agrave; deux stades-cl&eacute;sL&rsquo;installation de l&rsquo;ergot sur les &eacute;pis peut &ecirc;tre favoris&eacute;e par certaines conditions m&eacute;t&eacute;orologiques survenant &agrave; la&nbsp;<a href="https://www.arvalis-infos.fr/comment-s-elabore-le-rendement--@/view-16191-arvarticle.html">m&eacute;iose</a>&nbsp;(stade &laquo;&nbsp;derni&egrave;re feuille &eacute;tal&eacute;e&nbsp;&raquo;), ou &agrave; la floraison (figure 1). Ainsi, un d&eacute;ficit de rayonnement &agrave; la m&eacute;iose, des temp&eacute;ratures inf&eacute;rieures &agrave; 4&deg;C &agrave; la m&eacute;iose et/ou &agrave; la floraison, ou plus de 40&nbsp;mm de pluies &agrave; la floraison peuvent conduire &agrave; des accidents de f&eacute;condation. Ces accidents peuvent constituer une porte d&rsquo;entr&eacute;e aux&nbsp;<a href="https://www.arvalis-infos.fr/oui-l-ergot-est-un-champignon-@/view-33040-arvarticle.html">contaminations par l&rsquo;ergot</a>. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/5/5/5/9/4019555-1-fre-FR/ergot2.PNG" alt="" height="216" width="634" /><figcaption>.</figcaption></figure>

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Estimer le risque &laquo;&nbsp;ergot &raquo; &agrave; la r&eacute;colteLa grille d&rsquo;&eacute;valuation du risque propos&eacute;e par ARVALIS attribue &agrave; chaque itin&eacute;raire une classe de risque d&rsquo;accumulation d&rsquo;ergot &agrave; la r&eacute;colte selon quatre niveaux&nbsp;: de A (risque faible) &agrave; D (risque tr&egrave;s fort).Tableau 2 : Grille d&rsquo;&eacute;valuation du risque d&rsquo;accumulation d&rsquo;ergot dans les lots de bl&eacute; tendre et de bl&eacute; dur &agrave; la r&eacute;colte 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/8/5/5/9/4019558-1-fre-FR/ergot3.PNG" alt="" height="231" width="624" /><figcaption>.</figcaption></figure>

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Des recommandations pratiques par classe de risqueCLASSE A : LE RISQUE &laquo; ERGOT &raquo; EST MINIMUMCette classe de risque pr&eacute;sage d&rsquo;une excellente qualit&eacute; sanitaire des lots vis-&agrave;-vis de la teneur en ergot. Aucune action n&rsquo;est n&eacute;cessaire.CLASSES B ET C : LE RISQUE &laquo; ERGOT &raquo; EST FAIBLE &Agrave; MOYEN OU MOYEN &Agrave; FORT&bull; Le risque peut &ecirc;tre minimis&eacute; par une strat&eacute;gie de&nbsp;<a href="https://www.arvalis-infos.fr/oui-une-parcelle-bien-desherbee-presente-moins-de-risque-@/view-33661-arvarticle.html">d&eacute;sherbage antigramin&eacute;es</a>&nbsp;efficace tout au long de l&rsquo;ann&eacute;e, pendant deux ans. &bull; L&rsquo;inoculum pr&eacute;sent dans la parcelle doit &ecirc;tre ma&icirc;tris&eacute; en compl&eacute;ment, par un&nbsp;<a href="https://www.arvalis-infos.fr/oui-un-travail-du-sol-adapte-limite-les-contaminations-@/view-33170-arvarticle.html">travail du sol</a>&nbsp;profond apr&egrave;s la r&eacute;colte qui devra &ecirc;tre suivi d&rsquo;un travail superficiel l&rsquo;ann&eacute;e suivante, et l&rsquo;utilisation de semences indemnes de scl&eacute;rotes.CLASSE D : LE RISQUE &laquo; ERGOT &raquo; EST TR&Egrave;S FORTLes situations conduisant &agrave; ce niveau de risque doivent faire l&rsquo;objet d&rsquo;une gestion sp&eacute;cifique &agrave; la r&eacute;colte et n&eacute;cessitent de revoir le syst&egrave;me de culture post-r&eacute;colte. &bull; L&rsquo;inoculum pr&eacute;sent dans la parcelle doit &ecirc;tre ma&icirc;tris&eacute; apr&egrave;s la r&eacute;colte par un travail du sol profond, qui devra &ecirc;tre suivi d&rsquo;un travail superficiel l&rsquo;ann&eacute;e suivante. &bull; Adapter la rotation en &eacute;vitant de cultiver des c&eacute;r&eacute;ales &agrave; paille pendant deux ans. &bull; Assurer en compl&eacute;ment un d&eacute;sherbage antigramin&eacute;es soign&eacute; pour &eacute;viter que l&rsquo;ergot ne se r&eacute;installe en culture. &bull; La&nbsp;<a href="https://www.arvalis-infos.fr/vrai-l-entretien-des-bords-de-champs-permet-de-limiter-le-risque-ergot--@/view-34685-arvarticle.html">fauche des bords de champ</a>&nbsp;avant la floraison des gramin&eacute;es sauvages durant 2&nbsp;ans est &eacute;galement recommand&eacute;e, lorsqu&rsquo;elle est autoris&eacute;e, afin de stopper leur fonction de relais de la maladie. &bull; Lorsqu&rsquo;il sera &agrave; nouveau possible d&rsquo;implanter une c&eacute;r&eacute;ale, utiliser des semences indemnes de scl&eacute;rotes.<a href="https://www.arvalis-infos.fr/contact-@/view-118-dynamicform.html?destinataire=dstannuaire_366" target="_blank" title="A">B&eacute;atrice ORLANDO&nbsp;(ARVALIS - Institut du v&eacute;g&eacute;tal)</a> <a href="https://www.arvalis-infos.fr/contact-@/view-118-dynamicform.html?destinataire=dstannuaire_5522" target="_blank" title="A">Agathe ROUCOU&nbsp;(ARVALIS - Institut du v&eacute;g&eacute;tal)</a> <a href="https://www.arvalis-infos.fr/contact-@/view-118-dynamicform.html?destinataire=dstannuaire_878" target="_blank" title="A">Alexis DECARRIER&nbsp;(ARVALIS - Institut du v&eacute;g&eacute;tal)</a>&nbsp;

