Quel temps pour la fin du mois d’octobre ?

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Comprendre, innover, agirPour ouvrir la discussion,&nbsp;l&rsquo;association ANDES&nbsp;apportera un &eacute;clairage d&rsquo;expert sur les grandes &eacute;volutions du syst&egrave;me d&rsquo;aide alimentaire en France. Acteur majeur du r&eacute;seau des &eacute;piceries solidaires, ANDES agit depuis plus de 20 ans pour concilier aide alimentaire, insertion professionnelle et lutte contre le gaspillage, en valorisant les produits locaux et en redonnant une place active aux b&eacute;n&eacute;ficiaires.<h3>Des initiatives concr&egrave;tes au service d&rsquo;un m&ecirc;me objectif</h3>Apr&egrave;s cet &eacute;tat des lieux, plusieurs pitchers&nbsp;viendront illustrer la diversit&eacute; des solutions mises en &oelig;uvre sur le terrain :Solinum, &agrave; travers sa plateforme&nbsp;Soliguide, d&eacute;montrera comment le num&eacute;rique peut servir la solidarit&eacute;, en rendant plus visibles et accessibles les dispositifs d&rsquo;aide alimentaire&nbsp;sur tout le territoire.HopHopFood,&nbsp;une solution innovante num&eacute;rique et unique d'anti-gaspi&nbsp;solidaire.ANDES, pitchera sa solution en tant que pionnier du r&eacute;seau des &eacute;piceries solidaires.La Banque Alimentaire&nbsp;t&eacute;moignera de son r&ocirc;le central dans la collecte, la redistribution et l&rsquo;accompagnement des associations locales, avec un engagement fort pour la qualit&eacute; et la diversit&eacute; de l&rsquo;alimentation.Solaal&nbsp;facilitera la mise en relation entre les acteurs du monde agricole et les associations d&rsquo;aide alimentaire, permettant de valoriser les invendus&nbsp;tout en renfor&ccedil;ant la solidarit&eacute; entre producteurs et b&eacute;n&eacute;ficiaires.<h3>Un rendez-vous pour penser la r&eacute;silience alimentaire</h3>Ce CNRApitch #15&nbsp;se veut un temps d&rsquo;&eacute;change dynamique, inspirant et participatif, ouvert &agrave; tous ceux qui s&rsquo;int&eacute;ressent &agrave; l&rsquo;avenir de notre syst&egrave;me alimentaire : agriculteurs, &eacute;lus, acteurs publics, associations, entreprises ou citoyens engag&eacute;s.&#128197;&nbsp;Jeudi 13 novembre &ndash; 11h &agrave; 12h30 &#128279; Inscription gratuite mais obligatoire :&nbsp;<a href="https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSe5V7gauN_vZCV1cvqRf9Ac4JGBZ6RQ8j1EhDkpKGLEQzgChg/viewform?usp=header" title="https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSe5V7gauN_vZCV1cvqRf9Ac4JGBZ6RQ8j1EhDkpKGLEQzgChg/viewform?usp=header">ICI</a>Parce que la r&eacute;silience alimentaire se construit collectivement, ce webinaire invite chacun &agrave; questionner sa propre vision de l&rsquo;aide alimentaire et &agrave; d&eacute;couvrir les initiatives qui en renouvellent les fondements.Un format dynamique et inspirant, ouvert &agrave; tous ceux qui s&rsquo;int&eacute;ressent &agrave; l&rsquo;avenir de notre syst&egrave;me alimentaire. Le combo gagnant ? &#128073; Un &eacute;tat des lieux d&rsquo;experts, des retours terrain concrets et vos questions pour aller au bout du sujet&nbsp;!

Souvent perçue comme une simple réponse d’urgence, l’aide alimentaire est aujourd’hui au cœur d’enjeux bien plus larges : accès digne à une alimentation de qualité, lutte contre le gaspillage, insertion professionnelle, innovation logistique… autant de défis qui appellent à repenser nos modèles de solidarité.

C’est tout l’objet du CNRApitch #15, organisé le jeudi 13 novembre de 11h à 12h30, sur le thème :

« Aide alimentaire et lutte contre le gaspillage : piliers d’une résilience alimentaire solidaire. »

Aide alimentaire et lutte contre le gaspillage

Au 20 octobre, le d&eacute;ficit de pousse cumul&eacute;e par rapport &agrave; la moyenne de r&eacute;f&eacute;rence 1989-2018 s&rsquo;&eacute;tablit &agrave; 12% contre 18% un mois plus t&ocirc;t et 23% il y a deux mois. Tel est le bilan g&eacute;n&eacute;ral dress&eacute; par Agreste, le service statistique du minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture, &agrave; quelques semaines de la fin de la p&eacute;riode de pousse. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/6/6/3/0/8110366-1-fre-FR/0afd1a5918f2-herbcourbe.png" alt="&Eacute;volution de la production des prairies permanentes (Source Agreste)" height="794" width="1910" /><figcaption>&Eacute;volution de la production des prairies permanentes (Source Agreste)</figcaption></figure>

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A la faveur de pluies et de temp&eacute;ratures l&eacute;g&egrave;rement sup&eacute;rieures &agrave; la normale, le mois d&rsquo;octobre a &eacute;t&eacute; particuli&egrave;rement favorable &agrave; la pousse de l&rsquo;herbe, en repr&eacute;sentant 12% de la croissance annuelle de r&eacute;f&eacute;rence, contre 8 % en ann&eacute;e normale. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/3/6/3/0/8110363-1-fre-FR/de07a6f9f759-herbdiag.png" alt="Indicateur de rendement des prairies permanentes par r&eacute;gion au 20 octobre (Source Agreste)" height="794" width="1842" /><figcaption>Indicateur de rendement des prairies permanentes par r&eacute;gion au 20 octobre (Source Agreste)</figcaption></figure>

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M&ecirc;me si la pousse de l&rsquo;herbe s&rsquo;est globalement am&eacute;lior&eacute;e au niveau national, cette &eacute;volution n&rsquo;a pas &eacute;t&eacute; homog&egrave;ne sur l&rsquo;ensemble du territoire. Le d&eacute;ficit demeure important au nord d&rsquo;un axe allant des Pays de la Loire aux Ardennes, sauf en Bretagne o&ugrave; la situation s&rsquo;est am&eacute;lior&eacute;e ces derniers mois. Dans les Hauts-de-France, le d&eacute;ficit atteint encore 39% par rapport &agrave; la normale, et il avoisine 30% en Normandie, dans les Pays de la Loire et au nord du Massif Central. En revanche, la pousse a &eacute;t&eacute; dynamique dans l&rsquo;Est, o&ugrave; la pousse cumul&eacute;e depuis le d&eacute;but de la campagne approche, voire d&eacute;passe le niveau normal &agrave; l&rsquo;est du Rh&ocirc;ne et de la Sa&ocirc;ne.

Le déficit cumulé est réduit à 12% comparativement à la moyenne de référence 1989-2018 mais les Hauts-de-France, la Normandie et les Pays de la Loire affichent des déficits supérieurs.

En octobre, une pousse d’herbe vigoureuse, réduisant le déficit annuel

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