Le Salon international de l'&eacute;levage pour toutes les productions animales: secteur bovin, avicole, porcine, vinicole, ovine, caprine et aquacole. Des pr&eacute;sentations et concours g&eacute;n&eacute;tique de qualit&eacute; s'y d&eacute;roulent.&nbsp;&nbsp;

SPACE (annulé)

Le groupe Nestl&eacute; a annonc&eacute; lundi 29 mars avoir choisi la France comme pays pilote en mati&egrave;re d&rsquo;agriculture de r&eacute;g&eacute;n&eacute;ration dans le cadre de sa politique de transition agro&eacute;cologique et de lutte contre le changement climatique. Pour l&rsquo;entreprise originaire de Suisse, il s&rsquo;agit d&rsquo;atteindre &laquo;&nbsp;50% d&rsquo;approvisionnement de mati&egrave;res premi&egrave;res cl&eacute;s issues de l&rsquo;agriculture r&eacute;g&eacute;n&eacute;ratrice d&rsquo;ici 2030&nbsp;&raquo; au niveau mondial. Ceci repr&eacute;sente un volume de 14 Mt d&rsquo;ingr&eacute;dients. Un objectif interm&eacute;diaire fix&eacute; &agrave; 20 % d&rsquo;ici 2025 a &eacute;t&eacute; aussi fix&eacute;.

Cette annonce vient compl&eacute;ter la d&eacute;marche de Nestl&eacute; pour atteindre z&eacute;ro &eacute;missions nettes de gaz &agrave; effet de serre d&rsquo;ici 2050 (&agrave; titre d&rsquo;exemple, 68 % des &eacute;missions carbone de Nestl&eacute; France sont li&eacute;es &agrave; l&rsquo;approvisionnement en mati&egrave;res premi&egrave;res agricoles).

La France, &laquo;&nbsp;terre agricole par excellence&nbsp;&raquo; et &laquo;&nbsp;en raison de son savoir-faire et de son excellence en mati&egrave;re agricole&nbsp;&raquo; selon la propre expression du groupe, a &eacute;t&eacute; d&eacute;sign&eacute;e &laquo;&nbsp;comme pays pilote pour porter ce projet au nom du Groupe&nbsp;&raquo;.

<h3>Les partenaires fournisseurs fran&ccedil;ais associ&eacute;s &agrave; la d&eacute;marche</h3>

Nestl&eacute; France a donc sollicit&eacute; diff&eacute;rents coop&eacute;ratives et n&eacute;goces agricoles parmi ses plus importants fournisseurs&nbsp;dans l&rsquo;Hexagone (Soufflet, Carr&eacute;, Noriap ou encore Vivescia) pour d&eacute;velopper cette strat&eacute;gie. Ces acteurs et le leurs productions concernent notamment les marques Friskies (Purina), Chocapic ou encore Mousline. Le programme autour de l&rsquo;agriculture de r&eacute;g&eacute;n&eacute;ration existe en fait depuis 2018 avec plus d&rsquo;une centaine d&rsquo;agriculteurs y participant &agrave; travers des fermes pilotes situ&eacute;es dans le Nord et l&rsquo;Est de la France. En 2021, 250 agriculteurs suppl&eacute;mentaires &laquo;&nbsp;participeront &agrave; des s&eacute;ances de formation et de diagnostic de la fertilit&eacute; (vie) de leurs sols&nbsp;&raquo; selon Nestl&eacute; France.

A terme, Nestl&eacute; souhaite associer ses 23 principaux partenaires agricoles fran&ccedil;ais fournissant les 18 usines du groupe (1 Mt de mati&egrave;res premi&egrave;res agricoles transform&eacute;es, 70 % produites en France, dont les c&eacute;r&eacute;ales) &agrave; ce programme, &agrave; hauteur de 400 000 tonnes par an trait&eacute;es selon les normes de l&rsquo;agriculture r&eacute;g&eacute;n&eacute;ratrice.

