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De vétérinaire à éleveuse : Amélie ne peut pas vivre sans les vaches
Le métier d’éleveuse, Amélie Asselin, 32 ans, l’a choisi en toute connaissance de cause. Elle l’a préféré à celui de vétérinaire, qu’elle a exercé plusieurs années. Pour cette jeune femme installée depuis deux ans à Pornic (44), il n’y rien de plus passionnant, de plus diversifié et de plus épanouissant que d’être agricultrice.
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Bio : des écarts de rendement compris entre -28% et -57% en grandes cultures
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