Y aura-t-il une prochaine canicule ? La chronique de Nicolas Le Friant, expert météo

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La chronique météo

Clermont-Ferrand

<section>Après un rappel des grilles de classement (conformation, état d'engraissement et propreté), les participants ont estimé treize animaux sur pied avant de comparer leurs évaluations avec les carcasses en chaîne d'abattage. Une façon concrète de faire le lien entre l'animal vivant et son classement final.Les intervenants ont également présenté le rôle de Normabev, chargé de contrôler la conformité des classements dans les abattoirs, et rappelé l'importance du bordereau d'estimation, indispensable en cas de litige.Pour Emilien Bernard, éleveur de blondes d'Aquitaine à Saint-Maurice-le-Girard, cette formation est particulièrement utile : « Cet exercice m'a permis de mieux faire le lien entre l'animal vivant et la carcasse. Je pourrai désormais mieux interpréter les classements. Cette formation devrait faire partie du parcours d'installation des éleveurs bovins. »</section>

À l'initiative de la section Viande bovine de la FDSEA 85, dix éleveurs ont participé à une formation PPCM (Poids, Pesée, Conformation, Marquage) à l'abattoir de La Châtaigneraie. Organisée par Interbev et Normabev, cette journée visait à mieux comprendre le classement des carcasses et les critères utilisés par les abattoirs.

À l'abattoir de La Châtaigneraie, les éleveurs apprennent à valoriser leurs bêtes

EN VENDEE, LA CUMA DES MOULINS DU LAY CULTIVE UNE TRADITION D’ENTRAIDE SOLIDE : ECHANGES DE MATERIEL, COUPS DE MAIN PONCTUELS OU TEMPS DE TRAVAIL PARTAGE.Mais avec le temps, la gestion de cette banque de travail, basée sur des notes papier et des tableaux manuels, est devenue fastidieuse et source d’erreurs.Pour y remédier, la Cuma a choisi de créer Agriguilder, un outil numérique sur mesure. L’objectif ? Conserver l’esprit d’entraide tout en modernisant sa gestion. Chaque adhérent déclare directement les interventions réalisées pour un autre membre, qui les valide ensuite. Une description des travaux est ajoutée pour une traçabilité complète, et l’application calcule automatiquement les points, mettant à jour les soldes en temps réel.Les avantages sont immédiats : transparence, simplicité et équitéPour les adhérents, Agriguilder ne remplace pas les échanges humains, mais les facilite. « L’entraide reste un accord entre deux personnes, mais l’outil apporte de la clarté », expliquent-ils. Après une année d’utilisation, les gains de temps et de fluidité sont tels que la Cuma a décidé de partager Agriguilder avec d’autres groupes du réseau.Pour en savoir plus ou être mis en relation avec l’équipe, contactez l’Union des cuma Pays de la Loire 02 59 58 04 76 <a href="https://www.youtube.com/@AgriguilderApp" target="_blank">Je découvre le fonctionnement d’Agriguilder</a>Un projet développé en partenariat avec MoK Communication et AE Romain Fouillaron.

Retour d’expérience : comment la Cuma des Moulins du Lay a modernisé sa banque de travail avec Agriguilder

Agriguilder : l'outil qui rend l'entraide fluide (et juste)

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