Une grille pour évaluer le risque d’accumulation d’ergot dans les lots de blé dur et de blé tendre est désormais disponible. Elle intègre différents facteurs de risque : la présence d’inoculum, les pratiques de désherbage des graminées et les conditions météorologiques à deux stades-clés du blé. L’objectif ? Identifier les parcelles les plus à risque « ergot » sur son exploitation afin de prendre les mesures appropriées.

Bio : Repérer les parcelles de blé à risque ergot

Le recours &agrave; l&rsquo;Indice de production des prairies (IPP) pour pr&eacute;-zoner les secteurs sinistr&eacute;s, l&rsquo;abandon de la r&eacute;f&eacute;rence au d&eacute;ficit fourrager au profit d&rsquo;une r&eacute;f&eacute;rence de production fourrag&egrave;re, la red&eacute;finition des missions des Comit&eacute;s d&eacute;partementaux d&rsquo;expertise (CDE), la refondation et l&rsquo;harmonisation des bar&egrave;mes d&rsquo;indemnisation, la fin des indemnisations pour pertes de fond, l&rsquo;abaissement du seuil d&rsquo;&eacute;ligibilit&eacute; des 13%, le rel&egrave;vement du taux d&rsquo;indemnisation au-del&agrave; de 30% et enfin une attention particuli&egrave;re au stockage de l&rsquo;eau et &agrave; l&rsquo;am&eacute;lioration vari&eacute;tale&nbsp;: telles sont les recommandations du Conseil g&eacute;n&eacute;ral de l&rsquo;alimentation, de l&rsquo;agriculture et des espaces ruraux. Le CGAAER les a formul&eacute;es sur la base du retour d&rsquo;exp&eacute;rience de la gestion des s&eacute;cheresses 2019 et 2020.Le traitement de ces &eacute;pisodes avait g&eacute;n&eacute;r&eacute; frustration et contestation dans plusieurs d&eacute;partements, exclus totalement (Cantal, Haute-Vienne, Lot) ou partiellement (Allier) du r&eacute;gime des calamit&eacute;s en 2020.Les recommandations visent &agrave; corriger le sentiment d&rsquo;iniquit&eacute; induit par le dispositif, ainsi que certaines situations d&rsquo;opportunisme inh&eacute;rentes &agrave; l&rsquo;appr&eacute;ciation des zones d&rsquo;affouragement et/ou du nombre d&rsquo;animaux.Les bar&egrave;mes d&rsquo;indemnisation ne sont pas &eacute;pargn&eacute;s. Ils sont d&eacute;crits comme incomplets (prise en compte des seules productions principales), discriminants (favorables aux productions a&#768; fort produit brut mais a&#768; faible marge) et fig&eacute;s (&eacute;tablis pour trois ans).<h2>Une contribution au Varenne</h2>Ce rapport commandit&eacute; par le ministre de l&rsquo;Agriculture en mars est une pierre &agrave; l&rsquo;&eacute;dification d&rsquo;un nouveau syst&egrave;me assurantiel, faisant suite au rapport Descrozaille sur la gestion des risques en agriculture, publi&eacute; en avril dernier. Le tout devrait nourrir les r&eacute;flexions du <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/varenne-agricole-de-l-eau-et-du-climat-trois-chantiers-trois-totems" target="_blank">Varenne de l&rsquo;eau et du climat, lanc&eacute; en mai et dont les conclusions sur la partie assurantielle sont attendues dans l&rsquo;&eacute;t&eacute;</a>.Le rapport Descrozaille esquisse une nouvelle articulation des dispositifs assurantiels, bas&eacute;e sur trois seuils de perte. En-de&ccedil;&agrave; de 20%, le risque serait assum&eacute; par l&rsquo;agriculteur. Entre 20% et 50% de perte, l&rsquo;assurance multirisque climatique (MRC) se d&eacute;clencherait, avec un niveau de franchise &agrave; 20% et une part subventionn&eacute;e &agrave; 70%, assortie d&rsquo;une incitation fiscale via la D&eacute;duction pour &eacute;pargne de pr&eacute;caution (DEP). Au-del&agrave; de 50%, un Fonds de mutualisation prendrait le relais. Il serait co-finance&#769; par la profession, &agrave; un niveau sup&eacute;rieur &agrave; celui consenti au sein Fonds national de gestion des risques en agriculture (FNGRA) et par l&rsquo;&Eacute;tat, au titre de la solidarit&eacute; nationale.