Les fr&egrave;res Pottier vous ouvrent les portes de leur GAEC jeudi 18 novembre, d&egrave;s 10h !&nbsp;Venez profiter de leur retour d&rsquo;exp&eacute;rience en tant qu&rsquo;&eacute;leveurs robotis&eacute;s et d&eacute;couvrir les &eacute;quipements Lely !

Porte ouverte au GAEC Beaudaire Pottier (35)

<section>3 th&eacute;matiques : &laquo; Sensibilit&eacute; des porcs aux fortes chaleurs &raquo;, &laquo; anticipation longue &raquo; et &laquo; anticipation courte &raquo;, qui donnent aux &eacute;leveurs et &agrave; son &eacute;quipe technique des cl&eacute;s de compr&eacute;hension des impacts de la chaleur sur les animaux &agrave; tous les stades physiologiques et des leviers d&rsquo;action pour &eacute;viter les effets n&eacute;gatifs des fortes temp&eacute;ratures sur ses porcs. Exemple d&rsquo;actions sur le temps long : changement des formules d&rsquo;alimentation, conception du b&acirc;timent avec par exemple des circuits d&rsquo;air ou brumisation,&hellip;) et sur temps courts : gestion de la ventilation, entretien des abreuvoirs et d&eacute;tection des signes du stress thermique. &#9632; Partenariats : Chambres R&eacute;gionales d&rsquo;Agriculture de Bretagne (pilote), de Normandie, des Pays de la Loire, de Nouvelle-Aquitaine, ITAVI, IDELE &#9632; Financeur : CASDAR / Minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture</section><section><a href="https://climatbat.chambres-agriculture.fr/porcs/" target="_blank" title="SITE WEB CLIMATBAT PORC">SITE WEB CLIMATBAT PORC</a></section><section><a href="https://docs.ifip.asso.fr/pro/ils/DigitalCollection/DigitalCollectionAttachmentDownloadHandler.ashx?parentDocumentId=42433&amp;documentId=42435" target="_blank" title="T&Eacute;L&Eacute;CHARGEZ LA FICHE R&Eacute;SUM&Eacute; DE L&rsquo;&Eacute;TUDE">T&Eacute;L&Eacute;CHARGEZ LA FICHE R&Eacute;SUM&Eacute; DE L&rsquo;&Eacute;TUDE</a></section>

Avec la répétition et l’amplitude des pics de chaleurs, les éleveurs doivent disposer facilement et rapidement de conseils pour adapter la conduite et la conception de leurs bâtiments lors de constructions ou rénovations. Cela permet aux animaux d’être élevés dans des conditions optimales garantissant leur bien-être ainsi que celui des travailleurs, et aux éleveurs de sécuriser le fonctionnement de leur élevage et la pérennité de leur exploitation.

Le projet ClimatBat a pour objectif de valoriser les références et l’expertise sur ces sujets afin d’en faciliter l’appropriation par les agriculteurs et par les conseillers et de faciliter la diffusion. L’IFIP apporte ses connaissances de la gestion des coups de chaleur dans les bâtiments porcins.

