un salon au champ enti&egrave;rement d&eacute;di&eacute; &agrave; la culture du lin fibre. Ce nouvel &eacute;v&eacute;nement technique,&nbsp; s&rsquo;adresse &agrave; tous les acteurs europ&eacute;ens de la culture, en particulier aux liniculteurs &agrave; la recherche d&rsquo;innovations pour la performance de leur exploitation.Plus d&rsquo;information prochainement sur <a href="https://www.lin-ovation.com/" target="_blank">www.lin-ovation.com</a>&nbsp;

[SALON] LIN'OVATION 1e Edition

Ce fut l&rsquo;occasion pour de nombreux&nbsp; voyageurs&nbsp; faisant halte de d&eacute;couvrir sur leur trajet les produits et sp&eacute;cialit&eacute;s de notre belle r&eacute;gion qu&rsquo;ils traversent tout en soutenant l&rsquo;agriculture locale et la fili&egrave;re bovine en particulier.Martine Durin et Christophe Jardoux ont pu faire d&eacute;guster de la viande bovine &laquo; label rouge &raquo; dans le&nbsp; food-truck install&eacute; &agrave; c&ocirc;t&eacute; de la caf&eacute;t&eacute;ria pour r&eacute;veiller les papilles des petits et grands.Cette initiative soutenue par l&rsquo;interprofession&nbsp; a permis de&nbsp; mettre en avant la viande bovine &laquo; label rouge &raquo;, nous &eacute;tions accompagn&eacute;s par des repr&eacute;sentants de la cave du Saint-Pour&ccedil;ain afin de conna&icirc;tre notre vignoble.

Le dimanche 21 août, la FNSEA de l’Allier s’est associée avec AVIA le temps d’une journée sur l’aire de repos de l’Allier à Doyet.

FNSEA de l'Allier : mise en avant de la viande bovine

Apr&egrave;s une annulation en 2020 et une &eacute;dition restreinte en 2021 en raison des contraintes sanitaires, cette ann&eacute;e, la Foire de La Capelle a retrouv&eacute; son format habituel&nbsp;; format enrichi de quelques nouveaut&eacute;s dont le premier concours national ovin de race Texel.Concernant les concours de produits de terroir qui contribuent &agrave; la renomm&eacute;e de la Foire sur les 215 produits en comp&eacute;tition, la majorit&eacute; venait de la r&eacute;gion des Hauts-de-France, des d&eacute;partements voisins des Ardennes et de la Marne ainsi que de la province belge du Hainaut.Une trentaine de cat&eacute;gories diff&eacute;rentes permettait de concourir&nbsp;: beurre, bi&egrave;re, boissons diverses, champagne, cidre, fromage &agrave; p&acirc;te press&eacute;e ou cuite, fromage affin&eacute;, fromage frais, fromage blanc, jus de pommes, maroilles, miel, ratafia, sp&eacute;cialit&eacute;s r&eacute;gionales sal&eacute;es, sp&eacute;cialit&eacute;s r&eacute;gionales sucr&eacute;es, tarte ou flamiche d&rsquo;origine artisanale au maroilles, tarte ou flamiche d&rsquo;origine fermi&egrave;re au maroilles, terrine et rillette, tomme de ch&egrave;vre ou de brebis, volaille, yaourt aux fruits ou aromatis&eacute;, yaourt nature ou sucr&eacute;.&nbsp;Les remises de prix ont eu lieu sur le stand du Cr&eacute;dit Agricole du Nord Est, partenaire majeur de l&rsquo;&eacute;v&eacute;nement.Les troph&eacute;es en bois offerts aux laur&eacute;ats sont l&rsquo;&oelig;uvre d&rsquo;un artisan local, une opportunit&eacute; de mettre encore un peu plus en lumi&egrave;re le savoir-faire de la Thi&eacute;rache.Conscient de l&rsquo;importance de la Foire pour l&rsquo;&eacute;conomie et le tourisme local, Andr&eacute; Bobronski, pr&eacute;sident du Comit&eacute; d&rsquo;organisation, souhaite doubler le nombre de visiteurs d&rsquo;ici 5 ans, pour accueillir 60&nbsp;000 visiteurs lors de la 60e &eacute;dition.&nbsp; 
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 <a href="https://api.prod.pleinchamp.com/content/download/301551/file/Concours%20produits%20du%20terroir%20Uriane%202022%20.pdf">Annexe : r&eacute;sultat du concours</a>

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