Combien la France compte-t-elle de lacs, retenues collinaires et autres r&eacute;serves de substitution ? Quelles sont leurs capacit&eacute;s de stockage th&eacute;oriques&nbsp;? Quel est, pour chacune d&rsquo;elle, le taux de mobilisation&nbsp;effectif de la ressource par les diff&eacute;rents usagers ? Dans quelle proportion le ph&eacute;nom&egrave;ne d&rsquo;envasement oblit&egrave;re-t-il les volumes de stockage&nbsp;? Les retenues collinaires sont-elles seulement aliment&eacute;es par ruissellement (et pas aussi par l&rsquo;eau des sources et les cours d&rsquo;eau)&nbsp;? Quel est l&rsquo;impact cumul&eacute; des retenues sur le milieu aquatique&nbsp;? Quelle est la contribution des retenues &agrave; l&rsquo;&eacute;tiage des cours d&rsquo;eau&nbsp;? Quels est le pourcentage d&rsquo;eau stock&eacute;e mais perdue par &eacute;vaporation et dans quelle mesure la pluie compense-t-elle le ph&eacute;nom&egrave;ne&nbsp;? Autant de questions dont on pourrait penser qu&rsquo;elles sont &eacute;tay&eacute;es de donn&eacute;es officielles et/ou scientifiques mais qui s&rsquo;av&egrave;rent en fait encore tr&egrave;s largement lacunaires sinon approximatives.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/on-a-un-hiver-comme-un-ete-et-on-a-vide-deux-barrages" target="_blank" title="">&nbsp;&laquo;&nbsp;On a un hiver comme un &eacute;t&eacute; et on a vid&eacute; deux barrages&nbsp;&raquo;</a>
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La preuve&nbsp;? <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/varenne-de-l-eau-les-engagements-du-gouvernement" target="_blank">Parmi les annonces du Varenne agricole de l&rsquo;eau et du changement climatique, finalis&eacute; le 1er f&eacute;vrier 2022</a>, figurait le lancement d&rsquo;un inventaire exhaustif des retenues d&rsquo;eau (sup&eacute;rieures &agrave; 0,1 ha) ainsi que le suivi des volumes stock&eacute;s par m&eacute;thodes satellitaires en lien avec le Centre national d&rsquo;&eacute;tudes spatiales (CNES). Figurait aussi un appel &agrave; manifestation d&rsquo;int&eacute;r&ecirc;ts pour la s&eacute;lection d&rsquo;une dizaine de territoires pilotes pour explorer les voies de remobilisation des volumes stock&eacute;s non-utilis&eacute;s. Autant d&rsquo;annonces dont les effets se font attendre.<div class="citation">
 "30% d&rsquo;eau suppl&eacute;mentaire serait mobilisable sans construire aucun ouvrage"
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Concernant l&rsquo;envasement, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/marc-fesneau-irriguer-pour-nourrir-c-est-de-l-interet-general-autant-que-le-soutien-a-l-etiage" target="_blank">le ministre de l&rsquo;Agriculture &eacute;voquait r&eacute;cemment le chiffre de &laquo; 30% d&rsquo;eau suppl&eacute;mentaire mobilisable sans construire aucun ouvrage &raquo;</a>. Pas plus de donn&eacute;es sur l&rsquo;origine de l&rsquo;eau des retenues collinaires et sur leur effet cumul&eacute; sur le milieu aquatique. &laquo;&nbsp;Le d&eacute;ficit de donn&eacute;es et connaissances constat&eacute; limite le nombre d&rsquo;indicateurs pertinents ou de m&eacute;thodes valid&eacute;es qui permettraient d&rsquo;embl&eacute;e de caract&eacute;riser l&rsquo;influence d&rsquo;un ensemble de retenues sur un bassin versant, voire d&rsquo;anticiper l&rsquo;effet de la construction de nouvelle(s) retenue(s)&nbsp;&raquo;, pointait l&rsquo;Inrae en 2016 en conclusion d&rsquo;une expertise scientifique collective. L&rsquo;analyse a n&eacute;anmoins permis d&rsquo;en &eacute;laborer &laquo;&nbsp;le cadre m&eacute;thodologique&nbsp;&raquo; mais la phase op&eacute;rationnelle se fait l&agrave; aussi attendre.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/eau-climat-et-agriculture-parce-que-ca-ne-coule-pas-de-source" target="_blank" title="">Eau, climat et agriculture&nbsp;: parce que &ccedil;a ne coule pas de source</a>
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M&ecirc;me lacune en ce qui concerne l&rsquo;&eacute;vaporation, au grand dam des opposants aux &laquo;&nbsp;m&eacute;ga-bassines&nbsp;&raquo; des Deux-S&egrave;vres qui d&eacute;plorent, entre autres, l&rsquo;absence de la prise en compte de ce param&egrave;tre dans les &eacute;tudes pr&eacute;alables. La Coop de l&rsquo;eau 79, qui porte les projets de r&eacute;serve, &eacute;voque un bilan pluie/&eacute;vaporation de -3% &agrave; -4%, sur la base du retour d&rsquo;exp&eacute;rience d&rsquo;ouvrages similaires dans la r&eacute;gion. Un ratio que les scientifiques peinent &agrave; documenter, sachant que l&rsquo;&eacute;l&eacute;vation des temp&eacute;ratures va accro&icirc;tre l&rsquo;&eacute;vapotranspiration&nbsp;: +10% &agrave; +15% pour +1&deg;C.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/les-anti-bassines-reclament-un-moratoire-national-et-un-projet-de-territoire-local" target="_blank" title="">Les anti-bassines r&eacute;clament un moratoire national et un projet de territoire local</a>
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A l&rsquo;heure o&ugrave; le changement climatique accro&icirc;t les tensions entre usages voire entre usagers, doux euph&eacute;misme eu &eacute;gard aux &eacute;v&eacute;nement de Sainte-Soline (Deux-S&egrave;vres) le 25 mars (200 bless&eacute;s chez les manifestants, 47 chez les gendarmes selon les chiffres des deux parties), le d&eacute;ficit de donn&eacute;es objectives sur les vertus et les impacts des infrastructures de stockage est pour le moins probl&eacute;matique.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/climat-un-ete-2022-en-avance-sur-2050" target="_blank" title="">Climat : un &eacute;t&eacute; 2022 en avance sur 2050</a>
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Pour un certain nombre de scientifiques, dont Florence Habets, directrice de recherche en hydrom&eacute;t&eacute;orologie au CNRS, les r&eacute;serves de substitution sont le sympt&ocirc;me d&rsquo;une &laquo;&nbsp;maladaptation&nbsp;&raquo; au changement climatique, comme elle l&rsquo;a d&eacute;crit dans un article sur le site Bon Pote. &laquo;&nbsp;On traite le sympt&ocirc;me, la p&eacute;nurie d&rsquo;eau, au lieu de s&rsquo;attaquer &agrave; l&rsquo;origine du probl&egrave;me, le d&eacute;s&eacute;quilibre entre les besoins et la disponibilit&eacute; de la ressource et &agrave; ses racines, &agrave; savoir les pratiques, les usages et le partage&nbsp;&raquo;. Le tout sur fond de s&eacute;cheresses pluriannuelles, qui vont contrarier le remplissage des r&eacute;serves, sinon accentuer les pr&eacute;l&egrave;vements dans la nappe.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/au-caeur-de-l-hiver-la-france-en-alerte-secheresse" target="_blank" title="">Au c&oelig;ur de l&rsquo;hiver, la France en alerte s&eacute;cheresse</a>
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L&rsquo;OFB, l&rsquo;Office fran&ccedil;ais de la biodiversit&eacute; (minist&egrave;re de la Transition &eacute;cologique), ne le disait pas autrement dans un avis rendu en septembre 2021, &agrave; propos du Varenne agricole de l&rsquo;eau et du changement climatique. &laquo;&nbsp;Faciliter l&rsquo;acc&egrave;s &agrave; l&rsquo;eau c&rsquo;est souvent retarder les changements des syst&egrave;mes agricoles, c&rsquo;est aussi amplifier la consommation en eau par la poursuite et le d&eacute;veloppement de syst&egrave;mes consommateurs d&rsquo;eau, &eacute;crivait son conseil scientifique. Il peut en r&eacute;sulter au final une nouvelle d&eacute;pendance a&#768; l&rsquo;eau des exploitations agricoles parfois plus forte qu&rsquo;initialement. L&rsquo;augmentation de la mobilisation de l&rsquo;eau entraine &eacute;galement des impacts sur la qualit&eacute;&#769; des &eacute;cosyst&egrave;mes&nbsp;&raquo;. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/8/7/4/3/5373478-1-fre-FR/1fd68704d890-graph-pre-le-vement-agriculture-jpg" alt="Pr&eacute;l&egrave;vements d&rsquo;eau douce pour l&rsquo;agriculture par d&eacute;partement en 2019 (Source : Office fran&ccedil;ais de la biodiversit&eacute;)" height="1526" width="1468" /><figcaption>Pr&eacute;l&egrave;vements d&rsquo;eau douce pour l&rsquo;agriculture par d&eacute;partement en 2019 (Source : Office fran&ccedil;ais de la biodiversit&eacute;)</figcaption></figure>