[Porc] Conduite et adaptation des bâtiments d'élevage face aux pics de chaleurs

Comme pour tous les mammif&egrave;res, l&rsquo;avenir de l&rsquo;animal se joue souvent dans les premi&egrave;res heures de vie, voire d&egrave;s la gestation. Cela n&eacute;cessite une attention particuli&egrave;re.Le poulinage, une phase &agrave; haut risqueLe poulinage doit avoir lieu dans un endroit le plus propre possible, avec suffisamment de place pour permettre &agrave; la jument de se lever et se coucher sans entrave. Si on doit intervenir, on le fera avec des gants et du mat&eacute;riel propre. Les man&oelig;uvres obst&eacute;tricales se feront avec douceur, la paroi ut&eacute;rine de la jument &eacute;tant fragile et les infections post-poulinage sont malheureusement fr&eacute;quentes, et en cas de dystocie, il faut faire intervenir le v&eacute;t&eacute;rinaire le plus rapidement possible. D&egrave;s la naissance, le poulain va &ecirc;tre en contact avec des agents pathog&egrave;nes (bact&eacute;ries, virus). Il dispose naturellement de plusieurs barri&egrave;res de protection, physiques (la peau et les muqueuses), immunit&eacute; non sp&eacute;cifique (macrophages), en revanche son immunit&eacute; sp&eacute;cifique (anticorps) est nulle.La prise du colostrum, le plus t&ocirc;t possible&hellip;Le placenta de la jument ne laisse pas passer les grosses mol&eacute;cules, le poulain nait donc d&eacute;pourvu d&rsquo;anticorps (immunoglobulines - IgG), &eacute;l&eacute;ments indispensables &agrave; sa protection contre les infections. Il commence &agrave; fabriquer les siens vers 3 semaines mais son immunit&eacute; ne sera pleinement efficace que vers 4 &ndash; 5 mois. En attendant, sa protection est assur&eacute;e par ceux contenus dans le colostrum (premier lait de sa m&egrave;re). La jument produit 1,5 &agrave; 2 litres de colostrum dans les 24 heures qui suivent le poulinage. Du fait d'une perm&eacute;abilit&eacute; d&eacute;croissante au niveau de son intestin gr&ecirc;le, l&rsquo;absorption du colostrum par le tube digestif du poulain est optimale dans les 6 heures suivant la naissance et correcte dans les 12 heures. Ensuite, son absorption est beaucoup moins efficace entre 12 et 24 heures et il n&rsquo;est plus absorb&eacute; apr&egrave;s 24 heures.&hellip; en contr&ocirc;lant la qualit&eacute;&hellip;L&rsquo;id&eacute;al est d&rsquo;&eacute;valuer la qualit&eacute; du colostrum avant la t&eacute;t&eacute;e par la teneur en IgG. Cela peut se faire simplement et instantan&eacute;ment &agrave; l&rsquo;aide d&rsquo;un r&eacute;fractom&egrave;tre :<ul><li>&gt; 50 g/l = bon colostrum. S&rsquo;il en reste quand le poulain a t&eacute;t&eacute;, on peut pr&eacute;lever 200 ml sur une mamelle, l&rsquo;&eacute;tiqueter, le congeler et il se conservera 12 &agrave; 18 mois.</li><li>28 g/l &lsaquo; colostrum &lt; 50 g/l = colostrum m&eacute;diocre</li><li>&lt; 28 g/l = colostrum pauvre en anticorps. Un colostrum de mauvaise qualit&eacute; est observ&eacute; lors de carences alimentaires ou sur certaines juments (primipares, juments &acirc;g&eacute;es, juments ayant du mauvais colostrum chaque ann&eacute;e). </li></ul>&hellip; et en &eacute;valuant la quantit&eacute; &agrave; administrerD&egrave;s que le poulain se l&egrave;ve, il faut essayer le faire t&eacute;ter. Si le poulain n&rsquo;est pas r&eacute;actif ou pr&eacute;sente des difficult&eacute;s &agrave; t&eacute;ter, il faut le tenir au chaud, traire la jument et donner 250 &agrave; 500 ml au biberon. Le poulain devra prendre le biberon de fa&ccedil;on active et sans contrainte. Le r&eacute;flexe de succion apparait normalement au bout de 20 minutes, s&rsquo;il est faible, il ne faudra rien administrer au biberon au risque de fausse d&eacute;glutition (passage dans les poumons) mais faire administrer le colostrum &agrave; la sonde par le v&eacute;t&eacute;rinaire. La quantit&eacute; totale de colostrum &agrave; distribuer est estim&eacute;e &agrave; 1,5 l mais comme nous l&rsquo;avons vu, c&rsquo;est &agrave; mettre en relation avec le moment de la t&eacute;t&eacute;e&nbsp;: plus elle sera tardive, plus il faudra en faire boire au poulain.Des mesures &agrave; mettre en &oelig;uvre en cas de doute&hellip;Si le colostrum est de qualit&eacute; moyenne ou si on estime que la quantit&eacute; ne suffira pas, plusieurs solutions sont possibles&nbsp;:<ul><li>Suppl&eacute;menter le poulain avec du colostrum de jument de qualit&eacute; et donner au moins 1 litre en prises de 250 &agrave; 500 ml toutes les heures. S&rsquo;il est congel&eacute;, r&eacute;chauffage au bain-marie &agrave; 40&deg;C maximum. Si on chauffe trop, les prot&eacute;ines sont d&eacute;natur&eacute;es et le colostrum perd de sa qualit&eacute;.</li><li>Distribuer du colostrum de vache mais la protection conf&eacute;r&eacute;e sera moins sp&eacute;cifique et de courte dur&eacute;e pour ce dernier.