        
<div  class="align-center ez-embed-type-image">
    
    
        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/7/5/6/9/4339657-1-fre-FR/e169681a1929-orfoufev2022-png" alt="" height="1003" width="1663" /><figcaption>Prix de l&#039;orge fourrag&egrave;re rendu Rouen (&euro;/t)</figcaption></figure>

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<div style="border:1px solid #84AF4B;margin-top:20px;" style="font-family: Montserrat,sans-serif;"> <table border="0" cellpadding="2" cellspacing="2"> <tr bgcolor="#84AF4B" style="color:white;"> <td colspan="2">Tendance prix</td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoBaisse.png" alt=""/> </td> <td>: Le surplus qui reste pr&eacute;vu en France, la d&eacute;tente du bilan mondial et la concurrence de l&rsquo;Argentine…</td></tr></table></div>

[Tallage - Analyse Moyen Terme] Au 10 février 2022, l’orge fourragère rendu Rouen était cotée à 244 €/t en base juillet, en baisse de 5 €/t par rapport au 19 janvier dernier.

Orges fourragères : la compétitivité de l’orge française sur les marchés internationaux s’améliore

Les lacs volcaniques d'Auvergne placés sous haute surveillance

Fin de l’exemption douanière sur les produits ukrainiens : une absence de nouvel accord qui ne satisfait ni l’Europe agricole ni l’Ukraine

