Quelles sont les prévisions pour juin 2026 ?

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La chronique météo

Foix

<p>Selon les premières estimations du service statistique du ministère de l’Agriculture, arrêtées au 1<sup>er</sup> juin, le rendement moyen du colza s’établirait à 32,8q/ha contre 36,6q/ha en 2025, soit une baisse de 10,4%, tout en demeurant de 13% supérieur à celui de la moyenne quinquennale 2021-2025. Cependant, la chute est particulièrement marquée en Poitou-Charentes (-24%) et dans un large croissant est du pays, avec jusqu’à -29 % en Franche-Comté. Elle est contenue à -4% dans le Centre, première région productrice. Sous l’effet de l’augmentation des surfaces (1,41Mha, +12,0%), la production de graines de colza serait équivalente à celle de 2025, soit 4,63Mt.</p> 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://bo.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/2/8/0/4/8484082-1-fre-FR/cee88e06f9a5-colza26.png.webp" alt="Rendement et production de colza d'hiver en France de 1996 à 2026 (Source : Agreste)" height="822" width="1846" /><figcaption>Rendement et production de colza d'hiver en France de 1996 à 2026 (Source : Agreste)</figcaption></figure>

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<p>Le rendement moyen de l’orge de printemps s’établirait à 67,2q/ha contre 70,0q/ha en 2025, soit une baisse de 4%. Des prévisions encore « <em>fragiles</em> » nuance Agreste, à l’aube des premières récoltes, alors que <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/vague-de-chaleur-precoce-quels-impacts-sur-les-cultures-et-les-animaux-quelles-parades">les conséquences de la vague de chaleur de chaleur de la dernière décade de mai</a> restent « <em>difficiles à mesurer</em> ». Sous l’effet d’une hausse des surfaces (1,34Mha, +12,6%), la production nationale s’établirait à 9,0Mt, en hausse de 8% sur un an.</p> 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://bo.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/6/7/2/4/8484276-1-fre-FR/453d800f6940-Capture-d-e-cran-2026-06-16-a-12.19.47.png.webp" alt="Rendement et production d’orge d'hiver en France de 1996 à 2026 (Source : Agreste)" height="818" width="1750" /><figcaption>Rendement et production d’orge d'hiver en France de 1996 à 2026 (Source : Agreste)</figcaption></figure>

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<h2>Chute des surfaces de maïs grain et de sorgho</h2><p>La chute des surfaces de maïs grain est l’élément conjoncturel saillant de la dernière livrée d’Agreste : la sole s’établirait à 1,31Mha, en baisse de 18,8% par rapport à 2025 et de 13,0% par rapport à la moyenne quinquennale 2021-2025. Les semis seraient en recul sur un an dans presque tous les départements, plus particulièrement à l’ouest du pays : en Normandie (-29%), dans les Pays de la Loire et le Centre-Val de Loire (-33%), en Poitou-Charentes (-35,0%) et jusqu’en Midi-Pyrénées (- 22,0%). En Aquitaine, première région de production, la sole reculerait de 16,0%. Seuls certains départements des frontières du nord et de l’est du pays conserveraient une sole de maïs grain comparable à celle de 2025.</p><aside class="read-also">
 <p class="typography menu-link dark ">À voir aussi</p>
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/ble-tendre-la-campagne-2026-2027-sera-une-annee-verite-pour-les-exportations-francaises-vers-les-pays-tiers" target="_blank" title="">Blé tendre : « La campagne 2026-2027 sera une année vérité pour les exportations françaises vers les pays tiers</a>
</aside>
<p>La sole de maïs fourrage s’établirait à 1,13Mha, en recul de 5,3% sur un an. Le sorgho est également à la peine, avec 34.000 ha emblavés, un niveau jamais enregistré en 40 ans, accusant une chute de 46% sur un an et de 49% sur cinq ans.</p><p>A noter enfin la baisse de 6,2% des surfaces de betteraves sucrières (373.000ha) et de 13% des pommes de terre de conservation (166.000ha).</p>


Le rendement moyen de l’orge d’hiver s’établirait à 67,2q/ha en baisse de 4% sur un an et celui du colza à 32,8q/ha en baisse de 10,3%. La sole de maïs grain recule de 18,8% et celle du maïs fourrage de 5,3%.

