<p>contact&nbsp; 06 10 54 68 58 -&nbsp; 06 17 21 70 53</p>        
<div  class="align-center ez-embed-type-image">
    
    
        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/2/4/5/6/3716542-1-fre-FR/GAEC MICAUD.JPG" alt="micaud" height="813" width="568" /><figcaption>Portes ouvertes au Gaec Micaud</figcaption></figure>

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Portes ouvertes au GAEC MICAUD

<p style="text-align:left;">La p&eacute;riode de p&acirc;turage repr&eacute;sente une p&eacute;riode de choix pour faire le point sur les &eacute;l&eacute;ments de pr&eacute;vention au niveau de vos b&acirc;timents d&rsquo;&eacute;levage. Ces structures sont alors peu ou pas utilis&eacute;es, c&rsquo;est donc le moment id&eacute;al pour mettre en place les actions principales que sont le nettoyage et la d&eacute;sinfection.</p><h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;"><strong>Une d&eacute;sinfection de tout b&acirc;timent d&rsquo;&eacute;</strong><strong>levage&nbsp;confront&eacute; &agrave; un &eacute;pisode pathologique</strong></h2><p style="text-align:left;">L&rsquo;&eacute;levage des ruminants s&rsquo;accompagne obligatoirement d&rsquo;une colonisation du milieu par un microbisme tr&egrave;s important&nbsp;: bact&eacute;ries, virus, parasites&hellip; Dans la plupart des cas, un &eacute;quilibre immunitaire s&rsquo;installe limitant les pathologies au sein de l&rsquo;exploitation. Si cet &eacute;quilibre a &eacute;t&eacute; rompu par la pr&eacute;sence d&rsquo;un agent pathog&egrave;ne particulier ou une dynamique de contamination trop importante, il convient de mettre en place des mesures de d&eacute;sinfection. L&rsquo;objectif ne sera pas la &laquo;&nbsp;st&eacute;rilisation&nbsp;&raquo; du b&acirc;timent, impossible &agrave; obtenir dans un contexte d&rsquo;&eacute;levage, mais &agrave; diminuer fortement la pression infectieuse. Cela fait partie des mesures sanitaires &agrave; mettre en place dans tout b&acirc;timent d&rsquo;&eacute;levage ayant pr&eacute;sent&eacute; un &eacute;pisode pathologique (diarrh&eacute;es n&eacute;onatales, omphalites, coccidioses, paratuberculose&hellip;).</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/2/9/1/3/3943192-1-fre-FR/Dynamique de contamination 1.jpg" alt="GDS 23" height="694" width="1024" /><figcaption>.</figcaption></figure>