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Il faut toutefois se rappeler que le Varenne ne se focalise pas uniquement sur la ressource mais qu&rsquo;il comprend &eacute;galement un volet sur <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/vers-un-bouclier-climatique-pour-chaque-exploitation" target="_blank">l&rsquo;adaptation des fili&egrave;res agricoles et des territoires au changement climatique, en cours de d&eacute;ploiement</a>. Il a &eacute;galement accouch&eacute; <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/assurance-recolte-2023-2025-1-2-la-reforme-en-6-graphiques-et-6-groupes-d-especes" target="_blank">d&rsquo;une refonte de l&rsquo;assurance r&eacute;colte</a>, autre facteur de s&eacute;curisation des productions.Il n&rsquo;est pas inutile de rappeler qu&rsquo;en France, 6,8% (seulement) de la surface agricole utile est irrigu&eacute;e. Mais pour autant, l&rsquo;agriculture repr&eacute;sente 58% des pr&eacute;l&egrave;vements annuels d&rsquo;eau douce. Deux derniers chiffres&nbsp;: la capacit&eacute; du barrage de Serre-Pon&ccedil;on (Hautes-Alpes), la plus grande r&eacute;serve d&rsquo;eau douce d&rsquo;Europe de l&rsquo;Ouest avec 1,27 milliard de m3, &eacute;quivaut au tiers de l&rsquo;eau consomm&eacute;e annuellement en France, soit&nbsp;4,1 milliards de m3, tous usages confondus. Serre-Pon&ccedil;on, c&rsquo;est le site choisi par Emmanuel Macron pour d&eacute;voiler, ce 30 mars, &laquo;&nbsp;le Plan d&rsquo;action pour une gestion concert&eacute;e et r&eacute;siliente de l&rsquo;eau&nbsp;&raquo;.

Alors que les réserves de substitution et autres retenues collinaires cristallisent les tensions, l’absence de données objectives sur un certain nombre de paramètres, tels que l'envasement ou l'évaporation, ne participe pas à rationaliser les débats et à poser des diagnostics clairs.

Stockage de l’eau : un coupable déficit... de données

<section><a href="https://ifip.asso.fr/expertises/nos-experts/isabelle-correge/" target="_blank" title="Isabelle Corr&eacute;g&eacute;">Isabelle Corr&eacute;g&eacute;</a>, v&eacute;t&eacute;rinaire &agrave; l&rsquo;IFIP est intervenue &agrave; la conf&eacute;rence annuelle de l&rsquo;association v&eacute;t&eacute;rinaire des Philippines. Elle a pr&eacute;sent&eacute; les actions et les outils relatifs &agrave; la bios&eacute;curit&eacute; en &eacute;levage de porcs et lors du transport des porcs en France.</section><section><a href="https://ifip.asso.fr/actualites/philippes-lutte-contre-la-ppa-programme-big/" target="_blank" title="Le&nbsp;programme de coop&eacute;ration internationale Big">Le&nbsp;programme de coop&eacute;ration internationale Big</a>&nbsp;conduit par la France vise &agrave; am&eacute;liorer la bios&eacute;curit&eacute; en fili&egrave;re porcine en Asie du Sud-Est (Vietnam, Philippines, Laos et Cambodge) afin de ma&icirc;triser la FPA (Fi&egrave;vre&nbsp;porcine africaine).</section><section>&Agrave; l&rsquo;issue de ce programme, l&rsquo;Ifip- institut du porc d&eacute;livrera des formations digitales &agrave; destination des v&eacute;t&eacute;rinaires et des &eacute;leveurs de ces 4 pays&hellip;</section><section><a href="https://ifip.asso.fr/actualites/ppa-lancement-dun-programme-de-cooperation-internationale-de-biosecurite-en-filiere-porcine/" target="_blank" title="EN SAVOIR + SUR LE PROGRAMME">EN SAVOIR + SUR LE PROGRAMME</a></section>

L’Ifip poursuit son accompagnement en Asie du Sud-Est sur la biosécurité et la maîtrise de la PPA dans le cadre du programme BIG.

