Mercredi 14/09 : décarbonation à l'élevage (Matinales de l'Ifip au Space 2022)

Chaque matin, l’actualité technique et économique de la filière porcine sous forme d’interventions et débats pour s’informer et échanger de 9h15 à 10h30 à l’Espace Europe Salle A et à distance.

Président de séance : Gilles Fassot, éleveur de porcs dans le Morbihan, Administrateur Cooperl et Référent Carbone à La Coopération Agricole

• Rappel des chiffres clés du bilan Carbone d’un kg de porc au portail de la ferme,
  Sandrine Espagnol, ingénieure environnement à l'IFIP
• Présentation des politiques publiques autour du Carbone et focus sur la méthode du Label Bas Carbone en porc,
  Annie Soulier, ingénieure environnement à l'IFIP
• Vidéo de témoignage de la filière bovine sur la mise en œuvre du Label Bas Carbone Carbon’Agri,
  Jean-Baptiste Dollé, Chef de service Environnement à l'IDELE-Institut de l'élevage
• Deux cas types d’élevages porcins avant et après mise en place de leviers Bas Carbone,
  par Loïc Dupont, conseiller Environnement et Valorisation au Groupement de producteurs de porcs, Evel’Up

Rendez-vous quotidien du Space – Entrée libre – Accueil café dès 9H – Sur inscription