<p>Les fr&egrave;res Pottier vous ouvrent les portes de leur GAEC jeudi 18 novembre, d&egrave;s 10h !&nbsp;</p><p>Venez profiter de leur retour d&rsquo;exp&eacute;rience en tant qu&rsquo;&eacute;leveurs robotis&eacute;s et d&eacute;couvrir les &eacute;quipements Lely !</p>


Porte ouverte au GAEC Beaudaire Pottier (35)

<p>&laquo;&nbsp;<em>Si cette reconnaissance est accord&eacute;e &agrave; la transhumance, elle la devra &agrave; tous les transhumants et pastoraux qui nous ont pr&eacute;c&eacute;d&eacute; ainsi qu&rsquo;&agrave; tous les acteurs publics ou priv&eacute;s qui aujourd&rsquo;hui l&rsquo;enrichissent et &oelig;uvrent pour sa transmission aux g&eacute;n&eacute;rations futures. Dans un contexte d&rsquo;instabilit&eacute; climatique, environnemental, &eacute;conomique, sanitaire, social et soci&eacute;tal, nous sommes fiers de pouvoir contribuer &agrave; ce projet positif, valorisant, f&eacute;d&eacute;rateur et bient&ocirc;t inscrit dans le bien commun de l&rsquo;humanit&eacute;</em>&nbsp;&raquo;. C&rsquo;est ce qu&rsquo;avait d&eacute;clar&eacute; en 2020, Jean-Luc Chauvel, &eacute;leveur ovin en Haute-Loire et alors pr&eacute;sident (et fondateur) du Collectif des races locales de massifs (Coram), lorsque le Comit&eacute; du patrimoine ethnologique et immat&eacute;riel avait rendu un avis favorable &agrave; l&rsquo;inscription de la transhumance sur la liste repr&eacute;sentative du Patrimoine culturel immat&eacute;riel (PCI) de l&rsquo;humanit&eacute; de l&rsquo;Unesco.</p><h2>&laquo;&nbsp;La transhumance, d&eacute;placement saisonnier de troupeaux&nbsp;&raquo;</h2><p>C&rsquo;est d&eacute;sormais officiel&nbsp;: &laquo;&nbsp;La transhumance, d&eacute;placement saisonnier de troupeaux&nbsp;&raquo; est depuis le 6 d&eacute;cembre inscrite sur la liste repr&eacute;sentative du Patrimoine culturel immat&eacute;riel (PCI) de l&rsquo;humanit&eacute; de l&rsquo;Unesco. C&rsquo;est la r&eacute;compense d&rsquo;un travail collectif entam&eacute; en 2019 par le Coram et son Comit&eacute; de pilotage, incluant les acteurs du monde pastoral des diff&eacute;rents massifs et territoires concern&eacute;s, de multiples organismes nationaux et les services de l&rsquo;Etat, notamment des minist&egrave;res de la Culture et de l&rsquo;Agriculture.</p><aside class="read-also">
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    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/s-installer-sans-le-risque-economique-avec-une-cooperative-de-portage" target="_blank" title="">S&rsquo;installer sans le risque &eacute;conomique avec une coop&eacute;rative de portage</a>
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<p>La transhumance, du latin &laquo; transumere &raquo; (&laquo; trans &raquo; signifiant &laquo; de l&rsquo;autre c&ocirc;t&eacute;/au-del&agrave; &raquo; et &laquo; humus &raquo;, &laquo; le sol/la terre &raquo;), est une forme de pastoralisme, un d&eacute;placement saisonnier de personnes et de leur b&eacute;tail (moutons, vaches, ch&egrave;vres, chevaux, &acirc;nes, etc.) entre plusieurs r&eacute;gions g&eacute;ographiques et/ou climatiques le long de sentiers pastoraux traditionnels. En France, elle pratiqu&eacute;e dans 6 territoires principaux : les Alpes et la Provence, la Corse, le Jura, le Massif central, les Pyr&eacute;n&eacute;es et les Vosges.</p><aside class="read-also">
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    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/ours-brun-vers-une-population-de-350-specimens-a-horizon-2045" target="_blank" title="">Ours brun&nbsp;: vers une population de 350 sp&eacute;cimens &agrave; horizon 2050</a>