Moisson 2026 : les rendements de l’orge d’hiver et du colza attendus en baisse

 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://bo.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/9/2/7/3/8483729-1-fre-FR/8985a18deb71-image-1-rallye-tranfert47-1-.jpg" alt="Accueil des participants et présentation de la ferme avant les ateliers techniques." height="450" width="600" /></figure>

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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://bo.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/home_banner_web_image/2/3/7/3/8483732-1-fre-FR/19aed9434100-image-2-rallye-transfert47-1-.jpg" alt="Démonstration au champ : observation du travail des outils" height="200" width="1000" /></figure>

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<h3 class="Chapeau"><strong>Mardi 2 ju</strong><strong>in, les partenaires du Rallye Transfert 47 ont réuni agriculteurs, techniciens et acteurs de terrain autour d’un sujet très concret : mieux identifier, prévenir et maîtriser trois adventices q</strong><strong>ui compliquent fortement la conduite des cultures d’été.</strong></h3><p style="text-align:justify;">La rencontre s’est tenue chez Joël Soulage, au lieu-dit Guillots à Galapian, avec un fil conducteur clair : partir de la biologie des plantes pour raisonner les interventions au bon moment. Xanthium, datura et ambroisie n’ont pas les mêmes dynamiques de levée ni les mêmes impacts, mais elles ont un point commun : lorsqu’elles montent à graines, la pression peut s’installer durablement dans les parcelles.</p><p style="text-align:justify;">La première partie de la matinée a permis de rappeler les facteurs favorables à leur développement : perturbation du sol, sols nus, levées échelonnées, bordures de parcelles, zones de passage ou encore fenêtres climatiques propices après les pluies. Les échanges ont aussi souligné l’importance d’une surveillance précoce, car l’efficacité des leviers mécaniques dépend fortement du stade d’intervention.</p><p style="text-align:justify;">Un zoom particulier a été consacré à l’ambroisie, dont la gestion dépasse le seul enjeu agronomique. Son pollen allergisant en fait une plante à fort impact sanitaire. La prévention de sa floraison et de sa dissémination doit donc être intégrée dans les pratiques de gestion, y compris sur les abords de parcelles, les chemins, les fossés et les zones non cultivées.</p><p style="text-align:justify;">Les ateliers ont ensuite permis de comparer les modalités de gestion disponibles : prévention, rotation, couverture du sol, faux-semis, interventions mécaniques, et lorsque les systèmes le permettent, leviers chimiques ciblés. Les résultats d’essais présentés ont rappelé qu’il n’existe pas de solution unique : la réussite repose sur la combinaison des leviers et sur leur positionnement dans le temps.</p><p style="text-align:justify;">La détection et le repérage ont occupé une place importante dans les échanges. La reconnaissance par drone et le suivi avec l’outil NeoCultura ont été présentés comme des pistes intéressantes pour localiser les foyers, prioriser les interventions et éviter que quelques pieds isolés ne deviennent un problème généralisé. Le point silo a également rappelé l’enjeu de vigilance jusqu’à la récolte et à la gestion des lots.</p><p style="text-align:justify;">La séquence terrain a permis de passer de la théorie à l’observation concrète. Les démonstrations dynamiques d’outils de désherbage et de préparation du sol, dont le strip-till, l’Orbis, le Stripcat et le matériel de l’exploitation, ont servi de support pour discuter profondeur de travail, agressivité, recouvrement, vitesse d’avancement et conditions de réussite après passage.</p><p style="text-align:justify;">Au-delà du choix de l’outil, les échanges ont insisté sur les réglages : positionnement des éléments, pression au sol, gestion des résidus, précision de guidage et capacité à intervenir dans une fenêtre météo courte. Sur des adventices estivales à levées parfois échelonnées, l’observation de la parcelle reste déterminante pour ajuster la stratégie au fil de la campagne.</p><p style="text-align:justify;">Cette matinée a montré tout l’intérêt des rendez-vous techniques au champ : voir les outils travailler, comparer les effets sur le sol et les adventices, confronter les résultats d’essais aux contraintes des exploitations, et partager les retours d’expérience entre agriculteurs. Un temps convivial a clôturé la rencontre, prolongeant les discussions autour de solutions opérationnelles et adaptées aux réalités locales.</p><p style="text-align:justify;"> </p><h1 style="text-align:left;"><strong>À retenir techniquement</strong></h1><table class="Table"><tbody><tr><td style="width:695px;"><p style="text-align:left;"><strong>• </strong>Identifier tôt les foyers pour éviter la montée à graines et l’installation durable de la pression.</p><p><strong>• </strong>Combiner prévention, rotation, couverture du sol, faux-semis et désherbage mécanique selon le contexte de la parcelle.</p><p style="text-align:left;"><strong>• </strong>Intervenir au bon stade : les outils sont plus efficaces sur plantules jeunes et en conditions météo favorables après passage.</p><p><strong>• </strong>Soigner les réglages : profondeur, agressivité, vitesse, pression au sol, gestion des résidus et précision de guidage.</p><p><strong>• </strong>Surveiller aussi les bordures, chemins, fossés et zones de récolte, notamment pour l’ambroisie.</p></td></tr></tbody></table>


Retour sur la matinée technique organisée à Galapian, chez M Joël Soulage, dans le cadre du Rallye Transfert 47.

Xanthium, datura, ambroisie : des leviers concrets pour reprendre la main au champ

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