Quelles sont les prévisions météo pour juin 2025 ?

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Météo du mois de juin

Toulouse

<p>A l&rsquo;occasion de la pr&eacute;sentation des principaux indicateurs relatifs &agrave; l&rsquo;agriculture biologique pour l&rsquo;ann&eacute;e 2024, l&rsquo;Agence bio a pr&eacute;sent&eacute; jeudi des chiffres &laquo;&nbsp;<em>in&eacute;dits</em>&nbsp;&raquo; issus du croisement des donn&eacute;es du minist&egrave;re de la Transition &eacute;cologique relatives aux aires d&rsquo;alimentation de captage (AAC) avec les donn&eacute;es de Cartobio. &laquo;&nbsp;<em>En France, 10% des terres agricoles sont en bio mais dans les aires d&rsquo;alimentation de captage, on est &agrave; 9%</em>, a d&eacute;clar&eacute; Laure Verdeau, directrice de l&rsquo;Agence bio. <em>Quatre aires seulement sont &agrave; 100% en bio et 50% des aires sont &agrave; moins de 3%</em>&nbsp;&raquo;. Sur les six bassins correspondant &agrave; autant d&rsquo;Agences de l&rsquo;eau, seul celui de Rh&ocirc;ne M&eacute;diterran&eacute;e Corse se situe au-dessus du taux moyen de SAU bio (17%) tandis que celui d&rsquo;Artois-Picardie est &agrave; la tra&icirc;ne &agrave; 2%.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/7/5/3/9/7349357-1-fre-FR/2fd9a113b006-ABAAC.jpg" alt="L&rsquo;AB dans les aires d&rsquo;alimentation de captage d&rsquo;eau (Source&nbsp;: Agence bio)" height="1146" width="2220" /><figcaption>L&rsquo;AB dans les aires d&rsquo;alimentation de captage d&rsquo;eau (Source&nbsp;: Agence bio)</figcaption></figure>

