Les séances se suivent et se ressemblent cette semaine avec un blé qui ouvre dans le rouge mais revient sur ses plus hauts dès lors que Chicago ouvre. En clôturant à 279,75 €/t hier sur l'échéance Février 2022, le blé rappelle aux opérateurs que ses fondamentaux restent tendus et qu’il en faudra plus pour voir un retournement sur ce marché. Certes, l’accalmie attendue de la demande dans les prochaines semaines pourrait entrainer une correction, mais elle serait de courte durée puisque les acheteurs internationaux parviennent encore à payer le prix fort, notamment grâce à un pétrole autour des 83 $/baril. Ce sera d’ailleurs un élément clé à surveiller pour la suite de la campagne. L’Egypte ne reflète pas le commentaire précèdent puisque par l’intermédiaire du GASC, le pays des pharaons a contractualisé 360 000 t, réparties entre la Russie, l’Ukraine et la Roumanie. Bien qu’aucune offre européenne n’ait été faite, le disponible exportable fond petit à petit et les volumes devraient se raréfier sérieusement en fin de campagne. La question du timing reste donc primordiale et les prochains jours pourraient être riches en enseignements afin de juger de la force du blé dans un contexte de nouvelles informations limitées.

Blé tendre

La volatilité reste de mise

L’orge fourragère reste pleinement influencée par l’évolution des autres produits du complexe et évolue au gré du blé principalement. Pour cause, les nouveaux éléments se font rares sur ce marché et l’arrivée de l’Australie ne changera pas grand-chose tant la demande se concentre sur la Chine. La France reflète bien cette situation puisque plus de 90 % du débouché est à destination de l’empire du Milieu. Il conviendra tout de même de jeter un œil à l’Argentine qui devrait commencer sa récolte dans les prochaines semaines et dont l’offre céréalière est compétitive face aux origines européennes notamment. Enfin dans la carte des flux mondiaux, le dynamisme ukrainien pourrait peu à peu s’atténuer alors que le maïs occupe bon nombre d’opérateurs. De plus, en raison d’un changement de tarif attendu par la société ferroviaire locale, bon nombre d’opérateurs prennent des précautions en augmentant drastiquement le prix du transport par train. Dans ce contexte, certains acheteurs sont frileux sur le portuaire notamment, ce qui peut à court terme apporter de la fermeté sur les prix FOB Odessa. Enfin, notons tout de même que l’orge fourragère française a du mal à prendre une franche direction seule et qu’elle sera à la merci de l’évolution des autres céréales jusqu’à la fin de campagne, hors soubresaut chinois. <br />


Orge mouture

Sous tutelle du blé

<p>Posez vos questions aux organismes certificateurs, futurs auditeurs de votre ferme !</p><ul><li>Interventions sur le cadre r&eacute;glementaire g&eacute;n&eacute;ral de l'agriculture biologique en productions animales</li><li>Questions/r&eacute;ponses avec les organismes certificateurs</li><li>Intervenant =&nbsp;Institut National de l'Origine et de la Qualit&eacute; (INAO)</li></ul><p>Conf&eacute;rence en ligne : inscription obligatoire pour recevoir les codes d'acc&egrave;s qui vous seront transmis par mail.</p><p>&nbsp;</p>


REGLEMENTATION BIO = Productions animales : connaître les règles bio pour une conversion en 2022

<p><strong>Rendez-vous incontournable de l&rsquo;innovation pour toutes les fili&egrave;res d&rsquo;&eacute;levage.</strong></p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/3/7/4/3/4243473-1-fre-FR/salon.jpG" alt="" height="743" width="628" /><figcaption>.</figcaption></figure>

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[SALON] Tech'élevage

<p>&nbsp;</p><p><em><strong>Faire ou Faire faire ?</strong>&nbsp;Comment accompagner plus efficacement la mise en place de chantiers complets ?</em></p><ul><li>Comprendre les enjeux : d&eacute;finitions &amp; contexte</li><li>Comprendre les agriculteur&middot;trices qui seront amen&eacute;s &agrave; d&eacute;l&eacute;guer : motivations, freins &amp; besoins</li><li>Identifier les ressources permettant d'y r&eacute;pondre : outils &amp; m&eacute;thodes d'accompagnement</li><li>Ouverture : D&eacute;l&eacute;gation totale - R&eacute;alit&eacute; ou science fiction ?</li></ul><h4>Pour s'inscrire <a href="http://www.ouest.cuma.fr/content/webinaire-outils-et-methodes-pour-accompagner-la-mise-en-oeuvre-de-la-delegation-sur-les">http://www.ouest.cuma.fr/content/webinaire-outils-et-methodes-pour-accompagner-la-mise-en-oeuvre-de-la-delegation-sur-les</a></h4>


