Faisait suite à un éphémère retour d’optimisme sur fond de nouvelles macroéconomiques favorables, le cours du blé retrouve son niveau d’il y a une semaine en clôturant en baisse de -2.25 €/t à 192 €/t sur l’échéance Décembre 2025 d’Euronext. Dans un contexte qui reste lourd au niveau des fondamentaux, les opérateurs font le choix de prendre leurs récents profits, que ce soit sur Euronext ou à Chicago. Alors que la pression récolte bat toujours son plein en Europe, la menace de l’accélération des volumes mer Noire sur les prochains mois laisse les opérateurs sceptiques. En attendant, les regards restent portés sur le weather market en Amérique du Sud, où les récoltes se poursuivent à hauteur de 12 % en Argentine. Les semis de soja et maïs se passent également dans de bonnes conditions, mais resteront l’élément à surveiller sur les prochaines semaines. Enfin le retour de la parité euro/dollar à 1.153 profite aux origines européennes, dans un contexte de demande dynamique. La rétention des agriculteurs limite les volumes en zone portuaire, en apportant une certaine tension à court terme sur le marché physique. 

Blé tendre

Prises de profits

L’optimisme reste toujours de mise parmi les opérateurs qui voient le prix des orges fourragères profiter d’une demande dynamique sur la scène internationale. Ainsi, les orges s'affichent à 190 €/t à Rouen, soit au plus haut depuis début août, profitant d’une prime historiquement élevée pour la période à +1. Malgré un environnement morose sur les céréales, ce dynamisme sur la demande donne bon espoir aux exportateurs quant à l’objectif de 3,2 Mt d’exports pays tiers pour la campagne estimé par Argus. En témoigne l'appel d’offres pour la Tunisie se terminant ce jour pour 75 000 t, qui représente une nouvelle opportunité pour marché européen.  Malgré le dynamisme de la demande ces dernières semaines, l’hexagone devra faire face à l’accélération des flux attendus en provenance de l’Australie ou encore du Canada, obligeant les orges françaises à encore plus de compétitivité. Le bilan attendu reste lourd pour cette campagne, avec des stocks de fin estimés selon Argus à 1,4 Mt, soit au plus haut depuis 2029.

Orge mouture

Optimisme à court terme

Dans un contexte de marché brassicole morose, les orges parviennent à profiter d’une certaine tension sur les orges fourragères. La bonne demande internationale sur le marché profite en effet à l’ensemble des orges, avec de nombreux déclassements enregistrés depuis deux mois. La prime brassicole à Creil s’affiche ainsi sur des plus bas de campagne à seulement +5, illustrant le manque de demande de la part des brasseurs. La chute de la parité euro dollar à 1,15 profite également à l’hexagone, avant l’arrivée des volumes hémisphère Sud. Le récent rebond du complexe permet aux orges de très légèrement remonter à 188 €/t à Creil, en laissant les opérateurs sans grand espoir concernant la demande des prochains mois. 

Orge brassicole de printemps

Un contexte porteur

Après la hausse des dernières semaines, les cours du maïs se sont consolidés hier pour clôturer sur la zone psychologique de 190 €/t sur l'échéance rapprochée d'Euronext. Le contexte de correction a été général sur l'ensemble des marchés hier. Le dollar se replie tout comme le pétrole qui repasse en dessous de 60 $/baril sur le WTI à New York. 
Sur les fondamentaux propres au maïs, des rachats de positions de la part des fonds se sont opérés ces dernières semaines à la suite des discussions commerciales et du rapprochement entre les Etats-Unis et la Chine. Si un accord a été trouvé sur les flux de soja US, le maïs n'a pas été inclus dans les discussions alors que les disponibilités arrivent sur le marché. Les perspectives de disponibilités s'annoncent confortables aux Etats-Unis. La fourchette des estimations de rendement est encore large selon les différents analystes mais une production record se dessine. Dans le même temps, la progression des récoltes en Europe est également sous surveillance. La sécheresse estivale dans le bassin de production de la mer Noire a affecté le développement des cultures et les retours des producteurs confirment les rendements dégradés. Le maïs français a récemment profité du retard des récoltes ukrainiennes pour se positionner à l'export vers les pays intracommunautaires mais l'arrivée des volumes ukrainiens et américains reste sous surveillance.