Philippines : l’IFIP intervient sur la biosécurité à l’élevage et au transport

Con&ccedil;u avec l&rsquo;IDELE, l&rsquo;INRAe, des animateurs et des agriculteurs du r&eacute;seau des Civam, l&rsquo;outil &ldquo;Mission Perpet&rdquo; est pens&eacute; pour proposer un maximum de supports p&eacute;dagogiques et une m&eacute;thode d&rsquo;animation pour faire travailler un groupe sur les prairies et leur vieillissement. Plut&ocirc;t qu&rsquo;un OAD (outil d&rsquo;aide &agrave; la d&eacute;cision),&nbsp; Mission PERPET est un OAC : un outil d&rsquo;accompagnement collectif !Ses supports p&eacute;dagogiques permettent une appropriation rapide et dynamique de connaissances et de savoirs-cl&eacute;s.En se penchant sur la r&eacute;solution collective d&rsquo;une probl&eacute;matique d&rsquo;&eacute;leveur, cet outil vise une mise en discussion des pratiques. A la cl&eacute;, des pistes techniques et une prise de recul pour tous les participants ! Chacun repart avec des r&eacute;flexions sur ses prairies, ses pratiques, et leur coh&eacute;rence avec la fonction fourrag&egrave;re souhait&eacute;e.Pour en savoir plus en vid&eacute;o : <a href="https://youtu.be/4zfuL3CGt5w" class="moz-txt-link-freetext">https://youtu.be/4zfuL3CGt5w</a>

MISSION PERPET : l’outil d’accompagnement collectif pour bien faire vieillir ses prairies !

Au 1er janvier 2023, les exploitations certifi&eacute;es HVE repr&eacute;sentaient environ 9,3&#8239;% des exploitations agricoles fran&ccedil;aises et couvraient au moins 2,15&#8239;millions d&rsquo;hectares, soit environ 8,0&#8239;% de la surface agricole utile (SAU). Sur un an, le nombre d&rsquo;exploitations certifi&eacute;es a bondi de 21,1% (elles sont 36.225) et la SAU de 82,2%. Plus de deux exploitations sur trois (68,2%) privil&eacute;gient l&rsquo;approche collective. La certification HVE est accord&eacute;e pour&nbsp;trois ans.La part des exploitations viticoles demeure ultra-majoritaire (62,3&#8239;%) mais elle r&eacute;gresse (-&#8239;6,8&#8239;points), notamment au profit de l&rsquo;&eacute;levage, qui repr&eacute;sente d&eacute;sormais 20,3&#8239;% des exploitations HVE (+&#8239;6,9&#8239;points). Dans ce secteur, les bovins viande repr&eacute;sentent 59,1% des exploitations certifi&eacute;es, devant les bovins lait (20,6%) et les ovins (11,3%). 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/4/4/1/8/5368144-1-fre-FR/2e98528eaf21-2303-graphfiliereshve-png" alt="Part des exploitations certifi&eacute;es par fili&egrave;re (Source : minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture)" height="1878" width="3334" /><figcaption>Part des exploitations certifi&eacute;es par fili&egrave;re (Source : minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture)</figcaption></figure>

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<h2>Une certification int&eacute;gr&eacute;e au PSN...</h2>Le mill&eacute;sime 2022 marque &eacute;galement la tr&egrave;s forte pr&eacute;dilection (93,0%) pour la voie d&rsquo;acc&egrave;s &laquo;&nbsp;A&nbsp;&raquo;, fond&eacute;e sur quatre indicateurs de r&eacute;sultats relatifs &agrave; la biodiversit&eacute;, la strat&eacute;gie phytosanitaire, la gestion de la fertilisation et la gestion de l&rsquo;irrigation, la voie &laquo;&nbsp;B&nbsp;&raquo;, reposant sur la part des infrastructures agro&eacute;cologiques ou des prairies permanentes dans la SAU et le poids des intrants dans le chiffre d&rsquo;affaires.&nbsp;<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/pour-ses-10-ans-la-hve-s-offre-une-cure-de-jouvence" target="_blank">Sous l&rsquo;effet de la refonte du r&eacute;f&eacute;rentiel, ent&eacute;rin&eacute;e &agrave; l&rsquo;automne dernier</a>, la voie B va disparaitre des tablettes, au profit de la seule voie A, aux exigences relev&eacute;es. Ce faisant, le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture a pu int&eacute;grer la HVE au rang de crit&egrave;re d&rsquo;&eacute;ligibilit&eacute; &agrave; l&rsquo;&eacute;cor&eacute;gime, dans le cadre du Plan strat&eacute;gique national (PSN) et de la Pac 2023-2027. La HVE permet de b&eacute;n&eacute;ficier du niveau sup&eacute;rieur de l&rsquo;&eacute;cor&eacute;gime (environ 80&euro;/ha), sans autre condition.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/des-associations-attaquent-le-label-hve-au-conseil-d-etat-pour-tromperie" target="_blank" title="">Des associations attaquent le label HVE au Conseil d&rsquo;Etat pour tromperie</a>
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<h2>... mais d&eacute;cri&eacute;e par des associations</h2>Le PSN devrait ainsi faire le jeu de la HVE, le gouvernement &eacute;tant largement en avance sur son calendrier, &eacute;tabli en 2018 dans le Plan biodiversit&eacute;, fixant un objectif 15.000 exploitations certifi&eacute;es en 2022 et de 50.000 en 2030. Malgr&eacute; son nouveau r&eacute;f&eacute;rentiel, la HVE n&rsquo;est toujours pas du go&ucirc;t de certaines associations qui, le 22 janvier dernier, ont saisi le Conseil d&rsquo;Etat le 22 janvier pour faire reconna&icirc;tre &laquo;&nbsp;la tromperie du consommateur qui dure depuis plus de 10 ans et mettre un terme au greenwashing&nbsp;&raquo; dont est porteur, &agrave; leurs yeux, le label (HVE). Parmi ces associations figurent des d&eacute;fenseurs de l&rsquo;agriculture biologique, dont la Fnab, qui estiment que la bio est mal pay&eacute;e de ses am&eacute;nit&eacute;s positives sur l&rsquo;environnement et la sant&eacute; des consommateurs.&nbsp;Pour les acteurs de la bio, la surprime &agrave; l&rsquo;AB de l&rsquo;&eacute;cor&eacute;gime (environ 110&euro;/ha) ne compense la perte de la prime &agrave; la conversion ent&eacute;rin&eacute;e par la nouvelle Pac.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-bio-crie-son-desarroi-au-salon-de-l-agriculture" target="_blank" title="">La bio crie son d&eacute;sarroi au Salon de l&rsquo;agriculture</a>
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Depuis 2021, la bio subit les contrecoups de l&rsquo;inflation des prix des produits alimentaires, sous l&rsquo;effet de la reprise post-Covid et de la guerre en Ukraine. A cela s&rsquo;ajoute s&rsquo;ajoutent la d&eacute;fiance croissante des consommateurs envers les labels alimentaires de qualit&eacute; et environnementaux, et le manque d&rsquo;informations des Fran&ccedil;ais sur la bio, comme la point&eacute;s le 20&egrave;me barom&egrave;tre de perception et de consommation des produits biologiques, d&eacute;voil&eacute; par l&rsquo;Agence bio au dernier Salon de l&rsquo;agriculture.Il faudra attendre la fin du semestre pour conna&icirc;tre les chiffres de l&rsquo;AB relatifs &agrave; l&rsquo;ann&eacute;e 2022, qui pointait &agrave; 58.413 exploitations et 10,3% de la SAU fin 2021. Mais plus que la dynamique de conversion, c&rsquo;est peut-&ecirc;tre davantage le ph&eacute;nom&egrave;ne de d&eacute;conversion qui sera alors scrut&eacute;. Le&nbsp;minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture maintient l&rsquo;objectif d&rsquo;atteindre les 18% de SAU bio en 2027.

