L'&eacute;quipe des ins&eacute;minateurs ELVA NOVIA de l'Allier vous invitent &agrave; leur traditionnelle soir&eacute;e g&eacute;n&eacute;tique charolaise. Programme :18h :&nbsp; Assembl&eacute;e de Section 19h15 : Pr&eacute;sentation du <a href="https://bit.ly/3BjKHxG" title="VIGIVEL : le capteur nouvelle g&eacute;n&eacute;ration qui veille sur vos v&ecirc;lages.">Vigivel </a>par J&eacute;r&ocirc;me Cuzol de G&eacute;n&eacute;form 20h : Pr&eacute;sentation de la nouvelle gamme des taureaux&nbsp; charolais 2024-2025 par Pierre Dubois 21h : Repas sur inscription offert par votre coop&eacute;rativeConfirmer la participation au repas aupr&egrave;s de vos ins&eacute;minateurs au plus tard jeudi 31 octobre 2024&gt; Philippe METREAU 06 29 27 54 77&gt; Am&eacute;lie JAUNARD 06 22 54 35 52


 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/1/0/1/0/6380101-1-fre-FR/5cfb8bde97d4-sg38-ajaunard-pmetreau-051124-le-breuil-jpg" alt="Elva Novia" height="2480" width="3508" /></figure>

Soirée génétique charolaise ELVA NOVIA

Soirée génétique charolaise ELVA NOVIA à Le Breuil (03)