Maïs

Consolidation

Marquez vos calendriers ! Le jeudi 13 novembre de 8h45 &agrave; 12h, les Jeunes Agriculteurs du Morbihan organisent leur forum "Demain, je m'installe" &agrave; la Salle La Maillette &agrave; Locmin&eacute;. C'est l'occasion r&ecirc;v&eacute;e pour les porteurs de projet, jeunes en formation ou demandeurs d'emploi de rencontrer tous les acteurs cl&eacute;s de l'installation.Et bonne nouvelle : le Groupe Cogedis sera pr&eacute;sent pour vous accompagner dans cette aventure ! Que vous ayez un projet en t&ecirc;te ou que vous cherchiez des opportunit&eacute;s, nos experts seront l&agrave; pour vous conseiller et vous donner les cl&eacute;s d'une installation r&eacute;ussie. Ne manquez pas cette opportunit&eacute; de pr&eacute;parer votre avenir dans l'agriculture avec des professionnels &agrave; vos c&ocirc;t&eacute;s. On vous attend nombreux !

Jeudi 13 novembre à Locminé : Le Groupe Cogedis vous aide à bâtir votre avenir !

Comme chaque ann&eacute;e, l'association SEGRAFO organise des portes ouvertes dans des&nbsp;exploitations &eacute;quip&eacute;es de s&eacute;choirs en grange 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/5/6/7/3/6373765-1-fre-FR/97acedebf64e-segrafo-seul-png" alt="" height="125" width="275" /></figure>

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Rendez-vous le jeudi 13&nbsp;novembre - Les ch&egrave;vres de Kergonan (22)Programme- Pr&eacute;sentation de l&rsquo;exploitation et du s&eacute;choir - T&eacute;moignages d&rsquo;&eacute;leveurs - Intervention d&rsquo;un partenaire technique - Visite du s&eacute;choir, d&eacute;monstration de la griffe, temps d&rsquo;&eacute;changes&hellip;Caract&eacute;ristiques de la ferme&nbsp;- S&eacute;choir en grange de 2022 d&rsquo;une capacit&eacute; de 50 tonnes de MS - S&eacute;choir int&eacute;gr&eacute; dans le b&acirc;timent d&rsquo;&eacute;levage - Capteur solaire avec r&eacute;cup&eacute;ration de chaleur sous couverture bac acier - 60 ch&egrave;vres laiti&egrave;res en agriculture biologique avec transformation &agrave; la ferme.Horaires&nbsp;: de 14h &agrave; 16hEntr&eacute;e libre et gratuite.&nbsp;Retrouvez-nous&nbsp;lors de ces&nbsp;Jeudis&nbsp;du&nbsp;foin&nbsp;pour une pr&eacute;sentation de l'&eacute;levage, ses performances technico-&eacute;conomiques, le co&ucirc;t du s&eacute;choir ou encore son fonctionnement.&nbsp;Prochains rendez-vous :&nbsp; <a href="https://www.pleinchamp.com/evenement/portes-ouvertes-jeudi-du-foin-earl-guignard-lamy-85" target="_blank" title="">Le jeudi 20 novembre :&nbsp;EARL Guignard Lamy</a>&nbsp;(85120 Saint-Pierre-du-Chemin) <a href="https://www.pleinchamp.com/evenement/portes-ouvertes-jeudi-du-foin-gaec-au-fil-de-lo-61" target="_blank" title="">Le jeudi 27&nbsp;novembre,&nbsp;&nbsp;GAEC au Fil de Lo</a>&nbsp;(61 130 Saint-Germain-de-la-Coudre)

[Portes ouvertes] Jeudi du foin chez Les chèvres de Kergonan (22)

<h2>14 novembre de 9h00 &agrave; 18h : venez rencontrer l&rsquo;&eacute;quipe de l&rsquo;agence d&rsquo;Evreux</h2><h3>Ce sera l&rsquo;occasion de :</h3><ul><li>discuter de vos projets et &eacute;changer avec l&rsquo;&eacute;quipe ;</li><li>vous donner les informations cl&eacute;s pour passer &agrave; la facture &eacute;lectronique ;</li><li>b&eacute;n&eacute;ficier d&rsquo;un conseil patrimonial et/ou juridique gratuit avec notre consultante lors d&rsquo;un RDV personnalis&eacute;.</li></ul>

Porte ouverte de l'agence Cogedis d'Evreux le 14 novembre !