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<p>Pratique ancestrale, la transhumance d&eacute;coule d&rsquo;une connaissance approfondie de l&rsquo;environnement. Elle implique des pratiques sociales et des rituels relatifs aux soins, &agrave; l&rsquo;&eacute;levage et au dressage des animaux ainsi qu&rsquo;&agrave; la gestion des ressources naturelles. Tout un syst&egrave;me socio&eacute;conomique s&rsquo;est d&eacute;velopp&eacute; autour de la transhumance, de la gastronomie &agrave; l&rsquo;artisanat local en passant par les festivit&eacute;s marquant le d&eacute;but et la fin d&rsquo;une saison.</p><table border="1" style="width:100%;"><tbody><tr><td><p><strong><u>Les diff&eacute;rents types de transhumance</u> :</strong></p><p>&bull; La transhumance estivale ou &laquo; verticale &raquo;&nbsp;: elle correspond &agrave; la mont&eacute;e des troupeaux originaires des basses r&eacute;gions vers les p&acirc;turages d'altitude d&rsquo;&eacute;t&eacute;, permettant l&rsquo;acc&egrave;s aux ressources en herbe restant vertes en cette saison. Ces p&acirc;turages d&rsquo;&eacute;t&eacute; sont appel&eacute;s par les transhumants &laquo; alps, aups ou alpages &raquo; dans les Alpes, &laquo; montagnes &raquo; dans les Alpes, le Jura et le Massif Central, &laquo; estives &raquo; dans le Jura, le Massif central, les Pyr&eacute;n&eacute;es et en Corse, et &laquo; chaumes &raquo;, selon le terme des marcaires, dans les Vosges. Cette transhumance estivale s'effectue sur des distances tr&egrave;s variables, souvent courtes en dehors des Alpes. Elle dure 3 &agrave; 5 mois.</p><p>&bull; La grande transhumance&nbsp;: c&rsquo;est est une sp&eacute;cificit&eacute; alpine pour l&rsquo;essentiel m&ecirc;me si elle peut encore se rencontrer dans le Sud du Massif Central et les Pyr&eacute;n&eacute;es. Elle qualifie les d&eacute;placements de troupeaux ovins de Provence vers les hautes montagnes proven&ccedil;ales, dauphinoise et savoyardes l&rsquo;&eacute;t&eacute; et, concernant 500.000 ovins, demeure l&rsquo;exemple le plus embl&eacute;matique des transhumances en France.</p><p>&bull; La transhumance hivernale ou &laquo; inverse &raquo;&nbsp;: elle qualifie le d&eacute;placement des troupeaux ovins et bovins d'altitude vers les basses terres l'hiver venu, &eacute;conomisant de forts besoins en fourrages. La transhumance double concerne des &eacute;levages situ&eacute;s en moyenne montagne, qui transhument deux fois, vers des parcours m&eacute;diterran&eacute;ens l&rsquo;hiver et des estives d&rsquo;altitude l&rsquo;&eacute;t&eacute;.</p><p>&bull; La transhumance horizontale&nbsp;: elle voit le troupeau changer de zone pastorale, sans changer d'altitude. Cette transhumance concerne un petit nombre d&rsquo;&eacute;levages actifs dans des r&eacute;gions de plaines et n&rsquo;est pas pratiqu&eacute;e pour des raisons climatiques, mais par manque de terre.</p></td></tr></tbody></table><h2>Une pratique difficilement quantifiable</h2><p>Selon le Coram, la transhumance est une difficilement quantifi&eacute;e au niveau national. La transhumance collective, la mieux document&eacute;e, concerne 7800 &eacute;leveurs et des effectifs de 1,05 million d&rsquo;ovins, 170.700 bovins, 13.800 &eacute;quins et 10.100 caprins. Ces troupeaux transhument sur 530.000 ha de surfaces pastorales collectives r&eacute;parties dans les diff&eacute;rents massifs montagneux (Alpes, Massif Central, Jura, Pyr&eacute;n&eacute;es et Corse) mais aussi sur des zones pastorales collectives r&eacute;parties un peu partout en France (et notamment la Provence et la Normandie). Par contre, les d&eacute;placements de troupeaux sur d&rsquo;autres types de surfaces (surfaces priv&eacute;es, en fermage ou en location saisonni&egrave;re, &hellip;) sont aujourd&rsquo;hui moins bien quantifi&eacute;s alors qu&rsquo;ils repr&eacute;sentent aussi un aspect important de l&rsquo;activit&eacute; de transhumance, notamment dans le Massif Central (o&ugrave; ce type de transhumance est largement majoritaire), en Provence (&eacute;leveurs herbassiers) et dans les Pyr&eacute;n&eacute;es (bergers sans terre, transhumance hivernale dans les vignes de Gironde).</p><aside class="read-also">
