53ème Foire de printemps à Beaucroissant

<h3><strong>Fr&eacute;quentation&nbsp;</strong></h3><p><strong>104 000 professionnels de l&rsquo;&eacute;levage et de l&rsquo;agriculture</strong> : le contexte sanitaire qui a pouss&eacute; les organismes de s&eacute;lection des races bovines &agrave; annuler leur venue n&rsquo;a pas emp&ecirc;ch&eacute; l&rsquo;&eacute;dition 2025 du Sommet de l&rsquo;&Eacute;levage de rassembler tout un secteur. Rapport&eacute;e &agrave; 2024 (une &eacute;dition record qui avait accueilli 120 000 personnes), l&rsquo;&eacute;v&eacute;nement accuse une baisse de la fr&eacute;quentation de 13,4 %, difficile &agrave; estimer dans les all&eacute;es tant elles &eacute;taient fournies d&rsquo;exposants (1789 au total) et fourmillaient de visiteurs. <em>&laquo; Le SOMMET reste un rendez-vous commercial incontournable pour les professionnels de l&rsquo;&eacute;levage. La baisse relative a &eacute;t&eacute; compens&eacute;e par un climat d&rsquo;affaires favorable &raquo;</em>, explique Beno&icirc;t Delaloy, le commissaire g&eacute;n&eacute;ral du Sommet de l&rsquo;&Eacute;levage.&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><h3><strong>Salle comble pour la conf&eacute;rence du Shift Project&nbsp;</strong></h3>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/main_image/6/3/6/7/8087636-1-fre-FR/9d7c64156f88-conference-jean-marc-jancovici-laure-le-quere-C-Christophe-Darbelet.jpg" alt="&copy;Christophe Darbelet" height="391" width="586" /><figcaption>La confe&#769;rence anime&#769;e par Jean-Marc Jancovici et Laure Le Que&#769;re&#769; a fait salle comble, mardi 3 octobre. &copy;Christophe Darbelet</figcaption></figure>

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<p>Annonc&eacute;e il y a quelques mois, la venue de <a href="https://www.comptoir-des-eleveurs.com/articles/87c037d0-577a-ef11-9c35-00224885bc7a/sommet-de-l-elevage-jour-1-en-bref-et-en-images" target="_blank" title="">Jean-Marc Jancovici</a> &eacute;tait tr&egrave;s attendue au Sommet de l&rsquo;&Eacute;levage. Le pr&eacute;sident du Shift Project et Laure Le Qu&eacute;r&eacute;, ing&eacute;nieure experte Agriculture, ont anim&eacute; la conf&eacute;rence &laquo; Pour un &eacute;levage herbivore bas carbone et durable &raquo; dans l&rsquo;amphith&eacute;&acirc;tre de la Grande Halle d&rsquo;Auvergne plein &agrave; craquer. L&rsquo;&eacute;quipe du Shift Project a &eacute;galement inaugur&eacute; la <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/sommet-2025-on-a-teste-pour-vous-la-fresque-de-l-elevage-herbivore-durable-qui-sera-animee-dans-les-allees-de-l-evenement" target="_blank" title="">Fresque de l&rsquo;&eacute;levage herbivore durable</a>, animation visant &agrave; expliquer les enjeux de l&rsquo;&eacute;levage herbivore au plus grand nombre, sans faire l&rsquo;impasse sur ses nuances et ses impacts. C&rsquo;est <em>&laquo; un signe positif port&eacute; par le Sommet avec cette volont&eacute; de rapprocher et de f&eacute;d&eacute;rer les diff&eacute;rents acteurs des deux mondes, agricole et de l&rsquo;environnement &raquo;</em>, pr&eacute;cise Bruno Dufayet, pr&eacute;sident de l&rsquo;Association pour la Promotion de l&rsquo;Agriculture du Massif Central (APRAMAC).</p><p>&nbsp;</p><h3><strong>Rayonnement &agrave; l&rsquo;international&nbsp;</strong></h3><p>L&rsquo;absence des bovins n&rsquo;a pas emp&ecirc;ch&eacute; le <a href="https://www.comptoir-des-eleveurs.com/articles/87c037d0-577a-ef11-9c35-00224885bc7a/sommet-de-l-elevage-jour-1-en-bref-et-en-images" target="_blank" title="">Herd Book Charolais</a> de valoriser la race &agrave; l&rsquo;honneur en 2025. Le travail de g&eacute;n&eacute;tique fourni par cet organisme de s&eacute;lection est scrut&eacute; &agrave; l&rsquo;international : les cinq visites d&rsquo;&eacute;levages organis&eacute;es ont r&eacute;uni <strong>des d&eacute;l&eacute;gations europ&eacute;ennes de pr&egrave;s de 15 pays</strong>, soit pr&egrave;s de 100 personnes. Plus globalement, la richesse de l&rsquo;&eacute;levage fran&ccedil;ais a attir&eacute; <strong>6000 visiteurs &eacute;trangers</strong>, venant de 104 pays diff&eacute;rents.</p><p>&nbsp;</p><h3><strong>Une m&eacute;diatisation au Sommet</strong></h3>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/main_image/9/3/6/7/8087639-1-fre-FR/a72a79392605-plateau-tv-sommet-elevage-C-Maxime-Fraisse.jpg" alt="&copy;Maxime Fraisse" height="391" width="586" /><figcaption>Victor Berthon et Cle&#769;ment Fonty e&#769;taient les invite&#769;s du _debrief des mamelles de l&#039;info_, sur le plateau TV du Sommet. &copy;Maxime Fraisse</figcaption></figure>

