Quelles sont les prévisions pour mars 2026 ?

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Bobigny

Imaginé il y a une quinzaine d’années par les trois instituts techniques de grandes cultures (Arvalis, Terres Inovia et l’Institut technique de la betterave), le projet Syppre, pour « Systèmes de production performants et respectueux de l’environnement », acquiert une nouvelle dimension. « Nous passons d’une phase d’expérimentation à une phase de transfert auprès des organismes de conseil sur le territoire », a annoncé Jean-Marc Schwartz, président d’Arvalis, lors du Salon de l’Agriculture.Rassemblés sous une même entité, les trois instituts lancent une offre d’expertise commune auprès des négoces, coopératives et Chambres d’agricultures. L’enjeu est d’accompagner les techniciens et conseillers, que la séparation de la vente et du conseil a parfois éloigné du diagnostic terrain. « Cette offre vise à soutenir la structuration de filières vertueuses, compétitrices et rémunératrices pour les producteurs », affirme Jean-Marc Schwartz.<div class="citation">
 "On a été ambitieux dans l’innovation"
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De 2015 à 2025, dans le cadre du dispositif Syppre, chercheurs, techniciens, conseillers et agriculteurs ont construit et mis à l’épreuve du terrain des systèmes innovants, basés sur l’agroécologie et visant la multiperformance économique, technique et environnementale.Des plateformes expérimentales de plusieurs hectares chacune, réparties dans cinq régions représentatives des grandes cultures, ont été mises en place pour concevoir et évaluer des systèmes de culture innovants. « On a été ambitieux dans l’innovation », retrace Jean-Marc Schwartz. Plusieurs leviers expérimentés sont communs aux différents systèmes : diversifications des cultures, simplification du travail du sol, ajout de légumineuses dans les rotations, ou encore couverts d’intercultures. Les objectifs diffèrent selon les régions, mais ils ont en commun l’amélioration de la fertilité des sols, la diminution de la dépendance aux phytos et aux engrais minéraux, et le maintien de la rentabilité.<div class="citation">
 "Il ne faut pas être dogmatique"
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Dans le Berry par exemple, la plateforme de 9 hectares située à Villedieu-sur-Indre a pour objectif de réduire l’usage des intrants sans impacter la marge, notamment en améliorant la gestion des adventices et la fertilité du sol, pour gagner en robustesse. « Dans les premières années d’expérimentation sur cette plateforme du Berry, l’amélioration des critères environnementaux se faisait au détriment de la marge nette. Au fil des années, en améliorant le système, on arrive à une année 2025 rentable économiquement », analyse Stéphane Jézéquel, directeur scientifique d'Arvalis. Et de tirer quelques enseignements de ces années d’expériences : « Pour gagner sur tous les tableaux, il faut améliorer à la fois les aspects environnementaux et les cultures de rente, celles qui font le revenu des agriculteurs. Certaines cultures sont plus sensibles que d’autres aux évolutions des itinéraires techniques. Il ne faut pas chercher à brusquer les choses. Si pour réussir son implantation de betterave il faut labourer, alors il ne faut pas être dogmatique, il faut garder le labour ».<div class="citation">
 "Les transitions, il faut les faire maintenant"
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Il y a dix ans, le dispositif Syppre envisageait de « construire ensemble les systèmes de culture de demain ». Demain est arrivé, avec son lot d’aléas climatiques de plus en plus intenses, sur fond de marchés mondiaux très volatiles. « Désormais, on est dans l’urgence, constate Laurent Rosso, directeur de Terres Univia. Les transitions, il faut les faire maintenant. On est même en retard. C’est une course contre la montre, notamment dans les zones intermédiaires, pour accompagner au maximum les agriculteurs ».« Les enseignements sont clairs, abonde Jean-Marc Schwartz. La multiperformance est atteignable lorsque l’on combine des leviers adaptés aux réalités locales. La transition implique parfois des arbitrages, entre rentabilité, réduction des intrants et bénéfices environnementaux. Il n’existe pas de modèle unique ». Ces dix années d’expérimentation grandeur nature ont mené à « des stratégies éprouvées et déployables », concluent les ingénieurs. Le nouveau défi est désormais de les déployer à l’échelle de la France.

Après une décennie de recherche et d'innovation, le projet Syppre passe à la vitesse supérieure. Les trois instituts techniques de grandes cultures lancent une offre commune auprès des conseillers agricoles pour transformer les systèmes de production en conciliant rentabilité économique et respect de l'environnement.