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/gestion-des-risques-le-rapport-descrozaille-preconise-une-nouvelle-articulation-entre-assurances-et-calamites" target="_blank" title="">Gestion des risques : le rapport Descrozaille pr&eacute;conise une nouvelle articulation entre assurances et calamit&eacute;s</a>
</aside>
<h2>Assurables mais indemnisables</h2>Le dispositif s&rsquo;appliquerait &agrave; toutes les cultures et mettrait fin &agrave; une incongruit&eacute;, qui voit les prairies &eacute;ligibles au FNGRA tout en &eacute;tant consid&eacute;r&eacute;es comme assurables. D&rsquo;un co&#770;t&eacute;, on peut e&#770;tre indemnise&#769; a&#768; hauteur de 28 % de son de&#769;ficit fourrager par le FNGRA sans cotisation particulie&#768;re alors que, de l&rsquo;autre, on doit payer une prime d&rsquo;assurance pour e&#770;tre indemnise&#769; de ses pertes de production d&rsquo;herbe, certes a&#768; un niveau supe&#769;rieur a&#768; celui du FNGRA mais avec application d&rsquo;une franchise. R&eacute;sultat&nbsp;: l&rsquo;assurance des prairies couvre 1% des prairies avec des taux de sinistres sur cotisations de 300% en 2019 et 2020, sachant qu&rsquo;au-del&agrave; de 70-75%, le r&eacute;sultat technique de l&rsquo;assureur est d&eacute;ficitaire. R&eacute;sultat&nbsp;: certains assureurs ont d&eacute;sert&eacute; la place tandis que d&rsquo;autres ont cess&eacute; de commercialiser de nouveaux contrats.Reste &agrave; savoir si le dispositif qui sortira du Varenne satisfera agriculteurs et assureurs. La question des moyennes olympiques constituera un des points de vigilance.<h2>Moyennes olympiques</h2>Le CGAAER aborde le sujet des moyennes olympiques, qui focalise un certain nombre r&eacute;criminations suite aux s&egrave;cheresses 2019 et 2020. La succession des sinistres, tous al&eacute;as confondus, a pour effet de d&eacute;grader la moyenne olympique, bas&eacute;e sur les cinq derni&egrave;res ann&eacute;es en excluant la meilleure et la moins bonne, et par voie de cons&eacute;quence les indemnisations, par rapport &agrave; la moyenne d&eacute;cennale. Prudent sur le sujet, le CGAAER rappelle que la moyenne olympique est impose&#769;e par la re&#768;glementation communautaire applicable aux indemnisations du FNGRA en vertu des accords de Marrakech de 1995 dans le cadre de l&rsquo;Organisation mondiale du commerce (OMC). Sortir de la moyenne olympique changerait la nature de l&rsquo;indemnisation verse&#769;e, qui deviendrait une aide sectorielle et non plus exceptionnelle. Inde&#769;pendamment des aspects juridiques, porter au-dela&#768; de cinq ans la moyenne olympique aurait un inte&#769;re&#770;t momentane&#769; mais, dans une tendance longue au re&#769;chauffement climatique, ne ferait que reporter de quelques anne&#769;es le proble&#768;me. &laquo;&nbsp;On peut envisager une rene&#769;gociation de ce principe de la moyenne olympique au sein de la Pac et donc logiquement a&#768; l&rsquo;OMC mais, en attendant, il faut vivre avec cette moyenne a&#768; court terme pour les indemnisations du FNGRA&nbsp;&raquo;, devise le CGAAER.

