Tous les trois ans, l&rsquo;embl&eacute;matique Organic World Congress (OWC) se tient conjointement avec l&rsquo;Assembl&eacute;e G&eacute;n&eacute;rale de l&rsquo;IFOAM - Organics International. Des milliers d'agriculteurs, producteurs, scientifiques, professionnels, experts politiques et militants du monde entier y participent. En se d&eacute;pla&ccedil;ant d&rsquo;un bout &agrave; l'autre du monde, l&rsquo;OWC apporte une visibilit&eacute; mondiale au pays qui l&rsquo;accueille.Pour en savoir plus :&nbsp;<a href="https://owc.ifoam.bio/2021/fr" target="_blank">https://owc.ifoam.bio</a>

20è Congrès Mondial de la Bio

Les motivations pour rejoindre le CS en &eacute;levage avicole sont diverses. Rapha&euml;l, 18 ans, venant du centre Bretagne, souhaite approfondir ses connaissances en volailles pour s'installer en production de poules pondeuses. Victor, 20 ans, suit le CS en alternance dans l&rsquo;exploitation de son p&egrave;re pour reprendre l'exploitation familiale sp&eacute;cialis&eacute;e en poulet et pintade de chair &agrave; Leg&eacute;. Maxime, 23 ans, originaire de la Sarthe, apr&egrave;s un BTS ACSE et un CS en production laiti&egrave;re, il s&rsquo;est tourn&eacute; vers le CS avicole car il souhaite s&rsquo;installer, hors cadre familial, en vaches laiti&egrave;res prim&rsquo;holstein et volailles de Lou&eacute;, en Mayenne. Samuel, 43 ans, est en pleine r&eacute;orientation professionnelle. Apr&egrave;s un stage dans un &eacute;levage de faisans en Loire-Atlantique, il a d&eacute;cid&eacute; de se lancer dans cette voie. Aur&eacute;lie, 20 ans, apr&egrave;s un Bac Pro en canin, suit le CS avicole dans le but de s&rsquo;installer avec ses parents qui ont un &eacute;levage de poulet et de dinde.Des acquis multiples et essentielsLe CS permet aux participants de d&eacute;couvrir diff&eacute;rentes productions qu'ils ne pouvaient pas forc&eacute;ment voir sur leur lieu de stage ou d'apprentissage. &laquo;&nbsp;La formation apporte des comp&eacute;tences techniques essentielles telles que la gestion du d&eacute;marrage des &eacute;levages, l'attention &agrave; la qualit&eacute; de l'eau et l'application de diff&eacute;rentes techniques d'&eacute;levage. De plus, elle permet de nouer des contacts pr&eacute;cieux dans le milieu&nbsp;&raquo;, expliquent les cinq apprenants.&nbsp;Les visites d'&eacute;levages sont particuli&egrave;rement appr&eacute;ci&eacute;es, offrant une immersion pratique dans la r&eacute;alit&eacute; du m&eacute;tier. Les &eacute;tudiants peuvent se faire une id&eacute;e concr&egrave;te de ce qu'ils souhaitent mettre en place dans leurs propres &eacute;levages, en observant les diff&eacute;rents am&eacute;nagements et agencements des structures.Chacun trouve dans cette formation des aspects qui r&eacute;sonnent avec ses aspirations personnelles. Samuel, passionn&eacute; par le gibier et chasseur, est particuli&egrave;rement attir&eacute; par la production de cailles, qu'il envisage de coupler avec l'&eacute;levage de faisans. Maxime s'int&eacute;resse particuli&egrave;rement &agrave; l'am&eacute;nagement des parcours en plein air, l'implantation d'arbres et les initiatives &eacute;cologiques comme l'utilisation de chaudi&egrave;res &agrave; bois aliment&eacute;es par des haies broy&eacute;es.Les qualit&eacute;s n&eacute;cessaires et les conseils pour les futurs &eacute;leveursPour les apprenants, &laquo;&nbsp;devenir &eacute;leveur avicole exige des qualit&eacute;s sp&eacute;cifiques : observer, aimer les animaux, &ecirc;tre bon gestionnaire, curieux et r&eacute;actif. Il faut &eacute;galement &ecirc;tre courageux et pr&ecirc;t &agrave; d&eacute;couvrir les nouveaut&eacute;s, suivre les &eacute;volutions et aller de l'avant.&nbsp;&raquo;Pour ceux qui souhaitent se lancer dans cette voie, les &eacute;tudiants conseillent vivement de suivre un CS. &laquo;&nbsp;C'est durant cette p&eacute;riode qu'il est crucial d'apprendre, car il est difficile de revenir en arri&egrave;re une fois install&eacute;.&nbsp;&raquo; Avant de se lancer, ils recommandent de &laquo;&nbsp;prendre son temps, d'acqu&eacute;rir de l'exp&eacute;rience en tant que salari&eacute; pour d&eacute;couvrir diff&eacute;rentes productions et m&eacute;thodes d'&eacute;levage&nbsp;&raquo;, concluent-ils.&nbsp;

Le Certificat de spécialisation (CS) Avicole offre une opportunité unique d'acquérir des compétences techniques et de découvrir les multiples facettes de l'élevage avicole. Voici les témoignages des apprenants de la session 2023-2024.

