Toulouse

En un clin d'oeil, anticipez les périodes favorables pour vos traitements.

Accéder à l'outil

Le planning de traitement

Au d&eacute;but du vingt et uni&egrave;me si&egrave;cle, la courbe d&rsquo;utilisation des produits phyto s&rsquo;est massivement &eacute;rod&eacute;e. En 2000, environ 120&nbsp;000 tonnes de substances actives de produits phytopharmaceutiques &eacute;taient vendues en France, contre quasiment moiti&eacute; moins dix ans plus tard. Depuis 2010 pourtant, en d&eacute;pit des plans Ecophyto successifs, les utilisations stagnent, voire augmentent. Selon les donn&eacute;es du minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture, le volume des substances actives vendues aux agriculteurs a fluctu&eacute; depuis 2010 entre 60&nbsp;000 et 80&nbsp;000 tonnes, d&eacute;passant m&ecirc;me les 85&nbsp;000 tonnes en 2018.L&rsquo;ann&eacute;e 2019 marque un tournant, avec une forte baisse constat&eacute;e des volumes vendus. Selon l&rsquo;Union des industries de la protection des plantes (l&rsquo;UIPP, qui repr&eacute;sente 96% du march&eacute; en France), les quantit&eacute;s de mati&egrave;res actives vendues ont chut&eacute; de 24% entre 2018 et 2019, apr&egrave;s avoir augment&eacute; de 8% entre 2017 et 2018. La hausse observ&eacute;e cette ann&eacute;e-l&agrave; a &eacute;t&eacute; expliqu&eacute;e par deux facteurs&nbsp;: d&rsquo;une part, par le contexte climatique de l'ann&eacute;e 2018 (particuli&egrave;rement propice aux maladies et ravageurs), d&rsquo;autre part, par la hausse de la redevance pour pollutions diffuses au 1er janvier 2019 ayant pu conduire &agrave; des achats anticip&eacute;s. La baisse observ&eacute;e en 2019 r&eacute;sulte m&eacute;caniquement de ces achats anticip&eacute;s, mais aussi d&rsquo;une ann&eacute;e qui &eacute;tait peu propice aux maladies et aux bioagresseurs.En dehors de ces raisons conjoncturelles, peut-on y voir n&eacute;anmoins une tendance &agrave; la baisse&nbsp;? Les donn&eacute;es de 2020 - qui ne sont pas encore disponible &ndash; offriront un premier &eacute;l&eacute;ment de r&eacute;ponse. En attendant, d&rsquo;autres tendances se d&eacute;gagent, permettant d&rsquo;entrevoir l&rsquo;avenir de la protection des plantes &agrave; horizon 2030.<h1>Un repositionnement des industriels</h1>Premi&egrave;re tendance forte&nbsp;: la hausse de l&rsquo;utilisation des produits dits de &laquo;&nbsp;biocontr&ocirc;le&nbsp;&raquo;, c&rsquo;est-&agrave;-dire des alternatives d&rsquo;origine naturelle aux traitements chimiques de synth&egrave;se. La bo&icirc;te &agrave; outil du biocontr&ocirc;le comprend les macro-organismes (insectes, n&eacute;matodes&hellip;), des micro-organismes (bact&eacute;ries, levures, champignons, virus&hellip;), les m&eacute;diateurs chimiques (kairomones et ph&eacute;romones) ou encore les substances d&rsquo;origine naturelle (acide pelargonique, soufre, huile de paraffine&hellip;). En 2019, la part de produits de biocontr&ocirc;le vendus parmi les produits de protection des plantes &eacute;tait de 22%, contre 7% en 2010. &laquo;&nbsp;C&rsquo;est une tendance forte du march&eacute;. Les entreprises investissent toutes dans le biocontr&ocirc;le&nbsp;&raquo;, affirme Bruno Baranne, pr&eacute;sident de l&rsquo;UIPP et de Syngenta France.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/le-biocontrole-a-son-plan" target="_blank" title="">Le biocontr&ocirc;le a son plan</a>
</aside>Autre tendance forte&nbsp;: le digital, qui permet d&rsquo;am&eacute;liorer l&rsquo;efficacit&eacute; des outils d&rsquo;aide &agrave; la d&eacute;cision (OAD) et une application au champ de plus en plus chirurgicale. Pour Bruno Baranne, la baisse de l&rsquo;utilisation des produits phyto en 2019 pourrait d&rsquo;ailleurs &ecirc;tre aussi li&eacute;e un meilleur usage des OAD. Pour le pr&eacute;sident de l&rsquo;UIPP, l&rsquo;avenir est au combinatoire&nbsp;: associer aux produits phytosanitaires le digital, la robotique, les biotechnologies, la s&eacute;lection vari&eacute;tale et le biocontr&ocirc;le. &laquo;&nbsp;C&rsquo;est la meilleure option pour r&eacute;pondre &agrave; la performance, au durable et aux attentes soci&eacute;tales&nbsp;&raquo;, estime-t-il. Au niveau europ&eacute;en, les industries de la protection des plantes pr&eacute;voient d&rsquo;ailleurs, &agrave; horizon 2030, d&rsquo;investir 10 milliards d&rsquo;euros dans le digital et 4 milliards d&rsquo;euros dans le biocontr&ocirc;le.