Avec 9,3% des exploitations certifiées au 1er janvier 2023, couvrant 8% de la SAU, la Haute valeur environnementale se rapproche des seuils de l’agriculture biologique. La part de la viticulture se tasse au profit de l’élevage.

La HVE sur les traces de l’AB (en surfaces)

En parall&egrave;le, la volatilit&eacute; des cours des c&eacute;r&eacute;ales et des prix des intrants ajoute de l&rsquo;incertitude &eacute;conomique &agrave; l&rsquo;incertitude technique. Si les efforts de caract&eacute;risation des vari&eacute;t&eacute;s et le d&eacute;veloppement des OAD permettent aux producteurs d&rsquo;adapter la protection &agrave; la pression parasitaire de l&rsquo;ann&eacute;e, quel comportement adopter face &agrave; la volatilit&eacute; des cours&nbsp;? Faut-il envisager en 2023 une protection fongicide sans augmenter la d&eacute;pense&nbsp;? Faut-il pr&eacute;f&eacute;rer un raisonnement technique &agrave; dose constante, pour une situation parasitaire identique ?&nbsp;Ou faut-il profiter des cours du bl&eacute; soutenus pour aller chercher un petit bonus de rendement&nbsp;? Pour &eacute;clairer la r&eacute;ponse &agrave; cette difficile question, nous avons simul&eacute; l&rsquo;impact technique et &eacute;conomique de ces trois approches sur la base d&rsquo;hypoth&egrave;ses agronomiques &laquo;&nbsp;moyennes&nbsp;&raquo; (tableau 1). Les r&eacute;sultats montrent que les trois options se valent. Que l&rsquo;on choisisse de maintenir la d&eacute;pense, de maintenir la dose, ou d&rsquo;aller chercher le dernier quintal, les b&eacute;n&eacute;fices de la protection fongicide sont tr&egrave;s semblables sur le plan &eacute;conomique&nbsp;: l&rsquo;&eacute;cart maximal en gain net est de 8&nbsp;&euro;/ha, pour du bl&eacute; &agrave; 30&nbsp;&euro;/q et des fongicides 20&nbsp;% plus chers, en pr&eacute;sence d&rsquo;une pression de maladie &laquo;&nbsp;moyenne&nbsp;&raquo;. Dans le premier cas (d&eacute;pense identique), l&rsquo;investissement fongicide et l&rsquo;IFT sont les plus faibles&nbsp;alors que&nbsp;dans le dernier cas, la d&eacute;pense, la consommation d&rsquo;intrants et le rendement sont les plus &eacute;lev&eacute;s.Tableau 1 : Gains obtenus selon trois sc&eacute;narios de protection fongicide en 2023 (prix des fongicides : + 20&nbsp;%, prix du bl&eacute; : +58&nbsp;%), compar&eacute;s au contexte de prix 2022, pour une nuisibilit&eacute; des maladies sur bl&eacute; de 17&nbsp;q/ha - Simulations r&eacute;alis&eacute;es avec l'&eacute;quation de Monod* 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/8/7/0/8/5368078-1-fre-FR/05357a3f54fa-arvalis2-jpg" alt="&eacute;&quot;:&agrave;&quot;:&eacute;&agrave;&eacute;&quot;b" height="291" width="590" /></figure>

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*L'&eacute;quation de Monod est un mod&egrave;le math&eacute;matique empirique utilis&eacute; pour la croissance d&rsquo;un micro-organisme (levure, bact&eacute;ries...) donn&eacute; en fonction de la concentration en substrat limitant cette croissance. Il est adapt&eacute; ici pour mod&eacute;liser les gains de rendement permis par l&rsquo;utilisation de fongicides en fonction de la dose utilis&eacute;e.Pour &eacute;tablir nos recommandations pour la saison 2023, nous avons retenu l&rsquo;approche &laquo;&nbsp;technique&nbsp;&raquo; interm&eacute;diaire sans changer les doses propos&eacute;es en 2022, &agrave; risque parasitaire identique. Du fait de l&rsquo;&eacute;volution du prix des fongicides, nos propositions de programme sont de 10 &agrave; 12&nbsp;% plus ch&egrave;res qu&rsquo;en 2022 pour une protection identique. L&rsquo;&eacute;volution du prix du quintal devrait sans doute plus que compenser cette hausse. L&rsquo;essentiel reste inchang&eacute;&nbsp;: il s&rsquo;agira avant tout de retenir une protection adapt&eacute;e au contexte parasitaire de l&rsquo;ann&eacute;e dans chaque parcelle.

Les maladies ont généré de faibles dégâts sur les céréales en 2022, confirmant une tendance à leur moindre incidence depuis quelques années. Les pertes de rendement du blé liées aux maladies sur la période 2004-2016 sont estimées en moyenne à 18 q/ha dans nos essais, contre 12 q/ha sur les six dernières années. Deux paramètres pourraient expliquer cette évolution : un paysage variétal plus résistant et des printemps plus secs.

Stratégie fongicide sur blé : faut-il raisonner la dépense ou la dose ?

