Ces deux journ&eacute;es seront consacr&eacute;es aux productions laiti&egrave;res et cidricoles. Le lait bio repr&eacute;sente la 1&egrave;re fili&egrave;re bio de Normandie, laquelle est aussi la 1&egrave;re r&eacute;gion productrice de pommes &agrave; cidre bio.Pour l'occasion, ce rendez-vous se tiendra sur une ferme laiti&egrave;re bio, des visites seront organis&eacute;s sur une ferme cidricole bio &agrave; proximit&eacute;.

Tech&Bio s'installe en Normandie

La direction de l&rsquo;IFIP, Paul Auffray et St&eacute;phane Gouault,&nbsp;a pu &eacute;changer avec le Premier Ministre ivoirien M. Robert Beugr&eacute; Mamb&eacute;&nbsp;et a &eacute;t&eacute; re&ccedil;ue par le Ministre des Ressources Animales et Halieutiques (MIRAH) de C&ocirc;te d&rsquo;Ivoire, Mr Sidi Ti&eacute;moko Tour&eacute;. Cette rencontre s&rsquo;inscrit dans le cadre du partenariat entre le MIRAH et l&rsquo;IFIP avec comme objectif l&rsquo;augmentation de la production et de la productivit&eacute; porcine&nbsp;(convention PRO-PORCS) , et le renforcement de la gestion des structures d&rsquo;abattage de porcs. Au cours des &eacute;changes, l&rsquo;expertise de l&rsquo;IFIP a &eacute;t&eacute; sollicit&eacute;e afin d&rsquo;acc&eacute;l&eacute;rer la professionnalisation de la gestion de l&rsquo;abattage et de la transformation du porc.Consacr&eacute;e &agrave; la France, pays invit&eacute;, la 3&egrave;me journ&eacute;e du SELAB LIVESTOCK SHOW a d&eacute;but&eacute; par une table ronde sur le th&egrave;me&nbsp;&laquo;&nbsp;Pratiques d&rsquo;&eacute;levage respectueuses du bien-&ecirc;tre animal&nbsp;&raquo;.&nbsp;Anim&eacute;e par le Dr Vessaly Kallo, Directeur des Services V&eacute;t&eacute;rinaires, cette journ&eacute;e a permis de partager des connaissances sur les bonnes pratiques sanitaires et de bien-&ecirc;tre animal. L&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t et la mise en &oelig;uvre pratique du bien-&ecirc;tre animal ont &eacute;t&eacute; pr&eacute;sent&eacute;s &agrave; travers l&rsquo;exp&eacute;rience des experts, dont Paul Auffray, Pr&eacute;sident de l&rsquo;IFIP. Ces pratiques, bien qu&rsquo;orient&eacute;es vers l&rsquo;animal, concerne aussi l&rsquo;&eacute;leveur dans son quotidien ainsi que le consommateur.La 2e table ronde du Selab Livestock Show &eacute;tait plac&eacute; sur le th&egrave;me de la bios&eacute;curit&eacute; en &eacute;levage &laquo;&nbsp;Comment prot&eacute;ger son cheptel&nbsp;&raquo;&nbsp;a &eacute;t&eacute; anim&eacute; par le Dr Dagnogo, Conseiller Technique au MIRAH. L&rsquo;objectif &eacute;tait d&rsquo;informer et de proposer des outils &agrave; la fili&egrave;re ivoirienne relatifs aux risques et probl&egrave;mes auxquels peuvent &ecirc;tre confront&eacute; le cheptel. Il a &eacute;t&eacute; montr&eacute; l&rsquo;importance de pr&eacute;venir l&rsquo;introduction d&rsquo;agents pathog&egrave;nes dans l&rsquo;&eacute;levage, de limiter leur dispersion &agrave; l&rsquo;int&eacute;rieur de l&rsquo;&eacute;levage, de contenir ceux d&eacute;j&agrave; pr&eacute;sents &agrave; la ferme de mani&egrave;re &agrave; &eacute;viter la contamination d&rsquo;autres &eacute;levages. Les experts, dont St&eacute;phane Gouault, directeur de l&rsquo;IFIP, ont pr&eacute;sent&eacute; des mesures simples de types &laquo;&nbsp;gestes barri&egrave;res&nbsp;&raquo; afin de pr&eacute;venir et limiter les zoonoses, et de proposer un produit final sain aux consommateurs.

A l’occasion du Salon des Productions Animales (SELAB Livestock Show) qui s’est déroulé à Abidjan du 22 au 24/11/24...

