Ovins – Marché équilibré
Ovins – Le marché se dirige vers un recul de l’offre pour les prochaines semaines. L’animation commerciale reste impactée par l’insuffisante de la demande dans le circuit aval. Les marchés de la semaine sont à l’équilibre avec des tarifs stables, mais pour une qualité souvent plus hétérogène. Le commerce est un peu plus calme dans les brebis, même si les tarifs se maintiennent.
Avis d’expert :
Le recul de l’offre devrait permettre une meilleure tenue du marché dans les semaines à venir