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<h2 class="MsoNoSpacing">Comment se situe le mois d&rsquo;octobre 2021 en termes de temp&eacute;ratures&nbsp;?</h2><p class="MsoNoSpacing">Nicolas Le Friant : Ce mois d&rsquo;octobre se termine avec un <strong>d&eacute;ficit global des temp&eacute;ratures de 0,5 degr&eacute;s</strong> par rapport aux normales calcul&eacute;es sur la p&eacute;riode 1991/2020. Ce sont surtout les valeurs minimales qui ont &eacute;t&eacute; basses pour la saison avec un d&eacute;ficit moyen de 1,5 degr&eacute;s. Le d&eacute;but de matin&eacute;e du dimanche 24 octobre a &eacute;t&eacute; le plus froid avec de tr&egrave;s nombreuses gel&eacute;es dans l&rsquo;int&eacute;rieur des terres. Les valeurs ont plong&eacute; jusqu&rsquo;&agrave; -4&deg;C &agrave; Romorantin, -3,2&deg;C &agrave; Mourmelon Le Grand, -3,1&deg;C &agrave; Montlu&ccedil;on, -2,8&deg;C &agrave; Colmar, -2,6&deg;C &agrave; Epinal, -1,2&deg;C &agrave; Auxerre, -0,9&deg;C &agrave; Strasbourg ou encore -0,8&deg;C &agrave; Charleville-M&eacute;zi&egrave;res et -0,3&deg;C &agrave; Reims.</p><p class="MsoNoSpacing">Les valeurs maximales, quant &agrave; elles, ont &eacute;t&eacute; plus douces que la normale gr&acirc;ce notamment &agrave; un excellent ensoleillement, l&rsquo;exc&eacute;dent est de 0,5 degr&eacute;s. L&rsquo;apr&egrave;s-midi la plus chaude fut celle du mardi 19 octobre avec de fr&eacute;quentes valeurs comprises entre 20&deg;C et 25&deg;C, y compris sur la moiti&eacute; nord, et il a fait m&ecirc;me plus de 30&deg;C sur le sud de l&rsquo;Aquitaine (30,8&deg;C &agrave; Hossegor, 30,3&deg;C &agrave; Aicirits et 30&deg;C &agrave; Cambo-les-Bains).</p><p class="MsoNoSpacing">A noter que, si nous regardons la moyenne des temp&eacute;ratures calcul&eacute;e depuis le d&eacute;but de l&rsquo;ann&eacute;e, nous constatons que sommes tout &agrave; fait dans les normales, <strong>ce qui est atypique avec les ann&eacute;es pr&eacute;c&eacute;dentes o&ugrave; il y faisait nettement plus chaud&nbsp;!</strong></p><h2 class="MsoNoSpacing">Et du c&ocirc;t&eacute; de l&rsquo;ensoleillement et des pr&eacute;cipitations&nbsp;?</h2><p class="MsoNoSpacing">Nicolas Le Friant : L&rsquo;ensoleillement fut exceptionnel gr&acirc;ce &agrave; la r&eacute;currence de conditions anticycloniques. L&rsquo;ensemble de nos r&eacute;gions est en exc&eacute;dent d'ensoleillement et plus particuli&egrave;rement de la c&ocirc;te Atlantique au Centre et &agrave; la Bourgogne o&ugrave; les exc&eacute;dents atteignent r&eacute;guli&egrave;rement 60 &agrave; 80%. En revanche, sur le nord du Finist&egrave;re, les Ardennes, le nord de la Lorraine ou encore sur le Roussillon et de la Paca &agrave; la Corse, cet exc&eacute;dent est moins important avec une moyenne de 20 &agrave; 40% tout de m&ecirc;me. R&eacute;sultat, <strong>ce mois d&rsquo;octobre 2021 se classe parmi les mois les plus ensoleill&eacute;s.