Le prochain Forum &ldquo;Financer son projet bio&rdquo; se tiendra le lundi 21 septembre apr&egrave;s-midi ans le cadre du Salon Natexpo, salon professionnel du bio r&eacute;unissant les producteurs, les fabricants, les transformateurs, les distributeurs et les sp&eacute;cialistes de notre secteur au niveau national et international, qui se d&eacute;roulera &agrave; Lyon du 21 au 22 septembre 2020.

Financer son projet bio

Devant les JA r&eacute;unis &agrave; Terres de Jim le 9 septembre dernier &agrave; Outarville (Loiret), la pr&eacute;sident de la R&eacute;publique a pos&eacute; les jalons du <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/installation-macron-lance-le-chantier-de-la-future-loi-d-orientation-et-d-avenir" target="_blank">Pacte d&rsquo;orientation d&rsquo;avenir de l&rsquo;agriculture, pr&eacute;lude &agrave; une loi qui sera pr&eacute;sent&eacute;e au Parlement au premier semestre 2023</a>. Il a notamment &eacute;voqu&eacute; la pierre angulaire de l&rsquo;installation&nbsp;: la r&eacute;mun&eacute;ration. &laquo;&nbsp;S&rsquo;il n&rsquo;y a pas de revenu, on continuera &agrave; fermer les exploitations. S&rsquo;il n&rsquo;y a pas de revenu, on continuera &agrave; d&eacute;capitaliser dans le lait, dans la viande. S&rsquo;il n&rsquo;y a pas de revenu, on ne pourra pas convaincre des jeunes de venir s&rsquo;installer. On doit continuer durablement &agrave; poursuivre le travail enclench&eacute; avec Egalim 1 puis Egalim 2&nbsp;&raquo;, a d&eacute;clar&eacute; le chef de l&rsquo;Etat.<div class="citation">
 "On n&rsquo;aurait pas fait ensemble Egalim 1 et Egalim 2, les fermetures d&rsquo;exploitation dans beaucoup de secteurs, &ccedil;a serait bien pire"
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Le pr&eacute;sident s&rsquo;est fait l&rsquo;avocat des deux lois qui ont jalonn&eacute; le d&eacute;but et la fin de son premier quinquennat. A propos d&rsquo;Egalim 1, la loi pour l&rsquo;&eacute;quilibre des relations commerciales dans le secteur agricole et une alimentation saine et durable, promulgu&eacute;e le 1er novembre 2018, il s&rsquo;agissait d&rsquo;une loi &laquo;&nbsp;pour d&eacute;fendre les prix, la profession, les producteurs, les transformateurs face aux exc&egrave;s, aux d&eacute;rives de la LME et aux pratiques qui consistaient &agrave; dire&nbsp;: plus rien n&rsquo;a de valeur, il faut payer toujours moins cher, a-t-il dit. On a mesur&eacute; Egalim 1, on n&rsquo;&eacute;tait pas au rendez-vous, on a pris ensemble gr&acirc;ce au travail de tout le monde Egalim 2. Gr&acirc;ce &agrave; cela, croyez-moi, on a &eacute;vit&eacute; des drames, on n&rsquo;aurait pas fait ensemble Egalim 1 et Egalim 2, les fermetures d&rsquo;exploitation dans beaucoup de secteurs, &ccedil;a serait bien pire&nbsp;&raquo;.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/denormandie-egalim-2-est-une-loi-anti-lme" target="_blank" title="">Denormandie : &laquo; Egalim 2 est une loi anti-LME &raquo;</a>
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Manque de chance&nbsp;: les d&eacute;r&egrave;glements &eacute;conomiques engendr&eacute;s par la reprise post-Covid puis la guerre en Ukraine ont d&eacute;clench&eacute; une spirale inflationniste et relanc&eacute; la guerre des prix chez les distributeurs, ce que les lois Egalim &eacute;taient justement cens&eacute;es d&eacute;miner.&nbsp;&laquo;&nbsp;Egalim 2 sera appliqu&eacute;e avec la plus grande fermet&eacute; et des sanctions comme celles que l&rsquo;on a pass&eacute;es l&rsquo;ann&eacute;e derni&egrave;re seront mises en place, elles sont parfois massives&nbsp;&raquo;, a dit le pr&eacute;sident.Il n&rsquo;a pas exclu de l&eacute;gif&eacute;rer &agrave; nouveau en la mati&egrave;re. &laquo;&nbsp;Si la deuxi&egrave;me saison d&rsquo;Egalim 2 n&rsquo;est pas au rendez-vous, je suis tout &agrave; fait pr&ecirc;t &agrave; changer de mani&egrave;re profonde nos textes pour aller plus loin, prot&eacute;ger les producteurs et prot&eacute;ger les transformateurs, et en particulier les PME et TPE du secteur si elles continuent d&rsquo;&ecirc;tre sous la pression de certaines structures qui ne veulent pas jouer le jeu, qui n&rsquo;ont pas compris que le monde &eacute;tait en train de changer&nbsp;&raquo;.<h2>Mobiliser et convaincre les citoyens-consommateurs</h2>Le pr&eacute;sident de la R&eacute;publique a aussi lanc&eacute; un appel aux consommateurs. &laquo;&nbsp;Il faut continuer &agrave; faire la p&eacute;dagogie&nbsp;: si on n&rsquo;accepte pas de payer l&rsquo;alimentation, comme on l&rsquo;a fait pendant la p&eacute;riode Covid, alors on condamne nos producteurs &agrave; continuer de fermer, c&rsquo;est &ccedil;a la r&eacute;alit&eacute;, et donc oui, l&rsquo;alimentation, elle a un prix, parce que produire a un co&ucirc;t et derri&egrave;re il y a des ann&eacute;es de travail et que l&rsquo;on ne peut pas toujours accepter la baisse continue surtout quand les co&ucirc;ts fabriqu&eacute;s augmentent&nbsp;(...). Notre responsabilit&eacute; comme Nation c&rsquo;est de passer dans tous les esprits ce message&nbsp;: acheter au bon prix parce que derri&egrave;re, y a des gens qui vivent et y a leur travail, respecter celles et ceux qui travaillent jour et nuit et ne savent pas ce qu&rsquo;est un jour de repos, respecter la place de l&rsquo;&eacute;levage, de toutes les agricultures et de toutes les formes d&rsquo;agriculture et de tous les mod&egrave;les (...)&nbsp;C&rsquo;est la Nation toute enti&egrave;re qui doit se tenir aux c&ocirc;t&eacute;s du monde agricole pour garder cette souverainet&eacute; et la renforcer, c&rsquo;est indispensable&nbsp;&raquo;.