Depuis 1987, l&rsquo;exploitation de la famille Laurent, install&eacute;e &agrave; Buxi&egrave;res-d&rsquo;Aillac, se distingue par un troupeau inscrit en charolais. Il y a &eacute;galement quelques limousines bien conform&eacute;es qui ont int&eacute;gr&eacute; le troupeau &agrave; l'installation de Sylvain en 2018.&nbsp;Lors de l'assembl&eacute;e g&eacute;n&eacute;rale de Bovins Croissance en mars dernier, Sylvain et Sylvie Laurent ont pr&eacute;sent&eacute; leur strat&eacute;gie d'&eacute;levage.Une gestion optimis&eacute;e des fourragesL&rsquo;exploitation repose sur une gestion pr&eacute;cise des surfaces agricoles. La majeure partie des 280 hectares de la SAU situ&eacute;e &agrave; proximit&eacute; du si&egrave;ge de l'exploitation est d&eacute;di&eacute;e &agrave; la production fourrag&egrave;re, tandis que les cultures c&eacute;r&eacute;ali&egrave;res sont concentr&eacute;es sur un site secondaire &agrave; Bouesse (98&nbsp;ha). &laquo;&nbsp;Les cultures men&eacute;es sur le si&egrave;ge de l&rsquo;exploitation compl&egrave;tent les surfaces en herbe et permettent le renouvellement des prairies&nbsp;&nbsp;&raquo;, pr&eacute;cise Claude Vincent, conseiller bovin viande &agrave; la chambre d&rsquo;agriculture de l&rsquo;Indre.Avec 239 hectares de prairies pour 214,5 UGB, le syst&egrave;me reste peu charg&eacute; (0,9 UGB/ha), mais l&rsquo;objectif est d&rsquo;atteindre 1,1 &agrave; 1,2 UGB par hectare gr&acirc;ce &agrave; une augmentation du nombre de v&ecirc;lages. &laquo;&nbsp;Il est vrai que nous avons eu l&rsquo;opportunit&eacute; d&rsquo;accro&icirc;tre nos surfaces plus rapidement que notre cheptel&nbsp;&raquo;, reconnaissent les &eacute;leveurs.Une alimentation pens&eacute;e pour la performanceLes parcelles de fauche sont conduites intensivement afin de maximiser les stocks hivernaux, via de l&rsquo;enrubannage, de l&rsquo;ensilage et des fauches pr&eacute;coces. &laquo;&nbsp;Nous r&eacute;coltons 8,5 hectares de l&eacute;gumineuses (luzerne et tr&egrave;fle), ainsi que 18 hectares de ray-grass hybride, coup&eacute;s trois fois par an pour stocker de la mati&egrave;re azot&eacute;e. Les fourrages composent 95&nbsp;% de notre ration de base&nbsp;&raquo;, d&eacute;taille Sylvie Laurent.L&rsquo;alimentation du troupeau est strictement encadr&eacute;e&nbsp;: les vaches re&ccedil;oivent une ration &eacute;quilibr&eacute;e d&rsquo;ensilage d&rsquo;herbe (8,5&nbsp;kg de MS), de foin (6&nbsp;kg de MS) et de c&eacute;r&eacute;ales (2&nbsp;kg), sans correcteur azot&eacute;. Le m&ecirc;me r&eacute;gime est appliqu&eacute; aux vaches de r&eacute;forme qui re&ccedil;oivent en plus de triticale (8&nbsp;kg) et du tourteau (40&nbsp;% de MAT).Les veaux, quant &agrave; eux, sont compl&eacute;ment&eacute;s d&egrave;s 2 &agrave; 3 mois avec du foin, du triticale et du tourteau riche en MAT, &laquo;&nbsp;soit un aliment fibreux &agrave; 16-17&nbsp;% de MAT&nbsp;&raquo;, indique le conseiller bovin viande. Pour cela, les veaux sont rassembl&eacute;s dans une case sp&eacute;cifique &agrave; proximit&eacute; des m&egrave;res et les rejoignent en fin d&rsquo;apr&egrave;s-midi avant d&rsquo;&ecirc;tre res&eacute;par&eacute;s en matin&eacute;e. &laquo;&nbsp;On fait une reconcentration progressive de la ration jusqu&rsquo;&agrave; la mise &agrave; l&rsquo;herbe. &Agrave; ce stade, seuls les m&acirc;les sont compl&eacute;ment&eacute;s&nbsp;&raquo;, pr&eacute;cise Sylvain Laurent.Objectif&nbsp;: des animaux lourdsL&rsquo;exploitation se distingue par une volont&eacute; affirm&eacute;e de produire des animaux lourds et performants. Sur la campagne 2023-2024, les chiffres parlent d&rsquo;eux-m&ecirc;mes&nbsp;:- Broutards&nbsp;: 33 animaux vendus &agrave; 435&nbsp;kg vif en moyenne &agrave; 10,2 mois.- Laitonnes&nbsp;: 9 b&ecirc;tes &agrave; 370&nbsp;kg de poids vif.- Jeunes bovins&nbsp;: 12 t&ecirc;tes de 16,4 mois pour 484,7&nbsp;kg carcasse.- G&eacute;nisses de deux ans&nbsp;: 5 vendues &agrave; 33,2 mois pour 463,5&nbsp;kg carcasse.- Vaches de r&eacute;forme&nbsp;: 33 vendues &agrave; 6,8 ans pour 528,8&nbsp;kg carcasse.- Reproducteurs&nbsp;: 7 animaux vendus.&laquo;&nbsp;Une telle production de viande &agrave; l&rsquo;UGB est possible gr&acirc;ce &agrave; des animaux lourds, s&eacute;lectionn&eacute;s pour cela, et une bonne ma&icirc;trise de la reproduction, avec un suivi par &eacute;chographie et une gestion rigoureuse des animaux improductifs&nbsp;&raquo;, souligne Claude Vincent. La s&eacute;lection g&eacute;n&eacute;tique repose sur l&rsquo;ins&eacute;mination artificielle (IA) avec des taureaux inscrits HBC et g&eacute;notyp&eacute;s, compl&eacute;t&eacute;e par la monte naturelle.Les Laurent privil&eacute;gient les qualit&eacute;s maternelles et le potentiel de croissance des ascendants. &laquo;&nbsp;80&nbsp;% des veaux charolais sont issus d&rsquo;IA avec des paillettes de taureaux diffus&eacute;es par Charolais Univers. En compl&eacute;ment de l&rsquo;IA, nous avons recours &agrave; la monte naturelle, avec les m&ecirc;mes crit&egrave;res de s&eacute;lection&nbsp;&nbsp;&raquo;, pr&eacute;cisent-ils.Des perspectives d&rsquo;&eacute;volutionAvec une hausse du nombre de v&ecirc;lages, les &eacute;leveurs esp&egrave;rent am&eacute;liorer leur chargement et, par cons&eacute;quent, leur marge brute bovine. &laquo;&nbsp;Il y a des pistes &agrave; explorer, comme la finition des m&acirc;les en jeunes bovins, qui peut &ecirc;tre int&eacute;ressante dans un syst&egrave;me polycultures &eacute;levage avec un troupeau &agrave; haut potentiel g&eacute;n&eacute;tique&nbsp;&raquo;, conclut Claude Vincent. Un travail rigoureux qui t&eacute;moigne d&rsquo;une ambition claire&nbsp;: optimiser chaque maillon de l&rsquo;&eacute;levage pour en tirer le meilleur parti.&nbsp;&nbsp;

À Buxières-d’Aillac, la famille Laurent mise sur la génétique et la gestion rigoureuse de son troupeau charolais pour produire des animaux lourds et performants. Une approche réfléchie qui porte ses fruits.