Portée par les attentes politiques et sociétales, la montée en puissance du biocontrôle et du digital poussent les entreprises de protection des plantes à se repositionner vers davantage de solutions combinatoires. Après dix ans de baisse et dix ans de stagnation, comment les utilisations de produits phytosanitaires vont-elles évoluer dans la décennie à venir ?

Protection des plantes : "l’avenir est au combinatoire"

Projet global, le Plan de relance a pour objectif de redresser l&rsquo;&eacute;conomie touch&eacute;e par la pand&eacute;mie de covid 19. Sur les 1,2 milliards d&rsquo;euros destin&eacute;s au secteur agricole, 100 millions sont consacr&eacute;s plus pr&eacute;cis&eacute;ment au &laquo;&nbsp;Pacte bios&eacute;curit&eacute; et bien-&ecirc;tre animal en &eacute;levage &raquo;, toutes esp&egrave;ces de production confondues. Mais que recouvrent ces notions&nbsp;?La bios&eacute;curit&eacute;,&nbsp;une notion encore m&eacute;connue, un besoin d&rsquo;information et de conseil&laquo;&nbsp;La bios&eacute;curit&eacute; est l&rsquo;ensemble des mesures destin&eacute;es &agrave; prot&eacute;ger une population animale, l&rsquo;homme et l&rsquo;environnement des agents infectieux transmissibles&nbsp;&raquo; (bios&eacute;curit&eacute; = s&eacute;curit&eacute; contre les agents biologiques). Elle comprend les infrastructures, les techniques, les pratiques d&rsquo;hygi&egrave;ne avec une triple finalit&eacute; : sant&eacute; animale, s&eacute;curit&eacute; sanitaire des aliments et sant&eacute; humaine. On classe les actions en deux volets, la bios&eacute;curit&eacute; externe (faire que le pathog&egrave;ne ne rentre pas et ne sorte pas d&rsquo;un troupeau et ne persiste pas dans l&rsquo;environnement) et la bios&eacute;curit&eacute; interne (faire que le pathog&egrave;ne ne circule pas dans un troupeau et n&rsquo;infecte pas l&rsquo;homme).Au quotidien, j&rsquo;&eacute;vite l&rsquo;introduction de pathog&egrave;nes&hellip;Les principales mesures &agrave; mettre en place concernent la protection de son cheptel vis-&agrave;-vis d&rsquo;introduction d&rsquo;un pathog&egrave;ne par un animal de la m&ecirc;me esp&egrave;ce. Ce sont en effet les meilleurs vecteurs de maladies. Cela passe par une gestion rigoureuse des introductions et la mise en place de doubles cl&ocirc;tures pour se prot&eacute;ger du voisinage. L&rsquo;autre aspect concernera la gestion des intervenants dans l&rsquo;&eacute;levage, notamment les professionnels susceptibles d&rsquo;&ecirc;tre pass&eacute;s dans d&rsquo;autres &eacute;levages r&eacute;cemment (autres &eacute;leveurs, v&eacute;t&eacute;rinaires, n&eacute;gociants, ins&eacute;minateurs&hellip;). Les microbes &eacute;tant des &ecirc;tres vivants, le risque principal concerne la mati&egrave;re organique transport&eacute;e et donc les bottes et les chaussures, d&rsquo;o&ugrave; l&rsquo;installation de lave botte et p&eacute;diluve. Enfin, m&ecirc;me si le risque est plus faible, il faudra s&rsquo;assurer de limiter les risques li&eacute;s &agrave; la faune sauvage (points d&rsquo;eau, nourrisseurs, pierre &agrave; l&eacute;cher&hellip;), aux oiseaux dans les b&acirc;timents et sur les stockages d'aliments ou aux animaux domestiques. 
<div class=" ez-embed-type-image">
 
 
 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/7/6/4/2/3632467-1-fre-FR/Bios&eacute;curit&eacute;.jpg" alt="GDS 23" height="5694" width="4461" /><figcaption>.</figcaption></figure>