Trop de cadmium dans les engrais, les sols, les céréales et le corps de Français

<p>De Chicago &agrave; Paris, le mouvement de repli des c&eacute;r&eacute;ales est g&eacute;n&eacute;ral depuis lundi. Sur le march&eacute; europ&eacute;en, le bl&eacute; est descendu en s&eacute;ance mercredi &agrave; 198 euros la tonne, un niveau rarement atteint depuis d&eacute;cembre 2020, tandis que le&nbsp;ma&iuml;s peinait &agrave; d&eacute;passer les 186 euros la tonne. &laquo;&nbsp;<em>On assiste &agrave; un essoufflement des prix avant la r&eacute;colte de bl&eacute;</em>&nbsp;&raquo;, r&eacute;sume Gautier Le Molgat, PDG d'Argus Media France.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/ble-apres-un-rebond-fugace-les-cours-s-effondrent-a-nouveau-sur-euronext-la-filiere-francaise-en-alerte" target="_blank" title="">Bl&eacute; : apr&egrave;s un rebond fugace, les cours s&rsquo;effondrent &agrave; nouveau sur Euronext, la fili&egrave;re fran&ccedil;aise en alerte</a>
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<p>La moisson de bl&eacute; d&eacute;marre &agrave; peine aux Etats-Unis et sera lanc&eacute;e dans quelques semaines en Russie. Sans atteindre de record, partout, les r&eacute;coltes s'annoncent &laquo;&nbsp;<em>satisfaisantes</em>&nbsp;&raquo;, et bien meilleures que l'an dernier en Europe. En France en particulier, premier pays producteur europ&eacute;en, les pr&eacute;visions oscillent entre 31 et 33 millions de tonnes selon les diff&eacute;rentes maison de courtage: une moisson dans la moyenne des derni&egrave;res ann&eacute;es apr&egrave;s celle, catastrophique, de 2024 avec ses 25,8 millions de tonnes.</p><h2>Demande de bl&eacute; &laquo;&nbsp;presque au point mort&nbsp;&raquo;</h2><p>Aux Etats-Unis, o&ugrave; le minist&egrave;re de l'Agriculture (USDA) doit publier jeudi son rapport mensuel sur les productions, exportations et stocks mondiaux de grains, les op&eacute;rateurs s'attendent &agrave; &laquo;&nbsp;u<em>ne l&eacute;g&egrave;re augmentation de la production&nbsp;</em><em>am&eacute;ricaine de bl&eacute; d'hiver</em>&nbsp;&raquo;, selon Rich Nelson, de la maison de courtage Allendale.&nbsp;Le dernier tour de plaine du minist&egrave;re a en outre soulign&eacute; l'&laquo;&nbsp;<em>excellent</em>&nbsp;&raquo; &eacute;tat des cultures de bl&eacute; et ma&iuml;s, ce qui oriente les prix &agrave; la baisse. Pour Jack Scoville, de Price Futures Group, les cours du bl&eacute; ont fl&eacute;chi &laquo;&nbsp;<em>en raison de l'am&eacute;lioration des conditions m&eacute;t&eacute;orologiques et de l'absence de demande en g&eacute;n&eacute;ral&nbsp;</em>&raquo; sur les march&eacute;s mondiaux.</p><div class="citation">
    <span>"On a un vrai probl&egrave;me de rentabilit&eacute; des&nbsp;cultures"</span>
</div>
<p>En Europe, &laquo;&nbsp;<em>la demande est presque au point mort&nbsp;&raquo; </em>pour le bl&eacute;, rench&eacute;rit Damien Vercambre, analyste au cabinet Inter-Courtage, qui note que &laquo;&nbsp;<em>les prix de la nouvelle campagne (des bl&eacute;s qui seront r&eacute;colt&eacute;s cet &eacute;t&eacute;, NDLR) en Russie et en Ukraine sont assez bas et p&egrave;sent sur les cours europ&eacute;ens</em>&nbsp;&raquo;.&nbsp;La baisse des prix, qui pourrait &ecirc;tre une bonne nouvelle pour les pays importateurs, n'incite pourtant pas les acheteurs &agrave; revenir sur le march&eacute;, rel&egrave;ve Gautier Le Molgat.</p><p>La p&eacute;riode est particuli&egrave;rement difficile pour les agriculteurs: face &agrave; des prix aujourd'hui &laquo;&nbsp;<em>largement sous les co&ucirc;ts de production</em>&nbsp;&raquo;, les c&eacute;r&eacute;aliers &laquo;&nbsp;<em>ne sont pas press&eacute;s de vendre</em>&nbsp;&raquo;. &laquo;&nbsp;<em>On a un vrai probl&egrave;me de rentabilit&eacute; des&nbsp;</em><em>cultures</em>&nbsp;&raquo;, souligne l'analyste.&nbsp;Une situation difficile alors que les agriculteurs redoutent une nouvelle flamb&eacute;e du cours des engrais avec les promesses europ&eacute;ennes de sanction des fertilisants azot&eacute;s russes.</p><p>Le cours du ma&iuml;s trouve quant &agrave; lui un peu de soutien dans une demande moins atone que pour le bl&eacute;, avec des appels d'offre venus d'Asie ces derniers jours, notamment de Cor&eacute;e du Sud et de Ta&iuml;wan. Aux Etats-Unis, les ventes &agrave; l'export sont rest&eacute;es &laquo;&nbsp;<em>tr&egrave;s fortes jusqu'&agrave; pr&eacute;sent&nbsp;</em>&raquo;, rel&egrave;ve Jack Scoville.</p><h2>Le soja &laquo;&nbsp;optimiste&nbsp;&raquo;</h2><p>Les op&eacute;rateurs am&eacute;ricains surveillent aussi un possible soutien au biocarburant de la part du gouvernement am&eacute;ricain :&nbsp;&laquo;&nbsp;<em>nous attendons des</em><em> nouvelles de la Maison Blanche concernant les exemptions qui ont &eacute;t&eacute;&nbsp;</em><em>demand&eacute;es&nbsp;</em>&raquo;, a indiqu&eacute; Rich Nelson.&nbsp;Des nouvelles d'autant plus attendues que le d&eacute;bouch&eacute; du biocarburant pour le ma&iuml;s repr&eacute;sente environ 130 millions de tonnes, soit &laquo;&nbsp;<em>deux fois le volume des exportations am&eacute;ricaines</em>&nbsp;&raquo; de grain jaune, note Gautier Le Molgat.</p><p>Exception notable sur le march&eacute; des grains, le soja &eacute;tait lui orient&eacute; &agrave; la hausse &agrave; la Bourse de Chicago, cl&ocirc;turant mardi &agrave; 10,5775 dollars le boisseau (environ 27 kg) : l'ol&eacute;agineux se distinguait en raison, selon Rich Nelson, de&nbsp;&laquo;&nbsp;<em>l'optimisme</em>&nbsp;&raquo; li&eacute; aux pourparlers ouverts &agrave; Londres entre Washington et P&eacute;kin.</p><p>Le cours a l&eacute;g&egrave;rement fl&eacute;chi apr&egrave;s l'annonce mercredi d'un accord entre les deux puissances, les op&eacute;rateurs restant prudents avant de conna&icirc;tre les d&eacute;tails du texte. La Chine est le premier importateur mondial de soja et les Etats-Unis l'un des premiers pays producteurs. Les r&eacute;centes tensions commerciales ont fait craindre un virage important de la Chine vers d'autres pays producteurs, comme le Br&eacute;sil, d&eacute;sormais premier exportateur mondial.</p>


Du Midwest américain aux plaines de mer Noire, les conditions de culture sont rassurantes pour le blé et les cours mondiaux s'essoufflent avant les récoltes. Sur le marché européen, le blé est descendu à 198 euros la tonne en séance mercredi, un niveau rarement atteint depuis décembre 2020.