Le SIVAL, salon international incontournable des productions v&eacute;g&eacute;tales, se tiendra &agrave; Angers du 13&nbsp;au 15&nbsp;janvier 2026. Le Groupe Cogedis sera pr&eacute;sent &agrave; cet &eacute;v&eacute;nement majeur pour les professionnels.Venez &eacute;changer et d&eacute;couvrir les innovations qui fa&ccedil;onneront l'agriculture de demain au Parc des Expositions d'Angers :<ul><li>Mardi 13 et mercredi 14 janvier : 9h &agrave; 19h</li><li>Jeudi 15 janvier : 9h &agrave; 18h</li></ul>

Le Groupe Cogedis au SIVAL 2026 : L'avenir végétal se cultive à Angers !

Se former régulièrement, un investissement durable pour son exploitation

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Guide formation

Bovins viande – Tassement des prix en réformes laitières

On manque de bras pour les pieds des vaches

Le soja, arme diplomatique de Pékin

DNC : reprise, sous conditions, des exportations de bovins à compter du 1er novembre

&laquo;&nbsp;Nous voulons soutenir nos agriculteurs et c'est pourquoi la France ne signera pas un accord qui les condamnerait &agrave; terme&nbsp;&raquo;, a d&eacute;clar&eacute; la ministre dans le JDD, r&eacute;affirmant les &laquo;&nbsp;lignes rouges&nbsp;&raquo; de la France. Celles-ci sont au nombre de trois: &laquo;&nbsp;une clause de sauvegarde agricole sp&eacute;cifique&nbsp;&raquo;, des &laquo;&nbsp;mesures miroir&nbsp;&raquo; emp&ecirc;chant l'importation en Europe de produits agricoles moins-disants que les normes europ&eacute;ennes sanitaires et environnementales et un renforcement des contr&ocirc;les sanitaires.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/mercosur-la-confederation-paysanne-denonce-l-ambiguite-d-emmanuel-macron" target="_blank" title="">Mercosur : la Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne d&eacute;nonce l'ambigu&iuml;t&eacute; d&rsquo;Emmanuel Macron</a>
</aside>
A propos de la clause de sauvegarde, l'id&eacute;e serait, selon la ministre, de &laquo;&nbsp;pouvoir enclencher un frein d'urgence si, par exemple, la fili&egrave;re est menac&eacute;e par une chute massive de prix li&eacute;e &agrave; un afflux des denr&eacute;es import&eacute;es&nbsp;&raquo;.&nbsp;Elle a toutefois reconnu que de nombreux points &eacute;taient &agrave; &eacute;claircir, assurant de sa &laquo;&nbsp;vigilance&nbsp;&raquo; : &laquo;&nbsp;Qui d&eacute;cide ? Qui v&eacute;rifie ? En combien de temps ? Quels crit&egrave;res d&eacute;clenchent le m&eacute;canisme ? Nous sommes en train de l'examiner en nous posant une seule question : ce dispositif est-il r&eacute;ellement efficace et protecteur pour nos agriculteurs ?&nbsp;&raquo;.Interrog&eacute;e sur la possibilit&eacute; pour la France de &laquo;&nbsp;bloquer&nbsp;&raquo; le processus, alors que le Br&eacute;sil a &eacute;voqu&eacute; une signature avec l'UE d'ici au 20 d&eacute;cembre, Mme Genevard a assur&eacute; que la France &laquo;&nbsp;a les moyens de se faire entendre&nbsp;&raquo; et soulign&eacute; que d'autres Etats-membres partagent ses inqui&eacute;tudes parmi lesquels la Pologne, l'Autriche, les Pays-Bas, l'Irlande et la Hongrie.&nbsp;&laquo;&nbsp;Tant que ces garanties ne sont pas &eacute;crites, valid&eacute;e et accept&eacute;es par nos partenaires du Mercosur, la France restera sur sa position&nbsp;&raquo;, a assur&eacute; Mme Genevard.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/macron-positif-et-vigilant-sur-l-accord-entre-l-ue-et-le-mercosur" target="_blank" title="">Macron &laquo;&nbsp;positif&nbsp;&raquo; et &laquo;&nbsp;vigilant&nbsp;&raquo; sur l&rsquo;accord entre l&rsquo;UE et le Mercosur</a>
</aside>
Jeudi, au Br&eacute;sil, Emmanuel Macron s'&eacute;tait dit &laquo;&nbsp;plut&ocirc;t positif&nbsp;&raquo; sur la possibilit&eacute; d'accepter cet accord commercial d&eacute;cri&eacute; en France, tout en affirmant rester &laquo;&nbsp;vigilant&nbsp;&raquo;, assurant quelques heures plus tard, lors d'une nouvelle &eacute;tape de sa tourn&eacute;e sud-am&eacute;ricaine, au Mexique, que &laquo;&nbsp;la France continue d'attendre des r&eacute;ponses claires&nbsp;&raquo;.&nbsp;Ces propos, alors que la France a longtemps jug&eacute; l'accord inacceptable&nbsp;avant ces clauses, ont &eacute;t&eacute; d&eacute;nonc&eacute;s par une grande partie de la classe&nbsp;politique fran&ccedil;aise et le monde agricole.