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    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/le-plan-loup-2024-2029-fait-l-unanimite-contre-lui" target="_blank" title="">Le Plan loup 2024-2029&nbsp;fait l&rsquo;unanimit&eacute;... contre lui</a>
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<p>De la m&ecirc;me fa&ccedil;on, le nombre d&rsquo;emplois de bergers et de vachers salari&eacute;s participant &agrave; la transhumance aux c&ocirc;t&eacute;s des &eacute;leveurs est aujourd&rsquo;hui difficile &agrave; quantifier au niveau national, selon le Coram. &laquo;&nbsp;<em>Pourtant ce m&eacute;tier est aujourd&rsquo;hui en pleine &eacute;volution et constitue une part importante de la dimension socio-&eacute;conomique de cette pratique. De plus, il prend une part non n&eacute;gligeable dans le renouvellement des g&eacute;n&eacute;rations d&rsquo;&eacute;leveurs, en d&eacute;bouchant pour certains d&rsquo;entre eux sur une installation</em>&nbsp;&raquo;.</p><h2>Un plan de sauvegarde</h2><p>La candidature fran&ccedil;aise s&rsquo;est doubl&eacute;e d&rsquo;un Plan de sauvegarde et de valorisation de la transhumance (PSVT), destin&eacute; &agrave; mieux documenter la pratique mais surtout &agrave; pr&eacute;venir les menaces pesant sur m&eacute;tiers (perte d&rsquo;attractivit&eacute;, faible rentabilit&eacute;, manque de visibilit&eacute; dans les instances...) sur les espaces (pertes de surfaces, changements d&rsquo;usage..., sur les troupeaux (pr&eacute;dation, pathologies, coexistence des esp&egrave;ces...), sans oublier les risques li&eacute;s aux enjeux environnementaux (adaptation au changement climatique, risques d&rsquo;exclusion du p&acirc;turage dans les espaces prot&eacute;g&eacute;s). &laquo;&nbsp;<em>L&rsquo;inscription de la transhumance permettra d&rsquo;en reconnaitre le r&ocirc;le comme source de r&eacute;silience sociale et &eacute;conomique</em>, a r&eacute;agi le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture. <em>Elle soutiendra &eacute;galement les politiques publiques visant &agrave; prot&eacute;ger cette pratique face au risque de pr&eacute;dation par le loup, par exemple, et influencera les strat&eacute;gies nationales de d&eacute;veloppement durable</em>&nbsp;&raquo;.</p><p>Pour f&ecirc;ter l&rsquo;&eacute;v&eacute;nement, le Comit&eacute; du pilotage anim&eacute; par le Coram donne rendez-vous au Salon de l&rsquo;agriculture pour la remise officielle du Certificat d&rsquo;inscription de la Transhumance au Patrimoine culturel&nbsp;immat&eacute;riel et l&rsquo;organisation d&rsquo;une mini-transhumance.</p>


Dix pays, dont la France, viennent de décrocher le précieux sésame de l’Unesco. La candidature française s’est doublée d’un Plan de sauvegarde et de valorisation de la transhumance. Rendez au Salon de l’agriculture pour la remise officielle du Certificat et une mini-transhumance.

La transhumance inscrite au Patrimoine culturel immatériel de l’humanité

<figure  style="text-align: left;">
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            frameborder="0"></iframe>
    <figcaption>cuma ouest</figcaption>
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<p>Retrouvez les conseils de Michel Seznec, expert fourrage du r&eacute;seau cuma de l'Ouest, ainsi que les t&eacute;moignages de Christian Roy, pr&eacute;sident d'une cuma qui a investit dans un groupe de fauche 9 m avec groupeur d'andains , et J&eacute;rome Denis (pr&eacute;sident de cuma) et Yohan Guilmeau (responsable mat&eacute;riel) qui utilisent un andaineur tapis dans leur cuma.&nbsp;</p>


Récolter de l’herbe avec le taux de matière sèche souhaité, n’est pas si simple et n’est pas une recette avec itinéraire type qui fonctionne chaque année. Les fenêtres météo sont parfois courtes et les matériels de récolte grande largeur, délégués en cuma prennent tout leur sens.