Les prix mondiaux du blé s'essoufflent avant les récoltes

<p>A l&rsquo;occasion de sa conf&eacute;rence de presse annuelle mardi, le groupe coop&eacute;ratif sucrier a annonc&eacute; avoir enregistr&eacute; un chiffre d&rsquo;affaires de 2,65 milliards d&rsquo;euros pour l&rsquo;exercice 2024-2025, en baisse de 3,8% sur un an, mais que relativise le caract&egrave;re &laquo;&nbsp;<em>exceptionnel</em>&nbsp;&raquo; de&nbsp;l&rsquo;exercice pr&eacute;c&eacute;dent, o&ugrave; le groupe avait vu son chiffre d&rsquo;affaires bondir de 20%, &agrave; 2,8 milliards d&rsquo;euros. Le r&eacute;sultat net s&rsquo;affiche &agrave; 117 millions d&rsquo;euros, en baisse de 61,9%.</p><p>Apr&egrave;s deux ann&eacute;es de hausse des cours, le march&eacute; s&rsquo;est en effet retourn&eacute; au cours de l&rsquo;exercice pass&eacute;, avec une forte baisse du prix du sucre en Europe, partiellement compens&eacute;e par la hausse des tonnages, m&ecirc;me si les rendements ont &eacute;t&eacute; h&eacute;t&eacute;rog&egrave;nes. Pour amortir la d&eacute;gradation, le groupe a privil&eacute;gi&eacute; la production de sucre et d&rsquo;alcools rectifi&eacute;s de haute qualit&eacute;, et orient&eacute; ses ventes vers les pays d&eacute;ficitaires en Europe et au grand export.</p><h2>41,44 euros la tonne de betterave</h2><p>Logiquement, le prix moyen de la tonne de betterave pay&eacute;e aux planteurs s&rsquo;en ressent&nbsp;: il s&rsquo;&eacute;tablit &agrave; 41,44 euros la tonne pour la campagne 2024-2025, apr&egrave;s avoir culmin&eacute; &agrave; 51,42 euros lors de la campagne pr&eacute;c&eacute;dente contre 43,4 euros en 2022-2023. Anticipant une nouvelle baisse des prix du sucre sur la campagne en cours, le groupe sucrier a abond&eacute; la caisse de p&eacute;r&eacute;quation collective qu&rsquo;il avait mise en place en 2023 pour tamponner, dans une certaine mesure, la baisse des cours. La r&eacute;serve atteint 100 millions d&rsquo;euros.</p><h2>Les sucreries autonomes en eau</h2><p>C&ocirc;t&eacute; investissements, le groupe a consacr&eacute; 107 millions d&rsquo;euros &agrave; 50% d&eacute;volus &agrave; la d&eacute;carbonation et &agrave; la sobri&eacute;t&eacute; &eacute;nerg&eacute;tique de ses installations. S&rsquo;agissant de la consommation en eau, Cristal Union&nbsp;s&rsquo;est fix&eacute; l&rsquo;objectif de valoriser l&rsquo;eau naturellement pr&eacute;sente dans la betterave pour la r&eacute;utiliser en lieu et place de l&rsquo;eau pr&eacute;lev&eacute;e dans le milieu naturel, avant de la restituer aux sols agricoles pour l&rsquo;irrigation, selon un sch&eacute;ma vertueux d&rsquo;&eacute;conomie circulaire. Pour la prochaine campagne, les 9 sucreries seront ainsi autonomes en eau, objectif assign&eacute; aux distilleries &agrave; horizon 2030.</p><p>En 2025, Cristal Union traite&nbsp;45% de la sole betteravi&egrave;re fran&ccedil;aise, en int&eacute;grant les apporteurs de la sucrerie Lesaffre Fr&egrave;res de Nangis (Seine-et-Marne) dont l&rsquo;acquisition annonc&eacute;e en f&eacute;vrier dernier est soumise &agrave; l&rsquo;approbation des autorit&eacute;s comp&eacute;tentes.</p>


Le groupe sucrier poursuit sa marche vers la sobriété en eau et en énergie et porte sa caisse de péréquation collective à 100 millions d’euros pour déjouer les fluctuations de cours.

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Orges fourragères : la compétitivité de l’orge française sur les marchés internationaux s’améliore

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Tendance prix
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