</div>
&hellip; et je limite leur diffusion dans mon &eacute;levageSi une maladie vient &agrave; &ecirc;tre identifi&eacute;e dans mon &eacute;levage, je vais tout faire pour en limiter la diffusion. Cela passe par l&rsquo;isolement rapide des animaux et des mesures de d&eacute;sinfection mais &eacute;galement par l&rsquo;installation de p&eacute;diluves entre les secteurs sains et contamin&eacute;s, voire un changement de tenue. <a id="_Hlk61538445"></a>Certaines pathologies sont des zoonoses, je vais &eacute;galement me prot&eacute;ger par l&rsquo;emploi d&rsquo;&eacute;quipements de protection individuels et une hygi&egrave;ne des mains. Mettre en place des mesures de bios&eacute;curit&eacute;, c&rsquo;est moins d&rsquo;agents pathog&egrave;nes et des agents pathog&egrave;nes mieux maitris&eacute;s, c&rsquo;est moins de traitements, d&rsquo;antibior&eacute;sistance, de pertes, d&rsquo;impacts financiers...Le bien-&ecirc;tre animal&nbsp;: 5 libert&eacute;s fondamentales&hellip;C&rsquo;est une tendance soci&eacute;tale forte, port&eacute;e par une m&eacute;diatisation importante. D&egrave;s 1992, le Farm Animal Welfare Council (FAWC), organisation britannique, en a d&eacute;fini les grands principes, connus sous le nom des 5 libert&eacute;s fondamentales :<ol><li>Libert&eacute; physiologique&nbsp;: ne pas souffrir de faim, de malnutrition ou de soif gr&acirc;ce au libre acc&egrave;s &agrave; l'eau et &agrave; un r&eacute;gime alimentaire apte &agrave; entretenir pleine sant&eacute; et vigueur.</li><li>Libert&eacute; sanitaire&nbsp;: ne pas souffrir de douleurs, de blessures ou de maladies gr&acirc;ce &agrave; une pr&eacute;vention adapt&eacute;e, un diagnostic rapide et un traitement appropri&eacute;.</li><li>Libert&eacute; psychologique&nbsp;: ne pas &eacute;prouver de peur ou de d&eacute;tresse gr&acirc;ce &agrave; des conditions d'&eacute;levage et des pratiques li&eacute;es ou non &agrave; un &eacute;v&egrave;nement humain n&rsquo;induisant pas de souffrances psychologiques.</li><li>Libert&eacute; environnementale&nbsp;: ne pas souffrir d&rsquo;inconfort gr&acirc;ce &agrave; un logement adapt&eacute; avec une absence de stress climatique et physique.</li><li>Libert&eacute; comportementale&nbsp;: pouvoir exprimer les comportements propres &agrave; chaque esp&egrave;ce gr&acirc;ce &agrave; un espace suffisant, un environnement appropri&eacute; pour se d&eacute;placer, se reposer et &ecirc;tre en contact avec des cong&eacute;n&egrave;res.</li></ol> 
<div class=" ez-embed-type-image">
 
 
 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/0/7/4/2/3632470-1-fre-FR/Bios&eacute;curit&eacute; gds france.jpg" alt="GDS France" height="782" width="1106" /><figcaption>.</figcaption></figure>