[Formation] CS avicole : un tremplin pour les futurs éleveurs

SIA&rsquo;PRO devient le Salon International des &eacute;quipements et des solutions agricoles r&eacute;serv&eacute; aux professionnels de l&rsquo;ensemble de la fili&egrave;re agricole. Il comprendra une offre compl&egrave;te allant du machinisme, aux &eacute;quipements, composants, services, nouvelles technologies et &eacute;nergies permettant de r&eacute;pondre aux besoins de l&rsquo;ensemble des exploitants agricoles et autres professionnels du monde agricole. C&rsquo;est l&rsquo;annonce faite le 29 mai par le Centre national des expositions et concours agricoles (CENECA), organisateur du Salon international de l&rsquo;agriculture (SIA) et du SIA&rsquo;PRO.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/le-sima-c-est-fini-pour-2024" target="_blank" title="">Le SIMA, c&rsquo;est fini (pour 2024)</a>
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La premi&egrave;re &eacute;dition du SIA&rsquo;PRO avait eu lieu du 25 au 27 f&eacute;vrier dans le pavillon 4 du Salon international de l&rsquo;agriculture, avec un acc&egrave;s r&eacute;serv&eacute; aux professionnels &agrave; une dizaine de stands, &agrave; des ateliers et &agrave; des conf&eacute;rences. Un hackathon de 30 heures ayant pour th&egrave;me l&rsquo;intelligence artificielle avait &eacute;t&eacute; organis&eacute; par la Ferme Digitale en partenariat avec Mistral AI, la start-up fran&ccedil;aise d&rsquo;intelligence artificielle. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/7/7/4/1/6131477-1-fre-FR/a5f83a1125cd-intebis-jpg" alt="La premi&egrave;re &eacute;dition avait eu lieu en f&eacute;vrier dernier dans les trav&eacute;es du Salon de l&rsquo;agriculture et se cantonnait &agrave; des ateliers et conf&eacute;rences" height="1224" width="2004" /><figcaption>La premi&egrave;re &eacute;dition avait eu lieu en f&eacute;vrier dernier dans les trav&eacute;es du Salon de l&rsquo;agriculture et se cantonnait &agrave; des ateliers et conf&eacute;rences</figcaption></figure>

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<h2>Un concours SIA&rsquo;PRO Awards</h2>Outre un p&ocirc;le start-up, le SIA&rsquo;PRO proposera notamment des espaces d&eacute;di&eacute;s &agrave; la robotique et &agrave; l&rsquo;utilisation et la gestion des donn&eacute;es. Objectif affich&eacute;&nbsp;: aider les agriculteurs &agrave; faire face aux d&eacute;fis tels que l&rsquo;emploi, la formation, la transmission, l&rsquo;installation, la transition agro&eacute;cologique&hellip; Le concours SIA&rsquo;PRO Awards (toute analogie avec les SIMA Awards...)&nbsp;r&eacute;compensera les meilleures &eacute;volutions technologiques au service de l&rsquo;agriculteur et contribuant &agrave; am&eacute;liorer l'efficacit&eacute;, la durabilit&eacute; et la rentabilit&eacute; des exploitations agricoles.&nbsp; &laquo;&nbsp;Cette initiative vise &agrave; mettre en lumi&egrave;re l'importance du secteur agricole et &agrave; promouvoir ses atouts &agrave; travers deux salons distincts [avec le SIA] mais compl&eacute;mentaires et en totale synergie lors de la grande semaine de l&rsquo;agriculture &agrave; Paris&nbsp;&raquo;, conclut le communiqu&eacute; du CENECA.&nbsp;Le SIA&rsquo;PRO est programm&eacute; au Parc des expositions de Paris Le Bourget (Seine-Saint-Denis) du 23 au 25 f&eacute;vrier 2025. Le SIA aura lieu du 22 f&eacute;vrier au 2 mars.&nbsp;Des passerelles d&rsquo;acc&egrave;s et de visites seront mis en place.

Organisé par le CENECA et programmé à Paris Le Bourget (93) du 23 au 25 février 2025, le SIA’PRO fera la part belle au machinisme, aux équipements, composants, services, nouvelles technologies et énergies. La première édition avait eu lieu en février dernier dans les travées du Salon de l’agriculture mais se cantonnait à des ateliers et conférences.