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<h2 style="text-align:left;">Pour une d&eacute;sinfection&nbsp;efficace&nbsp;: des &eacute;tapes &agrave; respecter</h2><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">La d&eacute;sinfection ne s&rsquo;arr&ecirc;te pas &agrave; la simple pulv&eacute;risation du d&eacute;sinfectant sur les surfaces. Elle demande m&eacute;thode, rigueur et s&rsquo;effectue en plusieurs &eacute;tapes&nbsp;:</p><ul><li>Le plus t&ocirc;t possible apr&egrave;s la sortie de vos animaux, <strong>nettoyage du b&acirc;timent</strong> avec enl&egrave;vement de tous les fumiers et autres mati&egrave;res organiques (cf. article de la semaine prochaine). Les sols b&eacute;tonn&eacute;s, les zones autour des abreuvoirs, les cloisons des cases et les barri&egrave;res seront lav&eacute;es au nettoyeur haute-pression. Les bact&eacute;ries ayant tendance &agrave; s&rsquo;enkyster dans des biofilms, ce nettoyage sera encore plus efficace s&rsquo;il est effectu&eacute; avec un d&eacute;tergent et de l&rsquo;eau chaude.</li><li><strong>D&eacute;sinfection.</strong> Le d&eacute;sinfectant sera choisi en fonction des pathologies auxquelles l&rsquo;&eacute;levage &agrave; &eacute;t&eacute; confront&eacute; pendant l&rsquo;ann&eacute;e et l&rsquo;application se fera &agrave; raison de 300 ml/m&sup2; en respectant strictement la dilution recommand&eacute;e. Pour les sols en terre battue, les d&eacute;sinfectants usuels sont inefficaces. On peut utiliser de la chaux vive &eacute;teinte &agrave; raison de 500 kg/ 1000 m&sup2; mais l&rsquo;utilit&eacute; est discutable&nbsp;; en effet, d&egrave;s que des animaux vont &ecirc;tre r&eacute;introduits dans le b&acirc;timent, le paillage va enfouir les &eacute;ventuels agents pathog&egrave;nes toujours pr&eacute;sents.</li><li><strong>Vide sanitaire</strong>. Il commence apr&egrave;s la d&eacute;sinfection et prolonge l&rsquo;action du d&eacute;sinfectant avec un ass&egrave;chement du sol et du b&acirc;timent. Tant qu&rsquo;il y a de l&rsquo;humidit&eacute;, le microbisme n&rsquo;est pas r&eacute;duit au minimum et les &eacute;l&eacute;ments parasitaires sont infestants. La dur&eacute;e minimale du vide sanitaire correspond au temps n&eacute;cessaire pour ass&eacute;cher enti&egrave;rement le b&acirc;timent, soit en moyenne une quinzaine de jours. Cette p&eacute;riode sera donc plus longue en saison froide et humide. En r&eacute;alisant la d&eacute;sinfection d&egrave;s la mise au pr&eacute;, le vide sanitaire est long et les b&acirc;timents profitent au maximum de la r&eacute;manence d&rsquo;action des d&eacute;sinfectants et de la d&eacute;sinfection effectu&eacute;e par les UV du soleil.</li></ul><h2 style="text-align:left;">Choisir le bon d&eacute;sinfectant en fonction de la situation</h2><p class="MsoBodyText2" style="text-align:left;">Plusieurs types de d&eacute;sinfectants sont disponibles&nbsp;: ammoniums quaternaires, ph&eacute;nols&hellip; Pour choisir le d&eacute;sinfectant ad&eacute;quat, vous v&eacute;rifierez son homologation. Vous rechercherez un large spectre d&rsquo;activit&eacute; (bact&eacute;ricide, fongicide et virucide) tout en pr&eacute;sentant une action rapide avec une efficacit&eacute; suffisante en pr&eacute;sence de mati&egrave;res organiques. Les d&eacute;sinfectants sp&eacute;cifiques contre les &eacute;l&eacute;ments parasitaires et surtout contre les ookystes de coccidies et de cryptosporidies sont peu nombreux&nbsp;: Prophyl S (temps de contact minimum : 4 h &agrave; 2 % de dilution), Kenocox (temps de contact minimum : 2 h &agrave; 2 % de dilution). Ces d&eacute;sinfectants sont disponibles &agrave; Farago Creuse.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/0/6/1/3/3943160-1-fre-FR/Farago 3D.jpg" alt="Farago 23" height="117" width="384" /><figcaption>.</figcaption></figure>

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<h2 class="MsoBodyText3" style="text-align:justify;"><strong>A associer, la d&eacute;sinsec</strong><strong>tisation&hellip; </strong></h2><p style="text-align:left;">S&rsquo;il reste des animaux durant la p&eacute;riode estivale, vos b&acirc;timents d&rsquo;&eacute;levage, associant densit&eacute;, temp&eacute;rature et hygrom&eacute;trie favorables avec abondance de mati&egrave;res organiques, r&eacute;unissent les conditions ad&eacute;quates au d&eacute;veloppement des insectes. Certains comme les stomoxes peuvent &ecirc;tre vecteurs de maladies (besnoitiose) ou porteurs de germes infectieux (une mouche peut transporter jusqu&rsquo;&agrave; 1 million de bact&eacute;ries). De plus, les insectes sont facteurs d&rsquo;&eacute;nervement et de pertes de production. La lutte sera raisonn&eacute;e et pr&eacute;ventive. Elle est &agrave; mettre en place avant la p&eacute;riode de forte reproduction des insectes (temps doux et humide&nbsp;: printemps). Les tas de fumiers sont des lieux favorables pour la ponte des insectes, il est pr&eacute;f&eacute;rable de les tenir &eacute;loign&eacute;s des b&acirc;timents et des animaux et de nettoyer de mani&egrave;re compl&egrave;te toutes les zones avec pr&eacute;sence de fumiers (b&acirc;timents ou abords).</p><h2 class="MsoBodyText2" style="text-align:justify;"><strong>&hellip; et la d&eacute;ratis</strong><strong>ation</strong></h2><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Y compris en p&eacute;riode estivale, vos b&acirc;timents d&rsquo;&eacute;levage attirent les rongeurs car ils repr&eacute;sentent un refuge et une source de nourriture abondante. Ces rongeurs entra&icirc;nent des nuisances&nbsp;aux d&eacute;pens de vos animaux (agitation, stress et portage de germes pathog&egrave;nes comme la leptospirose ou la salmonellose), de vos b&acirc;timents (d&eacute;gradation de certaines installations) et de vos aliments stock&eacute;s (consommation et souillures). La d&eacute;ratisation est d&rsquo;abord pr&eacute;ventive par des mesures d&rsquo;hygi&egrave;ne et de propret&eacute; qui limitent l&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t pour ces animaux &agrave; venir s&rsquo;installer dans l&rsquo;&eacute;levage. Un plan de lutte plus global doit &ecirc;tre mis en place avec la mise &agrave; disposition d&rsquo;app&acirc;ts chang&eacute;s r&eacute;guli&egrave;rement afin d&rsquo;identifier le niveau de consommation.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/medium/3/6/1/3/3943163-1-fre-FR/LA BIOSECURITE Farago.jpg" alt="GDS 23" height="108" width="200" /><figcaption>.</figcaption></figure>