La France ne « signera pas un accord » qui « condamnerait » ses agriculteurs, a assuré dimanche la ministre de l'Agriculture, Annie Genevard, trois jours après des propos « positifs » d'Emmanuel Macron quant à un possible feu vert sur l'accord commercial entre l'UE et le Mercosur.

Mercosur : la France « ne signera pas » un accord qui « condamnerait » ses agriculteurs, assure Annie Genevard

<section>Principaux r&eacute;sultats techniques de GT-Porc en 2024 (PDF &agrave; t&eacute;l&eacute;charger)- GTTT &ndash; Gestion Technique des Troupeaux de Truies :&nbsp;R&eacute;sultats des &eacute;levages et des tiers sup&eacute;rieur et inf&eacute;rieur, &eacute;carts de productivit&eacute;, R&eacute;sultats des &eacute;levages selon l&rsquo;&acirc;ge au sevrage, le nombre de bandes et de truies, R&eacute;sultats r&eacute;gionaux :&nbsp;<a href="https://ifip.asso.fr/app/uploads/2025/07/livretgttt-2024_edition2025.pdf" target="_blank" title="GTTT &ndash; R&eacute;sultats principaux">Livret GTTT &ndash; R&eacute;sultats principaux</a>- GTE &ndash; Gestion Technico-&eacute;conomique :&nbsp;R&eacute;sultats nationaux par orientation, des &eacute;levages naisseurs-engraisseurs, tiers et 10% sup&eacute;rieurs et inf&eacute;rieurs, &eacute;carts de marge, selon le nombre de truies, l&rsquo;&acirc;ge au sevrage, le type d&rsquo;aliment distribu&eacute; en engraissement, des &eacute;levages post-sevreurs-engraisseurs, tiers et 10% sup&eacute;rieurs et inf&eacute;rieurs, des &eacute;levages avec engraissement selon le type de m&acirc;le produit : <a href="https://ifip.asso.fr/app/uploads/2025/07/livretgte-2024_edition2025.pdf" target="_blank" title="Livret GTE &ndash; R&eacute;sultats principaux">Livret GTE &ndash; R&eacute;sultats principaux</a>- Quel &eacute;cart de marge pour un &eacute;cart de r&eacute;sultat ?&nbsp;Contexte &eacute;conomique 2024 :&nbsp;<a href="https://ifip.asso.fr/app/uploads/2025/07/ecart-marge-calculateur-2024_prix2024.pdf" target="_blank" title="&Eacute;carts de marge">&Eacute;carts de marge</a>- Co&ucirc;t des principaux accidents survenant en &eacute;levage porcin&nbsp;(Co&ucirc;t de la perte d&rsquo;un porc, des accidents de reproduction, d&rsquo;un retour) :&nbsp;<a href="https://ifip.asso.fr/app/uploads/2025/07/coutaccidentselevage_2024.pdf" target="_blank" title="Co&ucirc;t des accidents">Co&ucirc;t des accidents</a>Bases de valorisation des animaux en stock en GTE (P&eacute;riode du 01.04.2025 au 30.09.2025)&nbsp;<a href="https://ifip.asso.fr/expertises/le-centre-de-ressources-de-lifip/series-economiques-en-gte-tb/" target="_blank" title="S&eacute;ries &eacute;conomiques en GTE-TB">S&eacute;ries &eacute;conomiques en GTE-TB</a>1- Stock reproducteurs<table class="Table"><tbody><tr><td style="width:233px;">Verrat</td><td style="width:129px;">505,5&euro;</td></tr><tr><td style="width:233px;">Truie en attente de saillie</td><td style="width:129px;">299,1 &euro;</td></tr><tr><td style="width:233px;">Truie en gestation</td><td style="width:129px;">470,4 &euro;</td></tr><tr><td style="width:233px;">Truie en lactation</td><td style="width:129px;">299,1 &euro;</td></tr></tbody></table>2 &ndash; Stock porcelets et porcs &agrave; l&rsquo;engraisPorcelet sous la m&egrave;re, porcelet en post-sevrage et porc &agrave; l&rsquo;engraissement :24,98 &euro; l&rsquo;unit&eacute; + 0,978 &euro; x poids de l&rsquo;animal en kgExemples : Porc de 30 kg = 24,98 + 0,978 x 30 = 54,3 &euro; Porc de 115 kg = 24,98 + 0,978 x 115 = 137,5 &euro;Bases de valorisation des animaux depuis 2010 &hellip;<a href="https://ifip.asso.fr/expertises/le-centre-de-ressources-de-lifip/gestion-technique-et-technico-economique/" target="_blank" title="Acc&eacute;dez &agrave; la page du site IFIP d&eacute;di&eacute; aux GT-Porc ici">Acc&eacute;dez &agrave; la page du site IFIP d&eacute;di&eacute; aux GT-Porc ic</a></section>