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<p>Au total, ce sont <strong>240 journalistes fran&ccedil;ais</strong> issus d&rsquo;une centaine de m&eacute;dias, ainsi que <strong>70 journalistes internationaux</strong> qui ont &eacute;t&eacute; accr&eacute;dit&eacute;s pour couvrir le Sommet. Par ailleurs, les deux plateaux TV ont diffus&eacute; des <strong>&eacute;missions th&eacute;matiques en continu pendant les 4 jours de l&rsquo;&eacute;v&eacute;nement</strong>. <em>&laquo; La communication digitale n&rsquo;a jamais &eacute;t&eacute; aussi performante que cette ann&eacute;e. Avec pr&egrave;s de 150 &eacute;missions produites, 50 % de plus que l&rsquo;an dernier, nous avons couvert l&rsquo;&eacute;v&eacute;nement tel un v&eacute;ritable m&eacute;dia &raquo;</em>, d&rsquo;apr&egrave;s Victor Berthon, directeur adjoint du Sommet de l&rsquo;&Eacute;levage.&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><h3><strong>L&rsquo;&eacute;dition 2026&nbsp;</strong></h3><p>Les dates officielles sont sorties : l&rsquo;&eacute;dition 2026 accueillera le concours national de la race LIMOUSINE et mettra &agrave; l&rsquo;honneur le pastoralisme. Rendez-vous les <strong>6, 7, 8 et 9 octobre 2026</strong>.</p><p>&nbsp;</p><p><strong>Pour en savoir plus :&nbsp;</strong><br>Site internet : <a href="http://www.sommet-elevage.fr" target="_blank" title="">www.sommet-elevage.fr</a><br>R&eacute;seaux sociaux : <a href="https://www.facebook.com/SommetElevage/" target="_blank" title="">Facebook</a> - <a href="https://www.instagram.com/sommetelevage/" target="_blank" title="">Instagram</a> - <a href="https://www.tiktok.com/@sommetelevage" target="_blank" title="">TikTok</a> - <a href="https://fr.linkedin.com/company/sommet-de-l-elevage" target="_blank" title="">LinkedIn</a></p><p>&nbsp;</p>


Si la 34e édition du Sommet de l’Élevage fut marquée par l’absence des bovins, précaution prise face aux foyers de dermatose nodulaire contagieuse (DNC) recensés dans l’hexagone, la baisse de la fréquentation est modérée. Tour d’horizon du bilan par l’organisation.