</strong></p><p class="MsoNoSpacing">Concernant les pr&eacute;cipitations, &agrave; dominante anticyclonique, ce mois d&rsquo;octobre se termine par un <strong>d&eacute;ficit moyen des pr&eacute;cipitations de l&rsquo;ordre de 30%</strong> &agrave; l&rsquo;&eacute;chelle du pays. Leur r&eacute;partition est tr&egrave;s h&eacute;t&eacute;rog&egrave;ne est elles sont principalement tomb&eacute;es lors de trois &eacute;pisodes pluvieux remarquables, voire m&ecirc;me exceptionnels sur certaines r&eacute;gions comme la Loire-Atlantique et les Bouches-du-Rh&ocirc;ne.</p><h2 class="MsoNoSpacing">Quels ont &eacute;t&eacute; ces trois &eacute;pisodes pluvieux&nbsp;?</h2><p class="MsoNoSpacing">Nicolas Le Friant : Le premier fut celui des 2 et 3 octobre sur les Pays de la Loire, le sud-est de la Bretagne et jusqu&rsquo;&agrave; l&rsquo;ouest de l&rsquo;&Icirc;le-de-France o&ugrave; il est tomb&eacute; de 30 &agrave; 60 mm en 24 heures soit l&rsquo;&eacute;quivalent d&rsquo;un mois de pr&eacute;cipitations et m&ecirc;me plus de 80 mm sur les Pays de la Loire. Mais c&rsquo;est la Loire-Atlantique qui a &eacute;t&eacute; la plus impact&eacute;e. En effet, Il est tomb&eacute; 96,7 mm &agrave; la station de Nantes-Bouguenais et 102,3 mm &agrave; la station de Nantes-ville. La responsable a &eacute;t&eacute; une perturbation tr&egrave;s active qui a ondul&eacute; sur un m&ecirc;me axe durant de tr&egrave;s longues heures.</p><p class="MsoNoSpacing">Cette zone perturb&eacute;e a &eacute;galement &eacute;t&eacute; responsable de l&rsquo;&eacute;pisode c&eacute;venol tr&egrave;s remarquable, mais non exceptionnel, du 3 octobre o&ugrave; nous avons relev&eacute; des cumuls pluviom&eacute;triques de l&rsquo;ordre de 450 mm &agrave; Villefort, 347 mm &agrave; Balmelles, 341 mm &agrave; Sabli&egrave;res, 316 mm &agrave; Loubaresse ou encore 273 mm &agrave; Barnas.</p><p class="MsoNoSpacing">Enfin, le troisi&egrave;me &eacute;pisode pluvieux notable fut celui du 4 octobre avec la progression du m&ecirc;me syst&egrave;me perturb&eacute; vers la Provence. R&eacute;sultat, des lignes d&rsquo;orages stationnaires ont apport&eacute; des cumuls pluviom&eacute;triques cons&eacute;quents sur les Bouches-du-Rh&ocirc;ne, soit l&rsquo;&eacute;quivalent de deux mois et demi de pluies. Nous avons notamment relev&eacute; 173 mm &agrave; Marseille, 160 mm &agrave; Cassis et 157 mm &agrave; Mimet. Cons&eacute;quence directe, les Bouches-du-Rh&ocirc;ne ont &eacute;t&eacute; en vigilance rouge, ce qui est une premi&egrave;re pour ce d&eacute;partement depuis le d&eacute;but de la vigilance lanc&eacute;e en 2001.</p><h2 class="MsoNoSpacing">Quel a &eacute;t&eacute; le bilan de la temp&ecirc;te Aurore&nbsp;?