Alexandre Carion est install&eacute; en exploitation individuelle depuis 2020. En syst&egrave;me naisseur, il engraisse &eacute;galement les vaches de r&eacute;forme et produit des reproducteurs. Soixante-cinq de ses vaches sont inscrites.<div class="citation">
 "D&egrave;s l&rsquo;installation, je voulais passer en bio car il y avait une valorisation financi&egrave;re &agrave; l&rsquo;&eacute;poque "
</div>
Il poursuit son activit&eacute; avec la volont&eacute; d&rsquo;avoir un syst&egrave;me efficace en termes de temps, de travail et en limitant l&rsquo;impact de l&rsquo;exploitation sur l&rsquo;environnement. &laquo; Je travaille &eacute;galement &agrave; l&rsquo;am&eacute;lioration de la g&eacute;n&eacute;tique du troupeau et &agrave; sa valorisation en travaillant sur le potentiel laitier et sur le potentiel de croissance principalement &raquo;, pr&eacute;sente l&rsquo;&eacute;leveur.&nbsp;<h3>VALORISER LA G&Eacute;N&Eacute;TIQUE DU TROUPEAU</h3>Dans une dynamique de jeune troupeau, Alexandre souhaite s&rsquo;adapter &agrave; la pousse de l&rsquo;herbe et a donc choisi de modifier sa p&eacute;riode de v&ecirc;lage afin de l&rsquo;inscrire en d&rsquo;automne. &laquo; Les poids de naissance sont maitris&eacute;s avec des m&egrave;res qui expriment leur potentiel laitier. Les g&eacute;nisses suivent parfaitement la courbe de croissance des g&eacute;nisses sur la campagne 2022 &raquo;, analyse&nbsp;Laura Barbonnais, conseill&egrave;re bovin viande &agrave; la chambre d&rsquo;agriculture de l&rsquo;Indre. Les GMQ (gains moyens quotidiens) sont sup&eacute;rieurs en 2023 par rapport &agrave; 2022.<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 L&rsquo;&eacute;leveur recense une prise de 1087 g/j pour les 36 veaux m&acirc;les pes&eacute;s, soit 58 g/j de plus que l&rsquo;ann&eacute;e pr&eacute;c&eacute;dente et une prise de 1015 g/j pour les veaux femelles soit 4 g/j de plus. 
</aside>
&laquo; C&rsquo;est une tr&egrave;s bonne performance due &agrave; l &rsquo;expression d&rsquo;un bon potentiel laitier&nbsp;jusqu&rsquo;au poids &acirc;ge type &agrave; 120 jours puis d&rsquo;un excellent potentiel croissance au poids &acirc;ge type 210 jours &raquo;, d&eacute;crit la conseill&egrave;re. &nbsp;<h3>VERS UNE AUTONOMIE FOURRAG&Egrave;RE</h3>&laquo; Je travaille avec la volont&eacute; de valoriser au mieux le syst&egrave;me fourrager dans une d&eacute;marche d&rsquo;autonomie alimentaire, de p&acirc;turage tournant et de la production d&rsquo;un fourrage de qualit&eacute; &raquo;, ajoute Alexandre Carrion.&nbsp;Sa consommation de concentr&eacute;s tr&egrave;s faible (723 kg/v&ecirc;lages) et sa production de viande (367 kg/ UGB) t&eacute;moignent de l&rsquo;efficacit&eacute; de son syst&egrave;me.<div class="citation">
 "&laquo; Un point de vigilance doit notamment &ecirc;tre apport&eacute; sur la quantit&eacute; des stocks r&eacute;colt&eacute;s car j&rsquo;ai &eacute;t&eacute; dans l&rsquo;obligation d&rsquo;acheter 45 tonnes de foin suite &agrave; de mauvais rendements (3 TMS/ha) en 2022 &raquo;"
</div>
Cependant, la maitrise de la g&eacute;n&eacute;tique est ensuite bien valoris&eacute;e par la qualit&eacute; du syst&egrave;me fourrager.

Au cœur de la visite de son exploitation proposée par Bovins croissance, Alexandre Carrion a pu partager l’ensemble de sa conduite d’élevage. L’occasion d’entrevoir un système en conversion bio produisant de très bons résultats en charolais.

Conduire un élevage charolais bio inscrit au HBC

&nbsp;<iframe src="https://player.vimeo.com/video/720218498?h=ad68273fa2&title=0&byline=0" width="640" height="360" frameborder="0" allow="autoplay; fullscreen; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe> <a href="https://vimeo.com/720218498">Pr&eacute;sentation RMT BATICE.mp4</a> from <a href="https://vimeo.com/idele">Institut de l&#039;Elevage - idele</a> on <a href="https://vimeo.com">Vimeo</a>.
Les b&acirc;timents d&rsquo;&eacute;levage structurent les exploitations agricoles durablement. Ils contribuent &agrave; la r&eacute;silience des syst&egrave;mes en assurant la performance des exploitations sur les plans &eacute;conomiques, sociaux et environnementaux, int&eacute;grant l&rsquo;agro&eacute;cologie. Le partage d&rsquo;innovations entre fili&egrave;res au sein du RMT Batice sert &agrave; accompagner ces mutations et &agrave; impulser l&rsquo;&eacute;volution de la conception des b&acirc;timents.<h2>OBJECTIFS</h2>Etre le lieu d&rsquo;&eacute;change sur les questions des b&acirc;timents des fili&egrave;res d&rsquo;&eacute;levages bovins, ovins, caprins, porcins, &eacute;quins et de volailles.&nbsp;Aborder les probl&eacute;matiques &eacute;conomiques, sociales, environnementales, sur le travail et le bien-&ecirc;tre&hellip;.&nbsp;D&eacute;cloisonner les r&eacute;flexions&nbsp;sur les enjeux communs et prioritaires des fili&egrave;res animales,&nbsp;Mettre &agrave; disposition de connaissances, notamment via des formations&hellip;&nbsp;<h2>PROSPECTIVES &amp; SOLUTIONS&nbsp;</h2>Quels b&acirc;timents d&rsquo;&eacute;levage &agrave; l&rsquo;horizon 2040 ? &ndash; rep&eacute;rage des innovations sociales, organisationnelles et techniques en France et &agrave; l&rsquo;&eacute;tranger. &ndash; conseil adapt&eacute; aux enjeux et diffusion des connaissances et ressources sur les b&acirc;timents d&rsquo;&eacute;levage.

Le RMT Batice est donc un lieu d’échanges sur le bâtiment de demain.

[Vidéo] Le bâtiment au cœur des enjeux de l’élevage de demain (Réseau interfilières BATICE)

