Le maïs : 9 000 ans d’histoire

Depuis Mexico, berceau de cette graminée tropicale, le maïs a connu neuf millénaires d’évolution. Retour sur les grands actes de son histoire avec Jean Beigbeder, spécialiste de ressources génétiques chez Promaïs.

Le maïs : 9000 ans d'histoire - ARVALIS-infos.fr

 

Retrouvez toutes les vidéos d’ARVALIS-Institut du végétal sur http://www.youtube.com/