Le niveau de l’offre reste faible avec des éleveurs qui limitent les mouvements d’animaux…

Les tarifs se stabilisent.

Petit marché

L’offre reste limitée mais la demande plafonne face…

Plafonnement des cours

L'activité commerciale est fortement perturbée par les conditions caniculaires, avec un marché avancé au matin pour éviter les…

Commerce fortement perturbé

Les tarifs restent très fermes

Cours stables

Stabilisation des prix

L’activité commerciale reste assez régulière, malgré une demande en…

La vente reste régulière.

Vente fluide

L'activité commerciale est un peu moins dynamique que ces dernières…

Cours reconduits

Commerce toujours dynamique

Le marché reste bien approvisionné avec des animaux vendus…

Les apports sur le marché, comme dans les campagnes ne couvrent…

Le manque de marchandise est récurrent.

Vente régulière

Nouvelle progression des cours

Malgré la chaleur qui complique le commerce dans le secteur aval, la vente reste très fluide avec des volumes…

Les laitières ne bougent plus

Stabilisation des cours

La demande reste présente

Si le niveau de l’offre tend à progresser avec des éleveurs qui déchargent les herbages dans les…

La demande se rétracte

Vente plus calme

L'activité commerciale reste fluide, malgré une demande qui se tasse au niveau…

Vente régulière, mais cours stables

Les volumes se maintiennent à la vente…

Les Charolaises restent bien valorisées

Belle présentation avec des animaux de bonne qualité d’ensemble. Les…

L’offre est plus régulière mais elle ne couvre pas…

Commerce toujours actif

Agneaux &ndash; La chaleur qui perdure, sur une fin de mois de juin d&eacute;j&agrave; peu propice au commerce, engendre une tr&egrave;s forte tension sur le march&eacute; ovin. Les abatteurs ont tr&egrave;s peu de besoins, et repoussent des agneaux, alors que les &eacute;leveurs regardent les prairies grill&eacute;es et vendent leurs agneaux. Le r&eacute;sultat est une nouvelle d&eacute;gradation des prix dans les agneaux. &nbsp; 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/1/4/4/0/7430441-1-fre-FR/b5e502be68a7-4-agneaux.jpg" alt="" height="301" width="600" /></figure>

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Brebis &ndash; l&rsquo;activit&eacute; commerciale est plus r&eacute;guli&egrave;re avec une demande qui se renforce dans les bonnes brebis lourdes.Avis d&rsquo;expert&nbsp;: Les reports d&rsquo;agneaux et une faible consommation vont maintenir le march&eacute; des agneaux sous tension.<a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/betail-vif" target="_blank">Cliquer ici pour retrouver tous vos cours sur le b&eacute;tail vif </a>&nbsp;

Ovins – Mauvais commerce

Veaux d&rsquo;engraissement et d&rsquo;&eacute;levage &ndash; Les int&eacute;grateurs ont de la place pour mettre des veaux en production pour des sorties qui approchent des f&ecirc;tes de fin d&rsquo;ann&eacute;e, mais l&rsquo;offre reste limit&eacute;e. La concurrence de la demande espagnole maintient le march&eacute; sous une pression positive dans les bons veaux Prim&rsquo;Holsteins, Montb&eacute;liards, Normands ou Abondances. L&rsquo;offre en crois&eacute;s laitiers ou mixtes demeure insuffisante, ce qui permet une bonne tenue des prix dans les bons taupes ou Blanc bleus convenables.&nbsp; 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/5/3/4/0/7430435-1-fre-FR/813671ad89ca-Veaux-laitiers.jpg" alt="" height="276" width="600" /></figure>

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Les tarifs poursuivent leur ascension dans les crois&eacute;s Blanc bleus ou jaunes de bonne conformation. Dans les Limousins, les tarifs se maintiennent &agrave; des niveaux tr&egrave;s &eacute;lev&eacute;s, avec des volumes contenus par la tr&egrave;s belle valorisation observ&eacute;e dans les broutards.&nbsp; 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/8/3/4/0/7430438-1-fre-FR/5e66461c340a-3-veaux-Croise-s.jpg" alt="" height="300" width="600" /></figure>

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Veaux de boucherie &ndash; Avec le coup de chaleur et la fin du mois, la consommation de viande de veau se tasse sur la France. Les tarifs ont entam&eacute; leurs baisses saisonni&egrave;res, mais ils r&eacute;sistent assez bien face &agrave; la ma&icirc;trise des mises en production et la faiblesse de l&rsquo;offre aux Pays-Bas.Avis d&rsquo;expert&nbsp;: Veaux&nbsp;: Malgr&eacute; la faiblesse de l&rsquo;offre, les int&eacute;grateurs ont d&eacute;cid&eacute; de bloquer leurs prix dans les laitiers. &nbsp;Veaux de boucherie&nbsp;: La demande va souffrir de la chaleur, mais la maitrise de l&rsquo;offre devrait limiter la baisse. <a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/betail-vif" target="_blank">Cliquer ici pour retrouver tous vos cours sur le b&eacute;tail vif </a>

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