Garantir la souverainet&eacute; alimentaire de l&rsquo;Union europ&eacute;enne tout en lui r&eacute;servant des facult&eacute;s exportatrices, renforcer la biodiversit&eacute; et am&eacute;liorer l&rsquo;&eacute;tat g&eacute;n&eacute;ral des &eacute;cosyst&egrave;mes sous l&rsquo;effet concomitant de l&rsquo;abandon des pesticides et d&rsquo;une bior&eacute;gulation toujours plus efficiente, r&eacute;duire les &eacute;missions de gaz &agrave; effet de serre et augmenter le stockage de carbone dans les sols&nbsp;: on avait peine &agrave; l&rsquo;imaginer, l&rsquo;Inrae l&rsquo;a fait. Ou plus exactement, l&rsquo;a mod&eacute;lis&eacute;. L&rsquo;Institut de recherche a publi&eacute; le 21 mars les r&eacute;sultats d&rsquo;une &eacute;tude prospective avec comme postulat l&rsquo;abandon total des pesticides chimiques &agrave; l&rsquo;horizon 2050. Par &laquo;&nbsp;pesticides chimiques&nbsp;&raquo;, l&rsquo;Inrae entend les &laquo;&nbsp;pesticides de synth&egrave;se et autres substances nocives pour l&rsquo;environnement et la sant&eacute; comme le cuivre&nbsp;&raquo;. D&rsquo;o&ugrave; l&rsquo;absence d&rsquo;all&eacute;gations &agrave; l&rsquo;agriculture biologique.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/une-expertise-collective-confirme-l-impact-des-produits-phytos-sur-la-biodiversite" target="_blank" title="">Une expertise collective confirme l&rsquo;impact des produits phyto sur la biodiversit&eacute;</a>
</aside>
Aucun des trois sc&eacute;narios &eacute;chafaud&eacute;s n&rsquo;en m&eacute;nage en effet la moindre micro-dose. Un sevrage total, donc, que l&rsquo;institut de recherche justifie par &laquo;&nbsp;le constat des effets limit&eacute;s des politiques publiques europ&eacute;ennes men&eacute;es par le pass&eacute; pour r&eacute;duire l&rsquo;usage des pesticides en agriculture&nbsp;&raquo;, justifiant &agrave; ses yeux la n&eacute;cessit&eacute; de &laquo;&nbsp;changer de paradigme&nbsp;&raquo; et de passer &laquo;&nbsp;d&rsquo;une d&eacute;marche incr&eacute;mentale &agrave; une d&eacute;marche disruptive&nbsp;&raquo;. On pense &eacute;videmment &agrave; Ecophyto, d&eacute;coulant d&rsquo;une directive europ&eacute;enne (2009/128/CE).<h2>Z&eacute;ro pesticide mais pas z&eacute;ro agresseur</h2>Les pesticides disparaissent donc du paysage mais &eacute;videmment pas les bioagresseurs. Pour les juguler, l&rsquo;Inrae invite &agrave; repenser la protection et les syst&egrave;mes de culture, &agrave; basculer d&rsquo;une strat&eacute;gie de lutte &agrave; une strat&eacute;gie prophylactique, fond&eacute;e sur la surveillance de la dynamique des bioagresseurs et enfin &agrave; mettre davantage l&rsquo;accent sur les processus biologiques servant &agrave; r&eacute;guler les bioagresseurs. Face au changement climatique dont les incidences vont rendre &laquo;&nbsp;plus difficile la pr&eacute;diction des effets des bioagresseurs sur les cultures&nbsp;&raquo;, l&rsquo;institut mise sur la r&eacute;silience (capacit&eacute; d&rsquo;absorber un changement et d&rsquo;anticiper une perturbation future par une capacit&eacute; d&rsquo;adaptation). Concr&egrave;tement, l&rsquo;arsenal du futur mobiliserait la diversification des cultures dans le temps et l&rsquo;espace, le d&eacute;veloppement de produits de biocontr&ocirc;le ou de bio-intrants, la s&eacute;lection vari&eacute;tale, des agro&eacute;quipements idoines et autres outils num&eacute;riques.<h2>Du mod&egrave;le alimentaire au mod&egrave;le agricole</h2>Les trois sc&eacute;narios op&egrave;rent une discrimination entre diff&eacute;rentes hypoth&egrave;ses de protection des cultures et d&rsquo;&eacute;volution des r&eacute;gimes alimentaires. R&eacute;sultats&nbsp;: &agrave; r&eacute;gime alimentaire constant, le z&eacute;ro pesticide reste possible mais s&rsquo;op&egrave;re au d&eacute;triment de la balance commerciale agricole europ&eacute;enne ou n&eacute;cessiterait d&rsquo;atteindre des rendements plus &eacute;lev&eacute;s ou d&rsquo;&eacute;tendre la superficie des terres cultiv&eacute;es en Europe. Dans ce sc&eacute;nario, l&rsquo;Europe serait importatrice nette de calories... comme elle l&rsquo;&eacute;tait d&eacute;j&agrave; en 2010, rel&egrave;ve l'&eacute;tude. En revanche, les deux autres sc&eacute;narios, impliquant une baisse de l&rsquo;apport calorique quotidien (de -14% et -18%), moyennant une baisse (mais pas le sevrage) de la consommation de viande (-34% et -68%), rendraient l&rsquo;UE exportatrice nette de calories, avec &agrave; la cl&eacute; des bonus en mati&egrave;re de biodiversit&eacute; et de d&eacute;carbonation (-20% et -37% d&rsquo;&eacute;missions de gaz &agrave; effet de serre), en d&eacute;pit de la baisse des surfaces de prairies (-28% et -51%).Des telles transitions ne s&rsquo;op&egrave;reraient &eacute;videmment pas d&rsquo;un claquement de doigts. Elles requerraient des politiques publiques &laquo;&nbsp;fortes et coordonn&eacute;es&nbsp;&raquo; ainsi que des &laquo; m&eacute;canismes pour organiser le partage des risques entre les diff&eacute;rents acteurs de la cha&icirc;ne de valeur&nbsp;&raquo;, &agrave; travers des contrats, ou &agrave; l&rsquo;&eacute;chelle du territoire. Finies donc la charge mentale et la pression soci&eacute;tale pesant sur les agriculteurs&nbsp;? Peut-&ecirc;tre. Mais &agrave; la condition que nos concitoyens ne s&rsquo;en tiennent pas au titre de l&rsquo;&eacute;tude -&nbsp;Prospective&nbsp;: agriculture europ&eacute;enne sans pesticides chimiques en 2050 - &nbsp;mais qu&rsquo;ils en assimilent toutes les incidences au niveau de leur assiette et de leur porte-monnaie.

[Edito] Une étude prospective de l’Inrae dresse les contours d’une Europe sans pesticides chimiques à l’horizon 2050, incluant les impacts sur la production agricole et la souveraineté alimentaire. Le changement de modèle serait donc à notre portée. A condition que nos concitoyens ne s’en tiennent pas seulement au titre de l’étude.