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<p>D&eacute;velopp&eacute; par l&rsquo;Agence bio depuis 2020, Cartobio recense toutes les parcelles certifi&eacute;es en AB, au service des diff&eacute;rents acteurs institutionnels et professionnels mais aussi du <a href="https://cartobio.agencebio.org/" target="_blank">grand public, qui peut visualiser les parcelles bio dans son environnement</a>. L&rsquo;outil a aussi pour vertu d&rsquo;all&eacute;gersignificativement la gestion du dossier Pac des agriculteurs car ce sont les organismes certificateurs qui renseignent l&rsquo;outil, simplifiant d&rsquo;autant la d&eacute;claration des b&eacute;n&eacute;ficiaires de la Pac.</p><h2>Un outil au service des Agences de l&rsquo;eau</h2><p>Selon l&rsquo;Agence bio, la production de ces nouvelles donn&eacute;es croisant AB et AAC constituent un outil d&rsquo;aide au pilotage des programmes de restauration de la qualit&eacute; de l&rsquo;eau pilot&eacute;s par les Agences de l&rsquo;eau. L&rsquo;outil, et ses enseignements, arrive &agrave; point nomm&eacute; dans la mesure o&ugrave;, dans le cadre de <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/vers-une-sectorisation-et-une-protection-renforcee-des-captages-d-eau-sensibles" target="_blank">la &laquo;&nbsp;feuille de route&nbsp;&raquo; d&eacute;di&eacute;e &agrave; la protection des aires d&rsquo;alimentation de captage d&rsquo;eau</a>, pr&eacute;sent&eacute;e en mars dernier, le minist&egrave;re de la Transition &eacute;cologique doit arr&ecirc;ter d&rsquo;ici &agrave; la fin de l&rsquo;ann&eacute;e les captages consid&eacute;r&eacute;s comme &laquo;&nbsp;sensibles&nbsp;&raquo;, assortis de mesures de protection renforc&eacute;e pour lutter contre les pollutions diffuses.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/retro-2024-en-novembre-des-pesticides-au-robinet-de-10-millions-de-francais" target="_blank" title="">[R&eacute;tro 2024] En novembre, des pesticides au robinet de 10 millions de Fran&ccedil;ais</a>
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<p>Entre 1980 et 2019, 12.500 captages d&rsquo;eau potable, sur les 50.000 existants, ont &eacute;t&eacute; ferm&eacute;s en raison de la d&eacute;gradation de la qualit&eacute; de la ressource en eau, due, dans 41 % des cas, &agrave; des teneurs excessives en nitrates et pesticides. La 4<sup>&egrave;me</sup> g&eacute;n&eacute;ration de SDAGE (2022- 2027) voit le nombre de captages dit &laquo;&nbsp;prioritaires&nbsp;&raquo;, autrement dit tr&egrave;s probl&eacute;matiques, augmenter de 24% par rapport &agrave; la pr&eacute;c&eacute;dente, pour s&rsquo;&eacute;tablir &agrave; 1374 unit&eacute;s. Le nombre de fermetures annuelles est actuellement de l&rsquo;ordre d&rsquo;une centaine. Il demeure 32.900 captages actifs et, selon le minist&egrave;re de la Transition &eacute;cologique, la concertation pr&eacute;alable &agrave; l&rsquo;arr&ecirc;t&eacute; devrait d&eacute;boucher sur une liste d&rsquo;environ 3000 captages &laquo;&nbsp;sensibles&nbsp;&raquo;.</p><h2>Vers des AAC&nbsp;en AB ?</h2><p>La F&eacute;d&eacute;ration nationale des collectivit&eacute;s conc&eacute;dantes et r&eacute;gies (FNCCR), qui estime &agrave; 8% (soit 2,2 Mha) la SAU situ&eacute;e dans le p&eacute;rim&egrave;tre des 33.000 captages d&rsquo;eau potable recens&eacute;s sur le territoire m&eacute;tropolitain, r&eacute;clame la sanctuarisation des aires d&rsquo;alimentation de captages avec l&rsquo;engagement d&rsquo;une trajectoire d&rsquo;arr&ecirc;t de l&rsquo;utilisation des pesticides et engrais min&eacute;raux de synth&egrave;se. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/les-bio-sont-les-premiers-producteurs-d-eau-potable" target="_blank">Une position que partage la Fnab</a>, qui note que &laquo;&nbsp;<em>pas une seule mol&eacute;cule utilis&eacute;e en bio n&rsquo;est &agrave; l&rsquo;origine d&rsquo;un seul cas de pollution de l&rsquo;eau, et pas un seul cas de pollution aux nitrates</em> (&hellip;) <em>On fait comme si on ne connaissait pas les mesures qui permettent de prot&eacute;ger la qualit&eacute; de l&rsquo;eau. On perd un temps pr&eacute;cieux alors qu&rsquo;on sait que la bio est la solution &eacute;vidente pour sauver les aires d&rsquo;alimentation de captages&nbsp;</em>&raquo;.</p><p>Les pollutions diffuses g&eacute;n&egrave;rent des traitements co&ucirc;teux (entre 0,2 et 1,2&euro;/m3), qui ne dispensent pas toujours de devoir recourir &agrave; mesures d&eacute;rogatoires aux normes en usage,&nbsp;au champ d&rsquo;application toujours plus restreint,&nbsp;alors que le changement climatique accroit les tensions sur la ressource, entravant notamment les techniques de dilution.</p>


Selon l’outil Cartobio développé par l’Agence bio, les surfaces en AB couvrent 9% des aires d’alimentation de captage (AAC) d’eau alors que le taux de SAU bio s’élève en moyenne à 10,1%. Un levier à exploiter dans la perspective du renforcement de la protection des AAC contre les pollutions diffuses.

