Vers un mois de juin historiquement chaud en France ?

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Météo du mois de juin

Saint-Affrique

<p>Reconsid&eacute;rer les aires d&rsquo;appellation, ouvrir les vannes de l&rsquo;irrigation, introduire <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/mildiou-oidium-les-cepages-resistants-gagnent-du-terrain">des c&eacute;pages r&eacute;sistants aux maladies</a> ou adapt&eacute;s aux &eacute;volutions climatiques&nbsp;: depuis quelques ann&eacute;es, l&rsquo;INAO a mis un peu d&rsquo;eau dans son vin, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/vigne-et-climat-l-inao-accelere" target="_blank">pour amender, avec mod&eacute;ration, les cahiers des charges des vins &agrave; AOC/AOP</a>. </p><div class="citation">
    <span>"Cette initiative r&eacute;pond &agrave; la n&eacute;cessit&eacute; d&rsquo;int&eacute;grer les innovations non pr&eacute;vues dans les cahiers des charges &agrave; l&rsquo;&eacute;poque de leur r&eacute;daction"</span>
</div>
<p>Lors de leur derni&egrave;re r&eacute;union, le 12 juin dernier, les membres professionnels du Comit&eacute; national des appellations d&rsquo;origine relatives aux vins et aux boissons alcoolis&eacute;es, et des boissons spiritueuses ont ainsi entrouvert une nouvelle fen&ecirc;tre. &laquo;&nbsp;<em>Le Comit&eacute; a approuv&eacute; la mise en place d&rsquo;un cadre d&rsquo;exp&eacute;rimentation pour les dispositifs de couverture de la vigne, permettant aux exploitants de tester ces &eacute;quipements tout en conservant le b&eacute;n&eacute;fice de l&rsquo;AOC, sous protocole valid&eacute;. Cette initiative r&eacute;pond &agrave; la n&eacute;cessit&eacute; d&rsquo;int&eacute;grer les innovations non pr&eacute;vues dans les cahiers des charges &agrave; l&rsquo;&eacute;poque de leur r&eacute;daction. Elle n&eacute;cessitera cependant des &eacute;volutions r&eacute;glementaires&nbsp;</em>&raquo;, indique l&rsquo;INAO dans un communiqu&eacute;. Lors de cette m&ecirc;me r&eacute;union, l&rsquo;INAO a ouvert la voie &agrave; l&rsquo;irrigation de l&rsquo;AOC Muscat de Lunel (H&eacute;rault).</p><h2>Degr&eacute;s contre degr&eacute;s</h2><p>Ces derni&egrave;res ann&eacute;es, plusieurs op&eacute;rateurs ont plant&eacute; des parcelles de vignes sous des ombri&egrave;res photovolta&iuml;ques pour tester l&rsquo;acclimatation de la vigne&hellip; au changement climatique, lequel se traduit par &eacute;pisodes de gel tardif et des &eacute;pisodes de chaleur intense et continue portant atteinte aux rendements et alt&eacute;rant les qualit&eacute;s du raisin, avec une augmentation du degr&eacute; et une modification de l&rsquo;&eacute;quilibre entre sucres et acidit&eacute;</p><p>Selon Sun&rsquo;Agri, qui a inaugur&eacute; en 2018 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/machinisme~quand-l-agrivoltaisme-change-le-climat-autour-des-ceps" target="_blank">dans les Pyr&eacute;n&eacute;es-Orientales son premier projet pilote d&rsquo;envergure</a> (4,5ha), avant d&rsquo;implanter une vingtaine de projets, avec le plus souvent une parcelle t&eacute;moin non couverte, l&rsquo;agrivolta&iuml;sme (dynamique dans son cas) appliqu&eacute; &agrave; la vigne r&eacute;duit de quelques degr&eacute;s la temp&eacute;rature sous les panneaux et induit une r&eacute;duction du stress hydrique et thermique, une moindre &eacute;vapotranspiration et donc une moindre consommation en eau, la s&eacute;curisation des rendements, la restauration du cycle biologique de la vigne. Au printemps, en relevant la temp&eacute;rature de 1 &agrave; 3&deg;C, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-agrivoltaisme-protege-aussi-du-gel-tardif" target="_blank">le risque de gel&eacute;e blanche est amoindri</a>.</p>


L’INAO a approuvé la mise en place d’un cadre d’expérimentation pour les dispositifs de couverture de la Vigne, permettant, dans une certaine mesure d’atténuer les pics thermiques, positifs ou négatifs.

Vers la reconnaissance AOC des vignes sous dispositifs de couverture

Sur ses parcelles, Jérôme Sachot a troqué une partie de son blé et de son maïs 
pour une plante inattendue : le bambou. Conseillé par Christophe Downey, fondateur d’Horizom, il s’aventure sur un terrain encore peu exploré par les agriculteurs français. Le bambou peut-il apporter une plus-value pour le portefeuille des exploitants ?

Bambou : le levier vert pour sécuriser et diversifier ses revenus

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