3 jours d'animation autour de 2 000 animaux de haut niveau g&eacute;n&eacute;tique, 1 500 exposants sp&eacute;cialis&eacute;s dans le domaine de l'&eacute;levage. Conf&eacute;rences, animations sur les th&eacute;matiques agricoles, concours des produits fermiers, de l'innovation en agriculture...


 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/6/4/4/3/2713446-1-fre-FR/logo-sommet-jpg-.jpg" alt="" height="257" width="500" /><figcaption>Sommet de l&#039;&eacute;levage</figcaption></figure>

Sommet de l'élevage (annulé)

&Eacute;leveur &agrave;&nbsp;Juvardeil (49), Philippe Bourgeau se souvient encore du temps o&ugrave; il allait chercher ses jersiaises au Danemark. &laquo;&nbsp;C'&eacute;tait il y a 30 ans, nous &eacute;tions parmi les premi&egrave;res voitures &agrave; aller l&agrave;-bas &raquo;. Ses motivations de l'&eacute;poque&nbsp;? Augmenter ses revenus laitiers gr&acirc;ce aux taux &eacute;lev&eacute;s de la jersiaise, faute de pouvoir augmenter son quota&nbsp;; mais aussi &laquo;&nbsp;ne pas faire comme tout le monde&nbsp;&raquo;, souligne-t-il un brin malicieux.M&ecirc;me quand les quotas ont disparu, Philippe Bourgeau a persist&eacute; avec ses petites vaches au lait riche, et a m&ecirc;me connu son heure de gloire avec sa vache Fabuleuse, la premi&egrave;re jersiaise fran&ccedil;aise &agrave; d&eacute;passer les 100&nbsp;000 kg de lait produit dans sa carri&egrave;re en 2010 (125&nbsp;500 kg de lait &agrave; 7%, 59,2 TB et 40,3 TB, en 11 lactations). M&ecirc;me si elle a &eacute;t&eacute; rejointe depuis par d'autres jersiaises fran&ccedil;aises, et m&ecirc;me si elle est morte, &agrave; la ferme, &agrave; l'&acirc;ge de 20 ans, Fabuleuse reste expos&eacute;e en photo dans tous les salons o&ugrave; est pr&eacute;sente la race.Elle l'&eacute;tait donc lors de la derni&egrave;re &eacute;dition du Space, qui s'est tenu &agrave; Rennes du 13 au 15 septembre, d'autant plus mise en valeur que la jersiaise &eacute;tait la race &agrave; l'honneur du salon 2022. &laquo;&nbsp;Cela fait plusieurs ann&eacute;es que nous avions envie d'organiser notre concours national au sein d'un &eacute;v&eacute;nement de grande ampleur&nbsp;&raquo;, confie Beno&icirc;t Guioullier, &eacute;leveur en Mayenne et pr&eacute;sident de Jersiaise France, &laquo;&nbsp;nous sommes une race encore minoritaire, mais nous avons de grandes ambitions&nbsp;&raquo;.<h2 class="Standard">Plus de 20 000 jersiaises en France</h2>Minoritaire en France, mais deuxi&egrave;me race laiti&egrave;re &eacute;lev&eacute;e dans le monde, la jersiaise m&eacute;ritait en effet cette mise &agrave; l'honneur, car ses effectifs connaissent une croissance spectaculaire dans l'hexagone&nbsp;: en 10 ans, ils ont &eacute;t&eacute; multipli&eacute;s par trois. &laquo;&nbsp;Nous partions certes de tr&egrave;s petits effectifs&nbsp;&raquo;, reconna&icirc;t Olivier Bulot, le directeur de Jersiaise France, l'organisme de s&eacute;lection de la race. Aujourd'hui, environ 15&nbsp;000 vaches pointent au contr&ocirc;le de performance (officiel ou non officiel). Au total, les jersiaises en race pure seraient environ 21&nbsp;000 en France. En outre, quelques milliers de vaches laiti&egrave;res portent du sang jersiais, souvent en croisement avec des Prim'Holstein.Le nombre d'adh&eacute;rents &agrave; Jersiaise France s'est aussi consid&eacute;rablement accru en 10 ans, passant d'une cinquantaine &agrave; 250 aujourd'hui. Beaucoup de ces nouveaux adh&eacute;rents sont de jeunes &eacute;leveurs&nbsp;: &laquo;&nbsp;Nous avons une dynamique tr&egrave;s jeune&nbsp;&raquo;, se r&eacute;jouissent le directeur et le pr&eacute;sident.Cette jeunesse s'est bien illustr&eacute;e le 14 septembre dernier dans le concours national de la race 2022, qui a vu d&eacute;filer une soixantaine d'animaux, venus de 22 d&eacute;partements fran&ccedil;ais, sur le grand ring du Space.&nbsp;&laquo;&nbsp;Plus qu'une comp&eacute;tition, c'est une promotion&nbsp;de la race &raquo;, assure Beno&icirc;t Guioullier. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/7/6/2/1/4701267-1-fre-FR/PCjersiaise4.jpg" alt="" height="3281" width="1845" /></figure>