</h2><p class="MsoNoSpacing">Nicolas Le Friant : La longue s&eacute;quence anticyclonique a brutalement pris fin dans la nuit du mercredi 20 au jeudi 21 octobre avec le passage de la temp&ecirc;te Aurore, la premi&egrave;re de l'automne m&eacute;t&eacute;orologique.</p><p class="MsoPlainText">Cette temp&ecirc;te a d&eacute;but&eacute; le mercredi 20 au soir sur la pointe bretonne, puis le petit minimum d&eacute;pressionnaire s'est structur&eacute; en Manche, avant de filer rapidement jeudi matin en direction du B&eacute;n&eacute;lux. Aurore a g&eacute;n&eacute;r&eacute; un bref mais tr&egrave;s violent coup de vent, avec des rafales temp&eacute;tueuses durant 3 &agrave; 4 heures lors de son passage. Facteur aggravant, ces violentes bourrasques sont intervenues t&ocirc;t dans la saison, sur des arbres encore en feuilles, et offrant plus de prise, d&rsquo;o&ugrave; les tr&egrave;s nombreuses chutes d&rsquo;arbres et les coupures d&rsquo;&eacute;lectricit&eacute;.</p><p class="MsoPlainText">La situation a &eacute;t&eacute; notamment remarquable en Seine-Maritime, avec des rafales exceptionnelles qui auraient sans aucun doute n&eacute;cessit&eacute; la vigilance rouge si l'&eacute;pisode avait &eacute;t&eacute; anticip&eacute; correctement par les mod&egrave;les m&eacute;t&eacute;orologiques, ce qui n'&eacute;tait une nouvelle fois pas le cas (la m&eacute;t&eacute;o est donc loin d&rsquo;&ecirc;tre une science exacte).</p><p class="MsoPlainText">Nous avons relev&eacute; jusqu'&agrave; 175 km/h &agrave; F&eacute;camp et surtout 150 km/h au Havre (Octeville-sur-Mer). Il s'agit du record absolu de la station, install&eacute;e toutefois seulement en 1994, battant les 135 km/h du 12/01/2017. Ailleurs, ce sont souvent des records mensuels pour un mois d'octobre qui ont &eacute;t&eacute; am&eacute;lior&eacute;s. Au niveau des rafales maximales, nous avons relev&eacute; sur le relief jusqu'&agrave; 170 km/h au Markstein (1184 m) ou 144 km/h au ballon de Servance (1213 m). En bord de mer, outre les valeurs de Seine-Maritime, nous avons atteint 143 km/h &agrave; Granville, 139 km/h &agrave; la pointe Saint-Mathieu, 137 km/h &agrave; Carteret et &agrave; la pointe de Chemoulin, 134 km/h &agrave; l'&icirc;le de Groix et 133 km/h &agrave; la pointe du Raz.</p><p class="MsoNoSpacing">Enfin, en rentrant dans les terres, les rafales sont rest&eacute;es temp&eacute;tueuses de l'Ile-de-France aux Ardennes. Nous avons mesur&eacute; 153 km/h au sommet de la Tour Eiffel, 127 km/h &agrave; Villette, 122 km/h &agrave; Rouen, 120 km/h &agrave; Villacoublay et Scill&eacute;, 114 km/h &agrave; Nancy et Ch&acirc;lons-en-Champagne, 111 km/h &agrave; Melun, 109 km/h &agrave; Paris, 108 km/h &agrave; Troyes et Metz, ou encore 107 km/h &agrave; Reims et Lyon.</p><p class="MsoNoSpacing">&nbsp;</p>


