Le Salon international de l'&eacute;levage pour toutes les productions animales: secteur bovin, avicole, porcine, vinicole, ovine, caprine et aquacole. Des pr&eacute;sentations et concours g&eacute;n&eacute;tique de qualit&eacute; s'y d&eacute;roulent.&nbsp;&nbsp;

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Avec les prairies, le colza est l&rsquo;une des rares plantes &agrave; permettre les &eacute;pandages de fin d&rsquo;&eacute;t&eacute;. Ils favorisent la croissance du syst&egrave;me racinaire capable d&rsquo;exploiter les r&eacute;serves du sol en &eacute;l&eacute;ments nutritifs tout en fournissant du phosphore, de la potasse et du soufre. En cons&eacute;quence, l&rsquo;apport de mati&egrave;re organique avant semis de colza va permettre de diminuer la quantit&eacute; d&rsquo;engrais utilis&eacute;e au printemps.<h2>Colza : quelle dose apporter ?</h2>L&rsquo;apport de mati&egrave;re organique avant semis de colza est autoris&eacute; par la r&eacute;glementation dans la limite de 65 kg N efficace /ha mais &eacute;tant donn&eacute;e la pr&eacute;sence d&rsquo; une grande quantit&eacute; d&rsquo;<a href="https://www.cogedis.com/controle-pollution-azote/" title="">azote</a> dans le sol, les risques d&rsquo;&eacute;longation deviennent importants, il convient de contr&ocirc;ler le choix de la vari&eacute;t&eacute;, la date et la densit&eacute; de semis.La fertilisation azot&eacute;e vise &agrave; compl&eacute;ter les fournitures du sol au printemps afin de satisfaire les besoins de la plante. Comme pour les c&eacute;r&eacute;ales, son calcul se base sur la m&eacute;thode des bilans. Entre les besoins de la culture, les fournitures du sol et et apports &agrave; r&eacute;aliser, il faut parvenir &agrave; l&rsquo;&eacute;quilibre. Le colza a un besoin unitaire azot&eacute; &eacute;lev&eacute; : 6,5 kg d&rsquo;azote absorb&eacute; par quintal de grain produit. Au del&agrave; de 300 unit&eacute;s absorb&eacute;es, l&rsquo;azote n&rsquo;est plus limitant pour le rendement.Sem&eacute; t&ocirc;t, le colza mobilise des quantit&eacute;s importantes d&rsquo;azote &agrave; l&rsquo;automne et durant l&rsquo;hiver. En effet, il peut absorber plus de 100 kg d&rsquo;azote par hectare. En cons&eacute;quence, il est important de tenir compte de la quantit&eacute; d&rsquo;azote stock&eacute;e dans la plante avant le premier apport d&rsquo;engrais et ce, afin d&rsquo;&eacute;viter une surfertilisation qui peut engendrer des probl&egrave;mes physiologiques, environnementaux et &eacute;conomiques.<h2>Deux m&eacute;thodes de mesure de l&rsquo;azote absorb&eacute;</h2>Le pilotage de la fertilisation s&rsquo;effectue sur la base de l&rsquo;&eacute;tat de d&eacute;veloppement de la culture &agrave; la sortie de l&rsquo;hiver qui va indiquer la quantit&eacute; d&rsquo;azote fix&eacute;e par la plante durant l&rsquo;automne. La mesure de l&rsquo;azote absorb&eacute; par le colza &agrave; l&rsquo;automne, s&rsquo;effectue par la pes&eacute;e de la biomasse (vers la fin du mois de janvier) ou bien par m&eacute;thode visuelle. (valeurs forfaitaires en fonction du degr&eacute; de recouvrement du sol).<h2>A quel moment fertiliser ?</h2>Suivant le d&eacute;veloppement v&eacute;g&eacute;tatif et de la dose calcul&eacute;e &agrave; apporter, il est recommand&eacute; de fractionner les apports. Dans le cas o&ugrave; la dose &agrave; apporter est &eacute;lev&eacute;e (&gt; 100 kg N/ha), il est souhaitable de fractionner la dose en 2 ou 3 apports, espac&eacute;s de 3 semaines environ. Cela va permettre d&rsquo;absorber progressivement l&rsquo;azote au fur et &agrave; mesure de la croissance. A l&rsquo;inverse, dans le cas d&rsquo;une faible dose &agrave; apporter (50-80 N/ha) il est possible de n&rsquo;effectuer qu&rsquo;un seul apport en d&eacute;but de montaison, mi f&eacute;vrier.

En raison de la longueur de son cycle végétatif ainsi que de son pouvoir d’absorption de l’azote à l’automne, le colza valorise les effluents.