A Terres de Jim, Emmanuel Macron n’a pas exclu de légiférer à nouveau pour défendre le revenu des agriculteurs. Il a aussi exhorté nos compatriotes à consommer « français ».

Le président de la République n’exclut pas une loi Egalim 3

&laquo;&nbsp;Il n'y aura pas de ligne budg&eacute;taire pour le ch&egrave;que alimentaire dans le PLF (projet de loi finances, ndlr) 2023&nbsp;&raquo;, a-t-on appris lundi aupr&egrave;s du minist&egrave;re de l'Economie.&nbsp;Casse-t&ecirc;te pour l'ex&eacute;cutif, le ch&egrave;que alimentaire devait initialement permettre aux foyers modestes d'acheter des produits frais et locaux, mais devant la complexit&eacute; du syst&egrave;me, le gouvernement avait annonc&eacute; en juin qu'il se fondrait dans un &laquo;&nbsp;ch&egrave;que inflation&nbsp;&raquo;, plus simple, distribu&eacute; &agrave; la rentr&eacute;e.La Premi&egrave;re ministre Elisabeth Borne avait toutefois pr&eacute;cis&eacute; au m&ecirc;me moment que la r&eacute;flexion continuerait sur un ch&egrave;que alimentaire plus cibl&eacute; sur les produits &laquo;&nbsp;de qualit&eacute;&nbsp;&raquo; et &laquo;&nbsp;bio&nbsp;&raquo;, une version ardemment d&eacute;fendue par les syndicats agricoles qui le voudraient aussi vertueux pour la production agricole.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/le-casse-tete-du-cheque-alimentaire" target="_blank" title="">Le casse-t&ecirc;te du ch&egrave;que alimentaire</a>
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Dans une interview lundi sur LCI, le ministre de l'Economie Bruno Le Maire n'a fait aucune allusion &agrave; cette piste. L'ex&eacute;cutif n'est pas parvenu &laquo;&nbsp;&agrave; construire un dispositif qui soit op&eacute;rationnel, efficace, rapide&nbsp;&raquo; et &laquo;&nbsp;qui ne profite pas aux produits &eacute;trangers, aux produits import&eacute;s&nbsp;&raquo;, a-t-il simplement constat&eacute;. Sans un mot pour la suite.&laquo;&nbsp;L'id&eacute;e n'est pas rejet&eacute;e&nbsp;&raquo;, a soutenu le ministre de l'Agriculture, Marc Fesneau, lundi matin sur l'antenne de Sud Radio. &laquo;&nbsp;On est en train d'y travailler avec Jean-Christophe Combe (ministre des Solidarit&eacute;s, de l'Autonomie et des personnes handicap&eacute;es, ndlr), puisque c'est une question plut&ocirc;t de solidarit&eacute;&nbsp;&raquo;, a-t-il affirm&eacute;. &laquo;&nbsp;C'est au moment budg&eacute;taire que les choses commenceront &agrave; se caler&nbsp;&raquo; mais reste encore &agrave; savoir &laquo;&nbsp;quel type de produits, quel type de public, quel circuit de distribution&nbsp;&raquo;, a poursuivi le ministre.

Aucun crédit ne sera dédié à un éventuel chèque alimentaire dans le budget 2023, a indiqué Bercy lundi à l'AFP, bien que la réflexion sur cette aide promise par Emmanuel Macron se poursuive, selon le ministère de l'Agriculture.