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[Formation à distance] "Maitriser les germes dans le lait" 2021
Des bases théoriques au plan d'action en élevage
Points forts : toutes les les bases pour intervenir sur les problèmes de germes en élevage laitier; alternance de classes virtuelles et travail individuel pour favoriser l'acquisition des savoirs et compétences
Objectifs
- Expliquer le contexte et les conséquences de la teneur trop élevée de germes totaux dans le lait
- Identifier les sources en germes et les leviers associés
- Identifier les facteurs de risque en élevage et construire un plan d'action associé
Durée : 2 heures + 2 heures
Classe virtuelle le 4 juin de 10h00 à 12h00 et le 25 juin de 10h00 à 12h00