Le mois d’octobre 2021 a été globalement anticyclonique, sec, très ensoleillé mais avec des épisodes perturbés très marqués. Nicolas Le Friant, météorologiste chez DTN, revient sur les évènements marquants de ce mois, notamment les épisodes de fortes pluies et la tempête Aurore.

Un mois d’octobre sec et exceptionnellement ensoleillé

<p>Alors que la r&eacute;colte de ma&iuml;s bat son plein et que les prix du gaz explosent, certains fournisseurs alertent d&rsquo;une possible rupture de livraison, demandant m&ecirc;me aux agriculteurs de <em>&laquo; prendre les dispositions n&eacute;cessaires pour anticiper au mieux une rupture &eacute;ventuelle d&rsquo;approvisionnement, en limitant autant que faire se peut votre consommation de gaz et en reportant si possible le ramassage de votre ma&iuml;s &raquo;</em>, fait savoir l&rsquo;Association g&eacute;n&eacute;rale des producteurs de ma&iuml;s (AGPM) dans un communiqu&eacute; le 27 octobre.</p><p>Or, <em>&laquo;&nbsp;quand le ma&iuml;s est pr&ecirc;t &agrave; &ecirc;tre r&eacute;colt&eacute; et que la m&eacute;t&eacute;o est au rendez-vous, la moisson ne peut attendre</em>, &eacute;crit l&rsquo;AGPM.<em> R&eacute;colter trop tard, c&rsquo;est d&eacute;t&eacute;riorer la qualit&eacute; du grain avec des pertes de revenus inacceptables pour les ma&iuml;siculteurs d&eacute;j&agrave; fortement p&eacute;nalis&eacute;s par l&rsquo;explosion du co&ucirc;t du s&eacute;chage&nbsp;&raquo;.</em></p><p>Les prix du gaz s&rsquo;&eacute;tablissent actuellement sur des niveaux historiquement hauts, et l&rsquo;approche de l&rsquo;hiver n&rsquo;est pas de nature &agrave; d&eacute;tendre les prix.</p><p><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/flambee-des-engrais-un-impact-potentiel-de-40-000-euros-par-exploitation" target="_blank" title="">Dans un communiqu&eacute; r&eacute;cent</a>, l&rsquo;AGPM ainsi que les autres associations sp&eacute;cialis&eacute;es en grandes cultures de la FNSEA avaient calcul&eacute; que l&rsquo;impact &eacute;conomique de la hausse des intrants (engrais, gaz, carburant) <em>&laquo; pourrait d&eacute;passer 40.000&euro; sur la campagne pour une exploitation moyenne de grandes cultures &raquo;.</em></p><p>Les ma&iuml;siculteurs estiment par ailleurs que retarder la r&eacute;colte (qui affiche d&eacute;j&agrave; une dizaine de jours de retard par rapport &agrave; la moyenne), serait <em>&laquo;&nbsp;tout aussi dommageables pour l&rsquo;ensemble des acteurs qui d&eacute;pendent des approvisionnements en ma&iuml;s : les &eacute;leveurs, les transformateurs qui ont besoin de grain de qualit&eacute; que ce soit pour l&rsquo;alimentation animale, l&rsquo;alimentation humaine et les autres usages du grain de ma&iuml;s (amidonnerie et &eacute;thanolerie en particulier)&nbsp;&raquo;.</em></p>


En pleine récolte, le maïs est sous la menace d’une rupture d’approvisionnement en gaz, dont les prix explosent, alerte l’AGPM.

Menace de rupture de gaz pour le séchage du maïs

<p>En trente ans d&rsquo;existence, V&auml;derstad a &eacute;coul&eacute; pr&egrave;s de 28.000 exemplaires de son semoir Rapid. L&rsquo;appareil se distingue par ses &eacute;l&eacute;ments semeurs &agrave; doubles disques (410 mm de diam&egrave;tre), pouvant supporter une pression de plus de 200 kg selon les mod&egrave;les, apte &agrave; cr&eacute;er un sillon ind&eacute;pendamment de la pr&eacute;sence de paille, quel que soit le type de sol, labour&eacute; ou non.</p><p>Le Rapid est caract&eacute;ris&eacute; par un inter-rang de 125 mm, ce qui constitue, selon le constructeur une parade contre les mauvaises herbes, comparativement &agrave; un inter-rang de 150 mm. A l&rsquo;avant des &eacute;l&eacute;ments semeurs, dispos&eacute;s sur deux rang&eacute;es, le Rapid int&egrave;gre un packer consolidant le sol au niveau des passages de roues du tracteur.</p><p>Le packer pr&eacute;c&egrave;de les outils de pr&eacute;paration de sol, que sont les CrossBoard ou les Systme Disc (450 mm de diam&egrave;tre). A l&rsquo;arri&egrave;re des rampes de semis prend place le syst&egrave;me OffSet, autrement dit des roues de consolidation qui ont la particularit&eacute; d&rsquo;&ecirc;tre d&eacute;cal&eacute;es l'une par rapport &agrave; l'autre de 190mm en arri&egrave;re sur un essieu s&eacute;par&eacute;.</p><p>Le syst&egrave;me OffSet minimise l'accumulation de terre devant les roues, favorisant leur rotation, tout en diminuant la force de traction de 25% et en r&eacute;duisant les vibrations, source d&rsquo;impr&eacute;cision de semis.</p><h2>Disponible 3 m, 4 m, 6 m et&nbsp;8 m&egrave;tres</h2><p style="text-align:left;">Dans ses versions 300-400C/S, le Rapid est disponible en 3 et 4 m&egrave;tres avec une distribution hydraulique et des capacit&eacute;s de tr&eacute;mie de 3000 et 4350 litres, avec ou sans disques de fertilisation. Dans ses versions A 400-800S, la largeur de semis s&rsquo;&eacute;tablit au choix &agrave; 4 m, 6 m ou 8 m. Enfin dans ses versions A 600-800C/J, la largeur de semis est de 6 m ou 8 m, avec tr&eacute;mie de 6000 litres et transport pneumatique des graines, avec ou sans fertiliseur.</p>


Le Rapid est un semoir qui permet dans un seul passage d'effectuer la préparation du lit de semences, le nivellement, le semis au moyen de doubles disques et la reconsolidation avec son rouleau OffSet. Il est disponible dans des largeurs comprises entre 3 et 8 mètres.