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<h2 style="text-align:left;">D&eacute;sinfection, d&eacute;sinsectisation, d&eacute;ratisation, une utilisation &agrave; renforcer &nbsp;</h2><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Composantes de la bios&eacute;curit&eacute;, les &laquo;&nbsp;3D&nbsp;&raquo; participent &agrave; l&rsquo;optimisation de la ma&icirc;trise des risques en &eacute;levage. C&rsquo;est une base de notre concept &laquo;&nbsp;Le sanitaire&hellip; j&rsquo;adh&egrave;re&nbsp;!&nbsp;&raquo;. La d&eacute;sinfection des b&acirc;timents agricoles demeure une action d&eacute;licate et technique, tout comme les op&eacute;rations de d&eacute;ratisation et de d&eacute;sinsectisation. Farago Creuse vous propose ses services avec la possibilit&eacute; de faire effectuer ces interventions par des techniciens certifi&eacute;s, pr&eacute;alablement form&eacute;s et un choix de mat&eacute;riel et produits apportant des garanties techniques et r&eacute;glementaires. De plus, dans le but de vous sensibiliser &agrave; l&rsquo;importance de cette pratique, GDS Creuse aide &agrave; hauteur de 50 % les travaux de d&eacute;sinfection. Le prochain article traitera de la gestion des effluents d&rsquo;&eacute;levage et en tout premier lieu, les fumiers. Pour tout compl&eacute;ment d&rsquo;information, n&rsquo;h&eacute;sitez pas &agrave; nous contacter.</p><p style="text-align:right;">Aur&eacute;lien LEGRAND &ndash; Farago Creuse &ndash; www.faragocreuse.fr</p><p style="text-align:right;">Dr Boris BOUBET &ndash; GDS Creuse &ndash; www.gdscreuse.fr</p>


Désinfection, désinsectisation et dératisation des bâtiments : avec la mise à l’herbe des animaux, la plupart des bâtiments d’élevage vont rester vides pendant la période estivale. C’est le moment pour faire le point sur leur état sanitaire.

Elevage : mise à l’herbe des animaux - la gestion sanitaire des bâtiments

<p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Sauf revirement sanitaire et r&eacute;glementaire, les Culturales 2021 constitueront le premier rassemblement de &laquo;&nbsp;masse&nbsp;&raquo; dans l&rsquo;univers agricole depuis bient&ocirc;t 18 mois et la cl&ocirc;ture pr&eacute;matur&eacute;e du Salon de l&rsquo;agriculture. Les services de l&rsquo;&Eacute;tat ont en effet autoris&eacute; (et soutenu) la tenue du salon aux champs, moyennant le respect d&rsquo;une jauge quotidienne de 5.000 visiteurs. Au cours des &eacute;ditions pr&eacute;c&eacute;dentes, les Culturales avaient attir&eacute; entre 15.000 et 18.000 personnes sur deux jours. L&rsquo;&eacute;dition 2021 se d&eacute;roulera sur trois jours, ce qui ne devrait laisser personne &agrave; la porte du salon,&nbsp;<a href="https://www.lesculturales.com/visiter/telechargez_votre_badge.htm" target="_blank">&agrave; la condition imp&eacute;rative d&rsquo;avoir pr&eacute;alablement t&eacute;l&eacute;charg&eacute; son badge d&rsquo;entr&eacute;e</a>.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/0/9/9/2/3942990-1-fre-FR/Vue ae&#769;rienne des Culturales a&#768; Be&#769;theny en 2017.jpg" alt="Apr&egrave;s l&#039;&eacute;dition de 2017, les Culturales r&eacute;investissent Terralab dans la Marne (Cr&eacute;dit photo : Arvalis)" height="1099" width="1649" /><figcaption>Apr&egrave;s l&#039;&eacute;dition de 2017, les Culturales r&eacute;investissent Terralab dans la Marne (Cr&eacute;dit photo : Arvalis)</figcaption></figure>