</div>
&hellip; et une d&eacute;finition affin&eacute;e en fonction des &eacute;l&eacute;ments scientifiques r&eacute;centsEn 2018, l&rsquo;agence nationale de s&eacute;curit&eacute; sanitaire de l&rsquo;alimentation, de l&rsquo;environnement et du travail (ANSES) a propos&eacute; une d&eacute;finition actualis&eacute;e&nbsp;: &laquo;&nbsp;Le bien-&ecirc;tre d&rsquo;un animal est l&rsquo;&eacute;tat mental et physique positif li&eacute; &agrave; la satisfaction de ses besoins physiologiques et comportementaux, ainsi que de ses attentes. Cet &eacute;tat varie en fonction de la perception de la situation par l&rsquo;animal&nbsp;&raquo;. Cette d&eacute;finition vient conforter l&rsquo;id&eacute;e que le bien-&ecirc;tre passe par la couverture des besoins essentiels et une bonne sant&eacute;, mais &eacute;galement la possibilit&eacute; d&rsquo;interagir avec ses cong&eacute;n&egrave;res. Mais il pr&eacute;cise &eacute;galement que le bien-&ecirc;tre doit &ecirc;tre r&eacute;fl&eacute;chi au niveau de l&rsquo;animal, et pas forc&eacute;ment de la perception que l&rsquo;Homme en a. Sans perdre de vue que l&rsquo;objectif final est d&rsquo;am&eacute;liorer les performances pour la rentabilit&eacute; de l&rsquo;exploitation&hellip; et le bien-&ecirc;tre de l&rsquo;&eacute;leveur&nbsp;!Le &laquo;&nbsp;Pacte bios&eacute;curit&eacute; et bien-&ecirc;tre animal&nbsp;&raquo;, formations et diagnostics&hellip;Ce volet du Plan de relance cible les projets globaux d&rsquo;&eacute;levage pr&eacute;sentant une ambition r&eacute;elle d&rsquo;am&eacute;lioration de la bios&eacute;curit&eacute; et du BEA, ainsi que les projets de construction de b&acirc;timents ouvrant un acc&egrave;s permanent &agrave; des espaces de plein air ou permettant aux animaux de prendre de l&rsquo;exercice, tout en r&eacute;pondant aux obligations de bios&eacute;curit&eacute;. L&rsquo;objectif est de permettre aux &eacute;leveurs d&rsquo;investir, avec des aides, pour renforcer la pr&eacute;vention des maladies animales tout en am&eacute;liorant les conditions d&rsquo;&eacute;levage au regard du bien-&ecirc;tre animal et de la s&eacute;curit&eacute; de tous. En lien avec les R&eacute;gions, les dossiers seront instruits dans le cadre d'appels &agrave; projet relevant de la mesure 4 &laquo;&nbsp;investissement&nbsp;&raquo; des PCAE des PDRR. Pour &ecirc;tre &eacute;ligibles, les &eacute;levages devront respecter des normes de bien-&ecirc;tre animal, via la r&eacute;alisation d&rsquo;un diagnostic de type Boviwell ou d&rsquo;un autodiagnostic. Les &eacute;leveurs qui pourront fournir en plus un audit de bios&eacute;curit&eacute; sont prioris&eacute;s (ou un autodiagnostic). Il s&rsquo;appuiera sur des outils qui ont &eacute;t&eacute; d&eacute;velopp&eacute;s et qui permettent de faire un tour d&rsquo;horizon des points critiques et r&eacute;fl&eacute;chir aux investissements n&eacute;cessaires pour am&eacute;liorer la situation (cf. illustration). L&rsquo;objectif est d&rsquo;aider les &eacute;leveurs &agrave; identifier les facteurs de risque. Les outils sont sp&eacute;cifiques aux esp&egrave;ces et permettent de donner une vision plus objective et plus pr&eacute;cise de la situation.&hellip; pour une aide aux investissementsPour les bovins, au titre du bien-&ecirc;tre animal, seront &eacute;ligibles l&rsquo;am&eacute;nagement des b&acirc;timents visant &agrave; l&rsquo;am&eacute;lioration de l&rsquo;ambiance, les &eacute;quipements de contention, le confort des aires de couchage ou l&rsquo;acc&egrave;s &agrave; l&rsquo;ext&eacute;rieur. Concernant la bios&eacute;curit&eacute;, l&rsquo;accent sera mis sur les cl&ocirc;tures, notamment en contexte tuberculose, l&rsquo;acc&egrave;s &agrave; une eau de qualit&eacute; pour tous, les dispositifs de protection vis-&agrave;-vis de la faune sauvage, des sas sanitaires pour &eacute;viter l'introduction d'agents pathog&egrave;nes, des dispositifs pour l&rsquo;&eacute;quarrissage (bacs &agrave; cadavres, aires b&eacute;tonn&eacute;es) ou des postes de d&eacute;sinfection. Des &eacute;quipements sp&eacute;cifiques pour les autres fili&egrave;res (autres ruminants, apicole, porcins, avicole&hellip;) sont &eacute;galement pr&eacute;vus.GDS Creuse et Farago Creuse &agrave; vos c&ocirc;t&eacute;s pour la mise en place de ces mesures dans vos &eacute;levagesSi les grandes lignes du Plan sont connues, les d&eacute;clinaisons pratiques sont encore en cours de d&eacute;veloppement. En concertation avec la Chambre d&rsquo;Agriculture, la DDCSPP et la DDT, nous ne manquerons pas de vous tenir au courant des &eacute;l&eacute;ments au fur et &agrave; mesure de leur annonce.Dr Boris BOUBET &ndash; GDS Creuse &ndash; <a href="http://www.gdscreuse.fr/">www.gdscreuse.fr</a>

Dans le cadre du Plan de relance, un volet est consacré à la biosécurité et au bien-être animal, deux thématiques majeures pour l’élevage dans les années à venir.

Les prévisions météo Pleinchamp sur 15 jours à Toulouse 31500 Haute-Garonne

Jeudi 21 Janv.

Vendredi 22 Janv.

Samedi 23 Janv.

Dimanche 24 Janv.

Lundi 25 Janv.

Mardi 26 Janv.

Mercredi 27 Janv.

Jeudi 28 Janv.

Vendredi 29 Janv.

Samedi 30 Janv.

Dimanche 31 Janv.

Lundi 1 Févr.

Mardi 2 Févr.

Mercredi 3 Févr.

Jeudi 4 Févr.

Le planning de traitement

Pleinchamp votre météo agricole locale et performante

La météo heure par heure précise

Notre engagement : la transparence

Les Actualités à la Une