« Des cultures rentables et économes en intrants, c’est possible » : fort de 10 ans de recul, le dispositif Syppre veut diffuser son expertise sur le terrain

"Le marché des grains a vécu la tension au Moyen-Orient un peu en avance vendredi [27 février]", résume Gautier Le Molgat, PDG d'Argus Media France. Les rachats de précaution par les fonds d'investissements ont contribué à soutenir les cours des céréales, tant à la Bourse de Chicago que sur Euronext, face aux signes avant-coureurs de la guerre. "Le blocage du détroit d'Ormuz est problématique pour le trafic global, il y a de l'import, de l'export, avec aussi beaucoup d'engrais qui en sortent", ajoute Gautier Le Molgat. Mais depuis le déclenchement du conflit samedi 28 février, "on fait des allers-retours et on est un petit peu spectateur dans notre filière", poursuit Damien Vercambre, du cabinet Inter-Courtage. "Si le pétrole est cher, cela favorise l'éthanol, le biodiesel" et plus largement les matières premières, tandis que le "raffermissement du dollar fait gagner de la compétitivité" aux grains européens, explique l'analyste.Mais les stocks, notamment de céréales, restent très importants et les conditions climatiques plutôt favorables, avec des pluies salutaires sur les blés aux Etats-Unis et le retour du beau temps en France qui fait refluer les excès d'eau. De quoi limiter l'ampleur des mouvements sur les marchés agricoles mondiaux.>> Voir aussi : <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/caceis-grains-talk-prix-en-baisse-offre-record-et-apres" target="_blank">CACEIS Grains Talk : Prix en baisse, offre record, et après ? </a><h2 class="MsoPlainText">Les cours du colza en hausse</h2>En une semaine, à la Bourse de Chicago, le boisseau de blé (27 kg) a pris quelques centimes à 5,72 dollars. Idem pour le maïs qui a clôturé à 4,34 dollars mardi soir. En raison de la situation géographique des Etats-Unis, "les produits agricoles américains seront moins touchés que d'autres régions", souligne Arlan Suderman, de la plateforme de courtage StoneX. Mais la remontée du dollar, valeur refuge en temps de crise, "rend nos matières premières un peu plus chères (...) en particulier notre soja (11,55 dollars le boisseau mardi soir, ndlr) par rapport au Brésil", ajoute l'expert américain.A contrario, cela favorise les exportations européennes. Sur Euronext, la tonne de blé sur l'échéance la plus rapprochée (pour livraison en mars) oscillait mercredi autour des 195 euros, tandis que l'échéance suivante (mai), désormais plus scrutée par les analystes, <a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/grandes-cultures/10-ble-tendre" target="_blank" title="">a dépassé 200 euros et tente de se maintenir.</a>Le colza, qui sert surtout au biodiesel en Europe, "progresse davantage que le blé", souligne Sébastien Poncelet, d'Argus Media France. Il a brièvement dépassé 500 euros la tonne, avant de retomber mercredi à ses niveaux de la semaine passée, autour de 492 euros, dans le sillage d'une détente sur le pétrole, qui a connu des hausses drastiques ces derniers jours.<h2 class="MsoPlainText">Inquiétude sur les engrais</h2>"Il y a désormais un débat pour savoir si l'instabilité va freiner les achats des pays du Golfe, grands importateurs de céréales, ne serait-ce que parce que les bateaux ne peuvent plus rentrer, ou si au contraire, ils vont essayer d'acheter plus que prévu pour faire des réserves", s'interroge Sébastien Poncelet.L'Arabie Saoudite a ainsi acheté ces derniers jours "un peu plus que ce que les analystes prévoyaient" dans le cadre de son appel d'offres pour couvrir ses besoins du printemps, "peut-être un achat de précaution", souligne-t-il.Pour le moment, peu de bateaux bloqués semblent contenir des céréales, observent les analystes. En revanche, le détroit d'Ormuz est stratégique pour les engrais. "La situation de blocage est extrêmement inquiétante. Parce qu'on a une forte hausse du prix du gaz naturel. Le gaz naturel, c'est 80% du coût de production des engrais azotés et le Golfe c'est 30% des exportations mondiales d'urée. Mais aussi plus de 40% des exportations de sulfate qui sert à certains types d'engrais", souligne Sébastien Poncelet."On est déjà sur des prix des engrais historiquement élevés dans le monde entier par rapport aux céréales. Avec des marges extrêmement réduites pour les agriculteurs", conclut-il.

Après avoir connu une poussée ces derniers jours face à l'imminence de la guerre au Moyen-Orient, les marchés des céréales et oléagineux sont désormais dans l'expectative face au conflit, fluctuant moins que leurs boussoles du dollar et du pétrole.

Les marchés agricoles "spectateurs" du conflit au Moyen-Orient, inquiétude sur les engrais

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