Le CGAAER propose plusieurs pistes de réforme du régime des calamités agricoles appliquées aux prairies. Le rapport alimentera le Varenne de l’eau et du climat dont les conclusions sur la partie assurantielle sont attendues dans l’été.

Calamités : les prairies ne sèchent pas

Selon un sondage r&eacute;alis&eacute; aupr&egrave;s de 400 agriculteurs, les agriculteurs passent en moyenne 10 heures par semaine sur la route. Un quart y passe plus de 12 heures. Cette dur&eacute;e est jug&eacute;e en hausse au cours des 10 derni&egrave;res ann&eacute;es pour 23 % des exploitants agricoles et stable pour 68 %. Sans surprise, la saison o&ugrave; ils circulent le plus est l&rsquo;&eacute;t&eacute; (49 %). Et de fait, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/machinisme~tracteurs-un-accident-corporel-tous-les-deux-jours" target="_blank">les mois de juin &agrave; ao&ucirc;t concentrent 42 % des accidents corporels impliquant un tracteur agricole</a>, g&eacute;n&eacute;rant 38% de la mortalit&eacute; dans ces accidents, selon l&rsquo;Observatoire national interminist&eacute;riel de la s&eacute;curit&eacute; routi&egrave;re.Par sondage interpos&eacute;, Assurance pr&eacute;vention, une association qui regroupe l&rsquo;ensemble des assureurs fran&ccedil;ais, a souhait&eacute; jauger la perception des agriculteurs usagers de la route.<h2 class="MsoBodyText" style="text-align:justify;">Des agriculteurs vigilants...</h2>Interrog&eacute;s sur le partage de la route, 8 agriculteurs sur 10 estiment que la cohabitation avec les conducteurs de diff&eacute;rents types de v&eacute;hicules se passe bien. Pr&egrave;s de 9 exploitants sur 10 se sentent en s&eacute;curit&eacute; quand ils conduisent sur la route (87 %).Les conducteurs de v&eacute;hicules agricoles ont tr&egrave;s largement le sentiment d&rsquo;&ecirc;tre attentifs aux autres usagers (98 %), mais seulement 6 sur 10 estiment que la r&eacute;ciproque est vraie (62 %). Au global, ils disent faire attention &agrave; tous les usagers, et plus particuli&egrave;rement aux cyclistes et aux automobilistes. Dans la r&eacute;alit&eacute; des chiffres, ce sont plut&ocirc;t les usagers de deux-roues motoris&eacute;s qui sont les plus touch&eacute;s par les accidents impliquant un tracteur agricole (32 % des usagers d&eacute;c&eacute;d&eacute;s de 2013 &agrave; 2017).Lors de leurs d&eacute;placements sur la route, les exploitants agricoles prennent des pr&eacute;cautions pour la s&eacute;curit&eacute; des autres usagers, ainsi :- 96 % v&eacute;rifient l&rsquo;&eacute;tat de l&rsquo;engin avant de prendre la route- 93 % essaient de se garer d&egrave;s que possible pour laisser passer les autres v&eacute;hicules- 77 % nettoient derri&egrave;re leur passage s&rsquo;ils salissent la chauss&eacute;e- 59 % adaptent leurs horaires