Pour r&eacute;aliser ses objectifs en mati&egrave;re d&rsquo;agriculture de r&eacute;g&eacute;n&eacute;ration des sols, Nestl&eacute; a choisi de s&rsquo;appuyer sur le collectif &laquo;&nbsp;Sols Vivants&nbsp;&raquo; pilot&eacute; par la fondation Earthworm. L&rsquo;essentiel des actions sera ax&eacute; autour du fait de permettre aux agriculteurs de se former aux pratiques de l&rsquo;agriculture r&eacute;g&eacute;n&eacute;ratrice, de d&eacute;velopper des outils de mesure de la fertilit&eacute; et de la vie des sols et enfin de cr&eacute;er de nouveaux m&eacute;canismes de r&eacute;mun&eacute;ration pour les agriculteurs en consid&eacute;rant l&rsquo;ensemble des services fournis par ceux-ci.

<div class="encadre">L&rsquo;agriculture r&eacute;g&eacute;n&eacute;ratrice</div>

<div class="encadre">Elle tourne autour des concepts d&rsquo;augmentation de la biodiversit&eacute;, de s&eacute;questration du carbone atmosph&eacute;rique dans le sol, de meilleure r&eacute;sistance face au changement climatique, d&rsquo;optimisation du cycle de l&rsquo;eau ou encore de l&rsquo;am&eacute;lioration des services &eacute;cosyst&eacute;miques rendus par l&rsquo;agriculture. Cette approche trouverait ses racines dans les travaux du microbiologiste et phytopathologiste Masanobu Fukuoka (1913 &ndash; 2008).</div>

Le groupe international associe ses partenaires agricoles français à une démarche remettant le sol au coeur de l'activité agricole