Vers un futur sans pesticides et désirable, y compris pour les agriculteurs

<section>3 th&eacute;matiques : &laquo; Sensibilit&eacute; des porcs aux fortes chaleurs &raquo;, &laquo; anticipation longue &raquo; et &laquo; anticipation courte &raquo;, qui donnent aux &eacute;leveurs et &agrave; son &eacute;quipe technique des cl&eacute;s de compr&eacute;hension des impacts de la chaleur sur les animaux &agrave; tous les stades physiologiques et des leviers d&rsquo;action pour &eacute;viter les effets n&eacute;gatifs des fortes temp&eacute;ratures sur ses porcs. Exemple d&rsquo;actions sur le temps long : changement des formules d&rsquo;alimentation, conception du b&acirc;timent avec par exemple des circuits d&rsquo;air ou brumisation,&hellip;) et sur temps courts : gestion de la ventilation, entretien des abreuvoirs et d&eacute;tection des signes du stress thermique. &#9632; Partenariats : Chambres R&eacute;gionales d&rsquo;Agriculture de Bretagne (pilote), de Normandie, des Pays de la Loire, de Nouvelle-Aquitaine, ITAVI, IDELE &#9632; Financeur : CASDAR / Minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture</section><section><a href="https://climatbat.chambres-agriculture.fr/porcs/" target="_blank" title="SITE WEB CLIMATBAT PORC">SITE WEB CLIMATBAT PORC</a></section><section><a href="https://docs.ifip.asso.fr/pro/ils/DigitalCollection/DigitalCollectionAttachmentDownloadHandler.ashx?parentDocumentId=42433&amp;documentId=42435" target="_blank" title="T&Eacute;L&Eacute;CHARGEZ LA FICHE R&Eacute;SUM&Eacute; DE L&rsquo;&Eacute;TUDE">T&Eacute;L&Eacute;CHARGEZ LA FICHE R&Eacute;SUM&Eacute; DE L&rsquo;&Eacute;TUDE</a></section>

Avec la répétition et l’amplitude des pics de chaleurs, les éleveurs doivent disposer facilement et rapidement de conseils pour adapter la conduite et la conception de leurs bâtiments lors de constructions ou rénovations. Cela permet aux animaux d’être élevés dans des conditions optimales garantissant leur bien-être ainsi que celui des travailleurs, et aux éleveurs de sécuriser le fonctionnement de leur élevage et la pérennité de leur exploitation.

Le projet ClimatBat a pour objectif de valoriser les références et l’expertise sur ces sujets afin d’en faciliter l’appropriation par les agriculteurs et par les conseillers et de faciliter la diffusion. L’IFIP apporte ses connaissances de la gestion des coups de chaleur dans les bâtiments porcins.