pour &eacute;viter les heures de pointe<h2 class="MsoBodyText" style="text-align:justify;">&hellip;mais parfois imprudents</h2>Malgr&eacute; ces pr&eacute;cautions, 83 % des agriculteurs indiquent adopter au moins un comportement dangereux sur la route :- 44 % roulent avec une mauvaise visibilit&eacute; de la route et des autres usagers- 34 % ne mettent pas syst&eacute;matiquement leur ceinture- 32 % roulent avec un v&eacute;hicule surcharg&eacute;- 31 % utilisent leur t&eacute;l&eacute;phone &agrave; la main- 24 % n&rsquo;utilisent pas les feux adapt&eacute;s comme le gyrophare ou les clignotants- 18 % d&eacute;passent la vitesse maximale autoris&eacute;e sur la route pour leur engin agricoleCes comportements dangereux sont davantage le fait des exploitants agricoles de moins de 40 ans. Ainsi, chez ces agriculteurs, 62 % roulent avec une mauvaise visibilit&eacute;, 49 % ne portent pas syst&eacute;matiquement leur ceinture et 47 % utilisent leur t&eacute;l&eacute;phone &agrave; la main.Point positif, seuls 2 % disent qu&rsquo;il leur arrive de rouler en ayant consomm&eacute; de l&rsquo;alcool ou des drogues. L&rsquo;alcool est ainsi moins en cause dans les accidents de v&eacute;hicules agricoles que de voitures par exemple.<table border="1" style="width:100%;"><tbody><tr><td>Trois youtubeurs &agrave; la man&oelig;uvreConstatant que 43 % des&nbsp;agriculteurs interrog&eacute;s jugent que l&rsquo;information et la pr&eacute;vention en mati&egrave;re de risques routiers li&eacute;s aux&nbsp;v&eacute;hicules agricoles sont insuffisantes, l&rsquo;association Assurance pr&eacute;vention a d&eacute;cid&eacute; de lancer une campagne digitale. Baptis&eacute;e &laquo;&nbsp;sur la route, cultivons la prudence&nbsp;&raquo;, elle fait appel &agrave; trois youtubeurs que sont <a href="https://www.youtube.com/watch?v=1OKjwfkjNwI&amp;t=2s" target="_blank">Oc&eacute;ane Future agricultrice</a>, <a href="https://www.youtube.com/watch?v=wgksjNxgezI&amp;feature=emb_logo" target="_blank">Etienne Agri youtubeurre</a> &nbsp;et <a href="https://www.youtube.com/watch?v=aE6-nh49zfE&amp;feature=emb_logo" target="_blank">Thierry Agriculteur d&rsquo;aujourd&rsquo;hui</a>. Les trois youtubeurs s&rsquo;engagent &agrave; mobiliser leur communaut&eacute; par des vid&eacute;os&nbsp;de sensibilisation tourn&eacute;es dans leur quotidien. Un <a href="file:///Users/raphaellecocq/SAUVE%20270918/Documents/JOURNAUX/PLEINCHAMP/Juin%202021/210621%20Se%CC%81curite%CC%81%20routie%CC%80re/quizz" target="_blank">quizz</a> permet de v&eacute;rifier ses connaissances.</td></tr></tbody></table>

C’est l’enseignement d’un sondage Ifop pour le compte de l’association Assurance prévention. 98% des agriculteurs interrogés déclarent être attentifs mais 83% indiquent adopter au moins un comportement dangereux.

