Produire du porc bio - 5 mai 2021&nbsp;&bull; Conna&icirc;tre les grands principes de l'agriculture biologique&bull; Comprendre l'importance des liens entre agronomie et &eacute;levage en production bio&bull; Avoir des rep&egrave;res techniques pour la production porcine biologiquePrix net : 600&euro;L'IFIP certifi&eacute; Qualiopi, nouvelle Certification Qualit&eacute; pour les Organismes de Formation depuis d&eacute;cembre 2020<a href="https://www.ifip.asso.fr/sites/default/files/pdf-formations/programme_produire_du_porc_bio_0.pdf" target="_blank">Plus d'information sur la formation du 5 Mai</a><a href="http://r.ifip.asso.fr/mk/cl/f/AUJYDIXuW0fqCCN1Cm82mapbA1AePgiL93I4uRRWLkMQe9lJMjBSGbN_VOe8O-7xH-bsnh1fCA9hla-4rNxn6sgCelx5y6yPy7dJEG7GTkyX6AfFpSJjvgiau6ZiYq2PzW4cBesJdNMKyvVM1cI4ERSc-LOJDBLNXqxBo9eUSv8J4gwgm7OI1v27_zzCyupdfFAQ7Bp-cMap8tE1xnsLvof5G1PHv8n5y8Y" target="_blank">Pour s'inscrire &agrave; la formation du 5 Mai</a>Contact:&nbsp;<a href="mailto:sylvie.bizette@ifip.asso.fr" target="_blank">sylvie.bizette@ifip.asso.fr</a>&nbsp;- 02 99 60 99 99

L’IFIP et l'ITAB vous proposent une formation sur la production du porc biologique

- Mercredi 9/12 : Point sur la nouvelle r&eacute;glementation Porc Bio &bull;&nbsp;Ce qui change au 1er&nbsp;Janvier 2022&nbsp;:&nbsp;Quelles cons&eacute;quences et comment y r&eacute;pondre ? &bull;&nbsp;Pr&eacute;sentation des &eacute;volutions, points marquants de&nbsp;ces normes et r&eacute;percussions sur les b&acirc;timents Avec les t&eacute;moignages de techniciens et &eacute;leveurs&nbsp; Exemples de choix de maternit&eacute;s avec courettes&nbsp;(atouts et contraintes)&hellip;- Mercredi 16/12 : Arr&ecirc;t de la castration en &eacute;levage de porcs&nbsp;biologiques&nbsp;: pistes pour la production&nbsp;et la valorisation de porcs m&acirc;les entiers AB &bull;&nbsp;Comment faire et comment g&eacute;rer la valorisation&nbsp;des carcasses malodorantes ? Retour d&rsquo;exp&eacute;riences d&rsquo;op&eacute;rateurs et solutions&nbsp;pour le d&eacute;veloppement des fili&egrave;res porcines biologiques&#8203;Co-organis&eacute;es par l&rsquo;IFIP et l&rsquo;ITAB (Institut de l&rsquo;agriculture et de l&rsquo;alimentation biologiques)&nbsp;&nbsp; pour tous les acteurs des fili&egrave;res porcines biologiques : &eacute;leveurs, groupements, &eacute;quipementiers,&nbsp;fabricants d&rsquo;aliment, enseignants, abatteurs, transformateurs et distributeurs&hellip;Tarifs avec replay en vid&eacute;o : une webconf&eacute;rence de 2 h : 40 &euro;HT ou acc&egrave;s aux 2 webconf&eacute;rences : 60 &euro;HT&nbsp; Inscription en ligne obligatoire (lien bient&ocirc;t disponible)&nbsp;<a href="https://itab.boutique/13-evenements">Inscrivez vous en ligne via le site d&eacute;di&eacute;</a>Contact&nbsp;:&nbsp;<a href="mailto:claude.montariol@ifip.asso.fr">claude.montariol@ifip.asso.fr</a>

A NOTER DANS VOS AGENDAS : 2 Webconférences "Porc Bio" à suivre à distance depuis votre ordi ou smartphone !
Mercredi 9 et Mercredi 16 décembre 2020 de 10 à 12h