[Porc] Conduite et adaptation des bâtiments d'élevage face aux pics de chaleurs

Comme pour tous les mammif&egrave;res, l&rsquo;avenir de l&rsquo;animal se joue souvent dans les premi&egrave;res heures de vie, voire d&egrave;s la gestation. Cela n&eacute;cessite une attention particuli&egrave;re.Le poulinage, une phase &agrave; haut risqueLe poulinage doit avoir lieu dans un endroit le plus propre possible, avec suffisamment de place pour permettre &agrave; la jument de se lever et se coucher sans entrave. Si on doit intervenir, on le fera avec des gants et du mat&eacute;riel propre. Les man&oelig;uvres obst&eacute;tricales se feront avec douceur, la paroi ut&eacute;rine de la jument &eacute;tant fragile et les infections post-poulinage sont malheureusement fr&eacute;quentes, et en cas de dystocie, il faut faire intervenir le v&eacute;t&eacute;rinaire le plus rapidement possible. D&egrave;s la naissance, le poulain va &ecirc;tre en contact avec des agents pathog&egrave;nes (bact&eacute;ries, virus). Il dispose naturellement de plusieurs barri&egrave;res de protection, physiques (la peau et les muqueuses), immunit&eacute; non sp&eacute;cifique (macrophages), en revanche son immunit&eacute; sp&eacute;cifique (anticorps) est nulle.La prise du colostrum, le plus t&ocirc;t possible&hellip;Le placenta de la jument ne laisse pas passer les grosses mol&eacute;cules, le poulain nait donc d&eacute;pourvu d&rsquo;anticorps (immunoglobulines - IgG), &eacute;l&eacute;ments indispensables &agrave; sa protection contre les infections. Il commence &agrave; fabriquer les siens vers 3 semaines mais son immunit&eacute; ne sera pleinement efficace que vers 4 &ndash; 5 mois. En attendant, sa protection est assur&eacute;e par ceux contenus dans le colostrum (premier lait de sa m&egrave;re). La jument produit 1,5 &agrave; 2 litres de colostrum dans les 24 heures qui suivent le poulinage. Du fait d'une perm&eacute;abilit&eacute; d&eacute;croissante au niveau de son intestin gr&ecirc;le, l&rsquo;absorption du colostrum par le tube digestif du poulain est optimale dans les 6 heures suivant la naissance et correcte dans les 12 heures. Ensuite, son absorption est beaucoup moins efficace entre 12 et 24 heures et il n&rsquo;est plus absorb&eacute; apr&egrave;s 24 heures.&hellip; en contr&ocirc;lant la qualit&eacute;&hellip;L&rsquo;id&eacute;al est d&rsquo;&eacute;valuer la qualit&eacute; du colostrum avant la t&eacute;t&eacute;e par la teneur en IgG. Cela peut se faire simplement et instantan&eacute;ment &agrave; l&rsquo;aide d&rsquo;un r&eacute;fractom&egrave;tre :<ul><li>&gt; 50 g/l = bon colostrum. S&rsquo;il en reste quand le poulain a t&eacute;t&eacute;, on peut pr&eacute;lever 200 ml sur une mamelle, l&rsquo;&eacute;tiqueter, le congeler et il se conservera 12 &agrave; 18 mois.</li><li>28 g/l &lsaquo; colostrum &lt; 50 g/l = colostrum m&eacute;diocre</li><li>&lt; 28 g/l = colostrum pauvre en anticorps. Un colostrum de mauvaise qualit&eacute; est observ&eacute; lors de carences alimentaires ou sur certaines juments (primipares, juments &acirc;g&eacute;es, juments ayant du mauvais colostrum chaque ann&eacute;e). </li></ul>&hellip; et en &eacute;valuant la quantit&eacute; &agrave; administrerD&egrave;s que le poulain se l&egrave;ve, il faut essayer le faire t&eacute;ter. Si le poulain n&rsquo;est pas r&eacute;actif ou pr&eacute;sente des difficult&eacute;s &agrave; t&eacute;ter, il faut le tenir au chaud, traire la jument et donner 250 &agrave; 500 ml au biberon. Le poulain devra prendre le biberon de fa&ccedil;on active et sans contrainte. Le r&eacute;flexe de succion apparait normalement au bout de 20 minutes, s&rsquo;il est faible, il ne faudra rien administrer au biberon au risque de fausse d&eacute;glutition (passage dans les poumons) mais faire administrer le colostrum &agrave; la sonde par le v&eacute;t&eacute;rinaire. La quantit&eacute; totale de colostrum &agrave; distribuer est estim&eacute;e &agrave; 1,5 l mais comme nous l&rsquo;avons vu, c&rsquo;est &agrave; mettre en relation avec le moment de la t&eacute;t&eacute;e&nbsp;: plus elle sera tardive, plus il faudra en faire boire au poulain.Des mesures &agrave; mettre en &oelig;uvre en cas de doute&hellip;Si le colostrum est de qualit&eacute; moyenne ou si on estime que la quantit&eacute; ne suffira pas, plusieurs solutions sont possibles&nbsp;:<ul><li>Suppl&eacute;menter le poulain avec du colostrum de jument de qualit&eacute; et donner au moins 1 litre en prises de 250 &agrave; 500 ml toutes les heures. S&rsquo;il est congel&eacute;, r&eacute;chauffage au bain-marie &agrave; 40&deg;C maximum. Si on chauffe trop, les prot&eacute;ines sont d&eacute;natur&eacute;es et le colostrum perd de sa qualit&eacute;.</li><li>Distribuer du colostrum de vache mais la protection conf&eacute;r&eacute;e sera moins sp&eacute;cifique et de courte dur&eacute;e pour ce dernier.</li><li>Des pr&eacute;parations colostrales sont disponibles sur le march&eacute;, pr&eacute;sent&eacute;es en p&acirc;te orale ou en poudre lyophilis&eacute;e. Il faut s'assurer que ces pr&eacute;parations sont suffisamment riches en IgG et destin&eacute;es au poulain et non &agrave; une autre esp&egrave;ce, sinon l'efficacit&eacute; sera r&eacute;duite.</li></ul>&hellip; ou apr&egrave;s avoir v&eacute;rifi&eacute; la qualit&eacute; du transfert immunitaireLa qualit&eacute; et la dur&eacute;e de la protection du poulain (transfert de l&rsquo;immunit&eacute;) est fonction de la concentration des anticorps dans le sang du poulain. En cas de doute, on peut effectuer un dosage des IgG directement dans le sang du poulain &acirc;g&eacute; de 12 heures ou plus. Il existe un test simple d&rsquo;utilisation et rapide (quelques minutes) SNAP Foal Test. A&nbsp;24 heures, il doit &ecirc;tre sup&eacute;rieur ou &eacute;gal &agrave; 8 g/l. Lorsque cette concentration de 8 g/l n&rsquo;est pas atteinte, le d&eacute;ficit du transfert de l&rsquo;immunit&eacute; entra&icirc;ne un risque plus important pour le poulain d&rsquo;avoir une infection dans ses deux premiers mois de vie. On observe cela dans 30 % des cas, principalement :<ul><li>Si le colostrum est de mauvaise qualit&eacute; (concentration en immunoglobulines &lt; 60 g/l). </li><li>Si la quantit&eacute; de colostrum ing&eacute;r&eacute;e est insuffisante ou trop tardive</li><li>Si la jument a perdu du colostrum avant le poulinage</li><li>Si le tube digestif du poulain est immature, notamment s&rsquo;il est pr&eacute;matur&eacute;.</li></ul>En dessous de 4 g/l et si le cabinet v&eacute;t&eacute;rinaire est &eacute;quip&eacute;, administrer du plasma de la m&egrave;re par voie orale (1 litre) dans un d&eacute;lai de 18 heures apr&egrave;s la naissance ou, si on a d&eacute;pass&eacute; ce d&eacute;lai, par transfusion sanguine.Attention &agrave; l'ict&egrave;re h&eacute;molytiqueL&rsquo;<a href="https://equipedia.ifce.fr/sante-et-bien-etre-animal/maladies/autres-maladies/ictere-hemolytique" target="_blank">ict&egrave;re h&eacute;molytique</a>&nbsp;est une pathologie qui survient quand la jument a &eacute;t&eacute; immunis&eacute;e contre les globules rouges de son propre poulain. Elle produit alors des IgG, pr&eacute;sentes dans le colostrum, qui vont d&eacute;truire les globules rouges du poulain qui devient an&eacute;mique. Dans les cas o&ugrave; il y a un risque d&rsquo;ict&egrave;re h&eacute;molytique (ant&eacute;c&eacute;dents de poulain &agrave; ict&egrave;re chez la jument, tests de groupe sanguin), on mus&egrave;le le poulain &agrave; la naissance pour qu&rsquo;il ne boive pas le colostrum de sa m&egrave;re car une seule t&eacute;t&eacute;e peut provoquer l&rsquo;ict&egrave;re. On administrera alors au poulain un colostrum de substitution.&nbsp;Pour la jument, il faut la traire, jeter son colostrum et on peut remettre le poulain sous la m&egrave;re 48 heures apr&egrave;s la naissance&nbsp;ou d&egrave;s qu'elle ne produit plus de colostrum (en utilisant le r&eacute;fractom&egrave;tre).Les s&eacute;rums en compl&eacute;ment, une protection immunitaire sp&eacute;cifiqueLes &eacute;quid&eacute;s sont tr&egrave;s sensibles au t&eacute;tanos et la protection conf&eacute;r&eacute;e par le colostrum de la m&egrave;re est souvent insuffisante. C&rsquo;est pourquoi l&rsquo;injection d&rsquo;un s&eacute;rum antit&eacute;tanique &agrave; la naissance est recommand&eacute;e. Attention, il s&rsquo;agit bien d&rsquo;un s&eacute;rum, donc injection directe d&rsquo;anticorps, et il faudra prendre imp&eacute;rativement le relai avec une vaccination, &agrave; partir de 2 mois si la m&egrave;re n&rsquo;&eacute;tait pas vaccin&eacute;e, vers 5 &ndash; 6 mois si elle &eacute;tait vaccin&eacute;e. Si l&rsquo;hygi&egrave;ne globale ne peut pas &ecirc;tre maitris&eacute;e ou si l&rsquo;&eacute;levage a &eacute;t&eacute; confront&eacute; &agrave; ces maladies, on peut compl&eacute;ter par l&rsquo;injection d&rsquo;un s&eacute;rum trivalent &eacute;quin, qui offre une protection contre la septic&eacute;mie colibacillaire, la salmonellose et la pasteurellose.Les premi&egrave;res heures de vie sont d&eacute;terminantes L&rsquo;attention de l&rsquo;&eacute;leveur se portera sur l&rsquo;hygi&egrave;ne autour du poulinage, les soins au poulain nouveau-n&eacute;, le transfert immunitaire et la pr&eacute;vention de pathologies sp&eacute;cifiques. Cela fait partie des mesures de bios&eacute;curit&eacute; &agrave; appliquer &eacute;galement pour les &eacute;quid&eacute;s. Pour plus de renseignements, vous pouvez vous rapprocher de votre v&eacute;t&eacute;rinaire ou de nos services. Dr Boris BOUBET &ndash; GDS Creuse &ndash; www.gdscreuse.fr

Santé du poulain nouveau-né : Lorsque le poulain nait, il est immédiatement en contact avec des agents pathogènes présents dans l’environnement. Sa survie va dépendre principalement des anticorps absorbés lors de la prise de colostrum.

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