Nestlé choisit la France pour tester l'agriculture régénératrice

Dans des documents d&rsquo;archives mis en ligne sur son site, M&eacute;t&eacute;o-France r&eacute;v&egrave;le que les variations du climat et leurs impacts sur les cultures faisaient d&eacute;j&agrave; partie des pr&eacute;occupations du gouvernement il y a 200 ans. Ainsi en 1821, apr&egrave;s plusieurs ann&eacute;es de fortes gel&eacute;es et d'inondations, le ministre de l&rsquo;Int&eacute;rieur de Louis XVIII interroge pour la premi&egrave;re fois le lien possible entre la d&eacute;forestation importante et ces variations du climat. A l&rsquo;&eacute;poque, la for&ecirc;t fran&ccedil;aise a atteint sa plus faible superficie avec 1 300 000&nbsp;ha.Une circulaire est adress&eacute;e &agrave; l&rsquo;ensemble des pr&eacute;fets, qui doivent proc&eacute;der au recensement d&eacute;taill&eacute; des for&ecirc;ts fran&ccedil;aises et rendre compte des modifications m&eacute;t&eacute;orologiques depuis les 30 derni&egrave;res ann&eacute;es. Les r&eacute;ponses pr&eacute;fectorales conserv&eacute;es dans le fonds d&rsquo;archives de M&eacute;t&eacute;o-France montrent que les destinataires de cette circulaire se sont en majorit&eacute; retrouv&eacute;s d&eacute;sempar&eacute;s par la demande. Certains pr&eacute;fets ont pris leur mission &agrave; c&oelig;ur en fournissant des r&eacute;ponses sur plusieurs pages, relate M&eacute;t&eacute;o-France. D&rsquo;autres ont tout simplement ignor&eacute; la demande du minist&egrave;re, &agrave; l&rsquo;instar du sous-pr&eacute;fet d&rsquo;Embrun qui r&eacute;pondra &agrave; l&rsquo;une des notes de rappel ainsi : &laquo; Il faut cesser ces folles demandes... &raquo;.<h1>L'exceptionnel... tous les ans</h1>Deux si&egrave;cles plus tard, la France poss&egrave;de plus de 10 millions d&rsquo;hectares de for&ecirc;t suppl&eacute;mentaires et une temp&eacute;rature moyenne en hausse de 2&deg;C. Les causes du d&eacute;r&egrave;glement climatique sont d&eacute;sormais connues mais, malgr&eacute; les progr&egrave;s techniques, les parades disponibles pour lutter contre les al&eacute;as climatiques demeurent insuffisantes.Au sortir <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/apres-les-gelees-noires-la-crainte-d-une-annee-tout-aussi-noire" target="_blank" title="">d&rsquo;un &eacute;pisode de gel 2021 exceptionnel</a> de par son ampleur g&eacute;ographique et son intensit&eacute;, les toutes premi&egrave;res estimations des pertes de production commencent &agrave; tomber&nbsp;: -60% pour les abricots, -40% pour les p&ecirc;ches, -30% pour la viticulture, -10% pour les betteraves&hellip; Les cons&eacute;quences de cet &eacute;pisode de gel s&rsquo;annoncent d&eacute;j&agrave; sup&eacute;rieures &agrave; celles des ann&eacute;es 1991 et 2017. Selon les m&eacute;t&eacute;orologistes, un changement aussi soudain de temp&eacute;rature comme celui qui a &eacute;t&eacute; observ&eacute; entre fin mars - records de chaleur battus - et d&eacute;but avril - records de froid significatifs - est in&eacute;dit depuis 1947.Face au choc, les demandes des fili&egrave;res affluent&nbsp;: ann&eacute;e blanche, d&eacute;calage des pr&ecirc;ts garantis par l&rsquo;Etat (PGE), annulation des charges, mesures de ch&ocirc;mage partiel, etc., mais aussi un soutien psychologique pour les producteurs affect&eacute;s. &laquo;&nbsp;A catastrophe exceptionnelle, mesures exceptionnelles&nbsp;&raquo;, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/gel-castex-promet-des-enveloppes-exceptionnelles-le-fonds-des-calamites-deplafonne" target="_blank" title="">a promis le Premier ministre Jean Castex,</a> indiquant qu&rsquo;un dispositif de solidarit&eacute; nationale sera propos&eacute; dans les prochains jours. Plusieurs r&eacute;gions ont d&eacute;j&agrave; annonc&eacute; le d&eacute;blocage d&rsquo;aides pour les exploitations touch&eacute;es.<aside class="read-also">
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 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/a-quand-un-varenne-de-la-gestion-des-risques-en-agriculture" target="_blank" title="">A quand un &laquo; Varenne &raquo; de la gestion des risques en agriculture ?</a>
</aside>
Le ministre de l&rsquo;Agriculture Julien Denormandie souhaite de son c&ocirc;t&eacute; &laquo;&nbsp;aller plus loin&nbsp;&raquo;&nbsp;: &laquo;&nbsp;Au-del&agrave; de ces mesures d&rsquo;urgence, il faut repenser le dispositif d&rsquo;assurance et aller vers une cotisation fond&eacute;e sur une solidarit&eacute; nationale, et pas que sur le monde paysan&nbsp;&raquo;, a-t-il d&eacute;clar&eacute; &agrave; l&rsquo;Assembl&eacute;e nationale le 13 avril. Au vu de l&rsquo;indignation provoqu&eacute;e par<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-calamite-des-calamites-agricoles" target="_blank" title=""> les conditions d&rsquo;indemnisation des &eacute;leveurs </a>suite &agrave; la s&eacute;cheresse de l&rsquo;an pass&eacute;, il y a urgence &agrave; r&eacute;former. D&rsquo;autant que les ann&eacute;es &laquo;&nbsp;exceptionnelles&nbsp;&raquo; se suivent et se ressemblent.<aside class="read-also">
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[Edito] En 1821, après plusieurs années de fortes gelées et d'inondations, le gouvernement pose pour la première fois la question d’un lien entre les variations du climat et la déforestation importante de l’époque.

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