Porc BIO : 2 matinales en webconférences Mercredi 9 et 16 Décembre

Afin de r&eacute;pondre &agrave; une demande croissante des consommateurs (+10,8% entre 2016 et 2017), la production de porc biologique connait une augmentation tendancielle comme le montre la progression des cheptels de truies bio (+14,8% en 2017). Cependant, la production de porc biologique fran&ccedil;aise n'est pas encore en mesure de r&eacute;pondre totalement &agrave; la demande. Les enjeux en termes de structuration de fili&egrave;res sont tr&egrave;s importants et de nombreux challenges techniques sont &agrave; travailler pour accompagner ce d&eacute;veloppement.Dans ce cadre, l'IFIP et l'ITAB ont d&eacute;cid&eacute; de s'associer afin de favoriser leur compl&eacute;mentarit&eacute; : le premier dispose d'une&nbsp;forte expertise sur la fili&egrave;re porcine de l'amont &agrave; l'aval,&nbsp;le second conna&icirc;t particuli&egrave;rement&nbsp;les probl&eacute;matiques techniques en porc biologique et dispose d'un r&eacute;seau de partenaires&nbsp;sp&eacute;cifiques. Ainsi, une convention de partenariat a &eacute;t&eacute; sign&eacute;e le 6 juillet dernier par le pr&eacute;sident de l'IFIP M. Jacques Lema&icirc;tre, et le pr&eacute;sident de l'ITAB M. Xavier Niaux. L'officialisation de cette collaboration scientifique et technique de l'ITAB et de l'IFIP a pour objectifs&nbsp;la r&eacute;alisation d'actions communes de recherche, de valorisation et de diffusion :&#9658;D&eacute;p&ocirc;ts de projets de recherche communs aupr&egrave;s de diff&eacute;rents financeurs r&eacute;gionaux, nationaux ou europ&eacute;ens.L'IFIP et l'ITAB ont d&eacute;j&agrave; eu l'occasion de travailler ensemble au sein de diff&eacute;rents projets, et ce depuis 2002. Toutefois, la signature de cette convention permettra une reconnaissance accrue des deux instituts par les financeurs, et donc d&eacute;bouchera sur des projets qui n'auraient pu voir le jour sans ce partenariat. Par exemple, l'am&eacute;lioration des pratiques de naissage fait partie des premi&egrave;res recherches pilot&eacute;es conjointement par les deux instituts.&#9658;Co-organisation de manifestations&nbsp;(ou participation commune &agrave; des manifestations organis&eacute;es par des tiers)&nbsp;:&nbsp;journ&eacute;es techniques, salons, colloques...Le travail de recherche et de veille men&eacute; par les deux instituts (notamment des &eacute;l&eacute;ments sur la production de porc biologique en UE) sera valoris&eacute; afin de b&eacute;n&eacute;ficier aux op&eacute;rateurs des fili&egrave;res et &eacute;leveurs, notamment par le biais de journ&eacute;es techniques, salons, colloques...Le premier de ces &eacute;v&eacute;nements sera&nbsp;la Journ&eacute;e Technique sur la fili&egrave;re du porc biologique le 15 novembre prochain &agrave; Paris&nbsp;(save the date en pi&egrave;ce jointe &agrave; ce communiqu&eacute;).&#9658;Edition de supports d'information sp&eacute;cifiques, en particulier guides techniques, fiches...Les producteurs de porc souhaitant se convertir en bio font r&eacute;guli&egrave;rement appel &agrave; l'expertise de l'IFIP et l'ITAB. Gr&acirc;ce &agrave; cette nouvelle convention, les deux instituts pourront clarifier, unifier et augmenter les publications techniques destin&eacute;es aux acteurs de terrain, que ce soit sous forme papier ou num&eacute;rique.&laquo; Gr&acirc;ce &agrave; cette collaboration, nous allons pouvoir mettre toutes nos comp&eacute;tences, depuis l'alimentation jusqu'&agrave; l'analyse de march&eacute; en passant par le bien-&ecirc;tre animal, au service de la fili&egrave;re porcine bio. &raquo;&nbsp;Jacques Lema&icirc;tre, Pr&eacute;sident de l'IFIP&laquo; Ce partenariat va permettre d'am&eacute;liorer significativement la diffusion du savoir technique, qui est l'une des missions premi&egrave;res de l'ITAB, aupr&egrave;s des &eacute;leveurs et des techniciens. Ce qui ne pourra qu'accentuer le nombre de conversions &agrave; la production biologique. &raquo;&nbsp;Xavier Niaux, Pr&eacute;sident de l'ITABContacts&nbsp;: Laurent Alibert &ndash; IFIP Agriculture biologique &ndash; FAF&nbsp;laurent.alibert@ifip.asso.fr&nbsp;-&nbsp;Antoine Roinsard &ndash; ITAB P&ocirc;le &eacute;levage &ndash; monogastriques&nbsp;antoine.roinsard@itab.asso.fr