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<h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Des scoops aux Scop</h2><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Outre la d&eacute;couverte des innovations mises en avant par les quelque 300 exposants, les Culturales constituent le lieu privil&eacute;gi&eacute; pour mettre &agrave; jours ses connaissances au contact direct&nbsp;des dizaines d&rsquo;experts des instituts techniques (Arvalis, Terres Inovia, ITB...), diss&eacute;min&eacute;s sur les 45 ateliers techniques.</p><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">En avant-premi&egrave;re seront pr&eacute;sent&eacute;s de nouveaux outils et services tels que VarMa&iuml;s, un outil en ligne (gratuit) d&rsquo;aide au choix des vari&eacute;t&eacute;s de ma&iuml;s grain et ma&iuml;s fourrage, une calculette de biomasse, une solution technique pour pratiquer l&rsquo;agriculture de conservation en pr&eacute;sence de couverts vivants, autrement dit en bio. On devrait aussi en savoir un peu plus sur les contours de la m&eacute;thodologie Label bas carbone (LBC) adapt&eacute;e aux grandes cultures.</p><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Les Culturales inaugureront cette ann&eacute;e leur plateau t&eacute;l&eacute;, baptis&eacute; Champs de vision, donnant &agrave; voir durant les trois jours (puis en replay sur ArvalisTV) des tables rondes, des entretiens, des documentaires, des flashs techniques ou encore des duplex avec les ateliers techniques.</p><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">A noter enfin l&rsquo;organisation de Clap Vision, un concours vid&eacute;o, auxquels ont r&eacute;pondu 15 &eacute;quipes de lyc&eacute;ens et &eacute;tudiants en agriculture, dans deux cat&eacute;gories (innovation et mode d&rsquo;emploi).</p><h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">45 ateliers et 6 p&ocirc;les techniques</h2><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">- <strong>m&eacute;thanisation</strong> (produire des CIVE, bien valoriser le digestat, imaginer et &eacute;valuer de nouveaux syst&egrave;mes de cultures avec les CIVE, rencontre avec les acteurs de la fili&egrave;re &eacute;nergie, la ferme bas carbone de Terrasolis</p><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">- <strong>itin&eacute;raires techniques, qualit&eacute; et valorisation</strong> (qualit&eacute; des bl&eacute;s pour diff&eacute;rents usages, points-cl&eacute; et innovation en fertilisation, de l&rsquo;&eacute;pi au demi, les conduites gagnantes en orges d&rsquo;hiver et de printemps, le progr&egrave;s g&eacute;n&eacute;tique et l&rsquo;adaptation au changement climatique, choix des vari&eacute;t&eacute;s de bl&eacute;</p><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">- <strong>agriculture de pr&eacute;cision et outils num&eacute;riques</strong>&nbsp;: RTK et le binage, de la reconnaissance des adventices &agrave; la pulv&eacute;risation de pr&eacute;cision, les Digifermes et les nouvelles technologies dans les exploitations</p><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">- <strong>fertilit&eacute; du sol</strong>&nbsp;: &eacute;valuer et am&eacute;liorer la fertilit&eacute; du sol, stocker du carbone, fertiliser avec des produits r&eacute;siduaires organiques, fertilit&eacute; chimique, choix des couverts, premiers r&eacute;sultats concernant les couverts permanents, la destruction des couverts sans glyphosate, le Plan Cap Prot&eacute;ines, obtenir un colza robuste, diversifier pour gagner en rentabilit&eacute; et durabilit&eacute;</p><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">- <strong>strat&eacute;gie phytosanitaire</strong>&nbsp;: c&eacute;r&eacute;ales &agrave; paille, pommes de terre du champ au stockage, cultures porte-graine, lin fibre, ma&iuml;s, betterave, ol&eacute;o-prot&eacute;agineux</p><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">- <strong>agriculture biologique</strong>&nbsp;: choix vari&eacute;tal en AB, am&eacute;lioration de la fertilit&eacute;, gestion des adventices, les syst&egrave;mes multiperformants et diversifi&eacute;s, implantation et d&eacute;sherbage de la betterave</p>


Les 15èmes Culturales sont programmées du 15 au 17 juin sur la plateforme de Terralab dans la Marne. Le site de 25 ha pourra accueillir 5000 personnes par jour. L'espace technique totalise 45 ateliers disséminés sur 3 ha.

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