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<h2 class="Standard">Long&eacute;vit&eacute;, adaptabilit&eacute;, taux &eacute;lev&eacute;s</h2>Le concours, qui s'est tenu devant un public nombreux, a en effet constitu&eacute; l'occasion d'illustrer les qualit&eacute;s de la jersiaise : une race pr&eacute;coce et qui vieillit bien, &laquo;&nbsp;les vaches de plus de 10 ans ne sont pas rares&nbsp;&raquo;&nbsp;; un lait d'une richesse exceptionnelle (56,3 TB et 38,9 TP en moyenne sur les vaches contr&ocirc;l&eacute;es), avec des aptitudes &eacute;lev&eacute;es &agrave; la transformation&nbsp;(taux &eacute;lev&eacute; de cas&eacute;ine kappa) ; une adaptabilit&eacute; &agrave; tous les syst&egrave;mes &laquo;&nbsp;intensif, extensif et montagne. Environ 30 % de nos &eacute;leveurs sont en bio&nbsp;&raquo;, souligne Beno&icirc;t Guioullier&nbsp;; une bonne fertilit&eacute;, une facilit&eacute; de v&ecirc;lage et un petit gabarit qui en font un animal facile &agrave; conduire et &agrave; loger.Dans le concours national, m&ecirc;me si les &laquo;&nbsp;vieilles&nbsp;&raquo; vaches &eacute;taient nombreuses (7 vaches figuraient dans la section des 7e lactations et la doyenne avait 12 ans), ce sont deux &laquo;&nbsp;espoirs&nbsp;&raquo;, respectivement en 2e et 1&egrave;re lactation, qui sont mont&eacute;es sur les deux premi&egrave;res marches du podium. La grande championne est une vache d'Eure et Loir, Jers'Hys Kalysse, du Gaec Ferme Jers'Hys, de la Commune nouvelle d'Arrou (28). Sa r&eacute;serve est Prisma du Gaec Ferme du Golfe d'Arradon (56). 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/8/2/2/1/4701228-1-fre-FR/PCjersiaise2.JPG" alt="" height="2085" width="3709" /></figure>

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<h2 class="Standard">L'Europe des jersiaises &agrave; Rennes</h2>Ce concours national qui s'est tenu dans le cadre du Space avait aussi une dimension internationale, puisqu'il s'est d&eacute;roul&eacute; dans le cadre du Forum europ&eacute;en de la race jersiaise, un voyage technique qui a r&eacute;uni environ 70 visiteurs internationaux, venus de14 pays diff&eacute;rents, y compris hors Europe puisque des repr&eacute;sentants du &laquo;&nbsp;World jersey cattle bureau&nbsp;&raquo; &eacute;taient &eacute;galement pr&eacute;sents.Cette collaboration avec des pays o&ugrave; la race est plus repr&eacute;sent&eacute;e, notamment le Danemark avec qui des accords sont &eacute;tablis pour conduire le sch&eacute;ma de s&eacute;lection, permet aux jersiaises fran&ccedil;aises de b&eacute;n&eacute;ficier des innovations technologiques&nbsp;des grandes races&nbsp;: &laquo;&nbsp;En France, nous sommes la race qui a le plus recours aux semences sex&eacute;es&nbsp;&raquo;, explique Beno&icirc;t Guioullier. Ce recours important s'explique, certes, par la faible valorisation des m&acirc;les, mais surtout par la dynamique du commerce des g&eacute;nisses pr&ecirc;tes &agrave; v&ecirc;ler ou en lait.Le g&eacute;notypage est &eacute;galement tr&egrave;s d&eacute;velopp&eacute; chez les jersiaises fran&ccedil;aises, puisque 6&nbsp;000 femelles sont d&eacute;j&agrave; g&eacute;notyp&eacute;es &laquo;&nbsp;et nous r&eacute;alisons 1&nbsp;500 &agrave; 2&nbsp;000 g&eacute;notypages par an&nbsp;&raquo;, confie Olivier Bulot.&nbsp; Concr&eacute;tisation de ces efforts et illustration de la qualit&eacute; du travail des &eacute;leveurs : les premiers taureaux d'ins&eacute;mination fran&ccedil;ais viennent de rejoindre leurs coll&egrave;gues scandinaves dans les catalogues officiels de la grande coop&eacute;rative danoise Viking genetics. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/8/3/2/1/4701238-1-fre-FR/PCjersiaise3.jpg" alt="" height="1912" width="3503" /></figure>