Troupeau d'élite chez les Laurent : génétique et rigueur payantes

<figure style="text-align: left;">
 <iframe type="text/html" width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/1yavATp98EI?autoplay=0"
 frameborder="0"></iframe>
 <figcaption>IFIP</figcaption>
</figure>
<section>Pr&eacute;sentation en 3 minutes du projet EFFISCAN, laur&eacute;at de l&rsquo;appel &agrave; projets CASDAR &laquo; Recherche Technologique &raquo; 2018.L'objectif g&eacute;n&eacute;ral du projet est de tester de nouveaux crit&egrave;res d'efficience alimentaire et de composition corporelle, de la s&eacute;lection porcine &agrave; la production.Tous les r&eacute;sultats des projets financ&eacute;s depuis 2010 sont disponibles sur la plateforme de la R&amp;D Agricole : <a href="https://www.youtube.com/redirect?event=video_description&amp;redir_token=QUFFLUhqbnVkMHp4TFJScmZxTjA5bnhTN1dGY0RFcEx4UXxBQ3Jtc0trbzdUY29Nd0NoZzVfR25NZlg4b3RSY2VWNGQtbFFmNDZzcmZFTW43Q0pMN1J4VmhaMmo5X25ORzdORG5QTHNSLUFwTi1uaHhJSG5Na1lTMVFJSkNoSEVOTmMzaXpwM1dNZ3BnSmR3YlBRY3hfSzBZYw&amp;q=https%3A%2F%2Frd-agri.fr%2F&amp;v=1yavATp98EI" target="_blank" title="ifip">https://rd-agri.fr/</a> Pour plus d&rsquo;infos sur le GIS Relance Agronomique : <a href="https://www.youtube.com/redirect?event=video_description&amp;redir_token=QUFFLUhqbHcwRHZmd0VDU2ctUXltVjV5OFozekNvVWR3QXxBQ3Jtc0tudk15eTZia2RDdnBxRUgwcWlmdURBUVBueUZibDB0azJYbmdiakMxaE5ZamNZOG9EQW5peWtfSzZiNHo5a2dDbDZjbkdoYXV0eXhZR0c4blpOeTVoRWxlbzVGR2pyZE9YOFViNC0tVHdEcjNqM3R5aw&amp;q=https%3A%2F%2Fwww.gis-relance-agronomique.fr%2F&amp;v=1yavATp98EI" target="_blank" title="ifip">https://www.gis-relance-agronomique.fr/</a> Le CASDAR (Compte d'affectation sp&eacute;ciale au d&eacute;veloppement agricole et rural) finance les projets conduits dans le cadre du PNDAR (Programme national de d&eacute;veloppement agricole et rural) du Minist&egrave;re de l'Agriculture et de la Souverainet&eacute; Alimentaire.Il encourage les approches innovantes et les innovations de rupture permettant d'&eacute;laborer de nouvelles connaissances et outils actionnables pour l'agriculture fran&ccedil;aise. Pour plus d'infos sur le PNDAR : <a href="https://www.youtube.com/redirect?event=video_description&amp;redir_token=QUFFLUhqbTUwWDB1ODFaa3lJTFNDNWNlaGhPRG1wb083d3xBQ3Jtc0ttTnk4bUhEZ1R5bTVvRXhXLWZjVE9kVXV4dFZpZXNEdHF0Y2RHWXhpNWRmckl5N094a2VmZ2FsNTNoenpRdy1DeHVGanliYTU5YUNKNll3d0t2RVYwanpFMmZFcXBSZDRMSzF4VlZoanNialpGU3FKdw&amp;q=https%3A%2F%2Fagriculture.gouv.fr%2Fle-programme-national-de-developpement-agricole-et-rural-pndar-contexte-et-objectifs-2022-2027&amp;v=1yavATp98EI" target="_blank" title="ifip">https://agriculture.gouv.fr/le-progra...</a></section>

Le CASDAR, principal levier financier du Programme national de développement agricole et rural (PNDAR) du Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire, soutient les innovations générant de nouvelles connaissances et outils pratiques pour l’agriculture française.

Gestion de l'exploitation

Installation et transmission

Transitions

Innovation

Soirée génétique charolaise ELVA NOVIA à Le Breuil (03)