<p>s&eacute;lection de moutons boulonnais</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/2/2/1/5/5665122-1-fre-FR/7f96b2535d3c-amb-affiche-12-09-23-png" alt="" height="2245" width="1587" /></figure>

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Rassemblement d'agnelles et de jeunes béliers boulonnais

<p>Des moutons dans les vignes, des poules sous les pommiers, des brebis parmi les pruniers, des canards dans les noyers… Après des décennies de spécialisation des exploitations, la reconnexion animal-végétal serait-elle en marche ? </p><p>Depuis quelques années, une dynamique s’observe un peu partout en France. Les projets associant cultures végétales et animaux se développent, même si la tendance est encore loin d’être mesurable.</p><p>Plusieurs projets de recherche se sont tout de même consacrés à ce sujet ces dernières années, et des témoignages sont regroupés sur <a href="https://geco.ecophytopic.fr/" target="_blank">la plateforme Geco</a>. On y croise des bovins pâturant des inter-rangs d’asperges, des brebis dans des vergers, des vaches dans les vignes, ou encore des poulets sous des kiwis !</p><h2>Bergère itinérante</h2><p>Les projets avec des ovins restent les plus représentés, à l’instar de <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/morgan-equilibriste-de-l-herbe" target="_blank">Morgan Lescoët, cette bergère itinérante</a> qui fait paître son troupeau de 260 moutons sur des parcelles de vignes ou des couverts végétaux dans le Maine et Loire.</p><p>Gestion de l’herbe, fertilité des sols, économie d’intrants, biodiversité, bien-être animal : les avantages sont multiples pour les cultures comme pour les animaux. Plus généralement, c’est la durabilité des exploitations de cultures qui pourrait être améliorée par la réintroduction de l’élevage. C'est dans les vieux pots qu'on fait les meilleures soupes.</p><p> </p><p><strong>>> A lire : <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/moutons-dans-les-vignes-poules-sous-les-pommiers-vers-une-reconnexion-des-cultures-et-de-l-elevage">Moutons dans les vignes, poules sous les pommiers… Vers une reconnexion des cultures et de l’élevage ?</a></strong></p><p> </p><table border="1" style="width:100%;"><tbody><tr><td><p><strong>Retrouvez chaque jour, du 1<sup>er</sup> au 25 décembre, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/25-ans-25-bonnes-nouvelles-l-avent-de-pleinchamp-et-la-retro-2025" target="_blank">notre sélection des nouvelles réjouissantes de l’année 2025.</a> </strong></p><p><strong>Sous la forme d’un calendrier de l’avent, Pleinchamp vous propose une sélection d’initiatives enviables, de portraits inspirants, d’avancées concrètes et de lueurs d’espoirs pour le monde agricole. </strong></p><p><strong>Preuve que même si de nombreux combats restent à mener, certaines nouvelles vont dans le bon sens : celui d’un monde plus durable, plus juste, plus rémunérateur pour les agricultrices et les agriculteurs.</strong></p></td></tr></tbody></table>


« L’Avent des avancées en agriculture » (11/25). Au sein des exploitations, le lien ancestral entre les cultures et l’élevage s’est peu à peu perdu. Mais partout en France, des fermes se remettent en quête de cette connexion porteuse de durabilité.

Reconnexion des cultures et de l’élevage : les signes d’un frémissement

<p>La sècheresse de l'été 2025 a nécessité une alimentation type hiver (foin +enrubannage à volonté) de l'ensemble des animaux du 1er août au 10 septembre. Celle-ci a été assurée par un report de stock conséquent de foin et d'enrubannage de 2024. Nous avons eu une belle repousse d'automne qui nous a permis d'avoir des animaux dans un état correct à l'entrée en bâtiment, à savoir le 30 octobre pour les animaux à engraisser et les veaux sevrés, et le 20 novembre pour les gestantes + bœufs et génisses de 2 ans. Les stocks fourragers récoltés en 2025 nous permettent à peine de couvrir les besoins hivernaux de l'ensemble du cheptel. Côté Céréales Protéagineux ,nous devrions terminer la période avec un demi hiver de report, ce qui était déjà le cas en 2024/2025.</p><p><strong>Principales caractéristiques des fourrages récoltés en 2025 et 2024</strong></p> 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/0/3/9/6/8166930-1-fre-FR/bd3ad3846abb-Tab-Principales-caracteristique-des-fourrages.png" alt="Ferme Expérimentale des Bordes (36)" height="138" width="600" /></figure>

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<p> </p><h2>Les rations des différentes catégories</h2><p><strong>Vaches et génisses pleines vêlage fin janvier-début février</strong></p><p>Ces rations permettent de couvrir les besoins en UFL et PDIN des animaux et sont excédentaires en PDIE .</p> 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/3/3/9/6/8166933-1-fre-FR/cd00bbc742ab-tab-rations-vaches-et-genisses-pleines.png" alt="Ferme Expérimentale des Bordes (36)" height="117" width="600" /></figure>

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<p><strong>Vaches pleines vêlage début mars</strong></p> 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/9/3/9/6/8166939-1-fre-FR/243f59e3f395-tab-vaches-pleines.png" alt="Ferme Expérimentale des Bordes (36)" height="115" width="600" /></figure>

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<p> </p><p><strong>Bœufs de 3 ans et Vaches de Réforme en engraissement : objectif de croissance 1000g/jour</strong></p> 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/2/4/9/6/8166942-1-fre-FR/dbb2270bfe17-tab-boeufs-de-3-ans.png" alt="Ferme Expérimentale des Bordes (36)" height="120" width="600" /></figure>

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<p> </p><p><strong>Bœufs et Génisses de 2 ans : objectif de croissance 750 g/jour pour compenser en partie le défaut de croissance estival dû à la sécheresse. </strong></p><p>Cette ration permet de couvrir les besoins en UF mais est largement déficitaire en PDI (-22 %)</p> 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/5/4/9/6/8166945-1-fre-FR/025e8bbda594-tab-boeufs-et-genisses-2-ans.png" alt="" height="226" width="600" /></figure>

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<p> </p><p><strong>Bœufs et génisses de 1 an : objectif de croissance de 800 g/jour pour atteindre 380 kg en sortie hiver.</strong></p><p>A l'issue de l'hiver 2025/2026 , il devrait nous rester environ 10 tonnes de MS d'enrubannage de 2025 et une très grande partie du foin de 2024 (45 tonnes), un essai pour tiers nous imposant l'utilisation des foins récoltés en 2025 en priorité.</p><p> </p> 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/8/4/9/6/8166948-1-fre-FR/fc43372577b8-tab-boeufs-et-genisses-1-an.png" alt="" height="225" width="600" /></figure>

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Face à une sécheresse estivale exceptionnelle, la ferme expérimentale des Bordes dans l'Indre a su s'adapter grâce à une gestion prévisionnelle rigoureuse de ses stocks fourragers. Malgré des conditions climatiques difficiles, l'exploitation a maintenu ses animaux dans un état satisfaisant et aborde l'hiver avec une situation maîtrisée.

Gestion de l'exploitation

Installation et transmission

Transitions

Innovation

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