La bio sous-représentée dans les aires d’alimentation de captage d’eau

<p>Le d&eacute;but d&rsquo;ann&eacute;e 2025 confirme la tendance observ&eacute;e depuis plusieurs mois dans le secteur agricole : <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/en-2024-l-atterrissage-partiel-et-relatif-du-prix-des-intrants" target="_blank" title="">les prix d'achat des intrants continuent de baisser</a>. Selon les derniers chiffres publi&eacute;s par l&rsquo;Agreste, le service statistique du minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture, le recul s'&eacute;tablit &agrave; 2% sur un an. Cette &eacute;volution ram&egrave;ne l'indice des prix &agrave; un niveau l&eacute;g&egrave;rement inf&eacute;rieur &agrave; celui observ&eacute; avant le d&eacute;clenchement de la guerre en Ukraine, qui avait provoqu&eacute; une flamb&eacute;e des co&ucirc;ts de production.</p>            
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        <figure class="ezimage-field"><a
                        href="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/3/6/6/8/7348663-1-fre-FR/037a4dc26b1a-ipampa-avril2025.png"
                                                 target="_blank"                ><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/3/6/6/8/7348663-1-fre-FR/037a4dc26b1a-ipampa-avril2025.png" alt="" height="1389" width="2655" /></a></figure>

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<h2><strong>L'&eacute;nergie, principal moteur de la ba</strong><strong>isse</strong></h2><p>C'est principalement le poste &eacute;nerg&eacute;tique qui tire les prix vers le bas, avec une chute de 11% sur un an. En avril, les prix de l'&eacute;nergie et des lubrifiants ont encore diminu&eacute; de 5% par rapport &agrave; mars. Dans le d&eacute;tail, le prix des carburants a baiss&eacute; de 7%, tir&eacute; par la diminution des prix du gazole non routier (-8%). L'&eacute;lectricit&eacute; n'est pas en reste, avec un recul de 1% sur un mois et de 14% sur un an.</p><h2><strong>Situation contrast&eacute;e pour les autre</strong><strong>s postes</strong></h2><p>Si la tendance g&eacute;n&eacute;rale est &agrave; la baisse, tous les postes ne suivent pas la m&ecirc;me dynamique. Les engrais et amendements, apr&egrave;s deux ann&eacute;es de baisse continue jusqu'en janvier 2025, affichent d&eacute;sormais une hausse de 5% sur un an, m&ecirc;me s'ils restent tr&egrave;s inf&eacute;rieurs au pic atteint &agrave; l'automne 2022.</p><p>Du c&ocirc;t&eacute; de l'alimentation animale, la baisse engag&eacute;e depuis juin 2023 se poursuit avec un recul de 1% sur un an. Cependant, la situation varie selon les fili&egrave;res : si le prix des aliments pour gros bovins diminue sur un an, ceux destin&eacute;s aux porcins et aux volailles augmentent tous deux de 1%, marquant leur premi&egrave;re hausse annuelle depuis l'&eacute;t&eacute; 2023.</p><h2><strong>Des impacts diff&eacute;re</strong><strong>nci&eacute;s selon les fili&egrave;res</strong></h2><p>L'impact de ces &eacute;volutions varie aussi selon l'orientation technico-&eacute;conomique des exploitations. Les baisses les plus marqu&eacute;es concernent les bovins lait, les bovins viande et le mara&icirc;chage. La baisse est plus mod&eacute;r&eacute;e pour les exploitations c&eacute;r&eacute;ali&egrave;res, l&rsquo;arboriculture et la viticulture.</p><p>Cette tendance baissi&egrave;re des co&ucirc;ts de production, si elle se confirme dans les mois &agrave; venir, serait un appel d&rsquo;air bienvenu pour am&eacute;liorer les marges des exploitations agricoles, dans un contexte o&ugrave; <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/les-prix-mondiaux-du-ble-s-essoufflent-avant-les-recoltes" target="_blank" title="">la faiblesse des prix du bl&eacute; </a>peine souvent &agrave; couvrir les co&ucirc;ts de production.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/video-apres-une-annee-noire-les-prix-bas-du-ble-plombent-les-revenus-des-agriculteurs" target="_blank">Apr&egrave;s une ann&eacute;e noire, les prix bas du bl&eacute; plombent les revenus des agriculteurs</a>
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Les coûts de production poursuivent leur tendance baissière avec un recul de 2% sur un an, principalement porté par la baisse des prix de l'énergie. Une bonne nouvelle pour les exploitants, même si la situation reste contrastée selon les filières et les postes de dépenses.

Énergie en baisse, engrais en hausse : les intrants se replient en ordre contrasté

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