Indispensables pour piloter votre élevage porcin et sécuriser vos aides financières, les références GTTT-GTE 2025 viennent de paraître. Ces données, issues des performances réelles des élevages français, constituent le baromètre officiel du secteur et déterminent les montants d'indemnisation et de soutien à la filière. Découvrez comment ces chiffres clés peuvent vous aider à optimiser votre rentabilité et à vous positionner face à la concurrence

Performances porcines 2024 : Les chiffres clés qui détermineront vos aides et votre rentabilité !

Les coop&eacute;ratives ont pour objet l&rsquo;utilisation en commun de tous moyens propres &agrave; faciliter ou &agrave; d&eacute;velopper l'activit&eacute; &eacute;conomique de ses membres, &agrave; am&eacute;liorer ou &agrave; accro&icirc;tre leurs r&eacute;sultats. Dans la pratique, elles interviennent &agrave; tout moment du processus de production agricole&nbsp;: en amont (coop&eacute;ratives d&rsquo;approvisionnement), pendant (Coop&eacute;rative d'Utilisation du Mat&eacute;riel Agricole (CUMA)) et en aval (coop&eacute;ratives de production, de transformation ou de vente, Soci&eacute;t&eacute; d'Int&eacute;r&ecirc;ts Collectifs Agricoles (SICA), Soci&eacute;t&eacute; Mixte d'Int&eacute;r&ecirc;t Agricole (SMIA)&hellip;). Elles peuvent &eacute;galement se regrouper en unions pour r&eacute;pondre aux besoins de leurs adh&eacute;rents, ou en f&eacute;d&eacute;rations qui ont pour objet de d&eacute;fendre les int&eacute;r&ecirc;ts mat&eacute;riels et moraux de leurs membres.&nbsp;Principales caract&eacute;ristiques juridiques des soci&eacute;t&eacute;s coop&eacute;ratives agricoles&nbsp;<table border="1" style="width:100%;"><tbody><tr><td style="width:250px;">Associ&eacute;s&nbsp;</td><td style="width:1106px;">Au moins 7 associ&eacute;s, sauf pour les CUMA (4 associ&eacute;s). Deux cat&eacute;gories d&rsquo;associ&eacute;s&nbsp;: les associ&eacute;s coop&eacute;rateurs qui participent au capital et s&rsquo;engagent &agrave; utiliser les services et ont droit &agrave; des ristournes. Ils doivent d&eacute;tenir au moins la moiti&eacute; du capital social ; les associ&eacute;s non coop&eacute;rateurs qui sont de simples apporteurs de capitaux.&nbsp;</td></tr><tr><td style="width:250px;">Capital social</td><td style="width:1106px;">Capital variable.&nbsp;</td></tr><tr><td style="width:250px;">Exclusivit&eacute;</td><td style="width:1106px;">La coop&eacute;rative travaille pour ses seuls adh&eacute;rents coop&eacute;rateurs (sauf d&eacute;rogation jusqu&rsquo;&agrave; 20&nbsp;% du chiffre d&rsquo;affaires).