Fréquentation, venue de Jean-Marc Jancovici, médiatisation… Quel bilan les organisateurs tirent-ils de l’édition 2025 du Sommet de l’Élevage ?

<p>Un foyer d&rsquo;influenza aviaire hautement pathog&egrave;ne (IAHP) vient d&rsquo;&ecirc;tre confirm&eacute; ce 14 octobre dans un &eacute;levage multi esp&egrave;ces (pintades, canards, poules, oies&hellip;) dans la commune de Luneray, pr&egrave;s de Dieppe, annonce dans un communiqu&eacute; la pr&eacute;fecture de Seine-Maritime, qui pr&eacute;cise qu&rsquo;une op&eacute;ration d&rsquo;abattage de tous les animaux va &ecirc;tre men&eacute;e par les services de l&rsquo;Etat.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/les-eleveurs-de-volailles-sous-label-reclament-l-equite-en-matiere-d-acces-aux-parcours" target="_blank" title="">Les &eacute;leveurs de volailles sous label r&eacute;clament l&rsquo;&eacute;quit&eacute; en mati&egrave;re d&rsquo;acc&egrave;s aux parcours</a>
</aside>
<p>En outre, un arr&ecirc;t&eacute; d&eacute;finit des zones r&eacute;glement&eacute;es dites de protection (ZP) et de surveillance (ZS) dans un rayon de 3 et 10 km autour de l&rsquo;&eacute;levage, englobant respectivement 13 et 69 communes situ&eacute;es dans le d&eacute;partement. Dans ces p&eacute;rim&egrave;tres, les transports de volailles et autres oiseaux captifs sont interdits sauf d&eacute;rogations accord&eacute;es par la Direction d&eacute;partementale de la protection des populations (DDPP). La surveillance est &eacute;galement renforc&eacute;e par la r&eacute;alisation d&rsquo;autocontr&ocirc;les qui sont rendus obligatoires par arr&ecirc;t&eacute; pr&eacute;fectoral pour les &eacute;leveurs d&eacute;tenant 250 volailles et plus.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/influenza-aviaire-debut-imminent-de-la-3eme-campagne-de-vaccination-des-canards" target="_blank" title="">Influenza aviaire&nbsp;: d&eacute;but imminent de la 3<sup>&egrave;me</sup> campagne de vaccination des canards</a>
</aside>
<p>Il s&rsquo;agit du premier cas d&eacute;tect&eacute; en &eacute;levage pour la campagne 2025-2026. Au cours de la saison pass&eacute;e, seulement 11 foyers ont &eacute;t&eacute; d&eacute;tect&eacute;s en &eacute;levage, contre 396 lors de la saison 2002-2023 et 1378 en 2021-2022. La France a recouvr&eacute; son statut de pays indemne d&rsquo;IAHP le 4 f&eacute;vrier 2025 et le niveau et le niveau de risque etait&nbsp;consid&eacute;r&eacute; comme n&eacute;gligeable depuis le 8 mai dernier.&nbsp;Dans arr&ecirc;t&eacute; paru au Journal officiel le 14 octobre, le statut est pass&eacute; de &laquo;&nbsp;n&eacute;gligeable&nbsp;&raquo; &agrave; &laquo;&nbsp;mod&eacute;r&eacute;&nbsp;&raquo; suite &agrave; &laquo;&nbsp;<em>la mise en &eacute;vidence d'une dynamique d'infection dans l'avifaune sauvage migratrice en Europe, y compris en France, et &agrave; la confirmation du premier foyer de la saison &eacute;pizootique dans un &eacute;levage de volailles</em>&nbsp;&raquo;.</p><p>Le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture a lanc&eacute; le 1<sup>er</sup> octobre la campagne de vaccination, obligatoire pour les &eacute;levages d&eacute;tenant au minimum 250 canards, avec un taux de prise en charge par l&rsquo;Etat de 40%.</p>


La préfecture annonce la détection d’un foyer d’Influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) dans un élevage multi-espèces sur la commune de Luneray, le premier de la saison épizootique 2025-2026. Le risque de risque est relevé de « négligeable » à « modéré ».

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