</li><li>Des pr&eacute;parations colostrales sont disponibles sur le march&eacute;, pr&eacute;sent&eacute;es en p&acirc;te orale ou en poudre lyophilis&eacute;e. Il faut s'assurer que ces pr&eacute;parations sont suffisamment riches en IgG et destin&eacute;es au poulain et non &agrave; une autre esp&egrave;ce, sinon l'efficacit&eacute; sera r&eacute;duite.</li></ul>&hellip; ou apr&egrave;s avoir v&eacute;rifi&eacute; la qualit&eacute; du transfert immunitaireLa qualit&eacute; et la dur&eacute;e de la protection du poulain (transfert de l&rsquo;immunit&eacute;) est fonction de la concentration des anticorps dans le sang du poulain. En cas de doute, on peut effectuer un dosage des IgG directement dans le sang du poulain &acirc;g&eacute; de 12 heures ou plus. Il existe un test simple d&rsquo;utilisation et rapide (quelques minutes) SNAP Foal Test. A&nbsp;24 heures, il doit &ecirc;tre sup&eacute;rieur ou &eacute;gal &agrave; 8 g/l. Lorsque cette concentration de 8 g/l n&rsquo;est pas atteinte, le d&eacute;ficit du transfert de l&rsquo;immunit&eacute; entra&icirc;ne un risque plus important pour le poulain d&rsquo;avoir une infection dans ses deux premiers mois de vie. On observe cela dans 30 % des cas, principalement :<ul><li>Si le colostrum est de mauvaise qualit&eacute; (concentration en immunoglobulines &lt; 60 g/l). </li><li>Si la quantit&eacute; de colostrum ing&eacute;r&eacute;e est insuffisante ou trop tardive</li><li>Si la jument a perdu du colostrum avant le poulinage</li><li>Si le tube digestif du poulain est immature, notamment s&rsquo;il est pr&eacute;matur&eacute;.</li></ul>En dessous de 4 g/l et si le cabinet v&eacute;t&eacute;rinaire est &eacute;quip&eacute;, administrer du plasma de la m&egrave;re par voie orale (1 litre) dans un d&eacute;lai de 18 heures apr&egrave;s la naissance ou, si on a d&eacute;pass&eacute; ce d&eacute;lai, par transfusion sanguine.Attention &agrave; l'ict&egrave;re h&eacute;molytiqueL&rsquo;<a href="https://equipedia.ifce.fr/sante-et-bien-etre-animal/maladies/autres-maladies/ictere-hemolytique" target="_blank">ict&egrave;re h&eacute;molytique</a>&nbsp;est une pathologie qui survient quand la jument a &eacute;t&eacute; immunis&eacute;e contre les globules rouges de son propre poulain. Elle produit alors des IgG, pr&eacute;sentes dans le colostrum, qui vont d&eacute;truire les globules rouges du poulain qui devient an&eacute;mique. Dans les cas o&ugrave; il y a un risque d&rsquo;ict&egrave;re h&eacute;molytique (ant&eacute;c&eacute;dents de poulain &agrave; ict&egrave;re chez la jument, tests de groupe sanguin), on mus&egrave;le le poulain &agrave; la naissance pour qu&rsquo;il ne boive pas le colostrum de sa m&egrave;re car une seule t&eacute;t&eacute;e peut provoquer l&rsquo;ict&egrave;re. On administrera alors au poulain un colostrum de substitution.&nbsp;Pour la jument, il faut la traire, jeter son colostrum et on peut remettre le poulain sous la m&egrave;re 48 heures apr&egrave;s la naissance&nbsp;ou d&egrave;s qu'elle ne produit plus de colostrum (en utilisant le r&eacute;fractom&egrave;tre).Les s&eacute;rums en compl&eacute;ment, une protection immunitaire sp&eacute;cifiqueLes &eacute;quid&eacute;s sont tr&egrave;s sensibles au t&eacute;tanos et la protection conf&eacute;r&eacute;e par le colostrum de la m&egrave;re est souvent insuffisante. C&rsquo;est pourquoi l&rsquo;injection d&rsquo;un s&eacute;rum antit&eacute;tanique &agrave; la naissance est recommand&eacute;e. Attention, il s&rsquo;agit bien d&rsquo;un s&eacute;rum, donc injection directe d&rsquo;anticorps, et il faudra prendre imp&eacute;rativement le relai avec une vaccination, &agrave; partir de 2 mois si la m&egrave;re n&rsquo;&eacute;tait pas vaccin&eacute;e, vers 5 &ndash; 6 mois si elle &eacute;tait vaccin&eacute;e. Si l&rsquo;hygi&egrave;ne globale ne peut pas &ecirc;tre maitris&eacute;e ou si l&rsquo;&eacute;levage a &eacute;t&eacute; confront&eacute; &agrave; ces maladies, on peut compl&eacute;ter par l&rsquo;injection d&rsquo;un s&eacute;rum trivalent &eacute;quin, qui offre une protection contre la septic&eacute;mie colibacillaire, la salmonellose et la pasteurellose.Les premi&egrave;res heures de vie sont d&eacute;terminantes L&rsquo;attention de l&rsquo;&eacute;leveur se portera sur l&rsquo;hygi&egrave;ne autour du poulinage, les soins au poulain nouveau-n&eacute;, le transfert immunitaire et la pr&eacute;vention de pathologies sp&eacute;cifiques. Cela fait partie des mesures de bios&eacute;curit&eacute; &agrave; appliquer &eacute;galement pour les &eacute;quid&eacute;s. Pour plus de renseignements, vous pouvez vous rapprocher de votre v&eacute;t&eacute;rinaire ou de nos services. Dr Boris BOUBET &ndash; GDS Creuse &ndash; www.gdscreuse.fr

Santé du poulain nouveau-né : Lorsque le poulain nait, il est immédiatement en contact avec des agents pathogènes présents dans l’environnement. Sa survie va dépendre principalement des anticorps absorbés lors de la prise de colostrum.