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Pour la première fois de son histoire, la race jersiaise a été désignée « race à l'honneur » au Space et elle y a organisé son concours national 2022. Encore minoritaire en France, mais deuxième race laitière élevée dans le monde, la jersiaise a eu l'occasion de montrer ses qualités, son adaptabilité aux enjeux actuels et futurs, et le dynamisme qui anime ses troupes.

La petite jersiaise nourrit de grandes ambitions

SIMA Farming Awards &ndash; cl&ocirc;ture des candidatures repouss&eacute;e au 2 septembre&nbsp;!&nbsp;Si vous &ecirc;tes un.e innovateur.trice agricole, que vous avez d&eacute;velopp&eacute; ou adopt&eacute; une nouvelle technologie ou de nouvelles pratiques agricoles, et que vous pouvez en d&eacute;montrer les impacts positifs sur la durabilit&eacute; socio&eacute;conomique ou environnementale de votre exploitation, ce concours est pour vous&nbsp;! Et vous avez une semaine de plus pour postuler, avant le vendredi 2 septembre&nbsp;!Les candidats seront s&eacute;lectionn&eacute;s et trois gagnants seront annonc&eacute;s le premier soir du SIMA le 6 novembre 2022 &agrave; Paris, et auront l&rsquo;opportunit&eacute; de pr&eacute;senter leur innovation devant un auditoire d&rsquo;experts agricoles internationaux pendant le SIMA. Leurs frais de d&eacute;placement et d&rsquo;h&eacute;bergement seront pris en charge.Alors, n&rsquo;attendez pas, postulez d&egrave;s maintenant &agrave; <a href="https://www.nuffieldfrance.fr/sima-farming-awards/">https://www.nuffieldfrance.fr/sima-farming-awards/</a> avant le 2 septembre&nbsp;! &nbsp;SIMA Farming Awards &ndash; deadline for application extended to 2nd September!The new SIMA Farming Awards are promoted jointly by SIMA and Nuffield France, who this year respectively celebrate their 100th and 40th anniversaries. Whatever the farm size, sector of agriculture or age of the farmer, this competition is open to all innovative farmers in France, Ireland, Netherlands, the UK, Belgium, Germany, Italy, Spain and Romania.If you are a farming innovator, if you have developed or adopted a new technology or new farming practices, and if you can demonstrate the positive socio-economic or environmental impacts those have had on your farm, this competition is for you! And now, you have one more week to apply, before Friday 2nd September!Candidates will be submitted to a selection process, and three winners will be announced on the first evening of the SIMA Agricultural Machinery show on 6th November 2022 in Paris. The winners will have the opportunity to pitch their innovation inn front of an audience of agricultural industry experts during the SIMA. Their travelling and accommodation costs will be covered.So, don&rsquo;t hesitate, apply right now at <a href="https://www.nuffieldfrance.fr/sima-farming-awards/">https://www.nuffieldfrance.fr/sima-farming-awards/</a> before 2nd September!

Les SIMA Farming Awards sont promus en collaboration par SIMA et Nuffield France, qui célèbrent cette année respectivement leur 100ème et 40ème anniversaires. Quels que soient la taille de l’exploitation, la filière ou l’âge de l’exploitant.e, ce nouveau concours est ouvert à tous les agriculteurs innovants de France, Irlande, Pays Bas, Royaume Uni, Belgique, Allemagne, Italie, Espagne et Roumanie.