La SCEA des Courtilles et L&eacute;ly organisent une porte ouverte. L&rsquo;occasion de d&eacute;couvrir les &eacute;quipements L&eacute;ly et les coulisses et secrets d&rsquo;une exploitation laiti&egrave;re performante !

La SCEA des Courtilles, client Agri PME, c’est plus qu’une exploitation laitière, c’est aussi un site majeur de production de biogaz en Loire-Atlantique.

SCEA des Courtilles - porte ouverte le 27 octobre 2022

Cogedis au plus près des PME Agricoles

Agriculture conventionnelle&nbsp;L&rsquo;assolement de la campagne 2023-2024 r&eacute;pond &agrave; la demande de production de fourrages (Ensilage de c&eacute;r&eacute;ales prot&eacute;agineux immatures) pour un essai sur l&rsquo;engraissement des vaches de r&eacute;forme et de m&eacute;teil grain (triticale-avoine-pois fourrager-f&eacute;verole) pour l&rsquo;essai &laquo;&nbsp;engraissement de taurillons avec du m&eacute;teil grain&nbsp;&raquo; (projet Circul&rsquo;R). Les pr&eacute;c&eacute;dents culturaux sont des prairies non &laquo;&nbsp;d&eacute;truites&nbsp;&raquo; pour 40 % de la surface et des parcelles d&eacute;chaum&eacute;es pour le reste. Toutes les implantations sont r&eacute;alis&eacute;es au combin&eacute; de semis (herse rotative) apr&egrave;s labour. Les parcelles &agrave; ensiler ont &eacute;t&eacute; sem&eacute;es en totalit&eacute; du 24 au 27 octobre. Le semis des m&eacute;teils grains a eu lieu le 8 novembre sur 70 % de la surface. L&rsquo;exc&egrave;s d&rsquo;humidit&eacute; a stopp&eacute; les travaux sur les 30 % restant. L&rsquo;absence de drainage sur ces surfaces nous laisse pessimistes quant &agrave; leur possible implantation cet automne.Agriculture biologiqueAfin de limiter la pression de maladie, une association de 3 vari&eacute;t&eacute;s de triticale, choisies parmi les plus performantes issues des r&eacute;sultats d&rsquo;essais pluriannuels d&rsquo;ARVALIS (Choisir et D&eacute;cider &ndash; C&eacute;r&eacute;ales &agrave; paille &ndash; Vari&eacute;t&eacute;s et intervention d&rsquo;automne), est syst&eacute;matiquement compos&eacute;e. La mise en place r&eacute;ussie de la prairie sem&eacute;e en 2022 sous couvert de m&eacute;teil grain nous a encourag&eacute; &agrave; retenter l&rsquo;exp&eacute;rience cette campagne. Un m&eacute;lange &laquo;&nbsp;luzerne, TV, RGA, f&eacute;tuque &eacute;lev&eacute;e, dactyle&nbsp;&raquo; a &eacute;t&eacute; sem&eacute; &agrave; la vol&eacute;e apr&egrave;s semis au combin&eacute; d&rsquo;un triticale pois le 12 octobre (2,08 ha). Tous les m&eacute;langes en &laquo;&nbsp;premi&egrave;re paille&nbsp;&raquo; contiennent de la f&eacute;verole et ont &eacute;t&eacute; sem&eacute;s le 8 novembre derri&egrave;re des prairies non d&eacute;chaum&eacute;es (5,18 ha). Seul une parcelle de 2.87 ha, avec un pr&eacute;c&eacute;dent m&eacute;teil grain pr&eacute;alablement d&eacute;chaum&eacute;, reste &agrave; implanter. Un potentiel cr&eacute;neau favorable semble se dessiner entre le 17 et 23 novembre pour finir nos travaux. Comme en conventionnel, l&rsquo;ensemble des parcelles a &eacute;t&eacute; labour&eacute;.


 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/7/6/6/3/5853667-1-fre-FR/tableau_article_semis.png" alt="" height="187" width="614" /></figure>

Les pluies quasi quotidiennes tombées depuis le 17 octobre ont cumulé au 12 novembre 170.8 mm. Elles sont arrivées après une longue période de sécheresse d’environ 70 jours, arrosée de seulement 41.6 mm. Cette météo « des extrêmes » n’a pas été favorable à la croissance de l’herbe cet automne et l’excédent d’eau actuel néfaste à son exploitation en pâturage (piétinement).  Elle impacte aussi fortement les semis de mélanges céréaliers de la station qui se réalisent au coup par coup en essayant de profiter au maximum de chaque créneau disponible.

La ferme expérimentale : quid des semis céréaliers non terminés au 15 novembre

&Agrave; la suite des conditions climatiques d&eacute;favorables, les premiers animaux (veaux de l&rsquo;ann&eacute;e sevr&eacute;s ainsi que 4 vaches &agrave; l&rsquo;engraissement) ont regagn&eacute; la stabulation le 31 octobre 2023, soit 195 jours pass&eacute;s au champ contre 245 jours en 2022. L&rsquo;ann&eacute;e pass&eacute;e, l&rsquo;ensemble du troupeau &eacute;tait rentr&eacute; le 8 d&eacute;cembre.&nbsp; Le reste&nbsp; du&nbsp; troupeau est quant &agrave; lui, rentr&eacute; le 9 novembre 2023 soit 204 j sur les parcelles du Domaine Neuf et des Grandes R&egrave;ges. En effet, les 41 mm de d&eacute;but ao&ucirc;t et les 16 mm de la mi-septembre n&rsquo;ont pas permis un red&eacute;marrage significatif de la v&eacute;g&eacute;tation pour obtenir une quantit&eacute; d&rsquo;herbe suffisante &agrave; p&acirc;turer. Durant la p&eacute;riode estivale, la totalit&eacute; des animaux bio ont re&ccedil;u un affouragement, durant environ 2 mois (d&eacute;but aout &agrave; d&eacute;but octobre) pour les b&oelig;ufs et g&eacute;nisses et 1 mois et demi pour les vaches suit&eacute;es (fin aout &agrave; d&eacute;but octobre).Les croissances des jeunes &eacute;l&egrave;ves pendant la saison de p&acirc;turage sont l&eacute;g&egrave;rement inf&eacute;rieures aux moyennes des 24 derni&egrave;res ann&eacute;es, ceci s&rsquo;explique par la p&eacute;riode estivale o&ugrave; les animaux ont &eacute;t&eacute; compl&eacute;ment&eacute;s au foin. La croissance d&rsquo;automne est quant &agrave; elle sup&eacute;rieure &agrave; la moyenne de 1999-2023 &agrave; l&rsquo;exception des g&eacute;nisses en gestation, d&ucirc; &agrave; une croissance compensatrice apr&egrave;s la p&eacute;riode d&rsquo;affourragement.


 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/6/3/7/3/5853736-1-fre-FR/TABLEAU_article_rentree.png" alt="Ferme Exp&eacute;rimentale des Bordes (36)" height="695" width="2497" /></figure>