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Marché de SANCOINS - Boucherie

Effectif global : 89 Taux de vente: 100%

Génisses

(en € / Kg Carc.)
Effectif global : 36 Taux de vente: 100%
Source : FMBV
Race
Conformation
Sexe
Poids
Prix min
Prix max
Prix moyen
Variation
Viande
U
F
>350kg
4,18
4,25
4,2
+0,00 €

Jeunes Bovins

(en € / Kg Carc.)
Effectif global : 4 Taux de vente: 100%
Source : FMBV
Race
Conformation
Sexe
Poids
Prix min
Prix max
Prix moyen
Variation
Viande
R
M
-
3,4
3,5
3,45
-0,05 €
Viande
U
M
-
3,65
3,85
3,78
- €

Taureaux

(en € / Kg Carc.)
Effectif global : 4 Taux de vente: 100%
Source : FMBV
Race
Conformation
Sexe
Poids
Prix min
Prix max
Prix moyen
Variation
VML
URO
M
-
2,88
3
2,92
- €

Vaches

(en € / Kg Carc.)
Effectif global : 45 Taux de vente: 100%
Source : FMBV
Race
Conformation
Sexe
Poids
Prix min
Prix max
Prix moyen
Variation
Charolaises -10 ans +350 kg
R
F
-10 ans +350 kg
3,85
4,05
3,96
+0,11 €
Charolaises -10 ans +350 kg
U
F
-10 ans +350 kg
3,75
4,2
4
+0,00 €
Viande
R
F
-
3,48
3,75
3,6
+0,00 €
Viande
U
F
-
3,8
4,18
3,9
+0,05 €

Analyse de nos experts

Moins de demande

L’activité commerciale est plus calme face à une…

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