Agriculteurs au volant : vigilants mais parfois imprudents

En mara&icirc;chage, les produits de biocontr&ocirc;le ne sont pas r&eacute;serv&eacute;s aux agriculteurs bio&nbsp;: une enqu&ecirc;te r&eacute;cente r&eacute;alis&eacute;e en Pays de la Loire a d&eacute;montr&eacute; que 88% des mara&icirc;chers de la r&eacute;gion les utilisaient, et que les 22% restant pensaient en utiliser dans les ann&eacute;es &agrave; venir.De la m&ecirc;me fa&ccedil;on, les PNPP (pr&eacute;parations naturelles peu pr&eacute;occupantes, voir encadr&eacute; plus bas) ne sont pas exclusivement utilis&eacute;es par des bio (d'ailleurs, toutes ne sont pas bio) ou des jardiniers en &laquo;&nbsp;permaculture&nbsp;&raquo; &nbsp;: une grande majorit&eacute; des mara&icirc;chers de la r&eacute;gion lig&eacute;rienne s'y int&eacute;ressent aussi,&nbsp;en remplacement des produits phytosanitaires.<h2 class="MsoBodyText">Un besoin de r&eacute;f&eacute;rences</h2>Pour les produits de biocontr&ocirc;le, comme pour les PNPP, les mara&icirc;chers sond&eacute;s sont tr&egrave;s en demande de r&eacute;f&eacute;rences techniques et de conseils d'utilisation. Ceux qui les utilisent ont d'ailleurs des avis assez partag&eacute;s sur leur efficacit&eacute;&nbsp;: certains les trouvent efficaces, d'autres non.Pour tenter d'y voir plus clair, un projet de recherche est actuellement port&eacute; par l'Arelpal (Association r&eacute;gionale d&rsquo;exp&eacute;rimentation l&eacute;gumi&egrave;re des Pays de la Loire), avec le concours de nombreux partenaires, dont le centre CTIFL&nbsp;de Carquefou. Ce dernier a &eacute;voqu&eacute; ce projet lors de ses r&eacute;centes portes ouvertes, le 9 juin dernier, et notamment le criblage qu'il r&eacute;alise sur plusieurs pathog&egrave;nes des cultures l&eacute;gumi&egrave;res de la r&eacute;gion. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/5/9/7/4/4014795-1-fre-FR/PCPNPP2.JPG" alt="" height="2160" width="3840" /><figcaption>Les PNPP sont test&eacute;s &agrave; diff&eacute;rentes concentrations contre diff&eacute;rents ravageurs, d&#039;abord en boite de P&eacute;tri. Si un effet est d&eacute;montr&eacute;, le PNPP sera ensuite test&eacute; au champ (photo C.Perrot).</figcaption></figure>

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Ce criblage est ambitieux car il teste diff&eacute;rentes pr&eacute;parations (par exemple, pour les PNPP, mac&eacute;ration, d&eacute;coction et infusion de plantes), &agrave; diff&eacute;rentes concentrations et sur diff&eacute;rents pathog&egrave;nes&nbsp;: Pythium, Phoma, Bremia lactucae, Peronospora parasitica, Rhizoctonia et Sclerotinia. Dans un premier temps, les tests se font sur boite de P&eacute;tri, et, lorsqu'ils sont concluants, sur les plantes.Tous les r&eacute;sultats sont loin d'&ecirc;tre d&eacute;pouill&eacute;s, mais des effets inhibiteurs de certains PNPP sur la croissance et la structure de certains champignons ont d&eacute;j&agrave; &eacute;t&eacute; mis en &eacute;vidence. Les r&eacute;sultats apparaissent toutefois extr&ecirc;mement variables, en fonction des esp&egrave;ces, mais &eacute;galement des souches de pathog&egrave;nes. L'usage de PNPP sera donc beaucoup plus complexe et sp&eacute;cifique que celui des produits phytosanitaires&nbsp;: il imposera sans doute d&rsquo;identifier pr&eacute;cis&eacute;ment les esp&egrave;ces et les souches pr&eacute;sentes dans chaque parcelle avant de traiter.<h2 class="MsoBodyText">Le retour des simples ?</h2>Un autre projet de recherche du m&ecirc;me type, &eacute;galement port&eacute; par l'Arelpal et conduit au CTIFL de Carquefou, cible cette fois l'effet de produits de biocontr&ocirc;le et de PNPP sur les pucerons et les altises, deux ravageurs fr&eacute;quents des cultures mara&icirc;ch&egrave;res de la r&eacute;gion, contre lesquels les moyens de lutte classique deviennent limitants. L&agrave; aussi, un criblage est effectu&eacute; d'abord dans des bocaux in vitro (test de contact, test de pr&eacute;f&eacute;rence), avant de passer aux essais en parcelles. Les produits efficaces sur les insectes cibles sont &eacute;galement test&eacute;s sur leurs pr&eacute;dateurs naturels, les auxiliaires de culture, qui, eux, ne doivent pas eux &ecirc;tre perturb&eacute;s.Fait int&eacute;ressant&nbsp;: jusqu'&agrave; pr&eacute;sent, pour leurs PNPP, les chercheurs du CTIFL se fournissaient en plantes s&eacute;ch&eacute;es aupr&egrave;s d'une pharmacie sp&eacute;cialis&eacute;e en herboristerie. Mais ils ont d&eacute;cid&eacute; r&eacute;cemment de produire eux-m&ecirc;mes ces plantes : ainsi, au milieu des serres de tomates et des rang&eacute;es de salades du site exp&eacute;rimental, des plants de bourrache, bardane, origan, achill&eacute;e, capucine, etc., ont pris place sur une petite parcelle. Leur exemple sera-t-il suivi et va-t-on assister au retour des jardins de simples chez&nbsp;les mara&icirc;chers ? 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/8/9/7/4/4014798-1-fre-FR/PCPNPP3.jpg" alt="" height="2655" width="1791" /><figcaption>La bourrache a un effet insecticide (photo C.Perrot).</figcaption></figure>