&nbsp;Par d&eacute;rogation, il est aussi possible de prendre des participations dans d&rsquo;autres affaires, m&ecirc;me non coop&eacute;ratives.&nbsp;</td></tr><tr><td style="width:250px;">Administration</td><td style="width:1106px;">Mod&egrave;le d&eacute;mocratique&nbsp;: les d&eacute;cisions sont prises en Assembl&eacute;e G&eacute;n&eacute;rale par les associ&eacute;s coop&eacute;rateurs, un Conseil d&rsquo;Administration compos&eacute; d&rsquo;associ&eacute;s coop&eacute;rateurs &eacute;lus, 1 homme = 1 voix, 1 pr&eacute;sident = voix pr&eacute;pond&eacute;rante en cas d&rsquo;&eacute;galit&eacute;.&nbsp;</td></tr><tr><td style="width:250px;">Responsabilit&eacute;</td><td style="width:1106px;">1 pr&eacute;sident qui repr&eacute;sente la soci&eacute;t&eacute; en justice. Chaque coop&eacute;rateur est responsable du passif &agrave; hauteur du double du montant de son apport. Un associ&eacute; non coop&eacute;rateur est responsable du passif &agrave; hauteur de son apport.&nbsp;</td></tr><tr><td style="width:250px;">R&eacute;gime fiscal</td><td style="width:1106px;">Les soci&eacute;t&eacute;s coop&eacute;ratives sont passibles de l&rsquo;imp&ocirc;t sur les soci&eacute;t&eacute;s, mais une exon&eacute;ration s&rsquo;applique (sauf si le chiffre d&rsquo;affaires r&eacute;alis&eacute; avec des non-soci&eacute;taires d&eacute;passe 20&nbsp;%).&nbsp;</td></tr><tr><td style="width:250px;">R&eacute;sultat de l&rsquo;entreprise</td><td style="width:1106px;">R&eacute;partition des exc&eacute;dents annuels entre les associ&eacute;s coop&eacute;rateurs proportionnellement aux op&eacute;rations qu&rsquo;ils ont r&eacute;alis&eacute;es avec la coop&eacute;rative lors de l&rsquo;exercice (apr&egrave;s constitution de r&eacute;serves).&nbsp;</td></tr><tr><td style="width:250px;">Cr&eacute;ation</td><td style="width:1106px;">Le statut de coop&eacute;rative n&eacute;cessite l&rsquo;obtention d&rsquo;un agr&eacute;ment par le Haut Conseil de la Coop&eacute;ration Agricole.&nbsp;</td></tr></tbody></table>&nbsp;<figure style="text-align: left;">
 <iframe type="text/html" 
 width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/HpjGKsMekdA?autoplay=0" frameborder="0"></iframe>
 <figcaption>Podcast sur les sp&eacute;cificit&eacute;s juridiques du mod&egrave;le coop&eacute;ratif</figcaption>
</figure>

3 agriculteurs sur 4 sont aujourd’hui adhérents d'une coopérative. Ces structures jouent un rôle important dans le développement durable du monde agricole et rural. Mais quelles sont leurs spécificités juridiques ?

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