Väderstad fête les 30 ans du semoir Rapid

        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/5/5/2/4/4244255-1-fre-FR/maioct.png" alt="" height="1430" width="2195" /><figcaption>Production de ma&iuml;s et stocks de fin de campagne au 30 septembre en France (i.e. campagne 2020/21 pour r&eacute;colte 2020 et stock au 30 septembre 2021)</figcaption></figure>

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<div style="border:1px solid #84AF4B;margin-top:20px;" style="font-family: Montserrat,sans-serif;"> <table border="0" cellpadding="2" cellspacing="2"> <tr bgcolor="#84AF4B" style="color:white;"> <td colspan="2">Tendance prix</td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoStable.png" alt=""/> </td> <td>La tension mondiale et les prix de l&lsquo;&eacute;nergie devraient continuer de maintenir les prix du ma&iuml;s &agrave; des niveaux &eacute;lev&eacute;s</td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoBaisse.png" alt=""/> </td> <td>les prix europ&eacute;ens et fran&ccedil;ais pourraient corriger &agrave; la baisse sur les &eacute;ch&eacute;ances rapproch&eacute;es avec l&rsquo;avanc&eacute;e des r&eacute;coltes </td> </tr> </table> </div> 
<h2><strong>Prix soutenus par les retards de r&eacute;colte et les prix de l&rsquo;&eacute;nergie</strong></h2><p>Depuis un mois, les prix des ma&iuml;s fran&ccedil;ais ont fortement grimp&eacute;. Le ma&iuml;s Fob Bordeaux a gagn&eacute; 22 &euro;/t, &agrave; 248 &euro;/t sur l&rsquo;&eacute;ch&eacute;ance octobre/d&eacute;cembre 2021 (base juillet). Le ma&iuml;s Fob Rhin s&rsquo;est rench&eacute;ri de 18 &euro;/t, &agrave; 246 &euro;/t (base juillet, &eacute;ch&eacute;ance novembre/d&eacute;cembre 2021). Cette flamb&eacute;e s&rsquo;explique principalement par les retards des chantiers de r&eacute;colte, d&rsquo;environ 2 &agrave; 3 semaines par rapport &agrave; l&rsquo;an dernier. Ces retards conduisent &agrave; une p&eacute;riode de soudure tr&egrave;s d&eacute;licate pour le ma&iuml;s fran&ccedil;ais entre les deux campagnes. A l&rsquo;inverse, les prix du ma&iuml;s US se sont l&eacute;g&egrave;rement affaiss&eacute;s sous les effets d&rsquo;une bonne avanc&eacute;e des r&eacute;coltes chez le premier producteur mondial, avec des rendements satisfaisants jusqu&rsquo;&agrave; pr&eacute;sent. Les cours du ma&iuml;s US auraient pu baisser davantage mais la hausse des prix du p&eacute;trole, des engrais et du bl&eacute; a finalement soutenu les prix de la graine jaune. L&rsquo;effet haussier a &eacute;t&eacute; exacerb&eacute; pour les prix europ&eacute;ens. Encore plus r&eacute;cemment, les craintes de d&eacute;t&eacute;rioration de la r&eacute;colte US &agrave; cause des pluies pendant les chantiers de r&eacute;colte ont &eacute;galement apport&eacute; un &eacute;l&eacute;ment haussier aux prix US.</p><h2><strong>Situation mondiale du ma&iuml;s toujours fragile</strong></h2><p>Une hausse des stocks de ma&iuml;s est toujours entrevue au niveau mondial pour la fin de la campagne 2021/22 (30 septembre 2022). Mais celle-ci est toute relative et masque une situation qui devrait rester fragile. Cette hausse attendue de stocks est permise par un net rebond de la production mondiale d&rsquo;une part, notamment en Chine et aux USA. Les prix &eacute;lev&eacute;s des c&eacute;r&eacute;ales d&rsquo;autre part rationnent la demande animale dont la croissance est pr&eacute;vue mod&eacute;r&eacute;e malgr&eacute; la reprise post pand&eacute;mie. Malgr&eacute; tout, la demande reste tout de m&ecirc;me bien pr&eacute;sente. En effet, la