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<table border="1" style="width:100%;"><tbody><tr><td><h2 class="MsoBodyText">Peu pr&eacute;occupantes mais complexes !</h2>Sur le principe, tout le monde sait &agrave; peu pr&egrave;s ce qu'est une pr&eacute;paration naturelle peu pr&eacute;occupante (PNPP) : ce sont des tisanes, des mac&eacute;rats, des jus &eacute;labor&eacute;s &agrave; partir de plantes, qui sont utilis&eacute;s de fa&ccedil;on traditionnelle par les agriculteurs ou les jardiniers pour renforcer les d&eacute;fenses immunitaires des plantes ou pour repousser des bioagresseurs. Le purin d'ortie est le plus c&eacute;l&egrave;bre des PNPP.Toutefois, au niveau de la l&eacute;gislation, la notion de PNPP n'est pas facile &agrave; appr&eacute;hender. D&eacute;j&agrave;, elle n'existe pas en tant que telle au niveau europ&eacute;en&nbsp;: elle a &eacute;t&eacute; d&eacute;finie par la loi d'avenir agricole en 2014. Selon cette loi, les PNPP sont de deux sortes&nbsp;: les substances de base et les substances naturelles &agrave; usage biostimulant (Snub).Les substances de base correspondent &agrave; une d&eacute;finition europ&eacute;enne et elles sont donc autoris&eacute;es &agrave; ce niveau, avec une proc&eacute;dure simplifi&eacute;e&nbsp;: c'est une liste de 19 substances, dont la bi&egrave;re, le bicarbonate de sodium, l'&eacute;corce de saule, le vinaigre, le sel... Attention, seules 10 de ces 19 substances sont autoris&eacute;es en AB.Les Snub ne sont d&eacute;finies qu'au niveau fran&ccedil;ais et doivent n&eacute;cessairement &ecirc;tre &eacute;valu&eacute;es par l'Anses. A ce jour, seules les plantes ou parties de plantes mentionn&eacute;es &agrave; l&rsquo;article&nbsp;D&nbsp;4211 du code de la sant&eacute; publique&nbsp;(environ 200 plantes ou parties de plantes m&eacute;dicinales) sont autoris&eacute;es. La proc&eacute;dure d'autorisation s'est certes &laquo;&nbsp;simplifi&eacute;e&nbsp;&raquo; apr&egrave;s la loi Egalim, mais reste toujours relativement complexe.Un projet d'arr&ecirc;t&eacute; visant &agrave; simplifier la mise sur le march&eacute; et l'utilisation de certaines Snub a &eacute;t&eacute; r&eacute;cemment mis en consultation. Il dispenserait d'&eacute;valuation par l'Anses les Snub issues de parties consommables de plantes utilis&eacute;es en alimentation animale ou humaine, &agrave; condition qu'elles respectent, en plus, des conditions comme un effet biostimulant reconnu par un savoir ancestral ou &eacute;tay&eacute; par des tests, et d'&ecirc;tre obtenues par un proc&eacute;d&eacute; accessible &agrave; tout utilisateur final. M&ecirc;me simplifi&eacute;e, cette d&eacute;finition semble encore relativement complexe et l'arr&ecirc;t&eacute; final n'est pas encore publi&eacute;.</td></tr></tbody></table>&nbsp;

Remplacer les produits phytosanitaires par des produits de biocontrôle ou des PNPP (préparations naturelles peu préoccupantes) est le souhait de nombreux maraîchers. Si beaucoup de ces produits ont une efficacité réelle sur les pathogènes et les ravageurs, leur usage est plus spécifique, plus complexe. En Loire Atlantique, le Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL) démarre une vaste évaluation technique de ces produits.

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