Le SOMMET DE L’ÉLEVAGE 2022, penser l’agriculture de demain
Dans quelques jours, le SOMMET DE L’ÉLEVAGE, l’un des plus grands salons mondiaux dédiés aux productions animales ouvrira ses portes. Pour l’occasion, 2 000 animaux et 1 550 exposants convergeront vers le cœur de la France, plus précisément à Clermont-Ferrand, pour assister à cette grand-messe de l’élevage qui devrait rassembler près de 100 000 visiteurs.
Et à moins d’un mois du lancement de cette 31e édition, tous les voyants sont au vert ! « Le SOMMET 2022 s’annonce sous les meilleurs auspices » confie Fabrice Berthon, Commissaire Général. Il poursuit « Nous avons fait le plein d’exposants, les délégations étrangères, notamment de Mongolie, pays à l’honneur cette année, sont attendues en nombre et le centre de conférences affiche complet. Sans compter les nombreux concours et présentations animales de haute qualité programmés durant les 4 jours du salon ».
Le rendez-vous des grandes races
Rendez-vous incontournable pour tous les professionnels, le SOMMET DE L’ELEVAGE doit sa renommée à la haute qualité des animaux en concours ou en présentation. Chaque année, la fine fleur de l’élevage français en bovin viande, bovin lait, ovin et équin fait le choix du SOMMET pour l’organisation de leur Concours National. C’est notamment le cas de la Charolaise qui sera au centre de toutes les attentions avec les 400 meilleurs spécimens de la race, durant les 4 jours du salon. Un rendez-vous éminemment attendu par l’ensemble de la filière !
Du côté des bovins lait, la Simmental sera également sous le feu des projecteurs avec l’organisation de son « Euro-Simmental ». Près d’une cinquantaine de vaches, en provenance de France, Suisse, Autriche ou encore Allemagne, s’affrontera sur le ring lait. La filière ovine ne sera pas en reste avec la Charmoise en concours national. Une belle opportunité pour la race de mettre en avant ses qualités de rusticité, de conformation et d’aptitude bouchère !
Carrefour d’affaires reconnu, le SOMMET est également un temple de l’information.
Le SOMMET propose 100 conférences et colloques traitant des thèmes phares de l’actualité agricole. Bien-être animal, agriculture biologique, durabilité, circuits-courts, installation... sont autant de thématiques abordées toute la durée du salon. L’occasion pour tous les visiteurs de découvrir, s’inspirer, partager et échanger pour penser et anticiper l’agriculture d’aujourd’hui et de demain.
Parmi les thèmes phares de cette nouvelle édition, la transition énergétique. Sur un espace dédié, les visiteurs pourront assister à une vingtaine de mini conférences portées par des entreprises spécialisées. L’objectif ? Leur permettre d’en savoir plus sur ces nouvelles formes d’énergie et leur présenter toutes les solutions qui peuvent exister.
Le salon de la convivialité
Rencontres et échanges sur les stands, restauration à thèmes, soirée des jeunes Agriculteurs, bandas dans les allées, dégustation de produits... Le SOMMET est reconnu année après année pour ses nombreux moments festifs et sa convivialité à nul autre pareil. Parions que cette année encore le premier salon européen de l’élevage ne déroge pas à la règle !
Alors pour en découvrir davantage, rendez-vous à Clermont-Ferrand les 4, 5, 6 et 7 octobre 2022 !
Plus d'informations :
Site internet : www.sommet-elevage.fr
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