hausse des prix du p&eacute;trole a notamment redonn&eacute; de l&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t &agrave; la production d&rsquo;&eacute;thanol &agrave; partir de ma&iuml;s, surtout outre Atlantique. En outre, les prix du bl&eacute; et de l&rsquo;orge ont fortement grimp&eacute;, redonnant de la comp&eacute;titivit&eacute; au ma&iuml;s dans les rations animales. Ainsi, si la croissance de la demande animale mondiale en c&eacute;r&eacute;ales devrait &ecirc;tre comprim&eacute;e par les prix &eacute;lev&eacute;s, le ma&iuml;s pourrait finalement y garder une bonne part pour pallier le manque de c&eacute;r&eacute;ales &agrave; paille. Dans ce contexte, la hausse des stocks de ma&iuml;s au niveau mondial apparait donc fragile. Elle est notamment conditionn&eacute;e par de bonnes r&eacute;coltes dans l&rsquo;h&eacute;misph&egrave;re Sud&nbsp;: au printemps prochain en Argentine, et &agrave; l&rsquo;&eacute;t&eacute; prochain au Br&eacute;sil.</p><h2><strong>Pas de surplus entrevu pour le bilan de ma&iuml;s fran&ccedil;ai</strong><strong>s 2021/22</strong></h2><p>La r&eacute;colte de ma&iuml;s de l&rsquo;UE 27 est estim&eacute;e en nette hausse cette ann&eacute;e, &agrave; 67,5 millions de tonnes contre 64,6 millions de tonnes en 2020. Malgr&eacute; le retard des chantiers de r&eacute;colte, la France devrait afficher un tr&egrave;s bon niveau de r&eacute;colte, le plus haut depuis 2014, &agrave; 15 millions de tonnes, tandis que la Pologne devrait &eacute;tablir un nouveau record. Ces volumes &eacute;lev&eacute;s sont les bienvenus dans un contexte de tension mondiale qui persiste. Ainsi, les ma&iuml;s fran&ccedil;ais devraient &ecirc;tre tr&egrave;s demand&eacute;s, notamment vers le Benelux, l&rsquo;Espagne et l&rsquo;Italie. Mais avec des r&eacute;coltes qui peinent &agrave; atteindre un bon niveau en Bulgarie et en Roumanie, voire qui d&eacute;&ccedil;oit en Hongrie, le bilan de l&rsquo;UE aura du mal &agrave; trouver l&rsquo;&eacute;quilibre. En effet, la demande animale en ma&iuml;s au sein de l&rsquo;UE reste forte, les bl&eacute;s de l&rsquo;UE &eacute;tant bien demand&eacute;s &agrave; l&rsquo;export. En outre, les possibilit&eacute;s d&rsquo;importations de ma&iuml;s depuis l&rsquo;Ukraine vers l&rsquo;UE apparaissent limit&eacute;es tant que la situation mondiale restera tendue et la demande chinoise pr&eacute;sente. L&rsquo;UE devra notamment compter sur les ma&iuml;s br&eacute;siliens &agrave; l&rsquo;&eacute;t&eacute; prochain pour pouvoir terminer la campagne 2021/22 sereinement.</p><p style="font-family: Montserrat,sans-serif;font-size:1.6em;"> <img style="vertical-align:middle;" src="https://www.strategie-grains.com/images/expert.png" alt=""/> <strong> L'avis de Tallage</strong></p><p style="font-family: Montserrat,sans-serif;"><strong> Fort contexte d&rsquo;incertitude pour les prix du ma&iuml;s. Les fondamentaux du bilan mondial appellent &agrave; une baisse mod&eacute;r&eacute;e des cours. Mais la tension sur le bilan de bl&eacute; et les prix &eacute;lev&eacute;s du p&eacute;trole et des engrais apporte des &eacute;l&eacute;ments haussiers. Fl&egrave;che stable : La tension mondiale et les prix de l&lsquo;&eacute;nergie devraient continuer de maintenir les prix du ma&iuml;s &agrave; des niveaux &eacute;lev&eacute;s </strong> </p>



[Tallage - Analyse Moyen Terme] La hausse des stocks de maïs attendue au niveau mondial devrait ne peser que très modérément sur les prix ; ces derniers resteront élevés.

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