Plan prévisionnel de fumure azotée : l’opportunité de la fertilisation du colza

Comme chaque ann&eacute;e,&nbsp; plusieurs centaines d&rsquo;&eacute;leveurs venus de nombreux d&eacute;partements, ont pr&eacute;sent&eacute; au parc des expositions de Moulins Communaut&eacute;, &agrave; Avermes, leurs animaux, mercredi16 septembre, dans le cadre de la vente aux ench&egrave;res d&rsquo;Alsoni Conseil Elevage. Un organisme de conseil en &eacute;levage dont les adh&eacute;rents proviennent de l&rsquo;Allier mais aussi de la Sa&ocirc;ne-et-Loire et de la Ni&egrave;vre.Un rendez-vous incontournable avec des animaux aux qualit&eacute;s exceptionnelles Si le contexte de crise sanitaire perturbe depuis le d&eacute;but de l&rsquo;ann&eacute;e les march&eacute;s de la viande, &agrave; celle-ci s&rsquo;ajoute aussi les p&eacute;riodes de s&eacute;cheresse. Difficile pour le monde de l&rsquo;&eacute;levage de faire face sur les exploitations. Malgr&eacute; tout, de nombreux animaux de qualit&eacute; ont pu &ecirc;tre s&eacute;lectionn&eacute;s pour cette vente, devenu incontournable, pour les passionn&eacute;s de la race bovine charolaise. Une vente aux ench&egrave;res qui d&eacute;passe d&eacute;sormais les fronti&egrave;res bourbonnaises, faisant r&eacute;f&eacute;rence au niveau national.Exposants et acheteurs venus de toute la France Au total, ce sont soixante-deux veaux charolais qui ont &eacute;t&eacute; pr&eacute;sent&eacute;s. Issus des meilleurs &eacute;levages fran&ccedil;ais, ils ont trouv&eacute; acqu&eacute;reurs pour bon nombre d&rsquo;entre eux. Des acheteurs, toujours aussi nombreux, venus de l&rsquo;ensemble du territoire fran&ccedil;ais. Trente veaux vendus lors des ench&egrave;res, mercredi apr&egrave;s-midi, par l&rsquo;interm&eacute;diaire de boitiers &eacute;lectroniques mais aussi &agrave; distance, par t&eacute;l&eacute;phone.Des ventes &agrave; pr&egrave;s de 6000 euros de moyenne Des ventes plus difficiles par rapport &agrave; l&rsquo;ann&eacute;e pass&eacute;e mais d&rsquo;un prix moyen tout de m&ecirc;me raisonnable et correct avec une moyenne de 5816 euros. &Agrave; savoir que six veaux se sont vendus, &agrave; l&rsquo;amiable, apr&egrave;s la vente. Un pourcentage de vente &eacute;tabli &agrave; 58%, ce qui permet de dresser un bilan que l&rsquo;on peut qualifier de positif malgr&eacute; la conjoncture.Une manifestation partenariale La vente de Moulins a obtenu sa reconnaissance gr&acirc;ce au travail de l&rsquo;ensemble des partenaires avec pas moins de dix groupements qui participent aux travaux de notre commission Ev&eacute;nement (Feder-Sicarev Coop-Sicagieb-GECB-AECC18-SECC23-Gecidi-Gerc-Gercela et le Syndicat Charolais du Puy-de-D&ocirc;me).L&rsquo;objectif de cette commission est de travailler sur la mise en march&eacute; de reproducteurs qui r&eacute;pondent &agrave; la fois aux besoins des &eacute;leveurs et de la fili&egrave;re comme cette ann&eacute;e o&ugrave; les m&egrave;res des veaux pr&eacute;sent&eacute;s ont un ISU moyen de 104. Cet index de synth&egrave;se comprend de l&rsquo;indexation Iboval (IVMAT), du pointage adulte et une notion de prolificit&eacute; par l&rsquo;IVV (Intervalle V&ecirc;lage-V&ecirc;lage).Les organisateurs qui tiennent aussi &agrave; remercier le Cr&eacute;dit Agricole Centre France, qui par son soutien, confirme son engagement aupr&egrave;s des agriculteurs du d&eacute;partement de l&rsquo;Allier. Fran&ccedil;ois Berthomier, vice-pr&eacute;sident du Cr&eacute;dit Agricole Centre France compl&eacute;tant :&laquo; Soutenir une manifestation mettant en valeur les &eacute;leveurs charolais est naturel pour nous. Le Cr&eacute;dit Agricole Centre France est un partenaire r&eacute;gulier des manifestations agricoles en consacrant un quart de son budget au soutien &agrave; la vie locale en direction de l&rsquo;agriculture. C&rsquo;&eacute;tait aussi l&rsquo;occasion de promouvoir et de soutenir le progr&egrave;s g&eacute;n&eacute;tique des &eacute;levages, ce qui contribue au revenu des &eacute;leveurs &raquo;.Des progr&egrave;s dans la g&eacute;n&eacute;tique de la race Cyril Collin est le directeur d&rsquo;Alsoni Conseil Elevage : &laquo; Le travail de g&eacute;n&eacute;tique est long mais permet, notamment dans cette p&eacute;riode o&ugrave; la conjoncture et le climat ne sont pas nos alli&eacute;s, de gagner en productivit&eacute;. L&rsquo;acquisition de g&eacute;n&eacute;tique am&eacute;lioratrice permet d&rsquo;optimiser les qualit&eacute;s d&rsquo;&eacute;levages (naissance, lait, docilit&eacute;) et la morphologie des troupeaux. Nous devons continuer &agrave; travailler dans ce sens pour proposer aux diff&eacute;rents acteurs, des reproducteurs conformes &agrave; leurs attentes &raquo;.S&eacute;bastien Joly

Covid-19, sécheresse, baisse des cours, c’est dans un contexte particulièrement difficile que s’est déroulée la 42e vente aux enchères de mâles charolais.

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