[Porcs] Filière porcine en Côte d’Ivoire : partenariat entre le Ministère de l’élevage et l’IFIP

Une fois n&rsquo;est pas coutume, la pluie s&rsquo;est invit&eacute;e au Sommet de l&rsquo;&Eacute;levage 2024. Mais malgr&eacute; ces conditions m&eacute;t&eacute;o loin d&rsquo;&ecirc;tre optimales, les visiteurs ont, plus que jamais, r&eacute;pondu pr&eacute;sents.&nbsp;<h2>120 000 visiteurs</h2>Avec la barre des 120 000 personnes franchies, le Sommet confirme sa position de rendez-vous mondial de l&rsquo;&eacute;levage durable. Au fil des ann&eacute;es, difficile de ne pas noter le rajeunissement du public, que le Sommet continue de d&eacute;velopper en investissant sur de nouvelles formes de communication (r&eacute;seaux sociaux, influence, etc). La proportion des jeunes parmi les visiteurs a encore grandi cette ann&eacute;e : &laquo; Quelle meilleure fa&ccedil;on de pr&eacute;parer l&rsquo;avenir que d&rsquo;accueillir, de plus en plus, les jeunes qui feront l&rsquo;&eacute;levage de demain ? &raquo; abonde Fabrice Berthon, le directeur de l&rsquo;&eacute;v&eacute;nement.<aside class="read-also">
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 <a href="https://www.pleinchamp.com/evenement/sommet-de-l-elevage-33e-edition">Sommet de l'Elevage 33&egrave; &eacute;dition - Pleinchamp</a>
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<h2>1 750 exposants</h2>En termes &eacute;conomiques, les organisateurs confirment &eacute;galement que les exposants sont &laquo; satisfaits des contacts &eacute;tablis &raquo;, venant corroborer le rendez-vous commercial que constitue le Sommet. L&agrave; encore, les chiffres parlent d&rsquo;eux-m&ecirc;mes : au total, 1 750 exposants ont pu &eacute;changer avec les visiteurs sur leurs diff&eacute;rents produits.&nbsp;<h2>3 ministres du nouveau gouvernement</h2>V&eacute;ritable carrefour politique, la 33e &eacute;dition du Sommet a accueilli trois ministres en exercice du nouveau gouvernement, dont le Premier ministre Michel Barnier, qui a r&eacute;serv&eacute; au Sommet sa premi&egrave;re grande visite publique depuis sa nomination. En compagnie de la ministre de l&rsquo;Agriculture Annie Genevard (pr&eacute;sente sur 2 jours) et du ministre de l&rsquo;&Eacute;conomie Antoine Armand, il en a profit&eacute; pour annoncer les derni&egrave;res mesures en faveur du secteur agricole.&nbsp;<h2>6 000 visiteurs internationaux</h2>Beno&icirc;t Delaloy, responsable international du Sommet, annonce que la fr&eacute;quentation internationale a augment&eacute; de 20 % cette ann&eacute;e. Avec 6 000 visiteurs internationaux accueillis, dont 63 % d&rsquo;agriculteurs et d&rsquo;&eacute;leveurs, l&rsquo;&eacute;v&eacute;nement confirme sa place de carrefour d&rsquo;&eacute;changes &agrave; l&rsquo;&eacute;chelle mondiale.<aside class="read-also">
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 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/sommet-de-l-elevage-dans-les-coulisses-du-concours-fermiers-d-or">des questions ou des points que les participants souhaitent aborder - Pleinchamp</a>
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<h2>34e &eacute;dition</h2>Le Sommet 2025 mettra &agrave; l&rsquo;honneur la race Charolaise en accueillant le concours national en bovin viande. Le rendez-vous est d&eacute;j&agrave; fix&eacute; pour les 7, 8, 9 et 10 octobre 2025.&nbsp;Plus d'informations :Site internet : <a href="https://www.sommet-elevage.fr" target="_blank" title="">www.sommet-elevage.fr</a> R&eacute;seaux sociaux : <a href="https://www.facebook.com/SommetElevage/" target="_blank" title="">Facebook</a> - <a href="https://www.instagram.com/sommetelevage/" target="_blank" title="">Instagram</a> - <a href="https://www.tiktok.com/@sommetelevage?" target="_blank" title="">TikTok</a> - <a href="https://twitter.com/sommetelevage" title="">X</a> - <a href="https://fr.linkedin.com/company/sommet-de-l-elevage" target="_blank" title="">LinkedIn</a>

Avec la barre des 120 000 visiteurs franchie pour la première fois de son histoire, le Sommet de l’Élevage continue d’asseoir sa position de salon mondial de l’élevage durable. Après la fermeture des portes, l’heure est au bilan.